高等职业教育中的实践教学研究

摘 要： 实践教学是高等职业教育不可或缺的重要内容，是培养学生理论联系实际能力的根本途径。在高等职业教育实践教学模式的选取上，我们可以考虑将案例教学模式、多媒体网络化实践教学模式、“模拟公司”实践教学模式、校外实习基地教学模式、产、学、研互动模式、学生创业实践教学模式进行有机结合，以提高高等职业教育实践教学的质量。

关键词： 职业教育；实践教学；模式

收稿日期：2006―02―27

作者简介： 李宪印，（1969-），男，汉族，山东鄄城人，曲阜师范大学管理学院讲师，硕士。主要从事人力资源管理和高等教育研究。

在高等职业教育教学过程中，有针对性地开展实践教学，进行实践教学体系创新，把实践教学作为沟通理论与技能之间的桥梁，使学生不但在理论上，而且在技能上都能得到发展，对提高高等职业教育的教学质量具有重要意义。

实践教学与理论教学是两个相对独立、并行不悖而又相辅相成的教育过程，在高等职业教育人才培养过程中具有同等重要的地位，就探索新知而言，实践教学的意义甚至要高于单纯的理论阐释。学生在实践过程中，运用所学的知识和理论发现问题、分析问题、解决问题，有助于培养学生不断探究、勇于创新的精神和创新能力。按照现代教育理论，实践教学被视为理论教学的延伸，而理论教学则被认为是对实践教学的总结和知识建构。在现代高等职业教育实施过程中，实践教学应当充分发挥学生学习的自主性，再现知识的产生过程。

但是，目前各高级职业院校中普遍存在着重理论轻实践的倾向，造成毕业生中普遍存在着高分低能，擅长理论研究，难于适应实际工作的现象。高等职业院校的毕业生应该是擅长实践操作的人才，不应该只会纸上谈兵。当然，之所以会出现这种现象，其中既有教育者的主观原因，更多的来自于我国目前高等教育的客观条件的限制。

一、当前高级职业教育实践教学中存在的问题及其原因

1.高校扩招，实践教学环境和资源配置紧张，实践教学总体上被削弱

近几年的高校持续扩招已经为更多的适龄青年提供了上大学的机会，但是，由于我国高等学校的布局的不合理，虽然最近20多年来发展很快，学生的就学空间仍然有限。全国高校普遍出现校舍紧张、教学空间拥挤、生均占用实验室面积以及生均使用实验设备量严重不足、实践教学经费紧张、实践教学时数少等问题，学生实习和实践教学不得不采取合并、裁减、模拟乃至“以讲代练”等权宜之计，实践教学课程或者转移为课堂多媒体演示教学，或者干脆停开。而高等职业教育在我国起步较晚，由于近年来的快速发展，其实践教学体系一时没有得到完善。

2.产学联系的渠道和样式变化，造成导致实习基地锐减

近几年来，我国深化教育体制改革，通过实行“调整、共建、合并、合作”为主的高等教育管理体制改革，打破了长期以来计划经济体制下形成的各类高校“条块分割”的管理体制，形成了“省部共建”、中央和地方共管的高等教育管理体制，统筹教育资源，面向地方经济建设服务，基本理顺了全国各类院校的管理关系。但是，原来一部分隶属于部委和行业管理的院校也由于管理关系变化，高校与企业联系的渠道和产、学、研合作关系发生了变更，以往长期形成的行业办学优势正在丢失。反映在实践教学方面受到的最大的损失就是生产实习基地锐减，实践教学的地位被削弱，实践教学内容空泛陈旧，从前“真刀真枪”的生产实习和毕业实习正在被“走马观花”式的“有计划地组织学生和教师到企业参观、调查、访问”所代替。

3.培养目标和教学改革中普遍存在忽视实践教育的倾向

一方面，在校内教学管理上，“重视课堂教学、轻视实践教学”的观念占据主流地位，学校的教学奖励通常倾向于课堂理论教学，在这方面很多高校都设有“教学名师”和“优秀教学研究成果奖”等诸多奖项奖励，而针对实践教学环节，特别是技能训练的教学成果奖励和专项奖励则寥寥无几。另一方面，在对待研究工作方面，同样是重视对于学术理论研究的奖励，轻视对于实践教学的奖励。如此的教学管理导向，是形成目前教师队伍中普遍持有存在着“重视科研学术、忽视实践实习”的教学观念，这种局面不利于整个高职教育质量的提高。

