植物嫁接的方法范文

植物嫁接的方法篇1

【关键词】园林绿化；刺柏；龙柏（或沙地柏）；嫁接

随着社会的进步与发展，人民群众对环境质量的要求越来越高。环境的综合治理为绿化、美化城市提出了新的要求，同时也给园林绿化市场带来了科技发展的巨大空间。现今园林绿化工程呈现了多色彩，多层次、多品种、立体交叉、原生态等发展趋势。造型树、彩叶树、稀有树种已经成为园林绿化工程不可或缺的品种。

正是基于城市园林绿化发展的大趋势，我们在嫁接金枝槐、金叶槐、卫矛球、金叶榆、榆叶梅、紫叶矮樱、紫色秋天等多个品种的基础上，大胆尝试对淘汰刺柏再利用的研究，希望通过改变刺柏原有造型，达到再利用的目的。

1选取淘汰刺柏作为砧木，与龙柏或沙地柏嫁接，形成一种造型独特的新型景观树木

在植物的引种驯化过程中，受引种地的植被状况、土壤条件和气候条件制约，不可避免的出现一定数量的淘汰植株，尤其是在园林绿化行业，部分仍具有生命力但已无观赏价值的植物也被定义为淘汰植株，使植物的引种驯化成本一直居高不下。研究如何使这部分淘汰植株获得再次利用，降低引种驯化的成本，发掘新的经济增长点是非常必要的。

目前国内外园林行业主要是以嫁接为手段，通过选择接穗品种，恢复砧木的景观效果，同时增强嫁接成品的抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，完成植物引种驯化过程。

我们选择北方常见的园林绿化树木___刺柏的淘汰植株作为砧木，通过选择不同的接穗进行嫁接，形成造型独特的景观树木，一是减少资源浪费，二是嫁接出景观效果好的造型树以顺应城市园林绿化求新求变的趋势。

2嫁接方法研究

2.1砧木的准备

（4）砧木的处理

在砧木高1.5～1.6m（或按嫁接要求选定）位置，用嫁接刀轻轻刮除表面老化树皮，使嫁接部位树皮光滑。先横切一刀3～4cm的切口，再紧挨横切口下纵切一刀长5～8cm，深达木质部的切口，形成T字形。用嫁接刀轻轻拨开皮层以便插入接穗。（为使接穗容易插入可在横切口上方切除部分外皮）

（5）绑扎处理。

使用事先裁剪好的拉力和弹性较好的聚氯乙烯薄膜由下至上将接穗全部牢牢绑扎，保持其较好的密闭环境，绑扎完成后打结要绑紧。绑扎要求有较严格的密闭环境，使其与外界不透水保持其自身嫁接部位的湿度。此外，光线较弱的环境有利于愈伤组织的形成和保持相对稳定的温度。

（6）嫁接方法的选择

3嫁接成品应用研究

大多数针叶树种的色彩较为灰暗，因此松柏类更多应用于古典园林中，做点景。该嫁接成品的出现，打破这一常规方式，其形态更多地体现了针叶树种的生机和活力，增加了城市植物的多样性，丰富城市景观，且其栽植方式可以对植、列植、丛植等多种方式，同山水树形成交相呼应的景观，体现景观的轻松明快或苍劲古朴的特色，应用范围较为广泛。

刺柏做砧木嫁接龙柏或沙地柏枝条的接穗，使用刺柏的淘汰植株获得再次利用，不仅降低了引种驯化的成本，而且嫁接成功后的景观树木产生新的经济效益。并且解决了对淘汰植株处理而产生的相关费用，例如：清运费、垃圾处理费、环境污染费等等。嫁接后的成品单株效益可提高50%以上，产业化生产可取得良好经济效益。

该嫁接繁殖技术砧木接穗均易取得并且造价低廉，嫁接方法简便易行，嫁接成品景观效果好，养护成本低，成活率高，目前已在天津市园林绿化工程中应用，获得了应用单位及市民的好评，随着相配套的造景方式在应用过程中越来越完善，苗木销量在逐年增加。

下一步我们将继续对淘汰刺柏进行双层或多层嫁接技术的究试验，争取创造出更加美观的新型造型树。

参考文献：

[1]苏道岩，张粤.沙地柏嫁接乔木法：中国，102106236A[P].2011.

植物嫁接的方法篇2

托鲁巴姆。茄子可以和野生性强的托鲁巴姆进行嫁接，托鲁巴姆能增强茄子植株的抗性，有较强的抗低温能力，对茄子各种病害的抗效高达95%。嫁接茄子的时候，应使用亲缘关系和茄子非常近的植物作为砧木，这样能够降低排异反应，更利于嫁接苗成活。具体来说，常用的砧木有平茄（赤茄、红茄）、刺茄、托鲁巴姆等。嫁接时，应选择长势良好的植株作为砧木，不要选长势有问题的植株作为砧木。不然会影响到嫁接苗成活。

嫁接：是植物的人工繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。

（来源：文章屋网 ）

植物嫁接的方法篇3

桃树与杏树、杏梅、李子、蜜果等亲缘关系比较近的果树可以相互嫁接。

嫁接，植物的人工营养繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗，被接的植物体，叫做砧木或台木。接穗时一般选用具2到4个芽的苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为植物体的根系部分。

（来源：文章屋网 ）

植物嫁接的方法篇4

一、嫁接苗栽植方式

一般栽植红松嫁接苗有3种方式：一是在苗圃地培育的红松砧木苗上嫁接，1年后，嫁接苗按预设株行距上山栽植；二是在造林地上按3米×3米、4米×4米或3米×5米等不同株行距，预先定植4～5年生的红松砧木苗，待砧木苗成活后实行现地嫁接；三是先在培育好的营养钵苗上嫁接，后在造林地上移栽定植。通常采用的是前2种方法，成本低，简便易行。

