畜牧业市场规模范文

时间:2023-09-21 16:46:34

畜牧业市场规模

畜牧业市场规模范文第1篇

从长远来看,质量安全追溯系统应用前景广阔。从近期来看,由于医药、食品、农产品直接关系到民众的生命健康,因而这些行业特别受到政府的严格监管,质量安全追溯系统首先在这三个行业推开。

一、质量安全追溯系统概述

1 系统概念及功能

简单地说,质量安全追溯指的是通过相关记录来追溯产品的历史生产过程。质量安全追溯系统适用于企业采购、生产与销售的各类产品,可防止在生产过程中混淆和误用物料,更好地分析失效产品并采取纠正措施,一旦发现问题实施必要的产品召回和追溯。本文提及的质量安全追溯系统主要是以现代自动识别技术为基础建立的追溯系统。

质量安全追溯系统主要由管理软件、信息标签和信息采集器构成,主要应用于原材料追踪、产品生产过程追踪与产品流通使用过程中的追踪(如图1、图2所示)。

据中国物品编码中心高级工程师文向阳介绍,目前,追溯系统中的信息标签绝大多数都采用条码技术,射频识别技术(RFID标签)主要用于猪、牛、羊等活体牲畜,而同位素、DNA等技术仍以实验研究应用为主。

2 系统构成

质量安全追溯系统尚未在社会各个行业领域广泛应用,目前国内应用较多的行业为医药、食品与农产品。

食品/药品质量安全追溯系统主要是基于射频识别技术或条码技术,针对食品生产、制药行业的工艺技术特点,建立企业原料一生产一仓储一市场等环节的基础关键追溯数据库系统,实现企业产品质量安全追溯,主要分为原料系统、生产系统、仓储系统、供应链系统、追溯查询系统五部分。追溯过程主要如图3所示。

农产品的质量安全追溯,目前主要应用于牲畜养殖与肉制品的追溯管理,追溯链条主要为“饲养-屠宰-加工-消费者”。具体过程如图4所示。

二、质量安全追溯系统应用状况与市场需求

1 国内应用现状

据文向阳介绍,追溯系统大约从2002年开始在国内出现,2004年以后应用逐渐增加。代表项目为山东省标准化研究院于2004年6月承担的中国物品编码中心“条码推进工程”中“EAN/UCC编码体系在蔬菜安全可追溯性信息系统的应用研究及示范工程”项目。目前,药品、食品以及农产品作为直接关系人民生命安全、身体健康的三大类产品,其质量安全追溯系统的应用发展较快,社会效果较好。

在医药行业,2007年12月4日,国家质检总局、商务部、工商总局联合《关于贯彻(国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定)实施产品质量电子监管的通知》,决定对纳入工业产品生产许可证和强制性产品认证管理的重点产品实施电子监管。2008年,全国范围内的血液制品、疫苗、中药注射剂及第二类等重点药品的生产、经营情况全面实施了电子监管。从2009年起,已批准注册的药品和医疗器械的生产、经营被要求纳入电子监管范围。目前,不仅大多数制药企业已建立了质量安全追溯系统,相关政府部门也主导建立了很多区域性的行业追溯系统。例如,北京市药品监督管理局今年初曾公开表示,北京市已完成300余家药品批发企业药品追溯系统的建立,药监部门对这些企业的药品基本实现了全程追踪。今年药品追溯系统将向全市药品零售连锁企业扩展,先期启动200余家零售药店的追溯系统建设。3年内北京市将建成全市药品生产追溯系统,市民凭购药票据就可在线查询所购药品的生产经营及服用提示等信息。

在食品行业,国家《食品安全法》明确规定企业必须建立质量安全追溯体系,其中包括食品原料、食品添加剂、食品相关产品的进货查验记录制度与食品出厂检验记录制度。政府不但从法律上规定食品企业必须建立追溯系统,自身也在主导建立社会性的食品质量安全追溯系统。例如,商务部、财政部于2009年5月启动了“放心肉”服务体系建设,选择北京、上海、江苏、福建、山东、湖北、四川、青岛、厦门和广州作为试点,建设屠宰监管和肉品质量信息可追溯系统。通过建立追溯系统,让消费者在菜市场和超市购买肉品时,通过电子称上打印的电子标签和查询终端,查询到所购买肉品的生猪来源、加工企业、生产日期、以及检疫检验、流通环节、经营者等信息。据商务部2010年初公布的信息,仅上海市建立的信息追溯系统就已覆盖了15家生猪屠宰企业、9家肉类批发市场、13家肉类配送中心、630多家大卖场和30多家外省市肉类加工厂,今后这一网络还将继续扩大。

农产品包含产品范围广,种植养殖分散,属于较难追溯的产品,但在各地区主管部门的领导下,也取得了一定成效。以我国的蔬菜之乡――山东寿光为例,该市质量技监局对蔬菜生产基地实行档案化管理,从定苗、生产、加工等环节均记入档案,并对全市40万个大棚统一编号,做到有据可查,能够追溯。国家蔬菜质量监督检验中心驻寿光市蔬菜批发市场检测站挂牌成立后,该市质量技监局又把责任检测追溯制度引用到蔬菜批发市场。消费者购买蔬菜时,只要将蔬菜上携带的条码标签在查询机上轻轻一扫描,即可获取包括蔬菜种植、管理、生产、加工以及蔬菜施肥、农药残留等信息,从而实现了蔬菜从田间到餐桌的全程质量监控。

2 存在问题

尽管追溯系统的应用取得了一定进展,但就社会总体而言,目前还处于各自为政、分散发展的状态,仅食品质量安全追溯,就有农业部、商务部、工商总局、质检总局等近10个部门参与管理。专家认为,如果不尽早统一归口管理,将不利于该技术的进一步推广应用。

此外,产品召回制度在很多领域还缺乏相应的法律基础。以食品行业为例,中国标准化研究院2006年所做的“中国食品召回制度的建立研究”课题显示,截至2005年,我国已有各类食品国家标准、行业标准和地方标准3680项,其中,在食品国家标准、行业标准中,食品卫生标准484项,质量标准1298项,基础标准170项,方法标准1418项,管理标准30项。尽管标准不少,但仍缺少有些食品召回所需的标准。

“完善的食品溯源系统是食品召回真正实施的基础。”上海市食品药品监督所副所长李洁称,美国等发达国家的缺陷食品召回制度之所以能够有效实施,完善的食品溯源系统是重要的原因之一。

目前,我国已在某些领域开展了食品追溯试点,搭建了食品追溯信息体系和网络交换平台,如《出入境水产品追溯规程(试行)》、《牛肉制品追溯指南》、《牛肉质量跟踪与追溯体系

实用方案》等,但这些只是个别领域的追溯系统,全行业的食品溯源体系还没有建立起来。未来起码要在重点食品领域中强制实施溯源制度。据专家分析,我国食品企业小作坊数量多、规模小、分布散,并遍布城乡各地,且这一现象集中体现在食品原料收购、初级加工领域。如果不具备完善、顺畅的追溯源头数据条件和检测技术条件,行政部门很难在事态发展不严重的时候启动召回制度。

从这个意义上讲,我国各行业产品质量安全追溯系统的建立不仅需要各方力量的强有力推动,也需要相应的制度保证。

3 市场需求预测分析

基于社会的发展和消费者的要求,追溯系统必然会得到全面推广应用,其市场容量巨大,难以估量。以目前应用较多的药品、食品和农产品为例,可以粗略估算出追溯系统的市场容量。

(1)制药行业

以行业平均情况来看,一家中型药厂拥有4~5条生产线,每条生产线均需要一套产品赋码系统,平均价格在8万元左右。根据《关于实施药品电子监管工作有关问题的通知》(国食药监办[2008]165号),国家计划从2009年起,逐步将已批准注册的药品和医疗器械的生产、经营全部纳入电子监管。除了赋码系统,企业还需要购买GMP监管软件,每套GMP监管软件市场价格平均为20万元。目前进入政府监管的制药企业约有4000家,据此测算出:全国制药行业电子监管赋码市场规模为128,000万元,GMP监管软件市场规模分析80,000万元,两者共计208,000万元。

据最新消息称,2011年所有基本药物都将被监管,意味着制药全行业将被监管。根据2008年、2009年中国医药行业的产值情况,医药行业年增长率28%。据此可以推算出制药行业追溯系统市场容量趋势,如图5所示。

(2)食品行业

食品种类繁多,细分行业也很多。下面以乳制品行业进行推算。

伊利股份2009年上半年主营业务收入122.17亿元,同期全国规模以上乳制品企业销售收入794.60亿元,由此计算得出伊利的市场份额约为15.38%。2009年,伊利投入360万元建设高端奶制品防伪防窜货系统。根据工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答问得知,目前全国乳制品行业规模以上企业共743家,由此可预测出,全国奶制品防伪防窜货系统市场容量大约为267,480万元。

中国副食流通协会的《2009~2010中国糖酒食品业市场年度报告》显示,2009年,糖酒食品行业实现工业总产值49,698.71亿元,其中,乳制品行业销售产值占比为3.32%。由此估算,食品行业2009年防伪防窜货追溯系统市场容量约为8,358,750万元。2009年食品工业总产值比上年增长17.86%,若未来5年总产值年增长率18%,食品行业追溯系统市场需求增幅也按年增长率18%估算,未来5年我国食品行业追溯系统市场容量预测如图6所示。

(3)农产品行业

农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。国家规定初级农产品是指不经过加工的种植业、畜牧业、渔业产品。

根据国家统计局2009年国民经济和社会发展统计公报显示,初步核算,全年国内生产总值335,353亿元,其中,第一产业(根据国家统计局的《三次产业划分规定》通知,第一产业指农业,包括林业、牧业、渔业等)增加值35,477亿元,第二产业增加值156,958亿元,第三产业增加值142,918亿元。

2009年肉类总产量7,642万吨,其中,猪肉产量4,889万吨,牛肉产量636万吨,羊肉产量389万吨。农业部副部长高鸿宾在全国畜牧站长工作会议上表示,2009年全国畜牧业产值占农业总产值的比重有望超过36%。

