店面设计论文范文

店面设计论文篇1

1.1毕业论文理论性太强，与工作实际结合太少

高职高专毕业论文与本科、研究生毕业设计要求不同，更加注重其实践性。但是现在很多高职酒店管理专业毕业生在撰写毕业论文时，理论性内容偏多，有些文字材料甚至是教材内容的搬家，使得毕业论文学术味太浓，这和高职类毕业生培养目标是不一致的。

1.2毕业论文抄袭现象较普遍

大多数院校都将毕业论文环节安排在最后一个学期，而这个学期也是学生找工作、实习的关键时刻，好多学生工作压力大，毕业论文写作精力严重缺乏。随着科技的进步和互联网的技术的发展，学生可以通过网络查找到很多类似的论文资料，有些学生为了图方便，将网上获得的论文资料直接复制，严重破坏了论文撰写要求的严肃性，不能起到毕业论文对提高自身工作能力和综合素质的作用。

1.3指导教师实践经验少，论文专业化水平低

目前很多酒店管理专业教师都是从本科学校毕业再到高职院校工作，自身专业实践较少，在给学生布置论文题目时导致理论性题目多，专业性强的题目太少，论文的整体专业化水平较低。针对目前高职酒店管理专业毕业论文撰写存在的诸多问题，笔者更加认识到毕业设计应改革现有毕业论文这种单一化形式的现状，在毕业设计的形式与内容等方面进行创新。

2毕业设计形式与内容的创新

通过毕业设计形式与内容的创新，一方面可以提升学生的综合职业能力，以毕业设计实习报告、毕业设计作品、服务流程优化方案、营销策划方案等形式来代替毕业论文写作，更具有实用性和适用性，有利于学生职业能力的可持续发展；另一方面，创新的毕业设计形式改变了论文的枯燥性，通过项目引领，任务驱动性更强，起到学生自主学习，自我创新的作用。

2.1撰写毕业设计实习报告

毕业设计实习报告是与专业紧密联系，加强校企合作，改革论文撰写途径，进行毕业设计创新的良好方式。实习报告通常是学生根据实习岗位及工作内容，结合实践过程中的实习心得体会进行写作。这种方式在一定程度上可以防止学生的抄袭，与实习酒店结合紧密，更符合就业导向和高职高专学生的毕业设计要与所学专业及岗位需求紧密结合的原则。

2.2设计毕业作品

结合酒店管理专业学生的顶岗实习工作需要，为更好检验学生的专业学习情况，充分发挥学生的想象力、创造力，毕业设计可以进行作品设计，例如进行酒店主题宴会设计。主题宴会设计一般由主题宴会花台设计和菜单设计两部分构成，两个部分都必须全部完成。主题可从商务宴、寿宴、婚宴、等任选其一。首先宴会设计要利用实习酒店自身优势，凝练主题，同时要注意分析目标顾客，有针对性地设计符合顾客需求，深受顾客欢迎的主题宴会产品，主题宴会设计要融入现代服务理念，综合运用所学知识，设计好花台、餐具、桌椅等，要求所有设备设施要与主题一致，注意整体的协调性。菜单也是宴会设计的重要组成部分，菜品名称要体现宴会主题，要注意菜品的营养均衡，菜肴的品种搭配，结构合理。学生可以自己完成，也可分组完成体现工作的协作性，要求学生形成文字说明材料并利用PPT进行宴会设计的总体展示。

2.3撰写服务流程优化方案

学生结合实习酒店自身情况，综合运用所学知识，理论与实践相结合，对酒店服务流程进行重新设计，优化服务过程，提高工作效率和服务质量。服务流程优化方案应以宾客为导向，体现整体服务的思路，例如有的酒店在客房服务流程的设计中，专业化分工过细，造成客房业务被分割成很多部分，由几个部门分别运作，人为地破坏了对客服务的连贯性，造成了部门间工作效率低，完成一件工作常常要经过许多部门协调配合，否则就不能正常完成，客房的工作人员多是招聘一些中年妇女，这些员工流失率较高，员工培训与管理的难度很大。学生针对酒店存在的这些问题进行认真分析，写出服务流程优化方案，对客房部的一些部门进行整合，提高员工待遇，组织机构扁平化运作等等，这些服务服务流程优化的措施对加强酒店管理也有很强的指导意义。

2.4撰写营销策划方案

酒店营销策划方案是酒店在市场销售和服务之前，为使销售达到预期目标而进行的各种销售促进活动的整体性策划。酒店管理专业学生可以分析营销策划中存在的问题并提出相应的建议，制定系统的营销计划及实施方案，及时评估营销效果，帮助酒店规避风险、获取更大的效益。例如酒店管理专业学生可以制定圣诞节营销策划方案，确定营销策划主题，明确市场定位、制定产品价格、选择营销渠道、设计促销方式等，帮助酒店增加客源，提高经济效益。

3毕业设计创新过程中的一些注意事项

3.1选题要结合工作酒店实际及岗位需要

不论采用哪种毕业设计形式，题目的选取一定都要结合实习酒店的工作情况，结合自己的岗位去写，有些题目可以和酒店经营管理人员结合共同拟定，这样更加具有针对性，毕业设计内容可以避免抄袭现象的发生。

3.2校企双方共同完成毕业设计的考核

在毕业设计考核方面，应该改革传统评价方式，由实习酒店兼职教师和论文指导老师共同对学生毕业设计进行考核，并分别按照一定比例加权平均得出最后的总评成绩。这种评价方式能将学生毕业设计成果、实习任务、岗位工作内容等有效结合起来，特别是实习单位酒店兼职教师对学生的评价显得尤为重要。酒店兼职教师对学生实习酒店情况非常了解，他们可以结合实际对学生毕业设计给出一个更加客观的评价。

3.3毕业设计答辩环节不可避免

答辩是毕业设计环节的重要内容，通过答辩可以锻炼学生的语言表达能力，提高解决问题和分析问题的能力。答辩过程要求学生要进行PPt展示，展示内容要有条理性，有些内容要图文并茂，要形象生动，有一定说服力。酒店管理专业通过对毕业设计的创新，可以使学生充分做到理论与实践的结合，积极发挥创造性和能动性，保证毕业设计的质量，提升学生综合素质和职业能力，为学生的就业和可持续发展打下良好基础。

店面设计论文篇2

[论文摘要]随着我国经济的发展，酒店业也进入了一个迅猛发展的阶段。主要就高层酒店的设计中存在的状况做出浅析，以期为高层酒店的设计人员提供有益的借鉴。

随着我国经济的发展，酒店业也进入了一个迅猛发展的阶段。我国在酒店设计的研究上也取得了骄人的成绩。但是，随着加入WTO以后，我国的酒店设计研究已经不能跟随经济发展的和国际酒店业发展的步伐。本文主要就高层酒店的设计中存在的状况做出浅析，以期为高层酒店的设计人员提供有益的借鉴。

