包装实训总结范文
时间：2023-03-21 05:31:30
包装实训总结范文第1篇
引入一个企业真实设计项目，根据项目完成所需要的知识、能力展开，细分为11个工作任务：
1.成立项目组。
引入企业真实项目，企业全程参与，学生、老师角色转换，培养学生团队合作，全案设计的能力；教学内容包括企业项目见面会，学生角色转换—从学生到项目负责人，教师角色转换—从指导老师到项目总监；教学场地为企业、多媒体教室、工作室、校内实训室之间相互切换！
2.市场调研。
告知学生设计调研的重要性，做任何设计都必须强调“设计之前调研先行”只有调研之后才有发言权，培养学生全面准确调研的能力；教学内容包括项目相关背景、产品属性研究，现有包装、材料、工艺、卖场陈列方式分析，同类产品分析，消费者分析；教学场地为多媒体教室、校外包装市场、企业相互切换，强调理论结合实践，教、学、做一体！
3.项目分析。
培养学生善于总结提炼和分析问题的能力，找到设计的切入点；教学内容包括项目组讨论分析总结，企业参与，项目组向企业汇报调研结果，和初步的设计，教学场地为多媒体教室！
4.材料与工艺。
要求学生熟悉常用包装材料的特性和制作工艺，并能运用合适的包装材料进行创作设计。教学内容包括包装材料实训行现场教学，材料与产品属性的关系，常用材料特性及制作工艺，走访包装材料市场，实地教学；教学场地为材料实训室、材料市场，多媒体相互切换。
5.结构与造型。
培养学生具备运用合适的材料，进行产品包装内部结构和外部造型的设计能力；教学内容以纸制材料包装结构造型设计为主；教学场地为材料实训室结合包装操作实训室和多媒体教室之间相互切换。
6.容器设计。
培养学生具备运用三维造型设计进行包装容器外观设计的能力；教学内容为液体类产品包装容器造型设计；教学场地为材料实训室结合包装操作实训室和多媒体教室之间相互切换。
7.草模试验。
培养学生具备精细手工制作的能力，和细心、耐心的工作态度；教学内容为指导学生进行包装草模的制作；教学场地为材料实训室结合包装操作实训室和多媒体教室之间相互切换。
8.视觉设计。
培养学生具备视觉元素分析、提炼、设计排版的综合设计能力；教学内容包括视觉设计构成要素，视觉设计的构思方法，视觉元素版面编排设计；教学场地为包装设计多功能机房。
9.制作与印刷。
要求学生掌握包装印前的印刷常识和印后的各种印刷工艺流程；教学内容包括包装印前印刷常，包装印后各种印刷工艺流程，考察包装印刷制作企业；教学场地为多媒体教室和校外实训基地！
10.项目提案。培养学生表达能力和设计过程提案汇报的能力；教学内容为企业参与，项目组向企业汇报设计过程和设计方案；教学场地为企业、多媒体教室。
11.总结分析。
培养学生善于总结过程，发现问题，解决问题的能力；教学内容为指导学生撰写项目总结书；教学场地为多媒体教室
二、课程教学方法与手段改革
针对上述课程体系的11个教学任务，在课程教学方法和手段上也采取了相应的改革措施。首先是四合一教学模式的导入。
1.教室和设计工作实训室合一。
教室和设计工作实训室的合一，实训室的设计模拟设计公司办公的格局，有集体讨论听课区、设计区，制作区，作品点评提案区，加强实训室的设计氛围。再次是教室和企业办公室合一，学生在专业课程期间、定期安排到企业进行实习，学习、实习交替进行，实现教室和企业办公室的合一
2.指导老师和企业项目负责人合一。
指导老师和企业项目负责人合一：①学校灵活调整传统教学管理模式和课时计算方法引进更多的企业一线设计师到学校任课；②从企业兼课到企业深度参与设计专业课程结构，让企业设计人员成为教学团队的中坚力量；③企业为教师提供挂职岗位，专业教师得到更多的一线实践机会和经验；④通过深度合作，企业设计师带来大量的实操项目、专业任课老师通过挂职锻炼积累实操项目，学生得到大量进行实操训练的机会，最终实现企业、学校，项目负责人、指导老师之间的角色互换合一。
3.学生和企业设计师合一。
因教室和工作实训室的合一，学生在工作室内完成角色的转换；因教室和办公室合一，学生在实习学习过程中完成角色的转换；因指导老师和企业项目负责人合一，学生在实操训练中完成角色的转换。
4.理论教学和动手实践合一。
艺术设计类专业技能强调动手能力，实做的能力，这就需要有足够的时间留给学生进行实践操练！但高职教育也决不是单纯的培养技术操练工，实践操练应有一定的理论知识支撑，如何有效的将理论知识灌输在实践操练中？这里提出理论教学和动手实践的合一，强调边实践操练边理论教学，边理论教学边实践操练，两者相辅相成，互为互补，缺一不可。其次是多形式的教学环境更替。充分利用各种教学场所，校内包装材料实训室、包装制作实训室，电脑后期处理实训室，多媒体教室，校外个大商场、超市，材料市场，校外实训基地，企业等，学生在各种教学场所中进行角色的转换，实现了课内课外，校内校外“教、学、做”一体化教学的模式。再次是启发式、鼓励式、卡片式、头脑风暴式等创新教学方法的交替循环实施。
三、教学评价
教学评价采用过程评价的方式，按单元教学独立评价，每个教学单元根据工作任务设计要点进行考核评价，考核评价的标准侧重点会根据教学内容以及学生需要掌握的工作能力去衡量，同时每个教学单元的评价成绩汇总取一平均分为课程的平时成绩，占课程总评成绩的75%，其中包括企业对于学生任务完成情况给予的成绩，如“项目分析”和“项目提案”单元教学中，企业直接参与到教学中，教学评价的标准以企业的要求为主；在注重学生工作能力培养的考核，同时也强调学生综合创新素质和职业素质的培养考核，占课程总评成绩的25%。课程结束后的综合评价，按各工作任务的评价成绩和综合创新素质、职业素质考核成绩直接生成。课程评价应强调目标评价和理论与实践一体化评价，注重引导学生改变学习方式，注重考核学生所拥有的综合职业素质及能力。
四、结语
整个课程分为五个阶段，涵盖11个设计工作任务，横跨三个学年，形成一个完整的包装设计课程体系。整个课程体系的建设是一个任重道远的工程，目前的只是完成了初期的构建，部分课程已经初有成效，其中《包装视觉设计》《包装容器造型设计》完成初期的建设，已申报教育部国家资源库子项目建设，后面将着重根据国家资源库建设要求来逐步建设完善整个课程体系。
包装实训总结范文第2篇
首先，中国印刷及设备器材工业协会包装印刷分会秘书长任伊娜为大家介绍了分会的基本情况以及2016年的主要工作。截至2016年12月，包装印刷分会共有会员189家，涉及了来自全国的包装印刷设备及材料生产企业和从事包装印刷的企业。从产品线来看，涵盖印前系统、印刷设备、印后加工整饰、印刷流程管理等各个环节。她介绍道：“本届理事会在理事长的带领下，紧紧围绕本行业的特点和市场，积极开展了信息交流和行业情况的调查研究，并通过加强组织建设，吸收新鲜力量，增强了分会的活力；持续开展受行业欢迎的各项活动，为企业提供有效服务，提高了分会的凝聚力。2016年，除了开展分会日常工作以外，还开展了北京展和东莞展两个展览会的展会组织工作；《中国印刷产业技术发展路线图》包装印刷模块的相关工作；中华印制大奖组织评审颁奖工作；举办了多个论坛、研讨会；做好了与企业互访及调研等工作。”
接着，包装印刷分会理事长、天津长荣印刷设备股份有限公司董事长李莉，对包装印刷分会这一年来的工作进行了总结。她表示：“包装印刷分会既代表行业的产业链，又代表产业里的产品链。所以，希望通过协会这个平台，大家可以进行更多地交流。这也是协会成立包装印刷分会，最重要的意义。另外，今年从整体的经济形势来看，既是企业的转型期，又是中国经济的下滑期。但是，对于印刷包装行业来讲，今年是收获的1年，实现了在资本市场的突破，几家有规模的印刷包装企业都实现了上市，其中，既有国企，也有民企。所以，分会不仅是交流的平台，也是各种资源对接的平台。最后，希望通过此次座谈会，能够为分会未来的发展多提建议，为产业的对接和合作提供机会。”