二、高等职业教育实践教学改革的思路

根据高等职业教育教学的特点，高等职业教育实践教学的改革应以加强实践性教学环节为切入点，以提高高等职业教育的教学质量和人才培养质量为目标，打破原来单纯的以传授理论知识为主的教学模式，改革、创新高等职业教育实践教学体系，构建一套切实可行的高等职业教育实践教学管理模式和质量保证监控新体系，以培养学生实践能力、创新意识、创造精神。

首先，在设计高等职业教育实践教学模式时，要突出实践性教学环节的重要性，全面修订和完善人才培养计划。实践教学环节包括实验、实习、课程设计、毕业设计等多个层面，它们对于实现培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才的目标，具有举足轻重的作用。实践教学应以培养学生的实践能力和创新能力为主线，集知识、素质、能力于一体，强调教育教学与地方经济发展紧密结合、与企业生产实践紧密结合，突出实践性教学环节的重要地位，在人才培养计划中强化案例、实习、课程设计、毕业设计等实践性教学环节。

其次，以强化毕业设计管理为重点。毕业设计是高等职业教育教学工作中培养学生实践能力和创新能力最重要的实践教学环节；是提高学生综合运用所学知识、分析和解决实际问题能力的重要步骤；是促进学生了解、掌握科学研究方法，进行创新能力训练的主要环节；是教学与科研、生产工作的结合点；是培养学生探求真理、强化社会意识、进行科学研究的基本训练。因此，创新实践教学体系，应以毕业设计为突破口，强化对毕业设计各环节的管理，并以此推动实践教学工作上一个新台阶。

三、高等职业教育实践教学的模式选择

教学模式是在一定的教学思想指导下,在教学实践中形成的比较稳定的教学程序及其实施方法的策略体系。高等职业教育实践教学模式应是在教学思想指导下,在实践教学过程中形成的比较稳定的实践教学程序及其实施方法的策略体系。

1.案例教学模式

传统教学传授知识方式使用的是演绎推理 ，其逻辑起点是概念、理论，然后用实例和问题来论证，教师授课辅之以阅读、音像、练习和习题等有效方法传递技术、原则和理论。在工商管理专业的教学中，授课的意义受到极大限制。案例教学通过对具体事件的分析来促进学生对理论知识的把握和运用，最突出的优点是学生在学习过程中扮演了更为积极主动的角色。这种方式从归纳的角度而不是从演绎的角度展开某一专题的学习，学习过程中让学生高度投入事先安排好的一系列精巧设计的案例讨论之中，从而达到教学效果。

案例一般描述的是现实的管理经验，是案例学习的基本要素。高等职业教育案例表现为多种形式，大多数都用归纳方法进行教学，或是情况诊断，或是决策研究，或是二者结合。诊断的案例又称为评价案例，描述了经理的成功与失败，学生可以了解系统特征与决策结果之间的因果联系。

2.多媒体网络化实践教学模式

多媒体网络化实践教学模式就是利用计算机模拟仿真,即以计算机为工具,采用商业及应用软件包来模拟、仿真岗位环境,对学生进行实训教学。“实训”是对学生进行的职业岗位的实践训练,是应用性实践教学，通过各种实训,使学生能够掌握从事专业领域实际工作的基本操作技能和基本技术应用能力。模拟案例对学生进行解决实际问题的综合能力训练，这种模式的实现途径是在校内建立综合实训室,通过管理软件的模拟操作,模拟企业环境、职业岗位,使学生不出校门就可以感受到实际工作环境,让学生掌握软件的使用方法,熟练操作过程,提高技术应用能力。在综合实训室中,学生可以主动规划自己的实训过程和实训步骤,同时在实训室中学习也有老师的指导,有问题也可以随时向老师请教,使学习效果更明显。特别是模拟不同岗位,通过相应的责、权、利,找到相应职业角色的感觉,促进理论与实际的结合,达到技能培养的目的。