二、树体管理

1.解除绑缚物

接穗与砧木嫁接部位通常是用塑料条缠绑的，当确认嫁接成活后，要及时去除绑缚物，避免因植株增粗绑缚物缢入皮层，影响嫁接苗生长。采用苗圃地嫁接的，在嫁接当年，以不解开塑料条为宜，翌年上山定植后再解绑；采用现地嫁接的，最好在嫁接后的第2年5－6月解绑，而对当年嫁接切口完全愈合且接穗生长良好的，也可在7月解绑。一般嫁接当年多数切口愈合不牢固，易遭人畜或自然灾害危害，致使接穗折断、劈裂，降低成活率，故适时解绑，才有利于嫁接苗的成活和生长。

2.树体修剪

掌握正确的修剪方法，对嫁接苗成活和生长有很大影响。嫁接苗栽植后需连续5－7年进行树势管理，即在每年2－3月对树体进行1次全面修剪整形，剪去影响接穗生长的砧木侧枝顶端，以确保接穗生长始终处于主导地位。在定植后的几年内，接穗高生长量小于砧木侧枝生长量，接穗主枝地位易被砧木侧枝所取代。所以，在修剪过程中，前几年只剪去砧木侧枝主梢，控制其高生长，保留其它营养枝。随着接穗主导地位的确定，并形成新的多层营养枝时，再逐渐剪去砧木侧枝。当嫁接苗接穗形成完整的l株幼树时，树体修剪工作结束。为提高树木结实量，当嫁接苗树高达到8米以上时，从树冠上数第3层开始截去主梢，保留第4层轮生枝中3－5个生长健壮、分布匀称的侧枝作为未来多头主枝，其余侧枝全部剪掉。采取这种修剪技术，可提高种子产量50％以上，获得较高的经济效益。

3.立支柱

在春季多风地区，为防止接活的新梢被风刮折，当新梢长到10－15厘米时，要设立支柱用绳绑缚固定。注意新梢绑缚不宜过紧，稍稍拢住即可，以免缢伤新梢。

三、检查保存率

为保证嫁接苗定植后的保存率，对空穴处，最好于雨季及时补植嫁接苗，保证嫁接苗株数达到预计要求；对接穗已死亡而砧木成活的，要及时解开绑在砧木上的塑料条。同时，在修剪时切勿盲目把砧木主枝剪去，可采取补接办法，尽量在砧木主梢上嫁接，以利成活。

四、肥水管理

在经济条件允许的情况下，对秋季定植的红松嫁接苗，应于翌年春季萌芽前浇第1水，春季定植的应于定植后15天左右浇1次水，水渗下后再覆土3－5厘米，以利保墒。以后视土壤干湿情况适时浇水。每年8月中旬－9月上旬秋施基肥，株施腐熟鸡粪5千克、过磷酸钙0.5千克。基肥采用沟施，施肥后及时浇水。封冻前浇重次封冻水。

五、接穗的采集与贮藏

1.接穗采集采条在预先选定的优树及种子园无性系分株上进行。在春季树液流动前采集，一般在3月中旬以前进行。采集部位：剪取优树树冠中上部的枝，这一部分的枝条生长健壮，一年生小枝较长，适合做接穗，用芽接法应选择顶芽饱满的枝条。采条数量：人工林中的优树一般每株采15－20个枝，每个枝上带有2轮轮生枝，这样每个优树可以得到80－100个穗条。

2.接穗的运输和贮藏枝条运输和贮藏的好坏直接影响嫁接成活率和嫁接苗的生长。采条地点与贮藏地点相距较远需要长途运输时，应把枝条装入塑料口袋，里面放人少量雪和湿锯末，把口袋扎紧，装入木箱后运输。

枝条贮藏用冰窖。采条的前一年秋挖好形似菜窖的贮藏窖。宽2.0－2.5m，深1.5－1.8m，长以枝条多少而定。挖好后不搭盖。在采条的前几天往冰窖内放冰，冰层厚30－50em，然后搭盖。留一个进出的窖门，把枝从塑料口袋中取出，成捆立放于窖中的冰层上，然后把窖门盖严。在嫁接的前几天把窖门打开，让内外空气流通。

植物嫁接的方法篇5

关键词：甜瓜；枯萎病；嫁接方法；生理变化

嫁接换根使甜瓜接穗不直接接触土壤中的甜瓜枯萎病菌，对甜瓜的抗病生产具有重要意义，因而嫁接育苗在甜瓜生产中逐渐得到了推广。在生产实际中发现嫁接苗有时也会感染枯萎病而死亡，但原因究竟是由于枯萎病生理小种分化所致，还是嫁接方法不当所导致，目前尚无定论。此外，近年来断根嫁接育苗技术在甜瓜生产上已经得到普及，部分生产者担心断根嫁接后砧木所发生的新根可能对枯萎病抗性弱，由此对断根嫁接苗是否抗枯萎病提出了疑问。基于上述问题，本研究评价了不同嫁接方法对甜瓜枯萎病抗性的影响，分析了接种病菌后嫁接苗的生理变化，以期为甜瓜的嫁接栽培提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试接穗为伊丽莎白甜瓜（北京蔬菜研究中心提供），砧木为德高铁柱南瓜（德高蔬菜种苗研究所选育）。

供试甜瓜枯萎病菌菌株采自武汉市蔡甸区侏儒原种场田间的伊丽莎白甜瓜发病植株，由中国农科院郑州果树所古勤生博士课题组分离和鉴定。

1.2 试验方法

采用插接、断根嫁接和靠接3种嫁接方法，以自根苗为对照。插接和断根嫁接时，砧木比接穗早3 d播种；靠接时，接穗比砧木早5 d播种。靠接时分别在砧木子叶下1 cm（称为靠接苗1）和2 cm（称为靠接苗2）处进行。在甜瓜接穗子叶刚展开、砧木第一片真叶刚出现至半展开期间嫁接。嫁接后4 d，育苗棚严格密封，遮光、保湿，保持白天25℃、夜间20℃。嫁接后6 d，开始由小到大逐渐通风炼苗，逐步过渡到正常管理。靠接15 d时，切断甜瓜接穗的根部。