目前,农业部在畜牧业启动了溯源项目,其项目建设主要涉及两方面――自动识别终端系统和动植物溯源信息管理系统。深交所上市公司福建新大陆电脑股份有限公司是农业部溯源项目的重要参与者,在倍新资讯对新大陆的调研中称,动物溯源系统项目是农业部的全国性建设项目,市场规模约240,000万元。由此可估算,2009年,整个农产品行业溯源系统的市场规模大约为666,700万元。

国家统计局数据显示,2009年第一产业增加值35,477亿元,年增长4.2%,未来几年的市场规模可以按年增长率4.2%保守估算。若农产品追溯系统的市场规模同样按年增长率4.2%保守估算,可以得出未来几年农产品追溯系统市场容量如图7所示。

三、质量安全追溯系统行业发展与市场竞争

1 供应商的总体发展概况

追溯系统在国内发展只有短短数年时间,多数供应商都脱胎于自动识别企业。而自动识别行业在我国已有大约20多年的历史,其行业发展和产品应用相对成熟。目前供应商主要分为以下几类企业:

一是信息采集终端设备生产制造企业,以生产手持终端设备为主。据了解,目前在全球范围内对于手持终端的年需求量超过300万套,供应商主要为美国摩托罗拉企业移动业务(原Symb01)、HHP、Metrologic、Intermec等少数几家外资企业,国内供应商主要有深圳远望谷、新大陆等。二是打印设备生产制造企业,目前国内流行的打印设备品牌主要为外资品牌,比如美国斑马、Datamax、Intermec,日本的TEC、SATO,以及台湾的GODEX、TSC等。三是设备商,比如早期的北京科创京成、上海椰城电子等。四是解决方案系统集成商,比如北京爱创、香港兴华科仪等等。

追溯系统由软件和硬件构成,硬件主要为自动识别类设备,如打印设备和识读设备等;软件主要为管理系统。因此,能够提供追溯系统的企业主要由这两类企业演变而来。目前市场上的追溯系统供应商主要有三种,其一主要是由传统的自动识别企业发展延伸而来,如北京爱创;其二主要是国外的供应链软件企业,如infor;其三为国内的大型软件公司,如用友。

在食品、药品追溯系统市场上,尤其在制药行业,爱创居于市场主导地位。据了解,截止到2009年底,医药产品电子监管全国试点药厂大约有250多家,爱创签约了200多家,占有近80%的市场份额,拥有哈药集团、通化东宝、中生集团、广药集团、神威药业、贵州益佰、武汉马应龙、东北制药、华北制药等全国众多大型知名制药企业成功案例。

农产品行业分为畜牧业和蔬菜瓜果两大领域。在畜牧业,深圳新大陆与远望谷由于取得了农业部活体牲畜追溯项目,占据了市场的主要份额。据了解,自2006年以来,农业部动物溯源项目应用进展逐步加快,新大陆在2009年1N6月获得订单数量超过24,000台。截至2009年6月30日,新大陆的识读设备订单总数累计已经超过6万台,占农业部动物溯源系统识读设备订单总数的70%以上。

在蔬菜瓜果领域,追溯系统的建设主要以各地标准化院为主导。据文向阳介绍,其中,山东标准化院较为突出,设计了多种农产品的追溯管理系统;此外,新疆标准化院在哈密瓜追溯上比较强,四川标准化院主导了很多茶叶的产地追溯项目。在设备提供上,美国斑马是较为突出的企业。据美国斑马追溯项目经理隋旭东介绍,公司在国储粮的大米追溯项目中,首期已经提供了1200多套打印设备;公司还参与了农业部的蜂蜜追溯项目和中华全国供销总社主导的棉花追溯项目,前者粗略估计应该有4000多台设备的容量;后者设备的最终保有量应该在5000台左右,每年采购量大概为500~1000台。

2 市场竞争状况分析

从目前的企业类型分析,由自动识别企业演变而来的企业最具竞争优势。原因在于:

一、国外的供应链软件企业虽然有实力和能力提供追溯系统,但苦于不够了解中国市场的需求和中国企业的生产流程,比如各家制药企业的生产工艺和内部环境,因此市场占有率不高。

二、国内的大型软件企业有能力研发追溯系统,但由于追溯系统相对于整套企业ERP甚至供应链管理系统来讲,只是很小的一部分。与动辄上千万元的ERP系统相比,一二十万元的追溯系统带来的利润不足以打动大型软件企业重视该产品研发与市场推广。

三、自动识别行业以中小型企业为主,行业发展这一、二十年来,基本上已形成相对稳定的市场格局。近年来在思考如何突破发展瓶颈时,企业各自寻路,有强调服务的,有开拓行业应用的,也有参与到追溯系统开发推广的。由于开发追溯系统的自动识别企业基本上围绕原有的行业领域和产品基础拓展市场,对客户需求有深刻的了解,因此推出了针对性强的追溯产品。

北京爱创科技股份有限公司(简称“爱创”)是其中最具代表性的企业之一,市场竞争优势明显。具体体现在:一是爱创拥有丰富的行业经验及针对不同行业特点的应用解决方案,包括食品/药品质量监控及安全追溯解决方案、零售业无线信息管理解决方案、钢铁行业无线信息管理解决方案等。二是具有丰富的追溯产品线,旗下产品涵盖软件产品、行业标准解决方案、物联网SaaS服务、供应链管理咨询、自动识别技术应用及移动计算应用等,公司自主研发的“爱创TTS双向追溯系统”在业界反响良好,其技术水平不仅在国内同行业处于领导地位,在国际上也处于领先水平,该产品在制药、食品行业获得了广泛应用,占有显著的市场份额,具有强大的竞争优势。

四、质量安全追溯系统发展趋势与市场前景

1 追溯系统应用领域广泛。

文向阳表示,虽然目前追溯系统尚未在社会各行业全面推广,但基于其重要作用和社会的发展需要,必然会广泛应用起来;并且未来数年内,追溯技术的应用仍以条码技术为主,射频技术比例也会相对提升。

第一,追溯系统在企业的整个生产经营过程中监控产品质量方面作用巨大,使得企业内部对追溯系统有自发的需求。没有有效的追溯系统,企业的产品质量管理容易出现漏洞,产品出现问题没人主动承担,或是找到责任人后,由于没有证据而无法追究责任。不论是为了减少自身的质量损失、完善管理制度,还是为了达到客户的质量要求,企业都有充分的需求建立内部追溯系统。

第二,追溯系统的应用关系到国计民生。从2006年安徽华源药品“欣弗”致人死亡却难以召回,到2008年全国乳业出现三聚氰胺事件,直到今年初爆发的海南毒豇豆事件……不断发生的食品、药品安全事件,时时刻刻刺激着广大民众的神经。如何保障食品、药品的质量安全成为一个亟待解决的问题。从此种意义上讲,追溯系统的应用不仅仅是效率和效益的提高,更是社会责任的体现。

第三,追溯系统的应用处于政府的强制监管和要求中。《国家食品药品安全“十一五”规划》将加快信息化建设作为保障人民群众健康安全,提升监管能力建设的重要内容。党中央、国务院对食品药品监管信息化建设提出了明确要求,中央领导多次在不同场合指示,要切实加强药品研制、生产、流通、使用全过程的监管,加快信息化建设,建立健全审评、审批权力的内外部监管监督制约机制。

在追溯系统的应用项目中,社会也多次看到了政府的身影,比如农业部农垦局的“农垦农产品质量安全追溯建设项目”。特别是2007年底,国家质检总局和商务部、工商总局联合发出《关于贯彻(国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定)实施产品质量电子监管的通知》,要求从2008年7月1日起,食品、家用电器、人造板、电线电缆、农资、燃气用具、劳动防护用品、电热毯、化妆品9大类69种产品要加贴电子监管码才能生产和销售。国家质检总局表示,今后会逐步对涉及安全并实行行政许可的产品、获得中国名牌和国家免检的产品实行强制入网监管。由此可见,追溯系统的应用领域非常广泛,总体市场容量巨大。

基于以上分析,追溯系统在社会全面推广将只是一个时间问题,其市场规模巨大,发展前景广阔。

2 追溯系统的应用将从面向企业转型到面向服务的商业模式。

SaaS是未来软件行业发展的主要模式,也是追溯系统行业发展的必然趋势。SaaS将为追溯系统企业带来巨大的商业机会。

SaaS(software-as-a-seFvlcc)就是“软件即服务”,它是在21世纪开始兴起的基于互联网提供软件服务的全新应用模式,即,软件由客户内部运营的模式转变为在线租用的模式。在传统的应用模式中,软件产品交付给客户后在客户内部IT系统中安装、实施、运营及维护;而在SaaS模式下,软件以托管的方式由SaaS服务提供商运营维护,客户通过Internet租用软件。相比较传统服务方式,SaaS模式在软件的升级、服务以及数据安全传输等各个方面都有很大的优势。参见图8。

SaaS的市场空间巨大,将为包括追溯系统在内的众多软件企业带来新的发展机遇。据易观国际《中国SaaS市场趋势预测2008~2011》研究,预计到2011年,中国SaaS市场规模将达到528亿元,年市场增长率为63.5%。参见图9。

3 追溯系统将融人社会物联网的应用。

据称,物联网已经成为后3G时代最大的市场兴奋点。追溯系统作为物联网的具体实践者之一,一起带上了兴奋的情绪。

物联网(The Internet 0f things)是通过射频识别(RFID)、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备,按约定的协议,把任何物品与互联网连接起来,进行信息交换和通讯,以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络,其应用范围几乎覆盖了各行各业。

EPOSS在《Internet of Things in2020》报告中分析预测,未来物联网的发展将经历四个阶段,2010年之前RFID被广泛应用于物流、零售和制药领域,2010~2015年物体互联,2015~2020年物体进入半智能化,2020年之后物体进入全智能化。参见图10。

