地域文化特色在酒店设计中的体现

【摘要】随着旅游业的不断发展，人们对于酒店的要求不仅局限于能够放松和休息，对酒店的独特性和精神享受提出了更高的要求。富有地域文化的主题酒店顺应而生。如何在酒店设计中融入地域特色成了一个新的课题。本文首先阐述了影响地域文化表达的几个因素，进而提出了酒店表达地域文化的基本途径，最后针对如何提高酒店的地域性提出了一些建议。

【关键词】地域文化特色酒店设计

【中图分类号】TU2 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2014）08-0192-02

中国旅游消费市场的竞争愈来愈激烈，一些富有地域特色的酒店慢慢地在竞争中脱颖而出，更多的酒店经营者和学者开始关注在酒店设计中融入地域因素。中国本土主题酒店近年来也得到了很大发展，但是很多地方的主题酒店设计还存在一些问题，地域性的表现力不够，一味地模仿国外的设计，中国的本土元素和特色反而被忽视了。

一 影响地域文化表达的设计因素

在设计富有地域特色的建筑时，影响设计的因素主要有固有特征因素、半固有特征因素以及非固有特征因素。固有特征因素指的是建筑中相对稳定的元素，主要包括建筑的造型、建筑材料、建筑整体形态等，这些因素一般在建筑完成之后比较固定。在表达地域特色方面起到主要作用的就是这些固有特征因素，一旦这些固有特征因素能够依照地域特色确定下来，就能够比较直观地表达地域特色。半固有特征因素有一定的变化空间，在建筑完成之后可以进行一些改造和翻新，例如室内的家具摆设、墙壁的装饰和庭院的绿化等。这些半固有特征因素能够将建筑的内部和外部和谐统一起来，突出地域特色。最后是非固有特征因素，这与酒店本身的设计关系不大，但是要与酒店的设计统一起来，主要指的是一些语言、服装和服务项目等。

二 酒店表达地域文化的基本途径

目前，中国酒店设计中的地域文化表达主要是围绕传统建筑的设计来进行的。无论是对传统建筑的改造还是扩充，都是要将酒店的地域风情凸显出来。主要方式有三种：

第一种对传统建筑的改造。虽然中国目前由于城市化进程加快，各类现代建筑如雨后春笋般崛起，一些富有时代气息和地方特色的建筑空间被侵占，但是一些地域特征非常显著的地区依然保持着传统的风格和生活方式。这些保留下来的建筑可以通过后期改造使之达到现代酒店的基本功能，改造除了增加酒店设置外，对于建筑的外观不会有太大改动，在很大程度上仍然延续传统的风格，酒店能够提供给客人一种纯粹的地域文化体验。这种改造大多见之于一些旅游地的民间酒店，比如凤凰古镇、山西平遥等，通过改造传统的民居来满足游客的需求，同时将古城的历史和文化氛围表达出来。改造传统建筑的方式一般成本不高，比较适合小型民宿式的酒店，舒适度也有限，因此发展的空间不大。除了古镇的民宿外，一些位于城市中心的历史建筑也会被改造为地域特色的酒店，重新调整功能、增加酒店设施，这些酒店具体独特的区位优势，能较好地与城市其他功能区相结合，除了体现城市本身的文化底蕴外，其本身的商业价值也能够得到很好的体现。改造传统建筑的方式能够与周围整体环境相协调，风格的相似性使得建筑本身的地域风格不会太突兀，内部改造时在装修风格上也尽量与建筑风格辉映，这既是对城市建筑的一种保护，也能够令游客体会到城市内涵。

第二种手法就是复兴传统风格。这种设计方式属于传统地域主义的范畴，强调建筑形式应当遵循传统路线，酒店在设计之初就强调要遵循传统，不仅是从形式上继承，更要从传统文化上继承，在设计时就保持当地传统建筑的建筑形式和构成方式，对于那些典型的细节进行强化处理，突出特色。复兴传统风格的案例有很多，例如巴厘岛的阿优迪亚度假村，位于孔子故里由戴念慈设计的阙里宾舍等。

