外贸函电实训总结范文

时间:2023-11-06 11:44:18

外贸函电实训总结

外贸函电实训总结篇1

[关键词]职业能力外贸英语函电教学策略

[作者简介]赵凤玉(1970-),女,桂林理工大学外国语学院,副教授,硕士,研究方向为外贸英语。(广西桂林541004)蒋和平(1965-),男,广西经济管理干部学院贸易经济系,教授,硕士,研究方向为国际贸易。(广西南宁530007)

[基金项目]本文系2009年桂林理工大学B类立项建设教学团队项目“英语专业教学团队”的资助项目之一。(项目批准号:桂理工教[2009]7号)

[中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2012)12-0121-03

外贸英语函电是国际经济贸易和商务英语专业的必修课程,与职业岗位紧密关联,强调理论联系实际,以完成某一特定外贸业务项目为主题,在培养既懂外贸专业知识和英语语言知识又具有外贸实践能力的外贸专业人才方面起着重要作用。外贸英语函电教学在传授专业理论知识的同时,应以培养学生职业能力为本位,积极开展教学改革与实践探索,提高学生应用能力和职业素质。

一、职业能力的主要内涵和特点

职业能力是指人们从事某种职业的多种能力的综合。学生的职业能力是指从事某种职业必须具备的,并在该职业活动中表现出来的智商、情商、意志力方面的多种能力的综合。我国人力资源与社会保障部认为,职业能力包括自学能力、信息处理能力、计算机应用能力、外语应用能力、人际交往能力、团队合作能力、解决问题能力、创新能力八个方面。职业能力具有综合性、普遍性、通用性和可迁移性等特点,是作为一个现代职业人必备的基本素质和从业能力。这种职业能力又常被称为跨岗位、跨职业的能力,即要求职业人员具有能够在复杂多变的工作环境或新的工作环境之中重新获得职业知识和技能的能力。

一个人职业能力的强弱,直接影响到就业能力的强弱和工作效能的高低。在当今就业形势严峻和工作竞争加剧的情况下,具备较强的职业能力就显得十分重要。职业能力可以通过职业实践和教育培训得到发展。职业实践是职业能力得到发展和提高的前提和基础,一个人长期从事某一专业劳动,就能促使他的能力向高度专业化发展。同时,职业教育和培训是职业能力得到发展的重要途径,各级各类学校的学生在教师的教导下,经过几年的学习,掌握了有关专业知识和技能,具备了一定的职业能力,毕业后就能很快适应工作环境,胜任所从事的工作。

二、外贸英语函电课程特点及作用

外贸英语函电是国际经济贸易专业和商务英语专业的必修课程,是一门融英语、国际贸易、金融、法律等专业知识于一体的应用性课程,具有专业性、综合性、实践性、规范性、针对性等特点。外贸英语函电以英语为依托,以国际贸易各业务环节为纽带,以样信(Sample Letter)解析为主线,连接国际贸易等专业背景知识、商务英语词汇的特殊用法及相关的英语语法知识,以及各种英文文体的写作技巧。通过外贸英语函电教学,学生应学会运用英语语言和国际贸易等专业知识处理国际贸易基本业务,培养外贸函电写作能力,提高从事外贸工作的综合素质和职业能力,成为既懂外语又会外贸知识的复合型、应用型人才。

因此,在外贸英语函电教学中,教师传授学生专业理论知识的同时,应坚持以培养学生职业能力为本位,采取各种先进的教学方法与措施,大力提高学生的应用能力和职业素质。

三、影响外贸英语函电教学的主要因素

(一)教师因素

1.知识结构是否完善。鉴于外贸英语函电课程的特点,外贸英语函电教师要具有比较宽广的知识结构,通晓相关学科专业知识,既要有外语和外贸专业知识,又要掌握法律、金融、市场营销等专业知识,还需具有较强的实践能力、写作能力和沟通能力。这样,教师在教学中才能做到得心应手和灵活运用,才能有效提高教学效果,培养学生职业能力。但目前承担外贸英语函电教学任务的教师大多是普通英语专业出身,或者来自国际经贸类专业。他们虽然做了精心的备课,但局限于自己的知识结构,总会遇到一些教学问题。前者英语语言知识较扎实,但不太了解外贸知识,授课过程中难免过多强调英语语言表达和语法的正确性,不注重外贸理论知识的讲解。后者外贸知识较丰富,虽具有一定专业英语阅读和写作能力,但不擅长英语语言教学,不了解语言教学规律,难免只强调外贸知识的讲授,培养学生的语言运用能力较欠缺。这样,就常常会出现不能平衡外贸知识与语言知识的讲授,顾此失彼。程岸教授曾经指出,当前外贸英语函电的写作教学中存在着两种倾向:长于专业的教师大讲外贸知识,把外贸英语函电写作课当做国际贸易导论课;而长于语言的教师又沿袭(英语)精读课的套路对所教函电逐字逐句地释义分析,例解翻译。这样的教学显然无法实现外贸英语函电课的能力本位目标。