在当今商品化的社会里，我们已经无法以人种阶级和国度之类标准，来分析今天的酒店设计了。酒店的建筑与室内设计领域中反映出来的设计风格的多元化。这个事实我们不得不下这样的结论-它是折中主义作风的大本营。无论从纵向还是横向看，按我理解，酒店设计几乎是设计领域的大百科全书。细到可以研究地毯纹样，洁具款式，还可以研究交通规划，室外环境、外墙材料。可以毫不含糊地说，一个设计成功的酒店就可以看作建材，工业产品的展销场馆。实际上，酒店业兴衰与酒店设计的多元化反映了某地区或国度经济实力以及它的文化兼容性程度。下面来分几个方面来谈谈高层酒店的设计中的状况。

一、高层酒店设计的地域性特色

作为现代人，我们常常会遇到自己所熟悉的地方和环境不复存在的情景，这是一种文明丧失了其具有独特的识别性与集体的社会结构的现象。然而，现在一些建筑与设计师却采用低级的拼凑方法，妄图体现别的地域的特色，这是不现实的。普敦在对建筑的地域性做出分析时指出，有意识有良知的建筑应该强调场址对建筑的决定作用，反对那种刻意对别的地域建筑进行模仿的行为，要强调它的建筑因素，而不能只是单纯的外形服务。此外由于自然环境的优秀和民族气息的浓厚。高层酒店设计还应最大化的将当地居民的文化继承下来，但是对空间的放大还要经过精致调整，使使用者在居住过程中能够对当地的本土文化产生认同感。

例如，在空间组织上，东南亚有很多将传统的以自然为本的思想应用到高层酒店的设计中去。许多酒店的建筑以庭园来组织建筑，各个功能房间以百合花池，莲花池隔开，铺着木地板的连廊如桥一般将它们接起来。设计营造的景观是很奇妙的，在内穿行起来感觉很不错。还有，在巴厘岛，有很多酒店使用了巴厘亭，这种简陋的设施却并没有影响高层酒店的设计特色，相反却吸引了大批高层游客来此度假住宿。而今天，在酒店设计中，他们还将巴厘亭发展曾为按摩院，酒吧，书房等，适应高层人士的需求。

二、高层酒店设计中的功能布局原则浅析

高层酒店的设计中，功能布局一般要遵循以下原则：

首先，确定酒店的主题，并依据主题进行设计。同时还必须从满足宾客需要出发，方便客人的活动。从这角度讲，酒店的功能布局就要尽可能地分别考虑散客和团队客人不同的需求。例如在酒店的入口设计上，好的布局应该除酒店的主入口外，还设有团队会议客人独立出入口和行李出入口，还要包括VIP会员专用入口。还有，西餐厅布局时就可以进行团队客人和散客的分区，散客区以2人座和4人座为主；团队区以6人座、8人座为主。这种分区即使散客在就餐时不会受到团队客人的影响，又使团队客人就餐时集中在一起，方便其进行沟通和相互照应。从另一方面讲，对非住店客人的主要活动区域，最好布局在既方便从酒店内部出入又能够单独设置出口的位置，即有两个出入口，分别方便住店客人和非住店客人的活动，使非住店客人的活动路线与住店客人的活动路线分开，相互之间没有大的影响。

其次，对于高层酒店，有效提高员工效率对于高层酒店的运营有重要意义。从这个角度讲，设计师也应该设计提高员工效率的布局。这就要求员工和客人各行其道，互不交叉。例如，广州白天鹅宾馆将团体客人入店放在一层，散客放在二层，不论从哪一层进入酒店大堂，都非常顺畅。当客人进入大堂，马上映入眼帘的是前台，当客人在前台办完入住手续之后，顺路进入电梯厅，乘电梯到达所住楼层。而员工，从员工入口进入酒店，第一步打卡，第二步更衣，第三步从员工通道乘员工电梯进入各自的工作岗位，员工与客人各自行走，不会发生碰撞现象。当然，安全通道应该另外设立。酒店的库房一般都在地下，员工出入拿东西、送货要分成上、下道，不要人物混杂，否则既影响工作，又容易出事故。 转贴于

最后，对于高层酒店，有效提高管理者的效率对于高层酒店的运营有重要意义。因而，设计师也应该设计提高管理者效率的布局。也就是前台和后台这两大管理部分要加以区分。对后台管理部门应该尽量地不占用酒店的有效收益空间。比如，行政管理办公室、后勤部门应尽量与酒店客人活动的前部区域分开，或者安排在不同的区域，以免员工过多地通过酒店的公共区域而影响客人的正常活动，同时保证管理和服务工作的正常进行。

三、高层酒店设计的理念与理念把握

高层酒店设计是思维的过程，是理性设计与感性设计的高度统一，当然它的第一个切入点就是经济效益。从这个意义上讲，这一过程重点要考虑以下方面。首先是市场定位。通过与业主深入交流，了解投资方的意向，对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析，给酒店一个准确的定位，是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店，在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等，它们都有各自不同的专业化设计。高层酒店的定位更应该鲜明，主题要更明确，设计要更专业化。其次是功能划分。这也需要较理性的思考。高层酒店更需要这样。高层酒店的在设计之先，最好根据不同的市场定位。各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同，绘出一份流程示意图。设计师需要与业主(包括酒店管理方)进行研究与探讨，才能确定“酒店功能流程图”。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。

在高层酒店的设计中，进行创新设计，也是我们所追求的目标。在高层酒店的设计中更强调空间感。空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的，因此我们提倡的所谓空间的互融性(室内与室外空间的融合、室内空间的融合)，也只能是在有前提的情况下进行的。

对于高层酒店，一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内，如何使建筑与室内空间的融合达到完美，如何打破原有的陈旧的空间利用模式，需要吸收以往的经验，但更需要创新。

四、结语

综上所述，高层酒店的设计是酒店专业设计中的一门新的科学，对其的研究仍需要大家的共同努力。

参考文献

店面设计论文篇3

研究的现状：

金阳新区是近年来贵阳市的重点建设项目，新区的五星级酒店的建设在提升城市形象，改善地方旅游环 境、投资环境，满足豪华消费需求方面能够发挥作用。建五星级酒店，在一定程度上也反映了当地经济发展良好态势与市场前景。如果没有一定数量的五星级酒店， 在当地投资的外商以及全球各地度假的人，这些消费能力比较强的群体，还有一些高端消费实力的国际游客，更倾向于选择与其消费层次相符的住处，倘若当地没有 足够数量的豪华住所势必留不住这类消费群体。另外，豪华酒店本身资金实力雄厚，有自己的一套营销模式。酒店通过参加国际国内的各种推介会、博览会对酒店进 行自我推销，在推销酒店自身的同时也推销了当地的旅游资源。更为重要的是，豪华酒店的出现，提升当地城市的美誉度，打造当地旅游城市的接待形象。

