超市经营方针范文

时间:2024-02-23 09:57:59

超市经营方针

超市经营方针篇1

虽然说大型超市存在“5公里死亡圈”的说法,但是专家分析认为,对于小商铺经营者来说,其具体情形并非如此。而记者通过实地调查得到的结果显示,除了少数超市周边没有小商铺,其余大型超市周边,都围绕着为数不少的商铺,这些商铺经营者充分利用超市带来的客流量,从中发掘商机,并获得非常好的收益。

超市客流量可为我所用

在上海田林“好又多”超市附近开了一家品牌内衣专卖店的刘先生直言,虽然这里比起成熟的商业街来说,人流量尚存在一定的差距,但是他的内衣店还是能够充分利用“好又多”超市购物的顾客,而且已经形成了稳定的客户群体。“不少熟人都是逛完超市之后,再来我这里看看,并定期添置一些衣物。”他说。在他看来,“好又多”超市并不是超级怪物,虽然超市里也出售内衣,但是对他构不成威胁。

其实。有为数不少的商铺围绕在大型超市周边,而这些商铺能够有效利用超市带来的人流量,生意红红火火。如在七宝镇上的乐购七宝店、大润发港澳店等,周边都有不少商铺,经营服装、饰品、饮食等。

商铺专家姜新国在接受记者采访时表示,大型超市周边的商铺的确可以充分利用其带来的客流量,从事经营活动。北京一家机构调查显示,大型超市每天的人流量可达50000人左右,而且消费者具有一定的消费能力,以20~35岁的年轻人居多。如家乐福超市资料显示,其顾客中有60%的顾客在34岁以下,70%是女性。沃尔玛超市在选址时,就要求周边1.5公里范围内人口达到10万以上,2公里范围内常住人口达到12~15万人。

同时,大型超市在维护客户方面也很有讲究。大型超市经常会举行一些促销活动,来不断对周边居民形成良性刺激,扩大对其关注程度,而这也是超市保证正常客流量的有效手段。

’当然,超市商铺是依赖于超市而产生的,超市经营的好坏直接影响超市商铺的赢利状况。因此选择有实力的超市或者已经树立起良好口碑的超市,会起到事半功倍的作用。

经营策略避免“硬碰硬”

在上海水清路上大润发港澳店旁开了一家茶叶店的张先生,在谈到自己的选铺策略时,他表示自己也曾考虑过大型超市冲击力的因素,因为他知道,超市里面肯定会经营茶叶。但是他认为自己经营的茶叶品种只要跟超市里面的品种不重复,完全可以经营下去。而实践证明他的判断没有错。这家以经营中档茶叶为主的商店,生意一直都不错。由此看来,在超市周边经营商铺要讲究策略。

专家表示,首先需要注意的是应该避免与超市打“价格战”。如果与大型超市展开价格战,无异蛾扑火自取灭亡。大型超市普遍采用平价策略。尤其是一些销售量大的商品。会利用规模效应来弥补微利缺陷,因而其售价往往要比别的零售场所低一些。由此在大型超市周边经营的商品要尽量避免与之“撞车”,而是采用“错位经营”的策略。也就是说,确定好业态之后,再考虑哪些是超市里没有的,并从中选取自己的经营种类。

此外,专家建议还要针对不同类型的超市来确定经营方向。姜新国表示,目前大超市主要有两大类型,其一是孤岛型,如麦德龙超市在选址时一般会考虑其唯一性,即周边商业配套稀缺的城市边远地区或者城乡结合部,采用的是“现购自运”模式,与一般的大卖场不同。他们针对的是专业客户,例如餐饮业、酒店业的企业以及政府采购等。因此在这类超市周边的商铺只能是经营建材、汽车配件等少数业态。

另外一种是“夹心蛋糕型”,这类超市周边分布有大量商铺,形成众星捧月之势,如家乐福、乐购、好又多等超市均是如此。对于“夹心蛋糕型”超市的商铺,主要以服务类业态为主,如服装、饮食等。

超市经营方针篇2

以“三个代表”和党的十七届三中全会精神为指针,认真贯彻落实局、矿工作会议精神。按照“团结务实、廉洁高效”的原则,牢固树立服务职工,方便群众的宗旨,不断加强和改进超市经营管理工作,确保超市经营有序,稳步发展。

二、思想学习方面

积极参加厂党支部组织的班子学习例会、民主生活会、支委会、纪检例会及党课学习。系统学习了《》、局矿工作会议精神、总书记提出的“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观的重要论述、《中纪委关于严格禁止利用职务上的便利谋取不正当利益》的规定,并结合学习内容写出了学习体会,进一步增强了党性观念,牢固树立了正确的人生观、世界观、价值观。

三、廉洁自律方面

我能够时刻牢记自己是一名共产党员,时刻按照党员标准要求自己,按照局、矿、厂制定的党风廉政建设责任制开展超市经营工作,严格执行局矿厂廉洁自律的有关规定。结合自己的工作查找不足和差距,在工作中能够虚心接受班子其他成员和职工的意见,认真改正自己的缺点与不足。

四、主要工作与措施

在领导班子的帮助下,和超市职工一起谋策略、想办法,开展了超市的各项工作。

一是结合超市实际情况完善了《超市营业员工作标准》、《超市货物验收管理办法》《出货管理制度》、《组长职责》、《采购、会计人员职责》等,为超市正常有序地运作提供了强有力的制度保证。

二是发挥*超市在职工群众中的信任度优势,真正把好商品质量关,把假货拒之门外。在夏秋季,针对天气炎热的实情,食品类商品做到不压货,快周转,让广大职工和家属放心、满意。并按照矿指示精神,对所售商品实行微利销售。

