养猪成本范文

养猪成本范文第1篇

“限猪”行动中，福建龙岩、漳州两地上万养猪户的猪舍被拆迁，几十万头生猪被清栏，经济损失逾亿。建立养猪业环保准入门槛势在必行，但除了养猪户，还有谁应该为“环保养猪”成本埋单？

“限猪”农民损失上亿元

漳州市龙文区郭坑镇东溪村30户人家，几乎家家养猪。走进该村，房前屋后被拆猪舍随处可见。一谈起“限猪”，村民就很激动。现年69岁的林友春对半月谈记者说：“一年多前听说养猪行情不错，就卖牛养了两头母猪。刚下了19头猪崽，还没卖一头就不让养了，一分钱没赚还赔了不少。”

3月18日中午，郭坑镇最大养猪场――顺益养猪场，一辆载着20多头母猪的货车，正开往百公里外的漳浦县，车后是已被拆成一片狼藉的大片猪舍。

在含泪处理掉3000头生猪后，老板郭瑞花一下子病倒了。“目前除银行贷款100万元外，还有80多万元的民间借贷，十几年的辛苦都在这里，我连死的心都有。”郭瑞花说。

在约20天时间内，漳州市禁建区内1.23万养猪户的近70万头生猪需清栏处理。猪贩子则趁机压价，每斤生猪比正常价低1元钱，每头能繁母猪此前要卖1500元，但整治期间都降到了千元左右。

据记者初步估算，龙岩、漳州两地被拆除、闲置的猪舍价值超过1.6亿元，因压价、病害导致的猪只价值受损也有上亿元，而漳州市财政补贴农民拆除猪舍的资金仅为8952万元。

“报纸电视天天宣传说鼓励养猪，母猪还有补贴，可等规模上去了，却突然要砸圈禁养，政策变化咋能这么快呢？”郭瑞花向记者透露，就在今年1月13日，顺益养猪场还被漳州市经贸委认定为“市级城市副食品（生猪）基地”，并下达了产销指导性计划：年饲养量14000头，上市量9800头，母猪存栏550头。

“肉价涨时号召农民多养猪，环境压力大了又要求农民拆圈杀猪，农民的损失谁来承担？”漳州市农业部门一位干部也为养猪户鸣不平。

养猪业为饮水安全让路

“在养猪和饮水的两难选择面前，政府只能先保饮水安全，虽然养殖户做出了巨大牺牲，不少人都是边砸猪舍边哭。”漳州一位参与整治督查工作的干部说。

九龙江水污染告急是此次“限猪”的直接原因。漳州市龙文区郭坑镇郭坑大桥两侧，分别是漳州市和厦门市城市供水的取水口。郭坑镇镇长陈奕杰说，全镇2万人口养了10多万头猪，农村沟渠里的水全是黑色，农民家里苍蝇成群，老远就能闻到猪粪的味道。

与郭坑相邻的漳州市朝阳镇，不少养猪场位于禁建区外。记者在该镇漳滨等村看到，家家户户晒猪粪成了一大景观，这是当地农户处理猪粪的主要方式。

今年1月中旬以来，九龙江水质出现恶化，并一度对漳州、厦门两市的供水安全造成威胁，这一事件引起福建省高度重视。九龙江流经的龙岩、漳州两市，从2月上旬开始，开展九龙江流域水环境综合整治行动，“限猪”是其中重要一项。

截至3月5日，龙岩市已关闭或拆除养猪场2774户，其中新罗区1398户清栏生猪13.4万头。截至3月19日，漳州市共拆迁、关闭12262家养猪场，清栏生猪69万多头。

漳州市副市长刘文标向半月谈记者表示，在今年10月底前要实现达标排放或零排放，50头以上的养猪场必须进行环评，实行排污许可，下一步将加强环境监测，加大环境执法力度，从而确保达标排放。

多数受访养猪户告诉记者，治理污染他们也赞同，但他们更需要得到技术和经费上的帮助。“我们也希望喝上干净水，也不想将污染排到江里，但除了把猪粪晒干，我们也不知道怎么处理，总不能不养猪吧！”漳滨村某养猪户说。

厦门大学政治系教授余章宝认为，在生猪供应与环境保护这对矛盾中，地方政府极易陷入“头痛医头、脚痛医脚”的境地，缺乏科学性的“禁令式”政策，重解眼前忧，难奏长久效。“如果每个地方都这样搞环保风暴，而不在如何实现环保养猪上多帮助农户、补贴农户，未来生猪供应肯定要出问题，按下葫芦浮起瓢。”余章宝说。

“环保养猪”要有成本分担机制

记者从漳州市了解到，当地治理养猪业污染的技术模式有两种，一是推广“零排放”养殖技术，二是采取立体生态种养模式。但在养殖户看来，这两种技术实施起来还有很多问题，能否奏效让人怀疑。

所谓“零排放”技术，是先在猪舍中铺上木屑等原料，再加入发酵物质，通过化学反应将猪的排泄物分解掉。漳州市农业局能源环保站副站长纪旺盛告诉记者，“零排放”推广两年来，使用该技术的养殖场很少，“现在连树都不砍了，哪里找木屑？”

至于立体生态种养模式，如“猪-沼-果-鱼”，养猪户普遍反映，现在养猪规模动辄上百头，这种模式已不适用。漳滨村某养猪户就说，过去他家还有七八亩山地种果树，现在都被征用搞开发了，哪还有地方种果树挖鱼塘？

比起处理技术，更关键的是治污成本。环保养猪成本几何？纪旺盛有过测算：如果采用“零排放”技术，一头猪要摊100元，立体种养模式一头猪要摊86元。记者了解到，以目前的猪价行情，一头出栏生猪的毛利润还不到100元。漳州市目前在九龙江流域的存栏量有180万头，按每头86元计，就需要1.5亿元的首期环保投入。这个投入约占2008年漳州市地方财政收入的2.4%。

一些基层干部担心，虽然政府并没有明说限制养猪业发展，但如果环保成本都落到养猪户头上，事实上就是抑制养猪。养猪户张少华说：“这次大家损失这么大，将来还要大量投入搞治污，有谁投得起、愿意投？”

在此次养猪业污染整治行动中，漳州市明确提出“谁污染谁治理”。把工业领域的治污思路引入养猪业能否奏效？对此有农业部门人士就表示，又要猪肉便宜又要养猪不污染，这很难两全，何况养猪业还是弱势产业，要养殖户承担所有环保成本显然不公平。

养猪成本范文第2篇

2. 控制饲料成本 饲料成本约占养猪成本的60%，降低饲料投入是降低成本的关键。饲料成本与饲料配方有很大的关系，不同阶段的猪都要制定相应的饲料配方。例如冬季使用高蛋白饲料会造成蛋白质的浪费，夏季使用高能量饲料会造成能量的浪费；加工饲料不能为了节省成本而一味地使用劣质原料，结果不但不能节省，反而造成饲料利用率下降，影响猪的生长。因此，要合理设计配方并按质生产，或者购买品牌饲料。

3. 选择合理的饲喂模式 猪的饲喂要定时、定量、定人。如果打乱了猪的生活习惯，长而久之就会引起猪消化道的不适，进而影响生长发育。如果饲喂自配料，尽量采用生喂，不但能减少营养物质损耗，而且还可以节约人工和燃料。

4. 做好猪场繁育工作 猪场如果采取自繁自养的饲养方式，不仅可以节约引种费用，还可以有效避免引种带来的疫病风险。此外，要根据体重和产胎率选择恰当时机淘汰母猪，通常母猪产完8胎后，仔猪的数量和质量会降低。生产中，可以通过提高公猪的品质、准确了解日期、适时进行配种，进而提高母猪的产仔数和仔猪成活率。

5. 适时出栏 育肥猪养到一定阶段，每天耗料量逐渐升高，但日增重逐渐降低，养殖成本越来越高。通常，育肥猪体重达到90千克就要及时出栏，才能获得最佳的养殖效益。当然也要根据市场价格的变化，适时调整出栏时机。