豪华酒店是衡量一个地区接待水准的首要条件，也是检测一个地区经济发展水平的标尺。一个城市是否拥有豪华酒店与当地经济发展程度密切相关。随着城市面 貌发生巨大的变化，旅游业也飞速发展，一个城市拥有高档次星级酒店的多少，反映了一个地方旅游接待能力水平的高低。豪华旅游度假酒店宾馆的出现能够完善旅 游配套设施，使旅游接待能力进一步提高。

研究目的和意义：

通过该五星级酒店的规划设计任务，合理解决设计中所遇到的问题。提高综合运用所学的理论知识独 立分析和解决问题的能力。了解当代建筑领域的新技术和新形势，使现有学习的理论适应时代的发展。树立正确的建筑设计观，在设计实践中充分体会与贯彻功能 适用、技术先进、经济合理、造型美观、环境适宜的设计原则;酒店设计可以让我们综合应用所学的各种理论知识和技能，进行全面、系统、严格的技术及基本能 力的练习，通过这次酒店设计强化我们对基本知识和基本技能的理解和掌握，培养我们收集资料和调查研究的能力，一定的方案比较、论证的能力，一定的理论分析 与设计运算能力，进一步提高应用计算机绘图的能力。掌握资料的收集和分析、相关规范的选择和运用;掌握设计方案的选择、成果图的绘制以及设计文本的编制全 过程。酒店设计是一个多元化设计，所以也是锻炼我们能力的一个很好机会，我们能从中学到很多课堂没有的东西，这也是为我们马上面向社会做一个铺垫。让我们 能在毕业之际把以前所学更加巩固，查缺补漏，运用现代建筑理论指导建筑方案设计，提高建筑创作能力。认真完成各项图纸要求，通过总图规划和建筑的设计表 达，进一步巩固建筑制图的基本知识和建筑表现技法。

希望在整个过程中能发挥以往在学校所学理论知识和课程设计创新的能力，做好符合实施条件的毕业设计。

研究内容(内容、结构框架以及重点、难点)：

一、项目概况：

1.区位说明

该用地位于金阳新区，是贵阳市锐意开发建设的城市新区，位于贵阳市域地理中心，地处百花山脉与黔灵山脉之间，环绕观山水库，拥有山环水抱的优越自然环 境;距中心区仅12公里，通过贵遵高等级公路和川黔、滇黔公路与云南、重庆、四川相联系，交通便利，地势平坦，是投资建设的理想境地。

2.各类重要建设项目概述

金阳新区是未来贵阳市级领导机关所在地，市级体育中心位于新区南部，占地约73公顷;市级文化中心位于新区中部，占地28公顷;未来的贵阳大学城位于 新区西部占地170公顷;高新科技工业园区位于新区东南部，占地约190公顷。金阳新区是园林式生态型可持续发展的新区，是塑造贵阳城市新形象的广阔空 间。

3.区位优势

金阳新区地形平坦、地质条件优越、气候宜人、环境优美、交通便捷、拥有60平方公里集中的丘陵用地，是贵阳市周围难得的开发新区的理想境地。

二、规划设计要求：

1.总体规划要求：在总体布局上，要结合城市道路交通合理组织内外交通流线，推敲建筑与环境之间关系，结合城市景观及用地周边环境作好建筑空间布局及立面造型设计。

2.无障碍设计要求：充分考虑无障碍设计，保证舒适，安全的使用要求。

3.建筑功能设计要求：功能及流线要清晰，不能混淆及交叉。

4.设备设计要求：要统筹考虑供电、通讯、暖通、给排水等内容。

5.其他设计要求：满足规划、消防、安全、卫生等要求。

三、设计成果要求：

(一)文字部分(说明不少于3000字)：

1.项目基本情况介绍;

2.用地趣味、交通、周边及内部情况介绍;

3.项目基本要求及设计依据;

4.设计原则及路线;

5.设计构思及理念;

6.总体布局及流线组织;

7.各功能区划分及各层平面布置;

8.造型及立面处理;

9.设备专业安排;

(二)图纸部分：

1.区位关系图(1:5000~1::10000)

2.用地及周边现状分析图

3.总平面图(1:1000)

4.各层平面图(标准层可合并，1:200~1:500)

5.立面图(4个1:200~1:500)

6.剖面图(2个1:200~1:500)

7.效果图(不少于二张)

8.相关分析图及辅助图(至少三张)

研究方法、手段：

通过前期调研掌握大量资料为下一部进行设计做好基础，从功能及形象入手布置平面，同时对结构有初步定位，逐步完善建筑单体的同时兼顾整个场地的规划，最终完善方案各项目标，最终绘制正式图。

研究进度：

周数主要内容

布置任务、收集资料、现状调查

分析整理、调研报告

草图分析

设计草图、设计深化

定稿

文本、展板，PPT演讲稿

组内预答辩

填写毕业表格

主要参考文献：

1.刘土军，鲁凯麟编着.旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308-2010).中国旅游出版社.2011

2.刘苏.《民用建筑设计通则图说--现行建筑设计规范图说大全》.山东科学技术出版社.2004

3.亓育岱，宁荍，张福岭.《高层民用建筑防火设计图说--现行建筑设计规范图说大全》.山东科学技术出版社.2005

4.杜承.《新东方主义设计的尝试岱海宾馆》.天津大学出版社.2008

5.《建筑创作》杂志社主编.《海南博鳌水城金海岸温泉大酒店暨亚洲论坛会议中心设计》.山东科学技术出版社.2005

6.郝树人.《酒店规划设计学》.旅游教育出版社.2007

7.(英)沃森.《酒店设计革命》.高等教育出版社.2007

8.师高民.《酒店空间设计》.合肥工业大学出版社.2009

9.温泉，田子葳，谭建华.《酒店设计-规划与发展》.辽宁科学技术出版社.2002

10.(德)乔费舍尔.《现代酒店设计》.辽宁科学技术出版社.2008

11.王奕.《酒店与酒店设计》.水利水电出版社.2006

12.周恺.《东莞松山湖凯悦酒店》.建筑学报.2008

13.朱守训.《深圳华侨城洲际大酒店》.建筑学报.2008

店面设计论文篇4

关键词：酒店；室内设计；设计理念；功能定位

中图分类号： TU2文献标识码：A 文章编号：

随着物质文化的飞速发展，人们对精神文化和物质文化需求日益增高。顾客的自身的素养、审美理念也开始上升到高水准的层面，顾客的需求也更加注重个性化体验。所以在酒店设计过程中，不仅需要满足室内实用性的需求，而且对美独特感受和不同文化的体验交流，两者统一才能营造出有文化内涵、独特魅力的酒店空间。

