全球最大吐司“玛丽莲.梦露”等

全球最大吐司“玛丽莲・梦露”

享有“吐司艺术之毕加索”美誉的莫里斯・班奈特来到上海新天地，为其最新创作的全球最大吐司“玛丽莲・梦露”肖像画揭幕。

班奈特原本在新西兰经营大型超级市场并自设吐司工厂。当他发现每天都要丢弃卖不完的吐司时，觉得十分浪费，于是决定将卖不完的吐司烘烤成不同的焦炙颜色，拼成马赛克肖像。班奈特的吐司创作，至今已逾1 000幅。

本次揭幕的时尚吐司艺术品“玛丽莲・梦露”将玛丽莲・梦露肖像以新颖、个性的吐司艺术呈现，采用以往的吐司艺术品不多见的大色块拼图等创新元素，以6 000块吐司砌出。

可计算每顿饭吃多少口的计数器

美国克莱姆森大学的两位研究者设计了一款戴在手腕上的吃饭计数器。它可以帮您计算每顿饭到底吃了多少口，从而帮助控制饮食。它根据探测吃饭时手腕的翻转活动来计数，准确率可达90%以上（一些其他动作可能会影响计数，比如用餐巾纸、扶眼镜等等）。

它还带有闹钟提醒功能：您可以设定每顿饭或是每天的吃饭上限（口数），超过这一限制时，每多吃一口闹钟都会响一次。如果您正打算节食而又无法抵制大餐的诱惑，不妨试试这款产品。

健康午睡有五级

对大脑来说，睡眠是最好的休息，即便只有短短的20分钟。根据时间的长短可将午睡分为五个级别：

纳秒级：10～20秒。这个时间短得就像在火车上，靠着别人的肩膀打了个盹，这种极其短暂的睡眠对人体的好处尚未定论。

微秒级：2～5分钟。这短短几分钟已经被证明对解除疲劳有惊人的效果。

毫秒级：5～20分钟。能提高人的敏锐性、耐力、动作学习和运动操作能力。

普通级：20～30分钟。它具有2～20分钟睡眠的全部好处，而且还能提高记忆力，清除脑中无用的信息，加强长期记忆。

懒人级：40～90分钟。这种有点长的睡眠，能够改善人的感知，当人体内充满生长激素时，能够有助于骨骼的修复和肌肉的新陈代谢。

如果中午时间比较充裕，最好找个能够平躺下来的地方，在身上盖些东西，踏踏实实地睡一觉。如果你前一天晚上没睡好，白天工作又特别需要集中注意力，建议采用这种懒人级的睡眠，可最大限度地恢复精力。

如何挑选不含糖精和

香精的甜玉米

甜玉米因含糖量高，受到不少消费者青睐。甜玉米的价格近年来一直上涨，一些不法商贩动起歪脑筋，往普通玉米里加入糖精和香精冒充甜玉米。

1.加了糖精的玉米经过浸泡和蒸煮之后，只有非常甜的甜味，缺少玉米特有的醇香味；

2.加了糖精的玉米煮熟后，颗粒看上去有些透明，而普通玉米拿在手上黏腻腻的；

3.正常的水煮玉米（非高压锅）并没有那么香，从锅里拿出来后凑近鼻子闻，具有天然的玉米香甜味，咬下去汁水新鲜；而加了香精的玉米，开锅拿出来时有玉米香，凑近鼻子闻反而香味不足。

三种方法鉴别染色花生米

花生米有活血通经、散淤止痛功效，但要谨防染色红花生米：

1.从外观上看，部分花生米的一端有小白点，这是因为花生米撑开红衣露出了米仁的白色；如果花生米经过染色，这些露出的小白点也会被染红；

2.红衣很薄，如果花生米经过染色，颜色会渗透红衣，把红衣剥下后，可以看到红衣内侧也会是淡红色的；

3.将一粒弄湿的红花生米或一粒浸泡过的红花生米放在一张白纸上用力摩擦，如果花生米经过染色，受潮或被弄湿后会有脱色现象，在白纸上用力摩擦会留下红色。

不用榨汁机巧取梨汁

梨可以润肺清火，止咳化痰，对于牙口不好的老年人和正在长牙的小孩子，最好的方式是把梨做成梨汁。这里介绍一种比榨汁机还省事的方法：

1.将新鲜的梨放进冰箱冷冻一个晚上；

2.取出后泡在水盆里慢慢化冻；

3.当梨化透变软后，用保鲜膜包上一层，放在两手之间稍稍用力挤，梨汁就被挤出来了。

巧剥玉米粒

玉米是健康食物，可是从玉米上把玉米粒剥下来可不是那么容易，下面这个方法可以试试：

1.叉子与玉米棒平行，纵向插入玉米粒和玉米芯的缝隙；

2.插入一定程度后向上抬起叉柄，叉子上的玉米粒就会自然剥落。

这个方法适用于生玉米、熟玉米和糯玉米。