农产品溯源系统的设计与实现

摘要

农业经济的发展，促进了农产品交易市场的繁荣，但是农产品在种植、销售和管理等各个环节，存在的风险隐患较多，农产品质量与安全受多重因素影响。农产品的质量与安全直接决定着农产品效益的高低，更好地对农产品质量进行有效管控就变得尤为重要。本文旨在建立一个完善的农产品溯源系统，实现农产品在供应链中的质量控制与溯源跟踪。

【关键词】农产品 溯源系统 质量 标识

我国食品安全形势不容乐观，由于食品不安全而导致的事故频发，给人们的生命健康造成严重威胁。为了确保农产品质量安全，为人们提供安全的农产品，需要建立一个农产品溯源系统，实现对农产品全流程的跟踪与监控。

1 农产品溯源系统方案

1.1 溯源系统平台设计

农产品溯源系统的基础为智能信息节点，综合利用互联网技术、GPS定位技术、电子标签技术与数据库技术，通过智能交易器串联起各个节点，而与中央数据库的连接，主要由3G网络、无线传感与有线网络宽带实现，并收集农产品种植、生产、加工与检测等各个环节的数据，并利用二维码技术扫描追溯农产品信息。溯源系统业务流程为企业用户提供系统与基础数据管理、数据采集、绿色履历与溯源数据存储功能，企业可为用户提供查询验证门户，并为购买者提供农产品查询验证服务。具体见图1。

1.2 溯源系统关键技术

农产品溯源系统平台建设，以MySQL数据库与JAVA技术为基础，为三层架构的B/S模式。其中，系统平台构建的基础技术为JAVA技术，系统数据业务逻辑层与数据访问层，主要使用的是JDBC+SPRING框架，根据需要创建数据表维护业务层与数据交换层时，用户无需再进行维护。

系统对于数据库的要求，要求数据库具备强大的处理能力，且要求方便维护，安全性符合系统建设标准。同时，农产品数据系统还应支持多线索与多进程，支持SMP处理模式与Client/Server处理模式，并支持多个并发用户，具备性能优异的查询与运行功能。而为了提高系统的整体运行速度，应该使用分散存储策略保存相关数据。

2 农产品溯源系统的实现

2.1 系统开发工具和环境分析

本文设计的农产品溯源系统，建立在JAVA与MySQL数据库基础上，采用的是三层构架B/S模式。其中，系统平台构建的基础为JAVA技术，而系统数据业务逻辑层与数据访问层的实现，主要是采用JDBC+SPRING框架。根据所创建的业务层与数据层，不需要任何维护。

2.2 系统平台实现

在计算机平台IE浏览器地址栏中，输入地址点击链接后便可实现对系统的访问。而进入到输入系统界面后，用户输入管理员账号、密码与验证码后，便可点击进入到农产品溯源管理系统运营平台，进入到系统运行界面。其中，系统主界面包括的模块主要有代码、元素、信息元等管理模块，以及用户、模板、企业与监管部门等管理模块，同时还包括菜单、菜单角色、行政区划分与手机软件等管理模块。

按照农产品分类的不同，管理员可归纳总结不同农产品的种植、管理、采摘、存储与出售等环节，创建代码，并通过代码组建元素，构建系统信息单元与模块，最终构建成为农产品溯源系统。系统创建完成后，企业用户可得到相应的权限。登录后，可进入自主平台界面，在界面上可看到企业下用户账号，并可管理下属用户权限。按照通常的农产品流通流程，溯源信息采集主要包括种植户、检验员、加工包装操作员与分销责任人。农产品溯源系统采集流程图，具体见图2。

农产品溯源系统平台实例的创建是在信息采集后，信息采集完成后可生成二维码。其中，农产品的唯一标示就是二维码，主要包括农产品的选种、种植、管理与运输等各种信息，消费者可经客户端扫码查询。作为监管机构的相关政府部门，比如农业管理部门，负责农产品加工企业的管理，同时也可对农产品种植与运输管理实施有效的监管。而在遇到消费者投诉时，可由监管部门负责处理，并将处理结果反馈至消费者客户端之上。

为提高溯源系统采集、查询的便捷性，应根据主流操作系统，分别开发IOS系统与Android系统的APP，用户在手机上安装客户端软件，可录入图片、视频等文件，上传至系统平台，消费者可通过客户端查询系统中的各种信息。同时，通过客户端，消费者可向管理部门反馈相关信息，并等待管理部门的处理结果。

3 结语

当前，我国农产品安全形势不容乐观，主要是农产品质量不让人放心，为了更好实现对农产品的监管，保证农产品质量，建立农产品溯源系统大有裨益。在本文中，笔者从农产品溯源系统设计、实现的关键技术等方面探讨了系统设计与实现，对于系统的构建具有一定的参考价值。

参考文献

[1]刘晓敏.基于二维码和RFID个体标识技术的农产品溯源系统的设计与实现[D].西安电子科技大学，2013.

[2]刘俊华，王岩峰，姜平，程昌秀.以企业为最小责任主体的农产品溯源系统的设计与实现[J].农业网络信息，2011，06：9-12.

[3]杨运平，周志鹏，李沐华.基于物联网RFID的农产品溯源系统的设计与实现[J]. 计算机与现代化，2013，10：222-225.

[4]张翔，耿晓琴，张云华.农产品溯源系统的设计与实现[J].工业控制计算机，2014，06：129-130+133.

作者简介

胡竟伟（1981-），女，现为内蒙古河套学院理学系讲师。研究方向为计算机监控技术。

刘娜，现为内蒙古河套学院理学系讲师。研究方向为人工智能。

尹嘉敏，现为内蒙古河套学院理学系讲师。

作者单位

内蒙古河套学院理学系 内蒙古自治区巴彦淖尔市 015000