6. 合理利用资金 有的养殖户一旦有资金就设法扩大猪场生产规模，这样不但没有提高收益反而造成浪费，应把资金用在提高技术和改善猪舍的设施上，提高单位种猪的产出量就直接提高了养殖效益。

7. 掌握市场行情 市场行情天天在变化，原料价格也会时高时低。养殖户无论是自配料还是购买全价料，都要对饲料市场有一定的了解，争取购买到质优价廉的饲料。在生猪的销售中，也要把握市场动态，适时调整猪群结构或者养殖规模，规避市场风险。

养猪成本范文第3篇

猪粮安天下，但长期以来，中国的生猪养殖和宏观经济都深陷“猪周期”，“一头猪拱伤宏观经济”可谓一语中的。探寻生猪供需的深层次因素，把握猪肉价格的涨跌趋势，无论对于生猪养殖业还是整体宏观经济来说，都有着非同寻常的意义。

受成本增加、环保约束、疫病频发“三重门”影响，未来生猪供给将受到约束，而猪肉消费则呈刚性，某公司分析师毛长青预计，猪价重心中长期将呈趋势性上移，生猪养殖毛利率正走出长期曲线的谷底，掉头向上运行，未来3～5年，我国生猪龙头企业产能的复合增速有卑达到30％。

养猪业进入高成本时代

笔者从中国畜牧业协会猪业分会获得的一份猪业分析报告明确表示，中国养猪业的高成本时代已经来临。饲料紧缺和人力成本上升，导致综合生产成本高企，这正成为生猪养殖面临的一块坚冰。

“在生猪生产方面，对成本影响比较大的两个突出问题是‘无料养’和‘无人养’。”中国农科院农业经济与发展研究所副所长王济民对笔者表示，未来我国畜牧业的总体形势是产需矛盾将更加突出，尽管未来需求继续刚性增长，但生产受到诸多棘手因素的困扰。

所谓“无料养”，即饲料资源特别是粮食安全将长期困扰包括生猪在内的畜牧业的发展。

2010年，中国进口大豆达到5400万吨，玉米150万吨，豆粕、鱼粉等主要蛋白饲料资源进口依存度超过70％；饲用玉米供应已从供求平衡转向供应偏紧，并在2010年开始表现为净进口。王济民表示，到2020年和2030年，我国饲料粮占粮食的比重将分别达到45％和50％，饲料粮问题将成为我国粮食安全的主要问题。

而“无人养”即农村劳动力短缺对畜牧业的影响已经显现。

据调查显示，2010年全国外出就业的农村，劳动力总数1.55亿人。其中男性占64.6％、平均年龄34.7岁，女性平均年龄32.1岁；留乡务农劳动力平均年龄超过45岁。因此，农村劳动力经常面临从事畜牧业还是外出打工的选择。而作为劳动力密集型产业，并且劳动强度很高，机器一般不能代替养猪业中的劳动力；另一方面，在城镇化和工业化加速发展的情况下，很多农村劳动力坚决选择进城，这导致散养户大量退出。由此导致的劳动力短缺对养猪业将产生很大影响。

“以前养猪是看是否有钱赚，即“养猪不赚钱、回头看看田”，现在养猪则是看和外出打工相比哪个更赚钱。”王济民说。

研究报告显示，2000年以来散养户基本上以每年下降一个百分点的速度退出，最近几年更有加快之势，“尽管每户养殖的生猪数量不多，但加总起来的数量相当大”。

“不让养”下的环保约束

在高成本之外，生猪养殖还面临环保制约，用王济民的话来说就是面临“不让养”的困境。

据王济民介绍，目前国际上已开始对大规模养猪进行限制，我国台湾地区对于环境污染、集约化养猪采取了新的税制，欧盟也采取了养殖规模与农田种植规模相结合的管理办法。德国和法国原来是养猪大国，后来因为环保原因而退出养猪大国之列，让位于荷兰，但现在荷兰的相关环保措施也日益严格，欧洲的养猪业正

，向东欧国家转移。

据悉，在一些养殖集中地区，尤其是大城市郊区，脱离周边环境承载能力盲目发展大规模养殖场也在造成环境污染问题。因此，国家环保部门在2001年先后出台了《畜禽养殖业污染防治管理办法》、《畜禽养殖污染物排放标准》、《畜禽养殖业污染防治技术规范》等政策。

王济民强调，中国养猪业从城市近郊向远郊和农村，由东部向中部进而西部的转移，这也是由于环保原因。而且，未来相关环保政策还将进一步强化，最近环保部正在试图将过去部里出台的标准办法变成国家条令和国家法律，一旦出台，对养殖业的影响将不容小觑。

据中国畜牧业协会副秘书长马闯透露，未来环保部可能会将养殖企业污染作为地方官员的考核指标；而由于养殖业免税，养猪业在东部沿海发达地区正在成为一项“厌恶性产业”。

对此，某公司高管表示，东部沿海发达地区地方政府对养猪业的顾虑可能是因为还有其他更好的选择；但在欠发达地区，养猪业还是受到欢迎。

由此，中央政府大力支持养猪业发展的政策在一些地方就面临落空的困境。对此，民族证券农业行业分析师刘晓峰认为，东部沿海发达地区厌恶养猪从整体上看对生猪供给是有影响的，为此，可以通过地方政府征收地方税和中央政府返税的办法来解决这个问题。

养猪成本范文第4篇

目前，不少农户养猪成本偏高，导致养猪效益低，影响了养猪业的发展。笔者就养猪成本高的原因及解决方法谈谈自己的看法。

1 品种不优良

据调查，目前，农民养的猪虽然是杂种猪，但并不是优质商品杂交猪。这些猪虽具有适应性强，耐粗饲等优点，但生长缓慢、瘦肉率低、价格偏低。选用良种公猪(如长白猪、杜洛克、汉普夏等)配当地优良母猪所产的杂交一代猪(二元杂交猪)，或用杂交一代母猪再同另一个良种公猪杂交所产的仔猪(三元杂交猪)，其生活力强，生长速度快，育肥期短，瘦肉率高，市场上供不应求，饲养效益高，效果好。

2　饲养不科学

主要表现在日粮配合不合理，认为熟料喂猪好，以及饲喂、饮水等方面。可从以下几方面解决。

2.1　科学配合日粮

一些农户不懂饲料科学配比或不明白全价饲料的含义，只是将农村常用或现有的几样饲料混合一下而已，导致肉猪生长缓慢，饲料报酬低。有的养猪户全部使用饲料厂家生产的饲料喂猪，无形中增加了饲料成本。应在考虑饲料品质、适口性和不同生长阶段营养需要的前提下，充分利用当地玉米、麸皮、豆饼等饲料资源和啤酒糟、鸡粪、兔粪、花生蔓、黄豆叶、玉米芯粉(即玉米雄花)、向日葵花盘粉等辅助饲料设计饲料配方，从而配制出营养全面、平衡而又经济实用的全价饲料，以减少饲料费用支出。

2.2　用生料喂猪

全价饲料生料喂猪比用熟料喂猪效果好，据试验表明，精饲料在煮熟后要损失5％～10％的营养成分。采用生料喂猪比熟料喂猪平均日增重提高10％左右，此外，采用生料喂猪还可以节省许多人工和燃料。

2.3　定时饲喂

应该固定每天喂猪的具体时间。如果饲喂时间不固定，打乱了猪的生活规律，就容易引起其消化机能紊乱，严重时还会导致猪患胃肠病，时间一长，猪就会消瘦，生长发育迟缓。

2.4　供给充足饮水

猪体内1/3～1/2的重量是水，细胞代谢及各种生化反应都要在水的参与下才能进行。缺水则影响猪的食欲、消化和正常生长而降低对饲料的利用率。所以一般采用自由饮水的方法，供给猪清洁卫生的饮水。特别是在炎热的夏季水槽不能断水，并以深井的凉水为宜，以利降低体温。