三是为降低商品采购成本,实行了“阳光采购”制度,并要求做到比对三家、货真价实。

四是坚持月底的盘点和经济分析会,向大家讲本月的经营状况,分析存在的问题,定出改进措施,安排下月的销售计划,让职工明确责权利,从而各司其职,恪尽职守。

五是加强了职工培训,提高服务水平,端正服务态度,真正做到微笑服务,严格执行了《超市营业员工作标准》,遵循“服务职工,方便群众”的原则,作好商品销售工作。

六是认真搞好节供物品的供应工作,教育超市全体员工要把每次的节供当成一项伟大的政治任务来完成,完成得好不好要以职工满意不满意为标准。

五、不足方面与今后努力方向

1、在学习上,对党的方针政策的理解及理论对实践的指导作用有待进一步加强。

2、在闯市场方面视野还不够开阔。

3、在管理经验上,有待在今后工作实践中不断探索和提高。

通过回顾,尽管我做了以一些工作,但与领导和同志们的支持及超市全体员工的努力是分不开的。在今后的工作中,我将加强学习,提高自身综合素质,以党的十七大精神为指针,按照局、矿会议精神,认真履行中层干部职责,以务实的作风带领超市职工,把超市的各项工作做得更好。

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超市经营方针篇3

【关键词】滨海新区;农贸市场;生鲜超市;安全;便捷

作为一名规划师,笔者着眼在于城镇农贸服务体系的建立,因为这个体系保证了生命的健康,同时也保障了滨海新区这个巨大系统的正常运行。滨海新区正以前所未有的速度前行着,城市定位、城市生活都在悄悄的发生着改变,如果我们的必要配套体系还保持着原来的状态,那么终会因为不协调而发生问题。

1 滨海新区农贸市场现状分析

1.1 现状农贸体系

滨海新区现有农贸批发市场1座,主要负责核心区的农贸产品批发供应。正规农贸零售市场57座,其中传统农贸市场45座,综合超市12座,其经营面积均在1000以上。另有几处定时的占道市场。形成了“批发――零售”的二元性结构体系。目前滨海新区农贸市场所经营的农贸产品种类比较齐全,大部分新区市民能够获得满足其需求的购物环境.

1.2 现状主要问题

1.2.1 总体服务能力不足。若新区所有农贸零售市场服务能力均取上限25000人,总服务人口约145万,而至2010年底,新区常住人口约248万,形成了巨大的服务缺口。其结果将导致很大人群得不到服务,同时部分市场超负荷运营。

1.2.2 空间分布不均。滨海新区农贸市场的空间分布不均匀,大都集中于老城区,中心区新建住区农贸市场等公共服务设施并未及时建设。

1.2.3 配套设施不足。虽然部分市场(如锦州道市场、濒开里市场)建筑规范,配套齐全,但大多数的市场配套是不足,不具备停车条件及公共厕所的配备。

1.2.4 食品安全隐患。部分市场还无法做到“净菜入市”,产生了大量附属垃圾,且得不到及时有效清理。一些市场经营面积局促,过道狭窄,地面湿滑,光线较暗,存在食品卫生安全隐患。

2 滨海新区农贸体系建设要求

据了解,在老城区及新建居住区,农贸市场服务均达不到规定的1000至1500米服务半径标准,菜市场服务空白区域较多。日新月异的滨海新区,快节奏的紧张生活将成为一种常态,保证生活质量的同时节约时间成为人们普遍关注的问题。因此农贸服务体系的安全、便捷、周到将成为人们对它的主要要求。

2.1 供给体系的安全要求

农贸产品从田间产出一直到百姓菜篮子里这中间要经历很多环节,虽然农贸产品最终由市场销售出去,但始终是个体对个体的联系模式,这就可能由于监管的不到位而产生食品安全问题。但是如果采购与销售环节,甚至于生产环节能够适当引入集体运营模式,形成一套严格的标准并加以监管,那么食品安全会得到极大的保证,百姓也才能更加放心。即以集体经营代替个体经营。

2.2 终端销售的便捷要求

大量外来人口不断涌入新区,人口年轻化,家庭结构小型化的趋势明显,人口结构的不同必然带来生活方式的转变。如要求农贸市场的营业时间固定并适当延长,以更好的适应消费者时间要求;缩短在市场内停留的时间以适应未来可能较快的生活节奏。在这一点上,南方城市正在大力推广的生鲜超市就具有一定优势。

2.3 产品涵盖周到全面的要求

滨海新区将成为一座新的移民城市,来自各个地区的人们生活习惯不同,增强他们对新区的认同感才能增强他们的归属感,这对于新区及其个人都有好处。可以考虑建设特色市场,经营各地农贸产品,以满足来自各地区的人口对饮食口味的要求,从而以更饱满的热情投入到新区的建设中去。

针对人们的现实需求,现阶段在老城区和新城区应采用不同的规划对策,原住民与大量的外来人口也要以不同的方式进行引导。

3 滨海新区农贸体系构建

3.1 滨海新区生鲜超市的探讨

生鲜食品超市现阶段可定义为营业面积在800 平方米以上,50% 的营业面积经营生鲜食品,若干年后要与国内和国际的水平相近, 营业面积在1000至2000平米间, 80%的营业面积经营生鲜食品。传统菜市场虽然提供了比较全面的选择,事实告诉我们, 国内国际的发展经验告诉我们, 集市式的菜场供应方式不能从根本上保证农副产品供应的安全性, 因为除了交易方式落后不卫生之外,经营者无证照性的个体化, 必然导致交易行为的非规范化和消费者维权难和出现食品安全问题时无法进行追索和控制。其经营方式和营业时间都有很大的随意性,与新区未来的发展趋势存在显著差异,早已不适应未来新区的发展需要。生鲜超市在滨海新区大行其道将是必然。

3.2 新区农贸体系构架

农贸体系的构建是一个需要科学谋划的大问题,根据新区的发展定位和市民的需求导向分析,建议新区农贸体系采取“批发市场―中心生鲜超市―小区生鲜超市”的三元性结构(见图2),其中中心生鲜超市可包含各地方特色农贸产品供应的职能,由此形成了能够满足各种层次需求、安全、便捷的服务体系。

