养生药茶 第8期

专家介绍：李济仁，皖南医学院教授、弋矶山医院主任医师，安徽省名老中医。首批“全国500名老中医”、国家名老中医学术经验继承人指导老师、中国百年百名中医临床专家、国务院特殊津贴获得者。擅长内科、妇科疑难杂症的治疗，有《济仁医录》等专著10余部，论文百余篇，并参编《内经》《中医基础理论》等高等学校规划教材。

李老喜欢喝药茶。出差时他也带着药茶，一小包一小包的用塑料袋装着，可以说从不离身。

这药茶里面到底有些什么东西呢?李老说，这还真有一番经历呢。20世纪80年代初，50多岁的李老已经很有名气了，他坚持每天出门诊，工作量非常大。就在那个时期，他得了严重的高血压，经常头晕。他十分焦急，在服用降压药的同时，开始琢磨自己的保养方法。他说：“因为我是中医，就会从中医方面想办法，我就根据我的身体的具体情况，配药茶喝。个把月后，渐渐地就感到喝药茶起效果了。头不昏了，精神也好了。”从此以后，在服用降压药的同时，李老一直坚持喝药茶，头晕的症状大大缓解。虽然年纪越来越大，李老的身体却越来越好。

李老说：“药茶里一共有四味药，黄芪用10-15克；西洋参要少一点，3-5克；枸杞子6-10克，多一点少一点没有关系；黄精10克左右。将中药放入茶杯中，用开水冲泡后，盖上盖子，把它焖一会，浸泡5-10分钟就可以喝了。我是从早喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯，到最后我基本上就把黄精、枸杞子、西洋参全部吃下去。坚持喝了30年，气血充盈，气色也渐渐好起来。”

功效解读

李老说。西洋参的功用同党参、人参基本相似，但是西洋参性偏凉一点。枸杞子偏温，西洋参偏凉，这两味药配合起来，寒温并用，补气又补血。黄芪为补药之长，主要是补气，中医讲气为血之帅，血为气之母。黄精既补气，又补血，补肝肾的效果比较好。这杯茶气血双补。中医讲气血调和，百病不生，人生病主要是气血不和。所以这杯药茶不但能治头昏，对身体、皮肤都有一定的好处。

药茶中的西洋参、黄芪、枸杞子我们平常说得较多，大家比较了解，下面重点介绍大家不太熟悉的黄精。

黄精为多年生的百合科草本植物。黄精加工考究，一般经九蒸九晒，通称“九制黄精”。黄精具有补中益气、除风湿、安五脏、强筋骨、止寒热、填精髓之功效，能补诸虚，久服有神清气爽、延年益寿之功效。对于老年人来说，黄精药性平和，可久作滋补之用，既可补气养阴，又有润肺生津、益肾壮精的作用。

值得提醒的是，这道药茶虽然好，但并非人人适宜，喝前请您一定要咨询专家，而且正患感冒的人是不能够喝的，经常手脚冰凉、容易腹泻的患者最好少喝。