1 酒店室内设计的理念

近年来，伴随着人们生活水平日益提高，人们的精神需求和物质需求都呈现出较高的水平，且不同人们的需求层次和方面也各不相同，人们对生活品位的要求也越来越高。为此，现代酒店室内设计的理念应该遵循“以人为本”和“强调个性化”两个原则。

首先，“以人为本”的设计理念主要表现为在进行酒店室内设计的时候，应由原来单一的商务酒店向主题酒店，度假酒店等多元化发展，客人住酒店不再只是满足简单的休息，就餐，而是要求不同状态的体验交流。要站在人们的物质生活和精神生活的基础上，根据酒店的功能性质、所处环境和一般标准，充分运动现代设计技术手段和建筑美学的原理，设计出人们满意的酒店。

其次，“强调个性化”的设计理念主要表现在酒店设计出了一般酒店没有的个性化特征，满足了某一类人们或人们的某一方面的需求。酒店作为有着特殊经营规律和服务特点的企业，其内部功能布局不同于一般的办公楼或商业大厦。酒店室内设计的个性化理念可以表现在酒店的主题定位和文化定位方面，定位酒店的主题也就定位了酒店的顾客特征，彰显了酒店的风格特色，而酒店的文化定位对于营造酒店的精神观念，彰显城市或地域文化具有重要作用，是以人为本的重要体现。

2 酒店室内设计的功能定位

2.1 酒店室内设计的功能定位要符合经营理念

酒店室内设计的整个过程中，功能定位是一个不可忽视的方面，只有定位好酒店设计的功能性特征，才能让酒店实现较大的功能性，从而从客观上满足顾客的需求。在酒店室内设计的前期，设计师要了解清楚酒店应该设计成什么类型的酒店，是满足哪一类顾客的哪一方面的需求，也就是要给酒店一个功能性的定位。具体说来，对酒店室内的功能性定位应该要定位以下几个方面：第一，酒店的类型、是否属于品牌经营。第二，酒店的星级，服务对象。第三，酒店的功能组成部分，功能发挥效果等。也就是对酒店的大堂、宴会厅、多功能厅、餐饮场地、厨房、电梯、会议厅、公共领域、娱乐领域等功能组成部分的是否需要和需要大小，布局特点等进行定位。因为酒店的市场性很强，在进行酒店室内设计的时候不仅要注重建筑美学，还要考虑酒店各个功能部分的使用价值，设计之后的施工工艺与造价等因素，充分结合市场中的相关理论进行设计，以设计出经济适用、美观得体的酒店。

2.2 酒店室内设计的功能定位要尊重客户的需求

对于酒店室内设计的功能定位除了要考虑经营理念以外，还应该考虑客户的审美、功能等需求，只有充分将二者结合起来，才能在客观和主观上满足客户的需求，实现酒店的功能最大化。在进行酒店室内设计的时候，设计人员应该对客户的需求进行深入研究，把握人与人、人与自然的融洽关系上，构建设计酒店室内空间。例如，有一些客户喜欢健康的娱乐活动，酒店就可以在娱乐场所中设计健身设备，以促进客户的健身需求得到满足。例如，酒店的投资人或经营者想将酒店发展成为一个社交中心，那么在酒店室内设计的时候就要着重考虑到公共领域方面的问题。例如，对于那些非住店顾客的角度来看，非住顾客的主要活动区域，最好布局既方便从酒店内部出入又能够单独设置出口的位置。设计两个出入口，分别方便住店顾客和非住店顾客人的活动，使非住店客人的活动路线与住店客人的活动路线划分，相互之间没有大的影响。总之，客户的需求是酒店室内设计的功能性设计的最大目标，是不可缺少的设计考虑因素。

3 酒店室内设计的表现形式

随着多元化社会的发展，每一个国家的文化都呈现出不一样的特征，这些文化特征对于人们具有较大的吸引力，对于人们的行为和生活方式具有较大的影响。现代酒店室内设计可以充分利用文化特征对于人们的吸引力作用，通过将酒店设计成为直接表达人们的审美取向手段，可以吸引更多的客户到酒店中来。因此，如何利用酒店的风格特色、材料肌理、色彩、光影、空间布局等表现当地的文化独特性是酒店室内设计的重要成功因素。

3.1 风格形式在酒店室内设计中的表现

每一个建筑都得重新设计，每一个建筑内部也得个别设计，这不仅关乎着建筑本身的特点，也关乎着建筑代表的文化特征。对于现代酒店室内设计来说，室内设计风格也能体现出一定的文化特征，这对于吸引客户无疑是最有力的手段。风格不仅是一种表现形式，使用的应是充满艺术美感的，艺术美也是为了更好的使用。从这个意义上来说，风格并不是形式，既不能停留在某一个地方，也不能以不同风格设计出现在同一酒店的空间环境中，给人混乱而无章法的感觉。在现代酒店室内设计来说，可以通过装饰设计的风格来表现出独特的风格，也可以通过绘画、造型艺术、文学、音乐等来彰显出不一样的文化艺术，既可以丰富设计内容，也展示酒店的文化内涵。

3.2材料肌理在酒店室内设计的表现

材料肌理好比人们的肌肤，是在视觉或触觉作用下表现出来的形式，酒店室内设计的材料肌理具有面积大的特征，对于彰显地域文化有着不可忽略的作用，酒店室内材料肌理的形态多种多样，不同的形态和质感能让人通过不同视觉、触觉进行感知对比，从而延伸出人们微妙的心理感觉。例如，在室内设计中，通过拓展材料肌理的应用范围和表现力度，将若干种不同的材料组合起来，把材料本身具有的质地美和肌理美充分地展现出来，极大地丰富现代酒店室内设计中的形象特征，让酒店室内空间形态和文化效果呈现出多姿多彩的特征，营造出具有特色的、艺术性强的、个性化的空间。

3.3 色彩在酒店室内设计中的表现

酒店室内设计中，可以充分利用色彩的信息来构建出独特的酒店环境。色彩作为大自然传递给我们的第一手信息，室内色彩运用得是否恰当，能左右人们的情绪，并在一定程度影响人们的行为活动。因此，在酒店中运用色彩时，从整体上讲应该有明确主导的色彩，局部应服从整体要求，才能充分发挥色彩的作用魅力，在第一时间吸引客户的注意力，给旅客留下深刻的印象。因此，在酒店室内设计中，充分利用色彩信息来传达文化氛围，再通过光线、温度等的变化等来表现出不一样的色彩效果图，这就给酒店文化特征蒙上了一层神秘的面纱，达到了酒店文化定位的效果。例如，利用绿色表现出清新淡雅的氛围，利用红色表现热情浓烈的氛围等都能产生良好的效果。

