酒店市场营销论文范文

酒店市场营销论文范文第1篇

改革开放以来特别是近年以来，台州人凭着思想开放，勇于开拓创新的经商头脑，使得经济快速发展，社会进步明显，城乡基础设施不断完善，已形成多种经济成分并存、多业并举的良好经济格局，创造了全市瞩目的市场经济“先进一步”的优势，外贸和经济每年大幅增长，为台州的商务活动和旅游的发展打下了良好的基础，目前酒店的入住率和房价正节节攀升，餐饮娱乐兴隆，投资经营酒店有着非常美好的前景。

关键词：市场营销策划；思路；调查；市场分析；推广

××酒店市场营销策划

一年四季在于春，凡事成功靠计划，中国的酒店业是伴随着改革开放30年而调整成长的，现作为一个大产业，成为国民经济新的增长点，随着经济全球化和信息化进程的加快，以及我国加入世贸组织，旅游企业面临的竞争和压力也越来越大，国际化竞争国内化，国内竞争国际化成为必然，酒店业正面临着新一轮的发展机遇，也面临着更严峻的挑战，在此情况下，我们如何保持自身优势，在竞争中不断壮大和发展自己，这是每家酒店管理者和每家酒店都必须正视和回答的问题，与之相适应，酒店营销也应从以前不被重视，而逐步走向重现：并以营销为头等大事来抓，酒店营销管理也应从“被动型营销”向“主动型营销”转变，建立现代化企业市场营销管理制度，由此，一个酒店的市场营销策划就显得至关重要。本营销方案是笔者为目前正在筹备的一家四星级商务旅游酒店所做的一个全年市场营销采划方案。由于时间仓促方案不妥之处难免，敬请老师和同行纠正。

一、酒店简介

××国际大酒店位于台州市××区，东邻东海，南与国家AAAAA级著名旅游景区北雁荡山相邻（仅30公理），黄岩机场（20分钟车程），温州永强机场（70分钟车程），宁波栎社机场（120分钟车程），杭州萧山国际机场（150分钟车程），甬台温高速公路，甬台温铁路（正在建设中），104国道穿城而过，交通十分方便，景色宜人，地理位置十分优越。

××国际大酒店由浙江××进出口公司投资1.5亿人民币，按国家四星级商务旅游酒店标准进行建造和布局，建筑面积25000余平方米，由主楼19层,裙楼3层,地下室2层组成，地下室为大型停车场。酒店拥有165间（套）客房，餐饮1000余中西餐位，设有大型多功能厅和各种规格会议室及桑拿浴、商务中心，会务中心，美容美发，室、台球室，乒乓球室，健身房等康乐设施，是一个设施齐备，设备高档，装修时尚，富有文化品位的高档商务旅游酒店。目前酒店已进入装修阶段，预计2008年5月下旬试营业。

二、洒店安装装饰思路

1、功能布局要合理，便于内外分开，后勤区域能满足服务需要，前台服务区域能发挥经营效果。设备配置合理，利于操作节能。

2、建设中要严抓质量和进度关，以及安全生产，为酒店开业打好基础，树立品牌。

3、装饰上讲求个性化，要有亮点，装饰要有特色和重点，以鲜明的特色来吸引客人，同时考虑到今后的更新，对必要的装饰要讲究，辅助的装饰要价廉物美。

4、整个酒店突出文化品味，增加艺术氛围，要化力气投入资金搞好酒店环境艺术，专题策划，使布置对装饰起到画龙点睛的作用，突出商务和豪华气氛。

三、区内酒店经营情况调查

目前××区及附近共有酒店9家(含社会餐饮)，其中四星级0家，三星级4家，二星级0家，一星级0家，客房1000间，床位1700床，××区目前四星级酒店仅我们一家，现取档次或地理位置相近的有可比性的几家酒店和社会餐馆作代表进行比较：

四、客源市场分析

⑴团队—本市旅行社及本区旅行社（台州，杭州，温州，宁波等）；

⑵散客—首先××及周边地区；

⑶会议—政府各职能部门、××各民营企业及周边各乡镇商务公司；

五、不同季节营销策略

2008年5月份

借助酒店开业大好时光大做形象推广，讯猛将酒店推向市场开拓销售市场，要稳扎稳打做到推广经营管理双管齐下。对服务规范，卫生规范，制度规范狠下功夫，在本月要留住第一批客人，并取得宾客的信任。

⑴加强对六月份市场调查。六一节儿童节­——以“享受亲情，欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行餐、房.娱乐组合销售。制定父亲节——以“父亲也需要关怀”为主题进行餐、房组合销售。（六月份第三个星期天）

⑵加强“六一”儿童节，父亲节日活动促销；

⑶加强商务促销；

⑴餐饮部10月下旬完成制作方案；

⑵销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案由于春节、元宵节、情人节时间相近，可贯穿起来。

六、市场推广方法

开拓市场没有多大捷径可走，吃苦是最根本的出路。为什么这样说，因为准确的定位，合理的房价，良好的合作信誉具备的同时，信息输出（宣传促销）是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能像做日用品，大量投放媒体广告。即使有也是小范围在开业初期，那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

⑴会务客源促销

1、促销时间：上半年1至4月下半年10—12月。

2、促销对象（a）政府各职能部门；（b）本地商务公司；（c）区外商务公司。

3、以本地区企业单位和建立市区酒店联盟对接会务、散客。

4、健全制，组织市内外会务客源。策划一些经济类的学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。

⑵散客源

散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径，在开拓散客市场，重点是区内市场，其次是附近乡镇及其他区域，从战略方向上来讲最后的重点向椒江，路桥，温岭，温州，宁波，杭州等地。

1、参加行业的连销服务网，加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，大力开发新客户。本地市场客户要逐一登门拜访。

2、针对散客、客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

3、根据不同客人的需要，设计多种套餐（包价），含客房、餐饮及会所制。

4、大力发展长住客户、制定内部员工合理的客房提成奖励制度；

5、扩大司机拉客量，对出租车司机的促销，健全中介养价规定和订房差价提差方法；

6、开辟网上订房，加强网络促销，扩大网络订房中心的订房；

⑶餐饮部

1、增加品种和特色菜，降低价格，提高质量；

2、举办“美食节”促销活动。

3、根据节庆推出相应的团圆宴、良缘宴、谢师宴，长寿宴、婚庆宴等。

4、开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴、赠送客房或免费接送及小礼品，鲜花赠送和在报刊、祝贺广告、电视台、电台送歌活动；

5、增加旅行社制定用餐，给导游折扣，增加团队自送餐和风味餐消费。（每天前台部给餐饮部提供一份导游姓名和房单号，以便销售部和餐饮部联系）。

⑷内部消费链建立

A、通过内外促销宣传链完成内部消费链；

1、各地的新闻媒体的全面合作，除正常的广告播放和栏目的合作，同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传，提高酒店的知名度和美誉度；

2、交通工具上的宣传：如出租车，中巴车上做酒店介绍的宣传；

3、人员促销，登门拜访促销，信函促销，通过旅行社宣传，电子邮件，其他媒体等。通过以上方法和其他宣传促销宣传网，把客人吸引进来；

⑸内部宣传网

客人进店要促成每项消费，就必须把每项服务介绍给他们，这样就需要建立内部宣传网——自走进酒店的大厅开始，就能了解酒店基本设施情况（制作总体设施灯箱和图片），进入搂层又能进一步看到图文并茂的宣传广告，到了客房除了一些重点介绍的项目外，还有一本图文并茂的服务指南，除了各项设施的介绍图片，计费方法，电视节目，菜谱外，还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等，同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍，相应的地方的风土人情等，打开电视应正在点播酒店介绍专题片。

⑹内部消费链的促成

通过内部交叉宣传网将各营业部吸引客人的方法介绍给客人，并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。

⑺提高回头率

通过促销，把客人引进来，留住客人，提高回头率是最关键所在，只有留住客人，让客人满意才能提高回头率（当然指准确的价格定位的前提下）才能提高存量，只有积累才会有存量的增加，才能保证相对稳定的开房率和上座率，留住客人的手段除了硬件之外还有软件（包括服务、餐饮出品质量，其他营业部门高标准的服务），同时还可以采用一些赠送和让利——推广“住房消费积分卡”消费达到一定的金额或住房，享受赠送房，凭些卡享受优惠折扣，住房一定数量后，凭卡可申请VIP卡、赠送娱乐消费。

⑻改变客源结构

通过市场分析，除留住客人外，改变客源结构提高效益的重要手段。首选改变团队结构，再是改变团、散比例。改变团队结构，提高团队房价。先增加政府职能部门的合作，其次是合作旅行社（中小社），不求每社单量，当求积少成多（中、小社因量相对较小，价格相对较高）第二个提高旅行社接待档次，一是提高开房客房物品的损耗，增加入住后的潜在消费。采用交替更换方法，达到提高团队房价的目的。

改变团、散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下，降低团队接待量。这也是酒店后期发展的根本途径。

⑼增收节流，强化管理

1、建全团、散下单的程序，复查程序，公费旅游，车票等价格堵塞销售漏洞；

2、进一步强化销售员工培训，提高员工素质、业务水平；

3、调控部门层级设置、定岗定编，降低销售成本；

4、目标考核、制定内外激励机制。调动全体员工积极性。

七、酒店经营思路

1、虽然酒店地理位置优越，又为目前××唯一的一家四星级酒店，故应在硬件上成为一个精致、高雅有文化品位，软件上讲求有特色，温馨，个性和品牌。经营上实行目标管理，以“效益第一,宾客第一”为原则，使酒店每处、每项服务都产生最大效益。借开业庆典，迅速扩大酒店知名度，重点抓住本地常客，商务散客和会议，婚庆市场旅游团队等。

2、客房的接待以中高档客人为主，即瞄准本地的商务客人、本地职能单位和政府接待，本地中高档客人为主。客房讲求私密性，豪华安全卫生及便捷，室内服务项目和物品要齐备，对商务客人在酒店的商务活动等需求要有充分考虑，如商务中心，酒吧，康体中心，美容美发配置等。

3、酒店餐饮规模适中，应以中档菜加特色高档相结合，瞄准中中高档市场客人，以富丽堂皇的装饰、精美的餐具、人性化的服务和不断创新的佳肴去打动客人。并对一些有实力的客人，实行会所制形式，使客人成为餐饮常客，同时通过俱乐部、美食节和节假日的推广，形成一潮接一潮的声势，吸引客人。

4、康乐要求经营者实行规范管理，走正规化路线，讲求高雅的环境，适当超前的硬件、正规的技术和优良的服务来吸引客人，紧跟潮流，讲求项目基本齐全，技术到位，物有所值。做到男女并重，室突出娱乐性，其它的以中档健身项目来吸引中高档的本地客人为主。

5、提倡高效务实，用宾客满意度来衡量酒店各部门的工作，在各项服务上方便客人，从代客泊车、礼仪接待、会务活动跟踪服务等以客人需求为目标。通过经常性的培训和操作比武活动提高员工素质和技能，充分树立“前台为客人，后台为前台”的服务观念，服务质量在管理中量化，推选酒店对宾客的服务承诺制，并不断创新服务内容，在公关销售中突出酒店文化和品牌等，在酒店的环境布置上突出文化品味，形成高雅精美富有文化蕴含。此刻注意酒店品牌的树立，培养良好的社会口碑，在台州树立四星级酒店形象，在商务客人中形成品牌和口碑。

6、在人员用工上,强调建立少而精的员工队伍,在员工招聘上使用较好的学校实习生及素质好的员工,在不影响工作和服务的前提下实行一人多岗,一岗多能,控制员工数量,节约劳动成本。在不影响服务的前提下，适当控制高工资编制，管理层精简化，加强员工培训，提高员工素质，压缩后台人员，优化前台人员，同时要减少人员流动率，保持优质服务水平，同时对各级人员都要进行考核并与工资和奖金挂钩，形成奖优罚劣，能者上庸者下平者让的良好风气。树立员工是企业最大的资源意识，评选优秀员工，生活尤其是外来工多的情况，举办员工文娱活动，加强企业的文化建设，办好店报，提高企业凝聚力和品牌。

7、管理上突出制度化，监管上要求严格，服务上讲求细腻，以制度，规定，程序等来规范员工和管理工作。除通过早会等各式例会来进行日常沟通和管理外，对各级管理人员强调进行现场管理，走动管理，同时提高办事效率，教育员工高效率地去工作。对员工和管理人员执行“未位淘汰制”，对酒店消防、治安、卫生工作实行“谁主管谁负责”的原则，通过定期不定期质检和考核将工作落到实处，抓好每周一次质检工作。加强节能降耗杜绝浪费、管理好能源消耗和物质采购领用，做好成本控制，后台部门或可能的项目实行费用承包，以降低消耗。