中国印刷及设备器材工业协会副秘书长吴文增介绍了“实训基地”的相关情况。他说道：“印工协自2013起，申请了职业技能鉴定与培训资质，主要任务是对初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、特有工种的职业鉴定。职业技能鉴定和培训工作是印工协一项非常重要的工作，在职业技能鉴定之前，要做好以下3点：第一，要有职业技能标准。职业技能标准是针对不同级别工种特定的标准。2014～2016年，共制定了9个维修部门标准，其中有3个标准正在试用，有4个标准年底将进行终审，两个标准明年将进行审核。第二，职业技能鉴定站和实训基地的建立。目前印工协已经建立了3个实训基地和1个鉴定站，其中模切烫金机的实训基地在天津长荣、胶印机的实训基地在北京印刷学院、CTP制版机的实训基地在杭州科雷、模切机鉴定点在河北玉田，喷绘和凹印机的实训基地正在建立中，今后还将根据行业的产业情况和分布情况，在全国各地建立更多的鉴定点和实训基地。第三，要培养考评人员。目前，协会培养了10个高级考评员、22个中级考评员、10个考务人员，均已经拿到了人社部颁发的证书。今年，鉴定工作已经开展了3期，重点是对中级工进行鉴定，其中已有40多人拿到了职业证书。明年将重点对高级工进行鉴定。”他认为：“企业应该对职业培训有更高的认识，如果想长远发展，对各部门的职工进行职业培训是必不可少的。”
在行业交流环节，首先，山东省包装印刷工业协会理事长王军绪介绍了山东省包装行业的整体情况。他表示：“山东省的包装印刷行业和其他的行业发展一样，近两年来，遭受了原料涨价、劳动力成本增加、资金回垄慢、融资成本高的困境，经济环境变化之快，是大家始料不及的，以至于山东省相当一部分的企业已经到了难以维持的地步。但是，在这种情况下，山东省大部分的包装企业还是坚守着自己的阵地，并在困境中不断发展。山东省的包装行业目前属于上升期，并且随着加工生产工艺的提高，过去在省外加工的包装物，现在正不断回流到省内加工。另外，山东省有雄厚的经济建设基础，良好的包装市场业务，所以，行业的运行一直保持着持续发展。从2015～2016年的行业的运行情况来看，2015年山东省包装印刷业务主营收入980亿元人民币，2016年将会有6%左右的增长。其中，税收水平在不断增长，但是利润水平在下降。利润减缓的主要原因是，包装纸在山东省平均涨价40%以上，甚至有些包装纸的价格已经涨到了50%以上。”另外，他介绍道：“以前，山东省是包装印刷行业相对滞后的地区，2005年山东省包装印刷的产值仅有280亿，随着十几年来的不断发展，不断涌现出了一大批发展势头良好的企业，现在山东省的包装印刷市场，在省内外都占领了重要的地位。但是，在发展的过程中，还是存在一些问题：第一，产能过剩、企业投资过度；第二，不能摆脱超低价位的竞争，不能理性的面对低价竞争的问题；第三，随着装备水平的提高，设备拥有量增加速度过快；第四，随着产品制造工艺的不断提升，专业技术人才短缺的问题逐渐明显。希望今后，省内的包装印刷企业，能联手打造、维护包装印刷市场。”
接着，东莞市汇研机械有限公司总经理张毅雄、上海宏景印刷包装机械有限公司总经理庞春华、东莞市晟图钉装机械设备有限公司总经理庹明珠、东莞市鸿铭机械有限公司董事长金健、烟台报捷新闻印刷有限责任公司总经理李丽，分别结合公司的实际情况，对印刷包装行业未来的发展趋势、工作方向发表了自己的见解。
最后，中国印刷及设备器材工业协会副理事长兼秘书长王立建总结发言。他表示：“通过对企业的调研发现，包装印刷的体量占印刷行业的75%，报刊的印刷量在下滑，书的印刷量基本持平，只有包装印刷在不断增长，包装印刷正处于大有作为的战略机遇期。包装印刷的命运与中国经济的发展密不可分，随着市场经济的进一步发展，中国实体经济的体量在世界上已经排名第一，而且有类别齐全的工业体系，对于包装行业来说，应该趁着战略机遇期，顺势而上。目前，包装印刷企业的整体状况是比较好的，但是面临困境，必须不断地改革、创新。希望在2017年，协会和印刷包装分会能够为各个企业搭好交流平台，使企业在平台中获得更多的信息，解决更多的问题。在调研企业、汇总情况、梳理问题、找出症结的基础上，为企业搭建更多对接政府政策的平台。”
包装实训总结范文第3篇
关键词： 包装与印刷专业 有效就业模式 研究
随着印刷包装业的迅速发展，印刷包装设备的自动化程度越来越高，印刷包装作业的整体工作流程逐渐趋于数字化，对于高素质的技能型人才的需求必将大大增加，这就势必要求学校在专业发展和人才培养定位上，紧紧围绕行业发展和人才需求标准做导向，培养适应企业要求的岗位需要的高技能人才。因此，构建包装与印刷专业有效就业模式，针对这一专业学生就业问题的解决提供制度化的保障，对于提高办学质量、加强专业发展、促进学生就业，将具有重要的意义。
一、构建包装与印刷专业有效就业模式的意义
（一）构建包装与印刷专业有效就业模式，是适应包装与印刷行业快速发展的需要。
近年来，中国印刷、包装工业年增长率保持高速率发展，2010年我国包装工业年总产值已突破1万亿元大关，成为仅次于美国的世界第二包装大国，包装工业成为国民经济40个主要工业门类排行第14位的支柱产业。中国也正在由包装印刷加工大国向包装印刷的强国迈进，成为继美国之后的第二个包装大国。庞大的印刷包装行业规模和迅猛的技术发展速度构成了印刷包装产业对相关专业技术与管理人才的巨大需求，市场对一流的具有较强职业素养和技术水平的高技能人才的需求日益加剧。
（二）构建包装与印刷专业有效就业模式，是提高办学质量，加快专业发展、适应人才培养模式改革的需要。
对印刷包装企业而言，在管理上，在产品质量上和在技术工艺上的竞争，归根结底是人才的竞争，特别是高技能人才的竞争。随着印刷包装业的迅速发展，印刷包装设备的自动化程度越来越高，印刷包装作业的整体工作流程逐渐趋于数字化，对于高素质的技能型人才的需求必将会大大增加。
（三）构建包装与印刷专业有效就业模式，是符合高等职业教育发展规律，服务学生成才就业的需要。
高等职业教育的健康发展是以高职学生能适应社会经济的发展、能够顺利实现就业为基础的。只有建立科学合理的课程体系和适应市场化的有效就业机制，为学生就业搭建良好的平台，才能提高人才培养质量，增强高职学生就业竞争力。构建包装与印刷专业有效就业模式，就是为了满足当前印刷包装行业发展的总体人才需求，促进行业发展，服务学生就业，为学生明确正确的就业目标和就业方向打下扎实的实践基础。
二、构建包装与印刷专业有效就业模式的思路
（一）建立“围绕行业办专业、围绕市场育人才”的课程体系。
能否主动适应社会需要，完善人才知识能力结构，为生产、建设、服务一线培养需要的高级技能型、应用型人才，是高职院校办学的出发点，也是高职院校区别于普通院校，保证其办出特色、提高人才培养质量的根本所在。
1.以包装印刷行业需求为导向确定专业课程内容。
要根据目前包装印刷生产企业对人才的技能要求，重新构建以技术应用能力为中心、与职业资格要求相一致的专业课程体系。例如构建适合于一体化教学模式的课程体系，将相关的理论课程与实践课程整合，淡化理论教学与实践教学的界线，融理论教学于实践环节之中。二是将与包装与印刷专业相关的职业资格考核内容纳入教学计划，将学历教育与职业培训有机结合，将专业证书考试内容整合到相关的课程之中，使课程内容适应考证的需要，为学生获得与本专业培养目标相一致的“双证书”提供保障。三是实践教学以突出培养学生技术应用能力为主，依靠校内实训基地、校外实训基地的训练，使学生包装印刷技术应用能力得到提高，效果得到强化，操作技能不断得到提升。
2.加强课程体系建设，发挥核心课程的作用。
充分发挥优质核心课程示范作用，提高整体专业课程建设的水平。围绕包装印刷专业特点建立核心课程，在建设过程中要贯彻“一贯穿、两对接、四个结合”的方针，即“把工学结合教育思想和职业道德教育贯穿教学全过程，实现理论教学内容和岗位知识需求有效对接、校内实训和岗位技能有效对接，达到授课过程与工作过程相结合、授课环境与工作环境相结合、技能实训与职业素质养成相结合、校内考核和企业考核相结合”，让工学结合思想渗透到课程的各个方面。
3.校企双方共同开发编写专业教材。
在教材编写目标上以岗位需要的能力为出发点重点培养学生的实践能力和职业技能。编写形式上以学校为主体，吸引企业参与，共同制定课程标准和授课计划，共同授课和编写工学结合教材。根据人才培养计划调整专业课程的结构，将专业课程划分成若干课程单元模块，由企业人员承担实践性强或与生产联系紧密的教学内容，形式可以灵活多样，如专题讲座、研讨会，教学地点可设在企业生产现场。
（二）创新人才培养模式，积极探索行之有效的实践教学模式改革。
为了保证实践教学质量，使“工学”交替能够顺利有序规范地进行，加强实训、实习的组织管理、计划管理、过程管理、考核管理，构建实习管理工作的平台，解决好学生的认知实习、整建制实习、与就业结合实习不同阶段的关系，我校近年来在包装印刷专业实践教学模式上做了大胆有效的探索，总结并采取“三阶段四步骤“的实践教学模式的运行模式。