作为物联网发展的排头兵,RFID成为了市场最为关注的技术。数据显示,2008年全球RFID市场规模,包括标签、阅读器、其他基础设施、软件和服务等在内,已从2007年的49,3亿美元上升到52.9亿美元。由中国信息产业商会的《中国RIZID与物联网2009年度发展报告》称,2009年,中国RFID市场规模已达85.1亿元人民币,同比增长29.3%,居全球第三位,仅次于英国、美国。

赛迪顾问研究显示:2010年中国物联网产业市场规模将达到2000亿元,2015年中国物联网整体市场规模将达到7500亿元,年复合增长率超过30 0%。参见图11。

综合以上分析,追溯系统市场空间极为广阔,将为全社会带来质量安全的保障。

畜牧业市场规模范文第2篇

[关键词] 畜牧养殖 风险 种类 管理要点

[中图分类号] S815 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650(2017)03-0252-01

在中国的市场经济结构中,农业经济发展是值得关注的内容。特别是市场经济多元化,经济结构也会多样化,农业领域中的畜牧养殖业更为复杂,无论是生产环节,还是经营环节,都会因此而存在风险。为了降低畜牧养殖的风险,使专业户获得更高的利益,就要对畜牧养殖中风险种类充分认识,并采取相应的管理措施,以确保畜牧养殖业在现行的市场环境中更好地发展。

1 畜牧养殖中的风险种类

在农业领域中,畜牧养殖业存在着一定的风险。这些风险源于在畜牧养殖的过程中会受到各种因素的影响,导致畜牧养殖户在经济上受到一定的损失。由于影响因素不同,使得畜牧养殖所面临的风险也会有所不同,主要包括畜牧养殖的自然风险、畜牧养殖的市场风险和畜牧养殖的技术风险。

1.1 畜牧养殖的自然风险

畜牧养殖的自然风险,导致风险的主要因素就是自然环境,这种因素是不可抗拒的,且对畜牧养殖业会产生直接影响,直接关乎到养殖专业户所能够获得的经济效益和社会效益。比如,如果气候环境不适合禽畜生长,就会导致禽畜的健康状况不佳,必然会致使禽畜大量死亡[1]。所以,气候环境是畜牧养殖的重要风险因素。不同的季节,自然环境都会产生相应的变化,主要是气候环境影响的结果。养殖专业户在畜禽养殖的过程中,就要运用科学的手段分析气候环境特点,从养殖经验出发制定出应对措置,以避免气候环境对畜牧养殖造成的不良影响,确保经济利益不会受损。

1.2 畜牧养殖的市场风险

畜牧养殖的产业化发展,就需要畜牧养殖专业户能够直面市场环境,对于市场多元化的运行状态充分掌握。由于畜牧养殖市场是变化无常的,就必然会给养殖专业户造成一定的风险。中国的畜牧业市场规模化发展,畜牧业要在产业化发展的进程中避免风险带来的损失,就需要在产业化经营的同时,还要对市场风险具有较高的敏感度。

1.3 畜牧养殖的技术风险

中国的畜牧养殖业正科学化发展。部分畜牧养殖专业户对科学技术产生了依赖性,放弃了养殖的自主性,就必然会面临技术风险,也会因此造成经济损失。

1.3.1 畜禽抗病疫苗使用中所存在的风险

畜牧养殖在产业化经营的过程中,由于产品在生产、市场和消费等环节中频繁流通,对于禽畜的各种疾病往往就会采用疫苗的方法加以预防。但是,这并不能降低禽畜疾病的发病率,同样会给养殖专业户造成一定的经济损失。

1.3.2 畜禽品种选择中所存在的风险

选择畜禽品种的时候,如果选择不当,同样会给养殖专业户造成经济损失。如果所引进的畜禽品种优良,畜禽就会健康成长,生产能力也会有所提升,为畜牧养殖业的发展奠定良好的基础。

1.3.3 畜禽饲料所存在的安全性风险

畜牧养殖业中,饲养管理是保证畜禽产量的关键,饲料管理是其中重要的环节。近年来,中国的饲料管理更加严格,保证了饲料的质量。但是,在饲料市场中依然会存在假冒产品以及质量不过关的产品[2]。这些饲料如果用于喂养畜禽,就必然会对畜禽造成不良影响。可见,饲料质量是否安全可靠是保证畜牧养殖是否可持续发展的关键。

中国是农业大国,畜牧养殖经历了漫长的历史历史发展。多数的养殖专业户实施了产业化经营,但是在养殖管理上依然持有传统的关键,导致畜牧养殖缺乏科学合理性,导致科技成分很高的养殖技术没有得到发挥,使得畜牧养殖业面临诸多的风险。

2 畜牧养殖中实施风险管理的策略

2.1 畜牧B殖专业户要树立风险管理意识

畜牧养殖是存在一定的风险性的。畜牧养殖专业户要获得较高的经济效益,就要采取规避各种风险的措施,特别是在生产经营中,每一个环节都要制定出风险预防措施,并落实到具体工作中。风险和利用往往是并存的。养殖专业户在考虑到经济效益的同时,还要重视风险对生产经营所带来的负面影响,具有针对性地采取风险管理措施[3]。所以,将风险管理意识树立起来是非常必要的,畜牧养殖专业户只有对风险予以正确认识,才能够从畜牧业的生产经营特点出发将有效的风险管理措施制定出来。

2.2 畜牧养殖专业户要有能力对风险准确评估

畜牧养殖风险管理中,做好风险预防工作是非常必要的,这也是养殖专业户提高经济效益的关键。在风险管理中,要对风险的类型以及风险对畜牧业的影响程度进行科学评估,客观地认识潜在的风险。在分析风险的过程中,要求思路清晰,头脑清醒,对生产经营中所存在的问题能够及时发现[4]。对畜牧市场的信息要多方了解,才能够提高风险预防工作的有效性。

2.3 政府要从政策角度对畜牧养殖专业户提供保障

政府对畜牧业发展给予高度重视的同时,还要针对畜牧业的发展情况进行科学调整,以使得相关政策更为完善。在畜牧养殖中,个体农户占有非常大的比例,从政策角度对畜牧养殖专业户提供保障,不仅维护了畜牧养殖专业户的利用,而且还有助于促进畜牧养殖业更好地发展。此外,政府还要针对畜牧养殖业的相关政策加大宣传力度,让畜牧养殖专业户及时地了解政策,以制定出有效的风险应对措施。

结束语

综上所述,目前中国的畜牧养殖业实施产业化经营,使得养殖规模扩大,同时也需要面临一些风险。这些风险因素包括自然风险、市场风险和技术风险,采取必要的管理措施,可以降低风险因素的负面影响力,最大程度地保证养殖专业户获得更高的经济利益。

参考文献

[1]宋瑞梅.临潭县扁都乡草地管理对畜牧业持续发展的影响[J].北京农业,2014,5(15):42―43.

[2]黄承伟,周晶.共赢――协同发展理念下的民营企业参与贫困治理研究[J].内蒙古社会科学(汉文版),2015(02):144―149.

[3]黄志权.畜牧养殖中风险的种类与管理[J].养殖技术顾问,2014(06):266―266.

畜牧业市场规模范文第3篇

从高盛亚洲投资2005年以3000万美元投资江苏雨润到2008年德意志银行出资6000万美元购买上海宏博养猪场30%的股份,3年来,外资布局中国养猪业的消息不绝于耳。那么,外资的进入究竟给中国养猪业带来了什么影响?

中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心主任刘玉满表示:“不可否认,外资进入带来了先进技术和管理经验。”

在进入养猪行业的外资企业中,不少企业选择了以种猪育种为突破口。全球最大的种猪育种公司美国PIC在山东拥有龙大、万福等几家祖代猪场,后又在东营通过美国深蓝集团投资建设3000头母猪的曾祖代、祖代猪场。荷兰TOPIGS将中国总部放在青岛,另在齐河、寿光等地积极布点。加拿大海波尔集团也在烟台海阳建设了原种猪场。

“育种是畜牧业的至高点,也是我国畜牧业的薄弱环节。”刘玉满指出,“我国的种猪基本以外来种为主。一方面这个环节一直不受重视,直到南方开始流行三黄鸡时,为了符合消费者口味,一些农场才开始重视选本地种。另一方面,我国在育种方面的技术力量不够,以前我们也发展过自己的种猪,但是在生长率、生产转换率上都比不过洋种猪,渐渐地我们自己培育的种猪就销声匿迹了。总体看,国外的育种业专业化早,国内育种体系与国外有很大的差距。”

打通产业链

从“预混料生产商”变成了“预混料商+生猪生产供应商”,美国艾格菲国际集团通过在福建、广西、海南和江西收购养猪场,已经成功转型。

扩张产业链让艾格非尝到了甜头。2008年艾格菲销售收入将近1.44亿美元,不到两年的时间实现企业经营规模增长7倍以上。

此外,美国深南控股集团公司也在山东省利津市建设100万头规模的养猪场,由美方独资建设,包括生猪养殖场、种猪繁育场和饲料加工厂等子项目。

饲料原料―品种―养殖场―屠宰加工―零售,外资养猪企业正向着完整的产业链进军。

这种现象不仅仅发生在猪养殖产业链中。2008年泰森公司已经与江苏京海禽业集团有限公司合资组建江苏泰森食品有限公司,注册资金3000万美元,总投资8500万美元,其中,泰森占总投资额的70%。公司主要经营肉鸡屠宰加工,计划年生产冰鲜鸡系列产品10万吨,深加工鸡肉熟制品2万吨,配套生产全价饲料10万吨,年饲养父母代种鸡50万套,商品代肉鸡5000万羽。从饲料到鸡肉熟制品,泰森公司在中国打通了养鸡上下游全部产业。

中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心主任刘玉满表示:“从种猪着手,外资如果控制了中国的种猪或者育种,就基本控制住了养猪业的上游。”而饲料、养殖、加工这种更长产业链的整合将会产生规模效应。中国养殖企业尚未形成产业化发展,普遍未成规模。有专家指出,外资在中国养猪业的优势主要在于资金实力雄厚,容易整合上下游,产生规模效应,形成垄断。