批发市场负责区域内的农贸产品采购与批发供应。中心生鲜超市主要负责居住区一级供应服务,服务人口5-8万人,服务半径2000米,经营范围介于批发市场与小区生鲜超市之间。小区生鲜超市主要负责小区内的农贸产品供应服务,服务人口1-1.5万人,服务半径500米,经营范围主要针对小区居民日常生活所需。

3.4 新区农贸体系构建方式

滨海新区的农贸体系规划可以大力推进生鲜超市的建设和发展。新区要把发展生鲜食品超市为主而不是发展菜市场为主作为规划的重点, 因为生鲜食品超市的食品安全供应链控制是从农田源头做起的, 从农田土壤的物理和化学结构、种子、肥料、收割、储存、运输、加工和配送等等整个系列的品质控制,对禽类、畜类、鱼虾类等产品的生产加工等也是如此, 这是一个带有国际性规律的发展方向。

老城区用地紧张,新建占地2500平方米以上的农贸市场已经是不可能的事情,另外还有大量的搭建市场需要改造。针对这种情况,建议老城区农贸市场的建设采取“化整为零”的方式,结合商业设施建设生鲜超市。

在新建区,目前就应该按照控规用地性质和居住区配套要求新建生鲜超市。要努力实施一个既是延续性又是创新性的实事工程, 即建立以连锁性生鲜超市为销售终端的生鲜食品供应链工程, 以此来带动都市型农业的发展, 带动农副产品深加工的发展, 通过提高农产品的附加值来提高农民的收入, 来保障新区市民的食品安全性。新区要将超级市场建设到底,加大建设力度,在实施上可以采取政府“ 公益性补贴”超市竞标经营的方法。

4 小结:

新区的农贸体系建设是一个综合的系统工程,它关联到这个城市的每一个人,希望通过对它的不断探索,使老百姓不再为买菜的事情发愁,为这座城市更加茁壮的注入能量。

超市经营方针篇4

关键词:超市;节假日;营销策略;基本研究

中图分类号:F717.6 文献识别码:A 文章编号:1001-828X(2017)001-000-01

超市,是现代市场经济发展版图中极其重要的零售企业组织形式,超市经营者具体开展的商品要素零售活动,在为城乡民众的日常性生产生活实践活动创造和提供充足便利条件过程中,也有效促进了其自身经营收益获取水平的改善提升。近年来,随着我国城乡民众基础性日常生活节奏的不断加快,城市民众的基础性日常消费行为习惯展现出深刻的变革趋势,节假日正在逐步成为我国城镇民众集中开展娱乐消费活动行为的重要时间节点,在这一时代特征深刻影响背景之下,超市实际制定和实施的节假日营销业务策略,对自身实际经营业务收益的获取水平具备深刻影响。有鉴于此,本文将会具体围绕超市节假日营销策略展开简要阐释。

一、建构节假日消费基本环境氛围

超市开展节假日营销实践活动,最基本的经营业务实践目标,在于通过对城镇民众基本消费实践需求的充分激发,扩展超市零售商品要素的整体销售数量,促进超市自身经营收益获取规模的不断提升。

从具体开展的零售商品营销实践行为角度展开分析,超市想要基于节假日时间节点充分激发城镇民众的基本消费愿望,应当通过与其他相关商家主体之间的业务流合作,不断建构强化特征鲜明的节假日消费活动实践行为,从而在一定程度上建构和获取规模经济效益。从具体营销实践活动开展路径角度展开阐释分析,超市应当借由采用和实施恰当有效的市场策略,提升城镇民众在节假日消费实践行为开展过程中,对基础性节假日消费文化氛围的感知程度。

举例论之,超市可以在每年临近春节时间阶段,以“中国年”承载的丰厚文化元素为背景,以“年货大集”作为主要的节假日营销活动设置主题,集中开展以生鲜果蔬、日杂百货,以及春联福字为主要商品类型的节假日应景营销实践活动,要通过与供应商群体之间系统有效的业务商讨和业务交流,扎实有效做好基础性货源供应渠道的建构支持条件,要注意货源供应渠道领域的商品采购价格水平控制,确保在制定价格性营销策略过程中能够获取到灵活充分的实践空间。与此同时,超市还要积极与所在城市的蔬菜或者是水果产品种植农户展开系统有效的供货业务关系建构工作,确保在春节营销业务开展过程中,能够长期稳定获取到数量充足的新鲜果蔬供货支持条件,在切实满足城市民众的基础性节日消费实践活动需求基础上,促进超市节假日营销业务活动开展过程中,实际经济收益水平实现程度显著的扩展提升。

二、组织创意活动吸引消费者关注

在现代城镇民众群体的基础性日常生活实践理念认知体系中,节假日本身具备着表征鲜明的“动感性要素”以及“欢乐性要素”,因此,超市如何借由基础性营销策略的制定和实施,有效吸引和捕捉城镇民众群体的基础性消费实践活动心理,在充分结合把握特定节假日时间节点的文化性表现特质条件下,督导城市职工民众群体积极开展形态表现特征多样的消费实践活动,要积极践行寓动于乐和寓乐于销的基本经营业务实践理念,通过组织开展针对特定节假日时间节点的创意性营销实践活动,从而在有效激发城镇职工民众群体的消费实践需求基础上,促进超市的经营业务收益获取水平实现有效提升。

举例论之,超市可以以“六一”儿童节作为契机,组织开展“宝宝爬行比赛”创意营销活动,并将这一活动的目标消费者设定为婴幼儿用品的消费需求者,同时积极吸引相关类型商品的生产销售商为活动的组织开展,提供适当数量的奖品赞助支持,在为消费者提供数量充足的奖品支持条件下,积极激发婴幼儿家长群体的活动参与愿望,同时为自身生产或者是销售供的产品完成潜在性的广告性宣传效应,有效激发婴幼儿家长群体对相关类型产品展开购买消费实践的主观愿望,为城市超市在节假日营销实践活动开展过程中,实际经济收益获取规模的有效扩展,创造和提供坚实稳定的支持保障条件。与此同时,超市基于节假日时间节点组织开展适当类型的创意营销活动,能够确保节假日时间节点的实际客流量水平不断提升,为超市实际营业额和经济收益获取数量的不断增加,提供基础支持条件。