接穗长至2叶1心时，采用蘸根法用浓度为1×106个孢子/mL甜瓜枯萎病菌液进行人工接种，接种后将嫁接苗定植在营养杯中，每个处理接种30株，随机排列，设3次重复[1]。接种后10 d测定病情指数、发病率，并取样测根系活力，叶绿素含量，丙二醛（MDA）含量，相对电导率，POD、SOD、PAL活力和总酚含量。

病情调查分级标准：0级：茎基部无褐变；1级：茎基部褐变；2级：茎基部1/2处褐变；3级：茎基部2/3处以上褐变；4级：茎基部到顶端所有维管束褐变，根部坏死[2]。病情指数＝100×∑（各病情等级数×该病情代表数）/（最高病情等级数×调查总株数）[3]。

1.3 数据分析

用Excel 2003软件计算数据和作图，用SAS 8.1软件进行方差分析，并在5%水平采用Duncan's新复极差测验进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 不同嫁接方法获得的嫁接苗的发病情况

接种甜瓜枯萎病病菌10 d后观察发病情况，发现自根苗发病率达到73%（表1），而嫁接苗发病率为1%~2%，自根苗的病情指数为63，嫁接苗的病情指数为0.3~0.8。由以上结果可知，嫁接能够显著提高甜瓜对枯萎病的抗病性，而不同嫁接方法对提高甜瓜的抗枯萎病能力并无显著差异。

2.2 接种后根系活力和叶绿素含量变化

在接种病菌10 d后，自根苗根系活力下降很大，达71.86%，而嫁接苗根系活力并无显著变化（图1），不同嫁接方法的嫁接苗根系活力差异不显著。

接种病菌10 d后，自根苗叶片的叶绿素含量显著降低，减少了43.20%，而嫁接苗叶片的叶绿素含量无显著变化（图2），所以接种后嫁接苗叶片仍能维持正常光合特性。接种甜瓜枯萎病后，嫁接苗叶绿素含量显著高于自根苗，增加幅度在45.80%~67.71%，嫁接苗叶片维持正常叶色，而自根苗叶片褪绿、枯黄。不同嫁接方法处理下，接种甜瓜枯萎病对嫁接苗叶绿素含量无显著影响。

2.3 接种后MDA含量和相对电导率变化

在接种病菌10 d后，甜瓜自根苗根和叶片中的MDA含量均显著高于未接种病菌的植株，其中根和叶片中MDA含量分别增加了22%和52%（图3），说明甜瓜自根苗接种甜瓜枯萎病菌后其细胞脂膜过氧化严重。但不同嫁接方法处理下，嫁接苗接种甜瓜枯萎病菌后根系和叶片中的MDA含量并无显著差异，表明甜瓜枯萎病菌侵染后没有对嫁接苗根系和叶片造成显著的膜脂过氧化伤害。

接种甜瓜枯萎病菌10 d后，甜瓜自根苗根和叶片提取液的相对电导率分别增加了37.25%和68.75%（图4），表明接种枯萎病菌后，自根苗根和叶片细胞膜透性增加。而采用不同嫁接方式生产的嫁接苗，接种枯萎病菌后根系和叶片提取液的相对电导率较未接种病菌的并无显著差异，不同嫁接方法处理之间也无显著差异。

2.4 接种后SOD活性变化

从图5中可以看出，接种甜瓜枯萎病菌10 d后，相对自身对照，甜瓜自根苗根中SOD活性增加了51.84%，叶片内SOD活性增加了2倍多；嫁接苗根中SOD活性增加了65.60%~73.38%，叶片中增加了54.44%~101.81%。接种病菌10 d后，相对自根苗，嫁接苗根中SOD活性增加了28.74%~32.34%，而叶片中SOD活性减少了69.60%~92.99%。接种病菌10 d后，自根苗及嫁接苗的根和叶中SOD活性较自身对照均显著提高，但不同嫁接方法间嫁接苗根和叶中SOD活性差异不显著。

2.5 接种后POD活性变化

从图6可以看出，接种甜瓜枯萎病菌10 d后，相对自身对照，甜瓜自根苗根中POD活性增加了23.87%，叶片增加了近5倍；嫁接苗根中POD活性增加了13.69%~14.44%，插接苗叶片中增加了67.37%。接种病菌10 d后，嫁接苗相对自根苗根中POD活性增加了23.69%~32.25%，而自根苗叶片中POD活性相对嫁接苗增加了1倍多；嫁接苗叶片中POD活性相对自身对照变化不显著，而其根中POD活性较自身对照显著提高，但不同嫁接方法间嫁接苗根和叶中POD活性差异不显著。

2.6 接种后PAL活性和总酚含量变化

从图7中可以看出，接种病菌10 d后，相对自身对照，甜瓜自根苗根中PAL活性增加了近1倍，叶片增加了26.94%；嫁接苗根中PAL活性相对自身对照增加了25.18%~34.75%。接种病菌10 d后，自根苗及嫁接苗根中PAL活性较自身对照显著提高；嫁接苗相对自根苗根中PAL活性增加了1倍多。在接种病菌后只有自根苗叶片中PAL活性增加显著，其他处理之间变化不显著。不同嫁接方法间嫁接苗根和叶中PAL活性差异不显著。

如图8所示，接种病菌10 d后，相对自身对照，甜瓜自根苗根中总酚含量增加了77.68%，叶片增加了41.15%；嫁接苗根中总酚含量增加了22.04%~32.34%。而相对嫁接苗，自根苗根中总酚含量增加了28.15%~40.48%，叶片总酚含量增加了54.36%~76.94%。接种病菌10 d后，自根苗及嫁接苗的根中总酚含量较自身对照显著增加，而只有自根苗叶片中总酚含量显著增加，嫁接处理间变化不显著，不同嫁接方法间嫁接苗根和叶中总酚含量差异不显著。

