国外社区旅游的启示

[摘要] 社区旅游应该始终以社区为出发点，通过科学的、健康的旅游发展，实现社区的可持续发展目标，在这一过程中，尊重社区居民的参与和利益，降低旅游对社区的负面影响。本文简要介绍加拿大St Jacobs社区旅游发展的基本情况，着重强调旅游是该社区发展的手段、社区参与是主要特征、社区文化保护是重要内容。

[关键词] 社区旅游 目标与手段 社区参与 社区文化保护 加拿大St Jacobs

一、社区旅游的概念

在西方社会，“社区”并不是一个陌生的名词，其发生与发展由来已久，但关注社区与旅游的关系是近二、三十年的事情。社区与旅游并不是简单的叠加关系，二者应该是相互依存、相互促进、可持续发展的关系。旅游社区的范围界定目前没有统一的标准，旅游社区可能指某旅游目的地居民的居住区及周边地区，可能指某个文化共享圈，也可能指某个地域范围。社会学对中国社区的界定倾向地域特征，故笔者认为，中国的旅游社区应该是某个地域范围之内的、有鲜明地域特征的、有组织的社会集体，他们共享资源、共同生活、共建文化。具体来说，旅游社区是以地域界限划分的城市、城镇、乡镇、乡村及其局部等。

从纵向比较来看，社区旅游经历了从“产品”到“产业”、再到“理念”的转变，经历了从关注 “旅游者经历”到关注“社区居民经历”的转变，这两个转变反映了社区旅游的发展趋势正朝着理性的、人文的方向迈进。从横向比较来看，由于方法论和研究视角的差别，研究者对社区旅游的概念存在不同的理解：社区发展论者积极倡导社区旅游的发展；社区影响论者则以一种谨慎的态度来衡量社区旅游的影响；社区旅游参与论者主张社区居民的公平参与和公平分配；社区资源保护论者则慎重对待旅游开发。笔者认为，社区旅游应该始终以社区为出发点，通过科学的、健康的旅游发展，实现社区的可持续发展目标，在这一过程中，尊重社区居民的参与和经历，降低旅游对社区的负面影响。

二、加拿大St Jacobs 社区旅游现状

由于土地肥沃和河网密布，位于加拿大安大略省中南部的滑铁卢早在19世纪就成为欧洲移民落脚的首选之地，St Jacobs 小镇就位于滑铁卢，距离加拿大最大城市多伦多75公里。St Jacobs小镇拥有怡人的自然景观和人文风光，常住人口约1600人，但每年吸引来自世界各地的旅游者超过150万。

St Jacobs是一个以传统农业经济为主要特征的小乡镇，“传统农业经济”成就了St Jacobs “乡村田园”的社区旅游形象。此外，St Jacobs的门诺派宗教信徒的宗教教义和朴素生活给“乡村田园”涂上了浓厚的文化色彩。旅游者对St Jacobs的浓厚兴趣缘于“乡村田园式的返璞归真”与都市生活的纷繁形成了强烈对比，人们被带回了过去的、简单的生活场景中去。

St Jacobs旅游业起步于上世纪70年代早期，门诺派教徒的生活方式对旅游者具有很强的吸引力。门诺派是新教的派别之一，信奉16世纪荷兰宗教改革家门诺・西蒙斯的教义。门诺派教徒穿戴朴素，生活方式简朴而传统，拒绝现代化的工具，如汽车、电话等，他们长期居住农村，从事传统农业。St Jacobs的门诺派教徒依然保持着19世纪的生活方式，他们身着黑色衣服，戴黑色宽边礼帽，乘坐双轮单座马车，这样的景象一直保持至今。上世纪70年代晚期，Snider 面粉加工厂被翻修了一番，向游客展示面粉加工的工艺过程，以及面粉加工、贮存、运输等工具。在此后的30年中，St Jacobs 不断开发旅游资源和旅游服务项目，促进旅游业的持续发展。今天，St Jacobs拥有丰富的旅游资源，餐馆、剧院、精品店、礼品店、手工艺作坊、葡萄酒厂、文化旅游景点等已达到100多处。还有多轮单座马车、上世纪50年代的蒸汽机车、农贸市场、600多商贩摊位、Outlet购物中心、剧院，以及各种文化活动。随着旅游业的发展，St Jacobs更加重视区的整体形象，社区的维护、修缮、垃圾处理和回收都统一安排，这使整个社区更加干净、整齐、统一。社区内的标志牌、路标等都是精心设计的，与社区的主题保持高度的统一性。

三、加拿大St Jacobs 社区旅游的启示

1.St Jacobs 社区旅游以社区发展为目的,以旅游发展为手段

上世纪70年代早期，滑铁卢扩建征用了大片土地，St Jacobs社区居民开始到滑铁卢做生意，社区商店停业，社区经济走向衰败。St Jacobs急需寻找新的经济增长点，维持社区的繁荣。旅游者的好奇和游客人数的增加，让社区找到了经济复兴的突破点――社区旅游。但St Jacobs 社区居民意识到放任自流的旅游发展对宗教将会产生负面影响，他们提出要对旅游业进行“鼓励”、“规划”和“引导”，并具有前瞻性的提出要让门诺派基督教徒和本社区的其他居民成为旅游发展的直接受益人，强调旅游发展的经济效益建立在对门诺派教徒的生活传统和价值保护的基础之上。他们认识到社区生活、宗教、文化是社区旅游发展的基础，必须对旅游发展加以引导，让它更好的服务社区建设和发展。