3　管理粗放

合理的管理是提高效益的关键，并不是有了饲料猪就可以健康成长，获得较高的经济效益。做好以下几点，可大大节约成本。

3.1　实行生态养猪

夏秋高温多湿。应注意通风换气。可在猪舍内安装通风设施，降温防暑。猪舍外栽植速生杨等高大树木，临时性可栽植葡萄、丝瓜、葫芦等藤蔓类植物遮阳降温。保持猪舍内空气新鲜和温度适宜，有条件的猪舍夏秋季安装纱网防止蚊蝇的叮咬。冬季寒冷，可采用塑料薄膜暖棚养猪。不断改善猪舍小气候，给猪生长发育创造一个良好的生态环境。同时还要坚持严格的消毒制度，经常打扫环境卫生，减少疫病的发生和传播。

3.2　自繁自养

自繁自养可以保证仔猪的质量，再加上采用哺乳仔猪早补料等技术，仔猪发育快。同时，通过加强仔猪的饲养管理，有利于防疫灭病，提高其成活率，这也是降低仔猪饲养成本的重要措施。

3.3　育肥方式与适时出售

(1)将猪的育肥期分成几个阶段，按各个不同阶段采用精粗结合进行催肥的方法。若采用从仔猪断奶到出售，一直采用全价配合饲料及种植牧草喂猪，并根据日龄的增加逐步提高其营养水平的直线育肥方法，可有效地缩短育肥期，提高出栏率，增加经济效益。

(2)高密度饲养的育肥猪，由于猪只饲养密集，省猪舍，固定资产投资少，饲养费用低，且育肥猪争抢吃食，活动场地小，吃饱则睡，增重快，饲养期短，出栏早。一般冬季1头育肥猪平均占地面积0.8m2，夏季1头育肥猪平均占地面积1m2比较好。

(3)肉猪生长各阶段增重速度、饲料耗料量是不相同的，当体重达到90～100kg后，日增重速度明显减慢，以脂肪沉积为主。所以，猪超过90kg后饲养越来越不合算，而且肥肉多，不好销售；不足90kg屠宰，虽然饲料利用率高，但因体重轻而屠宰率低，经济上也不合算，一般育肥猪90～120kg屠宰最合适。

3.4　及时淘汰生产性能差的公母猪

(1)长期不的母猪、屡配屡返情的母猪、习惯性流产的母猪、产仔数少或哺乳性能差的母猪、有肢蹄病不能使用的公猪、使用频率很低的公猪、质量差的公猪等。应及时淘汰以免浪费人力、饲料和栏舍等。

(2)无价值的病猪，如无法治愈的猪，治愈后经济价值不高的猪，治疗费工费时的猪，传染性强、危害性大的猪，治疗费用过高的猪等，也应及时淘汰，否则浪费人力、药品，最后收效很小。

3.5　实行人工授精技术，有效利用优秀种公猪

(1)采用自繁自养的猪场，如果要保证有2头合格的种公猪投入使用，至少要引进3头种公猪。从购后备猪，后备猪到成年猪以及成年以后的饲料费用是一项很大的开支。在自然情况下。1头公猪只能配1头母猪，如果采用人工授精，采精1次就可以配十几头母猪，这样，不仅可以减少种公猪的饲养头数，减少了费用，而且还可以提高优良公猪的利用率。

(2)人工授精每次输精都使用经过检查的优质，而且选择最适合时机输精，可提高母猪受胎率，且仔猪日增重快，育肥期短，节省饲料。

(3)采用人工授精，公猪和母猪生殖器官不直接接触，防止了某些由而感染的传染病的传播。

4　防病不及时

有的农户防病意识不强，购药渠道不明，导致防疫、药物预防等方面不合理而导致成本增加，应坚持“防重于治”的原则，降低药物消耗，从而提高经济效益。

4.1 防重于治

农户大都忽视“防重于治”的原则，注重对猪病的治疗，宁愿在治疗上花“大”钱，不愿在防疫上花“小”钱，结果是农户损失惨重。因此，每年春、秋两季必须定期搞好驱虫和疫病免疫预防工作，做到“防重于治”。

另外，疫苗预防和药物预防都是控制细菌性传染病的有效措施。但两者同时使用却没有好效果。因弱毒菌苗仍是活的细菌，如同时使用抗生素，这些菌苗就会被抗生素杀死，起不到激发猪体产生免疫力的作用。

4.2　饲料拌药要均匀

饲料给药和饮水给药是常用的办法，逐步稀释法仍然是一种较好的拌料方法。无论在料车上拌料、地面拌料，还是加水搅拌后拌料，若没有将饲料拌匀，都会导致药品浪费。

在已经拒绝采食的猪的饲料中给药、不溶于水的药物用饮水给药、对已发病猪群用预防剂量药物等3种情况下治疗没有效果或效果很差。药品浪费在所难免。所以，在大群用药时应考虑到猪群的状况，采取有效的给药方式对症用药。

4.3　药物防病不可取

预防猪病，一些人主张长期大剂量用药物控制，有不少养殖场取得了不错的效果。但这样做不仅增加药物成本，而且长期大剂量用药后，一旦停药就可能引起疾病暴发。这也就出现了哺乳仔猪好养而保育猪难养，保育猪养好了却在生长育肥阶段出问题的反常现象。

5　费用支出多

主要表现在饲养员养猪知识少，工作效率低，储备饲料占用资金等方面，可从以下几方面减少支出，降低成本。

5.1　降低人工成本

采取多种措施降低人工成本：①科学合理地安排生产和工人培训，提高工作效率，从而减少工人数量。②利用部分机械、生产设备(如水泵、手推车等)抽水冲洗猪圈、运送饲料，运用自动料槽、自动饮水器等半机械化设备，以节省人力。③缩短商品猪的周转周期，增加年出栏批次，提高工作效率。④根据商品猪的生产特点，在出栏等用工量大时雇用临时工，以减少固定工。

5.2　节省折旧费

每年出栏猪越多，设备利用率就越高。摊到每头猪的折旧费就越少。同时，对于具有一定规模的养猪场，购置设备时尽量选择质量好的，其使用期长，从而降低每年的折旧费。另外，自己建场时，可采用土洋结合的方法以降低基建、设备等费用。

5.3　减少利息支出

养猪成本范文第5篇

关键词：养猪；控制成本；投资能力；养殖户

中图分类号：S828 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-07-0255-2

当今，市场上玉米面涨价导致猪饲料的成本在涨价，其他如工作人员的工资在涨，各种养殖所需的药物在涨价。伴随着各种养殖成本的提高就给养猪者获得的效益大大的打了折扣。所以，养殖户要想获得更多的效益，就得把降低养殖成本作为重中之重来抓好。

1 分析猪价与成本的关系

从今年年初开始，猪价不但没有下降的趋势相反还在飞快的上涨，达到了08年以来较

高价格，随着这种涨价的风潮，许多养殖户都出现了瞬间的养殖抢购高峰。

虽然现在猪价涨的很乐观，但是随之而来的一些饲料、药物和所需附属产品的价格也在跟着上涨，并且涨价的幅度完全大于猪价的趋势。这样，从表面上看来猪价的上涨应该给养猪户带来更大的利益，可是恰恰相反，利益却没有显著的在增长，有的却是表现出来一种零增长的一种不乐观的发展趋势。伴随着仔猪和母猪价格的大幅上涨，二元后备母猪的补栏率也同步地上涨，养殖户的补栏积极性发生剧烈的转变。通过调查一些种猪场了解到，现在的猪肉价格日日在涨带动母猪的销售价格，即将进入养猪的实质性恢复阶段。一头二元后备母猪的价格大概1200元左右，通过一个月的饲养就能配种，这样看来与当前猪价相结合是母猪补栏最好的时机。是否要进行母猪的补栏要掌握住最好时机，否则会适得其反造成损失。