三、借由文化营销提超市营销内涵水平

针对精神文化需求要素开展的消费行为实践活动,是现代城市民众开展基础性节假日娱乐消费实践体验活动过程中的重要组成内容,在我国城镇职工民众群体的基本物质性消费需求不断获取到充分的支持和满足的实践背景之下,超市通过规划和实施适当类型的具备充分文化内涵的营销活动,以节假日作为时间背景,充分激发城市民众的文化性消费实践活动需求,确保超市的日常性经营业务收益获取水平实现程度的扩展优化。

举例论之,在农历春节时间阶段的超市营销活动开展过程中,超市可以通过聘请书法艺术撰写高手的实践形式,为达到一定消费数额的消费者现场书写赠送春联书法作品,在增添城市职工民众群体的过年消费实践体验氛围条件下,在一定程度上满足城市民众群体的精神文化性消费需求。

四、结语

针对超市节假日营销策略问题,本文具体选取建构节假日消费基本环境氛围、组织创意活动吸引消费者关注,以及借由文化营销提超市营销内涵水平三个具体方面展开了简要的论述分析,旨意为相关领域的研究人员提供经验借鉴。

参考文献:

[1]华晓龙.大润发连锁超市营销策略分析[J].商业经济,2011,23:72-73+83.

[2]胡洪亮.基于消费者购买决策过程的超市营销策略研究[J].企业经济,2011,10:104-109.

[3]刘列转.电子商务背景下连锁超市市场营销策略研究[J].价格月刊,2015,08:63-65.

[4]高静晨,丁静之.居民大型超市购物行为特征分析――以北京市为例[J].生产力研究,2009,15:158-159+180.

[5]蒋睿.中小型超市市场营销问题与应对策略研究[J].现代商贸工业,2016,22:69-71.

超市经营方针篇5

找差距

“开业当年销售额为3800万,顺利利步入正轨。”今天谈起这一点来刘佐壮依然颇为自豪。

起步时的广缘超市没有做商业的经验,也没有久经沙场的领队前辈,“当时找了几个崇光百货的几个退休人员,在学习和探索中开出了第一家店,从决定涉足超市到第一家门店开业只用了短短几个月的时间,最大的困难就是没有实践经验。”回忆起广缘的创业经历,刘佐壮说得最多的一个字是“难”。

第一家店开业后,从上到下的全体广缘人展开了“疯狂”的业务学习和实践。跟其他超市学经营,跟设备企业学操作,从消费者那里得到反馈后再改进,用刘佐壮的话说:“这些年,我们就是在不断的调整和改进中度过的。”

“找到一条适合自身发展的道路最重要,别人的做法不可能完完全全适合你。企业要前进就必须学习别人先进的东西,但别人的东西不能照搬,要做校正,让它适合自己。”刘佐壮告诉记者,2002年学习做促销就经历了不少坎坷。最初做促销的方法仅仅是按进价销售,效果一般,后来借鉴了保龙仓的促销方法,将部分促销商品负毛利销售,结果销售额明显提高。现在我们已经找到了一套完全适合自己的促销方案。

随后,发展开始加速,几家上万平方米的大卖场相继开业,广缘在消费者面前逐渐树立了诚信、朴实、健康的广缘形象。近几年,广缘大力进行商品结构的改革、经营技术的提升以及员工素质的培养,同时也没有减慢开店的步伐,坚持在商品质量、价格和环境上保持优势。

“位于秦皇岛开发区的孟营店是一家上万平方米的大卖场,经营的单品有18000多种,日销售额40多万,生鲜纯利润8%,整个店纯利润超过了2%,这个店是我们的标杆店,我们的其他大卖场要向这个水准靠齐。”听得出刘佐壮对其关爱有佳,对广缘的未来也越来越自信。

刘佐壮有一句话常挂在嘴边,“做企业就是要找差距,知道差距在哪里才能找到前进的方向”。

在零售业,沃尔玛可以说是个“标杆”。“沃尔玛的纯利润近几年来一直在3.2—3.8%之间波动,广缘目前的纯利润是2%,这之间的差距就是我们今后努力的方向。”而生鲜自营和针织自营以及优化供应链则是刘佐壮弥补差距的处方。

办自营

“问题往往就是机会,把问题解决了,企业就发展了。”这是刘佐壮常说的一句话,

2006年,由于竞争的激烈,超市之间逐渐打起价格战。恰逢市场上的生鲜产品频频出现质量问题,广缘决定抓住这个机会,在猪肉上做文章,尝试自营生鲜。通过仔细观察发现,超市让联营商进货存在着很多问题,就以猪肉为例,肉的肥瘦和新鲜程度、猪的健康状况等都存在很大差异,决定了价格高低。

不久,刘佐壮总结出一套经验:“算大帐、卖不丢就不赔。”每天不细察猪肉价格,按照整扇猪的进价加10元钱去销售,虽然一头猪只挣10元钱,但加上人工费用等成本也基本不赔钱。每天只考察猪肉销售的总金额,不考察单价,这样也避免了统计繁琐的报表。2个月之后,广缘推出了计算毛利和损耗的标准。一年之后又有了更详细的统计数据,逐渐做得越来越细致。

由于自采猪肉的进价低,又尽量将毛利压得很低,所以广缘卖的猪肉很有优势,平均比市场上便宜1块多钱,最多的时候一天能销售170头猪。而其他超市显现出了“不敢卖”的局面,因为售价高没销量,负毛利销售赔钱。一对比,广缘在消费者心中很快烙下了物美价廉的好印象。

有了这次成功试水之后,广缘将这种模式迅速推广,今天的广缘超市生鲜商品自营率超过了50%,面包实现了全部自营。

生鲜自营的成功让刘佐壮积累了经验,很快他又把这一模式推广到针织产品。

“针织现在已经全部自营,这将为我们新的利润增长点,针织自营后最大的问题是给我们造成了近270万的库存,与联营前相比利润的大幅增长坚定了我们自营的信心,更重要的是自营提高了我们对商品品种的把握能力,这有利于广缘的长期发展,我们下一步要做的是调整,把库存降低。”刘佐壮坦诚地说:“联营省心,但难以掌控商品质量。如果真心做超市,就要尽量将一切不放心的商品都改为自营。”

练硬功

已是秦皇岛老大的广缘会怎样谋划它的未来呢?

