“双祥阁”的艺术沙龙 分享法国文化 品尝中国锅贴

时间:2022-04-26 08:03:04

“双祥阁”的艺术沙龙 分享法国文化 品尝中国锅贴

一大早,退休教授、法国艺术史博士司徒双老师和老伴完永祥大使就开始忙碌,他们的家“双祥阁”收拾得一尘不染,连走廊里也喷了点淡雅的香水,因为今天是她的家庭沙龙日,要给朋友们讲法国的文化艺术,当然要优雅到细节。

“倒奶奶”在家开小灶

九点前后,朋友们陆续到来。一进门,早到的外交部原苏欧司司长、司徒老师的同乡兼街坊李景贤大使帮着主人招呼客人,依西式礼节帮女士们拿外套,大家连呼受宠若惊。司徒老师那里已准备好了香茗待客,而老伴正和小时工在厨房忙碌,为大家准备课后的午餐。

司徒双老师人称“双枪老太婆”―― 她随丈夫出使

摩洛哥时,热衷于用英文和法文双语传播中国文化,有“文化大使”的美誉;回国后她又积极传播外国文化,她笑称:“人家做‘倒爷’,我是‘倒奶奶’。”

看着这么充满活力、谈笑风生的司徒老师,难以把她和“乳癌晚期患者”联系起来。2007年她做了乳癌手术,2008年《金色年代》采写过她病后积极乐观的生活,两年过去了,我们问她病情,她说,“感觉挺好,几乎忘掉了。”她又开始积极地做她的“倒奶奶”――有机会就传播讲解她所熟悉和热爱的法国文化。

司徒双是著名画家司徒乔的女儿,她的童年时代在日本侵华战争中度过,青年时代与共和国同步成长。经历了七十几年人生,走遍了五大洲,司徒老师常感慨,“艺术能否救国不好说,但艺术一定能强国”。她看到很多发达国家非常注重公民的文化艺术教育,法国的孩子们从小就由老师带着在卢浮宫参观学习,而中国在文化教育方面做得还不够,她想用自己的微薄之力,能做多少做多少,“只要有人听,我就愿意讲。”

除了在大学讲课,她还做起了家庭艺术沙龙。沙龙起源于她少女时代的朋友,一次聚会,她意外遇到了多年失去联系的女同学,小时候,司徒双经常到她家吃饭,二人情同姐妹。司徒双记得自己十几岁时曾经说过:“我以后长大了,也请你到我家吃饭,把你给我的快乐还给你。”可是后来,因生活环境变化,多年分离。直到前不久,这一对银发霜染的好姐妹才重聚,如小姑娘一般挽手促膝。可是,此时的许孔贤已经坐上轮椅了。在聊天中,得知司徒双在忙碌于法国艺术史讲座,她很感兴趣,但是去大学听课她行动不便,司徒双就当即和“闺蜜”约好在自己家里举办沙龙,时常相聚,重温友情,也和更多的朋友分享艺术的美好。

高雅的法国文化

暖心的中式锅贴

自幼在艺术之家成长、在国外生活多年的司徒双对于艺术有着深厚的感情,再加上她幽默诙谐的语言特点,精心准备的课件,把大家从北京的隆冬带到遥远的法国巴黎。这一课是讲印象派绘画,配合着图片演示,一幅幅似曾相识的印象派名作让大家更加深了印象,画家的轶事让大家时而感慨时而被逗乐。名画《巴黎蒙特戈依街道》,让大家身临其境地感受到了1878年巴黎首届世博会的盛况;《睡莲》给人们解读着一百多年前的伟大画家的诗性栖居之所……从三十多岁到六七十岁的学生都在聚精会神地做着笔记。

客厅是阳春白雪,餐厅是人间烟火,司徒老师讲课的时候,老伴和小时工在厨房一同忙乎,为大家准备了特别的午餐:下课了,热气腾腾的锅贴端上桌,那可口的胡萝卜馅料可是完大使精心制作的。司徒老师打趣老伴:“大使现在变大师傅了!”他们老两口曾经尝试过用别的食品来招待朋友,最后发现还是锅贴最好,简便省事,菜饭合一,又营养可口,受到大家追捧。司徒双还忙着给大家盛上清香四溢的排骨汤,喂饱了大家的精神,又用美食填满了大家的胃,让朋友们吃得笑容灿烂。虽然主食是纯中式的,完大使还是开了瓶红酒,几位老大使频频碰杯,颇有当年指点江山的风采。女主人最后还拿出家乡广东的糖果,说是算餐后甜点,顺便说起西方吃餐后甜点的习俗是为了让大家的嘴甜甜的,回去后不说坏话。我们说,这不是和我国的腊月二十三糖瓜粘灶王爷嘴的做法异曲同工吗!

最后大家满载着中西合璧的快乐离开,主人的笑脸比客人还美嘟嘟的春光烂漫。

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