我国土特产加工企业的品牌推广优化研究

【摘要】随着人们生活水平的提高，人们对生活发生质的变化。来自大自然的土特产品成为人们消费的首选。出门在外，人际交往都要备些礼品送人，买土特产，增强人与人之间的情感交流。然而，土特产品牌少，尤其是知名的土特产加工企业品牌更是少之又少。如何提升土特产加工企业品牌知名度和美誉度，加强品牌推广工作，直接影响着企业兴衰。通过探究我国土特产加工企业品牌推广存在问题，制定相应优化对策，具有重要意义。

【关键词】土特产加工企业 品牌推广 问题 对策

（一）企业品牌推广的涵义

企业品牌推广（Brand Promotion），是指企业塑造自身及产品品牌形象，使广大消费者广泛认同的系列活动过程。品牌推广有两个重要任务，一是树立良好的企业和产品形象，提高品牌知名度、美誉度和特色度；二是最终要将有相应品牌名称的产品销售出去。

企业品牌推广核心在于如何让企业品牌深入到消费者心坎里去，让消费者认识品牌、了解品牌、信任品牌到最后的依赖品牌。传统的品牌推广方式成本大，见效慢。随着网络的发展，互联网品牌推广以高性价比的优势，逐渐受到企业的青睐。如何通过网络，把企业品牌推广出去？

网络传播的核心在于解决用户信任度的问题，因为网络的虚拟性，如何让消费者信任企业品牌和产品是最核心的关键。实践证明，成立于2003年，知名企业品牌推广机构品牌联播率先提出来的企业品牌“新闻联播”的模式很好的解决了这个问题，所谓企业新闻联播，即通过“新闻”的方式，多角度多层次地为企业、产品或人物进行宣传，来吸引公众的注意与兴趣。结合互联网这一大平台，企业新闻联播呈现出传播速度快、影响面广、效果长期等众多优势。品牌联播所运营的精准企业新闻联播，能让信息从“焦点”变为“记忆点”，进而产生“卖点”，无论是短期还是长期都能为企业带来积极的效应和价值。

（二）企业品牌推广的方式

1.消费者推广方式

品牌推广的消费者推广方式具体又分为：样品、优惠券、付现金折扣、特价包装、赠品、奖金、免费试用、产品保证、联合促销、销售现场展示和表演等推广方式。

2.营业推广方式

营业推广方式是品牌推广中最具有针对性强和灵活多样的，可以是一次性的，也可以是不定期的。在以下情况，营业推广是非常有效的。

（1）品牌类似。品牌经营者有意利用心理学的方法在顾客心理上造成差异，形成本品牌的特色，这就需要大规模地进行推广活动，多采用营业推广方式。

（2）在新品牌刚上市的阶段。由于顾客对新品牌是陌生的，需要采用营业推广方式，促使广大消费者认知新品牌。 品牌处于成熟期。为了维持品牌的市场占有率，营业推广方式被广泛采用。常用的营业推广方式主要有举办展览会、展销会、抽奖、时装表演等

3.交易推广方式

在品牌推广活动中，用于交易的资金要多于用于消费者的奖金。品牌经营者在交易中耗资是为了实现以下目标：

首先，交易推广可以说服零售商和批发商经营该品牌。由于货架位置很难取得，品牌经营者只有经常依靠提供减价商品、折扣、退货保证或免费商品来获得货架。一旦上了货架，就要保住这个位置，这样才有利于提高品牌知名度。

其次，交易推广可以刺激零售商积极地通过宣传商品特色、展示以及降价来推广品牌。品牌经营者可能要求在超级市场的人行道旁展示商品，或改进货架的装饰，或张贴减价优惠告示等。他们可根据零售商完成任务的情况向他们提供折扣。

由于零售商的权力越来越大，品牌经营者在交易推广上的花费有上升的趋势。任何一个竞争品牌如果单方面中止交易折扣，中间商就不会帮助他推销产品。在一些西方国家里，零售商已成为主要的广告宣传者，他们主要使用来自于品牌经营者的推广补贴。

（三）企业品牌推广原则

1.新闻广告方式推广

在日常生活中，人们最多关注的是新闻，企业若能做好媒体方面工作，避开之前的统单一的宣传模式，充分利用起电视、广播、报社、知名网站对自身产品信息进行报道，这样能够提高企业品牌知名度。就像海尔洗地瓜机器的新闻一报道之后便引起人们的热议，起到了很好的宣传效果。海尔集团的成功在于其能响应百姓的心声，开发出百姓想要的产品，即使农民朋友们用不上，但也是真正做到为农民着想，其出发点是为人民服务，而且这也是切合海尔本身的企业理念，真诚到永远，海尔做到了，在此企业理念影响下，让消费者能不为之所动吗？

2.公益活动宣传

企业需要做好与政府的关系，公益广告的方式能够对企业品牌起到很好的宣传效果，且具有很强的传播方式，另外公益活动能使企业在人们心目中的地位也有了很大的提升，给消费者一种为民为公的印象特征，从而打动消费者。企业可与政府进行相关环保、节日、庆祝等合作性公益广告宣传，但企业要明白一点，在与政府的合作活动中，应该更好地植入企业经营理念、企业产品品牌等企业信息，以此来提高企业知名度。

3.口碑宣传

企业除了要注重新闻广告方式推广和公益活动宣传之外，还应该重视品牌的口碑宣传。早在战国时期，商鞅就明白口碑的重要性，他在进行商鞅变法时，为了保证变法的实施效果，于是在市场南门立了一根木头，宣布谁能把木头扛到北门就能获50金，刚开始没有人敢相信，但是后来还是有人敢于尝试，因此得了赏赐。最终通过口口相传的方式传遍了全国，人们因此都相信商鞅变法的诚实与信用，最终商鞅变法得以成功。而企业进行口碑宣传也是一样，口碑在很大程度上能够决定消费者的购买决策，如果消费者听到身边亲朋好友对产品赞不绝口时，则会对企业产品产生信赖度，从而致使企业的销售额有所提高。口碑宣传实则宣传企业品牌，因此口碑宣传也是对企业品牌宣传的有效方式。

二、我国土特产加工企业品牌推广现状及存在问题

（一）品牌对于土特产加工企业的意义