2 有效地控制成本的措施

第一，有效控制母猪淘汰时机保证后备母猪的引进，控制公猪的质量；第二，减少各种资源的浪费；第三，有效地制定合理的现代养猪模式。

2.1 有效地控制投入的成本

2.1.1 控制饲料的成本 饲料的成本大约占养猪成本的60%左右，如何控制饲料的成本直接影响养猪的投入成本。

饲料成本的多少顾名思意与饲料的配方有很大的关系，不同阶段的猪都要制定相应的饲料配方，例如：育肥后期的猪和妊娠的母猪都要使用不含有豆粕的饲料作为日粮。在制作饲料配方时要注意以下几点：第一，根据猪的实际生长速度和料肉的比率作为衡量的基本标准；第二，营养直接关系到猪的生长速度的快慢；第三，以实际基础理论为辅助，不要只看表面，最终的目的是控制成本而得到更大的利益；第四，及时的根据气温的变化调整饲料的配方；

2.1.2 有效控制母猪的淘汰时机 适时的淘汰母猪不但提高仔猪的质量还可以把淘汰母猪卖一个好的价钱。淘汰母猪时要根据它的体重和产胎率选出最恰当的时机进行淘汰，仔细一算每头空怀母猪每天相当于在浪费11元钱。一般产完五胎以后、体重达到230-250kg就要考虑淘汰母猪，这时的母猪比较肥壮、体重较好、肉质口感尚佳，(母猪在经过5次产胎以后大概产下40多头小猪时体重增加了相当一头肉猪的分量)，这时出手卖母猪能得到最大的利益。相反，母猪产完8胎以后，不但仔猪的质量较差，母猪的肉质和体重都在降低，失去了最佳的卖价时机。

2.1.3 提高能繁育母猪的断奶仔猪头数 要充分的发挥种猪的潜在价值进而提高种猪的生产性能，才能有效地降低生产的成本。母猪在非怀孕非泌乳的这阶段与分娩率成反比，分娩率高了，年断奶率仔猪数就多。重视母猪的饲养管理，缩短配种的时间。通过提高公猪的品质、准确了解日期、适时进行配种，这样就能提高母猪的产仔数和仔猪成活率。加强饲养管理，根据不同阶段不同的要求，做到精细的饲养。

2.2 减少各种资源的浪费

2.2.1 饲料的浪费 一年四季温差变化极大，养猪所用的饲料根据季节变化所需的营养物质不同。冬季要使用高蛋白饲料配方，大大的造成高蛋白的浪费，夏季使用高能量的饲料，大大造成了能量的浪费。所以，要根据气温的变化适时的调整饲料配方，把握住全群猪的料肉比由3.5下降到3.4的话，那么对于有一万头猪的猪场来说，一年内就能节省90000kg的饲料，这就大约省了15万人民币。在其他原料不改变的情况下，加大玉米的使用量，同时加大饲喂量就能避免饲料的浪费。使用刚产下来的高水分玉米为原料所制的饲料能量不足，这种情况下可以通过在高水分玉米加上油脂等高能量饲料混合制作来解决，比较适合于仔猪饲养。加工饲料不按照配方进行加工，为了表面节省成本使用劣质原料代替价格高的原料，结果不但不能节省反而造成了饲料的利用率下降，影响猪的生长。饲料在制作过程当中搅拌不均匀，尤其是在饲料中添加了药物和一些微量的添加剂很难被搅拌均匀，这样不能均匀的搅拌就浪费了大量的药物和添加剂。鉴于这种浪费，建议在混合料时先将药物稀释以后使用双轴桨叶式搅拌机进行混合，充分地解决了饲料混合的问题，提高了药物的利用率。没有断奶的仔猪要和母猪生活在一起，这样就避免不了小猪吃母猪的饲料，既影响了小猪的生长，母猪吃食量不足达不到营养供给也会影响下次配种的时间。

2.2.2 资金的浪费 不能充分的利用钱财就是造成资金的浪费。现在的养殖户一旦有资金就想着办法要把猪场进行扩建加大规模，这样不但没有提高收益反而造成浪费。我认为把资金用在提高技术上，用在改善猪舍的设施上，能提高单位种猪的产出量就是直接的提高养殖户的利益。打个比方，如果1200头母猪和2000头母猪所获得盈利相同，那么我们就应该选择前者。

2.2.3 信息资源的浪费 现在的市场行情天天在波动，原料的价格也跟着变化无常。由于这种状况就要多做调查，掌握第一手资料确保抓准最好的时机。从2006年以来，猪价天天在变化，到现在有部分地区每斤猪价高达15元。

现代的养猪企业没有注重一些信息资源的重要性，对待一些配种的记录、公猪质量的检查记录、产仔的记录、饲料的使用记录、防疫记录、配方记录、日周月报表等等根本没有做到记载。养殖户对成本项目和投入不了解、不进行核算、不了解盈利情况、员工的工资和支出不明确、缺少管理。企业要想做大做强就必须抓好信息资源的管理，制定完善合理的生产记录、成本核算记录、采用一些计件工资制度。为了更好清晰明确的表现各种记录，建议使用一些软件的管理系统，可以从网上下载一些常用的应用软件，也可以根据企业的需要自行设计一些使用方便的软件。

2.2.4 猪的浪费 饲养长期不的母猪、对于配种失败母猪的继续饲养、经常习惯性流产母猪的饲养、母猪产仔数量少的母猪饲养、有病公猪的饲养、使用频率极低的公猪的饲养，出栏的肥猪时间过长这些都浪费了大量的资源。不根据仔猪的食欲加减料、不看育肥猪的膘情加减料、不选择好的时机进行配种使受胎率产仔数减少，这些情况所造成的原因都是因为养猪技术的不过关。饲养一些治愈率低的老年病猪、治疗费用高的病猪、治疗过程中浪费时间浪费工夫的病猪、治愈后无价值的病猪、病毒传染性强危害其他健康猪的病猪。对于仔猪育肥猪和生长猪的淘汰要依照以下标准，未出满月的仔猪天生畸形、运动障碍、体质虚弱、经常性腹泻必须一次性坚决的淘汰掉，处于育肥生长阶段的猪如果出现体态不达标、生长延缓、关节皮肤疾病、呼吸道疾病消化道的疾病，久治不愈的病猪也要毫不手软的一次性全部淘汰。

2.2.5 人员的浪费 一个好的养殖企业要由许多有技术的人员构建而成，合理的运用人才对于养猪起着至关重要的作用。往往现代的养殖企业忽略了人才的使用，造成了小材大用、大材小用的人员浪费现象，增加了企业的投资成本，减少了企业的收益，错过最好的时机。

2.3 制定合理的养殖模式

三元杂交猪具有瘦肉率高、生长速度稳定、饲料回报率高、出栏时间育肥时间等特点，因此非常适合规模化养猪的首选品种。精饲料经过煮熟以后营养物质有所减少，同种饲料生喂与熟喂能使猪的增重相差10%左右，与此同时喂生料还可以减少很多的人工和燃料资源。猪的饲喂也要遵循一定的时间，时间天天不固定打乱了猪的生活习惯，长而久之就会引起猪的一些胃肠消化道的不适，这样猪就会变瘦，影响生长发育。自己采取自繁自养的饲养方式，自己培育出优良的种公猪种母猪，生产出优良的仔猪节约了引进猪种所用的费用，还可以有效避免因引种有可能带进疫病的风险。育肥猪达到90kg就要及时出栏，这样才能获得最好的价值。饲养育肥猪务必要保证拥有高密度的饲养环境，保证一定的空间才能使猪吃好睡好，增重才能更快，出栏就能更早，得到收益就能更早。

3 总结

现在猪价水涨船高，养殖户要抓住契机，研究猪价的发展趋势，及时的做出明确的发展

扩展的方案。养殖户要想获得最大的利益就得有效地控制成本，减少资源和资金的浪费损失。养殖户制定适合的养猪生产模式，抓住母猪的受胎率、公猪的质量，这样就能生出理想的猪崽，提高仔猪的成活率。根据季节温度的变化和不同年龄猪群自身成长所需的营养物质不同，分开饲养配备不同的饲料，密切观察出现问题马上解决。综上所述，降低了养殖户的生产所用成本，保障了猪的正常生长状况，杜绝猪传染病的发生，增加收益是必不可少的。

参考文献

[1] 孟宪玉,高成本养猪的应对措施[J].新农业,2010,(6):22-23.