并未赚大钱

不少专家指出,养猪业并不是个暴利的行业,外资企业一般拥有雄厚的资金,将推动养猪业的规模发展。刘玉满表示:“在2007年,我国的生猪产量是短缺的,也就是在那个时候外资陆续进入了中国市场。外资手头资金宽裕,上来就收购养猪场,这在当时缓解了一部分生猪需求。但是现在情况变了。”

中国畜牧业协会原副秘书长锦继中指出:“今年上半年国内猪肉价格大幅下跌、产能过剩。据他透露,闲置的产能可能在50%左右。而且商业养猪的产值利润率只有8%,也就是投入1000元,可能只赚80元,这个数据还是针对管理较好的企业来说的。”

此外,外资企业在华养猪也与国内企业面临一样的生产环境。锦继中指出:“在中国,获得养猪土地比较困难,养猪业有严格的环境治理要求,猪价波动性较大,这些生产环境都是公平的。而且,中国的市场规模太大了,猪肉价上涨有极限,价格不可能超越百姓的承受能力,可以想象,外资企业在华卖猪并不赚钱。”

短期难垄断

外资进入养猪业,有业内人士高呼“狼来了”。对此,刘玉满指出:“说外资对国内市场形成垄断、操控价格为时过早。”

他认为,外资来华投资养猪业首先是看好中国市场。中国是世界上最大的肉类食品生产大国和消费大国,预计到2015年,全国肉类需求总量将达到8845万吨,其中猪肉总需求量将达到5497万吨,占肉类总需求量的62.15%。

其次,中国现在不少种猪都是引进国外的,外资与国内企业合资办养猪场还可以保证种猪销售渠道。比如在青岛设立总部的荷兰TOPIGS就是欧洲最大的种猪公司。

锦继中则认为:“从现有外资投资情况看,他们还很难撼动中国养猪市场。中国的养猪市场太过庞大,外资的这点投入是不可能垄断的。”

不过,刘玉满也指出,有几点需要警惕:“在引进外资的时候,中国应该制定好准入标准,如技术、环保都需要外资企业达标,不能盲目放任。”他认为,外资进入养猪业是把双刃剑,一方面带来了先进技术,行业竞争,而另一方面也将伤害中小农户利益。他告诉记者:“就目前背景看,过快开放整条养猪产业链是弊大于利的。开放速度过快,实力小的中小养猪场的生存空间将被外资养猪企业抢占。”

畜牧业市场规模范文第4篇

从相关部门获悉,2011年9月7日,418头奶牛顺利运抵南通进口动物指定隔离场,这是辽宁某企业从新西兰进口的奶牛。南通检验检疫局检疫人员连夜赶赴现场,实施检疫和防疫消毒监管。

据悉,该企业共进口900头奶牛,其余奶牛将于9月14日运抵隔离场。奶牛进口商之所以选择南通口岸,一方面是因为南通进口动物指定隔离场距离上海浦东机场、南通港近,适合海、空运输,另一方面是由于检验检疫部门监管手段完备,并提供全天候检疫服务。

自2004年以来,南通口岸已累计完成7批次、共计19 845头进境奶牛的隔离检疫工作,成为该省进口奶牛第二大口岸。

(来源:中国畜牧兽医信息网)

山东启动地方畜禽品种保护开发工程

2011年9月18日,从山东省畜牧兽医部门获悉,山东省将全面启动地方畜禽品种保护开发工程,2011年下半年将出台一系列推动特色畜牧业发展的意见和政策。

山东省畜牧局局长冯继康介绍,畜牧部门已对畜禽遗传资源进行了普查,地方畜禽品种资源保护包括:逐个确定地方品种保存方式;扶持建立家禽、肉羊基因库和遗传材料生物保存中心,划定中华蜜蜂保护隔离区;市县重点对尚未建立保种场的畜禽特别是濒危畜种进行跟踪,制定实施保护抢救方案。在保护选育的基础上,按照“一个畜禽品种、一个主导场家、一套育种方案、一批联合单位、一套运行机制”的模式,组织畜禽种质资源创新利用,加快培育一批具有知识产权的畜禽新品种、配套系和新品系;继续总结推广莱芜猪、鲁西黄牛、里岔黑猪、济宁青山羊等地方品种产业化开发的经验做法,加快资源优势向经济优势的转化。

据了解,山东省已组织人员制定特色畜牧业发展规划。总目标是沿着产业化经营和区域化开发两条路线,围绕地方畜禽品种资源、特种畜禽养殖、传统畜牧食品三个重点,强化品种繁育、特色养殖、产品加工、服务监管四个环节,采取政策扶持、机制创新、技术服务、示范引导、监管规范五项措施进行推进,到2015年特色畜牧业产值占畜牧总产值的比率达到15%以上。(来源:中国畜牧兽医信息网)

正邦科技拟在内蒙古投资养猪

正邦科技控股子公司江西正邦养殖有限公司拟以自有资金出资2 000万元,设立内蒙古乌兰察布正邦养殖有限公司。正邦科技表示,此次对外投资有利于创造就业机会,解决部分社会问题,能够提高公司的知名度,加快发展速度。此次在内蒙古建立种猪繁育和生猪养殖基地,有利于推动周边农户乃至于整个当地消费市场对正邦品牌的认知感,树立规模化、集约化的企业形象,符合公司既定的低成本、轻资产运作模式。

正邦科技为了配合公司在国内各个区域的产业战略布局需要,拟在内蒙古自治区成立种猪和商品猪养殖基地,该基地是正邦科技在江西省、湖北省、山东省、河南省、安徽省、黑龙江省、辽宁省外的又一个大型养殖基地,有利于扩大公司在内蒙古自治区的影响,增加市场份额。正邦科技还披露,拟在山东投资设立山东龙融担保有限公司,拟注册资本1亿元。(来源:中国畜牧兽医信息网)

辉瑞:中美合作研发动物疫苗

2011年9月9日,辉瑞动物保健公司在美国纽约州麦迪逊市宣布,将与中国吉林国原动物保健品有限公司在中国成立合资公司,共同研发、生产和销售动物疫苗产品。新公司“吉林辉瑞国原动物保健品有限公司”将整合双方的实力,为中国家畜养殖者提供全面的疫苗产品,以确保提供源于健康猪肉、牛肉、奶制品和禽肉的安全食品。

中国动物疫苗市场规模达每年8亿美元,合资公司初期将专注于研发猪用疫苗。中国是生猪养殖大国,每年生猪出栏数超过6亿头,猪疫苗发展潜力巨大。据测算中国动物保健品市场规模34亿美元,位居全球第二,预计将保持10%的年均速度增长。辉瑞动物保健公司是目前全球最大的动物保健品公司之一,至今已在中国注册和上市了一系列用于猪、家禽、宠物和奶牛的动物保健产品,包括疫苗、抗生素、驱虫药、饲料添加剂和畜禽消毒剂等。

(来源:中国畜牧兽医信息网)

2011年我国前7月进口美国猪肉激增5倍

从相关部门获悉,中国2011年1~7月累计进口美国猪肉(胴体)2亿磅,比2010年同期的0.33亿磅大约增加5倍,中国已成为美国猪肉出口的第五大市场,而2010年中国是其第十大市场。

中秋节前,由于国内猪肉供需仍然紧张,猪肉价格呈现上涨态势。根据商务部的数据,节前食品加工企业继续增加肉类采购量,猪肉、牛肉、羊肉批发价格皆有小幅上涨。

中科易恒(北京)现代农牧信息技术研究院监测数据显示,9月9日,全国出栏肉猪均价至19.4元/kg,2010年同期为12.48元/kg,同比涨幅达55.4%。猪肉均价30.86元/kg,2010年同期18.78元/kg,同比涨64.3%。仔猪价格至45.57元/kg,同比涨127.5%,母猪价格至1 943元/头,同比涨35.3%。

国家统计局的数据显示,2010年全国猪肉产量5 070万t,生猪年出栏66 700万头。而2011年1~7月中国进口的美国猪肉约合9.1万t,占国内市场的比例极其有限,上述人士表示,国内猪肉供应量估计要到2012年才会有显著改善。

中科易恒分析师认为,目前,市场对猪肉需求仍然旺盛,出栏生猪将逐渐增多,后期猪价下行有一定可能性,但下跌幅度有限。

全国最大的生猪养殖企业温氏集团有关人士认为,猪肉价格长期保持高位,这对企业并非好事,该公司生猪饲养采取“公司+农户”的形式,仔猪、饲料、疫苗都由温氏集团提供,育肥后,按照事先约定的价格由温氏集团回购再向市场出售。以2011年6月份的情况为例,当时生猪市场价格达到18元/kg以上,按照市场价格出栏一头生猪的利润达到每头500~600元,但是按照温氏集团与农户此前的协议,农户每头的利润在150元左右。

畜牧业市场规模范文第5篇

[关键词] 一带一路;西部地区;畜牧产品;营销策略

[中图分类号] F30 [文献标识码] B

[文章编号] 1009-6043(2017)02-0087-02

一、引言

随着一带一路建设步伐的不断加快,使我国西部地区畜牧业的发展迎来了新的发展契机,畜牧业作为我国西部地区重要的产业,其对促进西部地区经济社会发展具有十分关键的作用。当前,我国西部地区畜牧产品的营销工作还存在很大的问题,其市场占有率较低,而一带一路为其提供了贸易的便捷通道。在此背景下实施完善的营销策略能够有效促进西部地区畜牧业的发展,还能够为我国畜牧产品的市场拓展提供新的思路和方法。但是在一带一路背景下我国西部畜牧产品营销策略还存在诸多的问题,比如对一带一路的贸易契机把握不准,缺乏营销创新意识和能力,缺乏专业化人才的推动作用,政府部门的相关支持和引导政策不足等都限制了西部地区畜牧产品的市场拓展和竞争力的提升。因此,必须要对其营销策略存在的问题进行分析,并提出相应的对策建议,以全面有效的完善其营销策略,促进我国西部畜牧业的发展。