三阶段，即以了解掌握行业现状为目的的认知阶段；以巩固基础专业技能为目的的技能提高阶段，以促进就业为目的的实习实训阶段。
围绕三个阶段，通过企业调研、校内综合实训、整建制实习、双向选择实习四个步骤，完成整个实践教学运行周期。在形式上充分结合大学生暑期社会实践活动，把企业调研安排在学生暑期进行，指导学生有针对性地深入包装印刷类企业进行专题调研；校内综合实训即暑期结束，根据教学进程安排，有针对性地对学生进行分组，分内容进行校内专业实训；在进行完校内实训后，依托校企合作及企业用人需要，将学生整件制放在设备规模先进、管理严格规范的企业中，安排专业带队老师全程指导管理，使学生尽快适应岗位需求，熟悉掌握不同岗位的操作流程与技能；接下来就是安排专门的人才招聘会，让企业和学生进行双向选择，完成最后一阶段的实习任务，为学生就业做好更充分的准备。
（三）构建特色素质教育，培养和提高学生职业道德素养。
1.将职业道德素质教育纳入培养计划。
要根据包装与印刷专业职业素质特点，制订详细的职业道德培养计划，形式上可以将职业道德教育和职业技术教育相结合，通过开设专家讲坛、组织实习学生总结收获，对学生进行职业道德素质教育。这样理论联系实际，可以使学生对职业道德的理论和认识更加全面、深刻，有利于学生职业道德观念的形成。
2.把职业素质教育贯穿于学生整个学习周期。
就是以职业发展和就业教育为基础，有目的、有计划、有步骤地将职业素质教育贯穿于学生教育的全过程，把就业指导与学生的职业发展愿望相结合，与学校的培养目标相结合，与行业市场的要求相结合，根据专业培养计划和包装印刷类学生特点规律，按照不同年级达到不同的目标，制订不同的职业素质实施方案，设定不同的培养规格和教育模式。
3.职业道德教育深入到实训实习环节。
职业道德具有很强的实践性和行业性，尤其是包装印刷类工科专业，更是要通过借助实践，学生才能深刻领悟职业规范各项要求，并将其转化为日常职业行为。实训实习过程是促使学生将学到的专业理论和职业技能综合运用的过程，更是学生将职业道德意识转变为职业道德行为和职业道德习惯的内化过程。近年来我校在包装印刷专业实训实习环节中，利用多种形式对学生进行思想指导和感受教育，通过设立专业导师、党建导师，发挥学生先进的骨干和示范作用，精心设计、统筹安排，对学生进行职业素质教育。
（四）创新就业教育载体，促进学生就业。
结合包装印刷专业特点及行业现状，多形式开展就业教育。如聘请知识渊博、就业经验丰富的教师，利用课堂教学向同学们传授就业的基本知识、技巧和方法；开设大学生就业教育论坛，邀请包装与印刷行业企业人力资源主管、技术专家，杰出校友等开办讲座，传授就业、从业、适业、立业、创业的成功经验，在传授新知识新技术，结合不同岗位对于人才素质的要求的同时，将职业道德教育中融入企业文化，使职业道德教育更具有针对性；通过参与职业生涯规划大赛、专业技能竞赛、包装印刷行业奖学金评选、设立学生专业社团活动等，引导大学生认知行业，认知社会，增强就业、创业适应性。
包装实训总结范文第4篇
关键词：项目化教学；包装策略；包装测试
一、无锡惠山泥人包装现状分析
无锡的旅游业十分发达，惠山泥人是深受欢迎的旅游纪念品之一。但目前泥人的包装在材料、结构设计上，图案、文字和色彩设计上都不尽人意。惠山泥人包装给人的整体感受是缺乏艺术感，造型普通，图案缺乏特色，色彩搭配不美观，体现不出惠山泥人雅致的气质风韵与典型的江南特色。如何对其包装进行重新定位设计是当前需要重视的问题。
惠山泥人包装存在的问题正好为高职院校包装设计课程的项目化教学提供了很好的契机。泥人包装设计研究对本院广告设计专业的包装设计课程教学具有一定现实意义，它可以将实际课题引入课堂，促进本专业包装设计课程的教学模式探索。其研究意义的意义在于；(1)通过本课题研究，将实际项目引入课堂，以实际课题的实训，使学生的专业技能得到锻炼和提高，同时使专业课程的开设更好地体现出为地方经济服务的目的。传统的命题式教学在很多院校的包装设计课程中是经常采用的教学方法，但其具有与实际脱节的缺点。在教学中选择实际课题进行实训是很好的解决办法。以“惠山泥人包装设计”为主要项目，对泥人包装进行总体策划、形式定位、形式设计与测试，可以使学生具有非常清晰的目标，能够有的放矢，以往虚拟课题中出现的不被重视的问题在实际课题的实训中能够很好地解决，学生在掌握包装设计的全流程的同时，使实训项目更具有现实意义。(2)通过泥人包装设计增强其地方民俗文化的可读性与收藏性，促进无锡旅游特色产品的销售。作为教师与设计师双重身份的我们，既要注重教学对学生职业技能的培养，又要关注通过课程的实际课题引入能够为地方的经济发展做出贡献。通过惠山泥人特色包装设计，不仅能够充分展示惠山泥人的文化内涵，提升惠山泥人的文化档次，促进销售，还能更好地传递丰富的吴地文化，提升城市品牌形象，提高竞争力。
二、无锡惠山泥人包装研究的主要内容
通过和无锡泥人厂、泥人研究所校企合作的方式，以惠山泥人包装设计为实际项目展开高职院校包装课程教学模式探索，包括对项目化教学的内容、实施过程、实施方法、效果测试等进行研究。
基本思路：
(1)策划阶段
根据项目的目标和任务，确定教学内容、教学步骤、教学方法等。
(2)实施阶段
学生确定各自在小组内的分工及小组成员间合作形式后，指导学生按照已确定的实训方案和程序展开教学。包括：
①市场调研，由调研报告分析对泥人包装设计进行产品定位、市场定位，从而拟定包装策略，确定包装主题。
②设计制作主要包括对造型结构设计、材料选择、装饰设计、成型处理方面展开，如造型结构的安全性、合理性、美观性；材料的环保及节约成本；装饰的美观、特色。
③包装的成型处理，通过不同手段依据图纸效果进行实物成型，促成对设计方案的确认。
④包装测试，通过各种测试数据的搜集对比，检验该包装方案是否达到最初的策划目标。包装测试后，对存在的负面印象认真检讨设计方案，重新进行设计方案的探索。
(3)成果展示及评价总结阶段
项目计划的实训结束后，对设计成果进行展示。然后根据每个学生在该项活动中的参与程度、所起的作用、合作能力及成果等进行评价，可先由学生进行自我评估，再由教师对项目实训成绩进行检查评分。师生共同讨论、评判在项目实训中出现的问题、学生解决问题的方法及学生的学习行为特征。通过对比师生的评价结果，找出造成评价结果差异的原因。
三、无锡惠山泥人包装研究的主要方法
(1)项目教学法
“以项目为主线、教师为主导、学生为主体”，改变了以往“教师讲，学生听”被动的教学模式，创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式。
(2)开放式教学法
教企结合是开放式教学的关键，就是要把学生置身于真实的设计环境中，让他们用所学的包装设计理论知识进行有针对性的设计实践，在实践中检验掌握与运用知识的能力和程度。它可以打破院校教学与社会脱节的封闭性，将教育延伸到校外，寻求良性互动，直接使教学成果得到验证和应用，真正体现课程教学面向市场、服务于地方经济。
(3)小组教学法
分组教学是项目教学法常用的模式。分组前教师必须要熟悉全班学生的基本情况(即对教学对象分析)，分组时可自由组合，教师再进行调整。一般每组5人左右，必须使每组好、中、差的学生搭配合理，给每个组分配任务，培养学生小组协作和团队精神。
(4)调查研究法
指在研究的过程中，通过问卷、与游客访交谈等形式进行调查研究，使研究具有针对性、实效性。大致分为三类：一是事实的调查，旨在要求游客提供知道的一般情况。二是意见的征询，即征求游客对惠山泥人旅游纪念品的看法、意见和建议。三是了解游客的消费心理。
(5)实验法
指在课题的实施过程中，不断地检验、丰富、完善实验方案。可通过惠山泥人包装设计成品，考察游客选择哪些包装，从中得出实验数据，进行全面总结，写出实验研究报告。由此验证包装设计课程项目化教学探索成功与否。
(6)比较法
通过比较法可获知惠山泥人包装与其他地区的传统旅游文化纪念品包装上的差异、受欢迎程度等。
四、无锡惠山泥人包装研究的主要观点
(1)项目化实战教学是切实解决当前高职设计专业的空、泛、浮的教学现状，调动学生学习的积极性和自主性，加强学生的职业能力和素养培养，密切联系地方产业发展实际，增强教学中师生的互动，将专业课程的教学内容和具体技能的训练项目与地方的实际需求联系起来。课程项目化实战教学是传统的课堂教学模式的重大变革，它不仅使课堂教学气氛变得更加活跃，而且能使学生得到更专业化的训练，为职业技能与职业意识的综合培养寻找一条切实可行的途径。