养猪成本范文第6篇

2　提供舒适的饲养环境。一般猪舍都是用黏土砖垒砌，屋顶一般用土瓦或者是石棉瓦，起不到保温隔热的作用。农村养猪大多是开放式猪舍，舍内温度难以控制。高温到来前，可通过在猪舍顶部加铺一层厚稻草、麦秸等隔热物，在圈舍露天空间上方搭好凉棚，在圈舍旁预先种植藤蔓植物(丝瓜、葫芦、葡萄等)，提高猪舍的保温隔热性能，在猪含周围栽植阔叶树木等以改善圈舍周围小气候。另外。还可在猪舍内外墙壁涂刷一层鲜石灰乳，利用白色反光的作用减少阳光的热辐射，并兼有良好的消毒作用。猪场选址一定要选在开阔、通风良好的地方，猪舍的高度应保持在3米以上。前后栋应左右错开，以利于通风，猪舍的朝向应尽量减少阳光的直射时间。当高温季节到来时，应打开猪舍所有通风孔。及时清除舍内粪尿，并用凉水喷洒和冲洗圈舍，最大限度地减少圈舍内的污浊气体，战少粪便的生物热效应，给猪只创造一个凉爽舒适的生长环境。有条件的养猪场，可在圈舍壁上安装换气扇或电风扇，以加速空气流通，达到降温效果。

3　采用生料喂猪。采用生料喂猪比用熟料喂猪效果好。精饲料在煮熟后要损失5％～10％的营养成分，采用生料喂猪时，猪的平均日增重比喂熟料的会提高10％左右，即猪每增加1公斤毛重可节省精料0.2～0.3公斤。

4　科学制定配方。根据气候和猪的不同生长阶段，猪对营养的需要也不同，但现在不论是饲料厂推荐的配方，还是专家设计的配方，都不可能在一年四季都适用。如果我们能适时调整配方，使全群料肉比从3.2:1降到3.1:1的话，对一个万头猪场来说，一年就可节省饲料10000×90×0.1=90000公斤，折合人民币12万元以上。

5　充分利用当地饲料资源。在用全价料养猪的同时，小型的酿酒坊可以广泛利用酒糟来养猪，方法是：全价料为日粮的1/3，酒糟为日粮的2/3，青绿饲料实行适量补充，值得提醒的是：酒糟呈微酸性，所以需用碳酸钠或碳酸氢钠去酸，每100公斤酒糟需碳酸氢钠100～150克或碳酸钠50～100克。

6　做好消毒防疫和驱虫工作。根据猪群健康状况和本地疫病流行情况，科学合理制定消毒程序、免疫程序和驱虫程序，

7　供给足够的水。目前。农户养猪大多采用圈养的方式，每天只饲喂2∞次水拌料，水分供应极为不足。特别是育肥猪，饲养户对育肥猪每天补饲大量的热能饲料，而这些热能饲料需要吸收大量的水分后才能被猪体消化吸收和输送，代谢物排除体外等一系列生理活动也需要充足的水，饲养户每天只饲喂2～3次水拌料后就把猪圈在狭小的圈舍内，使猪形成肠燥热，肠蠕动减弱，营养吸收不全，采食量逐渐减少，消化率降低，生长发育受到阻碍等，故必须加强猪的饮水管理：①设置饮水槽。为了满足猪的饮水需要，避免猪饮水不足所带采的一切弊端，养猪户每天至少要给猪饮水4～5次：最好在猪舍或活动场设置专用饮水槽，让猪自由饮水，满足猪生长发育对水的需求，⑦最好能在饲喂精饲料的同时搭配一些青绿的青饲料，

8　自繁自养。即采用自繁自养的方式，自己饲养优良种公猪、种母猪，自己培育杂交仔猪，自己育肥商品猪出售，这样有利于降低引种成本、降低疫病风险，从而降低养猪成本。

9　适时出栏和屠宰，育肥猪超过90公斤以后，日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉越多，越不好销售。不足90公斤屠宰虽然饲料利用率高，但固体重小而出肉率低，经济上也不划算，所以一般育肥猪在90～120公斤出栏屠宰最合适。

养猪成本范文第7篇

用合理的方法来养殖降低成本，提高经济效益，是养殖户最为关心的话题，尤其是大部分农村养猪户，饲养的规模比较小，品种选择上也较为随意，饲养上又比较粗放，管理方式相对落后，防疫意识薄弱。因此要想降低养猪成本，必须在加强饲养管理上下功夫。如在选种、饲料、配种、保健、去势、驱虫等方面必须处处细心，才能达到降低成本的目的。结合本人在基层一线工作的经验，就降低农村养殖户饲养成本，提高经济效益，谈一点自己肤浅的看法：

一、选择优质养殖品种打基础。

目前农民养的猪多为本地的土杂猪，而非优质商品杂交猪。这些猪虽具有适应性强，耐粗饲等优点，但生长缓慢，瘦肉率低，不适应市场需求，价格偏低，饲养这样的猪必然亏损。加之在母 猪的饲养上，不注意孕猪各个时期的营养需要，而影响仔猪的生长发 育，这些都必然导致育肥生产成本加大，效益下降。为降低养猪成本，首先要选用良种公猪（如长白猪、杜洛克、 良种公猪 普夏等)配当地优良母猪所生仔猪为杂交一代猪（也称二元杂交猪)。杂交一代母猪再同另一个良种公猪杂交所生仔猪为三元杂交猪。其生活力强，生长速度快，瘦肉率高，市场上供不应求，价格比普通猪肉高 30％以上，饲养效益高。 其次还要重视科学饲养种猪。加强公猪饲养，提高仔猪品质。重视孕母猪各个时期所需营养的供应，促进仔猪生长发育，增进体质和体重，为育肥猪降低成本打下良好基础。

二、 饲料要多样合理，保证营养全面。

在喂猪的青、粗、精三种饲料中，应青、粗、精三种饲料合理配合，并适当添加矿物质补充饲料（如骨粉、食盐等），以满足猪的营养需要。要注意日粮体积与猪采食量的关系。配合猪饲料时，粗料过多，则营养成分差、体积大、超过猪的采食量，猪吃不完，营养又不能满足；配合猪饲料，如全用精料而不用青粗饲料，猪的营养虽能满足，但因体积过小，猪吃不饱。衡量饲料体积大小可用饲料风干物质含量计算，青、粗、精三种饲料的比例大体按风干物5：3：2安排。如一头150公斤重的怀孕母猪，一天需饲料风干物按5公斤计算，则2.5公斤风干物来自青料（青料6公斤得风干物1公斤，则需青料15公斤）；1.5公斤风干物来自粗料；1公斤来自精料。

要做到配合饲料适口性好，容易消化。配合饲料中，如含能量和蛋白质较高，含粗纤维少，则适口性好，容易消化；相反，含能量和蛋白质低，含粗纤维多，则适口性差，难以消化。在配合猪饲料时，宜多采用青饲料，少用粗饲料，并且配合的粗饲料要求品质好。