3 讨论与结论

3.1 不同嫁接方法对甜瓜枯萎病抗性的影响

嫁接是防治枯萎病的重要措施，嫁接西瓜对枯萎病抗性明显增强，且产量高，如砧木选用得当，其品质基本不受影响[4，5]。但是陈士海等[6]发现日光温室内的嫁接黄瓜有时发病率高达30%，从而认为嫁接技术存在不足，如嫁接伤口和嫁接部位距离地面较近、黄瓜断根不彻底等，因此提倡靠接和插接嫁接方法。孙永[7]也认为嫁接位置太低是引起嫁接黄瓜感病的原因，同时还提出大水漫灌的灌溉方式会使嫁接部位感染病菌。本试验采用3种嫁接方法，并且在靠接方法上采用不同嫁接位置，结果嫁接苗均没有发现严重的感病情况，并且断根嫁接苗新生根也不会影响甜瓜对枯萎病的抗性，说明南瓜砧木能够抵御甜瓜枯萎病菌的侵染，嫁接方法并不是甜瓜嫁接苗感染枯萎病的主要原因。甜瓜嫁接苗受枯萎病菌侵染死亡可能是因为不同地区甜瓜枯萎病菌生理小种的分化。

3.2 嫁接提高甜瓜枯萎病抗性的生理机制

从本研究可以看出，接种枯萎病病菌后，甜瓜嫁接苗根系活力依然维持正常状态，能够为地上部提供稳定的营养，地上部叶片的叶绿素含量也维持稳定，能够使植物正常生长。而自根苗根系活力降低，根系严重受损，叶片褪绿，膜质过氧化加剧，膜结构遭到破坏，引起了细胞浸泡液的电导率增大，细胞不能维持正常生理机能，导致植株发生枯萎现象，逐渐趋于死亡。

植物对外界病原菌的防御体系包括其自身固有抗性和病原菌诱导抗性2种。其中病原菌诱导抗性是细胞在受病菌侵染后，通过改变自身结构和内部化学物质一级结构来改变酶活性而增强抵御病菌能力。本试验中植株接种病菌后，根系和叶片中SOD、POD、PAL活性均升高，用以清除活性氧、催化壁中的大分子物质交联以加强壁的结构或修复受损的壁，同时还产生酚类物质抑制病菌。嫁接苗根中保护酶活性要高于自根苗，而叶中保护酶活性变化较小，说明嫁接苗根系在抗病中起到重要作用，而自根苗根系已经受病菌严重侵害，植物组织结构遭到严重破坏，使得酶活降低。徐胜利等[8]发现嫁接西瓜生育中后期根系中PAL活性显著高于自根苗，认为PAL与根系抗病关系密切。本试验也发现嫁接苗根中PAL活性显著高于自根苗，此外，嫁接苗根系中的SOD和POD活性也显著高于自根苗。接种病菌10 d后，嫁接苗地上部酶活性变化不明显，可能是由于病菌被限制在嫁接苗根中，地上部没有受到病菌侵染；而自根苗地上部酶活性显著增加，且显著高于嫁接苗，表明自根苗根系无法阻止病菌对地上部的侵染，从而使得地上部细胞必须通过生理生化变化来抵御病菌胁迫。

酚类物质是植物重要的次生代谢产物，能够抑制病原菌的扩展。本试验中接种病菌10 d后，自根苗根系和叶片内酚类物质大量增加，表明植物受到病菌严重侵害，生成酚类物质以抑制病菌。大量的酚类物质也可能导致植物本身受到很大的伤害，虽然嫁接苗中酚类物质也有少量增加，但不足以对植物产生抑制作用。

许勇等[9]对抗感不同的西瓜接种枯萎病菌后发现，抗病品种中的POD、PAL活性显著高于感病品种，并且与木质素和富含羟脯氨酸糖蛋白（HRGP）含量的变化协同，根茎部增加量大于叶片的增加量。魏岳荣等[10]发现香蕉的抗病品种抗枯5号根部和叶部酚类物质的含量都显著高于感病品种并且抗感品种的叶部酚类物质含量均高于根部。

本试验的结果说明，嫁接苗在枯萎病菌胁迫下能够通过砧木根系内在的生理变化提高嫁接苗植株对病菌的抗性，可能主要是通过抗氧化系统和PAL活性的提高来抵御枯萎病菌侵染后所致的膜脂过氧化伤害，维持根系和叶片的正常生理功能。

参考文献

[1] 刘朋义，别之龙，彭斌，等．甜瓜品种抗枯萎病的苗期鉴定[J]．中国瓜菜，2011（2）：11-13.

[2] 周婧，高增贵，何秀玲，等.甜瓜枯萎病拮抗内生细菌筛选研究[J].北方园艺，2008（2）：225-227.

[3] Bora T, aktan H, G re E,■ et al. Biological control of Fusarium oxysporum f. sp. melonis by wettable powder formulations of the two strains of Pseudomonas putida[J]. Journal of Phytopathology, 2004, 152: 471-475.

[4] 赵淑梅，肖正璐，王海峰．大棚西瓜嫁接栽培试验研究初报[J]．中国瓜菜，2009（5）：40-42.

[5] 黄志光，乐秋歆，吴建能．嫁接与非嫁接西瓜抗枯萎病田间试验简报[J]．上海农业科技，2010（2）：91.

[6] 陈士海，季海军．嫁接黄瓜枯萎病的发生与防治[J]．农业科技与信息，2010（9）：23.

[7] 孙永．黄瓜嫁接后发生枯萎病的原因及预防措施[J]．现代园艺，2010（7）：40-41.

[8] 徐胜利，陈小青，陈青云．嫁接西瓜植株的生理特性及其抗枯萎病能力[J]．中国农学通报，2004，20（2）：149-150.

[9] 许勇，王永健，葛秀春，等．枯萎病菌诱导的结构抗性和相关酶活性的变化与西瓜枯萎病抗性的关系[J]．果树科学，2000，17（2）：123-127.