2.实际工作经验是否具备。多数外贸英语函电教师没有在外贸业务部门工作的经历,尽管与这些部门有联系,但对外贸业务工作的实际经验还是极为缺乏。他们在教学中就很容易出现理论与实践脱节,理论知识讲解较多,实践活动安排较少,导致部分学生学完该课程后外贸函电写作能力提高不明显,从事外贸工作后不知所措,出现“学而无用”的现象。学生在学校所学知识在外贸实际工作中无法使用或不知如何运用,甚至学习过程中认为源于现实的知识,在实际工作中却发现原来是“脱离实际”的。这种现象大致源于教师自身实践经验的欠缺,课堂教学过多注重语言表达及语法的准确性,强调死记术语和套句,脱离实践操作,忽视了学生实践能力的培养。

(二)学生因素

外贸英语函电写作要求学生既懂外贸知识,又会中英文写作技巧。因此,要学好外贸英语函电,有一定的难度,需要付出很多。有些学生英语知识扎实,但外贸知识欠缺;有些学生外贸知识丰富,但英语知识欠缺;有些学生英语知识和外贸知识都缺乏。这会直接影响他们的学习效果,损伤学习积极性。同时,外贸英语函电课的职业指向性明确,直接为外贸工作服务,所以那些不打算将来从事本专业的学生往往语言知识和外贸知识都欠缺,这更加大了外贸英语函电学习的困难;再者,在他们看来,即便努力了、学好了,将来也不会用,这种“学而不用”的思想使他们缺乏学习动力,影响学习效果。

此外,外贸英语函电是英语写作与外贸实务紧密结合的一门综合性应用课程。学生往往一开始很感兴趣、满怀信心,期望在短期内既能提高写作能力,又能获得外贸知识。但英语写作能力的提高不能一蹴而就、短期见效,再加上写作中要运用复杂的外贸专业知识,有些学生难以适应外贸英语函电的学习。若教学内容、手段和方法跟不上时代,学生学习积极性就会受到很大挫伤,很到乏味,产生厌倦情绪,自然达不到预期的学习效果。

(三)教材因素

优秀教材的编写体例和结构应科学合理符合教学规律,内容详略得当反映时代进步,语言简练生动规范易懂,既便于教师取舍和讲授,也便于学生理解和掌握。随着我国对外贸易和教育事业的不断发展,我国学者编辑出版了许多外贸英语函电教材,在一定程度上满足了各层次的教学需要,但这些教材也存在不少缺陷。其中常见的问题,首先是内容陈旧,未能反映我国外贸的最新发展形势,无法为学生将来工作储备词汇及相关知识。其次,目前大部分教材都是由非科班出身的普通英语专业教师编写而成,而不是由英语加专业教师编成,教材体例和内容大同小异,语言形式虽然正确,但不太符合外贸要求,比较缺乏实践性内容,有的甚至脱离外贸实际。这样的教材显然不利于培养学生的职业能力。

(四)实训实践条件因素

培养学生的职业能力,应做到课堂教学和实训实践教学相结合,这就要求学校尽力提供开展实训实践教学的条件。实训实践条件是有效培养学生职业能力的基础和保障。如果学校在校内建立了外贸英语实训室或模拟实验室,购买先进的国际贸易和外贸英语函电教学软件;在校外与外贸公司企业合作,建立稳固的学生实习实训基地,任课教师开展实训实践教学就有了前提基础,就可以尽量安排实训实践教学,让学生尽可能多地亲手操练和体验,锻炼实际运用能力,提升职业能力。