3.4 光影在酒店室内设计中表现

人们的生活离不开“光”，酒店因光影的变化而更显生命力。光影对于氛围具有一定的渲染作用，也可以对环境起一定的烘托作用。在光环境不断发展的今天，光影不仅能满足人们的生活，也带来了强大的艺术感染效果，不论淡雅的色调还是浓厚的风格，都彰显了人们对艺术和精神生活质量的不断追求。在酒店室内设计中，充分利用光影的表现效果，可以满足人们的视觉需要，满足酒店室内空间形成、变化、分离等各种形态需求，还可以在一定程度上干扰人们的视觉判断，因而对渲染氛围和建构文化具有重要意义。

3.5 空间布局在酒店室内设计中的表现

马斯洛的人本哲学理念：人都是偏好那些能与自我心理需求产生共鸣的感性产品。酒店室内设计不仅要满足经营管理和发展需要，更注重于缔造酒店的生命。酒店空间布局与设计中注重人文关怀可以提升客户对酒店的满意度，好的酒店室内规划能使酒店焕发出强有力有艺术魅力。设计酒店空间的整体功能时就要根据每个酒店的不同要素，让实用性和艺术美进行相互揉和，完美统一创造出各自的特色和形象，将文化艺术融入到酒店空间中去。根据适应社会人口、 消费结构和地方特色，一定程度上调整或修改空间的布局、 功能、 大小， 满足顾客的各类要求，展现人与自然的和谐生态美。在确保健康、环保的前提下尽可能地塑造酒店室内空间那份属于人的性格和生命。

4 结束语

总之，现代酒店室内设计要综合遵循“以人为本”和“强调个性化特征”两个原则，在注重酒店室内设计功能性定位的同时，也要强调酒店室内设计中的文化性特征定位，现代酒店的室内设计是在满足实用性的需求上对美独特感受和不同文化的体验交流，两者统一才能营造出有文化内涵、独特魅力的酒店空间，以满足酒店客户不断发展的精神文明需求和物质文化需求。

参考文献

[1]张绮曼、郑曙旸：《室内设计资料集》，中国建筑工业出版社，2005

店面设计论文篇5

关键词：猫的天空之城主题书店;空间设计;人文化

人文化的书店环境设计就是指在书店的环境设计中遵循对人的本体尊重的基础上而实施的环境设计，在这样的书店的环境中，读者的精神会得到放松，并由此具有惬意的感受，书店的环境设计具有人文化的特点成为当前书店空间设计的主要趋向。

一、人文化书店环境设计意义

（一）提高消费者的消费欲望

对于消费者来说，书店与读者之间就是一种互动性的关系，所谓的互动，即是指消费者在书店消费的时候带有一定的目的性，从而使得自己的消费欲望得到满足，并对书店的不足之处提出自己的建议与意见，从而促进书店的不断发展完善，而对于书店来说，则是根据读者的意见对书店的环空间予以人文化的设计，从而使得书店的环境更符合读者的需求，以此产生良性互动与交流。

（二）推进书店的现代化建设

当前的书店就是一个开放性的场所，在这一个场所中，人们主要是借助于阅读来获得知识与美的享受，据此而言，书店就担负起普及全民阅读的重大使命，但是毋庸置疑，如何吸引更多的社会公众参与到阅读活动中来就成为书店目前发展的一个首要的问题，书店的人文化设计在这一过程中具有十分重要的作用，可以使读者在人文化的环境中品味到书籍中的深层次内涵，以此满足自己的审美欲望，为实现这一目的，书店就必须要在色彩的搭配、空间的分割、便利设施的设置等方面着力，从而促进书店现代化建设高效开展。

二、人文化书店环境设计

猫的天空之城主题书店在人文化的环境设计中具有自己独特的模式，并且已经积累相当丰富经验，本文就是以猫的天空之城主题书店为例对人文化书店环境设计问题予以分析。

（一）色彩设计

猫的天空之城主题书店在色彩的设计层面十分关注色彩形象的多样性，即采取对比色与互补色互相融合的方式来强化对读者视觉感官的刺激作用，继而会在读者的心理中引发轻松愉悦的情感体验，激发了读者的阅读兴趣。当然色彩的设计还体现在不同色彩搭配的层面上，这就是色彩的情感化要素，对于猫的天空之城主题书店来说，主要是采取了三种色彩设计方式。第一种即是在图书择取区会设计为白颜色，这种颜色可以营造出一种明净与优雅的氛围，从而使读者在书籍选择的时候更富有耐性，在对阅读室颜色的设计时候，墙面的颜色往往采用了红色、黄色与橙色的暖色调色彩来进行搭配，灯光的设计则是以白色与黄色相搭配，从整体上来说，就是使读者的情绪逐渐放松、视觉更加的清爽，思路愈加快达，这有利于读者的身心健康与阅读目标的达成。

（二）展示设计

在书店中，将书籍尽可能鲜明而又便捷地向读者予以呈现出来是其主要环节之一，这体现了“读者第一”的服务理念，猫的天空之城主题书店在这一个环节主要是从遵循视觉传达的信息化与消费心理的目标性这两个基本要求。

1.视觉传达的信息化

猫的天空之城主题书店在设计空间的时候，力求是将所具有的书籍信息完全向读者完全呈现出来，而对于读者来说，则是可以在极短的时间内完成自己的信息汲取的工作，这对于其来说就是高效化的阅读活动。

据此而言，猫的天空之城主题书店就是采取提高信息的鲜明度与对比度的方式来实现的。鲜明度就是指依靠增大字体或是提高颜色的鲜明性来实现的，通过对读者的感官刺激来获得信息被积极汲取，对比度则是利用激光灯等技术手段照射书籍吧，并在实际上弱化周边无关的信息，这就可以提高读者对目标信息的关注。

2.消费心理的目标性

对于读者来说，到书店购买或者借阅都是一种消费型的行为，即对知识的消费，归属于精神消费的范畴，因为读者在这一过程中处于主体性的地位，据此而言，在书店的空间设计的时候，就必须要关涉到读者的消费心理与消费习惯。

猫的天空之城主题书店在空间的设计实践中对此积累较为丰富经验。在空间的设计中，为达成消费目标，遵循两个个主要的原则。一是年龄原则，根据不同的年龄研究不同的消费心理，二是需求原则，对读者群体进行研究并区别其消费目标。猫的天空之城主题书店在书籍的陈列的空间进行精心设计。

一是整体陈列。在整体的陈列中，主要是将一些普通类、大众化、流行性的书籍予以整体性的排放。书籍的排放注重美观与方便的特点。美观就是指整体性的美观，按照书籍的类别来划分一定的区域，这就使得书籍便于读者的择取。

二是两端陈列。两端陈列也会从消费者的消费心理现实需求出发的，主要是将一些名著类大部头的书籍在展架的两端排列，这一陈列的方式就可以使名著类大部头的书籍与普通书籍分开，满足了这一类读者的需求。

