慢性乙肝的冬季养生

中医常说“春养肝,夏养心,秋养肺、冬养肾”,这是指养生要顺应天时,要讲究天人合一。

中医也常说“肝肾同源”,肝病患者能够用冬季调养,通过补肾以调肝,使春季肝气的升发良好,故冬季养生对肝病患者也是至关重要的。

饮食养生

冬季是闭藏的季节,此时肾气当令,饮食宜减咸增苦。由于冬季天气寒冷,此时应避免进食生冷黏硬的食物,过多进食易损伤脾胃,宜多进食温热松软食物,可多食牛肉、羊肉、猪瘦肉、鸡肉等。

同时,冬季阳气潜藏,是进补的好时机。俗语云“冬季进补,开春打虎”,冬季进补,以食补药补相结合为宜,可选用牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、枣、莲子、核桃、龙眼、芝麻、木耳、蜂蜜、板栗、枸杞、熟地、黄精、党参、山药等食物或药食两用食物调配药膳。

重点推荐九大药膳:枸杞鸡肉汤、枸杞糯米粽、山药黑芝麻糊、糯米红枣粥、桃仁芝麻糊、银耳炖冰糖、桂圆莲子汤、鹿角胶粥。

冬季养生,老年及小孩脾胃较弱,此时,可适当多喝药膳粥,如羊肉山药粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等。另一方面,冬季饮食要注意避免饥饱失调,若盲目大补,腻滞厚味的滋补物品过量的话,容易伤及脾胃,阻碍脾胃的运化功能,反而效果不佳,不利于健康。因此,在进补过程中更应注意适时添加健脾消滞、促进消化的食品,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。

再者,冬季进补,还要根据体质进行选择。如平素气虚的患者,可以多吃党参、淮山、黄芪、黄精等健脾补气之品,药膳如黄芪山药粥、黄芪枸杞乌骨鸡等;平素阴虚者,可以多吃枸杞子、女贞子、雪耳等补肝肾、养阴之品,药膳如银耳炖冰糖、枸杞茶等;平素血虚者,可以多吃阿胶、大枣、当归等补血之品,药膳如当归生姜羊肉汤等;阳虚者,可以多吃羊肉、羊骨、牛肉、杜仲等补肝肾、养阳气之品,药膳如淮杞炖羊肉、杜仲牛膝汤等。

另一方面,肝病患者应忌酒,冬季进补的各种各样的补酒,对于肝病患者来说并无益处,反而容易加重病情,因此,肝病患者应注意冬季进补也要禁酒。

起居调养

冬季阳气潜伏,此时的起居调养应“早睡晚起”,睡好子午觉,晚上11点前进入睡眠状态,起床的时间应在太阳出来之后,如《黄帝内经》所言“必待日光”,这样可以保养阳气,防止寒邪对人体的伤害。由于寒是冬季的主气,此时起居调养要注意保暖,尤其是头部、背部、足部的保暖。老年及小孩可以带头巾、戴帽等。所谓“寒从脚起,冷从腿来”,足部受寒,容易影响至脏腑,引起腹泻、腰腿痛等疾病。可以睡前用热水泡脚,早晚按摩足底,促进血液循环,达到安神、活血、祛瘀的功效。另外,冬季白天还可在户外多晒太阳,促进阳气的潜藏,有益身心健康。

运动调养

很多人都觉得冬季不应该运动,这种看法并不正确。所谓“冬练三九”,民间也有谚语云“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”,但冬季不适合剧烈运动,其运动原则是以顺应阳气潜藏的规律为主,可以选择以室内运动或静态运动为主,天气晴朗少风时也可选择户外运动,如八段锦、十六段锦、太极拳等,或做慢跑、散步、滑水、跳绳、球类等项目。运动量应循序渐进,可逐渐加大运动量,但应避免激烈运动以及运动后过度大量汗出,以保养阳气。运动时,要选择在向阳的地方进行,如操场、运动场等,早上运动不宜过早,要待日出见阳光后才能运动,以防阴气太重损伤阳气。

要特别注意的是,如果出现肝功能异常,必须减少运动,症状较重则要多休息,但完全卧床休息、绝对不动,对疾病恢复并无好处,应劳逸结合。这样既可锻炼身体,改善消化功能,而且可以改善不良情绪、转移注意力,有利于疾病恢复。但是,当病情严重时,则必须卧床休息,从而增加肝脏血流量,利于肝细胞的修复。