四、外贸英语函电教学的实施策略

(一)完善教师知识结构,提升教学能力

外贸英语函电教师自身的知识结构,直接影响到外贸英语函电课程教学效果,因此尽力完善教师知识结构,提升教师教学能力,就显得十分重要。为达此目的,可采取下列几种途径实现。(1)鼓励外贸英语函电教师在职自学。教师在教学之余,要自学外贸英语函电相关学科专业知识,尤其要自学国际贸易专业知识,力求融会贯通。(2)派外贸英语函电教师外出进修。进修地点包括国内和国外大学,既可进修本专业高级课程,也可进修其他相关专业课程,达到提升英语应用水平和拓宽专业知识结构的目的。(3)派外贸英语函电教师到外贸企业见习或接受短期实践培训,以了解外贸业务过程及实际操作,并长期与一些外贸企业保持联系,及时掌握外贸信息。(4)为外贸英语函电教师创造实践教学的物质条件。这既包括在校内建立国际贸易综合实训室,配备先进的实践教学软件,便于开展国际贸易模拟教学和外贸英语函电写作训练,又包括建立校外实践基地,提供便利的专业见习和实习场所。如此,就可建立一支外语熟练、商贸精通的复合型教师队伍,增进学生职业能力的培养。

(二)采用先进的教学方法,提高教学效果

根据外贸英语函电课程性质,结合增强学生就业竞争力,灵活采用模块教学、案例教学、模拟教学等先进教学方法,可以启发学生积极思考,激发学生学习兴趣,将所学知识与实际相结合,达到良好的教学效果。

1.模块教学与案例教学相结合。外贸英语函电是以外贸工作流程为主线、围绕国际贸易各业务环节展开的特殊文体,该课程教学设计必须按模块进行,且课程模块设计必须合理、可行。根据国际贸易流程,各个模块是基于明确的教学目标,围绕某一主题形成既相对独立又有机结合的学习单元。外贸英语函电教学模块应涵盖“建立贸易关系询盘报盘还盘接受签订合同催开信用证交货通知制单议付”等贸易环节,每个环节为一个教学模块,每个模块以一个环节为构建核心,其他相关内容围绕这一环节设置。学生在每个模块中所获得的不再是一个个孤立的知识点,而是以完成一项交易为主线的完整知识。要使相对抽象的贸易知识转化为具体的操作能力,就必须在每个模块中引进实际案例,用案例补充模块内容,即撰写信函以促成交易。模块教学与案例教学结合,帮助学生将各个知识点形成紧密联系的知识网络,增强学生适应外贸工作环境的能力。

2.模拟教学。模拟教学就是结合专业背景与行业特色,在综合实训室创设直观的、仿真的工作场景,按实际的工作内容设计教学任务,让学生在虚拟的职业岗位中模拟某一具体角色,根据实际工作的操作程序和方式方法来完成某一特定工作任务,以便在模拟操作过程中巩固并扩大专业知识,培养职业技能素质。外贸英语函电的模拟教学以国际贸易实务为主线虚拟教学全过程,对贸易各环节进行综合模拟训练。在模拟教学过程中,坚持以学生为中心,以自主学习为主线,引导学生自主进入专业知识与英语表达融合的学习过程,通过亲自操作来理解和掌握外贸英语函电教学中实用、够用的内容,实现能用、会用的目标。通过模拟实践活动,学生能在“工作岗位”上学习,注重实践过程和反思,设身处地考虑问题。这样,学生通过反复的模拟操作,对外贸英语函电的写作经历了一个由分到聚、由表及里、由抽象到具体、由感性到理性的认识与操作过程,进而形成自然的、符合现实经济活动要求的行为方式、智力活动方式和职业行为能力。

(三)加强实践教学,培养学生职业能力

学生职业能力的培养离不开实践教学环节。为避免“先理论,后练习,再实践”的理论与实践脱节的培养模式,外贸英语函电教学应增加实训、顶岗实习的过程性教学,以提高学生的专业技能素质,实现知识学习和能力培养同步进行。学校应建立稳定的校外实训基地,对学生进行职业技能训练,组织学生到外贸企业参观学习,了解实务操作,分析案例资料,以增强对所学外贸知识的感性认识,同时能检验知识的实用性,有效培养团队合作能力、交际能力和应用能力。这种校企合作的办学模式和工学结合的人才培养模式能从根本上扭转外贸英语函电教学内容枯燥、形式单一、英语语言知识与外贸业务知识顾此失彼的现象,解决“学而无用”与“学而未用”的问题。

(四)选取基于职业能力、紧扣时代的教学内容

外贸英语函电教学应该以职业能力为基础,而不是以知识为基础来设计课堂教学,应按外贸流程的相关性而不是外贸知识的相关性来确定教学内容。教学内容应涵盖国际贸易实际操作中各个环节的信函写作,力求教学内容与外经贸行业的职业能力要求相一致,与职业标准相衔接。