八、酒店定位与销售策略

1、酒店将以品牌策略为营销的灵魂，以酒店的经营文化为中心，以硬件高档又有特色，软件规范又富有个性，来展示酒店的良好形象，以良好的口碑和信誉吸引八方来客。按国家四星级标准的各项要求提供高档次高品位的享受，以此来吸引市场中高档客人前来消费，如政府官员、企业家、商务散客，本地中高档消费者等。立足本地市场，开拓商务客人，用俱乐部会员制形式造成一批忠实的常客并以此来带动消费。通过专人和节假日活动来扩大形象宣传和积聚人气。

2、经营上以餐饮为主、客房为辅，分清重点主次。餐饮因市场竞争激烈，酒店餐饮规模较大的特点，通过特色菜和更新新菜，举办美食节，举办大型宴请等，使口味适合大众，按三星级的价格来吸引中高档宾客，以积聚人气扩大品牌，树立形象，带动客房。客房除常规销售手段外，应利用俱乐部会员制，客户订房和兼职营销订房和酒店营销人员来积极争取中高档散客和本地常客，不以普通客人为目标市场，重点在本区域和周边政府及民营公司的商务客人，对常客制定消费积分卡(客史档案)，进行累计积分，并根据积分进行奖励消费。建议康乐方面经营侧重环境和项目的适当超前，以精湛的技术、良好的服务和新奇的体验来吸引客人，并通过严格管理，不做偏门，用“规范、高档、舒适”来号召消费。

3、对各部门经营实行目标管理和考核，尤其是市场营销部、餐饮部、客房部，前厅部均要求制定营业目标和成本费用指标进行考核，工资收入与之挂钩(绩效工资)。酒店实行全方位营销、会员制销售、专题销售，并利用一切公关活动扩大形象与品牌，同是千方百计提高酒店各项收入，利用酒店场地，增加经营服务项目，如客房商品、出租车辆、VOD、书刊、客房送餐、洗衣服务、大堂吧、票务服务、工艺品店等。并通过书画拍卖来积聚人气扩大影响。服务上抓好一线人员接待方面的规范，礼貌和专业技能。

4、开业初期酒店客房门市价格定在五折，从280元——580元/间（含双早）进行试销售，以后根据市场反应来进行调整，力争平均房价在280元/间左右；餐饮人均消费价格在试营业期间考虑在80元/人（含酒水）左右，以后再依客人承受度来调整，力争在100元/人（含酒水）以上；康乐人均消费价格在试营业期间考虑（建议经营者）在80元/人左右，以后再根据市场来调整，力争在120元/人以上。

九、经营预测

1、客房收入：纯指房费，但包括住客中西式自助早餐（38元/人）。餐饮收入：指餐饮酒吧，菜肴，海鲜、食品、酒水、烟类的收入。康乐收入：指场地租金收入。其它收入包括：会议、租赁、商店、商务中心、通讯、客房吧商品、废品、赔偿等其它服务项目的收入。

2、营业税及附加：指含所有政府规定的各项税金、规资及附加。

3、工资/奖金/员工福利：员工福利按工资总额25%，工资指基本工资，奖金则按工作考核所浮动。

酒店市场营销论文范文第2篇

关键词：自媒体时代；影响；连锁酒店；市场营销；策略

第一章：绪论

1.1 序言

自互联网诞生以来，它被用作连锁酒店市场价值的新载体。用户可以没有空间限制，没有时间限制地进行相互交流，分享经验。

在自媒体环境下，传统的媒体责任的伦理被突破，第一责任人由传统媒体，一变而成为自媒体的运营者自己！也就也是企业自身！这样一把双刃剑既可以“不受限制”地企业信息无论是促销的、投诉反馈的还是新品推介的，同时也意味着每一个失误、怠慢都会毫无遮拦和保护的充分暴露在消费者的面前！因此，一些企业或者品牌持有者日益重视自媒体的运作和经营，越来越多的自媒体开始由专门的专业的团队来进行管理和运营，以至发挥其长处到最大化而消弭其负面影响于无形。

本论文的研究问题具体如下：

（1）有哪些问题因素制约自媒体时代下连锁酒店市场营销的？

（2）这些问题因素中哪些是有利问题因素，哪些是不利问题因素？

（3）研究这些制约问题因素与自媒体时代下连锁酒店市场营销的正负关系。

1.2 基本假设

根据上面所述的研究问题，本论文将从以下几个方面进行假设研发

1）假设企业自办“媒体”的技术含量与自媒体时代下连锁酒店市场营销存在相关性；

2）假设企业文化的个性化表达与自媒体时代下连锁酒店市场营销存在相关性；

3）假设企业营销行为的过度暴露与自媒体时代下连锁酒店市场营销存在相关性；

4）假设新兴媒体的技术变革与自媒体时代下连锁酒店市场营销存在相关性。

1.3 研究框架

本文主要分为六大部分：第一部分为绪论部分；第二部分为文献回顾部分；第三部分是针对目前酒店行业市场营销现状进行探讨；第四部分为量表的设计以及数据搜集过程；第五部分是进行定量分析；第六部分为结论。

第二章：文献回顾

2.1 自媒体概述

自媒体的定义最早由美国媒体有关当局作出，它是指一种同时兼具隐私性和开放性双重特性的信息共享形式，其中包括个人信息具体内容的分享和转发，互动等。隐私性是指信息完全由个人决策与控制，外人无权干涉；开放性指的是信息内容的传播范围将进入公共领域，使公众可以知道它的内容。

2.2 市场营销理论的概述与模式

市场营销（Marketing）又称为市场学或行销学。简称“营销”，台湾常称作“行销”，它是指由个人或集体交易他们的产品或价值，以获得所需的产品或价值，实现双赢或多赢的一种行为。它包含两层意思，一是动词的理解，是指连锁酒店的具体活动或行为，则称为市场营销或市场经营；另一个是名词的理解，是指研究连锁酒店等主体的行为的学科，之为市场营销学、营销学或市场学等。

1960年，美国密西根大学教授杰罗姆・麦卡锡（E.Jerome McCarthy）在其《基础营销》（Basic Marketing）一书中第一次将企业的营销要素归结四个基本策略的组合，即著名的“4P’s”理论：产品（Product）、价格（Price）、渠道（Place）、促销（Promotion），由此产生了著名的4Ps。

1967年，菲利普・科特勒在其畅销书《营销管理：分析、规划与控制》第一版进一步确认了以4Ps为核心的营销组合方法。

姚卫如说到：“市场营销组合是营销理论的基本组成部分之一，随着新的营销组合理论不断出现，有很多学者认为4P营销组合已经过时，要取而代之。

2.3 自媒体在市场营销中的发展现状和案例分析

2011年4月，Social Media Examiner了《2011年社会化媒体营销行业报告―企业如何使用社会化媒体拓展业务》，通过对3300 家企业的调研显示，93%的被访者表示他们正在使用社会化媒体进行营销，其中90%的企业表示社会化媒体营销对他们的业务非常重要。BtoB 杂志2009 年末的一项调查表明，商家使用社交网络的原因主要包括：60%的企业希望建立思想先行者形象；49%的企业希望发现潜在消费者；46%的企业希望得到顾客反馈。

由此可见，国外的不论是大企业或是小型企业，都非常注重微博营销，而twitter也为企业进行推广开提供了一些列应用与服务。这对国内企业的社会化媒体营销有着一定的借鉴和参考意义。

第三章：研究方法与设计

3.1 数据收集方法与实施程序

本文通过对研究因素的整理，进行问卷设计，对每个影响因素设计多个相关问题进行测量。通过对自身酒店行业的了解以及人力资源部、身边朋友和同行企业的帮助，将问卷进行发放，问卷调查采用随机抽样的方式进行。

3.2 抽样设计

3.2.1 指定总体

研究总体主要以笔者所在城市的酒店为主，通过对于酒店企业的熟悉以了解，最终定为50家，这50家酒店企业的规模并不统一，但总体上属于地区内较规范的酒店企业。对于酒店企业市场营销影响因素的研究具有较强的代表性。

3.2.2 抽样大小与描述分析

通过对调查样本的描述分析，我们可以总结出以下几点，首先是在调查样本中男性居多，尤其是接受调查的顾客多以男性为主。从受教育状况和年龄状况来看，被调查者中有较大部分年轻人和高学历人群，这部分人群社会化媒体趋势较为普遍。收入状况处于中上水平。

第四章：数据分析与结果

本章研究的主要问题是根据问卷收集上的数据进行实证分析，通过对问卷进行信度与效度检验，进而进行因子分析。通过因子分析后我们对本文研究的变量进行结构方程模型分析，通过对模型的拟合最终对假设进行验证并得出分析结论。

4.1 信度分析

信度检验是为了检测量表的可信程度，当一个好的量表进行测量时，对于同一件测试，经过多次测量其结果都较为稳定，这时我们称这个测量量表的信度较高。本文应用α信度系数来进行测量量表的可信程度。通常当α系数大于0.7时我们认为量表的信度是可以接受的，当α系数越接近1时我们认为其可信程度越高。本文通过将数据输入到SPSS中进行检测，其结果α系数总体为0.8891>0.7，因此我们认为该量表信度较高。

4.2 因子分析

在进行因子分析前，需要进行KMO 和 Bartlett检验，当KMO的系数如果大于0.5，则说明因子分析的效度是有效的，可以进行因子分析；且Bartlett检验中P值小于0.001说明因子的相关系数矩阵非单位矩阵，能够提取最少的因子同时又能解释大部分的方差，即效度是有效的，适合进行因子分析，本研究中的KMO和Bartlett’s检验结果值为0.728大于0.5且P值为0，说明量表的效度是有效的且适合进行因子分析。

最终本文通过因子分析降维，将模型复杂程度降到最低，提取因子数量13个，作为本文的研究模型。

4.3 结构方程模型分析

通过将事先录入好的数据导入到软件的结构方程中，将调查问卷中的数据导入并进行运算。模型拟合结果说明：模型拟合的χ2值为207.648（自由度df为125），χ2/df为1.661

4.4 结论

通过模型显著性检验我们可以看出市场营销效果与企业自办“媒体”的技术、企业文化的个性化表达、企业营销行为的过度暴露、新兴媒体的技术变革各因素的P值都小于0.05，达到显著性水平，因此我们认为，市场营销效果与这四个因素是显著相关的；在与竞争对手营销策略当中，如果企业文化的个性化表达效果优于竞争对手，则对于连锁酒店企业的市场营销效果越好，会吸引更多的消费者；在与企业营销行为的过度暴露这一因素当中，如果企业的企业营销行为的过度暴露事实，则对于企业的影响是不利的，而相反企业暴露虚假信息则会让竞争对手不知所措，从而让企业更加主动，在连锁酒店的市场竞争中利用自媒体的手段来宣传虚假信息即能达到对企业影响力的提升同时让竞争对手不知所措，因此有利于市场营销。新兴媒体的技术变革对于市场营销的影响处于负相关的作用，即其它新兴媒体的产生会相对消弱自媒体在连锁酒店中的宣传作用，因此连锁酒店也应当跟紧时展的脚步，引进新的宣传平台，促进企业良好发展。

第五章：结论

通过本文对于自媒体时代下连锁酒店企业市场营销的影响因素研究，对未来连锁酒店企业战略发展以及市场营销上有较多的借鉴意义，总结如下：

首先对于连锁酒店企业应当把握市场发展趋势，顺应市场的走势抓住机会，对于市场经济发展的今天，变动的环境给与各个企业危机感，因此要了市场环境的情况以及企业发展所必须的资源情况是企业发展的条件。因此要第一时间掌握市场营销情况以及市场上的客户状况，为企业的发展提前做好预防，始终处于主动地位，这就需要企业对于外部信息的及时关注，自媒体时代下，利用这种社交媒体可以让我们更加良好的应用市场宣传这一武器，对企业的品牌打造有很强的影响作用。

其次要了解竞争对手的市场策略，在竞争对手采取不利于企业发展的策略时，要给予采取应变措施，使企业保持活力，适应竞争。

第三是企业文化的个性化表达，可以让企业在市场中对自己的客户群体定位更加准确，吸引哪些喜欢个性化服务的用户，帮助企业战略发展与市场定位要做到匹配。

酒店市场营销论文范文第3篇

论文摘要:近年来，我国酒店行业发展十分迅速，酒店业市场竞争日趋激烈。本文通过分析酒店业实施市场营梢战略过程中定位问题的重要意义，结合酒店业发展的实际情况，就酒店业如何准确把握定位方向和原则进行了论述。

近年来，随着经济社会的快速发展和旅游产业规模的不断扩大，我国的酒店行业发展势头良好。国内星级以上酒店数量逐年递增，酒店业就业人数逐年增长，酒店餐饮住宿接待人次也有了较大幅度的提高，一些经济发达地区和主要旅游景区甚至出现游客数量超过酒店接待能力，旅游旺季游客无法人住等问题。但从总体上说，我国酒店行业经过几十年时间的发展，已经逐步走入激烈的市场竞争阶段。

