我国经济型酒店发展中的问题与对策

随着经济的飞速发展，经济型酒店成为了我国重点发展的热点领域，它满足了各个阶层消费者的需求，它的价格实惠以及服务的标准化，突出了清洁卫生，舒适方便等特点。广受社会大众的好评，但其中也存在着一些弊端，本文重点指出我国经济型酒店在发展中存在的一些问题和解决的对策。

经济型酒店最早发展于上个世纪50年代的美国。经济型酒店就是将客户锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客人，房价适中的中小规模酒店。经济型酒店有着巨大的市场潜力，具有投入低，收入高的优势。

一、经济型酒店的发展现状

经济型酒店是一种新类型的酒店模式，它的设计独特，运营成本低，是酒店业中发展最快的酒店类型。中国快速增长的消费市场和经济型酒店扩张的需求，是经济型酒店竞相上市的主要原因。经济型酒店规模也从小到大，成为酒店不可忽视的部分，形成了新的行业机会，是经济型酒店必然的发展过程。发展经济型酒店，是社会经济发展的需要，是改革发展的需要，是我国融入经济全球化的需要。经济型酒店不仅有发展的必要性和可行性，而且有现实的紧迫性，这既是经济型酒店发展的一个机会，也是一个巨大的挑战。

中国经济型酒店市场需求日益增长，竞争趋势呈现白热化状态。北京、上海、广州等大型城市的经济型酒店需求非常突出，仅北京一个城市，经济型酒店品牌近20个，酒店达上百家。除沿海大中型城市外，其他区域经济型酒店也竞相上市，经济型酒店引领了新型酒店业的风潮，是酒店业的一个新的风向标，同时也带动了整个城市的经济发展。

随着我国经济水平的飞速发展，居民出外旅游已经成为了蓬勃发展的一个趋势，但是这部分的人由于资金方面的原因，对星级酒店比较抵触，相比之下更愿意接受这种经济型的酒店。自助游旅客和商务客人也比较热衷于这种经济类型的酒店，所以经济型酒店是国内居民出行住宿的首要选择，它满足了游客们的基本服务的需求，使经济型酒店的发展进入了一个黄金的鼎盛时期。

二、经济型酒店发展中所遇到的问题

（一）经济实力有限，重视度不够，发展不规范

我国大多数经济型酒店的经济实力较弱，规模小，市场营销策略不成熟。它们希望通过短期的经营较快的收回投入，降低经营风险，而不愿意经过长时间创立自己的品牌形象，只是满足于现状有钱赚，不亏本，降低风险的经营模式。经济型酒店就是一个连锁品牌，想要建立更多的酒店就要投入大量的资金来运转。大多数经济型酒店存在着硬件与软件上的不规范，酒店的配套设施程度低，并不代表它的服务质量和管理水平差。虽然经济型酒店的投入低，但也有属于自己的一套服务规范与管理制度，尽力达到高档酒店的水平。

（二）对经济型酒店的认识不清

经济型酒店有别于星级酒店，星级酒店是由国家旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。而经济型酒店是以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，价格低廉，服务标准，环境舒适，硬件上乘，性价比高的现代酒店业态。两种类型的酒店在目标取向上不同，星级酒店有它的等级评定制度，很容易让顾客了解到酒店的档次。经济型酒店是以客户需求为导向，价格低廉，满足于大众，它们以较低的价格进入市场，赢得机会。星级酒店是全服务式的酒店，能为客人提供食住行游购娱等服务，而经济型酒店是为客人提供有限的服务，大多数是住宿十早餐的服务。

（三）经营者对品牌意识的淡薄

民营的经济型酒店通常以追求短期利益为主，不注重自己酒店的品牌形象，欺骗消费者，为自己谋利，服务质量降低，抹黑了酒店的声誉。长久以来影响了酒店的发展，导致顾客对酒店的信誉度降低，更不可能建立自己的品牌形象。