1.教学内容应与实际工作紧密相连。外贸英语函电教学内容应以工作实践为起点,以外贸流程为主线,以职业能力为目标,以工作过程为载体,将各环节中的知识点连接起来,根据外贸流程中的需要来选取知识,围绕工作任务来整合理论与实践,强调职业情境中实践智慧的养成,为学生提供体验完整工作过程的学习机会,将工作任务与知识技能相联系,以增强学生直观体现,激发学习兴趣。这样的教学内容才能实现学生从学习者到实践者的角色转换,以养成自我负责的学习态度,并在实践的基础上构建理论知识,养成关注所完成的工作任务的质量,而不是纯粹记忆知识、套句和术语的学习习惯。

2.教学内容应与时俱进。外贸英语函电课程的职业指向性明确,直接为外贸工作服务,外贸工作随经济发展、国际贸易环境的变化而不断变化,因此,外贸英语函电教学内容不能拘泥于教材。同时,鉴于原有和现有教材的弊端,在教学过程中,教师要及时了解国际国内经济贸易发展形势,以获取最新信息,补充和更新教学内容。采用这种与时俱进的教学内容进行教学,才能有效培养学生适应环境变化的职业能力。

[参考文献]

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[2]胡艳芬.外贸英语函电课程特征、现有问题及教学方法探讨[J].湖南商学院学报,2003(4).

[3]衣学娟.模拟公司实践教学模式的探索与实践[J].职业教育研究,2008(9).

外贸函电实训总结篇2

关键词: 高职高专 外贸英语函电 教学策略

一、高职高专外贸英语函电教学现状

外贸英语函电是商务英语写作与国际贸易实务相结合的一门应用型课程,通过外贸英语函电课程的学习,不仅能让学生熟悉外贸业务各环节的知识,而且能训练学生有关外贸业务各环节的英语表达能力,掌握外贸工作中商务信函的写作技巧。尽管各高职高专涉外专业大都开设了这门课程,但从企业反馈来看,学校培养出来的学生普遍实践能力不强,与外贸用人单位所需的人才存在差距。究其根源,笔者认为同职业院校外贸函电课程的教学现状有很大关系。

(一)教材内容缺乏时效性、实用性

目前外贸英语函电教材和书籍种类繁多,但大部分教材的内容陈旧,大同小异。比如,外贸英语函电教材仍是大篇幅介绍电报和电传,但是随着电子商务的发展与互联网的普及,国际贸易交流的途径已经通过电子邮件和传真进行;内容模块还是沿袭以往的信函格式,询盘、报盘、还盘、订单、装运、保险、争议和解决、业务等模块,忽视了实践。

(二)教师知识结构亟待优化

外贸英语函电课程性质与语言特点决定了教师必须具备以下两种素质:语言能力和外贸业务能力。有些教师由于缺乏国贸专业知识,将外贸英语函电课当成了精读课文来教授,过分强调英语语言知识的学习,导致学生无法掌握外贸活动的规则和操作程序。而另一极端是有着外贸专业背景的教师只专注业务知识的讲解,忽略了外贸函电的格式、专业词汇、语言文体特点,导致学生无法规范用语,不能撰写得体的外贸英文函电。

(三)教学方法单一

长期以来,外贸英语函电的教学都是采用传统教学模式,以教师为中心,只强调教师的“教”而忽视学生的“学”及“练”。大部分教师以讲述为主、有提问、没讨论、没设置相应的练习;而有些教师光讲述、不提问更不讨论。随着外贸企业对外贸从业人员职业素质要求的提高,外贸英语函电课程采用传统的“灌输式”教学模式已不合时宜。

二、外贸英语函电教学策略

作为职业院校的教师,我们需更加注重理论与实践相结合,以能力为本位。同时根据社会和用人单位的要求,特别注重学生动手能力的培养,使得该课程的教学能够真正为实现职业院校的教育目标服务。

(一)加快教材建设

国家应该组织相关专家学者和出版单位出版顺应时展、内容充实、语料真实的教材及参考书;任课教师应有针对性地自编出版教材及参考书,补充适时性的外贸业务中的函电往来和单证资料,并向学生介绍电子商务、EDI(Electronic Date Interchange)等在外贸中的应用。