(2)针对惠山泥人包装的艺术水准不高，泥人工艺师作品包装个性化的迫切需求，通过“结对子”，以实际需求为导向进行包装设计教学试验。学生通过对惠山泥人的文化内涵和艺术特色了解和市场调研，也会增加学生对艺术和设计的理解，提升职业的认可度。
(3)学生在实践对惠山泥人包装的结构、造型、材料、装饰风格等设计元素进行重新设计与尝试，有助于学生更深刻的认识包装设计的作用和价值。
(4)在项目的合作中增加了学院与地方的互动，服务了地方经济与文化的发展。
五、结语
项目化教学改变了传统学院教学的呆板与单调，使之更加的务实，提升了教学的效率。项目化教学调动了学生学习的积极性和主动性，培养了学生的沟通能力、学习能力、设计能力。在教学中，兼顾了学生、地方文化经济需求，使教学更加贴近实际，引领学生关注设计产业的前沿。
参考文献
[1]陈青包装设计教程(第1版)上海人民美术出版社，2009.1
[2]话泥戏偶.国立历史博物馆(台湾)，2003年
[3]朱锷秋月繁的包装设计世界(第1版).广西美术出版社，2002.6
[4]朱云云包装设计教学与市场接轨的探索与实践科技信息，2008年第34期
[5]蔡洁融入地方文化特色的包装设计教学初探武夷学院学报，2009年第1期
作者简介
张 静，助教，文学学士，研究方向：包装设计。
包装实训总结范文第5篇
关键词： 惠山泥人 包装设计 项目化教学 包装市场
一、高职院校包装设计教育现状分析
包装设计是一门实践性很强的综合性课程。传统的命题式教学是经常采用的方法，即教师提出虚拟课题，学生按要求完成实训内容。命题式教学虽然解决了一般的教学问题，但有脱离实际的缺点，与包装市场和企业需求结合不够，缺乏对包装生产工艺的实践技能、生产管理与营销的实践经验的重视、引导，导致学生的专业知识面狭窄、思维单一，只是按照自己的喜好和意愿去表现，包装设计作品概念化、装饰化，往往“中看不中用”。
要建立学校与包装市场在人才培养、技术开发及改革和创新过程中的配合协作，增强互动和信任是包装设计教育与市场接轨的重要环节。高职院校包装设计教学应使学生在掌握包装设计基本知识的同时，实行教学、科研、生产三结合，实行项目化教学，使教学充分接触市场，与市场接轨，这样才能使设计在美观的同时更具经济性、实用性，才能真正达到“学以致用，学有所用”的目的。本课题正是基于此目的进行的尝试。
二、无锡惠山泥人包装设计项目化教学研究的实施
包装设计课程项目化教学的实施按照“项目选取、项目实施、项目验收和评价、项目总结”四个阶段进行。
（一）项目选取
无锡的旅游业十分发达，惠山泥人是深受欢迎的旅游纪念品之一。但市场上的泥人包装在结构、图案、色彩等方面的设计都不尽如人意。具体表现为：包装结构单一，图案缺乏特色，色彩搭配不美观，缺乏地方文化特色，体现不出惠山泥人雅致的风韵与典型的江南特色；设计缺少创意，对于品牌形象的塑造缺乏有效的文化识别。即文化内涵不高、特色不鲜明、缺乏艺术美感。
惠山泥人包装设计存在问题主要有以下几个原因：一是泥人生产厂家缺乏包装意识，对包装所具有的意义没有充分的认识；二是设计师对惠山泥人的包装设计缺乏一定的关注与热忱；三是泥人厂家、设计师、消费者三者在生产、设计、销售方面脱节，在教学中可以尝试将三者进行整合。因此，选取无锡惠山泥人包装设计展开项目化教学研究具有一定的实际意义。
（二）项目实施
1.进行项目分组，明确阶段目标。
指导学生进行项目分组，每组3―5人，确定小组负责人和进行小组内分工。在项目教学实施过程中，教师只作为引导者和组织者起到解惑和引导作用，控制各小组项目质量，使学生做到在实践中学习。小组成员通力合作完成项目设计，可以提高学生协作精神，增强沟通和组织能力，有利于培养学生发现问题、分析问题和解决问题的综合能力。
项目实施一般可以分为项目任务分解、制定计划、实施过程三个部分。各小组在理解项目要求的基础上，根据项目任务分解，进行组员的职责分工，组织查阅资料和进行小组讨论，确定项目的进度计划，明确各阶段需要完成的目标。
2.组织市场调研，充分做好设计前期准备工作。
组织学生深入惠山泥人厂、泥人手工作坊、商场、超市、景区专卖店等场所，对泥人工艺师、泥人销售商及消费者进行市场调研，收集各方的需求，指导学生从设计、制作问卷调查入手，运用观察法、调查法、文献法、实验法、比较法、统计法等方法，针对泥人的历史发展、包装设计、市场销售情况等，进行市场环境分析、产品分析、消费者分析等详细调研，同时通过网络、图书馆对相关资料查询及收集，随后进行资料的整理、分析，写成调研报告。再对调研结果进行整理、综合分析、归纳总结，分析出惠山泥人作为无锡地域文化代表在各方消费者（主要指游客）中作为主要纪念品的地位和价值，并对现在包装的利、弊作出总结，对泥人包装进行准确、适合的定位。最后的调研还要看新设计的包装投放市场后，对泥人的销售起到的作用如何。
3.以实际需求为导向对项目小组进行个性化设计指导。
本阶段主要对项目小组的个性化设计进行指导和监控，以保证完整实施项目化教学的计划。重难点在于教师教学与项目小组的个性化需求之间的磨合和指导，以及对学生项目小组的过程监控。
针对惠山泥人包装的艺术水准不高、泥人工艺师作品需要个性化包装的迫切需求，组织学生以小组的形式进行项目化包装设计实践，进行个性化设计指导。指导学生在学习包装设计基本原理和要求的基础上，走入惠山泥人厂的工艺美术师工作室与工艺师结对子，深入学习惠山泥人的文化内涵和艺术特色，同时对工艺师泥人作品的市场定位和客户需求进行调研。通过项目小组有针对性地提出设计设想，在小组内部充分讨论，再以泥人工艺师的意见满足、教师的意见指导等方式，设计多项方案，加强学生对于设计流程和市场需求的理解与投入。
学生以小组与泥人工艺师“结对子”的形式，再到泥人工艺师的工作室进行沟通、交流、学习，打破了以往课堂教学为主导的教学理念，从过去的强调课堂内教学，转变为将课堂内学习和课堂外学习、调研相统一。可以将学生结构化学习与非结构化学习相整合，让学生在不同场所，通过不同形式，向社会学习，向不同文化背景与经历的人学习，使学生作为探索者一起参与到项目和教师的研究中。通过项目化教学，学生切实调动了学习的积极性和主动性，培养了沟通能力、学习能力、设计能力，实践证明这样的探索切合了当前教学的盲点，对教师和学生有着相当大的触动。
在设计指导的同时，教师还带领着学生走进印刷厂和包装后期加工车间，了解印刷工艺技术，熟悉包装的制作工艺流程，增加学生对制作工序和工艺流程的了解，以便避免学生在设计中可能出现的误区。
（三）项目验收和评价
项目结束时，每个小组提交项目汇报文件，进行方案汇报和竞标，教师、企业人员和其他小组成员采用提问的方式就方案的优缺点、方案的深入程度等进行评价。每个学生的成绩由学生自评、组员互评、组间互评、教师和企业人员评价四个方面按比例确定分值。
对优秀的学生作品，组织进行专利申报，通过专利申报可以激发学生学习的积极性、主动性，提升学生的专业自信心。帮助学生掌握专利的相关知识和申报程序，加强知识产权意识，同时也是对项目化教学效果的客观评价。
（四）项目总结
分析学生项目小组的过程监控中出现的问题，包括小组长的组织能力、对组员的督促是否到位，小组成员间的沟通、协作能力如何，肯定表现突出的小组及组员；总结教师在项目化教学中发现的问题，如学生对于市场调研的展开程度，与泥人工艺师的沟通、交流，学习是否深入，设计方案是否达到泥人工艺师的要求，等等。此外，还对每组项目从设计思路、设计制作等方面进行总结，帮助学生明确设计项目的思考方法，拓宽学生的创意思路；提高设计作品在制图上的准确性、表现力、深入程度等，进一步提高学生的专业技能。
在教学中选择实际课题进行实训，有助于提高学生对包装设计的理解和认知能力，进一步开拓学生的创造性思维；能够使学生开拓视野，了解市场动态，把握设计趋势，培养单一课堂教学中所缺乏的团队合作精神。通过以“惠山泥人包装设计”为实训项目，学生组成项目小组，企业方和专业教师进行设计指导，由企业、教师、客户、学生四方共同经历完成了项目的全过程：设计、制作、评估。可以使学生具有非常清晰的目标，能够有的放矢，以往虚拟课题中出现的不被重视的问题在课题的实训中能够很好地解决，学生在掌握包装设计全流程的同时，锻炼了合作、分析、表达、操作等能力，保持了与市场、企业的接触。加强学校、企业、学生三方的紧密结合，能使实训项目更具有现实的指导意义。
参考文献：
［1］朱云云.包装设计教学与市场接轨的探索与实践.科技信息，2008，（34）.