1我国酒店业开展市场营销活动的必要性

酒店业是劳动密集型产业，酒店业市场竞争的实质是酒店业服务质量和水平的竞争，而劳动密集型产业竞争非常容易走向同质化的方向。因此，为了在激烈的市场竞争过程中占领有利位置，掌握市场资源的支配能力，酒店业纷纷实施了市场营销战略，力争用规模化集约化的经营方式参与市场竞争。

1.1酒店业开展市场营销活动是行业发展的需要

在市场经济环境下，竞争是企业之间正常的现象，有竞争才能有发展。为了更好地发展我国的酒店业，我们要鼓励、支持和引导酒店个体参与正常的市场营销活动，以市场作为酒店业资源配置的主要方式，以此作为行业发展的推动力量。

1.2酒店业开展市场营销活动是避免同质化的有效手段

服务行业的竞争会导致同质化趋势的出现，而避免同质化最有效的手段是竞争个体依据自身实际制定特殊的竞争手段。在酒店业市场竞争过程中，酒店个体通过开展市场营销活动，可以最大限度地突出自身特色，扬长避短。

1.3酒店业实施市场营销战略是自身发展的根本动力

酒店业面向的消费群体大致比较稳定，不会在短时间内出现大幅度的增加或减少。酒店业的生存和发展必须抢占更多的市场份额，将潜在消费群体转变为实际消费群体。在酒店业消费群体基本数量基本稳定的前提下，酒店业的营销手段就显得尤其重要。

2定位原则的内涵及其在酒店业发展过程中的重要作用

2.1定位原则的内涵

定位是市场营销理论中十分重要的原则。1972年广告经理艾尔?里斯(ALRise)和杰克?特罗(JackTrout)率先提出“定位”这个概念。他们认为，定位是以产品为出发点，但定位的对象不是产品，而是针对潜在顾客的思想。也就是说，定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下，无论酒店是否意识到产品的定位，在顾客的心目中，一定商标的产品都会占据不同的位置。定位原则从消费者的角度出发，将定位看作是产品通过某种手段在消费者头脑中留下深刻印象，并以此促成消费行为，无疑具有很强的现实意义。

纵观世界酒店业发展历史，定位原则被广泛地应用在酒店业发展的过程之中，许多闻名世界的酒店业集团都有自己明确的定位原则。例如希尔顿集团将自身定位为“为客户提供便捷高效的服务”，强调服务的速度和质量;而倡导连锁经营模式的假日酒店集团则定位于为旅客提供舒适整洁的就餐和住宿环境。我国的酒店业在实施市场营销战略之前，一定要充分认识和把握定位原则，找准市场切人点。

2.2定位原则在酒店业发展过程中的重要作用

首先，定位原则可以在市场竞争过程中为酒店打造特色品牌。定位就是为了体现区别，也就是酒店市场竞争力的体现。通过定位，消费者可以非常迅速地在大量的相关信息中找到准确的信息，促成消费行为的发生。例如很多消费者可以明确地按照特色风味、服务水平高、环境设施高雅等等标准对当地酒店业进行分类，这就是定位原则的具体体现。

其次，定位原则是酒店实施营销战略的基础。无论酒店运用何种营销战略，定位原则都是必须遵循的基础。因为在实施营销战略之前，酒店必须要明确营销战略要通过什么方式、影响哪些人群、达到哪些效果等等，这些正是定位原则的要求。酒店只有明确了市场定位，才有可能有的放矢地开展市场营销活动。

3酒店业应当如何合理运用定位原则开展市场营销活动

笔者认为，酒店业运用定位原则需要遵循一定的操作步骤，大体上说主要体现如下。

3.1明确定位标准

这里所指的定位标准，是指酒店业选择市场定位时的依据。例如酒店可以根据市场价格、服务方式、服务档次等等确定自身在行业竞争中的位置，也可以将这些因素综合起来进行定位，定位标准的选择要依据市场竞争情况及酒店实际而定。

3.2确定相对明确的竞争对手，并进行优劣势对比分析

酒店在选择定位标准后，需要对市场内同行业情况进行详细排查，确定与自身定位基本相似的目标，排除差距较大的其他酒店。目标明确后，酒店可以就竞争对手的情况进行研究，找准彼此优势和劣势，明确市场营销活动的出发点。

3.3实施营销战略，强化正向印象，弱化负面印象

定位原则是运用营销手段在消费者头脑中形成印象。那么酒店在明确定位标准和竞争对手后，就应当不失时机地推出营销手段，利用营销活动的整体效应强化对消费者的正面影响，形成定位正向效应。同时，对以往在消费者群体中留下的负面印象予以削减和弱化，争取在短时间内在消费者群体中形成清晰的印象。

3.4实时调整定位策略和原则

酒店在明确定位原则和推出营销战略以后，还要坚持对营销效果进行实时跟踪和测评，对影响营销效果的因素进行分析，迅速消除不利影响。因此，酒店营销战略和定位原则并不是一成不变的，而是需要根据市场需要不断地加以修正和完善。

酒店市场营销论文范文第4篇

1．1走出困境是实现教学目标的重要路径专业教师在讲授理论知识的同时，必须把对专业理论的理解运用于真实旅游企业经营，使学生掌握所学专业理论与市场实际相结合的思维方法，进而获得分析问题和灵活运用专业理论解决企业实际问题的能力。

1．2走出教学困境是教师的职责教师的基本职责是“传道、授业、解惑”。教师对所教科目的理解不够深入，就不可能充分起到教师的作用。如果教师不改善教学材料的局限性，旅游市场营销教学就是在机械化地复制毫无现代营销意识的平庸营销服务员;如果教师本身没有相关的从业经验，教出来的学生只能成为脱离实际的“纯粹学院派”。

2教师在摆脱教学困境中的责任

2．1改进教学方面的责任

2．1．1不断优化教学内容教师必须掌握国内外相关的大量信息，精读国外经典教材，如被誉为旅游市场营销领域最经典的由美国学者PhilipKotler所著的《marketingforhospitalityandtourism》等教材;须批判吸收百篇不同时期具有代表性的学术论文的思想和观点，精读至少十本相关的专业经典著作。在以上基础上，不断优化教学内容:首先，在教学内容的选择上要以能力培养为导向，增强旅游市场营销的应用性。市场调研、市场细分和营销技能组合的能力是旅游市场营销课程要求学生掌握的主体能力。教师在对这门课程的教学内容进行筛选和安排时，要以这三大主体能力的培养为基本目标。其次，教学内容要充分体现旅游市场营销的特色。教师在选择教学材料时要具有批判性思维，使旅游市场营销摆脱传统营销的桎梏。旅游市场营销是一门综合性强、涉及面广的课程，需要综合运用多种学科理论和工具来对这门课程进行有效的解读和创新。所以教学内容应在本学科基础理论知识的指引下，广泛吸收市场学、经济学、管理学、心理学、人类学等相关学科的研究成果，使教学内容得以充实和丰富，以培养学生的综合专业素质。再次，秉承时代性原则是筛选旅游市场营销教学内容的重要考量标准。只有充分吸收旅游市场营销的新趋势、新理论，才能彰显出其旺盛的生命力和时代性，才能使学生将所学的知识有效地运用于实际工作中。

2．1．2积极探索合适的教学方法旅游专业教师必须具备相当的科学研究素质、业界实践经验及一定的批判性思考能力。对教学内容不仅要知其然，更要知其所以然，知其“未来然”。因此，在教学过程中，要通过多种多样的教学方法和手段使学生树立发展与战略意识，重点培养学生的宏观分析能力和市场洞察能力。如作为连接理论与实践之媒介的案例分析的教学方式，在一定程度上弥补了理论教学的单一性和不足之处。在理论讲授之余，教师应引导学生对领域内的问题进行讨论，鼓励学生到实践中对业界案例进行调研，激发其将问题深究下去的积极性和动力。

2．2自我提升层面的责任

2．2．1深化多层面理论知识旅游市场营销这门课程是在广泛吸收管理学、经济学、市场学、心理学、文化学等多学科内容的基础上而形成的，需要教师对旅游市场、旅游企业进行宏观的思索。教师要具有相关学科的知识和理论素养，具有从事旅游市场营销工作所必备的人文精神和情怀。

2．2．2扩展视野与充实实践知识第一，赴酒店、旅行社、景区等旅游企业进行挂职锻炼或从事企业兼职工作，了解旅游行业前沿发展动态，熟悉新的营销方式与管理模式。第二，参与校内锻炼与培训。可以向学校申请组建学校旅行社、开办学校酒店。在专家的指导下，教师和学生都参与到经营管理中，增加师生的实际企业运作能力。第三，勤于出游。教师应深入到景区、旅游地，多欣赏、多研究、多体会、多反思，开拓视野，积累相关的教学素材。

2．2．3践行“言传身教”的理念教师在对旅游市场营销的理论有了较深理解的基础上，应积极深入旅游企业，参与企业经营管理活动，把自己打造成优秀的旅游市场营销人才，以自己的学习与工作态度和行为方式对学生加以潜移默化的影响。在教学过程中，教师可以通过鼓励学生广泛阅读，来激发、培养学生的专业精神。教师还可以通过点评学生的课前演说、分析点评学生的读书笔记、与学生通过E－mail、QQ、微信等网络手段进行交流来帮助学生建立起对旅游市场营销学的兴趣。

酒店市场营销论文范文第5篇

关键词：顾客价值；专题讨论；市场营销

中图分类号：F67 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2016）29-0105-03

专题讨论法在市场营销教学中应用非常广泛，在提高学生学习兴趣和课堂参与度、调动学生学习积极性、活跃课堂气氛等方面具有良好效果。但这种方法需要学生提前阅读大量材料，课堂讨论花费时间也比较长，所以需要教师限定讨论专题的数量，对教材中的内容精挑细选，尽量选择最重要和最能启发学生思考的内容设定专题。

顾客价值也称顾客感知价值，是市场营销学课程中的核心概念之一。国内有学者提出市场营销的实质其实就是创造顾客价值、传播顾客价值和交换顾客价值的社会过程。所以，在讲到顾客价值这一内容时，笔者都会组织班级学生分学习小组进行课堂讨论，以使学生真正掌握顾客价值的内涵，了解该概念在市场营销学中的核心地位，并熟悉增加顾客价值的方法。本文就是笔者总结的组织实施顾客价值专题讨论时的一些心得体会，以和广大同行进行交流商榷。

一、以往研究回顾

为了解以往国内同行关于顾客价值专题讨论发表过的教研论文情况，笔者在中国知网中以“篇名”为分类基础，分别用“顾客价值”、“营销教学方法”、“顾客价值讨论”等为关键词进行了搜索，结果发现，截至2016年10月，讨论顾客价值的论文达到3 020篇，讨论营销教学方法的有338篇，而谈到顾客价值讨论的为零。

这些论文中关于顾客价值的论文基本都是讨论顾客价值本身，或者讨论基于顾客价值的顾客满意度和顾客忠诚度研究，或者讨论基于顾客价值的定价策略、战略定位、品牌塑造等内容的。这些都属于学术研究论文，没有教研论文。而关于营销教学方法的论文基本都是教研论文，但讨论的内容大都是笼统谈市场营销教学方法及其改革创新，或者具体讨论某种教学方法的实施，如案例教学法、实践教学法、多维教学法、体验教学法、沙盘模拟教学法等，稍微有些相关的教研论文是谈关于互动讨论法的教学应用的，如马涛（2014）等的“互动式小组讨论法在《市场营销》课堂教学中的应用”、刘培红（2014）的“引导讨论法在高校网络营销教学中的应用”、肖超盛（2011）的“专题讨论在《市场营销学》教学中的导学作用”、张萍（2007）的“无领导小组讨论法”在营销教学中的应用初探”等。但这些教研论文也只是概括谈论讨论教学法的，即使在举例中也未提及关于顾客价值讨论如何实施的问题。

综上所述，本文以专题讨论法为主题，分析顾客价值这一概念如何在市场营销学教学中实施专题讨论是有一定价值的。

二、顾客价值专题讨论的实施

（一）组织过程

关于顾客价值的专题讨论，笔者一般安排在《市场营销学》教学的第二周或者第三周。课程教学一开始就让学生自主组成学习小组，每组人数大致相等，一般一个班组成5―7个小组为宜，这样方便控制整体讨论时间。

在课堂讨论之前，教师提前一周布置讨论主题，让学生下去分别阅读顾客价值相关资料；教师可以推荐一些阅读材料，但不仅限于这些材料。笔者关于顾客价值的讨论一般会让学生在阅读材料时思考这样三个问题：结合某一企业实际谈谈什么是顾客价值？顾客实际购买的是什么？如何给顾客创造更多的价值？目的是让学生认真考虑现实生活中的顾客价值是什么内容，给顾客创造更多的价值有哪些方式。考虑到现在有很多学生都有创业梦想，所以笔者规定学生可以讨论现实的企业，也可以讨论自己拟创立的企业。