二、一带一路背景下西部地区畜牧产品完善营销策略的重要性

(一)有助于全面促进西部地区畜牧行业的发展

我国西部地区经济发展相对落后,畜牧业在国民经济中所占的比重较大,随着我国西部大开发战略的持续推进,对畜牧产品的开发力度不断增强,一带一路战略背景下,西部地区的发展更加备受重视,畜牧产品的营销成为各界关注的重要问题。对西部地区的畜牧业而言,实施有效的营销策略提升其市场占有率,借助一带一路的发展优势,开展有效的对内对外贸易成为畜牧业发展的重要出路。因此,完善的营销策略能够促使西部地区的畜牧业取得更为长期的发展,使其能够突破现有的产品销售模式,在一带一路沿线不断进行市场开发,以此提升其市场占有率和整体的销售率,进而促进西部地区经济社会的良性发展。

(二)能够为我国畜牧产品的市场拓展提供新的思路和方法

与发达国家相比,我国的畜牧业发展一直处于较为低端的环节,产品在市场中受欢迎程度不高,甚至很多地区出现抵触西部地区畜牧产品的现象,增加对外来畜牧产品的购买。而在一带一路背景下,西部地区畜牧产品营销策略的实施可以有效带动其畜牧业的发展,进而可以为我国畜牧产品的市场拓展提供新的思路和方法。使其在现有的基础上,通过提升产品的质量和附加价值,强化品牌建设,以完善的、多样化的营销策略迎接市场竞争,转变我国畜牧产品传统的市场拓展模式,不断提升我国畜牧产品的全球市场占有率,促进我国畜牧业的发展。

三、一带一路背景下西部地区畜牧产品营销策略存在的问题

(一)对一带一路背景下的贸易契机把握不足

当前西部畜牧产品在制定和实施营销策略的过程中并没有有效把握一带一路背景下带来的贸易契机,其现有的营销策略相对单一,主要针对于我国中东部市场,而对一带一路沿线各国家和地区的畜牧产品市场需求没有准确的定位和分析,在整个市场发展的过程中还处于被动地位。同时,一带一路背景下所带来的贸易契机包含着巨大的发展压力和市场竞争压力,这同样是目前我国西部畜牧产品在营销过程中没有充分考虑和准备的。对贸易契机把握不足是一带一路背景下我国西部地区畜牧产品营销策略存在的首要问题,对其进一步的市场战略将带来很大的不利影响。

(二)缺乏营销创新意识和创新能力

目前我国西部畜牧产品在制定和实施营销策略的过程中还缺乏创新意识和创新能力。一是畜牧产品生产和销售企业较少,其在市场中处于相对垄断的地位,很多小型的畜牧产品生产企业难以生存和发展,因此大部分企业在发展的过程中主要以传统的营销理念和模式为主,不注重对市场营销理念和方法的创新,缺乏创新的基本意识。二是在实际的市场营销策略执行过程中,还缺乏完善的营销计划与反馈机制,实际的执行能力不强,对供应商的管理不足,缺乏基本的营销品牌创新意识,这在很大程度上使西部地区畜牧产品的营销策略停留在原有的基础上难以取得有效的进步。

(三)缺乏专业化人才的推动作用

目前,我国西部地区畜牧产品在制定和实施营销策略的过程中还缺乏专业化人才的推动作用。一是目前西部地区畜牧产品生产企业的现有营销人员在学历水平、整体素养、专业素质等方面还存在较大的欠缺,而对其培训力度不足,使其难以在一带一路发展战略下有效制定和实施营销策略,缺乏关键人才的推动。二是由于目前一带一路的建设还没有彻底打开周边市场,使西部地区的畜牧产品生产企业还没有真正重视到人才的作用,因此其没有从外部引进一批专业化的人才队伍,外部的先进经验和技术难以顺利流入企业中,因此对其营销的推动作用相对有限。

(四)政府部门的相关支持和引导政策不足

西部地区畜牧产品在一带一路背景下的发展离不开政府部门的指导,而目前其在制定和实施营销策略的过程中还缺乏政府部门的相关支持和引导。一是我国政府对于西部地区畜牧业的发展关注度不足,相关的补贴力度不足,使很多畜牧业企业的发展难以获得既定的利润,各项政策得不到有效的落实。二是政府部门对畜牧产品生产企业的营销策略指导不足,在一带一路背景下,政府还没有出台专门的政策来支持和鼓励畜牧产品生产企业的营销策略,很多小型的畜牧产品生产企业得不到政府部门的有效支持,使其在发展过程中难以得到政策和制度方面的保障,限制了其营销策略的制定和实施。

四、一带一路背景下完善西部地区畜牧产品营销策略的对策建议

(一)有效把握一带一路背景下的贸易契机

一方面,要把握国内市场的需求,借助于一带一路及西部大开发战略,制定和实施完善的营销策略,继续扩大西部地区畜牧产品在国内市场中的占有率,为其市场拓展奠定良好的基础。另一方面,要瞄准一带一路沿线国家和地区的市场需求,以一带一路建设为依托,进行准确的市场定位,在此基础上不断提升其对国际市场的开发能力,并通过提升产品质量和服务等形式,开展多样化的营销策略,充分提升我国西部地区畜牧产品在一带一路沿线的市场规模,促进西部地区经济社会的健康长期发展。

(二)提升企业的营销创新意识和创新能力

一是要对畜牧产品生产企业管理者进行必要的培训,使其充分掌握先进的营销方法和营销理念,并在此基础上不断创新营销方式,提升其对一带一路背景下畜牧产品市场发展的认识度,充分意识到营销策略对企业提升市场竞争力的重要性,并做好创新营销的思想准备。二是要摒弃传统的营销模式和营销理念,通过充分学习和借鉴国内外大型企业的营销策略和模式,并根据自身的现实情况对其进行修正和完善,创新营销策略,使其能够充分有效的服务于当前我国西部地区畜牧产品生产企业的发展需要。

(三)强化专业化人才对营销策略的推动作用

一方面,西部畜牧产品生产企业要对其现有的营销人员进行有效的培训和教育,使其充分掌握现代营销的方法和理念,并对其培训的结果进行有效的考核,通过内部专业化人才的推动实现西部地区畜牧产品能够顺应一带一路的发展需要,通过有效的营销策略,提升其市场占有率,并不断促进整个畜牧业的发展。另一方面,要通过完善现有企业的用人机制等措施,从外部企业、高校、科研院所中引进一批专业化的营销人才,使其能够充分发挥在畜牧产品营销方面的知识和技能,为西部畜牧产品企业在一带一路背景下的营销策略奠定充分的人才保障。

(四)完善政府部门的相关支持和引导政策

强化政府部门相关政策的支持和引导是促进西部地区畜牧产品生产企业发展的重要保障。政府部门要主动承担起扶持企业发展的责任,并充分借助于一带一路发展的优惠政策,对其畜牧产品生产企业给予一定的政策和税收等方面的优惠。同时,要对企业在贸易过程中的营销策略进行必要的指导,及时发现和处理西部地区畜牧产品生产企业制定和实施营销策略过程中存在的问题,对其进行修正和完善。通过政府的必要行政职能,对西部畜牧产品生产企业的营销策略提供一定的政策和制度保障。

五、总结

在一带一路背景下,要想提升西部地区畜牧产品的市场占有率,必须要充分重视其营销策略。当前,随着我国一带一路发展战略的不断实施,要正视畜牧产品营销存在的各项问题,并对其进行有效的改进和完善。应该从有效把握一带一路背景下的贸易契机、提升企业的营销创新意识和创新能力、强化专业化人才对营销策略的推动作用、完善政府部门的相关支持和引导政策等方面出发,全面完善一带一路背景下我国西部地区畜牧产品的营销策略,因此促进我国西部畜牧业的健康长期发展。

[参 考 文 献]

[1]吾热亚提・马合木提.畜牧企业的营销策略和促销管理模式[J].赤子(上中旬),2015(21)

[2]吕新福.乳制品营销策略相关文献综述[J].商业经济,2014(23)

畜牧业市场规模范文第6篇

现状定位

(5)管理民主:目前,**县牧村基层组织基本做到了民主选举、民主管理、民主监督,村委会基本实行了村务公开制度。

突出表现 能否解决好牧民、牧业、牧村问题是新牧村建设的根本问题。**县牧民、牧业、牧村问题的突出表现为:草原畜牧业发展虽快,却后劲不足;gdp增长速度与牧民人均纯收入增长速度严重失衡(如图1-1所示);牧村畜产品虽资源丰富,但加工企业困难重重且整体经济实力薄弱,具有市场竞争力的**畜产品品牌还没有形成;牧户经营规模小,经营手段和经营方式落后,由分散经营、各自为政的牧户直接进入市场,合约化和组织程度低决定了牧民在交易过程中的地位就低,小经营与大市场的矛盾使得牧户这一市场主体在市场竞争中始终处于不利的地位,牧民利益在市场竞争中难以获得保证,导致牧民增收缓慢;牧村科技、教育、文化、医疗基础设施建设速度相对较慢,基础差、底子薄、人才缺、资金少、设施差的状况还未得到根本改变;牧村消费市场规模小,牧民生活质量低,因病返贫现象屡见不鲜,完善的社会保障机制和社会救助体系尚未形成;牧村虽然地域辽阔, 但基础设施差,工业基础薄弱。城市对牧村的辐射能力低,小城镇数量少、规模小,对牧村经济带动作用微弱;**县牧村村委会领导班子文化水平偏低,依法办事、化解牧民内部矛盾的能力较差;随着**县社会各项事业的不断发展,牧村劳动力素质较过去有所提高。但从总体来看,牧民整体科技文化素质和生计能力还普遍偏低,缺乏对党和国家路线、方针、政策的了解,缺乏对市场经济规律的了解,很难对市场供求做出较准确的判断,缺乏从事新牧业和非牧产业的职业技能,使得牧民对自然环境以及政策调整导致的环境变化适应能力低,在牧村就业水平不高,到外部就业竞争力薄弱,就业空间狭小,城乡居民收入差距日趋扩大,第二、第三产业对牧民收入增长的贡献率几乎为零,因此也直接影响到牧民收入的提高。牧民是建设牧区社会的主体,全面提高牧民素质,培养和造就有文化、懂技术、会经营的新型牧民是新牧村建设的一项基础