“用几年的时间把广缘布满秦皇岛所有区县,做到年销售额20多个亿,时机成熟可考虑向唐山一带发展。”刘佐壮的话虽然没有豪言壮语但却实实在在,背靠兴龙集团的广缘商厦有着得天独厚的发展优势,作为秦皇岛房地产行业的龙头老大,兴龙集团不仅有着雄厚的资金实力而且在很多地产项目上可以和广缘共享资源,“在店铺资源极为宝贵的今天,广缘的这个优势很多同行羡慕。”

今天的超市竞争已经从门店与门店之间的较量转变为供应链之间较量,已经做了10年超市的刘佐壮深知供应链的重要性,在他的推动下兴龙集团开始投巨资兴建物流中心,“这将是广缘发展史上的一个转折点,它为我们实现未来的规划打下了基础。”

“了解广缘的人都知道,广缘没有‘空降兵’,也从不到其他企业去挖人。广缘的用人原则是尽量从内部培养人才,给自己的员工多一些发展空间。经过了10年历练的广缘人具备了打硬仗的能力。”刘佐壮坦言:“要想无愧于员工,企业领导层应该了解员工追求的是什么。按规定发放劳动报酬,给员工上保险,提供广阔的发展空间等是广缘一直以来对员工的承诺,而且几乎在每个员工身上都兑现了。”

08年,广缘给员工涨了工资。在刘佐壮看来,商店的每一分销售额都是靠员工辛勤劳动换来的,员工才是企业的基石,是企业最大的财富。

超市经营方针篇6

—— 移动手机活动月

2004年以来,在中心领导及全体员工的积极努力下,中心一季度不仅顺利的完成了当期的收入任务,同时也达到了中心一季度净增用户的预定目标,为2004年开了一个好头。但市场竞争不进则退,为了保证营销中心能够顺利完成全年的收入任务,提高整体市场的占有率,营销中心准备在五月以手机为主要活动内容,开展一次名为“移动手机活动月”的全方位的促销活动 一、 活动时间 2004.4.25——2004.5.31 二、 市场目标 (一) “以手机终端”为5月移动营销活动的市场主线,在整个社会范围内掀起移动销售高潮,进而带动其它产品的热销,力争开创“一点突破,全面开花”的全新市场局面。 (二)目标销量 1) 手机超值送办理 3000台 ,捆绑机销售 10000台 ; 2) 全球通、神州行套餐:在五月期间完成对全市用户关于套餐资费的普及工作,力争发展用户数到达 5000户 ; 3) “五一”七天力争达到新增市场占有率 70% 以上; 三、手机方案 新增市场(捆绑机) 基本思路 :采取“低首付+承诺话费”的方式(贴近联通的C网销售模式),大力发展新增市场,同时打击联通C网; Ø

低端机型 :

机型 用户购机价 最低消费 在网年限 积分扣减 用户支付总额 购机价 预存话费 摩托罗拉 C201 199 199 0 36 两年 50 迪比特2028 279 279 0 36 两年 50 波导S1150 249 249 0 42 两年 50 TCL 5288 249 249 0 42 两年 50 迪比特3166 329 329 0 49 两年 50 诺基亚2100 279 279 0 49 两年 50 TCL 施耐德U3 429 429 0 49 两年 80 波导1190 429 429 0 56 两年 80 迪比特5766 649 649 0 66 两年 80 波导V10 749 749 0 69 两年 80 夏新 A90 799 799 0 79 两年 80 摩托罗拉V290 749 749 0 79 两年 80 备注: 1. 办理以上机型的用户,可以选择的资费为政府套餐、神州行套餐以及神州行大众卡单向版(此资费仅限于周边市场); 2. 办理方式详见《xx移动营销市发[2004]040》号文件; 3. 凡是在5月办理捆绑机的用户均可免费获赠两个月的天气预报; Ø

中、高端机型 : 基本思路:丰富捆绑机的产品线,采取“热炒冷卖”的操作方式,仅在中心可控的渠道上进行限量发售(自有渠道、心连心以及特许经营店)。 机型 市场零售价 用户购机价 最低消费 在网年限 积分扣减 N6600 4780 2390 商务套餐 两年 80 LG8390 4250 2125 商务套餐 两年 80 388C 3880 1940 经典套餐 两年 80 M720 3640 1820 经典套餐 两年 80 大唐 3520 1760 经典套餐 两年 80 N810 3480 1740 经典套餐 两年 80 X88 3380 1690 经典套餐 两年 80 V303 3280 1640 经典套餐 两年 80 T628 3180 1590 经典套餐 两年 80 E108 3080 1540 白领套餐 两年 80 三星S208 2880 1440 白领套餐 两年 80 SL55 2860 1430 白领套餐 两年 80 T618 2750 1375 白领套餐 两年 80 飞利浦639 2650 1325 白领套餐 两年 80 6108 2590 1295 白领套餐 两年 80 E365 2560 1280 白领套餐 两年 80 S508 2480 1240 白领套餐 两年 80 CL55 2080 1040 无忧套餐 两年 80 N6610 1990 995 无忧套餐 两年 80 索爱Z208 1900 950 无忧套餐 两年 80 厦新A9 1880 940 无忧套餐 两年 80 备注: 1. 办理以上机型用户需同时携带身份证和户口本; 2. 办理以上机型的资费只能办理全球通套餐资费,具体档次用户可以在规定的套餐向上选择,但不能向下选择; 3. 凡是在5月参与该活动用户,均可获赠彩包业务一个; 存量市场(手机超值送) 基本思路 :在经过前期近4个月的手机超值送活动,市场已经出现疲态。故此次手机超值送活动从三个方面(“加赠彩包业务”、“扩大用户办理范围”、“增设特价机型”)力争将该业务重新推向高潮; 具体方案: (一)自有营业厅受理渠道 l