植物嫁接的方法篇6

嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫作接穗，被接的植物体，叫作砧木或台木。接穗时一般选用具有2到4个芽的苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为植物体的根系部分。

嫁接对一些不产生种子的果木的繁殖意义重大。嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料，增加苗木数量。

嫁接常用于果树、林木、花卉的繁殖上；也用于瓜类蔬菜育苗上。嫁接分枝接和芽接两大类，前者以春秋两季进行为宜，尤以春季成活率较高。后者以夏季进行为宜。

一、嫁接

自4月上旬树液开始流动到9月上旬砧木离皮期都可进行嫁接，采用劈接、皮下接、带木质部芽接三种方法，春季嫁接的，在嫁接后立即套袋。通过嫁接成活率调查，4月下旬至5月上旬枣树发芽期皮下接成活率达92%，生长量为103.9厘米，二次枝平均16.4个；6月至7月皮下接成活率达95.9%，生长量为72.3厘米，二次枝相对减少。3月下旬至4月中旬萌芽前剪接成活率81.9%，生长量、二次枝与枣树发芽期皮下接相似；8月中下旬至9月上旬采用带木质部芽接，成活率达80%，其间生长量低，仅为30厘米左右，越冬能力差，易冻死。夏季皮下接与劈接成活率在90%以上。

通过实验，酸枣嫁接冬枣的最佳时间为4月下旬至5月上旬，最佳方式为皮下接。好处是嫁接时间长，接穗容易采集，砧木选择不严格，便于大规模嫁接，从而见效快。

关键技术：一是“平”，即把接穗削平滑，达到穗皮不皱、砧皮不裂；二是“齐”，即插接穗时，砧穗形成层对齐；三是“净”，即砧穗切面干净，不沾上泥土；四是“紧”，即绑扎紧，不松动；五是“快”，即操作迅速。

二、加快嫁接树的管护

嫁接树的管护，主要为地上管理，清除萌蘖促生长，春季嫁接的，当接穗芽长到5厘米时，将套袋穿孔，炼苗24小时后去掉套袋。当接穗长到15～20厘米时，用立杆绑缚支柱，以防风折，同时解除接口塑料薄膜带，以免妨碍加粗生长。

三、保花保果

嫁接冬枣当年即可开花，但自然坐果率很低，需人为提高其坐果率。

通过加喷赤霉素、硼砂及稀土的试验，结果表明在冬枣初花期和盛花期各喷一次赤霉素效果最好，要求浓度为10毫克/千克，坐果率是只喷清水的24倍。

四、增进果实品质

（1）树盘覆草：树盘均匀覆盖15～20厘米厚麦秸或玉米秸，在麦收后进行，以后每年补充。

（2）穴贮肥水；解除山区贫水与冬枣高需水量的矛盾，在树盘内根系分布区挖水肥贮养穴2～4个，直径50厘米，底部直径30～40厘米，深40～50厘米，穴内放草把，回填熟土，混施肥料，用水冲后，盖1米见方的地膜，边缘用土压实，中间留一孔洞，用少许土压实，让低于地面，以后长期补充各种肥料。

植物嫁接的方法篇7

关键词：西瓜；断根嫁接；夜温

中图分类号：S651 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）02-0028-05

近年来我国西瓜早春设施栽培发展迅速，栽培面积和经济效益均在西瓜产业中占有很大比重。为了克服连作障碍，西瓜早春设施栽培多采用嫁接进行生产，所需嫁接苗均在冬春低温季节进行育苗。但西瓜是一种喜温作物，生长最适温度为20～30℃，冬春季节进行西瓜嫁接苗生产，需要进行人工加温，加温费用在育苗总成本中的比例高达20%左右。由于能源价格的上涨和世界各国对二氧化碳排放的重视，如何提高能源效率已经成为设施园艺产业发展面临的一个重要问题，而降低温室的气温，在亚适宜温度下作物进行生产是提高能源效率最简单有效的措施[1]。

目前已有关于亚适宜温度下番茄、黄瓜、甜瓜等园艺作物生长发育特性的研究[1～4]，但在西瓜嫁接苗上还鲜有报道。对于西瓜嫁接苗来说，嫁接后7 d左右为嫁接苗的愈合期，需要较高的温度条件，降低温度会导致成活率下降。而从嫁接苗成活到出圃这段时期，砧木和接穗已经充分接合，嫁接苗对温度的适应性增强，是降低温度的适宜时期。从昼夜情况来看，白天通过太阳辐射来提高温室内气温，能基本满足西瓜嫁接苗生产的需要，仅在阴雨天需要人工加温；冬春季节的夜长为13～14 h/d，并且没有太阳辐射，只能通过人工加温来提高温室的气温，夜间的加温费用约占总加温费用的70%。因此，降低西瓜断根嫁接苗成活后的夜间温度是提高能源利用效率，降低加温成本的关键措施。

断根嫁接和插接是目前西瓜嫁接苗工厂化生产中应用最广的2种嫁接方法，已有的研究表明，断根嫁接具有发根多、根系活力强、成活率和嫁接工效高等突出优点[5～7]。作为一种新型的嫁接方法，目前对于断根嫁接育苗技术的研究还比较少，加强断根嫁接育苗技术研究对于西瓜嫁接苗产业的发展具有重要的意义。司亚平等[6]的研究表明，嫁接成活后，西瓜断根嫁接苗根际温度保持在17～21℃有利于壮苗的形成，而种苗工厂多将18℃作为西瓜嫁接苗的下限温度，因此本试验以18℃夜温为对照，研究嫁接成活后不同夜温对西瓜断根嫁接苗生长和生理特性的影响，旨在确定西瓜断根嫁接苗生产的最佳夜温，为西瓜断根嫁接苗的夜温管理提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试接穗为西瓜品种早佳84-24，砧木为葫芦品种将军，均购自上海惠和种业有限公司。育苗基质为草炭和珍珠岩（体积比为2∶1）。