畜牧业市场规模范文第7篇

一、全市畜牧业发展情况

2007年全市畜牧业总收入达到22.8亿元,较上年增长10.4%,主要畜产品产量分别达到:肉类产量3.34万吨,较上年增长33.1%;蛋类产量3.15万吨,同比增长9.2%,奶类产量8.58万吨,同比持平。全市畜牧业持续稳定增长。畜牧生产也出现许多新特点、新变化,呈现出较强的发展势头。

(一)生猪产销两旺,养殖规模、效益同步大幅高速增长。受2006年生猪市场低靡、生猪疫情及2007年以来饲料价格上涨等因素影响,全国生猪存栏量大幅下降,使生猪价格一路走高,不断创出历史新高。目前,活猪价格16.4元/公斤以上、仔猪21元/公斤、猪肉价格在28.8元/公斤以上。我市由于生猪疫情控制措施得力,没有出现重大疫情,2006年生猪生产发展平稳,市场形势好转后,生产发展迅速,2007年全市存栏量达到29.2万头,同比增长21.7%,实现销售收入5.3亿元,同比增长130.4%,新增纯收入4396万元,成为农民增收的重点项目。能繁母猪存养量2.95万头,同比增长12.17%,为我市生猪生产提供了广阔发展空间。

(二)奶牛养殖业稳定发展。乳业龙头嘉盛乳业有限公司生产能力和市场规模不断扩大,为我市奶牛养殖业奠定了坚实的发展基础,加之奶业市场好转,原料奶价格上升,由年初的1.9元/公斤上升到2.8元/公斤。由于连续几年的品种改良,奶牛质量不断提高,使奶牛养殖具有较好的经济效益,保证了我市奶牛养殖业的稳定发展,2007奶牛全市奶牛村养量达到2.05头,同比增长0.5%。

(三)家禽业发展态势良好。鸡蛋、肉鸡价格双双上扬,增长幅度分别达到16.4%、13.9%,带动养禽业快速发展,全市家禽存养量达到327.1万只,同比增长5.2%。桃园、淼海两个无公害认证企业蛋鸡存养量双双突破30万只,成为威海市最大的两个蛋鸡养殖场,使我市养禽规模养殖比重到96.3%。

(四)特种毛皮动物养殖在调整中平稳过渡。2007年全市特种毛皮动物存养量达到650万只,创历史最高水平,同比增长16.1%,实现销售收入8.2亿元,是我市最大的畜牧养殖项目,在畜牧生产中处于重要位置。但由于气候变暖,我们传统的东欧市场消费结构发生变化,逐步由低档皮向中高档皮转变,需求量减少,价格下跌,对我市特种毛皮动物养殖业造成冲击。2007年种兽存养量下降为100多万只,同比下降30%,但仍然是我市畜牧业的重点发展项目,将在抓品种结构调整的基础上力求新的突破。

二、畜牧工作情况

2007年我们坚持以提高畜牧业整体素质和竞争力为核心,以科技创新为动力,进一步调整优化畜牧业结构,大力发展规模养殖,推进标准化生产、产业化经营,强化支撑服务体系建设,扎扎实实开展工作。

(一)抓畜牧标准化建设,全面提升畜牧业综合生产能力和竞争能力把标准化建设作为一项重要工作来抓,通过强化服务、争取项目等各项措施和途径,从基础设施建设、品种改良、实用技术推广应用等方面推进畜牧标准化进程,累计争取国家、省标准化建设资金329万元,使我市标准化建设工作取得初步成果。在基础设施建设方面,重点抓了鲍村奶牛场、崂山养猪场、金曲家养猪场等7个标准化规模养殖改造项目建设和基层标准化兽医站基本设施项目建设,争取国家、省无偿资金215万元。通过标准化改造项目建设,为全市畜牧标准化工作起到示范带动作用。在畜禽良种改良方面,重点抓了四项工作,一是组织实施国家良种奶牛改良项目,争取国家资金40万元,免费为奶牛养殖场户提供优质精管20000支,建立了15个奶牛人工配种站点,形成覆盖全市的奶牛良种繁育推广体系,有效提高了我市奶牛品质。二是加大生猪良种化工作。充分利用我市环山种猪场的优势,大力推广“洋三元”杂交技术,组织实施省生猪人工配种站项目,争取省投资10万元,建成我市第一个生猪配种站,使我市生猪良种率达到95%以上。三是加强特种毛皮动物的良种改良工作,不断加大宣传力度,增强养殖户的良种意识,大力推广靖海渔业公司引进的美国金箔尔水貂,共推广原种及杂交品种30多万只,使水貂良种改良面达到40%。联系东北、潍坊等地种狐狸养殖场20多家,在我市建立人工配种点,使全市狐狸的杂交改良面达到46%,优化和改善了我市特种毛皮动物的品种结构,对提高我市特种毛皮的市场竞争力,促进生产的发展起到积极作用。四是积极引进烟台益生种畜禽有限公司投资3000万元,在上庄、大疃新建两座肉食鸡种鸡饲养孵化场,使该公司在我市的种鸡场达到3家,新增孵化设施,生产能力达到12万套,为我市肉鸡产业化经营打下良好的基础。在实用技术推广应用方面。强化科普宣传,充分利用自身的技术优势,深入乡村集市举办各类技术培训班,开展科普活动,2007年共举办各类培训班20多次,培训3000多人次,发放各类宣传资料3万多份。全面开展“畜牧科技人员联系千场万户活动”,全系统108名技术人员联系养殖场410个、养殖户3600个,定期上门服务,帮助解决生产中的困难,交流传递相关信息。通过以上两项活动,促进口蹄疫、禽流感、鸡新城疫、高致病性猪蓝耳病、布鲁氏杆菌病等重大动物疫病程序化免疫,奶牛疾病综合防治、畜禽科学饲养、人工配种、饲料青贮、种草养畜、畜禽粪便处理利用等技术的推广应用,对提高畜牧生产水平和竞争能力提到重要作用。

(二)抓行政执法,全面提升动物食品卫生安全水平一是防疫执法。2007年国家规定重点防控的重大动物疫病由过去的口蹄疫、高致病性禽流感2种增加到4种,新增高致病性猪蓝耳病和鸡新城疫,防控任务重,疫情形势更加复杂,为此,我们加大工作力度,在总结以往防控经验的基础上全面推行“五位一体”重大动物疫病防控责任管理体系。消毒打基础。坚持季节性消毒与日常性消毒相结合,科学合理安排消毒灭源。2007年春秋防疫全市组建消毒队16支、857人,负责养殖环境和重点部位的消毒工作,使用消毒剂16吨,有效地控制了疫情的发生和传播。免疫抓关键。免疫是防控重大动物疫病的关键,我们把落实责任,抓好落实作为第一抓手,实行行政、业务双轨责任制,使免疫工作做到层层有人管、环环有人抓、事事有人做,真正实现“镇不漏村、村不漏户、户不漏畜禽、畜禽不漏针”。检疫作保障。在检疫监督环节明确检疫人员的职责,严格做到产地检疫、屠宰检疫、市场监督“三到位”。在经营流通环节落实生产销售单位的责任,通过联合执法,加强监督检查,严防非检疫产品进入市场。检测看效果。进一步建立健全免疫检测和采样工作制度,全市成立重大动物疫病防控工作检查小组,适时对全市规模饲养场和散养户进行抽样检测,对检测达不到要求的,及时进行补充免疫。管理促规范。建立健全防疫督导、免疫档案管理和疫苗管理制度。成立督导小组,局领导班子成员带队,划片督导防控工作。实行市局和基层站上下、形式、内容、管理技术四统一的档案管理制度。推行收取押金回收疫苗包装的做法,有效控制了疫苗浪费现象。二是抓兽药管理执法。一方面认真贯彻落实新的《兽药管理条例》,提高了政务公开水平,简化办事程序,提高办事效率。今年兽药经营企业换证30家。另一方面,加大兽药管理力度。充分发挥职能作用,紧密结合畜产品质量安全大检查活动,在贯彻落实好新的《兽药管理条例》的基础上,通过强化宣传、加强兽药生产、经营、使用环节的管理,加大兽药监督管理执行力度,先后查处违法兽药经营案件10起,立案查处8起,结案7起,申请法院强制执行1起,严厉打击了各种非法生产经营兽药及假冒伪劣兽药行为。三是抓饲料管理执法。举办全市饲料生产企业培训班,进一步提高企业的生产管理水平,规范企业的生产经营行为,增强企业的市场竞争力;协助省畜牧办公室对部分申办《动物源性饲料产品安全卫生合格证》的鱼粉生产企业进行审核验收,截止目前,全市共有32个鱼粉生产企业取得《动物源性饲料产品安全卫生合格证》,还有20多家鱼粉企业正在申报之中。通过申办《动物源性饲料产品安全卫生合格证》,使我市鱼粉生产加工企业逐步走上规范化、可持续发展之路,“*鱼粉”成为全国饲料行业的知名品牌。