亮点1 :凡是5月办理手机超值送的活动用户,均可额外赠送价值675元的彩包业务一个; l

亮点2 :扩大用户办理范围,即移动60元以上老用户,以及联通或电信用户,只要提供近两个月话费发票,由本人携带身份证及户口本(发票上的户名须和身份证、户口本一致)也可享受3折购机优惠(但需值班经理处签字),各种机型及最低消费的条件见附件;星期一 l

亮点3 :考虑到部分用户群对最低消费的门槛,选出手机超值送中的部分滞销机型,按照手机超值送业务的标准办理相关业务,但降低其每月承诺话费值;(详见附件)星期一 (二)营销中心内部受理方式 为了加快中心手机超值送业务的受理速度,满足不同用户群的不同需求(尤其是C类集团用户),中心将以集团客户中心的手机超值送的操作规范为参考,制定出相对前台更为灵活的办理政策,以满足用户需要;(详见附件) 四、资费产品及业务 (一)基本思路: 所有产品及业务分为两块,分别是“存量市场产品及业务”和“增量市场产品及业务”; 产品种类 名称 渠道 适用对象及产品特征 资费及政策 备注 存量市场 话费超值送 直属营业厅、心连心等渠道 针对移动老用户 详见附件 (已发) 稳定存量市场 礼品卡 直属及所有销售网点 针对移动老用户 详见附件 (星期一) 稳定存量市场 夜话随意聊 直属、合作、心连心以及上了CMSS系统的渠道 BOSS系统的老用户 详见附件 针对特殊市场 长话业务 直属、合作、心连心以及上了CMSS系统的渠道 BOSS系统的老用户 详见附件 用于存量市场 新增市场 政府套餐、都市通、随心聊、畅听卡 直属、合作、心连心以及规模较大的渠道 中高端用户,特点(ARPU值在150以上的用户群体) 详见附件 用于新增市场 神州行套餐 直属、合作、心连心及渠道 中低端用户(用户群特点是每月电话费支出较为固定的用户,根据不同的消费档次分别为284868,三个档次) 详见附件 用于新增市场 全球通套餐业务 直属、合作、心连心 中高端用户 详见附件 神州行系列产品(神州行大众卡、亲情卡、轻松卡) 直属、合作、心连心及渠道 中低端用户(大众卡定位为中端产品,ARPU值为120元左右的用户,亲情卡、轻松卡均为低端产品,ARPU值为50-80之间,其中轻松卡是套餐类型) 神州行产品会有促销活动,详见附件 12593 以新产品神州行大众卡和轻松卡为主,神州行亲情卡为辅 动感地带(包括校园动感) 直属、合作、心连心、学雅及渠道 年轻用户群(“时尚一族、短信一族”) 详见附件 注意明确目标用户群 动感时尚套餐 直属、合作、心连心及渠道 新动感地带(准备逐渐取代老动感地带) 详见附件 (二)促销亮点 1. 礼品卡 ; (存量和新增市场) 与2004年年初,推出的礼品卡类似(详见附件); 2. 话费超值送活动; (存量市场) 以赠送MOU为指导思路,重新启动去年推出过的话费超值送活动; 3. 话费分月送 (新增市场) 应用产品 :神州行大众卡、轻松卡 优惠方式 :凡在5月激活的神州行大众卡、轻松卡,均可享受在次月赠送10元话费的优惠活动,赠送时间为半年;(相关条件见附件) 4. 政府套餐 (新增市场) 在主城区范围内全面推广政府套餐产品;(仅限于新增) 资费 :25元月租、10元来电,打移动、联通,0.2元/分,电信0.3元/分(其中来电显示费可取消) 5. 业务组合 BOSS上的相关产品直接与长话660组合或夜话包打组合,推出新神州行大众卡长话版,新神州行大众卡夜话版等业务组合; 五、渠道 为了保证此次活动的顺利进行,渠道将成为我中心产品落地的重要环节。故在此次活动中,我中心将从渠道销售政策(含公司和营业员)、渠道的业务培训、渠道的包装以及渠道分类管理四个方面进行部署和安排,以确保销售的顺畅性: (二)渠道培训 为了能够让销售人员能够清楚、准确地将公司产品推荐给消费者,我中心准备在26、27、28对商及业务人员进行为期三天的业务知识培训,并制作简单的《销售人员手册》以便于营业员向用户推荐业务; (三)渠道包装 利用去年10月神州行大众卡的成功经验,选择主城区及周边地区的重要网点进行以“移动手机活动月”的为宣传主题的全面宣传和包装,同时在条件允许的地方布置销售专柜台和挂旗; 网点分布资料 (四)渠道管理 为了保证整个营销活动的顺利开展,中心将根据现有渠道的性质和作用进行细分,将产品和业务进行分类推广; 现有渠道: 自有渠道;心连心;国美、苏宁两家卖场;特许经营店、合作营业厅;其它社会渠道;麦当劳 渠道 产品 业务 手机 备注 自有渠道 套餐 动感时尚套餐礼品卡 其它 话费超值送 夜话包打 长话业务 手机超值送 捆绑机 利用手机超值送和话费月月送活动制造自有渠道的亮点,同时利用三大卖场发挥假日经济效用 心连心 礼品卡 动感时尚套餐 其它 话费超值送 夜话包打 长话业务 手机超值送 捆绑机 发挥社区渠道优势,加大业务发展 国美、苏宁 礼品卡 其它 话费超值送 夜话包打 长话业务 手机超值送 强强联手,彰显移动领导形象 特许经营店和合作营业厅 礼品卡 动感时尚套餐 话费超值送 夜话包打 长话业务 手机超值送 捆绑机 捆绑机 其它社会渠道 礼品卡 政府套餐 神州行大众卡 神州行轻松卡 夜话包打 长话业务 捆绑机 捆绑机 麦当劳 礼品卡 动感时尚套餐 夜话包打 长话业务 无 以宣传为主、销售为辅 六、商务机及策反工作 从现在日趋白热化的市场竞争来看,商务机及策反工作在二季度应提高到全公司的战略高度,大力发展。 基本目标:5月中心完成策反竞争对手高端客户(月消费在100-200元)任务3000户,发展商务机3000户; 相关方案见附件