课堂讨论时，学生们按照已分好的小组进行讨论，每个小组都要指定一名组员负责记录讨论结果，还要推选一人负责后面上讲台展示本组讨论结果，各小组组长负责维持讨论秩序。讨论时间30分钟左右。在学生讨论时，教师则在教室内巡视，回答学生疑问，发现问题及时解决。

讨论结束后，各小组抽签决定上场顺序，或由教师指定顺序，各自派人上台展示讨论结果。教师注意倾听并择要记录，并注意随时将自己的感受写下来，以备展示后总结时使用。每个小组学生展示结束后，允许下面的学生就展示中的疑问进行提问，展示学生回答。同时该小组的其他组员也可以协助回答，形成全班讨论的气氛。

所有小组展示结束后，教师需要对讨论结果M行总结陈词，这也是专题讨论的关键点。教师不仅要对展示中每个小组的讨论结果进行评价，包括结论中的亮点和存在的问题，还要提出改进和优化的建议，最后还要结合讨论结果总结讲解顾客价值理论内容，让学生掌握该理论，并明白如何将现实与该理论结合。为鼓励学生讨论积极性，讨论的内容记录各小组都要上交，教师打分作为平时成绩参考。

（二）课堂讨论结果

笔者2015年在为工商管理专业专升本的学生讲授《市场营销学》时，于第三周组织实施了关于顾客价值的专题讨论。三个讨论问题如前。学生，包括重修的学生，组成了12个互动小组，课堂讨论非常热烈。讨论结束后，笔者按照各小组座次指定他们分别上台展示讨论结果。因为小组众多，无法一一阐述其具体内容，故择其要点和大家进行交流。

1.涉及行业众多，以创业企业为主。学生们讨论涉及的行业有服装生产销售、苹果手机批发、婚庆公司、淘宝店、鞋店、酒店、咖啡店、农家乐、美甲店、家具城、健身馆等。行业种类繁多，但基本都属于服务业，这也比较符合服务业在国民经济中比重持续增加的发展趋势。这些企业中，有一些是学生自己已经在做的，如苹果手机批发、开农家乐、开淘宝店；其他大部分都属于小组同学讨论的未来拟创立的企业，也就是创业企业。这说明近些年国家提出的“大众创业、万众创新”的倡议已经深入人心，高校里普遍开设的创业基础课程、创业讲座、SRTP大赛等的确在大学生心中埋下了创业的种子。

2.思路比较开阔。学生们的思路非常开阔，经常可以提出一些让人眼前一亮的创意，思维的系统性逻辑性也比较好。例如，有两个小组学生都提出要开办婚庆公司。他们提出要在传统的婚庆公司基础上，为服务对象开展一条龙服务。从拍婚纱照到组织婚庆仪式，再到婚后出现婚姻问题时提供情感咨询师；提供不同主题的婚纱，如凤冠霞帔、动漫系列、欧式婚纱等；服务对象不仅包括为青年人组织婚礼，还包括为中年人组织旅行，为老年人补惊喜等。他们认为，顾客购买的是有形的产品+无形的服务和情感，所以要让顾客到公司后有宾至如归的感觉。又如，一个小组讨论的是开淘宝店，但他们提出的模式是与合众网合作，学生只负责在淘宝上开W店，专心做营销，也就是只负责让顾客下订单，而顾客下订单后的产品包装快递及售后服务则全部由合众网执行，这样可以充分发挥学生特长，降低开店风险；网店宣传形式提出可以做淘宝首页广告、微商、QQ分享、注意购后评价、赠代金券、做商家联合、周边促销等。还有一个商议开农家乐的小组，提出除了顾客自己自驾到场外，还可以专车接送，面对那些既想来农家乐又没车的顾客；农家乐提供吃住娱一条龙服务。吃的方面倡导养生和健康，农家乐自己种植无公害蔬菜、果园，为顾客提供自助采摘活动，厨师做地道的农家菜，感兴趣的顾客和小朋友还可以自己动手做菜；住的方面提供不同的主题房间、帐篷，主题设置可以借鉴很多主题酒店的做法；娱乐方面除了提供通常的麻将、纸牌、棋类、垂钓、唱歌、健身之外，还有带小朋友植树、种菜、采摘等农家生活体验；凡带小朋友来的，一开始就送小朋友礼物，以吸引顾客。从以上举的几个小组的例子可以看到，大学生们虽然接触社会还比较少，但正因为如此，也让他们少了很多思想的束缚，往往可以想出很多天马行空般的绝妙创意。而且现在互联网和移动互联网对他们影响也很大，他们已经可以得到足够的资讯支持创业梦想。

3.有无实践经验影响较大。前面分析中提到有些小组中有同学已经在开淘宝店、在做手机批发，或者家里开的有农家乐，这些同学因为已经有了一定实践经验，所以在汇报讨论结果时往往比其他小组同学更注重细节，提出的想法操作性更强。例如，讨论苹果手机批发的小组在汇报时，就提出了很实际可行的八条结论：保证手机质量；顾客可选多种支付方式；在大学中请大学教师代言，做一些宣传活动；定期举行促销活动；物流用顺丰快递，既快捷又提高了品牌形象；提供良好的售后服务，如免费换机、实行产品联保；根据季节、购买对象进行价格浮动；为顾客提供使用指导。准备开美甲店的小组也提出七条措施：控制成本，提供更多样式选择；注重美甲安全；情感营销，例如通过会员制双倍积分；提供和美甲互补的产品，如咖啡、甜点；塑造优美的环境，提供优质服务；塑造准确的品牌定位，制定合理价格；对员工定期进行培训。而没有实践经验的通常提出的建议就比较空泛。例如，准备开鞋店的小组就只提出塑造良好环境、提供售前售中和售后的系统服务、价格更低这样三条比较大众化的建议。

4.注重原创性和品牌建设。虽然学生们提出的创业想法大都是产品销售或提供服务，但很多小组都提到了生产自己的产品和塑造自己的品牌的想法。例如，服装销售小组提出创业之初主要是销售别人的服装，但做到一定规模之后，就要建立自己的设计师队伍，自己生产自己销售，并且要创立自己的品牌。婚庆公司、家具城、酒店、农家乐等小组也都提出了提供一条龙服务，打通上下游价值链，塑造自己品牌的设想。这说明学生们对互联网时代品牌对营销的重要性已经有了比较清晰的认识，且模糊地了解到企业之间的竞争已经是整条价值链的竞争，只有打通整个价值链，为顾客提供系统服务，才能为顾客创造更多价值，获得竞争优势。

在各小组汇报完毕后，笔者先对各小组的想法给予肯定，并逐个评价了他们创意的操作性和可行性，也趁机提出了自己对一些小组创意的意见。例如，婚庆公司可以再向上游延伸，加入婚介的服务内容，提供从邂逅、恋爱、结婚直到婚后、银婚金婚纪念庆典等一体化服务，打造婚庆专家的企业名片。最后，笔者还结合顾客让渡价值模型，提出可以从两个方面为顾客创造更多的价值：增加顾客总价值，降低顾客总成本。增加顾客总价值可以从增加产品价值、服务价值、人员价值和形象价值出发，降低顾客总成本可以从降低货币成本、时间成本、体力成本和精神成本出发。讲述这些内容时都具体结合刚才小组讨论中的具体例子。这样学生们不仅掌握了顾客价值的概念，而且能比较深刻地理解增加顾客价值的方法，并能运用到企业实践中去，从而达到了该讲内容的教学目的。

三、实施问题及未来展望

（一）实施中存在的问题及对策

在组织顾客价值专题讨论过程中，笔者也发现了一些问题，提出了一些对策，希望能与广大同行交流。

1.创意的落实考虑不足。和学生的阅历和实践经验有关，一些小组的创意很不错，但往往不够具体，操作性方面落不到实处。要解决这样的问题，除了鼓励学生多参加企业实践外，还可以通过督促学生增加讨论前的阅读量，将创业想法和SRTP、挑战杯、营销大赛等结合起来，以赛代练，多思考创业想法，增加其可行性。

2.个别学生参与度不高。课堂讨论时，总会发现虽然大部分学生都在积极参与讨论，但总会有个别学生在玩手机或做其他事情，对讨论并不积极。因为讨论和上台发言都是以小组为单位的，所以这些学生“搭便车”并不会受到什么惩罚。这虽然主要影响的是学生自己，但也多少会影响到讨论气氛。笔者认为，可以考虑老师巡视时做专门记录，在发言提问阶段专门点名让这些学生回答问题，用外力迫使他们参与。一旦形成习惯，这种不愿参与的可能性就会大大降低。

3.小组过多，评论不够深入。这也是本次讨论中出现的问题。因为这次班级人数较多，而且还有很多重修的学生。本班学生已经组织了8个小组，重修的学生来自不同专业，又自己组成了4个小组，从而造成小组过多的问题。小组多了，虽然讨论内容可能更多样化，但每个小组汇报的时间就受到限制，汇报不够深入。教师评价时也无法更加深入全面评价每个小组。这是后期需要注意的，所以建议5―7个小组为宜。

（二）未硎凳雇

对于以后如何组织类似的专题讨论，笔者也有一些想法。

1.借助团队游戏，培养团队精神。专题讨论因为要组成互动小组，每个小组其实都是一个团队。如果仅仅只是进行课堂讨论，很难培养出团队精神，所以笔者考虑可以借助于现在比较流行的拓展训练、团队游戏的形式，让每个小组给自己起个响亮的名字，每次讨论前组织开展一些小的团队游戏，让学生对小组形成认同感。这样做可以一箭双雕，既能更有效地开展专题讨论，同时也培养了学生的团队精神，为学生以后步入职场提前做好准备。

2.创业企业常态化。以前一般每次专题讨论学生都会针对讨论专题设想不同的产品、不同的企业。这样讨论虽然也有一定效果，但因为讨论的企业变来变去，学生对各个知识点的印象并不深刻，所以笔者设想可以在《市场营销学》课程一开始让学生组成小组时，指导学生直接组建公司，小组中每个同学都在公司中担任不同职务。在课程后续每个专题讨论时，都以该公司为讨论主体，例如讨论该公司的营销环境、该公司的顾客价值、该公司的营销战略和营销策略等。这样整个课程结束时，学生对这个创业公司的各方面思考将比较全面，即使以该公司为例参加挑战杯或者营销大赛，或者直接创业，都将会有更大的成功机会。学生对如何分析企业营销环境和制定营销战略和策略的考虑也将更贴近企业实际。

参考文献：

[1] 肖超盛.专题讨论在《市场营销学》教学中的导学作用[J].内蒙古电大学刊，2011，（2）：102-104.

[2] 张萍.“无领导小组讨论法”在营销教学中的应用初探[J].科技经济市场，2007，（7）：180-181.

[3] 马涛，李玉明，方成民.互动式小组讨论法在《市场营销》课堂教学中的应用[J].高教论坛，2014，（10）：127-129.

[4] 刘培红.引导讨论法在高校网络营销教学中的应用[J].时代教育，2014，（11）：71，86.

Implementation and application of customer value subject discussion

FAN Xin-he，ZHAO Hong-bo

（Business college，Yunnan University of Finance and Economics，Kunming 650221，China）

Abstract：The customer value as the core concept of marketing course，often will be set for the classroom discussion bined with the teaching experience，the customer value seminar organization process，classroom discussion results are described and analyzed，summarized the specific characteristics are discussed and the existing problems，and puts forward some countermeasures and suggestions and some of the future how to organize and implement the workshop envisaged.