(三)抓畜牧合作经济组织建设,全面提高畜牧产业化水平畜牧合作经济组织能把集体、个体及其他各种利益主体的资金、技术、人才等生产要素优化配置起来,是提高农民组织化程度,引导农民分散经营与统一大市场对接,抵御市场风险,实现共同富裕的有效途径,也是畜牧产业化运作的有效组织载体。我们从深化农村改革、发展和稳定的大局出发,高度重视畜牧合作经济组织的独特作用,大力发展畜牧合作经济组织。一是组织召开畜牧合作组织工作会议。今年6月份,组织召开全市畜牧合作组织工作会议,提高广大养殖业主对发展畜牧合作组织重要性的认识,并对具体工作进行安排部署。二是组织外出参观学习。7-9月份先后组织相关人员到畜牧合作经济组织发展较好的烟台、潍坊等地市参观学习,学到许多好的经验和做法,促进了畜牧合作经济组织的快速发展。三是组织培训班。为加快畜牧合作经济组织有关知识的普及,促进畜牧合作经济组织建设的规范化,先后共举办3次畜牧合作经济组织讲座和培训班。四是积极促生畜牧合作组织。在组建兔业、鹿野协会基础上,9月份指导组建了*市特种毛皮动物养殖合作社,11月份筹建了俚岛镇奶牛合作社,崂山街道的生猪合作社、崖西镇奶牛合作社等畜牧合作组织都在积极筹建之中。畜牧合作经济组织有效避免了生产和市场脱节,减少生产发展的盲目性,减少供求矛盾,使调控畜牧业找到抓手,更好行使指导调控职能,同时使畜牧养殖的组织方式得到转变,为实现标准化饲养夯实了基础。

(四)党建工作情况。一是积极参加建设社会主义新农村活动。按照建设社会主义新农村的要求,制定《畜牧局新农村建设方案》,大力发展健康养殖业。积极开展包村扶贫工作。一方面招商“澳洲淡水龙虾养殖基地”项目,总投资1000万元,为邢格庄村建立稳定的增收项目;另一方面投资2.5万元用于邢格庄村安装路灯、进行村街村路整修改建、添置办公桌椅等;另外,结合“亲情手拉手”活动,领导干部每人都为联亲对象送去1000元养殖扶持资金。同时还为一名家庭困难的学生联系就读学校,并与学校沟通,为其免去学费,而且还给予500元的资助。为所联系的大鱼岛完小送去12台电脑,价值4万多元;踊跃参与社会救助活动,全系统干部职工个人慈善捐款4.5万余元、包村扶贫捐款1.3万余元,各站集体捐款4.1万余元,全部款项均用到为困难企业职工送温暖、支援灾区建设、包村扶贫、联系薄弱学校、植树造林等工作中去。二是巩固先进性教育成果,加强行风建设。落实“提高党员素质,加强组织建设,服务人民群众,促进各项工作”的要求,组织干部职工按照有关规定和要求,“照镜子”、“亮底子”、“挖根子”,认真自查并纠正自身存在的各种问题。开展争创和谐机关、党风党纪法律法规等一系列教育活动,进一步增强为人民服务的宗旨意识和责任意识。开展“畜牧科技推广年”活动、推动畜牧保险业务开展等,取得良好的社会效益。实行政务公开,落实工作制度,严格办事纪律,接受社会监督,提升畜牧系统的社会形象。

四、2008年畜牧工作打算尽管我市畜牧业总的发展态势较好,但在实际中仍存在一些问题。一是畜牧生产科技含量低,饲养管理水平不高,畜产品质量缺乏有效保障。二是产业化程度较低,缺少相应的加工企业,毛皮的营销与国际市场也缺乏对接,没有形成完整的产业链条。三是规模化、标准化水平低,不符合社会主义新农村建设中村容整洁的要求。四是畜禽品种质量与畜牧业发达县市存在一定差距,在一定程度上影响畜牧业持续快速发展。2008年工作计划如下:

(一)指导思想以"三个代表"重要思想为指导,继续认真贯彻新农村建设有关文件精神,围绕农民增收及促进畜牧业经济全面发展,加快畜牧产业结构调整步伐,促进产业化快速发展,加快兽医管理体制,改革积极开展畜禽品种改良,大力发展畜牧合作经济组织,为发展壮大外向型畜牧业打下坚实基础。

(二)具体目标到2008年,全市动物存养量为特种毛皮动物700万头;牛存养3.6万头,其中奶牛2.06万头;猪存栏31万头;禽存栏335万只,羊存栏5.1万只。肉类总产量达到3.4万吨;蛋类总产量达到3.2万吨;奶类总产量达到8.6万吨;畜牧业总收入达到25亿元。

畜牧业市场规模范文第8篇

1.1发展现状

1.1.1粮食生产总量平衡

近年来,晋城市玉米、小麦、杂粮等粮食作物年播种面积稳定在22.11万hm2以上,随着作物品种不断优化及种植技术推广,粮食生产能力不断提升,粮食总产量近年来稳定在7.5亿kg以上,确保了粮食自给有余,实现了粮食生产总量平衡。

1.1.2六大特色产业初具规模

近年来,晋城市围绕经济发展规划总体目标,通过农业产业结构调整,初步形成了畜牧、蚕桑、蔬菜、干鲜果、小杂粮、中药材六大特色产业,带动农业经济的快速发展。

1.1.3农业龙头企业有了一定数量

近年来晋城市农业产业化经营发展较快,涌现出一批农产品品牌,全市43家市级以上农业重点龙头企业,获得山西省著名商标23个,国家名牌产品2个,中国名牌农产品1个,国家地理产品保护标志4个。

1.1.4农民组织化程度明显提高

目前,全市农民专业合作社总数达到2000余个,合作社涵盖了晋城市六大特色农业产业,覆盖了60%的行政村,入社农户4.6万户,入社社员收入比未入社农民高出20%。

1.1.5政策扶持推动力初步显现

近年来晋城市对农业产业化的扶持力度不断加大,特别是对畜牧业、蔬菜产业扶持上体现得尤为明显,极大地调动和保护了广大农民种植蔬菜和从事养殖业的积极性和主动性,取得了巨大的经济效益和良好的社会效果。

1.2主要特点

1.2.1小而全虽然晋城市产业规模较小,但农作物种类繁多,各种五谷杂粮、各类干鲜果品、蔬菜、蚕桑、食用菌以及多种中草药遍布全市。

1.2.2少而优各类农产品数量虽少,但品质优。境内属暖温带半湿润季风气候类型,四季分明,冬长夏短,雨热同季,气候温和适中。年均气温11.5℃,日平均气温≥0℃的积温一般在3368℃~4471℃,无霜期185d左右,年均降水量达600~650mm。森林覆盖率达35.7%。

1.2.3稀而特晋城境内山地丘陵面积占到87%,昼夜温差大,独特多样的小气候,造就出一大批具有地域特色、品质独特的稀有农产品。比如泽州县巴公大葱、泽州红山楂、鲁村小米;高平大黄梨、王报红萝卜;阳城山茱萸、阳城蚕茧;陵川“五花芯”党参、大红袍花椒、黑木耳,沁水七须黄花菜、蜂蜜、端氏紫皮蒜等。

2晋城市农业产业化发展存在问题及原因

2.1发展现状

2.1.1粮食产业农业基础设施薄弱,抵御自然灾害的能力不强;农资价格高位持续攀升,粮食生产成本高、效益低;粮食总产量供求紧平衡,细粮结构性短缺问题突出。

2.1.2六大特色产业畜牧业开放程度低,外向型发展偏差;蚕桑业龙头企业不强,对产业发展牵引能力弱,科技型人才缺乏;蔬菜产业种植零散,市场规模小,水资源缺乏,技术人员不足;干鲜果业规模小,产业化水平低;小杂粮产业种植投入少,种植效益低;中药材产业科研投入少,加工规模小,服务体系不完善。

2.1.3农业专业合作社扶持力度不够,农民认识不够,发展规模偏小,带动辐射的范围小,市场竞争能力比较弱,管理不太规范。

2.1.4农业龙头企业数量少、规模小,生产标准化、产品品牌化、市场国际化程度低,经营管理落后,投资主体和融资手段单一。

2.2原因分析

2.2.1客观上受限制晋城所处山丘地区,人均耕地少,耕作方式以户为单位,不利于形成规模的种植基地。

2.2.2主观上有差距对农业产业化重视程度还不够,缺乏统一的、有力的、连续的扶持政策,产业化经营机制还不够健全。

3晋城市农业产业化发展途径

3.1加大农村基础设施建设,提高粮食生产的综合能力

建立科研与生产紧密结合型的产业化经营基地,大力发展以种养业为原料的食品加工业,加快发展繁推一体化的种业集团,创优粮食产业化的发展环境。

3.2强化农业培训,提高科技服务能力

依托畜牧、蚕桑、蔬菜、干鲜果、小杂粮、中药材六大特色产业优势,进一步优化发展环境,加大政策扶持,强化农民培训,提高服务功能,致力形成区域化、规模化、产业化、市场化的特色产业基地,打造带动农民增收的地标性农产品品牌,为农业产业化打下良好基础。

3.3加强特色农业产品基地建设,提升区域特色经济发展能力

根据区域地理和气候优势,搞好区域发展规划,着力建设7个特色农业产业带,即泽州、阳城、高平和沁水四县小麦优势产业带、太行山南端优质玉米杂粮产业带、南牛北猪东西羊健康养殖畜牧产业带、太岳中条两山优质蚕桑产业带、沁丹两河流域无公害蔬菜产业带、丘陵山区优质无公害干鲜果产业带和高垣山区优质中药材产业带。县域特色产业发展要遵循自然生态规律,在区域优势产业带的先决条件下发展特色农业经济。

3.4加大龙头企业扶持力度,提升涉农企业带动能力

畜牧业市场规模范文第9篇

关键词:羊;适度规模养殖;问题;措施

中图分类号: S826.92 ; F326.3 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/ki.jlny.2015.12.043

羊养殖从最初的散养,发展到当前小规模养殖,不仅给畜牧业的快速发展提供了推进力,也为广大农民增收创造了条件。虽然甘洛县羊适度规模养殖取得了显著成效,但要认清现状,发现问题,面对羊适度规模养殖项目大办、特办的局面冷静对待,找到一条可持续发展道路。

1 当前羊适度规模养殖存在的问题

1.1 品种选择方面

要想实现规模化养羊的高收益,就必须对羊的品种进行认真选择。因为羊的品种在某种程度上直接决定了在饲养过程中的饲草消耗、饲养周期以及羊的生产性能等。但根据笔者工作经验,在实际羊规模养殖过程中,阿嘎乡养殖户对羊品种重视程度不高,基本还是本地传统的羊品种,未引进良种羊品种。