超市经营方针篇7

一、2014年我超市面临的经济形势

1、受经济大环境的影响,我超市经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从上半年经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,超市营业额开始缓慢增长。

2、2014年我超市促销力度同比增强,但零售毛利仍有所下降。品牌超市纷纷抢占市场,如:今年10月开业的超市,对我超市产生了明显的影响。品牌超市市场优势突出、稳固,地方性超市在市场中的优势明显减弱。

二、采取的工作措施

为提高营业收入,增加销售额,我超市采取了一系列措施,进一步完善超市内部结构,调整员工状态,改善超市整体形象。

1、加强思想教育,提高员工凝聚力

我超市切实加强思想政治工作,对员工开展思想教育,培养员工的工作责任心与感恩心。通过开展思想教育工作,使每个员工树立正确的世界观、人生观和价值观,提高思想政治觉悟,热爱企业,热爱工作岗位,做到心往一处想,劲往一处使,增强执行力,提高工作效率和工作质量,确保完成公司下达的销售工作任务。

2、开展业务培训,提高员工业务水平

要做好超市销售工作,扩大食品、百货商品销售量,增加经济效益,员工业务水平是关键。为此,我超市加强对员工的业务培训,通过会议、座谈等方式学习各类业务知识,使员工懂得食品百货商品知识,能够回答顾客的询问,让顾客放心购买我超市的食品、百货商品;使员工把超市食品、百货商品摆放得整齐美观,让顾客挑选方便,增加食品、百货商品销售量;使员工改进服务态度,热情接待顾客,耐心细致回答顾客提出的问题,营造温馨和谐的气氛,促进食品、百货商品销售。

3、开展促销活动,努力增加百货商品销量

增加食品、百货商品销量,是创造经济效益的关键,今年,针对竞争激烈食品、百货商品市场,我超市加强对顾客购货心理的了解,想办法,定方案,积极开展促销活动。在促销活动中,制定工作措施和激励方案,落实到实际工作中,增强员工的工作积极性,促销活动取得了一定的效果。

三、存在的问题

1、市场竞争环境更加激烈

收到品牌大超市的影响,使得市场竞争环境更加激烈,有限的顾客不断被分流,生意越来越难做。

2、员工队伍不够稳定,给正常销售工作带来影响

超市各项工作是靠员工做的,没有一支稳定的员工队伍,要扩大食品、百货商品销量,增加经济效益是困难的。我超市员工队伍不够稳定,具体表现为:一是员工流失率过高,部分员工入职时间不长对业务熟悉后又辞职,造成新员工多,对业务不熟悉,影响业务的开展。二是员工薪酬不高,服务态度不够好。因为薪酬不高,员工惰性强,工作积极性不高,防损意识不强,收银员的服务态度不好,没有按照超市要求去做,部分导购工作也比较懒散,积极性不高,经常出现超市工作员工聚在一起聊天的情况,严重影响了超市的形象,给超市的正常营业和发展都带来了一定的困难。

3、超市管理不够精细化,影响店内各项工作

由于平时店里工作繁忙,日常事务多,化去了店里领导大部分时间和精力,很少有时间能静下心来,考虑管理情况,以致店里管理不够精细化,防损把关不严格,没有认真去做,一定程度上影响了店内各项工作的发展。

四、2015度的工作计划

1、加强思想教育工作,稳定员工队伍

我超市要进一步加强思想政治工作,针对员工的思想问题进行教育,帮助员工解开思想疙瘩,提高员工的政治思想觉悟,热爱企业,热爱工作岗位。同时加强对员工的关爱,通过扩大食品、百货商品销量,提高员工待遇。通过以上工作,稳定员工队伍,促进超市销售工作发展。

2、抓好自身建设,提高服务水平和质量

我超市要努力按照业务精、善经营的复合型高素质的要求对待自己,加强业务知识学习,全面提高业务和管理素质,实现日常管理规范化和精细化,做好食品、百货商品防损工作,减少经济损失,增加经济效益。要加强对员工的业务培训,增加员工的业务知识,熟悉食品、百货商品经营。要改进和提高服务态度,热情、礼貌、文明接待顾客,营造良好销售环境,提高食品、百货商品销量,增加经济效益。

3、加强促销活动,扩大百货商品销量

我们要在促销活动上,动脑筋想办法,利用第四季度的销售旺季,多开展一些促销活动,要营造浓厚的促销声势,运用各类促销措施,增强对顾客的吸引力和购买欲望,使促销收到良好成效,为完成全年目标销售任务,奠定扎实基础。

超市经营方针篇8

【关键词】人员推销;广告;营业推广;公共关系

现代促销是指企业应用各种沟通方式、手段,向消费者传递商品(服务)与企业信息,实现双向沟通,使消费者对企业及其商品(服务)产生兴趣、好感与信任,进而做出购买决策的活动。“酒香不怕巷子深”的观念已经不适应竞争不断加剧的今天,企业需要研究如何将产品和服务信息及时有效的传递给顾客,激起顾客的购买欲望,引导他们的消费方式,从而导致购买行为的产生,实现产品销售。促销的方式主要有:人员推销、广告、营业推广和公共关系这四种。

一、超市和便利店的特点比较

(一)超市的特点

(1)在选址上,由于超市卖场面积较大(综合超市的卖场面积一般在2500平方米以上,大型超市的卖场面积甚至达到了上万平方米),因此超市的选址主要在交通比较发达的商圈和居民区附近。(2)在营业时间上,超市一般是从早8点至晚21点营业。(3)在经营品种上,超市主要经营的商品包括包装食品、生鲜食品和日用品,特别是大型超市除经营大众化衣、食、日用品外,还很注重自有品牌的开发。(4)在产品价格上,超市实行低价策略。

