绿色健康养殖保障食品安全演讲稿

尊敬的各位领导、各位同志们：

大家好！

很高兴今天能够把大家聚在一起，共同探讨禽畜业食品安全的问题，今天我主要就禽畜养殖和肉鸡养殖方面的食品安全和无公害生产向大家交流一下自己的看法。

随着社会经济的发展和生活水平的不断提高，人们对禽畜类的肉、蛋、乳等产品的需求日益增长，但有些黑心商家为了图一时利益，在养殖过程中加入一些药物和激素人为的加速禽畜生长，在获得了利益的同时却忽略了禽畜产品的安全问题，导致了各种食品安全事故不断发生，这样的行为是违背行业道德的，也是我们应该摒弃的，下面我就如何加强生产养殖中的安全工作，推动食品安全发展提几点要求。

一是养殖人员要对禽畜健康养殖认识到位。要认识到禽畜安全养殖是促进养殖业可持续发展和人民群众身体健康的有力保障，自觉对《农产品质量安全法》和《中华人民共和国畜牧法》的学习，并在实际的工作中贯彻落实。

二是要加强禽畜产品安全生产的管理工作。坚持定期对饲养场进行各项综合指标的监测，加大对违禁药品的打击力度，从源头上把好产品质量安全关，防止病害禽畜产品流入市场。

三是要大力发展禽畜规模养殖、积极倡导健康养殖，转变畜牧业生产方式，推行现代畜牧业，切实推进全市禽畜健康养殖方式，促进禽畜健康养殖又好又快发展。

实践是检验真理的唯一标准，我们不能只喊口号，不做实事，根据我个人的经验，在肉鸡及其他禽畜类的养殖中推行健康养殖概念，主要应从以下几方面来努力：首先是对肉鸡品种的选择上，在选种的时候尽量选择抗病性强的优良品种，这样不仅可以避免各种瘟病带来的经济损失，还可以让产出的肉鸡更加健康；其次是要营造一个良好的养殖环境，尽量保持养殖场所的清洁、干燥、适合肉鸡生长；再次是要控制养殖环境的污染，积极对各种瘟病进行防控，打破疾病在鸡群中的传播链；最后是要按照肉鸡养殖的特点来制定具有针对性的安全生产技术规范，推广先进的养殖技术。

同志们，我们只有树立起正确健康的养殖理念，尽最大努力生产出安全无污染的禽畜产品，才能为企业创造更多的效益，才能生产出更加安全可靠的禽畜产品，推动禽畜行业持续健康的发展。