（三）服务设计

猫的天空之城主题书店在空间的设计实践中注重服务理念的融入，具体来说，就是在空间设计中遵循人文化的服务理念，将服务的设施与设备与空间设计融为一体。

一是在明信片墙上，店家会遵从读者的医意愿来安排明信片的书写与邮寄，这是一个具有创意性的设计，可以拉近书店与读者之间的心理距离;

二是书店内家具的设计呈现出文化气息，木质的材料、玻璃橱窗、古朴的色调都会给人一种家一样的感觉，使读者倍感温馨。

三是在阅读室的空间设计中，会有意识设置一些小的物件，这些小物件具有生活化与情调化的特点，一方面可以反映生活的气息，使读者在没有隔阂的空间中开展自己的阅读活动，另一方面则可以引发读者内心的小激动，感受到店家的体贴。

三、结语

书店本身就是一个传播知识、塑造美好心灵的场所，在这一个场所，空间的设计就成为承载人文理念与精神的载体，如何更好地传播人文精神就应该成为书店的责任之所在。猫的天空之城主题书店在空间设计中仅仅遵循人文化的理念原则，借助于人文化的空间设计使之起到了愉悦读者身心、传播人文精神、普及全民阅读、陶冶读者情操的作用。

参看文献：

[1]陈莹.体验设计与设计体验[J].商场现代化，2010（12）

[2]林兴家.体验设计在展示空间中的应用[J].文学界（理论版），2010（03）

店面设计论文篇6

【关键词】传统文化；酒店建筑；装饰风格；浅析

传统文化的酒店具有多方面的功能，比如餐饮、娱乐、酒吧、休息、交谊、会议、健身等，通过多功能实现与客源之间的有效连接，尤其是各种商务酒店、旅游度假酒店的兴起，在竞争的主要体现上就是酒店的整体建筑装饰。传统文化融入酒店建筑装饰，是酒店设计的一个重要环节，尤其是材料选择、色彩搭配、节能减排、装修形式、摆设方法、照明构成等都是空间设计的基本设计点，从不同的原则上去把握[1]，全面实现酒店建筑装饰的服务舒适感、立体感受等一些综合因素，更能促进酒店的客源，并提升自身的服务能力和市场竞争力。

1 简述传统文化融入酒店建筑装饰风格的要素

1、酒店具体构成要素的文化融入。现代酒店基本上有接待空间、餐饮娱乐空间、商务会议空间等主要要素组成的，包括一些具体的装饰设计点。譬如入口、大堂、中庭、走廊等一些基本的组成，包括有会议室、餐厅、酒吧、KTV、健身房、游泳池等一些集商务、餐饮、娱乐等为一体的多功能的商务中心。让宾客感受到传统文化的氛围，将酒店建筑装饰风格留在宾客印象中。例如位于大雁塔附近的唐华宾馆，运用良好的地理与环境，东依时尚名苑大唐芙蓉园，西临千年古刹大雁塔。群体建筑为园林式仿唐建筑，宾馆内亭台楼阁，湖光水榭，绿荫小径，宾客留恋往返，仿佛置身于中国古文化的中心。

2、酒店基本功能的文化结合点。从酒店公共空间的整体效能来看，既有基本功能，也有延伸功能，文化功能是其中一个重要的环节。酒店通过一定文化的形式体现，客户领略到独有的文化气息。比如，北京东方君悦大酒店，在建筑平面布局上借鉴了老北京四合院的正方形格局，巧妙结合了传统四合院概念和现代建筑理念，在大堂布置了各种传统的老北京四合院的黑白照片，扑捉到老北京胡同的独特魅力，展示出了独有的文化气息[2]。

2 探讨传统文化应用酒店建筑装饰的具体模式

1、基本原则的整体把握。酒店建筑装饰风格主要围绕传统文化展开，在装饰设计上突出文化底蕴带来的舒适、美感、体现自然和谐的装饰风格。从美感的享受出发，对材料的使用，多采用简便、舒适、大方得体、空间感强的材质，重视材料的合理使用，在节能上，使用低能耗的节能产品和技术，以贴近自然、对人体无害、新能源的使用，尽量减少对环境的负面影响[3]，实现以追求自然系统为原则的生态设计，注入可持续发展的设计理念，将使用者的需求和健康放在第一位，让客户感到舒适和美感度更高。

2、心理需求的温馨亮点结合及展示。酒店是宾客休闲以及进行各种活动的场所，包括餐饮聚会、休闲娱乐等一些活动，在酒店建筑传统文化的融入和设计上，可以突出一个亮点，形成文化品牌的创建点，无论是从入口、大堂、中堂还是电梯、楼梯走廊等一些公共空间的亮点布置上，都可以体现商务酒店独有的文化特色和经营理念。比如在大厅、前台等摆设一些具有古香古色的老家具或者古董，从一个点上形成文化、知识、趣味上的共鸣。可以选择公共空间的一个点，比如中餐厅、客房、大堂一些公共空间较大的地方[4]，进行一些有艺术性、创造性的图画、耳目一新的温馨提示语、诙谐幽默的趣味故事等一些亮点，让客户有消费的兴奋点。譬如，广州的白天鹅商务酒店，在大堂的中央设计了一处中国式园林，假山上有三个大字：“故乡水”，这一设计让很多踏上故土的海外侨胞非常感动，立刻体验到回家的感觉。

3、区域历史遗留文化在装饰上的再现。由于受到地域性的影响，包括独有的气候条件、自然环境等一些综合因素的考虑，尤其是历史遗留文化对于酒店建筑装饰风格的要求，可以体现出文化的巨大效应。因此，在不同的地域文化中，酒店建筑可以融合历史遗留文化的特色，尤其是人文环境、历史、文化、风土人情等，并结合酒店建筑物本身的空间结构特点以及项目功能的要求，更好地实现酒店装饰的文化风格。譬如著名的古城西安的钟鼓楼大酒店，处于市中心闹中取静的难得地段，西邻鼓楼，南望钟楼，位于钟鼓楼广场的北侧，地方特色夜市饮食街[5]。这个酒店以及周围的建筑都不仅体现了历史文化，同时更体现三秦文化，在外观建筑与装修风格上体现北方建筑的大气与宏伟。因此，在全面结合本土地域文化情况、注入文化底蕴的同时，在酒店建筑装饰风格上，充分考虑本地的，民族的，民俗的风格以及本区域历史所遗留的种种文化的痕迹来体现其装饰风格的地域性，因地制宜，能起到更好的装饰效果。

3 总结

在酒店建筑装饰风格中融入传统文化，确定文化设计的主题，不但能吸引宾客，同时还能将传统文化给予继承和发扬，在全面保持纯真的本土文化的基础上，构建现代艺术、地域特色、民族文化等多种结合体，使文化艺术在可持续发展中得以延伸，并增强酒店的市场发展力和竞争力。

