设施番茄双作高产优质低耗综合栽培技术

摘要：保护地蔬菜生产是增加冬季和早春鲜菜供应，提高蔬菜生产经济效益的重要措施。越冬茬番茄由于在深冬季节受低温弱光照影响。往往有1-3穗果坐果率不高，且灰霉病发生程度呈连年加重趋势，直接威胁棚菜产量，降低了种植效益，挫伤了菜农的积极性。采用秋延迟和冬春茬设施番茄双作高产优质低耗综合栽培技术措施，选用优质高产抗病新品种，开展测土诊断平衡配方施肥，重视微肥的施用，及时补施CO2气肥，科学调控棚内肥水供应，实行病虫害综合生态防治，达到大幅度提高设施番茄产量和质量的目的。

关键词：番茄 优质低耗 栽培

一、选择适宜良种是关键

秋延迟番茄栽培应选择前期耐高温，后期耐低温，抗逆性强，不裂果、长势强，无限生长型，中早熟品种；冬春茬番茄栽培宣选择抗病，高秧、丰产、大果型、较耐贮运的中晚熟品种。

二、合理安排好茬口

双作番茄分为秋延迟和冬春茬。秋延迟茬6月下旬播种育苗。播种过早，不易避开高温高湿季节，发病率增加；过晚则积温不足，影响产量。8月上旬定植，10月上旬开始收获，11月上、中旬拉秧，熟后清洁田园，整地施肥，进行烟剂熏蒸杀菌消毒，准备定植冬春茬。冬春茬于12月下旬育苗，3月上、中旬定植，4月下旬至5月上旬开始收获，7月上、中旬拔秧。这样，设施番茄开花、结果、产量形成期大多处在最佳时节，利于高产。

三、实行测土诊断平衡配方施肥

为提高双作番茄的产量和质量，改善设施棚内生态环境，避免过量施肥和偏施N肥，降低施肥成本，防止土壤盐渍化，利于棚菜可持续发展。在施足优质有机肥的基础上，坚持科学施肥原则，根据土壤肥力的检测结果和番茄需肥规律进行平衡配方施肥。理论计算每生产5000kg番茄吸收N4.6kg，P2O53.4kg，K2O4.0kg。在各营养元素中，K能明显提高番茄的产量，增施PK肥能改善番茄的品质，随K肥含量的增加，植株对病毒病、枯萎病、炭疽病的抗性明显提高。实行NPK科学配方施肥，并禁止使用硝态氮肥，掌握NPK并重的原则，科学施肥，保证番茄高产优质低耗。

六、种子播前消毒

番茄种子在采种过程中常感染或携带各种病原物，带病原的种子会传染给幼苗和成株而导致病害的发生。为确保种子发芽迅速、出苗整齐、机体健壮，播前必须进行种子消毒。①高温烫种，结合浸种进行，用50-55℃温水浸种，种子放入温水后要不断搅拌，水温降到30℃时停止搅拌，浸泡3-4h，可把附着在种子表皮的部分病原菌杀死。②药剂浸种，用1%高锰酸钾溶流浸20-30min，或用10%磷酸三钠浸种20min，可以钝化种子上的病毒。③药剂拌种，用70%敌克松按种子量的0.3%-0.4%进行拌种，防治立枯病。

七、生态防治病虫害

1 物理防治

田间挂黄板诱杀，黄板30cm×20cm，每亩挂30-40块，悬挂于植株顶部10-15cm处。利用成虫的趋光性，田间设置黑光灯或杀虫灯诱杀成虫，每2-3hm2悬挂一盏。也可用人工捕杀害虫。应用物理防治措施控制虫害的大发生，减少了用药次数，每667m2节约用药成本30元，提高了番茄品质，保护了农业生态环境。

2 化学防治

针对不同时期的主控对象和兼控对象，适期用药，严格掌握安全间隔期。为防止或减缓有害生物抗药性的发生与发展，应当交替轮换用药，每种药连续使用不宜超过3次，各种病虫害混发生时，应当混合用药。

（1）育苗期防立枯病和猝倒病，可用36%甲基硫菌灵悬浮剂200倍液成15%恶霉灵水剂200倍液加入生根粉配合，每株150-200ml灌根3-4次；72.2%普力克乳油400倍液喷淋2-3次，间隔7-10d；也可用50%DT可湿性粉剂200-400倍液加入生根粉混合，每株150-200ml灌根3-4次；或用5%井岗霉素水剂1000倍液喷淋2-3次，间隔7-10d，能同时兼治根腐病，青枯病、枯萎病、疫霉根腐病、腐霉茎基病等。防治病霉病可用10%NS-83增抗剂100-200倍液或5%菌毒清水剂200倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液或高锰酸钾1000倍液喷雾1-2次，间隔5-7d；也可用N14弱毒疫苗50-100倍或S52卫星病毒疫苗50-100倍接种或1.5%植病灵乳油500倍液或2%菌克毒克200倍液喷雾1-2次，间隔5-7d，同时兼治黑斑病、早疫病。防治粉虱、斑潜蝇、蚜虫可用10%大功臣可湿性粉剂800倍液或2.5%菜喜悬浮剂1000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾2-3次，间隔7-10d；也可用15%安打悬浮剂1000倍液或25%阿克泰水分散粒剂1000倍液或20%灭蝇胺WP1500倍液喷雾2-3次，间隔7-10d，同时兼治茶黄螨、棉铃虫、甜菜蛾。

（2）苗期可喷200-250倍波尔多液预防病害。

（3）结果期定期喷施速克灵、克霉克、百菌消，代森锰锌等药剂防治叶霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病，喷约时可酌加0.3-0.5%尿素或0.2%磷酸二氢钾及其它叶面肥料，喷杀虫剂7d后方可采收。

八、综合栽培技术效益分析

效益分析中所涉及基础数据为示范棚内实测产量乘缩值系数0.85加权平均而得，单产可按每千克1.1元批发价格计算。每亩双作产值14169kg×1.1元/kg=15585.9元，对照每亩产值8813kg×1.2元/kg=10575.6元，双作番茄在用种、育苗、施肥、浇水、管理等方面投入比单作每亩高720元；采用该技术每亩可增加产量5356kg，增产60.77%，每亩增加产值4290.3元，既增加了设施番茄生产的科技含量，提高番茄品质，又实现了农业生态环境的良性循环，有利于可持续农业的健康发展。