(二)便利店的特点

便利店是超市发展到相对成熟的阶段后,从超市中分化出来的一种零售业态。便利店的特点,就突出在“便利”二字上,具体有:(1)在选址上,便利店的卖场面积一般在50~200平方米,所以选址可以深入居民区的内部、还可以在商业中心区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区附近,一般情况下,消费者步行5~10分钟就可到达。(2)在营业时间上,便利店通常是24小时营业,时时刻刻都能为消费者提供方便。(3)在经营品种上,便利店以即时食品、日用小百货为主,有即时消费性、小容量、应急性等特点,商品品种在2000~3000种左右。与超市相比,便利店商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。(4)在价格上,由于便利店增加了“便利成本”,因此其产品价格要略高于超市的产品价格。另外很多便利店努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等。

二、超市所使用的主要促销方式

根据上述特点,超市所使用的主要促销方式有人员推销、广告、营业推广和公共关系。

(一)人员推销

作为超市来说,“自助式购物,一次性购齐”的方式改变了人们的购物习惯,但是超市当中也有导购,特别是针对一些新品牌的饮料和小食品,我们常常可以看到超市中有导购人员请消费者进行免费品尝。另外当消费者站在货架前对选择同一种类不同品牌的产品犹豫不决时,通常会有导购上前为其提供建议。

(二)广告

超市所使用的广告媒体主要有印刷媒体和展示广告。印刷媒体,如宣传册,超市会将特价产品以宣传画册的形式在街头发放;展示广告,如陈列和POP广告(店头广告),超市会根据消费的总体情况将产品按设计好的顾客动线陈列,超市还会在卖场内制作横幅和醒目的宣传标牌进行促销,即POP广告(店头广告)。

(三)营业推广

在超市中使用营业推广的主要方式有:(1)面向顾客赠送样品、给予价格折扣、进行包装促销(如配套包装:购买洗发水赠送沐浴露,购买化妆品赠送护手霜)、现场示范和免费品尝等。(2)面向推销人员,鼓励他们热情推销新产品或处理某些老产品,或促使他们积极开拓新市场。一般可采用的方法有免费提供人员培训,对业绩优秀的推销员给予奖金鼓励,组织推销人员开展销售竞赛并给予奖励。

(四)公共关系

公共关系是通过协调沟通、树立组织形象、建立互惠互利关系,着眼于企业长期目标的一种间接促销手段。超市运用公共关系的促销方式主要有:(1)借助新闻媒体宣传。(2)参与和赞助各种社会公益事业,以国际连锁超市家乐福为例,在进入中国市场后,家乐福踊跃参与中国的公益事业和社区活动,积极支持并参与北京申办奥运会和上海申办世博会,并以多种形式向受灾地区、希望学校、社会福利机构捐资捐物。(3)举办特殊纪念活动,如开业典礼、周年店庆等。(4)建立企业形象识别系统(CIS),包括理念识别(MI)、行为识别(BI)和视觉识别(VI)。理念识别,如超市建立自己的经营宗旨、经营方针、价值观念和行为准则等;行为识别,如超市完善自身的组织结构、制度、管理、福利和员工的行为准则;视觉识别,如将超市自身的企业标志印刷在信笺文具、购物袋、员工着装、车辆、办公楼的外装修及指示牌上。

三、便利店所使用的主要促销方式

根据便利店自身的特点,其使用的主要促销方式有广告、营业推广和公共关系。

1.便利店的广告主要是展示广告,包括陈列和POP。促销商品应陈列在便利店黄金位置(如端架)的黄金视线位(85~120cm,消费者最容易看到,手最容易取到的位置),并且排面在普通陈列品的2倍以上,配合醒目的促销标签陈列给以吸引顾客的注意力。

2.便利店使用的营业推广的方式主要有:折扣促销、奖励促销、降价销售、代金券、优惠卡、信用卡积分、会员制等,特别是还包括向顾客提供的各种便利服务。便利店所提供的便利服务有:(1)与电讯有关服务,包括各类电话卡、手机充值卡的销售、补换SIM卡及提供手机充电等。(2)与互联网相关的服务,包括上网卡、游戏点数卡及网站点数卡等的销售。(3)票务服务,包括电影票、体育、卡、各类演唱会、展览会及讲座门票,以及泊车卡等的销售。(4)代收报名服务,代办各类培训的报名手续。(5)订购服务,代订考试教材、潮流用品、礼品等。(6)送货上门服务,根据不同区域顾客的需要,提供送货上门的服务。(7)传统便民服务,如出售邮票、复印、传真等。(8)与速递有关的服务,便利店与速递公司合作,代收邮寄物品,如深圳就有多家便利店为“顺丰速运”代收邮寄物品。

3.便利店使用的公共关系促销方式主要有:(1)借助新闻媒体宣传。(2)参与和赞助各种社会公益事业。(3)举办特殊纪念活动。(4)建立企业形象识别系统。

四、超市与便利店促销方式的比较

综上所述,我们对超市与便利店的促销方式可以做一个比较,具体如下表所示:

1.超市与便利店促销方式的相同点。(1)通过上表的比较可以看出超市和便利店都使用了广告、营业推广和公共关系的促销方式。(2)二者运用的公共关系这种促销方式的具体内容基本一致。

2.超市与便利店促销方式的不同点。(1)超市综合运用了人员推销、广告、营业推广和公共关系四种促销方式,而便利店主要运用广告、营业推广和公共关系这些促销方式,较少使用人员推销这种方式。(2)超市和便利店虽然都使用了广告、营业推广这两种促销方式,但二者所包括的具体内容又有所不同。

通过比较我们可以看出超市和便利店应根据其特点选择适合自身的促销方式以提高销售业绩,从而获得更大的发展空间。在零售业各种业态竞争激烈的今天,正确选择适合各种业态自身的促销方式,进而制定有效的促销方案尤为重要。

参 考 文 献

[1]黄彪虎.市场营销原理与操作[M].北京:北京交通大学出版社,2011

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