酒店市场营销论文范文第6篇

【关键词】网上教学 酒店市场营销战略 教学改革

1研究背景

2012年，MOOC 成为教育界的超级热词，受到中外社会的广泛关注。MOOC 是 Massive Open Online Courses（大型开放式网络课程）的缩写[1]。中外教育界普遍认为以Coursera、Udacity、edX三家为首掀起的MOOC风潮对美国乃至全世界的高等教育带来了革命性的改变，MOOC使美国精英院校以相对较低的成本获取了海量受众，它也给世界各地学习爱好者提供了系统学习的可能。MOOC带来的教育革新如同一场海啸，不仅对美国高校带来冲击，也对国内高校带来巨大影响。

为了适应变革，天津商业大学的TUC-FIU酒店管理合作学院尝试性地开展了专业课网上教学的探索，并于2012年秋季学期首次推出网上课程：酒店市场营销战略 （Hospitality Marketing Strategy），全英文授课，只面向迈阿密校区的美国学生。迄今为止，该网上课程已经顺利开展了两个学期。在两学期中，上百名学生注册成为网络课程的用户并顺利完成课程。回顾一年来的教学经历，网上教学的确在不少方面展现出优于传统课堂教学的优势，相信如果有效掌握了网上教学的原理和规律，发挥网上教学的特有优势，网上教学将会把高校教育引入一个新的阶段。基于教学实践，TUC-FIU合作学院梳理和归纳了若干网上教学经验，希望能给国内高校顺利开展网络教学活动提供参考。

2课程介绍和特点

2.1课程介绍

酒店市场营销战略是酒店管理专业本科的一门核心专业课，本课程除了介绍市场营销的相关理念、理论和原则，更重要的是帮助学生了解如何使用这些理念和技巧去分析、计划、实施和控制企业的市场营销活动，达到营销效果的最大化，从而提升企业的市场竞争力。因此，该课程的教学活动不仅要教授学科相关理论，还要与实际密切结合，鼓励学生将知识应用于酒店企业中、社会中和生活中。

2.2课程特点

本课程兼备理论和实践并重的特点。学生们不仅需要掌握酒店业相关的市场营销理论，更重要的是还需将理论应用到实际，能够运用营销理论分析市场上的酒店企业，包含找准企业目标顾客群、扫描企业外部环境、分析企业内部状况、调查企业竞争对手、确定企业战略定位、制定合理营销策略及营销组合等。

3网上教学的特色优势

相较传统的课堂教学，“酒店市场营销战略”课程的网上教学拥有诸多明显的特色优势，总结归纳如下：

3.1学生拥有较高的自由度

相比传统的课堂教学，网上课程中的学生拥有更高的自由度，主要体现在对时间、空间和学习进度的掌控上，具体如表1所示。

首先，网上教学克服了传统课堂教学在空间和时间上的限制，原则上学生只要有台上网的电脑就可以在地球的任意角落自主完成学习。课堂教学是面授模式，要求学生必须在固定时间到达固定教室才能参与课堂教学活动和获得课程知识。而“酒店市场营销战略”的网上教学则完全不受时间和空间的束缚，选修这门课的学生均远在美国，但他们仍能毫无障碍地获得课程知识。

其次，网上教学给了学生自主控制学习进度的机会。在传统课堂教学中，学习进度主要由授课教师掌控。课堂上，教师面对着教室中几十甚至上百名学生讲授统一固定的知识内容。相比之下，网上教学则更加灵活，学生可以根据学习特点自主调控学习节奏。“酒店市场营销战略”的网络课堂提供了丰富的数字资源，当学生遇到重难点时可以反复观看与该点相关的讲解视频和阅读电子课件直至完全掌握。网站上的网上图书馆和延伸阅读链接也提供了海量额外信息，学有余力的学生可以自主探索及拓展更深更广的知识面。

3.2学生拥有更多元、更均等的教育资源

相比传统的课堂教学，网上教学提供了更多元的教育资源并保证了资源的均等分配，具体如表2所示。

在传统课堂上，学生主要通过上课听讲、课后温书、咨询老师以及访问校内图书馆的方式获得教育资源，而网上教学可以凭借强大的网络平台提供更多选择。“酒店市场营销战略”的教学网站上除了提供课程讲解视频、幻灯片、电子文档、网上教室、网上聊天室，还提供了众多链接，包括电子邮箱链接、网上图书馆链接、酒店新闻网链接、NBC（美国国家广播公司）提供的酒店时事新闻视频链接以及McGraw-hill （麦格希）高等教育组织提供的电子书链接。学生只需点击这些链接，便可轻松进入这些网站或系统开始查阅资料或写信给老师及同学。这些多元化的教育资源不但从感官上增强了课程的趣味性、丰富性，而且使得学生们及时获得了最新鲜的业界资讯和最前沿的学术研究成果。

3.3教师可以更好地完成课程能力培养目标

“酒店市场营销战略”课程的核心目标为培养和提高学生的三种能力：1）掌控课程核心知识点的能力； 2）批判性思维的能力； 3）沟通的能力。

在传统课堂上，通过上课听讲和有限的课堂参与，第一种能力的培养可以被基本达到，而第二种和第三种能力的培养尤为困难。因为，“批判性思维的能力” 和“沟通的能力”需要通过大量的锻炼才能提高。

相比之下，“酒店市场营销战略”课程的网上教学对能力的培养更加科学、合理。首先，教学网站上提供了明确的Syllabus（教学大纲），内容包括课程描述、课程目标、学习效果、每周课程安排、评分标准、教辅资源以及课程政策。其次，课程被分为16个单元（Unit），每周一个新的单元。每单元除了包括课程讲解视频及幻灯片外，还包括相关案例、课后作业、上周作业反馈和单元测验。课程的最后一个星期，学生还必须参加期末考试和提交小组论文（对所选酒店企业市场营销战略的调研分析报告）。教师不用一遍一遍重复讲授课程内容，因而可以腾出时间指导案例分析、批改课后作业、辅导小组论文以及解答学生疑问。这些更加个性化的辅导使得每位学生都有足够的时间与老师互动，同时老师也能提供更有针对性的帮助，协助学生提高不足的能力。网络教学培养三种能力采用的具体方式如表3所示，

3.4教师可以更全面地监督学生的学习状态

在传统课堂教学过程中，教师很难全面监控学生的学习状态，对教学效果无法准确预测，因而不能有效开展中途干预措施和进行课程优化设计。“酒店市场营销战略”的网上教学则依托Bb教学平台（Blackboard Learning System）成功地解决了这个难题。

Bb教学平台中的“课程统计”功能可以分别生成每位学生的“使用情况总结”“内容区访问”“小组访问”和“论坛访问”四种报告，每类报告均可设置统计的时间区间，用以查询在特定时间区间的使用情况[2]。“使用情况总结”是对学生利用Bb教学平台中全部学习工具的频率和时间的统计报告；“内容区访问”报告是对学生利用教学资源的统计报告；“小组访问”报告反映了以学习小组为单位的整体学习状态；“论坛访问”报告总结了每位学生在论坛中参与讨论的情况。所有的报告都包含统计表格和直观统计图，并提供四种下载格式：PDF格式、HTML格式、Excel 格式以及Word 格式。

Bb教学平台提供的四种报告同形成了一个学生学习主动性与积极性的监测系统，这些报告结合“成绩中心”中每个同学的“成绩历史”有利于教师实时监控学生的学习状态，获知每位同学的薄弱环节，并据此灵活调整教学资源和利用激励机制对不同的学生进行干预。

4网上教学面临的两大挑战

网上教学拥有诸多优点，但这种前沿的教学方法也给教师和学生带来两大挑战：

4.1新型教学理念和课程工具对师生的挑战

新型教学理念和课程工具对师生的学习能力以及适应能力提出较高要求。传统以教师为中心来展开的教学模式直接迁移到网上的效果并不好，因而开展网上教学必须要转换教学理念。网上教学严重依赖教学平台（教学网站）来传达和沟通信息，师生必须通晓平台中各项工具的使用。学校必须提供完善的前期培训和使用过程中的辅助。

4.2时间管理对教师的挑战

不少人误认为网上教学教师所付出时间会较少，其实事实恰恰相反。开展网上教学，教师除了要提供各种学习资料，还得花费大量的时间和学生在线互动。因而，教师应该善于制定合理的教学设计、提供清晰的教学大纲和利用教学平台上的各种工具。教学设计越逻辑清晰、教学大纲越清晰明了、各种工具越熟练使用，时间就能够被更有效使用，教师才不会忙得焦头烂额。

5提高网上教学有效性的策略建议

根据网上教学的特色优势和特殊挑战，笔者建议网上教学可以采用以下4个策略。

5.1 教学网站信息尽量简单直接，信息具有良好的分类或排序

在如今这个信息大爆炸时代，课程网站绝不能简单“堆砌”学科相关信息，相应地教师应该扮演帮助学生筛选关键信息的角色，从而使得学生可以在较短时间获得重要信息，因而教学网站应当遵循“精简信息”的原则，每个知识点的表述力求简洁明了，并且尽量使用标准化表述，避免引起歧义。

此外，每门课的网站上包含着大量信息，为了帮助学生提高网站内信息搜索速度，良好的分类或排序至关重要。建议主网页采用简明易懂的两栏模式，即页面左侧为“目录栏”，右侧为“课程具体内容栏”“目录栏”帮助学生快速定位各类核心信息，如果学生希望查询某个项目，直接点击“目录栏”中的标题，右侧“课程具体内容栏”将即时显示标题链接的具体内容。

5.2 每个网络视频控制在10分钟上下

根据经验，课程讲解视频应该控制时间长度。调研发现，大学生上课听讲时，集中注意力的平均时间只有10分钟，由此，制作网络教程时，每个单元可以包含4-8个主题，每个主题的讲解视频应控制在10分钟上下。同时，也要录制作业讲解视频，与下周课件一同。

5.3 师生间和学生间开展多元的交流互动

5.3.1 教师应及时回复学生发的帖子和电邮

网上教学最重要的是保持交流畅通。相较传统课堂教学的随堂答疑或是坐班答疑，网上课堂中的师生主要依赖网上留贴或电子邮件来沟通信息。

5.3.2 网络答疑，巧用FAQ （常见问题与解答）

回顾每个学期，学生们往往会在某些固定节点产生疑惑，提出类似的问题，教师可以针对这些常见问题归纳总结10到20个FAQ。在每周布置任务时，任务书中仅包含本周涉及的FAQ。基本原则为本周只公布当下即将涉及的FAQ，为免误会，同一问题只使用固定一种表述方式和答案，同时可以在不同任务书中重复提醒某些重要的FAQ。

5.3.3 鼓励学生们参与网上讨论

调查表明参加和不参加网上讨论的学生获得的信息量和成绩差别明显，因而教师应当采用各种手段鼓励学生积极参与。

5.4 鼓励和聆听学生反馈和建议

教师还应在每学期的期中和结课前进行网上调查，了解学生的学习感受和把握学生的需求动态，并且根据学生的反馈和建议及时调整教学设计。问卷可以涉如下方面：网上课程的整体学习效果如何；课程是否提供了明确的课程目标和任务；教学大纲中的日程安排和评分标准是否易于理解；授课教师是否严格遵循教学大纲提供支持辅导；教师是否认真备课；网上课堂的时间是否被有效利用；课程内容和知识的传授是否有效；课程沟通是否通畅；课程是否能激发学习兴趣；教师是否及时反馈学习绩效；教师是否公平公正；教师是否尊重学生；教师是否提供额外支持和帮助等等。在网上教学中，学生是学习的主体，必须时时刻刻了解他们的使用感受，并根据他们的反馈及时改进，才能将“网络课堂”建设地更加富有意义。

6总结与展望

基于精简分类信息、控制视频长度、鼓励交流互动以及聆听学生反馈的网上教学可以支持教师从多个维度保障教学质量和达到理想的教学效果，实现低成本广受众且不损失核心教学质量，满足当前信息化社会的教育体系多元化的新要求。但是，在发展网上教学的进程中，也不可盲目夸大网络的作用，而忽视传统课堂教育。传统课堂教育提供的校园生活和面对面交流对大学生思想和行为的深刻影响亦不容小觑。网上教学只是高等教育体系中的一种新方式，与传统课堂教学一起共同将高校教育推入下一个新的阶段。

【参考文献】

[1]王文礼.MOOC的发展及其对高等教育的影响[J].江苏高教，2013（2）：53-57.

[2]洪宝林.基于Bb教学平台进行学生网络课程学习状态监控初探[J].中国远程教育，2010（9）：41-42.

[3]桑托希.潘德（Santosh Panda）.在国际背景下远程教育的规划与管理[J].中国远程教育，2004（6）：40-47.

[4]韩雪飞.浅谈网上教学与实践[J].黑河学刊， 2006（6）：95-96.

[5]缪富民.提升网上教学有效性的程序与策略[J].中国远程教育（综合版），2006（12）：39-41.

[6]马宝英，赵英.网上教学与实践[J].昌吉学院学报，2006（3）：111-113.

[7]曲宏毅，韩锡斌，张明，武祥村.网络教学平台的研究进展[J].中国远程教育，2006（5）：55-59.

[8]王珠珠，张伟远.我国普通高校网上教学平台及网站建设的现状分析[J].中国远程教育，2005（2）：40-44.

[9]谢晓林，余胜泉，程罡，黄烨敏.网络教学平台的新发展[J].开放教育研究，2007（10）：12-25.