第三种手法就是扩展传统风格建筑。传统建筑在建造时肯定不会考虑到日后会改建为酒店的问题，因此在配套设施上要想达到酒店的标准就必须进行后期改造。这种建筑功能的拓展给地域特色酒店设计提供了更多的空间，在表达地域特色上有了新的舞台。在进行酒店功能拓展时，可以加入现代的设计元素和本土元素，用现代设计的方式去诠释古老的文化，将继承与创新完美地融合在一起。在拓展设计时，对本土文化中具有象征性的元素进行提炼和简化，升华为设计中的主导元素，应用于装饰之中。也可以在借鉴本土文化元素之后进行切割或抽象，使得整体的空间在保持传统味道的同时升华出新的情趣。当然，这样的设计也有其危险的因素存在，如果布局失当，会有模仿拼凑、流于形式之嫌。对传统风格的扩展一定要注意传统神韵的传承，创新既不能脱离传统，也不能生搬硬套，应该是对再创造地域文化的一个调整，借此来丰富地域特色酒店的主题表达方式。

三 营造酒店地域文化的建议

1.打造酒店空间的地域特色

酒店空间要想呈现地域特色，在设计上就要关注本地区的民族特色和风格以及一些典型的民俗印记，能够凸显地域特色的元素使得酒店有很强的辨识感。随着旅游市场的不断细分，酒店的品位和个性也是吸引游客的一个重要因素，因此在设计时，不仅要满足基础的酒店功能的需要，美观大方、个性十足也是酒店设计需要重点考虑的因素，这也是地域特色酒店能够兴起的原因。由经济全球化导致的文化全球化也影响到了酒店设计领域，大多相似的设计使得酒店出现了模式化和样板化的趋势，失去了酒店设计本身的灵性。酒店设计应该充分考虑地域特色，在提供基础服务之外还要具备展示本土文化的功能。不同的自然条件、民俗习惯以及地理特征都应在酒店的空间设计中得以体现，只有富有个性的酒店才能被人们留下深刻印象。

2.灵活运用民族特色

独特的民族元素是文化特征中最重要的设计来源。独特的地理位置培养出了独特的民族习惯和民族审美。酒店设计要灵活运用这些民族特色来突出地域风情。例如，室内设计中的色彩选择就要契合地域习惯、室内环境的色彩影响着游客的体验，对游客的心理和生理都有影响。不同的地方喜好不同的色彩，例如汉族喜好喜庆热烈的红色，蒙古族则偏爱蓝色、黄色等比较奔放跳跃的色彩，白族则偏好清新淡雅的白色和绿色，这与民族性格和地理环境以及民俗习惯等都有关系。在酒店的空间色彩设计中，要想营造好富有地域特色的空间，就要与当地的民族风格紧密联系起来，描绘出具有独特个性和地域文化风格的民族色彩。

3.增加建筑的历史文化元素

地域特色常常还包含一些名人故居、名人轶事，也能为旅游城市增添一抹亮色。如果能将这些历史古迹和名人文史点缀在酒店设计中，就能更加突出地域性，酒店也就更加具备文化氛围。酒店设计时借鉴历史文化和历史名人的设计元素，创造出时间和空间的交错感，能够激发游客对于酒店的情感认同。如果酒店设计时主打历史文化，那么就可以使酒店在文化艺术的可持续发展方面得到延伸，从而也促进游客更加了解本土历史文化，在享受酒店提供的服务之余也能够深入了解地域文化。

地域特色酒店设计需要设计者熟知历史，并且拥有传承历史和文化的愿望和能力，让酒店成为传承本土地域特色的一个载体。在经济迅速发展的今天，作为设计者，更要重视设计中的传统文化的回归，不断挖掘传统文化中被忽略的元素，用自身的专业素养发现传统文化中的精髓并且将其运用到设计中去。凭借提炼出的民族特色元素，打造特色鲜明的地域文化酒店，才能吸引游客并且令人印象深刻。

四 结束语

本文首先论证了影响地域文化表达的设计因素，进而讨论了酒店在设计时表达地域文化的三种基本途径，最后探讨了酒店设计中如何营造地域文化的几种策略。笔者认为，地域特色的酒店设计不仅是为了满足游客对于酒店的基本需求，更应该成为传承地域特色文化的一种载体，最终让酒店成为地域文化的一部分，与地域其他建筑一起成为一种民族文化的见证。酒店设计要融合民族因素，使之回归自然和本性，让游客在休息的同时能够得到一种文化的熏陶，“只有民族的才是世界的”，只有坚持地域特色的酒店设计，才能真正做到“一直被模仿，从未被超越”。

参考文献

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[3]金卫钧、张耕、孙勃.亚龙湾一道亮丽的风景：三亚喜来登酒店设计[J].建筑创作，2004（8）