三、创造良好的生态环境，减少疾病的发生。

传统的土法养猪，猪舍内温度、湿度等均顺其自然，导致夏秋高温潮湿，冬季寒冷，不能最大限度地发挥猪的生长潜力。加之不注意环境卫生，又没有隔离和消毒的措施，猪易生病。农户大都忽视“防重于治”的原则，注重对猪病的治疗，宁愿在治疗上花“大”钱，不愿在防疫上花“小”钱，结果使农户损失惨重。 因此，夏秋季猪舍注意通风换气，可在猪舍内安装通风设施，降湿防暑。猪舍外栽植藤蔓类植物遮阳降温，保持猪舍内空气新鲜和温度适宜。冬季推广塑料薄膜暖棚养殖新技术，不断改善猪舍小气候，给猪生长发育创造一个良好的生态环境。同时还要坚持严格的消毒制度，经常打扫卫生。有条件的猪舍安装纱网防止蚊蝇的叮咬，减少疫病的发生和传播。定期搞好驱虫和疫病免疫注射，实行“防重于治” 的原则。

四、改变育肥方式，提高出栏率。

改传统吊架子养猪为直线育肥，是养猪业的一大进步。直线育肥法，是按照生猪各生长阶段营养和生长需要给予相应饲料营养，使其获得最佳生长的方法。又称一贯育肥法或快速育肥法，主要特点是没有“吊架子”期，即从仔猪断奶到育肥结束，都给予完善营养，精心管理，没有明显的阶段性。在整个育肥过程中，充分利用精饲料，让猪自由采食，不加以限制。在配料上，以猪在不同生理阶段不同营养需要为基础，能量水平逐渐提高，而蛋白质水平逐渐降低。快速育肥法的优点是：猪增重快，育肥时间短，饲料报酬高，胴体瘦肉多，经济效益好。随着肉猪生产商品化的发展，传统的阶段育肥法已逐渐被快速育肥法所代替。生产实践证明，在经济效益上直线育肥好于或高于吊架子育肥。所以，用先进的直线育肥代替传统的吊架子育肥是今后提高出栏率、商品率，促进养猪生产发展的必然趋势。

五、加强科学管理，向科技要效益。

分圈养、分段养：仔猪60日龄后要分圈饲养，每圈2～3头猪，以免其在户外嬉戏追跑耗能。母猪空怀阶段和怀孕头80天可以青饲料、优质粗饲料和糟渣类饲料为主，每天只搭配1公斤左右的精料。在临产前1个月，每天喂给2～3公斤精料。这样，既保证了胎儿正常发育，母猪每怀孕一胎还可节省精饲料60～90公斤。

早、早配种：小公猪30日龄、小母猪40日龄，分别比人们习惯的60日龄增重15％左右，且伤口愈合较快。将仔猪60日龄断奶提早到40～45天，这样可促使母猪早、早配种，缩短空怀期，相对节省饲料。

六、适时出栏和屠宰。

育肥猪超90公斤后，日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售；不足90公斤屠宰，虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪90～120公斤屠宰最适合。

养猪成本范文第8篇

在养猪户中，有95%以上都没有参加过系统的养猪技术培训。没有文化或文化程度不高的，又打算从事养猪致富，有的靠从亲朋好友与实践中慢慢地学，甚至养殖多年了连基础的理论都说不上来。配制饲料是估算着来配制，遇到复杂一些的疾病都无法诊断。交了多年的“学费”（发病造成的死亡、饲料成本偏高等损失）后，自己还是没有在真正意义上懂得养猪的系列技术。有点文化的，自己能够看懂书籍，就以为能够轻易掌握全面的养殖技术，结果按照书本上介绍不是养殖成本高，就是生长慢，疾病一个接一个来，最后不得不求助各种专家指导，但到头来还没有几个能掌握全面养殖技术的。

我国有很多的技校，就是没有几个地方可以有系统地培训养猪技术，特别是培养低成本的养猪技术。本刊读者服务部举办第一家低成本高效益养猪技术培训班。培训的主要内容如下：

一、新零排放无污染发酵床养猪技术：零排放发酵床养猪技术是自主研发的新专利技术，菌种国内独创，成本国内最低，用户群最大。我们现在推广的零排放养猪技术有以下两种：

1.接触式垫料活力发酵床养殖技术。本技术在养猪运用上栏舍有三分之一是水泥地面，水泥地面中有降温水管（小规模养殖可以不用水管），垫料由深层垫料区（发酵区）与浅层垫料区（就是埋有水管的水泥地面，也是好氧区）。这种养殖技术适合养殖规模小、对肉质要求高的用户特种猪（野猪、香猪、豪猪、黑猪、土猪等）养殖。这项技术的缺点是：养殖密度不大，需要消耗较大的人工翻耙垫料，垫料需求大等。但此技术运用在土鸡饲养上（饲养时间超过70天以上的肉鸡），不仅建造简单（垫料20厘米即可），而且效果良好，目前已经被多个大型集团家禽养殖公司运用。

2.不接触垫料零排放活力发酵床养殖技术。此技术最新研制成功，它成功地解决了目前传统发酵床养殖存在的诸多问题，可以运用到规模养殖业上，让发酵床养殖技术真正达到了如下效果：

①完全零排放。使用本技术后没有任何的动物粪料排到养殖区外，也不需要排污沟与处理池，节约大量粪便处理的用地与建设成本，以及将来的人工处理成本。

②养殖环境无臭味。运用本技术后，养殖场几乎闻不到臭味，蚊蝇显著减少，不仅减少了因为养殖场臭味、氨气等带来动物呼吸系统等的疾病，还为饲养者提供了健康保护。

③不存在夏天过热的问题。因为垫料厚度仅为40厘米且一直处于膨松状态，垫料始终保持在30℃左右，加上通风的漏粪板形式，夏天开窗，漏粪板上几乎没有热气上升，而到了冬季关窗后，垫料30℃的热气上升正好是廉价的自动加温保暖热源。

④垫料问题得到解决。由于动物不再接触垫料，垫料的使用寿命更长，加上垫料始终膨松透气，垫料分解动物排泄物更好；最关键的是这项技术选择垫料的范围更广：各种锯末、树叶、树枝、秸秆、食用菌渣甚至之前的发酵床不能使用的花生壳粗粉都可再应用，可以直接将这些廉价的物质转化为优质有机肥，一举多得。

⑤真正的懒汉养殖。这项新技术不需要任何的人工翻耙垫料、不需要任何的人工冲洗栏舍和清扫动物粪便，日常操作只需要饲喂加一般管理即可，可节约三分之二的人工。

⑥节约用水、用药。由于不需要冲洗猪栏，因此可节约65%以上的用水，加上由于益生菌环境的生成、养殖场减少了臭味与氨气等因素，动物疾病显著减少，又减少了用药，不仅食品安全更有保障，也显著提供了经济效益。

⑦可以正常消毒。由于动物不再接触垫料，可以正常像过去一样随意消毒，虽然一些消毒剂会落到垫料的表面上造成一些益生菌的死亡，但垫料下部的菌群是安全的，加上消毒剂有一个时效，时效一过，下面的菌群就会快速繁殖到表面，正常进行分解动物的排泄物等工作。

⑧养殖密度可以恢复到常规水泥地面的养殖密度，节省了投资。而接触式垫料发酵床的养殖密度却受到限制。

这项技术可广泛运用于养殖整个过程，用于养猪、养牛、养羊、养鸡、养鸭、养鹅以及特种养殖业上，只要您有心想做零排放、无污染养殖，我们都有能力给您设计出来，保证您的养殖场在整个养殖过程中都达到零排放的要求。

二、培训方式：

1.采用理论与实践相结合。教室就在养猪场内，培训教室是完全的现代化多媒体教室，电脑投影讲课，传授养猪的各种技能。学员可以亲自操作配料、饲喂、受精、接产、、喂药、注射、消毒、防疫与疾病防治等（部分实践操作因时间原因有可能操作不完，但有完整的录像片，并全部赠送给学员），以及数种饲料的发酵和调制（豆渣、泔水、米糠、统糠、菌渣等多种饲料科学发酵和调制成营养全面的饲料）。