酒店市场营销论文范文第7篇

关键词：酒店营销；存在问题；改进对策

在当前市场经济发展下必须清楚的认识到酒店营销不是经营销售行为，其本身所承担的职能是充分收集入住消费者的合理需要和对消费的认识，以作为市场调查的样本，并根据调查的情况制定详细的营销方案，以符合社会发展的需要。[1]无论哪一个行业基本上都离不开市场营销，酒店的经营也是如此，与此同时，酒店的营销必须考虑到与餐饮部门的合作，比如住宿与前台、客房，用餐与餐厅等，每一个部门都要尽最大的可能为顾客提供好的服务，这样才会取得共赢。

一、酒店营销的特点

1）酒店营销具有综合性。入住酒店的消费者除了进行住宿之外，还有吃饭、购物等方面的需求，现代经营的酒店基本上都会实现多种消费一体化，让消费者在尽量小的区域内最大的实现自己的需求。

2）酒店营销具有无形性与时效性。酒店所提供的产品就是服务，服务是一种无形的产品，消费者所获得的是一个种感受，而不是能看到的实物。并且该服务顾客只有一定时间的使用权，而且不能够储存，不能够占有。

3）酒店的营销具有易波动性。酒店的影响容易受到季节的影响，比如在旅游旺季，酒店的入住者就会比较多，酒店的营销方式也会发生变化。在淡季，就需要通过一些更加新颖的方式吸引顾客。另一个重要影响因素就是受到当地政治、经济、社会与自然环境的影响严重。所以酒店的营销要充分考虑这些方面的因素，制定合理的营销方案，获得最大的利益。

二、酒店营销所面临的问题

当前我国酒店的营销方面还存在着不足，这是制约我国酒店及整个市场发展的重要因素，主要表现在以下几个方面：

1）酒店的营销手段显得落后。我国酒店营销的时间发展较短，没有一个很好的创新过程，营销的方式上还是坚持走团队、签合约或者其他一些传统的营销方式，[2]营销人员没有经过系统有效的营销培训，没有获得先进营销知识的手段和途径。同时，在营销过程中对于酒店经营情况的认识不足，对于市场情况的分析和定位不准确，造成了酒店的未来发展的策略难以适应市场的需求。

2）酒店的营销策略制定不适当。众所周知，一种切实可行的营销策略是企业发展的前提，也是获取利益的最大保障。但是现在许多的酒店的营销策略就是尽最大可能的获取竞争者的营销策略，在此基础上通过规模战、价格战、服务战来最大可能的获得优势，而没有学习其他行业或者企业营销手段，更不注重发掘自己的潜力。

3）酒店营销方案的制定依据不全面，难以获得有价值的内容。在酒店的影响中，往往只是注重一部分入住本酒店的客户情况调查，没有对于酒店的忠实消费者的情况进行全面的收集，更没有想过通过哪种方式吸引顾客。酒店的经营方向不是按照市场的发展规律进行制定，而是过于注重当前的利益。所以要想改变酒店经营的现状必须坚持在市场中发展，提高服务的质量。

三、解决问题的对策

1）提高服务的质量，最大的满足顾客的合理需求。随着经济的发展，人们的消费理念也发生着变化，随着消费者的要求提升，就要求酒店所提供的服务也要有一定的变化，满足客户的合理需求，在经营中不断创新、求变，比如在不同的居住房间内布置体现各地文化的图册，为消费者提供一个舒适、别致的环境。或者在酒店的大厅摆放各种特殊的房间布置格局图让顾客选择等。

2）坚持走人性化营销道路。提升服务的质量是永远不变的要求，而且每个酒店发展阶段都会有自己不同的服务特色，但是这种坚持特色服务的方式也略显单一，比如进行环境设计等。[3]在酒店营销中能让酒店的服务深入人心才是关键，就是通常所说的人性化服务。人性化服务的要求就是进行人性化营销，通过这种营销方式真正吸引顾客，并逐渐形成自己的特点，让服务充满人文气息。

3）坚持走销售多元化的路线。不论在那种经济发展模式下，一个单一的客体不依靠外界的力量都难以生存下去。酒店的营销也是如此，要不断的转变营销观念和策略，在发展中不断吸收其他行业或者国外的先进营销经验，走多元化营销道路。将先进的经营理念注入其中，紧紧把握市场的脉搏，加大市场的开发力度，同时加强与其他行业的合作，资源共享、优势互补，实现利益的最大化。

四、结语

随着世界经济一体化的发展，国家之间、地区之间的交流越来越频繁，国外的酒店逐渐进入中国市场，给我国的酒店发展造成了冲击。我国的酒店要想得到更大的发展必须做好营销工作，酒店的营销策略关系到酒店的生存与发展，在制定营销方案时要充分考虑多方面的因素，并注意借鉴、吸收和创新，在酒店经营中逐渐形成自己特有的主题，扩大市场。

参考文献：

[1] 李光郁.酒店市场营销新概念[J].酒店经理人，2012（9）.

[2] 程军.如何开拓酒店市场营销领域[J].饭店现代化，2005（11）.

[3] 郑明.顾客体现价值视角下的酒店营销策略研究[J].中国商贸，2011（2）.

酒店市场营销论文范文第8篇

关键词：顾客 关系营销 酒店业

”。结构性联系要求企业为交易伙伴提供这样的服务：服务对交易伙伴有价值，但交易伙伴不能通过其他来源获得这种服务。这种关系的建立是企业自身的行为，而不是仅仅依靠企业销售或者服务人员交际的态度和技巧。它分为企业与顾客（或客户）的结构性纽带和企业与企业的结构性纽带。

（1)企业与顾客的结构性纽带。企业与顾客（或客户）的结构性纽带是企业通过向顾客或客户提供独特的服务来建立起双方结构性的关系。如在厂家——商——经销商的销售体系中，厂家和商不仅仅充当向经销商提供商品的角色，而且帮助销售 网络 中的经销商特别是一些较小的成员提高其管理水平，合理地确定他们进货时间和存货水平，改善商品的陈列；向其提供有关市场的 研究 报告，帮助培训销售人员；同时建立经销商档案，及时向他们提供有关产品的各种信息等。

(2)企业与企业的结构性纽带。企业与企业的结构性纽带是指两个企业结成紧密合作的伙伴关系，在开发、研究、供应、人员等方面互相协作，以促进双方的共同 发展 。

因此， 目前 我国内资酒店企业关系营销改善的重点是：改善“协议”顾客折扣制定标准，开展企业间联合计划，改进对顾客认知管理，为顾客提供个性化服务，拓展服务信息反馈渠道，正确对待和处理服务投诉等服务 内容 。酒店开展顾客关系营销不应只将眼光局限于酒店内部，酒店同行、行业协会、航空公司、 旅游 网站、政府、社会团体、媒体等单位也应纳入到开展顾客关系营销的体系中来。

五、结束语

从关系营销视角，我国酒店业市场营销的基本现状是：尽管对一些有形组织开展了一点社交层次的关系营销（二级关系营销），但总体上还只是在财务层次的关系营销（一级关系营销）上形成了一些制度，且很不完善。我国酒店业要完善财务层次的关系营销（一级关系营销），稳定发展社交层次关系营销（二级关系营销），开展结构层次的关系营销（三级关系营销）的策略。

参考 文献 ：

[1]berry, l. relationship marketing of services in perspectives from 1983 and 2000[j]. journal of relationship marketing, 2002, 1(1): 59-77

[2]gronroos, c. services management and marketing: a customer relationship management approach(2nd ed.)[m]. john wiley & sons inc, 2002

[3]陈首丽刘为国:酒店营销策略设计与策划[j]. 统计与决策, 2003,(05)

[4]程棘邱慧:酒店核心竞争力探究——忠诚顾客的公关策略[j].黄山学院学报, 2004, 6(2): 61-63

[5]窦凤英:酒店关系营销策略探讨[j].商场 现代 化,2005,(25)

[6]郭喜明:建立内部忠诚——酒店内部关系营销新方略[j].市场周刊.商务,2003,(05)

[7]汲剑磊崔光虎:浅析顾客关系营销三层次[eb/ol]. ，2006-12-29

[8]蒋晓川:论酒店企业营销竞争新策略[j]. 中国 科技信息,2005,(22)

[9]欧阳少娟王秀荣范武兵:关系营销在酒店[j]. 经济 论坛,2005,(18)

[10]王国秀:我国目前酒店营销的一些误区及其突破[j].芜湖职业技术学院学报,2002,(01)

[11]王秀玲:浅谈内部营销在酒店管理中的 应用 [j].台声.新视角,2005,(04)

[12]王旭:顾客关系营销 理论 研究[d].长安大学硕士学位论文,2005

[13]夏蔹岑成德:关系营销：酒店培育忠诚顾客的法宝[j].中外酒店,2004(1):54-56

[14]徐丹妮:酒店营销观念探讨[j].湖南商学院学报,2004,(06)

[15]杨菁:服务业中关系营销理论的运用及其模式的研究[d].华中农业大学硕士学位论文,2003

[16]詹国新:崭新的营销观念：关系营销[j].商业文化，1999，(2)

[17]朱凤萍:旅行社的关系营销 分析 [j].现代商业,2006,(08)

酒店市场营销论文范文第9篇

关键词：旅游；网络营销；研究综述

中图分类号：F590文献标识码：A文章编号：1003-4161(2008)02-0148-05

旅游产业作为一个朝阳产业，需要不断探索更具竞争力的营销方式，寻求更大的竞争优势和发展空间，而互联网的迅速普及正为旅游企业提供了新的营销平台。旅游网络营销是旅游市场营销与网络技术相结合的产物。

1.旅游网络营销的概念

旅游网络营销的概念直接关系到研究范围，是研究旅游网络营销需要首先解决的问题。围绕着旅游网络营销涵义，不同学术背景的学者，从不同角度进行了研究。

笔者通过中国知网和万方数据库共检索到五位研究者对旅游网络营销的涵义作出的解释。在全球最大的中文网上书店当当网，没有检索到书名为“旅游网络营销”的书籍。通过查阅大量不同版本的《旅游市场营销》和《旅游市场营销学》书籍，检索到两位研究者对旅游网络营销的定义。其中有代表性的观点包括：从市场营销的角度出发，旅游网络营销被认为“是旅游业基于国际互联网的一种市场营销方式”（杨敏，2006），是借助联机服务网络、电脑通信和数字交互式多媒体等来实现旅游营销目标，是随着互联网的出现而产生的通过与潜在旅游者在网上直接接触的方式，向旅游者提供更好的旅游产品和服务的营销活动（赵西萍，2002）；从旅游组织或旅游企业角度出发,旅游网络营销被认为是旅游组织或旅游企业为销售旅游产品、满足顾客需求、实现组织目标，利用计算机网络的方式进行的制定计划和将服务从服务提供者手中输送到顾客手中的一系列必要活动（刘成，2004）；从网络营销的角度出发，旅游网络营销被认为是网络营销在旅游业中的运用，其实质就是通过旅游信息平台的集成和传播以及旅游电子商务的运作，配合旅游消费者特殊的心理和需求，所产生的一种营销手段（张玉明，2005）。

由于各个不同学科背景的专家学者各抒己见，旅游网络营销的定义至今没有统一的表述。笔者认为，所谓旅游网络营销存在广义与狭义之分。广义的旅游网络营销是指各类与旅游业相关的组织、机构，利用计算机网络开展的一系列与旅游业相关的活动，狭义的旅游网络营销是指旅游企业利用互联网开展以销售旅游产品为中心的营销活动。本研究以广义定义为研究对象。

2.旅游网络营销的国内外研究进展

2.1 国外旅游网络营销的研究进展

“网络营销”在英文中有多种表达方式，汇总起来有：Cyber Marketing、Internet Marketing、Online Marketing、Web Marketing、E-marketing、Net marketing等。尽管可以笼统翻译为网络营销，但不同的单词词组有着不同的涵义，Cyber Marketing主要是指网络营销是在虚拟的计算机空间（Cyber，计算机虚拟空间）进行运作；Internet Marketing是指在互联网上开展的营销活动；Online Marketing是指借助于联机网络的网上营销；Web Marketing强调通过互联网上的Web页面开展营销，也称网站营销，这是中国旅游业目前一般使用的网络营销方式；E-marketing中E表示的是电子化、信息化、网络化的涵义，指利用电子化的现代信息技术产品所开展的营销；Net marketing中net所指的范围很广，以上所有的概念都可包括在内。

笔者通过www.省略网站，分别以tourism cyber marketing、tourism Internet marketing、tourism online marketing、tourism web marketing、tourism e-marketing、tourism net marketing作为关键词，对2000年后旅游网络营销论文进行检索，共检索到相关论文28篇。（见表1）

通过研读分析相关论文，可以看出，国外与旅游网络营销相关的学术研究是在20世纪90年代中期互联网普及后出现的。90年代主要是基于网络被广泛应用后对旅游业所带来的一系列影响的研究。2000年后，旅游业应用信息技术的研究领域逐步扩大，出现了针对互联网在旅游营销中应用的研究。重点之一是对互联网提供的各类服务功能在旅游营销中的应用研究。如Youcheng Wang（2002）等学者对虚拟旅游社区进行界定，从营销和设计的角度分析了旅游业中虚拟社区的功能；Youcheng Wang等学者还在2004年提出了互联网营销和电子商务应该是旅游业的中心模式的观点，指出成功地运作一个在线旅游社区依赖于成员的参与和积极贡献。Yu-Shan Lin（2006）等学者通过个案研究，指出网络博客在旅游营销中具有重要作用，应充分利用网络中的各类技术手段和工具开展旅游营销。Stephen W.Litvina（2007）等学者分析了在线人际关系、电子口碑对旅游业和酒店业成本效益的影响，提出应将电子口碑作为旅游业市场营销的新手段。此外，有些学者在研究中侧重影响旅游网络营销因素的深层次分析，如Dae-Young Kima（2007）等学者通过对1 334个合格受访者的研究，探讨性别差异对旅游网站功能和内容的偏好及不同的搜索行为，总结了这种差异对旅游网站提供差异性信息的影响。Bill Doolin（2002）等学者利用互联网商务的扩展模型对新西兰地区旅游网站发展水平进行评估，尝试使用网络的交互性来衡量相对成熟的旅游网站，指出了Web技术在目的地营销中的重要作用。这些都表明互联网各类服务功能在旅游营销中的应用是国外旅游网络营销研究最为关注的领域。