参考文献

[1]张佳璐;传统聚落与现代城市居住区居住理念的对比[D];昆明理工大学;2006年

[2]（美）瓦尔特A?鲁茨, 理查德H?潘纳, 劳伦斯?亚当斯编著; 酒店设计规划与发展; 温泉;田紫薇;谭建华译.沈阳：辽宁科学技术出版社，2000

[3]江金洪;浅析建筑中装饰艺术的特性;艺术与设计(理论);2007年第08期

[4]刘继华;浅谈建筑理念及装饰施工技术;中国高新技术企业;2008年第11期

店面设计论文篇7

关键词：酒店行业 产品 商品球模型 商品整体概念

随着工艺技术及创意设计的提升，我国一些酒店除了关注服务质量外，关注酒店设施设备、酒店文化氛围。在酒店实践中，小部分优秀酒店开发商及运营商开始关注酒店的内装饰、酒店建筑及景观环境的整合。从酒店整体进行竞争，创造了更多层次、更多类型的酒店产品，一方面促进了酒店产品结构的调整与完善，另一方面也缓解了单一的、低层次的价格竞争，使酒店行业的发展进入较高层次的良性发展轨道。本研究从商品学角度提出一个完整的酒店产品构成，这对正确认识我国酒店产品建设与发展的趋势具有非常重要的理论及现实意义。

商品的构成分析

早在18世纪，人们就开始对商品进行了探索，形成了商品学课程并开展对商品学的研究。经过漫长的理论探索与实践探索，逐渐形成了对商品概念模型的认识。引用比较多并对理论与实践发展有较大启迪作用的模型分别为—商品球模型和菲利普科特勒归纳的商品整体概念。

（一）商品球模型

商品球模型包括以下内容：

商品的功能/效用，指商品为满足消费者的一定需要所能提供的可靠的、必需的职能或效用，是商品概念的核心。因此从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的功能/效用。

商品体，是商品功能/效用的载体，商品的功能/效用是商品体在不同使用条件下所表现出来的各种性能。商品体能够具备哪些性能，是由商品体的成分组成和形态结构所决定的，其中商品体的成分组成又决定了商品体可能形成的形态结构。因此，商品体是由多种不同层次要素构成的有机整体，是商品使用价值形成的客观物质基础。

商品的有形附加物是为满足商品流通（运输、装卸、储存、销售等）需要、消费（使用）需要以及环境保护需要不可缺少的组成部分。商品的无形附加物指人们购买有形商品时所获得的各种附加服务和附加利益。

（二）商品整体概念

商品整体概念主要包含核心商品、形式商品和附加商品三个部分。核心商品是指顾客购买商品时所追求的利益，是顾客真正要买的东西，因而在商品整体概念中也是最基本、最主要的部分。形式商品，也称有形商品，是指具体形态的商品体本身，是核心商品的物质载体。附加商品又叫无形商品、延伸商品，是指顾客购买有形商品时所获得的附加利益和服务。

由上可知，商品必须具有核心的功能/效用，这也是商品存在的现实基础和前提。同时，商品必须具有一个承载其功能/效用的载体或有形实体部分。商品的这个载体或有形实体部分的发展及其发展趋势具有时代性、演变性和创新性的特点，也是商品提升竞争优势和避免同质化恶性竞争的重要突破点，对其关注则是以一个国家、地区经济，社会和文化发展到一定阶段为基础的，也是一个国家、地区综合技术进步的重要反映。因而在实践中，不同产业、行业、企业的产品在设计、开发和创新过程中必须关注其载体或有形实体的演变趋势和发展趋势。

我国酒店行业产品的建设与发展趋势

通过上述分析可以得知，完整的酒店实体产品由以下方面构成（见图1）。

（一）酒店景观环境建设及发展趋势

景观环境的建设实际上是为酒店产品提供一个良好的舒适环境，在表象中起到美好的视觉效果，也可以提供多种酒店户外活动，起到提升酒店品质和吸引力的作用。目前，酒店的景观环境建设及发展有以下几个趋势：

第一，与自然资源融合在一起形成独特的酒店风景。第二，与人文资源融合在一起形成独特的酒店景观环境。酒店建设与发展相依存的古镇及乡村、宗教活动场所所在地等，关键核心在于生命力、活力。古镇及乡村的风俗人情因为有人的痕迹和活动，而充满生命力和活力；宗教活动场所所在地因为有神僧宝物而充满生命力和活力，从而也为酒店带来了大量的、源源不断的客源，使酒店得以更好的发展。第三，与田园风光等融合在一起形成独特的酒店景观环境。第四，自行创造设计的园林景观等景观环境，与之融合在一起形成独特的酒店景观环境。这类酒店景观环境主要是通过水、山、花木、建筑小品、石、灯光来营造的。

在实践中，酒店也可以与多种资源融合在一起形成独特的酒店景观环境，这些资源越多、越独特，酒店风景就越有竞争力与吸引力。

（二）酒店建筑的建设及发展趋势

由于现代建筑艺术及技术的发展，建筑形式及功能的改善与创新，也为酒店实践提供了更多的发展空间。酒店建筑应体现鲜明的、有创意的形体符号、装饰符号。在酒店实践中，在有一定历史文化氛围的地域中，酒店建筑应融入当地的人文特色、文化符号，反映当地的社会环境，注重场域文化的协调一致，从而使其具有良好的吸引力，这样也提升了酒店的品质。很多酒店在建设及发展过程中往往忽视酒店的社会功能，单纯地将其看作满足旅游者生理生活需要的一个场所，即往往看重酒店的核心功能。

在酒店实践中，也不可忽视建筑遗产、建筑文物，比如名人故居、历史建筑、文化活动场所遗存的价值。

（三）酒店内装饰的建设及发展趋势

2003年国家旅游局颁布的星级酒店标准对酒店文化氛围的营造进行了规定，实际上也是对酒店内装饰的一个规定和指导。酒店内装饰可以提高消费环境质量、舒适度，同时也可以提高酒店的品位和产品质量。目前，酒店内装饰除了艺术化的设计，同时也有将景观不断内置的倾向。酒店内装饰也逐渐改变了比较单一的设计装饰理念，对各种酒店内建筑构建，比如地板、墙面、窗门、楼梯、建筑物连接通道等，进行了大胆的创意设计，使之更具有特色的表达、创意的布局和吸引力的尺度。在酒店建筑内装饰的实践中，内装饰材料品种越来越繁多，同时加上各种织物、布艺、装饰物、家具、照明灯具等，使酒店内装饰设计呈现出多样化发展趋势。

然而，酒店内装饰不应该是豪华、漂亮的装饰材料和用品等的简单堆积，在装饰过程中应该呈现出一定的思想，表达一定的意义和情感，能引起消费者情感的共鸣。在酒店实践中，应该既体现风格和形式，同时也体现形象和意义，其着重要点为色、声、形。

