植物种子休眠及破除方法研究进展

摘 要：种子休眠的不同类型是依照其标准影响的，造成植物种子休眠状况的原因多种多样，一般分为结构、抑制剂与激素等方面。有相关研究表明，植物种子休眠情况的产生是由于其数量遗传性，因此，应根据植物种子休眠的原因有针对性地采取破除种子休眠的措施。破除植物种子休眠状况有重要的研究意义。

关键词：植物种子休眠；破除方法；研究进展

中图分类号：S326 文献标识码：A

前言

文章通过对植物种子休眠原因的分析，有针对性地制定出了一系列破除种子休眠方法，以此帮助种子顺利萌芽。

1 植物种子休眠原因

1.1 种皮透性

目前，人们普遍认为种子的透性是影响种子外源性休眠的重要因素，特别是在硬实性的种子中，种子的透水性和透气性直接影响着种子的休眠，其透性的强弱关系到种子休眠的深浅[1]。有一部分种子休眠情况的出现极有可能是由于其种皮不透光。植物种皮透性还会影响种壳，致使其阻碍种子萌发。因此，针对这种情况，只有使种胚进一步扩展，使其超越阻碍力，帮助种子顺利发芽。

1.2 抑制剂与激素

有大量的相关研究分析表明，植物种子中所存在的抑制剂会造成植物种子休眠。植物种子中抑制剂的类型多种多样，如有机酸、香豆素、氢氰酸等。种子中的抑制剂主要藏于种子的种皮及种胚中，不同类型的抑制剂对于种子休眠状况有不同的影响，因此，其作用机制尚未得到明确。

1.3 分子遗传性基础

不同的植物种子之间，由于其种类、母株的差异造成其休眠特性也各不相同。植物种子休眠的决定性因素是其分子遗传性基础，当然也会受到各类环境的影响。各类不同的环境会对种子的正常发芽造成影响，通常会表现出数量性状。借助对分子遗传性的大量分析研究表明，基因点位会对种子休眠现象进行控制，也就是典型的数量性状。

2 植物种子休眠的破除方法

2.1 温度处理

2.1.1 低温处理

对处于休眠状态的种子进行低温处理的具体原因为：对休眠中的种子进行适宜的低温冷冻能够打破其种皮不透性的阻碍，促使种子内里的新陈代谢速度加快，以此帮助种子顺利发芽。苏丹草种子受低温冷冻作用的有效率达到了70%～100%，同样受低温冷冻影响较大的还有野大麦及密叶滨藜种子。对白花泡桐种子进行5℃低温处理，时长为40d，能够使其种子萌芽率得到大幅度提高。

2.1.2 高温处理

与低温冷冻处理方法相对的是对休眠状态种子的高温处理。高温处理主要分为高温干燥以及高温高湿处理。对休眠种子进行高温处干燥理后，种子的种壳透性情况会得到一定程度的改善，使种壳造成的种子休眠状态得以打破。高温干燥处理能够直接增强草地早熟禾种子的萌芽率，而紫花苜蓿、红白三叶种子的硬实度会在经过高温干燥处理后得到降低。而有一部分种子如菠菜种子等，则需要通过高温高湿的方法对其进行处理。菠菜种子的处理方法为：在50℃高温的水中，将菠菜种子浸泡5min，以此打破其休眠状态。

2.2 机械处理

对休眠种子进行机械处理主要是为了突破种皮透性差的阻碍。机械处理的方法主要是将种皮进行刺穿、挫伤以及磨砂处理。栝楼种子休眠的主要因素是种皮造成的机械阻碍。运用机械破皮的方法则能够使其萌发率得到进一步提升，通常萌发率高达65%以上。研究表明，对肥皂草种皮进行切破，能够使其休眠状态被完全打破，仅1d时间肥皂草种子便可实现正常发芽。

2.3 激素处理

激素处理中的激素主要包括赤霉素、细胞分裂素以及乙烯等。赤霉素能诱导产生水解酶，将种子中的大分子贮藏物质分解成小分子，为胚所用，促进胚后熟，继而萌发[2]。细胞分裂素能够将自身与脱落酸进行作用，使种膜的透水性得到有效控制，从而使得赤霉素产生。而乙烯在破除种子休眠状态中主要是担当一个激动素的角色，能够提高赤霉素的整体效果，甚至是替换赤霉素。就一般情况而言，要想彻底破除种子休眠情况，应将几种激素进行相互作用，发挥最大功效。

2.4 综合方法

大部分植物种子休眠现象的出现是由双重原因导致的，统称为综合休眠类型。对于这种综合类型的种子休眠自然也需要运用综合性的方法对其休眠状态进行打破。野牛草种子的休眠状况则属于综合性休眠，运用KNO3预冷处理及变温方式能够使其萌芽率提升至80%以上。桃种子的种子休眠也属于综合性休眠，将赤霉素进行12h或24h的浸泡并进行低温层积15d天，则能够使其休眠状况得以打破。沙拐枣种子的休眠状况是由于种壳与抑制素共同作用导致，因此，也需要综合性的方法进行休眠状况破除。对于三裂叶休眠状况的破除需要运用磨破种皮与激动素浸种的方法。中华结缕草需要将其用700ml的乙醇进行浸泡，并在300g的NaOH溶液中进行时长20min的处理，之后用200ml的赤霉素进行10min的浸泡，如此以来，便能实现其较高的萌芽率。对于鸭茅状摩擦禾种子休眠需运用低温层积处理并用水进行浸泡，帮助提高其萌芽率。皂荚种子首先需用浓硫酸进行8h的腐蚀处理，再运用200mg的赤霉素浸泡36h，之后便可破除其休眠状况。

3 结语

对于植物种子休眠情况产生的原因及破除方法，大量学者已对其进行了深入的分析研究，并取得了有效的进展，但这并不意味着结束。植物种子的休眠及萌发是一个长久繁杂的过程，其中的各类环节复杂多样。因此，在对植物种子休眠状况进行研究时，应积极采用先进技术，从整体长远的角度对其进行深入研究。

参考文献

[1] 陈伟，马绍宾，陈宏伟.种子休眠类型及其破除方法概述[J].安徽农业科学，2009（11）：16237-16239.

[2] 青格乐，王玉芝，张琼琳，孙杰.植物种子休眠及破除方法研究进展[J].安徽农业科学，2013（04）：4715-4719.