在St Jacobs，旅游不是社区发展的惟一选择和出路，居民还有自己的农场耕地，他们的农产品不仅满足本社区居民需要，部分销往滑铁卢，部分留做旅游商品。此外，部分居民在政府部门工作，或从事其他工作。因此St Jacobs 社区有名的农贸市场就不能每天开放，否则会占用居民过多的时间和精力。事实上，农贸市场每星期只开放两次，这样的安排给这些商贩充足的时间做自己的工作。由此可见，社区居民的收入来源是多元化的。多元经济结构使St Jacobs 社区呈现出繁荣景象，保持了社区乡村田园的景象，更重要的是它让居民意识到改善生活的途径很多，旅游发展只不过是促进社区发展的一个手段，应该理性的对待。

相比较而言，在中国，旅游发展常是当地社区(尤其是西部社区)发展的主导力量,有时甚至是惟一有效的选择。在这样的前提条件下，目的与手段的关系就显得模糊，甚至本末倒置。按照“不要把鸡蛋放在同一个篮子里”观念，社区在发展旅游的同时，应该发展其他可能的产业，以分散风险，毕竟，旅游的季节性、脆弱性等特征可能会给社区的发展带来预想不到的灾难。当我们摆正了目的与手段的关系时，相信旅游发展政策的制定和执行就不会总是围着市场的指挥棒转，而是会朝向理性的选择。

2.社区参与是St Jacobs 社区旅游的显著特征

社区参与是St Jacobs社区旅游的显著特征，并且体现出了一定的有效性。社区内多数居民都参与到了社区旅游发展中，他们从事旅游商品零售、餐馆、家庭旅馆、旅游工艺品经营、旅游企业工作、社区志愿活动等。其中门诺派教徒、女人、年轻人是St Jacobs社区旅游的直接参与者和受益者。他们从起步时的“受雇者”逐渐成长为“自雇者”，有的则壮大为“企业主”。社区的餐馆、家庭旅馆为他们的成长提供了平台。餐饮销售和服务领域以利润分红和股份制为主要特征，为了留住优秀的雇员，保持餐饮经营的相对稳定性，餐饮企业主往往让雇员持有一定的股份，使雇员以股东的身份直接参与到餐馆的经营和服务中。该社区的零售业比较发达，原因是商铺摊位所有者与经营者共同合作。所有者为小商品经营者提供贷款，使实力不强的租赁者有能力租用商铺或摊位拓展自己的小生意；经营者和所有者也会约定销售利润的某个百分比作为房租，这使双方利益向度保持一致，促进和谐相处，共同营销。

St Jacobs社区参与不仅表现在就业、收入方面，还表现在社区的福利上。社区旅游商品展销会、旅游节庆活动等筹集到的资金被用于社区的建设和居民的福利上。例如：在被子节上拍卖得到的收入全部投入门诺派中心委员会作为公共基金，用于社区慈善事业和社区修缮。旅游的部分收入也被用于建设社区医疗中心，主要受益人是门诺派教徒，与此同时，还有像助产计划等也在进行中，以降低婴儿的出生死亡率。

社区参与是社区旅游的一个重要特征，社区旅游的概念反复强调社区的公平参与和公平分配，社区参与体现了以社区为主导的旅游发展模式。没有社区参与的旅游只能是地理意义上旅游目的地活动，而不是社区旅游。

3.St Jacobs社区旅游强调对社区文化的保护

St Jacobs社区旅游发展初始，社区居民就非常注重对自己社区文化的保护。St Jacobs社区门诺派宗教文化解说中心在一定程度上发挥了重要的作用，解说中心不仅为来访的游客提供相关的信息，并通过实物、照片、工艺品展现了门诺派教徒从欧洲、俄罗斯等地移民到加拿大的历史过程。该解说中心不收取门票，但接受捐助。来访游客对门诺派宗教教义以及教徒的生活方式非常感兴趣，他们可以到解说中心来了解情况，中心工作人员会尽量回答游客的问题，这在一定程度上减少了游客对居民日常生活的干扰。与此同时，教堂也承担着保护和传承门诺派宗教文化的责任，门诺派教堂的事工所做的工作是不可低估的。

志愿者是St Jacobs社区文化的核心部分。St Jacobs的10个社区每年举办45个节庆活动，200名志愿者参与到各种节庆活动的筹备和组织中。有时装节，午餐节，拍卖日，其中每年一度的被子节最有特色，St Jacobs被子节展现和传播门诺派女教徒的被子文化和制被工艺。St Jacobs社区也组织每年一度的枫糖节，向游客展示枫糖的生产过程和生产工艺。St Jacobs社区志愿者的参与让社区的节庆活动充满了活力，节庆活动不仅是旅游活动，也是社区文化生活的组成部分。

参考文献:

[1]Murphy P.E.. Tourism: A Community Approach[M].省略/

[3]

[4]保继刚孙九霞:社区参与旅游发展的中西差异[J] 地理学报2006（4）：401-413

[5]

[6]张骁鸣:西方社区旅游误读与反思[J] 旅游科学 2007（1）：

[7]保继刚文彤:社区旅游研究评述[J] 桂林旅游高等专科学校学报 2002（4）：11-13