2.技术亮点。采用各种廉价饲料收到最佳的经济效益。饲养成本与全部采用商品全价饲料相比大约可降低15%～50%。采用保健环保无污染养殖技术把死亡率、发病率降到最低，生长速度快，猪无药物残留。适合中小养殖场、养殖户学习、参考。

三、培训时间和费用：

每月的8日、18日、28日各举办一期高效益低成本养猪技术培训班，每期培训理论授课2天，现场操作时间不限。

养猪成本范文第9篇

随着我国社会主义市场经济的发展，养殖业已经成为我国的一大发展产业，其中养猪产业在我国具有非常的环境优势。目前我国的养猪产业已经向着规模化和专业化的方向发展，在这种情况下对于规模化养猪场成本的核算就成了影响养猪产业经济效益的重要前提。文章通过对规模化养猪产业成本核算的特性的分析，探讨规模化猪场成本核算的工作内容。

关键词

规模化；猪场成本；核算探讨

近年来，随着我国养猪业的不断发展，养猪产业已经开始向着规模化和专业化的方向发展，我国也逐渐呈现出一批综合实力强、现代管理水平高、社会诚信度好的养猪企业。由于养殖理念和技术的落后，在这些发展较好的企业中也存在着规模化猪场成本核算简单、核算流程不清晰的问题，那么如何才能够进行准确科学的规模化养猪成本的核算，规模化猪场成本核算包括哪些内容。这是本文具体需要谈论的问题。

1规模化猪场成本核算的特性

相较于一般的农业生产和工业化的生产，养猪行业具有连续性、受外界因素影响大的特点，从而决定了养猪场的成本核算也呈现出一定的特性，具体来说表现在以下几个方面：一养猪产业属于连续性的产业，需要周期性的耗费“料、药、工、费”，直到生猪长大被销售获得收益[1]，因此在养猪成本核算的过程中无法应用产品标准来进行生猪的生产费用；二养猪产业的盈亏常与成本相左，另外还要考虑随时在变化的市场需求，所以在规模化养猪产业的过程中要非常注重对成本的控制，从这个角度来说在养猪行业成本控制比利润计算显得更加的重要；三生猪的生产受到品种、饲料、管理以及环境等各个方面的因素，特别是疫病的防御和检测的质量极大的决定着生猪的存活率，在这样的生存环境下，对于规模化养猪场的成本核算就必须计算那些以及死亡或者淘汰的生猪，从而形成生猪成本核算的特殊性：废品也要摊成本。四随着规模养猪产业的发展，信息共享化要求财务管理也要实现网络化的管理，所以做好成本核算的信息化对于提升养猪行业财务管理的信息化非常重要。规模化养猪产业的发展势在必行，那么成本核算也将会呈现出越来越重要的作用，但是养猪企业的会计对于养猪产业的核算只注重利润，而不注重对成本的核算，就四川地区来说，虽说有一定的发展规模，但是对成本控制不到位。

2规模化养猪成本核算的工作内容

规模化猪场成本的核算对养猪产业的利润核算具有非常重要的意义，规模化猪场成本核算包含的内容具体如下

2.1做好基础工作

在规模化猪场成本核算的工作之前，首先需要做好猪群分群的均衡生产和全进全出的生产管理工作，建立和健全原始记录工作，做好最基础的物品领用和费用开支，对于规模化猪场的生产统计工作，要做到生产数据和财务数据的有效对接，建立猪场所需物品和材料的记录和盘点制度。

2.2确定猪场成本对象

猪场生产成本的核算实行分群栋批核算，就是将整个猪群按照不同的猪龄划分为不同的猪群分车间分栋舍分批次来记录生产费用，计算产品成本，具体包括公猪、配怀母猪、哺乳母猪、仔猪、保育猪、肥育猪等[2]。只有将猪场中所包含的猪群进行不同的分类，按照分类的不同来进行不同的成本核算，从而更好的促进对猪场的成本进行控制，提升猪场的运营效益。

2.3明确猪场费用分类

猪场作为一个运营机构，需要涉及到多种方面的费用开支，所以进行规模化的猪场成本核算之前，首先要明确猪场费用的分类，从费用的经济性质、经济用途、期间费用来进行分类，充分明白各类费用所包含的内容。比如从经济性质来说，猪场的费用包括办公费、通讯费、饲料费、物品费、人工费、劳保费、排污费等等，从经济费用来说又可以分为生产成本和期间费用两大类[3]。生产成本主要是包括养猪所需要的饲料、人工、药品、制造费用等费用。期间费用就是和养猪生产没有直接联系的，属于某一时期内耗用的费用进行汇总和产生的费用，这些费用容易确定其发生期间和归属期间，但不能确定它们应归属的成本对象，比如猪场管理工作人员的工资、差旅费、办公费等等，猪场期间费用分管理费用、销售费用和财务费用。也就是说规模化猪场的成本核算不应该只盯着养猪生产直接的成本，而是应该从前期成本、人工开支、猪场管理和财务费用等各个方面的费用开支进行计算，全面进行猪场的成本控制。

2.4规模化猪场成本核算原理

3结束语

综上所述，规模化猪场成本核算具有一定的特殊性，需要管理人员做好基础工作，明确猪场成本的核算对象，明确猪场的费用分类，除此之外还需要做好规模化猪场成本的核算凭证、明确猪场成本核算的原理及流程，只有这样才能更好地发挥规模化猪场的生产优势，从成本核算上做好规模化猪场的财务管理工作。

作者：曾令毅 单位：四川省江油市农业和畜牧局

参考文献

[1]吴荣杰.规模化猪场成本核算探讨.养猪,2014（02）:65-70+9.

[2]梁作之.规模化猪场成本核算.现代畜牧兽医,2011（03）:59-60.

养猪成本范文第10篇

关键词：影响；规模化养猪；经济效益；因素；提高措施

伴随着改革开放、市场经济的不断发展，规模化养猪是我国养猪业向现代化发展的必由之路。众所周知，规模化猪场的经营目标就是要实现养猪经济效益的最大化。对于规模化养猪来讲，有多种因素对其经济效益产生着影响。本文旨在通过分析影响规模化养猪经济效益的各种因素，对症下药，找到能够提高规模化养猪经济效益的切实有效的措施，以供广大养猪朋友参考和借鉴。

一、规模化养猪经济效益的分析

（一）理论分析

规模化养猪的经济效益大小取决于产出与投入的比例。产出比例与经济效益成正相关；投入比例与经济效益成负相关。经济效益=产出-投入，从这个式子可以看出：猪场要实现经济效益的最大化，一方面要做到产出最大；另一方面要做到投入最小。产出、投入、经济效益在企业财务分析中分别称之为收入、成本、利润。

1、规模化养猪的收入。规模化养猪的收入主要是指销售商品猪的销售收入。即养猪收入=销售数量×销售单价。

2、规模化养猪的成本。按照现行财务制度的规定，养猪的成本项目包括：第一，直接材料费。直接用于生产实际消耗的饲料费、兽药疫苗费用、外购仔猪费等其他直接费用。第二，直接人工费。直接从事生产的人员工资、奖金、各项补贴以及按国家规定提取的职工福利费等。第三，制造费用。为组织和管理生产所发生的各种间接费用，包括管理人员工资及福利费、固定资产的折旧费、修理费、办公费、水电费、差旅费等。在实际计算养猪成本时，直接材料费和直接人工费直接计入，制造费用采用一定的标准分配计入。即养猪成本=直接材料费+直接人工费+分配来的制造费用。

