葡萄主要病害防治

[中图分类号] S436 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）08-0129-01

葡萄病害种类较多，目前已知的有几十种，其中白粉病、白腐病、黑痘病、霜霉病、炭疽病、褐斑病、黑腐病等，对葡萄生产带来很大的影响。

一、葡萄白粉病

葡萄白粉病是由真菌引起的病害，可为害葡萄的叶片、枝梢及果实。

1.发病规律

病菌的孢子在被害组织和土壤中越冬，第二年借风雨传播，由伤口侵入。在高温多湿或遭暴风雨和雹灾后，容易引起该病大发生。病菌发育最适温度为28-30度，相对温度在90%以上。

2.防治方法

2.1秋冬季修剪时，合理留枝剪除病梢，清扫落叶；生长季节及时摘除病枝、病果，减少菌源。

2.2加强栽培管理，增施有机肥和磷钾肥，及时摘心、绑蔓、摘副梢，促进生长，提高植株抗病性。

2.3结合其他病害的防治，于冬季发芽前喷波美5度的石硫合剂1次，发病期可喷20%粉锈宁乳油3000-4000倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液，或50%代森锰锌可湿性粉剂100克，对水30-50千克，连续防治2-3次。

二、葡萄白腐病

葡萄白腐病俗称水烂、穗烂，是由真菌引起的严重为害葡萄的一种病害。

1.发病规律

病菌以菌丝体在被害组织内或芽鳞中越冬，第2年环境条件适宜时形成分生孢子，借风力传播，直接侵入寄主。分生孢子在4-7度时即可萌发，但萌发的最适温度是25-28度。最高温度为35度。高湿干旱的夏季，闷热连阴的天气有利于病害的发生和流行，嫩叶及幼果易感病。栽植过密、管理粗放、通风透光不良等均有利于发病。

2.防治方法

2.1加强栽培管理：秋季施圈肥，生长期前追施人粪尿，后期适当增施磷钾肥，提高抗病力。

2.2彻底清扫田园：在生长季节要及时剪除病果、病枝，并拣净深埋处理，以减少再次浸染的机会。冬季修剪时，要剪除病枝，并将病果、病枝、落叶集中烧毁或深埋，以减少病源。

2.3药剂保护：葡萄入窖前和出土后各喷一次5度石硫合剂，能杀死附着在葡萄枝蔓、芽头上的病菌孢子，在病前喷洒波尔多液能在植物体表面形成一层药膜，阻止病菌侵入。

三、葡萄黑痘病

葡萄黑痘病又称疮痂病，俗称鸟眼病，是由真菌引起的严重为害葡萄的一种病害。

1.发病规律

葡萄黑痘病类以菌丝在病梢、病叶、病果、叶痕等组织中越冬，春季葡萄发芽后，10-15天即可发病。在温湿度适宜时，形成分生孢子，借风力传播侵入葡萄的幼嫩组织。

2.防治方法

2.1结合秋冬季修剪，剪除病梢、病穗、卷须等，清扫地面落叶，集中烧毁或深埋。

2.2冬季修剪后，喷波美5度的石硫合剂1次。

2.3品质好的而又易感病的品种，可在谢花后进行套袋。

2.4在葡萄萌芽期和幼果期，可喷1：0.7：240倍式的波尔多液，或80%代森锌可湿性粉剂800-1000倍液，或用21%克菌星500-600倍液，或用40%多硫悬浮剂600倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1500-1600倍液。

四、葡萄霜霉病

葡萄霜霉病是由真菌引起的病害。

1.发病规律

葡萄霜霉病发生早晚，各地不一，发病早晚与当地气候有密切关系，一般气温在18-24度为最适宜温度，如果此时多雨、潮湿、多雾，更是发病的重要因素，高温干燥发病甚少。此外，葡萄园土壤潮湿、低洼、排水不良，都易引起发病。

2.防治方法

2.1秋季葡萄落叶修剪前后，及时清除、烧毁病枝落叶，减少越冬病源。

2.2霜霉病发生初期，应立即喷布50%瑞毒霉750倍液，或乙膦铅250倍液，每15天喷布1次，即有良好的治疗效果。

2.3近年来一些新的农药如绿得保、克露等对防治霜霉病均有良好的效果，而且可以兼治其他病害。

五、葡萄炭疽病

葡萄炭疽病又叫晚腐病，是由真菌引起的葡萄近成熟期的重要病害。

1.发病规律

病菌主要以菌丝体在病枝蔓表层组织及病果上越冬。一般年份，病害从7月上旬开始发生，8月进入发病高峰期。土壤粘重，地势低洼，排水不良，或棚架过低，管理粗放，通风透光不良，均有利于发病。

2.防治方法

2.1结合秋季修剪，消除病梢、病果、卷须等，做好清园工作，减少病菌来源。

2.2发病严重地区，可在果粒达黄豆粒大时实行果穗套袋。

2.3药剂防治，主要是早期喷药保护。花穗发病，从花期开始喷药，果穗发病应从幼果期开始，用80%炭疽福美可湿性粉剂500-800倍液，或50%退菌特可湿性粉剂800-1000倍液、75%百菌清500-600倍液等药剂，隔10-15天1次，连续防治3-4次。