另一个重点是互联网相关技术在旅游目的地营销中的研究。Pedro Raventos（2006）在分析哥斯达黎加旅游局互联网战略的基础上，提出利用网络开展旅游目的地营销的策略。Gyehee Lee（2007）等学者通过分析美国50个州的官方旅游网站，指出网站应是旅游目的地营销的主要方式。Soojin Choia（2007）等学者通过对澳门各类提供旅游信息的网站（官方、企业、旅行社、旅游期刊、旅游博客等）的调查分析，指出针对不同沟通目标和不同受众，应提供不同的网络信息，树立多种不同的旅游目的地形象。

此外，其他方面的研究包括：一些学者针对旅游企业应用网络营销进行研究。如C.-S.Wan（2002）利用用户界面、各种信息和网上订房三个指标，对台湾旅游饭店和旅游批发商网站进行评估，指出互联网在台湾旅游业中主要用于广告，而不是营销，建议旅游饭店和旅游批发商等企业应与信息产业密切合作。Meltem Ozturan（2004）等学者针对现阶段互联网在土耳其各旅行社的应用进行分析、探讨，指出当前土耳其各旅行社的营销模式仍以传统营销模式为主，互联网营销只是辅助作用，原因是它们的网站都是不具备互动功能的网站，没有体现互联网的互动性，强调了旅游企业应加强对互联网为代表的信息技术的应用。一些学者对区域旅游网络营销现状进行调查分析，提出建议。如Tonderai Maswera（2007）等学者通过对南非、肯尼亚、乌干达、津巴布韦等国西方游客的调查，对非洲国家旅游业电子商务网站现状进行分析，指出非洲国家利用网站开展网络营销的潜力巨大。Rainer Haas（2002）通过对从事网上旅游业营销的ACM网站的个案分析，总结了欧洲网络营销的困难；一些学者对旅游网络营销的宏观策略进行了研究，如Anne-Mette Hjalager（2007）在其研究中指出旅游业在经济全球化下的四个阶段，强调了互联网在旅游业全球化中的重要作用。

通过检索到的相关论文总量分析可知，目前国外从事旅游网络营销方面研究的学者较少，一般以互联网在旅游营销中的具体应用为主要研究领域，侧重于研究互联网提供的各类服务功能对旅游营销的影响，以及如何利用互联网提供的各类功能开展旅游营销，另一侧重点则是互联网技术在旅游目的地营销中的研究。纵观国外学者的研究，案例分析是研究中使用最多的方法，数据多数是通过调查得到的一手资料，但目前成形的理论体系较少，研究尚处于较浅的探索阶段，特别是在旅游组织如何实施旅游网络营销的问题上，研究比较薄弱。

2.2 国内旅游网络营销的研究进展

笔者于2007年6月利用中国知网的中国期刊全文数据库、中国优秀硕士学位论文全文数据库和万方数据的数字化期刊全文数据库，以“旅游网络营销”作为关键词检索。共检索到58篇中文相关文献。从这次不完全统计中可以看出，国内学者对旅游网络营销的研究开始于1998年。2001年前后曾出现过一个高峰。2002年、2003年相关研究有所减少，2004年开始出现反弹，2006年是历年来的研究成果最多的一年。（见表2）

从国内的文献检索可知，最早涉及旅游网络营销研究是在1998年，赵啸峰研究分析了互联网的应用与旅游营销的关系。其后张青年、杨云（1999）等回顾了旅游业网络营销的发展态势，提出我国旅游业网络营销的发展策略；姚进（2000）在对2000年前后旅游产品网上营销的现状分析后提出加速发展和完善中国旅游产品网络营销的战略构想。当时我国旅游业对信息技术的应用尚处于起步阶段，基础理论体系不完善，研究不够深入，缺乏系统性和整体性。

2000年以后随着互联网的普及，旅游网络营销的研究得到较快发展。研究主要集中于理论研究、宏观策略研究、区域策略研究、企业策略研究等方向。（见表3）

2.2.1 理论研究。

理论研究既是研究的基础，也是深入研究的必要前提。旅游网络营销理论研究是起步较早的一个领域，从检索到的文献可以看出我国旅游网络营销理论研究主要集中在2004年以前。

银淑华（2001）提出网络对旅游营销产生深刻的影响，对旅游网络营销现状进行了分析，尝试性地提出进一步发展我国旅游网络营销的建议。杨絮飞（2001）在分析旅游网络营销特点的基础上，提出我国旅游业网络营销的组合策略。彭环宇（2001）在旅游网络营销研究中提出了三个新的理论：营销漏斗效应、短边效应、四种网络营销战略，该学者应用所阐述的新理论分析了携程旅行网的网络营销中存在的问题，并根据实际情况提出了初步的解决方案。

黄浩（2002）在阐述旅游网络营销的功能、特点、运作模式、优势的基础上，对中国旅游网络营销发展现状、问题、对策、前景进行分析。李祝舜（2002）论证了旅游网络营销的可行性和必然性，提出目前我国旅游网络营销所面临的技术限制、安全隐患、信用机制等问题。

蔡国章（2004）分析了“鼠标＋水泥”模式下旅游企业网络营销战略规划、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略以及信息化等问题，对旅游企业应对网络化发展的战略、战术进行思考。黄红莉（2004）在分析我国旅游业网络营销现状基础上，借鉴菲利普•科特勒提出的营销战略新三角模型，推导出旅游业网络营销三角模型。

从这些研究中可以看出，从2001年以来虽然有些学者已开始从事旅游网络营销理论研究，但成果不多，研究理论的体系远未成熟。

2.2.2 宏观策略。

2001年曾有一些学者从事旅游网络营销宏观策略的研究。银淑华（2001）论述了网络给旅游业带来的变革，并针对我国旅游网络营销存在的问题提出相应对策；赵云昌（2001）在分析旅游业网络营销发展态势的基础上，提出我国旅游业网络营销发展策略。此后关于旅游网络营销宏观策略研究主要集中在2005年以后。杨永芳（2005）总结出我国旅游业实施网络营销的可行性，分析我国旅游网络营销的现状和问题，提出发展对策；高秀英（2006）通过分析网络信息技术对旅游营销的作用、挑战和网络时代旅游业的信息需求，提出我国旅游网络营销发展对策；杨敏、杨朝丽（2006）以昆明旅游业网络营销现状为切入点，指出旅游业网络营销存在的问题，论证了加强和改进旅游网络营销的对策建议；张伟（2006）在分析我国旅游企业网络营销存在的问题基础上，对旅游企业如何开展网络营销提出建议；周大庆（2005）、王桂英、董春晓（2006）和易兵、陈国生（2007）等学者均对我国旅游网络营销发展存在的问题进行分析，提出解决的对策。

总体来看，目前国内对旅游网络营销宏观策略的研究更多停留在存在问题分析和对策建议研究上，具体策略还有待继续深入研究。

2.2.3 区域策略。

区域旅游网络营销研究主要集中在2004年以后。很多研究者结合本地旅游网络营销的现状和问题，提出本地发展旅游网络营销的策略。主要包括龙雨萍（2004）探讨重庆旅游网络营销的发展策略；刘成（2004）对新疆旅游网络营销发展现状及趋势进行分析总结；唐建兵、张薇（2006）分析四川旅游网络营销的发展与不足，对四川旅游网络营销提出建议；童索凡（2006）在分析西部旅游业发展的制约因素的基础上，提出西部旅游网络营销的策略；曹玉枝（2006）对广西旅游业网络营销可行性进行分析，提出广西发展旅游网络营销的策略。

此外一些研究者还分析论述了区域旅游网络营销发展的具体策略。如马春梅（2004）对河北省开展旅游目的地网络营销的必要性和可行性进行分析，提出用网络营销来提升河北旅游目的地竞争力的观点；冯琼兰（2005）提出通过加强信息化建设，组建广西国际旅游网站并强化网站组织间的管理，利用网络优势全力打造广西特色旅游等策略来实现广西旅游业的跨越式新发展；王军（2006）针对贵州旅游业网络营销市场进行分析，对贵州旅游信息系统总体构思进行网站功能整体模块构建。

有必要指出的是，笔者认为区域旅游网络营销策略研究应是旅游网络营销研究的一个重要领域，但目前我国学者在这方面研究还不深入。同时区域旅游网络营销实际应用中出现的新问题以及解决问题的方案理应在研究中有所反映,但目前这些后续性研究仍很少。

2.2.4 目的地策略。

旅游目的地营销系统，是由政府牵头、企业参与，充分整合各旅游企业的信息资源及资金优势，借助电子网络手段，以树立旅游目的地整体形象为目的的网络营销系统。

旅游目的地网络营销策略研究主要包括：朱琨（2003）从系统论的角度将旅游地网络营销系统划分为“背景分析”，“决策行动”，“动态监测”和“支持管理”四个子系统，并对四个子系统进行了较为详细的研究，该研究在国内旅游目的地网络营销研究较早、较为系统、理论层次较高。高静（2004）在对旅游目的地网络营销利益相关者界定的基础上，对其类型进行分析，并对利益相关者的利益与力量进行分析，提出利益相关者分析对旅游目的地网络营销的启发。程立为（2005）结合营销理论以及国外构建先例，从旅游目的地营销系统网络构建的目的入手，分析目的地营销系统网络构建的原则、构成要素，并从经济和技术角度分析目的地营销系统网络的可行性，最后用大连目的地营销系统网络构建案例加以实证分析。

值得注意的是，从事旅游目的地网络营销策略研究的学者不多，这是目前旅游网络营销研究的一个较弱的领域，在这方面需加强理论与实践结合的规范研究和实证研究。

2.2.5 旅游企业网络营销研究。

旅游企业网络营销研究最早出现于2001年，当时黄松山（2001）、李艳（2001）等学者对发展我国旅游企业网络营销均提出了相应的策略。此后郑凌燕（2005）在分析我国旅游企业实施网络营销的可行性和存在的问题基础上，提出相应对策；应梦漪（2005）提出旅游企业网络营销的涵义，指出旅游企业与其他行业网络营销相比的特殊性，对旅游企业开展网络营销提出建议；朱镇（2003）在总结旅游企业树立网络品牌必要性的基础上，对我国旅游企业进行网络品牌建设提出建议。

旅游企业网络营销研究具体又可细分为酒店（饭店）业、旅行社、景区（景点）三个方面。

酒店（饭店）业网络营销研究主要包括：陈晓文（2005）通过对国外饭店的预订系统GDS的分析，提出借鉴国外，建立中国的GDS系统；张立俭、孙英杰（2005）通过网络调查，将酒店、饭店网站分为类、咨询类、实体类、门户类四类，总结出九个特征，六项功能；潘乐（2004）从互联网对饭店营销的影响着手，探讨如何搞好饭店网络营销；石长波、杜喜彬（2001）指出网络营销对酒店业来说是一种全新的营销思想与营销模式，中国酒店业应让这一新技术更好地为酒店营销服务；李丽君、王素珍（2002）对我国酒店业进行网络营销的必然性和策略进行了分析；朱烨瑛（2006）提出网络化营销是我国酒店营销的策略之一。

旅行社网络营销研究方面主要包括：杨文红（2004）借鉴多学科、多技术从微观到宏观对旅行社网络化经营体系进行阐述，指出面对网络经济的冲击，旅行社应该如何通过构建基于信息技术的网络化经营体系，成为新型的网络化旅行社；詹兆宗（2005）提出旅行社基于互联网的产品设计观点，探讨旅行社基于互联网产品设计的几种主要策略；陈晓文（2005）分析了中国旅行社开展网络营销的优势及存在的问题，提出应采取的网络营销对策；刘河伟（2001）论述网络营销在旅行社国际外联业务中的运用。

景区（景点）网络营销研究主要包括：朱龙（2004）强调网络营销是旅游景区市场营销的主要途径之一；孔旭红、王瑞志（2004）指出景点网站建设的好坏，将直接影响到网络营销的效果，要善于查找自身网站的缺陷，完善自身建设；刘莹皓（2007）分析景区网络营销平台的特点，指出围绕该平台运用各种手段开展营销。

综上所述，目前国内旅游网络营销研究的重点包括区域旅游网络营销策略研究和旅游企业网络营销策略研究。笔者认为目前国内旅游网络营销研究主要存在以下几个方面的问题：研究方法以传统的方法为主，对一些问题的探讨主要停留在描述性分析上，定性研究较多，定量研究较少，亟须突破；理论研究主要集中在2004年以前，且研究比较零散，系统性不够，尚未有一个大家普遍认可的理论体系；相当部分理论研究的成果缺乏可操作性，实际应用较少，案例研究的比例不高。

参考文献：

［1］Soojin Choia，Xinran Y.Lehtoa，Alastair M.Morrisonb．Destination image representation on the web: Content analysis of Macau travel related websites．Tourism Management，2007，28.

