我国大豆供求状况分析

【摘要】目前我国是大豆的进口大国，国内大豆供给基本靠进口外国大豆。本文通过分析我国大豆的供求状况，发现国产大豆市场不足的原因主要在于外国大豆多为转基因产品，价格低、出油多，给国产大豆造成了很大威胁，因此我国政府应该出台相关法律法规限制外国大豆的进口，补贴国产大豆行业，为国产大豆增加市场竞争力。

【关键词】大豆 供求状况 进出口

中国是大豆的发源地，在1995年以前我国一直都是大豆的主要出口国，东北也被称为大豆种植的黄金地带，但是现如今我国的大豆基本靠进口，我国已成了大豆进口大国。本文通过对数据图表的分析，以及参考相关文献，分析了造成这种现状的主要原因。

一、我国大豆市场现状

我国曾经是大豆的出口大国，是大豆的原产地，但如今，自1996年以来，我们逐年由大豆出口国家转变成了大豆进口国家，甚至现在已经成为了大豆的净进口国家。国内的消费需求主要由进口大豆来满足。这种现状从数据中可以明显看出。1993年我国出口大豆数量为37.32万t，进口9.92万t，2011年我国出口数量21.41万t，进口5263.97万t，在这十几年间，进口数量增长了增长了6倍多，出口数量却在减少。

根据查阅文献数据，1995年之前，我国的大豆出口数量是高于进口数量，从1996年开始，我国的大豆出口数量开始减少，而进口数量大幅增加，就1996年与1995年相比，1996年的大豆进口数量增加了将近4倍。之后出口数量一直处于较低水平，进口数量基本都在逐年递增。这是一个较奇怪的现象，我国是大豆的主要生产国和原产国，但是国内消费的大豆却基本靠进口。

在世界上我国的大豆产量位次，基本上都处于第4位，产量所占世界大豆总产量的百分比在6%左右。在2006年的农业年鉴中，也提到2005年的大豆减产105.4万t，而其他的粮食作物都有不同程度的增产。

大豆的大量进口说明我国对大豆的消费量并没有明显的减少，同时也说明大豆的减产不是由于市场上供过于求。我国曾是大豆的出口大国，东北也是大豆种植的黄金地带，但我国大豆一直在减产，大豆产量不随着市场对大豆的消费量和需求量的增加而增加，甚至还在不断的减少。

二、中国大豆供给市场

中国大豆供给市场主要是由国内生产、国际市场以及库存变化情况所决定的。国内生产包括自给消费量和商品了，国内生产商品量、国际进口数量和库存变化量决定国内大豆供给数量[1]。

大豆的国内生产由自给消费量与商品量构成。自给消费量指的是农民自己消费所种植大豆的数量，是影响大豆供给的一个重要因素。当大豆的价格高时，农民自己消费大豆的机会成本增加，因此就会尽可能地出售大豆；当大豆价格低时，成本降低，机会成本降低，自己消费量相对增加，出售量减少。大豆的商品量是指将大豆作为商品出售的数量，是直接决定市场上大豆供给量的指标。

大豆的国际市场主要指大豆的进口。我国大豆的进口数量几乎每年递增，且增加幅度大，主要原因是进口大豆价格便宜，质量好，有很大竞争力。产生这种现象的原因主要与中国的政策相关。在1996年，中国大豆进口关税等贸易壁垒的降低，使得大量的外国转基因大豆进入中国市场，这类大豆出油量多、价格低廉，相关数据显示[2]，1995—1996年一年之间大豆的进口数量几乎翻了4倍。

大豆的库存变化情况是指期末库存减去期初库存，库存在任何产品的供给中都起到了重要的作用，当库存变化情况为正，即期末库存大于期初库存时，产品的下一年的供给量就会减少，反之则增加。不过根据相关文献，我国大豆的库存变化对整个大豆市场的影响不大。

三、中国大豆需求市场

我国的大豆需求市场主要是由国内消费量与出口量两部分构成。

国内的消费量是需求市场的重要组成部分。国内的大豆需求消费主要用于食用、加工、种子和损耗四个部分构成。加工部分主要以榨油为主。在最初，我国大豆主要是用于直接食用，主要为食用大豆，从20世纪80年代以来，大豆的主要需求逐步由食用装向了油用，1964年，国内食用大豆为522万t，榨油用大豆为130万t，种用大豆为77万t，分别占国内需求量的71.6%、17.8%和10.6%。1985年以后，由于国内养殖业以及植物油消费需求的增加，油用大豆的需求量渐渐增加，在大豆用途中的比例逐渐提高。2005年，榨油用大豆猛增到3455万t。在国内大豆总需求的比例达到77.2%，食用大豆为850万t，所占份额下降到19%。油用大豆成为国内大豆需求的主体。

我国目前是大豆净进口国，出口数量不多，主要国家为亚洲周边国家与地区，如日本、香港等。

四、结论分析

目前我国是大豆进口大国，市场上消费的主要是进口大豆，进口大豆的价格优势使得进口大豆占有我国绝大部分市场份额，进口大豆价格低，含油率要远高于国产大豆，人们都偏好价廉物美的商品，国产大豆在国内缺乏竞争力。

需求市场偏好进口大豆，国产大豆需求不足，使农民不愿意种植大豆，而改种其他的粮食作物，因此大豆的播种总面积减少，产量更加减少。并且由于进口大豆，使得我国企业在大豆国际定价上没有足够的参与权，只能被动地跟着变动价格。这一点对我国的大豆市场有着巨大的影响，如最近美国的气候原因——干旱，导致大部分农产品，包括大豆的出产量降低，造成其价格上涨，因此中国的进口大豆价格上涨，进而整个中国市场的大豆价格都在上涨。

进口大豆能在国内占有绝对的市场，同时政策也是一大原因，贸易壁垒低，外国大豆大量进入中国市场，因此需要出台相关的政策来调整现有的局面。如之前出台的《农业转基因生物安全管理条例》就增加了对转基因农产品的进口管制。颁布更多相关法律法规，增加外国大豆成本，提高价格国产大豆的竞争力。

参考文献

[1]谭林， 国际大豆供求背景下的中国大豆贸易研究[D].北京：北京林业大学，2010.

作者简介：吴肖梦（1991-），浙江，北京林业大学经济管理学院，研究方向：农林经济管理。