健康瘦身不怕美食

小草瘦身的减肥技术安全、可靠是众所周知的事情了，而小草瘦身品牌被大家认可，更是因为我们小草人所提供的周到服务。作为一名成功瘦身的实践者来说，我很了解每位减肥者最害怕的就是控制饮食，以往因为享受美食而肥胖，如今却要靠拒绝美食而减肥，这种痛苦是“吃货们”最伤不起的，这也是很多肥胖者徘徊在门外，迟迟下不了决心减肥或者坚持不了减肥的最大原因。

怎样让减肥者既吃得健康，又掉得下秤，在享受美食的同时快乐减肥呢？为此我订阅了大量的减肥食谱，比如《中国女人吃不胖》、《快乐厨房主妇家常系列——十分享瘦餐》、《五谷养生食谱》等，还在手机、电脑上下载了“好豆菜谱”网站，悉心研究健康食谱。首先我们将每一道健康食谱在店里进行亲身尝试，然后将适合的食谱及照片上传到我们的小草瘦身论坛，其次还推荐给很多的减肥客户在家中普及。如今我们的客户每天都在光明正大的享用着美味佳肴，同时变身成为了一个个窈窕的“小腰精”呢！

在研究减肥食谱的过程中，我注重了粗细搭配、营养均衡；荤素搭配、健康瘦身；蔬果搭配、紧肤消脂。

一、减肥美食妙招A——粗细搭配、营养均衡

通过了解发现，我们的客户往往吃得过于精细，粗粮摄入较少，导致肠胃功能衰退，所以我们推荐客户可以适当补充薏仁、玉米、小米、燕麦等五谷杂粮，比如胡萝卜牛肉小米粥、玉米面窝头、南瓜薏仁酿苦瓜、燕麦鸡蛋羹等都是营养丰富、口感极佳的美食，这里就向大家推荐一道简单实用的“燕麦鸡蛋羹”：

原料：燕麦、鸡蛋、胡萝卜

调料：盐、味精、麻油、葱花

奇思妙制：①将鸡蛋打散，放入适量的水，再加入燕麦搅拌均匀。②将胡萝卜切成丁状，放入鸡蛋燕麦糊中。③加入盐、味精、葱花、麻油，放入微波炉中高火3分钟。

瘦身私语：在金黄色燕麦鸡蛋羹上撒上几颗葱花，还有麻油飘香，可谓色香味俱全，其中胡萝卜、燕麦是高纤维食物，可以使人感到饱胀从而帮助减重，同时也可以防止便秘，而且纤维可以减缓食品释放出的能量，从而减少脂肪在体内的聚集，帮助塑造迷人的腰部曲线。这道美食经常出现在了我们减肥客户的早餐桌上，或者成为了午餐的主食，可让周边的同事看着羡慕嫉妒恨呢！

二、减肥美食妙招B——荤素搭配、健康瘦身

客户常常会问我们，能不能吃荤菜？我好想吃肉啊。我们往往建议客户可以经常吃一些鱼虾、海鲜、牛肉、鸡肉、鸭肉类，当然更应该荤素搭配，才能达到健康瘦身的目的，推荐一道我比较喜欢的茄汁烧牛肉：

原料：牛后腱、西红柿

调料：柠檬、盐、朗姆酒、牛至叶（一种香料）

奇思妙制：①牛肉洗净，切成肉丁；西红柿剥皮，切丁。②将牛肉丁放进开水焯一下，去除血水捞出。③开中火，将西红柿丁放入锅里略炒，待西红柿出水，将牛肉丁加入。④加入开水到小锅，大火烧开，转小火。⑤加入柠檬片、牛至叶、朗姆酒（我们用啤酒替代），小火慢炖25分钟左右。⑥加盐调味，再用小火炖5分钟，转大火收浓汤汁即可。

瘦身私语：这道菜酸酸甜甜的味道，牛后腱是牛肉中热量比较低的部位，且含有丰富的铁和锌等微量元素，西红柿独特的酸味能刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，帮助脂肪燃烧，而且还有利尿及消除腿部疲惫的作用。边吃肉边减肥，可让我们很多爱吃肉的客户偷着乐呢！

三、减肥美食妙招C——蔬果搭配、紧肤消脂

水果的营养价值比较高，瘦身功能比较强大，比如木瓜中的果胶成分有整肠功能，可以净化体质；苹果的水溶性纤维质果胶，可以解决便秘；猕猴桃所含的水果纤维能加快分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗。蔬菜中富含各类维生素，更是减肥消脂不可或缺的，蔬果均可进行凉拌、制作沙拉等，向大家推荐一道减肥美食“水果捞”：

原料：香蕉、苹果、猕猴桃

调料：酸奶

奇思妙制：①苹果洗干净，把核挖出来，然后切成片。②猕猴桃削皮，切片。③香蕉去皮、对半切成两条。④按自己喜欢的样子摆盘，浇上酸奶即可。

瘦身私语：三样水果和美味的酸奶进行巧妙的搭配，一盘色彩斑斓营养丰富的瘦身沙拉就产生了，味道可是酸甜脆爽哦。这三样水果可以去浮肿、消脂肪、润燥通便，酸奶可减低血液中的胆固醇，经常吃这款菜，可以瘦臂瘦腿。

顾客对服务满意，对瘦身效果满意，自然就对我们的美体师满意，看到顾客的这种态度无疑给了我们更多的鞭策。如今我们小草瘦身的每位员工更是自信满满，决心要帮助每一位客户都成功瘦身，做一名快乐小草人！