1.2 试验方法

试验于2009年3～4月在华中农业大学连栋玻璃温室以及园艺植物生物学教育部重点实验室进行。砧木和接穗种子经55℃温汤浸种后在恒温箱中催芽，发芽后播于育苗穴盘中，其中砧木3月14日播种，采用50孔穴盘，每孔1粒；接穗3月20日播种，采用72孔穴盘，每孔4粒。3月24日当砧木第一片真叶展开、接穗子叶展平时嫁接，嫁接操作和苗期管理参照朱进等[8]的方法。4月2日将嫁接成活的西瓜苗移入全智能人工气候箱（P1500GS-B型，武汉瑞华仪器设备有限责任公司）进行处理，设置18、15、12℃ 3个不同的夜温处理，光周期12 h，每个处理设3次重复，每重复1盘西瓜断根嫁接苗（50株）。其他环境因子均相同，分别为昼温25℃，相对湿度75%，光照强度130 μmol・m-2・s-1，光照时数12 h。

1.3 测定指标与方法

4月22日当嫁接苗3叶1心时，随机取6株嫁接苗，每处理18株，用于形态指标的测定。另从每盘中随机取8株嫁接苗，每处理共24株，用于生理指标的测定，3次重复。

将西瓜嫁接苗从上至下分为接穗、砧木茎（包括砧木子叶）和根3部分，分别测定茎高、茎粗、干鲜质量，根冠比=根干质量/（砧木茎干质量+接穗干质量），壮苗指数=（接穗茎粗/接穗高度）×全株干质量。采用LI-3100C叶面积仪（美国LI-COR）测定展开真叶的叶面积。根系活力采用TTC染色法测定，叶片可溶性糖含量采用蒽酮比色法测定，叶片脯氨酸含量采用酸性茚三酮法测定，丙二醛含量采用硫代巴比妥酸法测定[9]，叶片超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性测定参照陈建勋等[10]的方法进行。显著性检验采用邓肯式新复极差法（P

2 结果与分析

2.1 不同夜温对西瓜断根嫁接苗生长的影响

表1显示，西瓜断根嫁接苗接穗高度随着夜温的降低呈下降趋势，夜温12℃处理的嫁接苗接穗高度较18℃处理降低了17.1%，但差异未达到显著水平。不同夜温对西瓜断根嫁接苗砧木茎的高度、茎粗和接穗的茎粗没有显著影响。随着夜温的降低，西瓜断根嫁接苗的真叶数和叶面积逐渐减小，夜温12℃处理的真叶数较18℃处理显著降低了22.2%，夜温15℃和12℃处理的叶面积显著低于夜温18℃处理，分别减小了26.5%和37.1%。西瓜断根嫁接苗的壮苗指数随着夜温降低而增大，但差异未达显著水平，不同夜温下嫁接苗的根冠比没有显著变化。

2.2 不同夜温对西瓜断根嫁接苗干物质积累的影响

图1表明，不同夜温处理对西瓜断根嫁接苗全株干质量的影响不显著，但对干物质在嫁接苗各部分的分配影响显著。砧木茎干质量随着夜温的降低而增加，夜温12℃处理的砧木茎干质量较18℃和15℃处理显著增加了20.0%和14.4%。随着夜温的降低，接穗干质量逐渐下降，夜温12℃处理的接穗干质量较18℃处理显著减少了近20%。不同夜温对西瓜断根嫁接苗的根干质量没有显著影响。不同夜温对西瓜断根嫁接苗全株和各部分的干物质含量影响较为一致，随着夜温降低，干物质含量均呈升高趋势，其中根的干物质含量在夜温降低到15℃时已显著高于18℃处理，而砧木茎、接穗和全株的干物质含量均在夜温降低到12℃时才达到显著水平。

2.3 不同夜温对西瓜断根嫁接苗生理特性的影响

不同夜温处理对西瓜断根嫁接苗的根系活力影响显著，夜温15℃和12℃处理的根系活力较夜温18℃处理提高了50%。西瓜断根嫁接苗叶片和根系中的丙二醛含量受不同夜温的影响显著，叶片中丙二醛的含量变化幅度大于根系中丙二醛。15℃和12℃夜温处理下，嫁接苗叶片中丙二醛的含量分别比18℃处理增加了34.9%和55.3%，差异均达到显著水平，而根系中的丙二醛含量只在夜温为12℃处理下才显著升高。

脯氨酸（Pro）、可溶性糖是植物体内重要的渗透调节物质，可以调节细胞内的渗透势，维持水分平衡，还可以保护细胞内许多重要代谢活动所需酶类的活性[11]。随着夜温的降低，叶片中可溶性糖的含量显著升高，15℃和12℃夜温处理的可溶性糖含量分别比18℃处理增加了20.0%和30.0%。与夜温18℃处理相比，15℃处理的嫁接苗叶片中脯氨酸的含量没有显著增加，夜温12℃时叶片中的脯氨酸含量显著增加了34.4%。

2.4 不同夜温对西瓜断根嫁接苗抗氧化酶活性的影响

SOD、POD和CAT是清除活性氧的关键酶，SOD是清除O2-的专用酶，通过催化O2-的歧化反应清除O2-，同时产生H2O2[12]，从而对生物膜的功能和结构起保护作用，而POD和CAT能催化H2O2产生H2O和分子氧[13]。随着夜温的降低，西瓜断根嫁接苗叶片中SOD和POD的活性呈下降趋势。夜温12℃处理的嫁接苗叶片SOD活性较18℃处理降低了13.4%，差异达到显著水平。12℃夜温下，嫁接苗叶片中POD活性显著低于夜温18℃和15℃处理，下降14%。不同夜温下西瓜断根嫁接苗叶片中CAT活性的变化趋势与SOD和POD不同，夜温从18℃降低至15℃，CAT活性显著升高了32.2%，夜温进一步降低至12℃，CAT的活性却出现了下降趋势。