［2］张晓燕.项目化教学在艺术设计专业课教学中的创新与实践.中国林业教育，2010，（4）.
包装实训总结范文第6篇
关键词：包装工程；创新中心；实践；人才培养模式
我国包装行业发展迅猛，行业总产值已达到万亿规模。包装工业的发展必然加大市场对人才的需求，目前我国包装行业从业人员近150万人,具有理论知识与一定科研能力的专业技术人员仅占2%左右，大大低于全国工业6.8%的平均水平,人才缺口较大[1]。经过近10余年的快速发展,目前全国已有80多所高校设有包装本科专业,每年可为行业输送包装人才5000余人[2]，但依然远远无法满足企业对人才的需求。包装行业从业人员素质偏低，学历普遍不高，缺乏扎实的理论基础、实践经验，缺乏技术创新能力，已严重制约了包装行业的发展。因此，高校依据自身实际情况,探索出一条具有专业特色、适应社会需求的人才培养模式[3]，培养具有较高理论知识与实践能力相结合的应用型人才已成为行业发展的必然要求。在这种情况下，福建师范大学福清分校于2012年开办包装工程本科专业，为全省第一所开设包装工程专业的公办本科院校。根据福建经济产业发展情况，及学校朝着应用技术型大学转型之际，依托学校现有专业与师资力量，包装工程专业将以食品包装为主要发展方向，并建设成立“福州市包装工程行业技术创新中心”。该中心的建立将是全省唯一的包装行业技术创新中心，在为行业提供技术支持、科研成果、进行校企合作的同时，可为行业培养具有扎实理论知识与丰富实践经验的应用技术型人才，促进包装行业发展。
一教学改革目标与思路
包装工程专业是一个实践性很强的应用型专业，传统的实践教学模式已无法满足社会对包装工程人才的要求，依托“包装工程行业技术创新中心”对包装工程专业的实践教学进行改革，通过完善中心的实验室及实训基地建设、中心师资队伍建设、中心与企业的科研合作及技术支持、应用创新型人才的培养，来完成中心的建设，最终实现教学改革的目标。改革思路如下图：
二具体改革措施
（一）实践教学条件平台建设
1.完善工程中心的实践教学平台建设与以往实验室建设不同，包装工程实验室建设将通过对市场及企业相关实验生产设备进行调研，并邀请相关企业共同进行“包装工程行业技术创新中心”部分实验室的建设工作，建立能够与企业相接轨的五大专业实验室：包装检测、包装工艺、包装设计、包装印刷、食品包装实验室，实验室的科研仪器设备可直接服务于企业，服务于行业，满足科研实验要求，可进行小批量生产，实验内容更贴近实际生产应用。2.完善工程中心实训基地建设根据五大专业实验室，同企业合作建立相应的实训基地，如同福融辉实业有限公司建立包装材料实训基地，同大型食品企业（如厦门银鹭、亲亲食品或者其他包装企业等）建立食品包装实训基地，厦门大自然包装建立包装印刷实训基地等。推动校企各自利用自身优势形成资源共享、互惠互利的发展格局，使学生的实践培养从课堂到实验室再到实训基地连成一线，改变以往学校教学与实践相脱节的局面，极大地提高学生的实践能力，促进学生对知识的掌握。3.建立运输包装模拟仿真实验室传统的物流运输包装实验室，必须具备跌落冲击试验机、抗压试验机以及振动试验台等一系列配套设备。设备费用较高，测试所需周期较长，实验成本高昂，此外学生人数较多，设备台套数及实验授课时间有限，难以做到人人参与实验操作，学生分组教学，不便于实验室的管理，同时会使设备使用过于频繁，降低设备使用寿命。建立虚拟仿真实验室，利用运输包装系统计算机仿真软件[4],可以通过模拟分析的手段得到产品脆值、跌落冲击过程、运输振动激励与响应等信息，并利用软件的优化分析模块，对运输包装进行优化。通过运输包装模拟实验室建设，改变传统实验中学生实践不足，实验成本过高的局面，使学生能够广泛参与到实验教学中来，提高实验效率。在完成运输包装虚拟仿真实验室建设后，中心会在后续建设中，将包装材料、包装设计、包装工艺、食品包装等实验课程的虚拟化，完善包装工程虚拟仿真实验中心建设，同真实实验形成补充，使得课堂教学、实验教学、企业生产做到真正的无缝对接。
（二）人才培养模式改革
以“职业引导，校企合作，实践育人”为人才培养方针，包装工程专业实施“3+1”工学结合的人才培养模式。采用岗位式教学方式，以“包装工程行业创新中心”丰富的企业资源为依托，同企业联合培养人才，前三年完成理论学习，并在学校期间选择自己的发展方向[5]，最后一年，根据企业岗位需求，前往相应的岗位工作锻炼，使在校学习的理论知识与实践结合，学生一毕业就能满足企业需求。在教学过程中，改变以往纯粹的课堂理论教学方式，将课堂带进企业，将企业生产实践引进课堂，以学生为中心，采用启发式、合作式、验证性、探究式等教学模式[6]，专业课程运用真实任务、真实案列进行教学，让用人单位参与到教学活动当中。
（三）双师双能型师资队伍建设
依托中心校外企业资源，结合学校“双百计划”，采用“挂职使用、互相兼职、有偿聘用”等途径，优化教学团队结构，提高队伍综合素质和能力。通过“培养+聘请”，建设“三过硬”（政治思想过硬、教学水平过硬、实践技能过硬）的“双师双能型”教学团队。坚持“双能”兼备，重点提升教师的教学能力和专业实践能力，加强教师与企业的科研合作，同企业合作开发项目产品，共同攻克行业技术难题，帮助企业提升研发能力，使产、学、研能够真正得到紧密结合，进一步提升教师科研实践水平。聘请中心校外专家为兼职教师，完善兼职教师聘用与培训管理办法，丰富兼职教师资源库，择优聘请中心合作企业一线技术人员和管理人员承担校内外实践技能课程教学，参与专业建设、课程建设、创新中心、实训基地建设等人才培养工作，逐步完善中心教师队伍建设，打造一支具有丰富实践经验的教师队伍，促进中心建设发展。
（四）学生实践创新能力培养
“包装工程行业技术创新中心”其中一个主要任务是提高学生科研能力，应用能力，为社会陪养优秀的包装工程应用技术型人才。可利用中心的资源条件，从以下两个方面展开。1.开设两个工作室，模拟企业实际生产运营，加强学生的实践锻炼（1）食品包装工作室学校包装工程以食品包装为主要方向，依托行业创新中心的包装材料、包装工艺、食品包装实验室，及食品科学与工程相关分析实验室，可进行食品的包装保护与货架寿命研究测试；邀请食品包装公司人员来校进行食品包装方面实践的生产指导，同食品科学与工程专业的学生进行配合，利用中心食品包装实验室的高速卧式枕式包装机、颗粒包装机等食品包装生产设备，对学生自行生产的食品进行包装，可在每年学校举行的榷场大赛中进行销售，提升学生的参赛热情，加强理论与生产实践的结合，加强各学科的联合应用，培养学生的实践能力。（2）包装设计工作室目前社会对包装工程人才需求部分为包装设计方向，同艺术类设计不同，此类岗位要求应聘人员掌握包装材料、包装工艺、包装结构设计、包装造型及装潢等方面的知识，掌握相关平面、立体、与结构设计软件，能对产品从材料、结构、造型与装潢进行一体化设计。因此，可利用中心条件成立包装设计工作室，邀请企业具有丰富经验的设计师作为指导专家进驻我校设计工作室。支持部分拥有一定艺术设计基础并对包装设计类感兴趣的同学来设计室进行学习实践，可承接校内外的海报、平面广告、产品包装设计等方面的业务，锻炼各方面能力，尽早适应社会需求，提升自身将来就业的竞争力。2.加强创新创业训练，参与教师课题，提升学生实践应用能力加强创新创业训练，鼓励低年级同学利用中心平台资源条件，申请校、省、部级创新创业项目或参与教师科研课题，提早进入实验室培养专业素养，明确发展方向；三年级可在选修课模块选择对应的课程确定发展方向；大学生创新创业训练、毕业论文（设计）侧重专业发展方向、企业需求与实践应用；四年级进行专业实践，可根据自己专业发展方向，结合企业对应用型人才要求，进入对应的企业工作实习。
三总结
通过对“包装工程行业技术创新中心”进行建设，完善实验室、实训基地建设，完善师资队伍建设，提升师资实践教学能力水平，加强中心与企业的交流合作，以此平台来培养新型应用型人才，符合行业对人才需求，符合目前福建省经济转型发展的需要，因此，依托“包装工程行业创新中心”平台进行人才培养改革，对包装工程人才培养、福建省包装行业发展具有重要的意义。
参考文献：
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[4]李光.运输包装仿真系统的应用研究[J].包装工程，2005(3):102-104.