3、规模化养猪的利润。规模化养猪的利润主要是从实现的收入中扣除所发生的成本费用后的数额，即养猪利润=养猪收入-养猪成本。

（二）数据分析

以本地某品种优良、管理完善的规模化育肥猪场为例，对该猪场近期所取得的经济效益进行粗略分析（以一头育肥猪为例）。

1、规模化养猪的成本分析（见表1）。

2、规模化养猪的利润分析：取得的收入：一头育肥猪按100公斤计算，本地近期生猪市场价格是13元/公斤，收入=100*13=1300（元），发生的成本：1110+40+40=1190（元），实现的利润：1300-1190=110（元）。特别值得一提的是：对养殖规模相对稳定的猪场来说，所取得收入的多少主要取决于生猪销售单价。而生猪销售单价既不是由生猪的饲养者决定的，也不是由猪肉的消费者决定的，而主要是由生猪的市场供求关系决定的。在生猪市场上若供给大于需求，生猪价格就下跌；若需求大于供给，生猪价格就上升。所以，要想真正实现养猪经济效益的最大化，最根本、最有效的做法就是尽最大可能地减少各种浪费，节约成本，做到养猪成本的最小化。

二、影响规模化养猪的经济效益因素的分析

综上可知，对于任何一个规模化猪场来讲，能否实现养猪经济效益的最大化，关键在于能否做到养猪成本的最小化，所以笔者着重分析影响规模化养猪成本大小的因素。

（一）管理（包括对人的管理和对猪的饲养管理）

首先，对人（即企业员工）的管理。长期的实践证明，在人和物的关系中，人是生产的主体，是主动、决定的因素，是企业生存和发展的内在动力。俗话说“事在人为”，把人管好了，事也就做好了，精明的管理者都明白这个道理。他们会采取各种手段和措施，极大地调动员工的工作热情，充分提高员工的劳动积极性，做到“人尽其才”。这样一方面可以提高员工的工作效率，节约了人工成本，另一方面也可以减少一些不必要的管理费用的发生。

其次，对猪的饲养管理。饲养管理好的猪场，可以节约饲料，避免饲料浪费，使投入的饲料最大限度转化为猪只的增重；饲养管理好的猪场，猪病发生少，既可以节省疫苗购置费用，又可以节约常规预防用药费用和治疗用药赞用。据报道，饲养管理不善，饲料选用不当，使料肉比提高0.2，每头出栏猪用料就会增加20千克，增加成本30元；猪群发病，药费每头猪增加10元。

（二）饲料

饲料是养猪的基础，是养猪成败的关键因素。一般情况下，饲料费用占养猪成本的70-80%，所以怎样合理地选择、利用、开发饲料，提高饲料报酬率，降低耗料率，对提高养猪的经济效益起到决定性的作用。

（三）品种

品种是提高养猪经济效益的首要条件，品种的好坏直接决定了猪的生产性能、饲料消耗量、饲养周期和料肉比等。众多试验表明，饲养优良的杂种猪，可使母猪每窝断乳仔猪增加1-2头，增重提高l0-30%，饲料利用率提高10-15%。好的品种如大约克、长白猪等比本地猪生长速度快、饲养周期短，可提高经济效益10-12%。

（四）防疫

规模化养猪一旦爆发疫情，定会造成重大的经济损失，甚至是灭顶之灾。纵观现有的规模化养猪场，普遍存在防疫观念淡薄的问题，防疫工作仍然是盲目性、随意性、侥幸性，不少场一年四季猪群疫病不断，此起彼伏，年年如此，反反复复，在经历若干年之后不得不将猪场关闭，损失是惨重的，教训也是深刻的。养猪业者总是把注意力盯在猪价上，认为猪价是猪场能否盈利的决定因素，其实不然。如果具体到一个存栏500头母猪、月均出栏800头商品猪的猪场，冬季的一个流行性腹泻，造成的直接损失就是40万元；而猪价如果每公斤降1元，100千克的猪降100元，800头商品猪因降价月均损失8万元，仅相当于流行性腹泻造成损失的1/5。

三、提高规模化养猪经济效益的有效措施

通过以上的分析我们知道：最近（2009年2月）出栏1头生猪获利100元左右，而去年同期（2008年2月）出栏1头生猪获利500左右，主要因为受美国金融海啸的影响，生猪价格于2008年8月由高价开始下滑。面对这样的现实，2009年的养猪形势不容乐观，对于猪的市场价格，养猪者无力回天只能被动接受，要想实现养猪经济效益的最大化，只能想方设法，降低消耗，提高效率，避免浪费，节约成本。具体措施如下：

（一）加强人力资源的管理，调动员工的劳动积极性，提高劳动生产率

随着市场竞争的日益激烈，“人才第一”的理念已成为企业家们的共识。任何一个规模化猪场都应高度重视人力资源的重要性，重视员工的招聘、教育培训及合理使用；应科学运用美国心理学家马斯洛的“需求层次理论”，贯彻物质利益激励和精神激励相结合的原则，采取多种激励措施；应合理制定劳动定额；应健全劳动制度。只有这样，才能极大地提高员工的劳动积极性、主动性、自觉性；才能建立和保持一个有效率、有活力、有潜力的员工队伍；才能成为商战上的“常胜将军”。

（二）加强对猪群的饲养管理，减少饲养费用

规模化养猪一定要配备畜牧专业人才，按照猪的不同用途和不同生长发育阶段，合理配制饲料，实行分栏分群饲料，定时、定量、定质饲喂，重视环境卫生，调教吃料、睡觉、大小便3角定位，注意冬春保暖，夏季防暑降温，保持饮水清洁卫生和足量供给。只有做到科学的饲养管理，才能降低猪的发病率、死亡率，降低饲料消耗；才能提高仔猪的成活率和生长速度，缩短饲养周期，节约饲养成本。

（三）选择优良杂交品种，保证种猪的品质

规模化养猪场一定要建立起自己的种猪繁育群，走自繁自养的道路。许多新办猪场，从市场或仔猪饲养户收购大批仔猪进行育肥，一方面加大成本，另一方面所购仔猪品种良莠不齐，个体差异大，防疫没有保障，发病率高，死亡率高，出栏时间又集中，一旦出栏时价格大幅度下跌就会造成不可挽回的损失。如果自繁自养就可避免这些问题，应特别注意的是种猪必须来自畜牧主管部门认定的正规种猪场，经过严格选育的核心群生产的后备种猪实行“杜长大”杂交生产组合模式，以确保商品肉猪品质。

（四）灵活运用饲料标准，合理搭配饲料

由于猪饲料价格较高，所以要因地制宜，合理利用当地饲料资源，降低饲料成本，同时要根据不同生理阶段调整饲料配方，减少不必要的饲料浪费。可以收集优质饲草粉碎喂猪，利用优质秸秆发酵饲喂猪，效果都很好。做到精料精喂，粗料细喂，定质、定量、定时、定温，少给勤添，间隔均匀，不要突然改换饲料，不喂霉败变质、含化肥农药、有毒有害及被病死畜污染的饲料。这些做法都可以提高饲料报酬率，节约饲料成本。

（五）加强防疫，坚决杜绝恶性传染病的发生

规模化养猪必须长期坚持“预防为主、防重于治”的方针，只有努力做到猪群健康无病，才能实现规模养猪最大的经济效益。一是要配备专职兽医，绝不可有病乱投医；二是要建立定期的医疗巡视制度，饲养管理人员发现异常及时报告；三是要制定科学有效的免疫程序；四是要加强卫生管理，严格执行消毒制度；五是要做好定期模式化驱虫工作；六是要对尚无疫苗可利用或虽有疫苗但免疫效果不理想的一类疾病，及时采用药物防治的办法加以有效控制；七是要改变传统观念，实现从治疗兽医向预防兽医、预防兽医向保健兽医的转变。

纵观全局，养猪业就目前的市场行情来讲，乃至将来，都只是一个微利行业。同时，养猪与老百姓的日常生活又息息相关，猪肉和粮食一样是人民群众的基本生活必需品。随着人们生活水平不断提高和改善，对猪肉的消费将持续增长，使养猪业成为最具发展潜力的产业。而规模化养猪又是养猪业今后的发展趋势，因此，规模化养猪场只要能够认真分析和研究影响规模化养猪经济效益的各种因素，把握和控制好这些因素，切实采取能够使经济效益提高的种种有效措施，养猪前景还是光明的。

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