3 讨论与结论

本试验中，随着夜温的降低，西瓜断根嫁接苗的生长受到了不同程度的抑制。随着夜温降低，西瓜断根嫁接苗的接穗高度逐渐下降，壮苗指数升高，但各处理间差异没有达到显著水平，而砧木茎高度、茎粗和接穗茎粗没有明显变化。较低的夜温延缓了西瓜断根嫁接苗叶片的生长，导致叶片数和叶面积显著减小。西瓜断根嫁接苗的全株干质量没有受到夜温的显著影响，但干物质在嫁接苗不同部分间的分配发生了显著变化。夜温12℃处理下，嫁接苗的砧木茎干质量显著增加，而接穗干质量显著降低，说明较多的干物质被分配到了砧木部分。由于葫芦的耐低温能力强于西瓜，较低夜温条件下，接穗部分的生长受到限制，而砧木部分依然能够正常生长，使得较多的同化产物运往砧木部分。随着夜温降低，西瓜断根嫁接苗各部分的干物质含量均显著升高，这可能是植物对低温的一种适应性反应，通过降低含水量来降低细胞的渗透势，以抵御低温的伤害。

根系活力是通过根系的呼吸作用强弱来判断根系的吸收能力。本试验中，夜温15℃和12℃处理的根系活力显著高于18℃处理，这可能是较低的夜温条件下，西瓜断根嫁接苗根系具有较强的呼吸作用，而保持较高的呼吸作用有利于植物防御低温伤害[14]。丙二醛（MDA）是膜脂过氧化的最终产物，它在植物细胞内的含量直接反映了植物受害的情况[15]。夜温为15℃时，叶片中的丙二醛含量已显著高于18℃处理，而根系中的丙二醛含量在12℃处理下才显著升高，这是由于葫芦砧木的耐低温能力强于西瓜，15℃的夜温处理已经对接穗部分产生了一定的伤害，而砧木部分在夜温为12℃时才受到伤害。植物为了抵抗胁迫，在体内产生一些渗透调节物质来调节渗透平衡[16]。夜温15℃处理下，西瓜断根嫁接苗叶片中的可溶性糖含量已显著增加，而叶片中的脯氨酸含量在夜温降低到12℃时才显著增加。渗透调节物质含量的增加，间接地说明了嫁接苗生长受到了抑制。

低温、高温、干旱等多种逆境条件下，植物容易产生活性氧（ROS），如果不及时清除，就会引发脂质的过氧化和蛋白的交联，进而损害细胞膜结构和功能的完整性[17]，导致MDA含量增加，质膜透性增大。植物体内本身存在着酶促和非酶促两类防御活性氧毒害的保护系统，能够清除不断产生的有害活性氧，保护光合器官、膜及生物功能分子等[18]，其中SOD、POD和CAT是植物体内清除活性氧起主要作用的保护酶类。本试验中，18℃和15℃夜温处理下，叶片中SOD和POD活性没有显著差异，而12℃处理下叶片中的SOD和POD活性显著低于18℃和15℃夜温处理。SOD和POD活性的变化趋势与刘慧英等[18]的研究结果较为一致，导致这种结果猜测是较低的夜温（12℃）削弱了西瓜断根嫁接苗防御活性氧有关的酶促保护系统能力。随着夜温的降低，CAT活性出现先升高再降低的趋势，可能是15℃夜温处理下，西瓜断根嫁接苗开始受到低温的胁迫，叶片中MDA含量升高，嫁接苗通过提高叶片中CAT活性来抵御活性氧的伤害，随着夜温的进一步降低，低温对嫁接苗的影响超出了植物的适应范围，导致CAT活性降低。

与18℃夜温相比，15℃夜温对西瓜断根嫁接苗生长的影响较小，仅叶面积降低了26.5%，叶片中的MDA含量升高了34.9%，但嫁接苗的根系活力提高了近50%，育苗的加温成本降低了10%左右。按照低温季节生产西瓜断根嫁接苗200万株的规模计算，将嫁接成活后的夜温从18℃降低至15℃可使育苗工厂节省加温费用3万～4万元。而12℃的夜温显著抑制了西瓜断根嫁接苗的生长，导致嫁接苗MDA含量增加，叶片抗氧化酶的活性降低，嫁接苗质量下降，育苗周期延长。综合考虑嫁接苗质量和加温成本，低温季节西瓜断根嫁接苗成活后的最佳夜温为15℃。

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植物嫁接的方法篇8

培育砧木苗和接穗苗营养土配制

营养土用优质有机肥与肥沃田园土按3：7比例配制，每立方米添加尿素1Kg、硫酸钾1Kg、氯磷钾复合肥1kg、多菌灵或百菌清80g，甲基托布津100g，辛硫磷100g，过筛后盖严捂实，1周后育苗，营养钵可选用10cm×10cm或8cm×10cm的塑料钵。

嫁接方法

常用嫁接方法有插接法和靠接法。如用插接法，南瓜(砧木)比黄瓜提前5天播种，嫁接适宜形态为黄瓜子叶展平，砧木苗第一片真叶长到五分硬币大小，即在南瓜播种后12天13天；如用靠接法，黄瓜苗比砧木苗提前4天播种，黄瓜播后10天～12天嫁接，此时，黄瓜第一片真叶开始展开，南瓜子叶完全展开。嫁接季节

一年可以三季嫁接黄瓜(以洛阳为例)：第一季于4月底育苗，5月5日左右嫁接，7月初黄瓜上市：第二季于8月15日左右育苗，9月初嫁接，10月底上市：第三季于10月底温室育苗，11月初嫁接。

嫁接场所的准备

一般在温室或者大棚中进行，要适当速阳，或者采取隔三条揭一条的覆盖方法，形成花荫，防止阳光直射导致接穗失水过多。

嫁接适宜温度为在20℃～24℃，湿度应达到100％，可以用喷雾器喷水来完成。嫁接时间依据天气而定，晴天一般在上午进行，阴天可以全天嫁接。阴天嫁接更有利于伤口愈合。另外，嫁接工具要用75％酒精消毒。