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[6]项雷文，陈文韬，钟剑霞，等.基于过程质量控制的食品科学与工程专业人才培养模式研究[J].农产品加工，2014(4):81-83.
包装实训总结范文第7篇
中国劳动社会保障出版社出版的《物流员》
第三章配送管理 第三节配货作业
二、学习目标
通过本节内容学习，了解配送中心在配货时应控制的相应环节，熟悉订单处理及配货的具体方法，掌握订单处理的作业流程，具备配货作业的处理能力。了解相关法律法规和职业操守，并注意拣货作业过程中的操作规程。
三、学习要求
1.知识要求
了解配货形式，掌握配货的作业流程和配货各环节的业务内容，在教学过程中贯穿德育和法制安全思想。
（1）在拣选货和分货过程中注意操作安全，遵守操作规程。
（2）在配货过程中不能擅自挪用公家财务，要有职业道德和职业操守，遵守国家法律法规。
2.技能要求
能使用配货设备或人工拣、分货的形式进行配货作业。
四、教学内容要点
五、教学设计过程
1.创设情境
首先用实训任务（订单形式，具体见学生实训环节）为学生创建一个仓库工作环境，引导学生对在这种情景下要开展的工作产生疑问，进而了解学习本课后能掌握哪种工作技能，要完成何种工作任务，从而激发学生学习本课的兴趣。
2.完成任务
（1）分析操作思路，帮助学生理清本任务的操作思路，使学生更好地解决在完成任务的过程中可能碰到的问题。
（2）引导学生通过分组讨论、自主学习等方法对案例进行分析，从而培养学生分析、解决问题的能力及自我学习能力，培养学生的沟通能力和团队合作能力。
（3）任务展示：教师提出两张订单任务，各小组讨论任务完成方案。
（4）任务总结：对学生任务完成情况及任务展示情况进行点评。
（5）检验效果：对学生实操中发生的异常情况提出说明，请学生共同讨论回答处理办法。
3.知识归纳
请学生对教学内容进行总结，然后老师加以强调，提醒学生职业操作的准确性和有效性。
4.技能训练
本环节主要在物流实训室的仓储工作区进行，对配货作业进行现场仿真模拟训练。最后通过小组自查自评、互评和老师点评的形式对同学的任务完成过程照任务操作标准进行评价。
六、学生实训具体环节
1.实训目标
能进行配货业务各环节处理，锻炼学生的动手能力、分析能力，培养团队合作精神，体现职业教育特征。
2.岗位角色
将全班学生分成四组，每组3―5人。
（1）第一组按订单拣货单拣货。
（2）第二组贴货品标签、按订单分货。
（3）第三组配货检查。
（4）第四组按订单单位包装并运到配货准备区。
3.模拟步骤
（1）各小组明确各自的职责范围，并规定岗位职责，由组长统一安排。
（2）各小组按活动要求做好准备工作。
（3）各小组先进行讨论，熟悉自己的职责范围。
（4）各小组相互配合，按相关程序处理订单业务。
（5）各小组自评、互评，教师总评。
4.注意事项
（1）各小组查询相关资料要准确。
（2）学生分组时要合理搭配，发挥同学们各自的优势和特长。
（3）各小组相互配合，充分发挥团队精神，互帮互助。
（4）各小组能够解说自己的作业，对孩子们的表达能力做相应训练。
（5）学生必须守纪律，听从指挥，讲文明，懂礼貌，表现出良好的综合素质。
七、知识小结
1.配货作业
指把货物分拣出来后按照客户订单进行配货，一般分五个步骤：
（1）贴客户标签。
（2）按订单分货。
（3）配货检查。
（4）按订单单位包装。
（5）配货信息记录。
2.配货作业要求做到
（1）标签要清晰。
（2）分货要快捷。
（3）配货检查要细心。
（4）包装要合理。
包装实训总结范文第8篇
关键词：中药；实训基地；实训教学；模式；教学质量
实训教学是帮助学生在走上工作岗位之前，积累有用实践经验的重要教学环节，是学生将理论知识与实践操作相结合的关键步骤。对于学生来说，实训教学有着非常重要的意义，对于学校来说，需要提升实训教学质量，才能真正培养出理论与实践能力兼具的综合型人才，这也是社会对人才需求的重要发展趋势[1，2]。由于考虑到学生缺乏实际处理现场问题的经验，因此很多企业在为学生提供实训机会时都不敢将实习的学生放在重要的岗位上，担心出现质量问题或者是安全事故[3]。因此学生在实训中很难学到有用的知识，针对这种情况，学校建立完整的实训基地变得尤为重要。
1我校中药实训基地简介
我校于2005年起，先后投入了一千多万资金来建设校内综合实训基地，按照药厂生产的"中试"规模设计，聘请具有专业施工资质的施工单位施工，并组织专业教师调研和采购设备，还定制了配套的GMP仿真软件，建设成了特色鲜明、设计合理的校内实训基地，为学生提供了参与药品实际生产的平台。
中药实训基地主要设备配置有洗药机、转盘式切药机、往复式切药机、炒药机、制丸机、板框压滤机、筛选机、热风循环烘箱以及多功能中药提取系统等，基地以中药的基本加工工艺为基础，提供了中药炮制、提取浓缩以及蜜丸剂等生产条件，同时也可配合固体制剂、液体制剂的实训设备，完成成品生产和包装的全过程。该实训基地的建设大幅提高了学生的实践能力，让学生在走上工作岗位之前获得了丰富的实践经验。
2 基于我校实训基地的实训教学探讨
2.1实训教学内容的改革 根据我校几年来的实践总结，实训教学内容的适当与否会直接影响到实训教学的质量，因此在实践教学过程中，学校需要利用新颖的实训教学内容来吸引学生的注意力，让学生自主、自觉地参与到实训教学中来。学校在开展实训教学的之前，通过调研并结合专业的实际教学需求编写实训大纲和实训指导书。实训大纲用来确定实训教学的目的，实训指导书的内容有引导性实训、练习性实训以及综合性试训等，每个环节各有侧重点，让学生的各个方面都可以得到锻炼[4]。其中引导性实训的教学目的是让学生了解中药不同剂型的生产工艺流程以及质量检测所使用的方法，因此需要在教师的引导下进行实践，比较侧重中药生产的操作原理、生产工艺原理以及具体操作方法；练习性实训的教学目标则是比较注重操作单元，比如中药材的洗切、炮制、过筛、提取、浓缩等内容；综合性实训则更加注重学生对整体知识的了解和掌握，因此该类实训内容一般只会简要提及主要的生产工艺路线以及需要注意的事项[5]。
2.2 实训教学模式的优化 为了实现实训教学模式的优化，我校模拟实际中药生产过程对学生下达了任务指令，并根据岗位的实际需求进行分配，让学生感受到学校对实训教学的重视，学生自然就会认真对待实训内容，有效避免了实践性教学中的"走过场"问题。我校目前总共设置了以下岗位：①产品研发岗。该岗位主要利用资料的查阅以及生产工艺的制定来启发学生的创新意识，而不是一味遵照已经研发出的生产工艺进行生产；②原料采购岗。该岗位的设置主要是让学生根据生产工艺来了解原料的确定方法并对原料进行检验，增加学生关于中药材检测方面的知识。③中药材的加工炮制岗。该岗位可以让学生掌握中药材的相关炮制标准以及方法，了解炒药机以及切药机的操作方法。④提取分离岗。该岗位主要是让学生在中药材的前处理过程中掌握板框式压滤机、多功能提取罐等设备的使用，为以后的实际工作提供经验；⑤制剂岗。该岗位主要根据剂型的不同要求让学生掌握干、湿法制粒机、整粒机、旋转式压片机、制丸机、全自动胶囊充填机以及自动安瓿灌封流水线等设备的使用方法以及剂型与设备之间的对应关系。⑥包装检验岗。包装检验岗位主要是锻炼学生铝塑包装机的操作方法，以及掌握检测方面的相关知识并了解相关的检验标准。
2.3实训教学方法多样化 实训教学是对已学知识的整合，因此加强学生对知识的理解进而构建系统的知识体系是实训教学的重要教学目标。在理论学习与实践教学之外，仿真教学也可以作为一种重要的教学手段引用到中药以及其它课程的实训教学中来，不仅可以强化教学效果，丰富教学方法，同时还可以帮助学生更好的构建系统知识体系。
