职教类课程利用影像资料营造职业岗位情境研究

摘 要 多数职教类课程教师尽自己所能，在课堂上用语言描述职业岗位的情境，结果是教师讲起来费力，学生听起来吃力，直接影响教学效果。利用与教材配套的影像资料可以在很大程度上解决上述矛盾。

关键词 职教类课程；影像资料；岗位情境

中图分类号：G431 文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2014）18-0071-02

与其他类型的院校不同，职业院校培养的是应用型人才，教学内容与学生将来从事的职业直接相关。每一门职教类课程都与一个或若干个职业岗位相对应。如果学生能够熟悉教学内容所涉及的职业岗位，那么他们不仅乐于接受课程内容，毕业后也可以很快适应所从事的工作，这就要求在教学过程中适当安排一些参观企业的环节，最好还能动手实践。但由于诸多因素的限制，这种方案在多数情况下无法实施，除了企业积极性不高甚至排斥以外，还有两方面原因：一是由于某些设备和工艺的特殊性，即使到现场也观察不到细节；二是出于安全考虑，不可能让学生近距离观察，更谈不上亲自操作。笔者所在学校的一些教师在教学实践中利用影像资料辅助营造职业岗位情境，取得较好效果。

1 影像资料的来源

影像资料的来源主要有搜集和开发两种渠道。

目前互联网络几乎覆盖到每一个角落，大多数教师都拥有不止一种网络终端设备，上网搜集并下载影像资料变成一件很容易的事，只要在搜索引擎上输入所要影像资料的关键字，数秒钟之内就可以把网络上别人上传的影像资料显示出来，教师可以从中选择用于自己所教授课程的内容下载到自己的存储设备当中备用。

除网上搜集外，还可以和相关兄弟院校联系。一些学校从20世纪80年代开始陆续拍摄了很多电教片，这些电教片尤其是八九十年代的拍摄比较认真，内容全面，表现手法细腻。缺点是有些片子时间长，图像和声音指标比较差，而且存在设备落后、工艺过时的问题。

通过上述渠道一般难以搜齐所有需要的影像资料，这就要组织拍摄。拍摄影像资料可以请求学校教育技术部门协助，也可以自己完成。

教师在深入生产一线学习考察或带学生到工厂实习时，接触到的一些事物、现象、生产方法和工艺流程等，很多是课堂教学所涉及的，适合一边用多媒体播放一边讲解，这时就应该拿出随身携带的照相机、摄像机或有摄像照相功能的手机顺便拍摄下来。

为了加快速度，同时也是为了避免重复拍摄，相同或相近课程教师应该分工合作。这些相同或相近课程的教师不限于同一学校，可以跨地区甚至跨省，每一门相同或相近课程由一个到两个教师牵头，根据每个教师所在地域的企业情况，合理划分所承担的影像拍摄和制作内容，这样就可以在很短的时间里把所需要的影像资料基本拍全。可以建立QQ群，大家在群里交流拍摄制作心得，互相鼓励加油。如果由教育行政主管部门倡导和支持，会取得更好的效果。

2 如何利用影像资料营造岗位情境

每一门职教类课程的每一个教学环节都有必要为学生营造逼真的岗位情境，比如课程的绪论、正课、实训、毕业实习之前、实习之后、课程总结等。

一门课的绪论是本门课的重要内容，可以使学生了解将要学习的内容、与其他已学课程和后续课程的关系，了解本门课在所学专业中所处的位置，从而在头脑中形成关于课程内容的整体印象。但教师普遍有这样的体会：这部分内容不讲不行，讲又很难讲。如果有一部系统介绍课程内容的录像片，详细展现课程内容所涉及的职业岗位，在第一次上课的开始给学生播放，那么这部分内容就要好讲得多，而且容易激发学生的学习兴趣，从而为顺利上好整门课程做好心理准备。

如矿冶工艺课程的绪论课，就可以这样设计：先用多媒体给学生播放一段15分钟左右的教学录像片，录像片的开头部分展示一些日常生活中常见的金属制品，如汽车、钢轨、集装箱、轮船、电脑主机外壳、厨房炊具、硬币、金属眼镜架、黄金项链等，然后说明这些物品都是金属制造的，金属是由矿石冶炼出来的，矿石冶炼的过程是把矿石粉碎、磨成细末，把细末中的金属选出来，把细末中的金属选出来有若干种方法，最后展现几家大型钢铁公司的冶炼厂内工人工作的场景。片子播放完之后，学生不光对冶炼有了一个大致的了解，对冶炼工艺的相关岗位也有了一个整体的印象，一定会产生进一步了解相关内容的欲望，这就做好了讲课的前期铺垫，接下来的讲授顺理成章，而且很轻松。

专业课教师都有一个共同的感受：用黑板加粉笔这一传统方法讲职业技能、生产设备、操作技能、加工工艺、生产环境等是极其费力的事儿，说得嗓子冒烟也很难讲述清楚，而且即使讲明白了，学生也很难在头脑中建立起直观印象；如果边播放与知识点相关的录像片、动画或照片等资料边讲解，就会取得很好的效果，既省力又易懂。

如商务英语专业的秘书实务课程中的“秘书工作注意事项”内容，基于学生都没有秘书工作经历，对于秘书的工作环境和工作流程没有感性认识的实际情况，在讲授之前可以用一个录像片展现这样两个情境：一是某公司秘书由于缺乏工作经验，把一个卖保险的人员未经详细了解身份就带到经理办公室，结果经理因正常工作被骚扰而把秘书痛批一顿；二是某公司秘书在接电话时无意中泄露了本公司的新产品会信息，结果被有竞争关系的公司捷足先登，抢先召开了新品会，从而给公司造成重大损失。

在实训中存在这样的问题，工人师傅所做的示范操作只有周围的少数学生能观察清楚。对于这种情况，可以播放一段工人师傅边操作边讲解，或工人师傅操作加画外音解说的视频录像片，介绍相关设备、规范的操作以及错误的操作可能导致的后果等。如机械加工课程关于“铣床加工齿轮”实操课，可以先让学生观看介绍铣床基本操作、工人师傅加工一个齿轮的过程，以及不按规程操作造成危险后果的视频录像短片，然后再到铣床上进行实际加工操作。

学生在实际操作之前如果能在仿真实训系统上进行练习效果会更好。如导游专业学生可以在动态显示景区景点画面的大屏幕前，随着景点的变化同步练习解说，会产生身临其境的感觉，仿佛在景区实际为游客进行讲解，为进入角色做好充分准备。

毕业实习环节与实训环节的做法相类似，学生在实习之前先观看介绍实习环境和实习岗位的视频录像片，使学生对实习岗位有一个初步的总体的感性认识，从而避免对实习环境和实习岗位一无所知或知之甚少所带来的不适。例如：导游专业的学生在到旅游公司实习之前，先让他们观看旅游公司的环境、资深导游人员的导游工作过程录像片，以及导游工作流程动画等；会计专业的学生在实习前，应该让他们观看所去公司的概况和财务部的工作环境等。

3 研究结论

影像资料具有直观、生动的特点，可以作为职教类课程的重要教学元素，特别适用于辅助营造职业岗位情境。在目前国家还没有立法强制企业接收学生实习实训的情况下，职业院校应该重视影像资源的开发，并要求教师在教学中广泛使用。教育行政主管部门应该加强影像资源开发工作的组织协调，避免不必要的重复开发，倡导不同院校相同或相似专业教师共享影像资料。