（四）酒店缺乏自身个性

一个品牌应有它的个性和文化，我国的经济型酒店普遍缺乏自己的个性特点，盲目的跟风，不懂得创造自己的特色。大多数的经济型酒店没有通过市场调研分析经营，而是模仿其他的星级酒店去设计自己的酒店，虽然看上去档次规模很高，但是缺乏自己的特色，造成消费者对酒店的类型认识不清，形成误会。

（五）酒店经济实力有限，不具备品牌建设能力

我国的经济型酒店属于中小型企业，没有雄厚的资金实力。建设酒店品牌需要一系列的程序，例如市场调研、品牌研究、消费者需求导向、网络预订渠道等。如果一个企业没有一定的经济实力，就无法建设完善的品牌形象。

三、我国经济型酒店发展的策略

（一）明确产品定位与市场定位

有一个明确的市场定位是经济型酒店发展的先决条件，产品定位就是酒店针对消费者对该种产品的属性、特点以及利益的重视程度，根据消费者的需求塑造出与众不同，极具个性化的产品。随着市场消费需求的变化，越来越多的人选择了经济型酒店，所以经济型酒店应该更加重视创新化，塑造自己的产品形象，吸引更多的顾客。选择一个合适的目标市场，把目标市场放在中低档的消费群体里，如旅游者、学生，普通商务人士等等。

（二）重视对管理人才的培养

现今社会，人才的竞争很激烈。管理人的能力好坏对酒店也有着举足轻重的作用，决定了企业的成败。经济型酒店在发展的同时也要重视对管理人的培养，提高管理人员的综合素质，要有较强的职业操守，流畅的外语沟通能力。除了重视人才培养问题，酒店还要掌握人才管理的规律，培养一些拥有同样的管理技术的职业经理人。

（三）进行品牌化与集团化经营

经济型酒店想要更大规模的发展起来，必须要树立自己的品牌形象。品牌能够增强一个酒店的竞争优势，提高产品的附加值，为酒店带来一定的经济效益。所以。酒店应该有自己独特的个性、文化、价值、利益等特色，形成独一无二的品牌形象，酒店就更应该重视服务的质量与信誉，让消费者依赖于这种服务模式。

集团化经营是形成一个更大的酒店规模，统一集团化管理。我国的经济型酒店中缺少这样的集团化经营，大部分是以独立的形式存在的，我们应该改善这种单一的经营模式，创建连锁的品牌，增强品牌影响力。对于连锁经济型酒店来说，应该进行统一规划，统一经营，统一管理，形成一种固定的经营模式，硬件与软件也应该达到一致。在酒店的品牌形象宣传方面，应该采用网络、广告植入，媒体宣传等方式。让更多的人们了解此酒店的经营理念、服务特色，以及住宿条件。

（四）借鉴国外经济型酒店发展之道

我们应该多向国外的经济型酒店学习，因为国外的酒店发展比较成熟与稳定，硬件软件方面的设施也很完善，经营模式也遵循科学标准。国内酒店应该与国外的经济型酒店互相交流学习，彼此吸取经验，做到与国际接轨，加速酒店国际化进程。我国的经济型酒店必须抓住机遇，找到一条适合自己发展的道路，借鉴国外的经营管理方式，再融合自己本国的管理模式，形成一个具有一定规模的酒店集团。

（五）加强网络营销

酒店除了在网络上宣传介绍酒店特色之外，还应该建立网上预订系统。入住经济型酒店的大多是商务型客人、白领人士、学生，游客等，这些客人使用网络的频率是比较高的，所以，应该提供信息方面的技术支持，网上预订的优势是信息准确、方便快捷，节省时间。创建一个良好的网络预订系统，达到集团化酒店的资源共享。

随着经济型酒店的迅速发展，经济型酒店在将来会成为酒店业的主导，但也会面临更多的挑战。国外的经济型酒店的进入，会对本国的酒店带来一定的竞争压力。面对这样的情形，我们本国的经济型酒店应该创建企业品牌的多元化服务与产品的差异性，打造一些具有酒店独特魅力的多元文化存在。相信在不久的将来，我国的经济型酒店会越发的强大。

（作者单位：渤海大学旅游学院）