（四）酒店功能及服务的建设及发展趋势

酒店的核心功能为住宿，满足旅游者或当地社区偶尔住宿的需求。酒店也有一些传统的辅助功能，比如餐饮、咖啡厅、酒吧等，酒店功能的多少也构成了酒店规模尺度大小的一个重要衡量标准。国家星级评定标准对不同档次的星级酒店类型的功能做出了比较明确的规定。随着时代的发展，酒店与其他产业的产业融合，借助能满足客人住宿的重要功能，以及酒店良好的景观环境、建筑形式、内装饰、活动设计、拥有资源情况等，也成为能满足客人其他辅助功能的重要场所，拓补了酒店住宿主营业务，甚至一些酒店的辅助功能成为酒店的招牌、卖点，比如温泉酒店、娱乐酒店、会议酒店、Spa酒店等，具有强大的市场号召力，直接带动了酒店主营业务的发展。

酒店功能加之以服务构成了产品的基本形式，酒店服务的重要性在于构成了酒店功能与客人之间的交付使用、使用过程等的沟通桥梁。酒店为了提高酒店档次及品质，也不断地完善和创造着新的服务项目和领域。酒店的功能及使用状况、服务水平是构成酒店品牌的重要核心组成部分，但酒店品牌的塑造与酒店功能、服务数量的多少无关。

（五）酒店设施设备的建设及发展趋势

酒店的设施设备是影响酒店功能和服务水平及状况的重要影响和决定因素。酒店所需的设施设备是购买已有的设施设备进行组合，因而，酒店的设施设备水平及状况也反映了目前酒店设施设备相关行业的设计及发展水平。不同档次的酒店会选择不同品质和种类的设施设备，也会根据自身的内装饰设计理念，选择适宜风格的设施设备。

在酒店实践中，一些酒店非常注重自身的功能，尤其是核心功能或具有独特市场影响力的其他辅助功能，为了提高市场竞争力和优势，酒店也会积极地进行相关设施设备的研发工作，以便更好地满足客人的需要。在酒店实践中，一些表现优异的酒店非常注重酒店设施设备的保养维护，使酒店客人能在设施设备运行良好的状况下，享受消费并获得满足；同时，也非常注重酒店设施设备的节能问题。

结论

综上所述，未来酒店建设及发展的根本竞争点除了满足客人对酒店功能的需求和对功能价值的认知之外，更重要的在于为客人创造一个舒适的、温馨的实体产品消费环境，关注客人的体验价值。在酒店实践中，酒店产品的功能价值、体验价值和文化价值三个方面都是不能偏颇的。一方面需要对酒店所承载的文化挖掘及传递进行探究，着力点在于对所使用文化层面、片断的文化符号的挖掘、提炼、传递与表达；另一方面，要注重对酒店有形载体氛围的营造，关键在于营造一个独特的、有吸引力的情景、意境。同时，要关注物境、情景与意境三个层次之间的关系，物境直接来源于酒店景观环境、建筑及内装饰等外在形式；情景则为酒店客人对外在形式的内在感染和情感激发层面，向“外在形式”外射，进而获得的心理层面上的美感；所谓意境则是酒店客人与酒店营造的氛围、景观等的情景交融，同时更是所获得的精神、心理感受的超越，从而也获得自身精神层面上对生命形态的再创造。

在体验经济时代，酒店实体产品所营造的意境及氛围不单纯是静态的，应该营造出动态的氛围，同时也应该设计各种能让客人主动参与其中的活动，从而提升酒店的整体吸引力；酒店所设计的动态活动要依据各自的资源状况所定。

参考文献

1.香港科讯国际出版有限公司编.国际品牌酒店[M].华中科技大学出版社，2007

2.蔡强主编.酒店空间设计（第1版）[M].辽宁科学技术出版社，2007

3.庄志民著.旅游经济文化研究（第1版）[M].立信会计出版社，2005

4.万融主编.商品学概论（第3版）[M].中国人民大学出版社，2005

店面设计论文篇8

[论文摘要] 专卖店是对品牌进行二次包装和经营，这种包装更多地体现在对产品以外元素的把握上。在专卖店的商业因素分析中，空间设计环节也不容忽视，设计得当与否也会和商家的现实利益息息相关。重视并处理好专卖店空间设计环节，不仅能从市场中得到立竿见影的利益回报，更重要的是强有力推动着整个品牌在形象、文化、品质上的提升。随着时代的前进，同行竞争的日益激烈，市场对品牌的营销理念不断提出要求，专卖店空间设计也会面临越来越多的问题，这是长远而常青的视觉营销战略。

在

三、专卖店设计中如何适应产品的更新换代问题

为专卖店开展空间设计工作的同时，要根据产品特点或推广特点来进行，而且还会面临产品更新换代的问题。譬如前面提到的布艺沙发店，其产品色彩较为绚丽多彩，同时产品的推陈出新速度也很快，这样就面临着在展厅同一位置先后可能要摆上不同风格的沙发的窘况了。能否在不需要大动土木的前提下，就可以让现有的展厅风格和功能陈设适应新的产品呢？这是很多专卖店设计中经常要直面的问题。在设计中，如果想推广个性鲜明的产品，往往需要在空间设计中为它度身订做特定的背景，以求更好地突出产品特点。但同时带来的另外一个问题是，商家会根据市场调研进行产品结构的定期调整，适时推出迎合消费者所需求的新产品，对产品进行品系的递进，让终端消费者时刻感受到产品的更新换代，时刻吸引消费者，促使消费热情不断攀升，保持专卖店的经营不间断，利润永创新高。一般来说，店面的布置最好留有依产品变化而进行调整的余地，使顾客在不断产生新鲜和新奇的感觉的同时，激发他们不断来消费的愿望，这种令消费者产生小惊喜的变化已成为许多专卖店经营者的促销手段之一。那么当新的产品到来时，如何保障现有设计风格的可续性和展示陈设的适应能力，这就对设计者提出了更高的要求。换言之，如果不能很好地解决这个问题，商家的资源就不能很好地被节约利用，利益就会不同程度地减弱。

四、结论

专卖店是产品、形象的最直接展示，是视觉识别中的一个重要组成部分。通过卖场终端，建立品牌形象是一种便捷的宣传推广形式，而各具空间特色的店面设计构成了品牌各自的卖场风格，并从多个角度向消费者传达着品牌的个性。良好而巧妙的空间设计风格能够烘托出产品的品质，提高产品的附加值。重视并处理好专卖店空间设计环节，不仅能从市场中得到立竿见影的利益回报，更重要的是强有力推动着整个品牌在形象、文化、品质上的提升。随着时代的前进，同行竞争的日益激烈，市场对品牌的营销理念不断提出要求，专卖店空间设计也会面临越来越多的问题，这是长远而常青的视觉营销战略。

参考 文献 ：