［2］Dae-Young Kima，Xinran Y.Lehtob，Alastair M.Morrisonc．Gender differences in online travel information search: Implications for marketing communications on the internet．Tourism Management，2007，28.

［3］Gyehee Lee，Liping A.Cai，Joseph T.O'Leary．WWW.Branding.States.US:An analysis of brand-building elements in the US state tourism websites．Tourism Management，2007，27.

［4］Anne-Mette Hjalager．Stages in The Economic Globalization of Tourism．Annals of Tourism Research，2007，2.

［5］Tonderai Maswera，Ray Dawson，Janet Edwards．E-commerce adoption of travel and tourism organizations in South Africa, Kenya, Zimbabwe and Uganda．Telematics and Informatics，2007.

［6］Stephen W.Litvina，Ronald E.Goldsmithb，Bing Pana．Electronic word-of-mouth in hospitality and tourism management．Tourism Management，2007.

［7］Yu-Shan Lin，Jun-Ying Huang．Internet blogs as a tourism marketing medium: A case study．Journal of Business Research，2006，59.

［8］Pedro Raventos．The internet strategy of the Costa Rican Tourism Board．Journal of Business Research，2006，59.

［9］Youcheng Wang，Daniel R.Fesenmaierb．Towards understanding members' general participation in and active contribution to an online travel community．Tourism Management，2004，25.

［10］Meltem Ozturan，Sevgin Akis，Roney．Internet use among travel agencies in Turkey: an exploratory study．Tourism Management，2004，25.

［11］Rainer Haas．The Austrian Country Market: a European case study on marketing regional products and services in a cyber mall．Journal of Business Research，2002，55.

［12］C.-S.Wan．The web sites of international tourist hotels and tour wholesalers in Taiwan．Tourism Management，2002，23.

［13］Bill Doolin，Lois Burgess，Joan Cooper．Evaluating the use of the Web for tourism marketing:a case study from New Zealand．Tourism Management，2002，23.

［14］Youcheng Wang，Quaehee Yu，Daniel R.Fesenmaier．Defining the virtual tourist community: implications for tourism marketing．Tourism Management，2002，23.

［15］Richard george. Marketing south African tourism and hospitality. Oxford University Press South Africa. 2001.

［16］Danielj.Connolly,MichaelD.Olsen,and Richard G.Moore . The Internet as a Distribution Channel, Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly,August 1998.

［17］刘莹皓．网络营销是旅游景区发展的新阵地［N］．中国旅游报，2007-5-16.

［18］易兵，陈国生．我国旅游网络营销发展的现状与对策研究［J］．商场现代化，2007，（1）.

［19］张伟．关于我国旅游企业网络营销状况的分析［J］．商场现代化，2006，（12）.

［20］王桂英，董春晓．论我国旅游网络营销的问题与对策［J］．商场现代化，2006，（11）.

［21］王军．贵州旅游业网络营销的网站构建［J］．贵州工业大学学报（社会科学版），2006，（8）.

［22］曹玉枝．网络营销：发展广西旅游营销新策略［J］．广西民族学院学报(哲学社会科学版)，2006，（6）.［23］杨敏，杨朝丽．旅游网络营销中的问题与对策［J］．当代经济，2006，（6）.

［24］高秀英．网络环境下的旅游信息与旅游营销［J］．临沂师范学院学报，2006，（6）.

［25］童索凡．西部旅游网络营销策略［J］．北方经济，2006，（5）.

［26］朱烨瑛．新经济时代我国酒店的营销策略研究［J］．甘肃农业，2006，（5）.

［27］唐建兵，张薇．四川省旅游网络营销的现状和对策［J］．成都大学学报(社科版)，2006，（2）.

［28］周大庆．关于当前旅游网络营销若干问题的讨论［J］．中国科技信息，2005，（19）.

［29］陈晓文．我国饭店业的网络营销问题研究［J］.经济师，2005，（12）.

［30］陈晓文．我国旅行社的网络营销问题分析［J］.商场现代化，2005，（11）.

［31］杨永芳．我国旅游网络营销的发展及对策研究［J］.北京科技大学，2005年优秀硕士论文.

［32］程立为．旅游目的地营销系统网络构建研究［J］.武汉大学，2005年优秀硕士论文.

［33］应梦漪．关于旅游企业网络营销的几点思考［J］.市场论坛，2005，（7）.

［34］张立俭，孙英杰．中国酒店网络营销和管理的现状分析［J］.经济与社会发展，2005，（6）.

［35］郑凌燕．网络营销――旅游企业营销的新策略［J］.商务营销•市场周刊，2005，（6 ）.

［36］冯琼兰．对广西旅游网络营销发展策略的思考［J］.改革与战略，2005，（5）.

［37］詹兆宗．旅行社基于互联网的产品策略研究［J］.旅游学刊，2005，（2）.

［38］孔旭红，王瑞志．浅议我国旅游景点网站的建设［J］.商业研究，2004，（20）.

［39］马春梅．用网络营销提升河北旅游目的地竞争力［J］.经济论坛，2004，（12）.

［40］高静．旅游目的地网络营销利益相关者分析［J］.桂林旅游高等专科学校学报，2004，（12）.

［41］黄红莉．旅游业网络营销三角模型［J］.科技创业月刊，2004，（10）.

［42］蔡国章．旅游网络营销研究［J］.云南大学，2004年优秀硕士论文.

［43］杨文红，旅行社网络化经营体系构建研究［J］.青岛大学，2004年优秀硕士论文.

［44］龚绍方．旅游网络营销战略［J］.营销企划，2004，（6）.

［45］刘成．新疆旅游网络营销的发展［J］.乌鲁木齐职业大学学报，2004，（6）.

［46］朱龙．旅游景区市场营销策略探微［J］.湛江海洋大学学报，2004，（4）.

［47］潘乐．信息时代如何搞好饭店网络营销［J］.乐山师范学院学报，2004，（2）.

［48］龙雨萍．打造网络时代的重庆旅游营销系统［J］.资源开发与市场，2004，（1）.

［49］朱镇．旅游企业需要树立网络品牌意识［J］.科技情报开发与经济，2003，（10）.

［50］朱琨．旅游地网络营销初探［J］.重庆三峡学院学报，2003，（1）.

［51］李祝舜，李荔娜．旅游网络公共关系营销探索［J］.莆田学院学报，2002，（12）.

［52］黄浩．论旅游网络营销研究［J］.武汉大学，2002年优秀硕士论文.

［53］赵西萍．旅游市场营销学［M］．高等教育出版社，2002：8.

［54］银淑华．关于我国发展旅游网络营销的几点思考［J］.旅游管理，2002，（1）.

［55］李丽君，王素珍．我国酒店业网络营销对策研究［J］.锦州师范学院学报，2002，（1）.

［56］银淑华．论旅游网络营销［J］.北京工商大学，2001年优秀硕士论文.

［57］彭环宇．我国旅游网站有效实施网络营销的理论与方法研究［J］.湖南大学，2001年优秀硕士论文.

［58］刘河伟．网络营销在旅行社国际业务中的应用研究［J］.中南林学院，2001年优秀硕士论文.

［59］李艳．我国旅游企业的网络营销策略探析［J］.商业研究，2001，（6）.

［60］黄松山．旅游企业开展网络营销九大策略［J］.中国旅游报，2001，（3）：23.

［61］杨絮飞．论旅游业网络营销的组合策略［J］.商业研究，2001，（3）.

［62］石长波，杜喜彬．论中国酒店业网络营销［J］.商业研究，2001，（3）.

［63］赵云昌．旅游业网络营销的发展态势及对策［J］.财贸研究，2001，（1）.

［64］姚进．我国旅游信息网上化与网络营销初探［J］.上海交通大学，2000年硕士论文.

［65］张青年，杨云．旅游业的网络营销发展态势及对策［J］.旅游经济，2000，（1）.

［66］赵啸峰．Internet的应用与旅游营销［J］.旅游学刊,1998，（4）.

［作者简介］高峰（1970-），男，陕西师范大学旅游与环境学院硕士研究生，陕西省行政学院讲师。主要研究方向：旅游经济。

酒店市场营销论文范文第10篇

关键词：中美高校;市场营销专业;实践教学;特点

由于我国和美国之间的社会环境和市场发展模式之间存在着较大的差别，导致中美高校在市场营销专业实践教学中也存在着很多的不同点。但对于市场营销来说，其最终的目的都是一样的，因此，两者之间又存在着一些相同点，本文作者通过对中美高校市场营销专业的实践教学进行分析，总结了两者之间的异同点。

一、我国高校市场营销专业中的实践教学特点

1.市场营销专业的发展背景

对于市场营销专业，其最早是由美国兴起的，随后进入到我国的高校教学中，其主要是对市场变化进行有效的调查和分析，随着市场的不断发展，我国的市场营销专业发展也越来越快。而在进行市场营销教学时，实践教学是非常重要的一项内容，其对学生的实践能力培养具有非常重要的作用。但由于市场营销专业起源于美国，我国在引进时没有对其进行自我的创新和突破，导致其中还存在着很多的问题，难以适应我国的市场发展规律。在当前我国的高校市场营销专业实践教学中，往往是通过一些课堂模拟实验和市场调查等方式开展实践教学，然后通过学生对实验内容进行专业分析，并结合所学营销理论来找寻合适的解决办法等。

2.我国市场营销专业实践教学中的优点

对于我国的高校市场营销专业教学来说，其受我国传统教学的观念影响较重，在进行教学的过程中往往非常重视理论知识的掌握，而市场营销又是一项对理论知识要求较为严格的学科，学生理论知识的掌握使其能够更好的应对实践教学任务。而在进行毕业论文的设计时，实践教学内容则为学生的论文写作提供了充足的实践案例，然后通过理论知识的结合，使学生在毕业工作之后即具有较好的理论知识，同时也具有一定的实践经验。

二、美国高校市场营销专业实践教学的特点

1.市场营销背景介绍

对于美国来说，无论是商品经济还是制度等方面都较为完善，在进行市场营销调查时的范围更加广泛，因此，美国高校在进行市场营销专业的开设时往往都具有非常优越的实践教学场地。而美国的市场营销教学将实践教学作为整体教学的重点，因此，美国的高校更加关注学生的实际营销能力的培养。再加上很多的营销专业教师都会担任一些企业职位，这为学生的实践学习提供了非常便利的条件。

2.美国高校市场营销专业实践教学中的优点介绍

对于美国高校的市场营销专业，其在进行课程的设置时往往采用一年三期的方式，这种方式使学生具有更加充足的时间来进行实践操作，通过大量的实践学习，使学生能够真正地融入市场，且在未来的工作中能够更快地适应。另外，在实践的过程中，学生能够对所需要到的知识进行充分的利用，从而帮助学生更好的解决各种问题，而各种工作经验又为学生的理论知识学习提供有效的例证，帮助学生更好地解决理论学习中遇到的各种问题。

三、中美高校市场营销专业实践教学特点分析

通过对中美实践教学进行对比分析可以知道，两者在实践教学内容和重视程度等方面存在着较大的差异，对于这种情况，其主要是由于两国在经济和教学方式等方面存在着差异，导致在进行教学的过程中所侧重的内容不同。但我国当前的高校市场营销专业实践教学中存在的一些问题却不容忽视，第一点是教学条件的限制，这是影响学生实践学习的最主要原因之一。对于这一问题，主要是由于当前我国的高校市场营销专业教学制定人对实践教学过于忽视，导致其在进行实践教学内容设计时仅仅是为了证明某些理论的正确性，严重忽视了学生实践能力的培养重要性。加上我国高校较多，很多的高校在教学过程中缺乏资金支持，导致硬件设施严重不足，影响实践教学效果。最后则是实践教师经验不足，其往往都没有真正地进入企业进行市场营销工作，很多的教学内容都是自身的判断，缺乏实践支持。为了提高我国高校市场营销专业实践教学的特点，需要尽快对实践教学进行改革，首先是提高对实践教学的重视，增加学生进行实践学习的时间，帮助学生尽快掌握实践教学内容。另外，在选择实践教学教师时，需要保证教师具有丰富的实践经验，在教学的过程中能够帮助学生提高其实践能力。最后则是高校需要联系优秀企业，和其建立良好的合作关系，使学生能够真正进入到企业中进行市场营销专业知识的实践，提高学生的实践能力。

四、总结

市场营销专业是一项对实践课程要求非常严格的学科，在教学的过程中需要不断加强对实践教学的重视，但通过和美国市场营销专业实践教学进行对比可以发现，我国的市场营销专业实践教学中还存在很多问题，需要尽快对其进行完善。

作者:周淑金 单位:重庆房地产职业学院

参考文献：

[1]张淼.中美高校市场营销专业实践教学特点分析[J].中小企业管理与科技(中旬刊)，2014