1.2 饲料方面

羊适度规模养殖最基础因素就是饲料,饲料直接决定了养殖的成败。在养殖成本方面,饲料的成本约占总成本的60%~70%。在饲料配比方面,科学配比的饲料喂养羊,使羊患病率低、产肉量高,也就是料肉比高。但在实际养殖中,阿嘎乡养户对饲料没有深层次的认识,一味的完全放养,没有饲料添加,完全依靠天然草料。

1.3 环境方面

羊养殖环境也十分重要,当前羊规模化饲养主要以放养为主,部分圈舍有配套的消毒、清扫设备。但是投资规模小、年代久远的养殖圈舍没有这样的设备,环境问题就成为羊适度规模养殖的一大隐患。如果环境过于恶劣,卫生较差且多发寄生虫病,那么将会严重影响羊只的生长发育。在羊的粪便及尿液当中的碳水化合物在腐败发酵后将产生大量气体且恶臭难闻,对羊的呼吸道以及眼黏膜都具有刺激性。同时还有许多病原微生物以及寄生虫、虫卵广泛在土壤中繁殖,扩大传染源。使羊患病几率增加,产量降低。

1.4 疾控方面

对于适度规模养殖的养殖场,一旦有疫情发生,后果不堪设想。严重的经济损失是必然的,甚至是灭顶之灾也不无可能。当前在一些适度规模养殖的养殖场中,仍然存在一些工作人员和管理人员对于防疫工作的疏忽与轻视,在管理上也十分松懈,抱有侥幸心理。对于这种防疫观念淡薄的养殖场,极易发生由于疫情而造成的重大损失。

2 羊适度规模养殖问题的解决措施

2.1优化选育

要想使羊的生产得到进一步发展,就应当在目前的种群繁殖基础上,提高对于种公畜的选育标准,对于一些优良的品种进行及时的选育以及杂交改良。可以采用异地互换、群间互换的方式来进行选育种公羊,进而来提纯扶壮、扩大繁育群。另外,为了提高羊群的整体质量,还应适当地引进优良品种,通过杂交改良等方式使羔羊的受胎率提高,同时增加初生重,减少个体差异。

2.2 科学饲养

必须要有专业的畜牧人才进行圈舍的规模化管理。在不同的生长发育时期,羊需要的饲料及营养都有较大差异,而且喂养的频率与喂养量也不尽相同,所以必须要有专人负责。具体包括以下几个方面:

第一,合理配合饲草、饲料进行舍饲,同时采用放牧补饲相结合的方法。根据羊采食特点,采用“先生后熟、先紧后松、一日三饱”的饲养策略,保证每天两次饮水。

第二,羊结构要科学。逐步淘汰年老体弱的羊,保证羊结构保持幼年羊占20%左右,壮年羊占70%左右,另外10%则为出栏羊。一般来说,母羊比例占65%左右,能够繁殖的母羊占其中50%左右。保持这样的比重,出栏率高,经济效益好。

第三,加强培育。在母羊怀孕及哺乳期,要给予更为精心的照料。在饲料中补充盐,骨粉和磷酸氢钙,一般一日补充两次,配以优质精饲料。幼崽出生后半个月左右,开始给幼崽喂养精饲草和饲料。

总之对于羊群的规范管理和科学饲养,才能使羊群的发病率和死亡率都得到下降。

2.2.1 改善环境 保持养殖场良好的卫生环境,重视圈舍的日常卫生管理。养殖户要对圈舍进行定时的清洁与检查,同时周边环境也不容忽视。一旦环境脏乱,就容易使蚊蝇滋生,微生物大量繁殖。环境的污染也会间接地污染到牲畜的草料与饮水,容易引发动物疫病。所以改善养殖场的环境,保持圈舍的清洁卫生,保证饮食器皿的清洁都是十分重要的。每天对圈舍进行打扫,每天清洗喂料槽和水槽。对圈舍温度的控制也是羊适度规模养殖的重要问题,在冬季寒冷天气,要注意圈舍的保暖工作,有条件的圈舍可以安装水暖暖气。在炎热的夏季应当把重点放在圈舍的防暑降温方面,保证羊的饮水量以及食水容器的卫生,有条件的圈舍可以安装喷淋系统用以圈舍降温。

2.2.2 加强卫生防疫 由于流通渠道的增加以及市场规模的扩大,畜疫病也越来越多,其给畜牧业的生产发展带来了更大的挑战。要想使羊的适度规模养殖能够继续发展,加强防疫体系的建设是十分重要的。在实际生产中,要根据羊的一些具体情况,为羊制定科学的免疫计划,并长期坚持下去。要保证疫苗的质量,加强疫苗管理,杜绝羊疫病的发生流行。同时做好卫生监管工作,定期驱虫防疫,做好粪便处理,消除感染源。改善养殖环境,对于一些生病的羊要及时隔离并治疗。严格进行饲料管理,提高动物机体的免疫力,减少疫病的发生。

3 结语

综上所述,要想提高羊的适度规模养殖收益,必须要综合多方面进行考虑。包括品种的选择、饲料的搭配、饲养的管理等方面,都应加强。只有多方面综合考虑,才能更好地提升羊养殖的经济收益,使畜牧养殖业得到蓬勃发展。

参考文献

[1] 王小平.适度规模养殖场污染物排放综合治理技术[J].今日畜牧兽医,2011,(02).

[2] 王辉.对湖北省十堰山区发展现代畜牧业的思考――发展现代畜牧业 推进新农村建设[J].养殖与饲料,2012,(02).

畜牧业市场规模范文第10篇

甜,抓住东盟市场机会

据周立明介绍,东南亚各国的水产、畜牧业养殖水平低下,所以有巨大的市场潜力。“我们于上世纪90年代初,就开始开发拓展东南亚市场,该地区是鱼米之乡,正好为我公司生产的鱼用生殖激素提供一个很好的市场空间。目前,东南亚业务占公司海外业务的70%以上。其中,越南市场占有率在40%以上,公司产品在柬埔寨、印度尼西亚、马来西亚等国市场也有部分销售。”

值得注意的是,东南亚很多国家在近代曾沦为法属殖民地,其现在通行的一些技术标准的认定,仍采用欧洲标准。因此,进入东盟市场也并非易事。

对此,周立明说,“首先要做到技术过硬,产品过硬。”据介绍,宁波三生以研发为基础,集生产、销售、技术服务于一体的鱼、兽用生殖激素的生产,并有中山大学和华中农业大学两个研发基地,聘有包括中国工程院院士在内的8位高级专家组成的研发团队。公司多次参与过农业部科技攻关项目的实施,包括国家863、农业攻关等多个项目。在兽药产品领域,全国的市场规模大约在1亿左右,宁波三生占据约25%。

周立明董事长介绍说:“公司研发了国家二、三类新兽药共5个,占我国研发的鱼、兽用生殖激素类新药的四分之三。在国内鱼用生殖激素产品市场占有率在70%以上,兽用生殖激素产品的市场占有率排名第一。早在2003年,我们的冻干粉针制剂车间通过了国家农业部兽药GMP认证,是全国首个“非最终灭菌无菌冻干粉针剂”GMP车间。在水产养殖领域,宁波三生的业务占全国市场的80%。目前,每年通过使用我公司产品生产的鱼苗达到上万亿尾规模。在国际市场上,我们在鱼用产品领域已经进入东南亚市场并形成了一定的影响力,但还需进一步扩大。”

据周董事长介绍,早在中国一东盟自贸区成立之前,他们就捷足先登。由于较早地开发拓展了东南亚市场,并长期坚持质量第一的原则,“东盟国家对我公司生产的产品认可度较高。我们通过多次在越南等国举办技术讲座及技术服务,进一步引导了当地用户的生殖激素使用,提高了当地的繁殖技术水平,从而树立我们品牌的美誉度。”他补充道。

苦,遭遇诸多外部打击

甜,但这并不意味其一帆风顺。

据了解,其也面临很多来自外部的困难。周立明告诉记者,“我们在国内取得的产品批文、批号等,在东南亚国家并不通用。如果要拓展某个东南亚国家的市场,需花大量的精力、财力取得当地的批准文号,并且要花费比较长的时间。以越南为例,渔业领域没有相关国标,若要合法销售,就要进行大量的临床试验,少则一至两年,耗费大量时间,同时还要找到合适的试验场地,又增加了成本。而申请一个批号所需的费用更是高达30~50万人民币,让企业不堪重负。”周立明感慨道,“与当地厂家的市场地位相比,我们处于劣势。例如,在越南市场,越南农业部对该国的生产厂家每一盒绒毛膜促性腺激素补贴20元人民币左右。而我们无法从越南农业部或我国农业部获得任何补贴,为维持市场份额,只能薄利或微亏销售产品。”

此外,汇率变动剧烈,也给宁波三生这类高新技术企业在东南亚国家的销售带来很大困难。以越南为例,2006年,人民币对越盾的汇率为1:2000,而2011年2月份,人民币对越盾的实际汇率为1:3360。由于其销售与越南客户长期用越盾结算。这导致公司产品在越南的竞争力下降的同时,也给销售商带来较大的风险。

尽管东南亚各国的水产、畜牧业养殖水平低下,有巨大的市场潜力,但培养、开发尚需时日。同时,美国、加拿大、西班牙各国的厂家已在东南亚各国发展多年。因此,在短期内,公司在东南亚各国的销量想有所突破,难度很大。“在兽药领域,由于梅里亚、辉瑞等国际巨头进入东南亚较早,已经在当地确立了品牌地位,所以我们可开拓的余地非常有限;在鱼用产品领域,由于当地市场规模小,欧美各国还没有大规模进入,这也是东南亚成为我们主要拓展的海外市场的原因之一,但我们作为企业,要想凭自身力量克服政策等方面的限制,确实是非常困难的。”

渴望政府推动

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