嫁接方法严谨科学

插接法

黄瓜子叶展平时，选择10cm的竹签，先处理砧木，左手持苗，右手用刀片挑去砧木的生长点，挑去的伤面尽量呈平面，然后竹签对着生长点下扎0.6cm，放好，接着处理接穗，用刀片在黄瓜子叶下方1cm处削成楔形，笔者认为竹簦斜插法比直插法好一些，因为直插法实际操作中，伤口接触压力不够，更容易产生气生根，从而导致成活率降低。另外，竹签斜插还有个优点，可以用左手食指来精准感知竹簦所插深度。靠接法

南瓜苗(砧术)处理方法子叶下方，在与子叶垂直的平面上，35°～40°角向下斜切一刀，达到胚轴的2／3处，切口长约1cm。黄瓜(接穗)处理方法：子叶下方1cm处，25°-30°角向上斜切，达胚轴2／3处，切口1cm。切口深度一定严格把握切口太深，易折断，切口太浅，会降低成活率。嫁接要选择粗细相协调的黄瓜与南瓜苗，嫁接苗接口离地面应有3cm～4cm高度，避免黄瓜与土壤接触产生气生根。相比较而言，插接法更容易被推广，而靠接法成活率更稳定一些。

嫁接后管理

嫁接成活率高低除与砧木种类、嫁接方法、嫁接场所和实际操作水平有关外，最重要的就是与嫁接后的管理有着非常重要的关系，有人说：“三分接，七分管”虽夸张一些，但有一定道理，必须创造一个适宜的温、光、水、氧等生态环境，才能保证嫁接伤口的正常愈合和生长。温度

黄瓜嫁接最佳愈合温度为25℃，如果温度过低过高，接口愈合速度降低，直接影响成活。一般，嫁接后3天～5天，白天24℃～26℃，≤27℃：夜间18℃～20℃，>15℃；3天－5天后逐步通风，温度缓降，白天22℃～24℃，夜间12℃～15℃。

湿度

嫁接苗床的空气湿度必须在3天～5天内维持一个较高的水平，一般为25℃，空气相对湿度85％～100％，以防止嫁接苗失水萎蔫，保证嫁接成活率。需要注意的是，土壤湿度不宜长时间过高，否则易发生嫁接苗根腐病，因此，嫁接后不提倡大水漫灌，大水漫灌还容易导致伤口被土传病菌感染，导致死苗率增加。正确的做法是，用喷雾器喷清水，但不要对着苗喷。

光昭

嫁接后要避免强光照射，否则嫁接苗会迅速蒌蔫。要进行遮光，降低温度，保持湿度，以提高成活率。通常采取隔两条揭一条的遮阳网或者草苫覆盖法，形成花荫，随着嫁接伤口愈合，从第4天～5天起可以进行早晚揭中午盖，以后继续延长见光时间，7天～8天后嫁接苗可以不再遮光。

及时断根与萌蘖

砧木苗生长点去掉后，会促进不定芽的萌发，如不及时去掉，将会影响对接穗养分和水分的供应。每2天检查一次，防止侧芽的形成。采用靠接法的嫁接苗，要在嫁接后10天左右，用刀片将黄瓜胚轴切断，并拔出根茎。很多菜农认为：两个根系同时生长总比一个好，或者认为断根早晚无所谓。这是错误的想法。断根晚，一方面，黄瓜挂在根系中容易遭受枯萎病与疫病等土传病菌侵染，病菌可以向上侵染达1m左右，一旦感染，病菌迅速向上延伸，导致嫁接失败：另一方面，断根过晚，黄瓜叶片制造的养分会偏向黄瓜根系输送，影响嫁接苗的生长速度，而生长速度过慢会致使嫁接苗被淘汰。

防止根部病害砧木根茎萎变腐烂

砧木根茎褐变萎缩，湿度大时腐烂，叶片由下至上干枯，植株死亡。经过近几年的观察，出现此症状有两种可能其一，茎腐病的危害，茎腐病是近些年瓜类作物发生的主要病害，除危害黄瓜外，还危害其他瓜类作物。该病主要危害瓜类作物的根茎部，造成植株死亡。其二，苗床湿度过大，土壤黏重，根系因缺氧而窒息死亡，引起其他杂菌的侵染，致使根茎腐烂，植株死亡。

防治方法：避免在过于黏重的土壤上作苗床，苗床不旱不浇，过于潮湿时，可撒草木灰或过筛的细土降温。嫁接用苗床，栽前应做好消毒工作。常用的杀菌剂有：50％速霉克可湿性粉剂800―1000倍液，50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，70％甲基托布滓可湿性粉剂700～1000倍液，栽前随浇栽苗水施入苗床。

接穗产生不定根

接穗产生不定根的主要原因是砧木茎过短。定植时，接穗与土壤接触，产生不定根，或棚室湿度过大，接穗产生的气生根逐渐仲长，形成不定根。不定根的产生，使嫁接失去意义，而且黄瓜易受枯萎病危害，造成结瓜盛期植株死亡。

防治方法：育苗时适当提高砧木苗床的夜温，以加大上胚轴的现不定根及时在晴天的中午去除。

急性枯萎

急性枯萎不同于枯萎病，黄瓜的维管束无褐变症状。根瓜膨大的时候，植株中午萎蔫，早、晚恢复正常，反复数日，植株死亡。出现这种症状的原因是嫁接时刀口过浅，砧木与接穗的维管束没完全吻合，致使因水肥供应不足，而导致植株死亡。

防治方法：提高嫁接质量，刀口与子叶平行并按25°～30°角向下斜切。刀口长度不宜超过1cm，深度不超过下胚轴粗度的1／2。发现急性枯萎的症状，及时进行无蔓处理，具体方法是将健壮的茎蔓，长约4cm～5cm埋入潮湿的土壤中，然后用50mg／Kg的萘乙酸和100mg／kg的吲哚乙酸等量混合液浇透，促使植株迅速产生不定根，恢复正常生长。重茬田可用800～1000倍高锰酸钾溶液或50％多菌灵可湿性粉剂500倍液进行土壤处理。

根结线虫病

黄瓜根结线虫病处除自身危害外，还可以传播或者诱发某些真菌性病害和细菌性病害，导致根系腐烂，嫁接株枯死。