酒店年店长工作计划范文

酒店年店长工作计划范文第1篇

我应聘的这家网吧是位于东莞的同想连锁网吧，应聘的是店长职位，老板是位女士，最初我以为应聘过程通过后决定先在单体店试用一个阶段，然后应该可以顺利上任了，但试用第一天的时候我才知道，原来的店长仍然在继续工作，而且我要作为他们副手来试用，我当然想做店长的位置了，看来我要面对的是一场竞争上岗的“战役”，对此我不能小视，从前我没有这样的经历，当然也没有与别人竞争职位的经验，所以对于我来说一切都是挑战。

想到竞争，我就暗暗在各方面做着准备，首先我根据目前这家网吧的情况制定一个发展计划出来，这个计划还要与老板的想法不谋而合。她才能同意让我来正式试用店长职位，否则如果我只是做副手，没有表现机会怎么可能转正呢？另外我也想到，我的竞争对手已经在这家网吧工作好久了，他更了解这家网吧，所以他在面对我的挑战时肯定也会拿出自己的办法，我还是要针对他的做法来制定自己的动作。在试用一个星期左右的时间后，经过与老板谈了几次，并根据她的想法，我制定了一个店长工作计划，并且与老板摊开了说出我的想法，并且获得了老板的认可，现在与我竞争的对手已经离开了这家网吧，目前我也成功担任店长这一职位，全面管理这家网吧。我很幸运，所以我想把我的想法说出来，为大家做个参考。

理念篇

作为连锁网吧的店长必须有自己的经营理念才能胜任，而网吧这个行业不能照搬别的企业以及公司的管理模式，你的理念如果不能与时俱进，又不能适合现实状态，而是程式化的、教科书的理念，那我劝你还是别做店长了，耽误人家的生意，还耽误自己的时间，所以提出有针对性的经营理念是我第一步思考的，而且这个经营理念必须能与老板的想法不谋而合，而在此时我的对手提出的竞争理念就是把网吧做成星级网吧，达到酒店服务的标准、肯德基的标准，这显然与目前网吧微利时代不相符。相反我觉得网吧是个高技术含量的行业，不能只注重礼仪方面的服务，也不能只注重卫生、环境方面的服务，在各种服务中应该更注重技术含量的服务，应该对服务员进行电脑知识技能培训，应该对技术员的技术严格要求，以便有个安全稳定、高速的网吧系统，打下良好基础是最根本，然后再根据市场行情做出档次上的调整，搞市场竞争才是现在网吧需要面临的首要问题。有了系统的安全稳定、高速的同时，服务员技能服务到位，人到位，网吧的环境到位，这样就可以赢得顾客的信赖与长久的支持。同时我跟我们老板还谈到了我是实干型的人，网吧也需要的是实干家而不是纸上谈兵的人，计划不要做得太花哨，真正能执行才是高手。这一点深受老板赞同，而且这边网吧经营模式就是老板如果同意你的想法，就会放手让你全权负责，所以理念沟通重在沟通，大家达成共同的理念才能良好合作，这也成为我成功上岗的关键。

执行篇

在经过一周时间与老板的交流和员工们的交流后，我制定的经营计划大体分三步分，第一步是先与员工之间建立默契，让他们对我产生信任感，愿意与我一起合作做好现在的工作，这方面我始终支持的就是我自己的工作风格，实实在在干活，实实在在为人，这很容易做到，也很容易让大家接受。所谓管理方面的执行能力，就是要靠人与人之间的感情因素来控制，俗话说，制度是死的，人是活的，只有靠整体团队内的互相信任才能把管理落实到位，所以我一直特别重视这个打基础的过程。

第二步调查竞争对手与面临的困难，调查别人的环境与网费价格，再就是电脑硬件跟员工的技能服务当然礼仪服务也不可少，想要在经营上有起色，还是要下些真功夫的，经验也必不可少，在这过程中也全靠我在QQ上的好友们的帮助，他们都是在各地做网吧经理，他们给我的好多经验，帮了大忙。调查是个漫长的过程，总结也很困难，有些事看似平淡，却要分析出道理，找出原因，我头真的大了，但想到要负起店长的责任，我只有继续努力。

第三步是最后制定出经营计划，并按计划执行是最头疼的，老板给的任务要求很高，要想尽办法完成任务，创收才能赚到钱的，所以在正式接任店长职位后，我基本上用了两个月的时间才完成了网吧整体经营方式上的一些微小的调整，包括人员调整、价格调整，分区布局调整、促销计划的制定等方面的具体工作，当然这些工作也是在整体工作计划的一部分。

总的来说执行力，体现自己的能力，然后才能提高思维策划能力和远景眼光，将网吧经营做到井井有条是第一步最初的执行能力的体现，然后才能在这个基础上策划更多经营项目与经营策略。最后的目的就是，用眼神和语言引导别人怎么做!理念如果不落实在行动上，只是一堆废纸

时机篇

如今我已经顺利通过了单店店长的试用阶段，并且开始着手运营连锁网吧的日常事务，谈到时机，我最想总结的就是一切都要主动，无论在应聘过程还是试用过程当中，都要主动寻找属于自己的机会，而不是坐等。举例如果我当初只是默默地做着副手的工作，那我现在很可能已经被淘汰，如果我不是主动地与老板沟通，了解他的需求并提出解决的计划，那我也不可能这样快地进入实质的试用阶段，而在店长的职位上如果我没有主动根据市场行情制定自己的经营策略，很可能完不成任务，最终不能胜任这一职位。总之主动出击需要的不只是勇气，还要有经验与朋友们的帮助才行。我的经验就是把握机会靠自己，创造机会也要靠自己，机会是创造的不是天下掉的。