餐馆吃饭最不该点的几种菜

一、别点重口味的菜

干锅、水煮、干煸、香酥之类菜肴的烹调都需要大量的油，或者需要油炸处理。这些油不太可能是第一次用，即便不属于口水油或地沟油，质量也好不了太多。建议大家去餐馆可以多点些清淡的菜，这样吃到地沟油的几率会小一些。

网友兜兜说：我自己口味重，偶尔吃一下这种菜可不可以？

小妖巧答复：要是你天天在家做新鲜的饭菜，在外面一个月吃一次这种重口味的饭菜，真的没什么关系。但如果你今天吃的是水煮鱼，明儿吃麻辣锅，后天再吃个串串啥的，这不是等于换了地方顿顿吃不健康的东西吗？

二、别靠一碗面来解决一顿饭

中午时间短，上班族经常都是一大碗面条搞定一顿午饭，里边净是淀粉，只有一两片菜叶，几片薄薄的肉，其实就是吃了一大堆挂面，再加一大碗成得要命的汤。你以为自己吃饱了，但实际上你得到的很多都是身体不需要的、处理不了的，比如太多的钠和淀粉，但是需要的蔬菜的营养又没有。

网友乔美丽说：那中午吃什么？面条总是好过不吃吧？

小妖巧答复：吃还是要吃的，比如包子可以买素包子，里面有点菜有点肉，就比直接吃面条好。再要上一盘素的小凉菜（比如老醋花生菠菜），吃的也算可以，营养质量还过得去。

三、不建议点汤和粥

不管是粥、汤，还是菜，长时间加热都会损失维生素。比如去粥店，不可能去了才开始熬，熬一个粥至少需要四五十分钟，等不了，所以都是早上开始熬好，一直温在那儿，经过好几个小时肯定维生素剩不了多少了，特别维生素B1。汤也一样，本来餐馆的汤里面添加了很多的增味剂，比如鸡精味精肉类香精汤料，不见得有多高的营养价值，只是刺激舌头而已，而且汤通常都比较成，喝进去那么多钠对人不好。

网友拍晒太阳说：那我怎么办？饭馆的饭那么咸，还不建议点汤？

小妖巧答复：想吃的尽量健康一点，要多提意见。比如油少放一点，盐少放一点，走的时候也会告诉他们这个菜有什么问题，那个原料有什么问题，虽说他不一定马上改，但是你要知道，健康饮食也是靠我们推动的，我们每个人到餐馆里都提要求、建议，餐馆就会越来越健康。