本文为全文原貌 未安装PDF浏览器用户请先下载安装 原版全文

3.“模拟公司”实践教学模式

模拟公司是指人为创造经济活动仿真模拟环境,可以推广到各个专业以锻炼学生的社会实践能力。模拟公司使学生置身市场,使学生得到实际锻炼,又降低了实习费用,为高等职业教育实践教学的实现提供了可资借鉴的典型，这种模式的实现途径是在校内实习基地,学生组建模拟公司，设立企划、生产、财务、销售等机构,按市场运行机制,设身处地地进行市场开发、生产、销售等活动。采用模拟企业生产管理的社会化实习方式,建立在实习基地内的模拟实习,除了能有效的培养学生的市场运作以外,还节约了教育经费,同时，学生在校期间就真实地感受市场,得到了实际能力训练。

4.校外实习基地教学模式

校外实习基地教学模式就是学校与相关业务单位建立比较稳定的关系,将业务单位作为实践教学的实习基地,让学生到实习基地进行现场实践教学,使学生处在现场环境的一种教学模式。这种模式的实现途径是,充分利用社会资源,校企合作,建立稳定的校外实习基地,使学生尽早接触社会,了解当地经济建设和生产实际，这样可以解决校外实践的问题,真正做到了产学结合，实习基地的建设是高等职业教育开展产学结合、对学生进行职业素质教育的重要途径,也是工商管理人才培养与当地经济建设紧密结合的重要场所。

5.产、学、研互动模式

产、学、研结合是世界高等教育发展的趋势,它不仅包括在科技和生产上的合作,也包括高校与企业及社会有关部门开展合作教育，共同培养人才。产、学、研合作教育的需求动力也是从两个方面产生的。一是社会、时代需要产学研合作教育。社会主义市场经济的提出和运行改变了我国几十年来传统社会主义的社会经济运行理论、运行规则和运行方式，整个社会经济基础都在发生着深刻变化。为经济基础服务的教育，特别是高等职业教育必须进行改革。社会主义市场经济需要大量的应用型人才，而产、学、研结合是培养应用型人才的最好方式。二是企业和高校自身的需求。多数企业，特别是中小型企业这些年日子一直不好过，除了其他因素之外，人才缺乏是主要原因。需要的人抓不到手，想来的人又不需要，在企业出现了人才“断档”现象。

6.学生创业模式

长期以来我国的高等教育偏重知识的传授,较少创业意识的培养和商业能力的训练,因此,当学生走出校门,面对就业压力时,更多的是茫然胆怯。以往将企业作为实习基地,安排学生去实习，由于商业机密等原因,企业不可能把许多事情告诉学生。根据高等职业教育毕业生大多从事企业生产、经营、管理等一线活动的特点,应努力培养学生创业能力与素质，增强学生的创业意识，为学生自主创业做好充分的准备。可以在学生学习期间进行创业实践。大学生创业实践,旨在实现课堂与实践的连接,使大学生在学习期间就能感受实践,实现创业就是学业的教学目标。创业实践模式对于当今学生而言,可以增强其动手能力、组织能力、心理承受能力和团队精神。

高等职业教育在我国正在崛起, 高等职业教育对我国经济和社会发展的重要性正在被理论和经济界所认识, 高等职业教育实践教学还有许多问题需要我们去研究,关于高等职业教育实践教学模式及探讨还将继续,希望我们的研究为今后的高等教育实践教学有所裨益。

参考文献：

〔1〕汪路明.加强实践教学.培养应用符合性人才〔J〕.财会月刊，2005，（7）77-78.

〔2〕徐淑芝.高职高专实践教学存在的问题及改革探讨〔J〕.西安航空高等专科学校学报，2005，（7）19-20.

〔3〕黄亚妮.德国FH实践教学模式的特色剖析〔J〕. 职业技术教育（教科版），2004，25（67-69）.

〔4〕李宪印.案例教学法及其在管理学教学中的应用〔J〕.文教资料，2000，31（151-152）.

〔5〕王鲁志.对高校主体性实践教学模式的思考〔J〕.成都理工大学学报，2005，vol3.no.2.

〔6〕 张永霞.高等职业教育专业课实践教学模式的探讨〔J〕.中国教育技术装备，2004，（6）41-47.

〔7〕 崔惠柳.高职教育“三位一体”实践教学模式的构建〔J〕.中国职业技术教育，2004，（34）34.

〔8〕 罗兴武.高职国际贸易专业实践教学模式探讨〔J〕.职业教育研究，2005，（4）1.7-18.

本文为全文原貌 未安装PDF浏览器用户请先下载安装 原版全文