此外，学生实训教学结果的考核方式也应该更加丰富、多样，将以往的理论考试与实训报告相结合的方式转变为具体某一剂型中药实际生产操作的考核，并将考核分为准备技能得分、制备技能得分、操作技能得分、安全意识得分以及卫生意识得分等项目，全面评估学生实训将教学的成果，让学生在实训教学过程中学到对将来的工作岗位有用的知识与经验。
综上所述，我校现有的实训教学模式虽然取得了较好的教学效果，但还是存在一些不足。首先，"双师"型人才比较缺乏，在校教师一般重理论而实践能力偏弱，从企业聘请的技师虽然有丰富的实践经验，但授课能力以及理论知识和专职教师又有一定差距，要培养优秀的双师型教师各个高职院校还有很长一段路要走。其次，设备空置率较高。毕竟实训教学只是学生在校教育的一小部分，实训基地不可能长期运转，我校利用了一些校企合作的机会来填补空档期，提高设备的利用率，其他的办法还有待各个院校根据自身特点去发掘。最后，实训设备维护保养成本高。由于采购来的实训设备厂家可能分布在全国各地，设备过保后，一旦出现故障无法解决需要厂方上门解决的话维护保养费用会非常高，还可能影响到教学计划。有条件的院校应该尽量就近采购或者从当地相关企业联系专人维护。
参考文献：
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包装实训总结范文第9篇
CorelDRAWX3平面设计是一门实践性很强的课程，在校中职学生大多数是90后，部分学生还是要依赖教师传授的操作方法和技巧。因此，根据课程特点和教学目标，教学内容的选择需贴近生活实际的学习内容，课程理论基础的内容可适当压缩，来激发学生的学习主动性和学习积极性。CorelDRAWX3平面设计课程学习时间为一学期，共72学时，其中，理论教学为32学时（详见表1），实训项目为40学时，根据学生培养目标的要求，教学内容需要按包装设计、广告宣传设计、书籍装帧设计、Logo设计、网页设计、标牌设计和VI设计等8个实训项目进行教学。各实训项目教学课时和主要教学内容安排如下：实训项目1———小试身手（4课时）：介绍CorelDRAWX3操作方法，按要求完成一张贺卡和一张婚庆观盘的实例训练；实训项目2———包装设计（6课时）：介绍怎样根据客户需求、消费者需求和材料的选择进行包装设计的定位、构思和具体设计以及印刷的相关知识，让学生对包装设计过程有清醒的认识；实训项目3———广告宣传设计（6课时）：让学生总结目前常见的广告宣传海报的类型和各自的优缺点以及针对不同应用应该采取的办法，培养学生自我观察和总结的能力；实训项目4———书籍装帧设计（4课时）：介绍书籍装帧的整个工艺过程并着重就书籍封面设计对学生提出要求，让学生能够通过观看大量的优秀书籍装帧总结出好的封面设计的原则；实训项目5———Logo设计（4课时）：介绍Logo设计的方法和过程，让学生通过项目锻炼能够掌握怎样根据需求进行Logo设计；实训项目6———网页设计（6课时）：介绍制作网页的步骤、过程和方法，让学生通过大量优秀网页设计实例介绍和实训项目训练，了解网页设计的思想、原则和方法；实训项目7———标牌设计（4课时）：介绍标牌设计的思想、过程，培养学生的创意能力和具体项目的设计能力；实训项目8———VI设计（6课时）：对前面专题内容的概括，同时也是对专业设计的一个综合和提高的训练，让学生了解企业形象设计的整个过程。
二、课程教学与指导方式
（一）组建学习小组，明确学习任务
为改变以往的学习方式，在开学之初将班级学生随机分成若干学习小组，每组3~4人，1人为组长负责本组学习任务统一管理。在完成CorelDRAWX3基础理论知识和软件操作方法的学习后，根据CorelDRAWX3平面设计课程的特点，针对每个不同的实训项目，从现实生活中选择、确定若干个具有典型代表性的题材作为实训课题，每个学习小组从中选择一个实训课题。学习小组围绕各自的实训课题，展开小组讨论确定各实训课题的重点与难点；同时分配本学习小组成员各项具体实训任务。
（二）小组自主、合作、探究学习
各学习小组及其成员在明确了实训任务后，组长通过召集小组成员开展讨论与交流，明确各自实训课题的重点与难点。实训课题各项具体工作的展开，始终强调学生的自主性、积极性，从实训课题的选择、实训课题的构思、实训作品的完成等阶段，都需要学生积极思考，并自主地进行科学研究。在实训项目教学过程中，要突出团体的作用，小组成员共同围绕一个实训课题进行合作学习。通过合作学习，了解CorelDRAWX3平面设计的有关理论与实践知识，共同探讨本组实训课题的学习任务和具体实践工作，完成一个从理论到实践的过程，最后到实践作品的转化。实训课题各项具体工作展开的本身就是一个探究过程，在具体的平面设计工作实践中，各小组成员必须确定1项平面设计工作进行实践，整个实践的完成，就是学生体验一个完整的发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的过程。
（三）实践教学成果的汇报与交流
根据课程教学和各组实训课题的进度，此环节进行各组课程学习成果和实训课题实践作品的汇报与交流。首先，汇报本学习小组实训项目的主要内容，重点、难点问题，与各实训项目有关的课程内容的学习情况，以及需要大家讨论的问题。小组成员可以协助汇报人完成汇报工作。汇报完毕以后其它同学就汇报展开讨论和评价。其次，对各组实训课题实践作品进行汇报与交流，各小组从实训课题的选择和构思、实训实践作品的设计、实训实践作品的完成过程及遇到问题等4个方面进行汇报交流，时间控制在8～10分钟。因课堂汇报交流时间有限，各小组可以把本组实训课题的选题、实训课题的构思、实训课题的设计、实训课题实践作品等资料汇集整理后，上传到班级网络群空间，供教师与学生进行讨论交流，使课堂实践教学得到进一步延伸。
（四）教师深化讨论与点评
在CorelDRAWX3平面设计教学过程中，每当学生进行一项实训课题工作后，教师要发挥主导作用对各学习小组实训课题具体实践工作进行指导与评价。教师要针对各学习小组在不同的实践学习阶段的实践课题的选择、实践课题的设计和实践作品的设计等提供指导和评价，而重点放在实践课题设计的指导上，引导学生正确地完成有关实践课题的实践活动，激发学生的学习兴趣，培养学生CorelDRAWX3软件的操作能力和平面设计的专业设计能力。
三、课程教学效果的评价
（一）评价目标与内容
课程的考核与评价是一条指挥棒，它引导学生按照其要求安排自己的学习活动[3]。教师在进行教学评价时，要结合教学目标，选取合适的评价方式，制定切实可行的评价标准，关注学生对知识和操作技能的掌握。CorelDRAWX3平面设计是一门实践性很强的课程，它虽然有很多知识点可以考查，但是其教学效果的评价应有别于一般基础理论课程学习效果的考察，要更加侧重对学生实践操作能力和设计能力的考察。因此，它的评价内容应把学生的实训课题的选择和构思、实训实践作品的设计、实训实践作品作为考察的重点，分析其发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的能力。因此，CorelDRAWX3平面设计的课程评价目标主要体现以下几个方面：（1）使学生了解CorelDRAWX3软件的基本知识、操作方法和平面设计的基本理论；（2）使学生较全面地掌握CorelDRAWX3操作方法和平面设计专业设计能力；（3）能理论联系实际，可以运用所学理论知识，能结合自身实践，根据客户需求进行平面设计的定位、构思和具体设计以及作品的设计等综合能力的考察。
（二）评价方法
随着评价工作的广泛开展和评价理论研究的不断深入，人们开始意识到，由于教学活动的复杂性和“不确定性”，也由于教学评价手段与工具的局限性，完全追求资料的数量化或客观化很难做到，甚至根本不可能做到[4]，因此CorelDRAWX3平面设计课程的教学评价应以学生操作技能为主，考查学生分析问题、解决问题的能力。为了全面评价学生的学习效果，分别从基础知识、基本技能和综合能力等方面对学生进行考查。因此，CorelDRAWX3平面设计课程的成绩主要由平时成绩（以出勤情况、参与讨论与学习的主动性等）占20%；平时作业（实训项目）占40%，对各学习小组每次实训项目的完成情况进行评分，每次实训项目都占一定的比例；期末成绩占40%，主要通过期末考试的形式分别对学生基础理论知识的学习情况（通过理论知识的考试占20%）和学生利用CorelDRAWX3平面设计综合能力（通过期末时最终实训项目完成情况占20%）进行评价。在对学生学习效果进行评价过程中，引导学生参与到教学评价中来，通过学生自评和学生之间的互评，让学生作为评价主体，对课程教学目标、学习内容和实践能力的培养有更多的了解，这有助于学生对CorelDRAWX3平面设计教学活动的自我期待，提高学生的自学、自评的能力，增加学生之间相互协作学习和交流的机会，最终达到学生的认同、内化，促进学生实践能力和意识的培养与提高。
四、结论
“服务为宗旨，以就业为导向”，以行业专业能力需求为出发点进行课程目标、教学内容的整合，改革课程教学指导方式、课程教学评价目标、内容和方法，使平面设计与CorelDRAWX3软件更好地结合在一起，通过这种课程设计进行教学，能引起学生浓厚的专业兴趣，使学生成为学习的主体，并对于CorelDRAWX3平面设计方面的实践操作能力和设计能力有了明显的提高。
包装实训总结范文第10篇
关键词: 高职英语 阅读教学 实训模式
近年来,英语作为国际交流与合作的工具之一,已成为时展对现代人的基本要求。无论是从自身发展还是从社会发展来看,高职生都迫切需要甚至是必须提高英语语言技能。阅读作为英语五大技能之一,是学生学习英语的重要途径。那么,究竟如何进行高职英语阅读教学尤其是实训教学,以提高学生的英语阅读技能呢?笔者将结合自己的教学实践进行简要的分析。
一、传统高职英语阅读教学的不足及其后果
1.阅读教学重语言知识传输,轻阅读技能培养。目前各高校英语专业阅读课的主要模式仍然是学生课前忙着查字典、课堂上教师解析单词、讲解句子语法结构、翻译难句、核对课后答案。在阅读课堂上,教师重点讲授语言点、语法结构,而忽视了阅读技能的培养,即仅仅“授之以鱼”,而没有“授之以渔”。而阅读技能是学生阅读的基础,因为根据Barnett(1989)的研究发现,阅读过程不仅仅要求读者有必要的语言知识,同时需要其预测能力、语篇分析能力等。同时,阅读技能也是学生自主阅读、终身学习的基础。
2.阅读材料脱离实际,实用性不强。目前,高职院校英语专业所用阅读课本的材料大部分来自报刊杂志,文体一般只有议论文、说明文或记叙文。但是,高职教育不同于本科教育,它主要是培养从事生产、管理、服务等工作的高等应用型和操作型人才,强调专业的实用性及与社会需求的紧密结合性。根据对高职英语专业毕业生的调查发现,他们在实际工作中经常需要阅读的往往不是报刊文章,而是产品说明书、通知、分类广告、招聘启示、产品包装、销量统计等实用文体。
由于上述高职英语阅读教学的不足,导致高职学生英语阅读存在以下问题:存在不良阅读习惯(如唇读、指读、经常性回读),不能理解结构比较复杂的长难句,不会推测难词,抓不住段落主旨,不理解文章篇章结构,不会推断等。
高职教育不同于本科教育,它主要是培养从事技术、生产、管理、服务等工作的高等应用型和操作型人才,强调专业的实用性及与社会需求的紧密结合性。随着高职教育的改革和发展,英语教学也发生了巨大的变化,在阅读教学中体现为:传统的通过分析词汇语法来理解语篇的教学模式不再为人们所推行,取而代之的是以能力为本位,基于任务型为主的教学模式。具体来说,阅读教学由原先的“面授”式的听说教学扩展为“面授+实训”的互动教学。“面授”主要是指语言知识的传授,解决“是什么”的问题,而“实训”侧重技能运用,侧重实践训练,要求学生在知道“是什么”的基础上学会运用,提高学生的跨文化交际能力,解决“怎么学”的方法问题。可以说,目前的高职英语阅读教学已能较好地完成前者的要求,但在后者方面还处于实践阶段,需进一步探讨和完善。
二、实训环节的设计与实施
上述高职学生英语阅读存在的问题给我们的英语阅读教学带来很大的启示:英语阅读教学应该围绕“培养阅读习惯、增强长难句结构分析能力、掌握阅读技巧,强化阅读训练”这三方面来展开,而这就需要教师在教学中加强实训环节的实施。
笔者在教授的商务英语一年级新生中进行了“面授+实训”相结合教学方式,具体设计如下:
第一周,制定阅读学习计划,培养正确阅读习惯:介绍阅读训练的重要性、目的等,制定本学期的学习计划和阅读计划,纠正学生错误的阅读习惯。
第二、第三周,技能训练一――词义推测,包括课堂教学部分:介绍如何运用词缀、定义(同位)、对比、上下位法来猜测生词词义,并举例解释;然后实训部分:学生练习运用词缀、定义(同位)、对比、上下位法来猜测生词词义。
第四、第五周,技能训练二――句子理解,包括课堂教学部分:介绍句子的基本结构,如何分析句子结构成分,从而理解其意思;实训部分:学生对一些结构比较复杂的长难句进行结构分析,理解其意思。
第六、第七周,技能训练三――快速阅读,包括课堂教学部分:介绍skimming和scanning的方法技巧;实训部分:要求学生对一些文章进行skimming和scanning,并完成一些阅读任务,如在大量阅读材料中能利用数字、大写、地名等标识快速寻找需要的信息,快速回答文章相关问题。
第八周,技能训练四――判定段落大意,包括课堂教学部分:介绍文章常见段落结构,介绍段首句、段尾句的作用,如何判断段落大意;实训部分:要求学生根据段首句、段尾句总结段落大意。
第九周,技能训练五――内容预测,包括课堂教学部分:介绍英语文章常见篇章结构,介绍如何用非正文内容(如文章封面、封底、别人的评论、标题、副标题等)预测正文内容,如何用文章标题、副标题或首段预测下文内容;实训部分:要求学生用非正文内容预测正文内容,用文章标题、副标题或首段预测下文内容。
第十周至第十四周,技能训练六――不同体裁实用材料阅读,包括课堂教学部分:介绍在工作中经常需要阅读的不同体裁英语文章(如产品说明书、通知、分类广告、招聘启示、产品包装、销量统计等)的特点,高效阅读的技巧;实训部分:要求学生练习阅读产品说明书、通知、分类广告、招聘启示、产品包装、销量统计等,并完成一些阅读任务。
从上述课程设计我们可以看出,教师在阅读教学中采用了“面授+实训”的师生互动性教学,且面授与实训在教学中各占一半。首先是在课堂向学生讲授某个阅读技能,然后是学生实训阶段:为学生提供大量的实用阅读材料,以便学生强化训练该阅读技能。
另外,本阅读实训教学模式的另一特点就是注重学生阅读技能的培养。阅读教学并不只是解决学生阅读中词汇、语法等问题,或只是简单地带学生解答阅读理解题。教师的“授业”更主要的是传授阅读策略、传授学习方法,即如何处理生词、语法,如何解阅读理解题。这样做的益处是学生可以摆脱对教师的依赖,自主运用阅读技巧来进行阅读实践,提高阅读效果和速度。
经过笔者在学院一年级商务英语专业学生中实行以上阅读实训练习一个学期之后,学生能熟练掌握常用阅读技能(包括难词推测、略读、跳读、预测、判定段落大意、推断等)。项目实施前后,学生都参加阅读技能测验,学生测验成绩提高50%以上,实施后测平均成绩达到80分以上。同时,学生能有效阅读常用实用文体(包括产品说明书、通知、分类广告、招聘启示、产品包装、销量统计等)的阅读材料。
三、结语
总地来说,高职英语培养的是学生的语言实际运用能力,而实训环节是培养技能型人才的关键。因此,在英语阅读教学中,我们应围绕能力培养核心,适当增加实训环节的学时比重。使理论知识教学与技能训练有机结合起来。笔者结合自身教学实践,简单介绍并分析了英语阅读课程实训环节的设计和实施,但这仍处于探索阶段,如阅读材料滞后性等问题仍需进一步探讨和完善。
参考文献:
[1]胡春洞,戴忠信.英语阅读论[M].南宁:广西教育出版社,1998.