(二)建设双师教学队伍

外贸函电教师除了应具备深厚的英语语言功底之外,还必须加强对外贸业务知识的学习与掌握。学校应鼓励有英语专业背景的教师利用假期进入外贸单位进行社会实践和市场调查,并及时反馈相关信息;鼓励外贸专业出身的教师利用进修提高自身的英语水平。注重提高师资队伍“双师素质”的同时,应尤其重视从企业、行业聘请既有理论知识,又有丰富实践经验和动手能力的技术骨干任兼职教师,完善双师结构。

(三)运用多种教学方法

1.案例教学法

案例教学法是根据教学目的和培养目标的要求,教师在教学过程中,以案例为基本素材,把学生带入特定的事件情境中进行分析问题和解决问题,培养学生运用理论知识并形成技能技巧的一种教学方法。以下给出的是课程环节中的案例和教学设计。

案例:我国某外贸企业向国外寻购某商品,不久接到外商3月20日的发盘,有效期至3月26日。我方于3月22日电复:“如能把单价降低5美元,可以接受。”对方没有反应。后因用货部门要货心切,又鉴于该商品行市看涨,我方随即于3月25日又去电表示同意对方3月20日的发盘所提的各项条件。试分析,此项交易是否达成?

教学设计:在教授“报盘,还盘,接受”函电环节时,老师首先准备、设计与教学内容相适应的案例,然后将案例材料分发给学生。在分析,讨论此案例之前,老师引导学生思考分析此案例时所需的知识点及在这个案例中可能用到的函件类型,促使学生提前查找,仔细阅读相关资料应对下一步的分析、讨论。

在分析讨论环节老师监督每个学生积极参与,用英语发表自己的观点,在发言结束后,要善于听取别人的见解,汲取他人的新观点。讨论后最好能形成统一的意见或认识。在此案例中,学生只要在课前查阅过资料应该不难得出结论:这项交易未能达成,因为我方3月22日电是还盘,按法律规定一项发盘一经还盘即告终止,原发盘人对还盘又未作答复。而3月25日电是对失效的发盘表示接受,据此不能达成交易。

最后是案例总结:案例分析,讨论结束后,老师及时总结本次讨论,指出本次案例讨论的思路,讨论的难点、重点,主要解决的问题。例如,教师对上述案例进行总结时,概述一项有效发盘的条件、还盘的含义及接受的期限。然后是复习函件的类型、相关的专业术语等,使得学生对自己的讨论结果有个清晰的框架。

2.“情景模拟”教学法

外贸函电课程教学要突出其实践性、操作性强的特点,应把学生的角色真正设计成为外贸公司的业务员,通过不同角色身分的练习,让学生对用英文函电处理各类情况有更加深刻的体会。以下给出的是课程环节中的情景模拟和教学设计。

模拟的情景:

教学设计:在教授“还盘”这一函电环节时,提供以上模拟情景,然后安排两个学生一个小组,每个学生都身兼出口商和进口商的身份,要求学生分别站在自己公司的立场上给对方拟写还盘信。还盘信是所有函电类型中最需写作技巧的类型之一,其核心内容是价格问题,所以教师应引导学生思考作为出口商时应如何说服对方接受自己的报价,而作为进口商时如何要求对方降价。

3.模拟实训

职业院校以培养应用型人才为特色,应不断强化实践,因此在外贸英语函电这门课程的教学中应融入大量的实训,让学生模拟真实的商业场景,处理具体的问题。外贸英语函电设置了相应的实训专周,可以让学生在实验室完成,利用局域网进行外贸函电各流程的模拟实训。学生按照老师的要求完成国际贸易流程中各个环节的函电写作,通过局域网发送给位于主机的老师,老师在电脑上回复和评阅这些函电。

三、结语

外贸函电课程在职业院校涉外专业的地位日益显著,所以,对目前教学实践中的一些问题与不足,相关部门、专家学者、任课教师应引起高度重视,并在教学实践中不断探讨和摸索出一些更有效的方法,从而提高高职高专外贸英语函电的教学效果。

参考文献:

[1]王海燕,谭万成.外贸英语函电教学策略研究[J].航海教育研究,2007,(1).

[2]黄霜林.外贸英语函电教学探索[J].职业教育研究,2006,(11).

[3]沈飞.对于职业学院外贸英语函电教学引入案例教学法的思考[J].商场现代化,2007,(6).

[4]谭秋月.案例教学法与外贸函电教学研究[J].教学研究,2006,(11).

[5]黎考先.国际贸易实务[M].对外经济贸易大学出版社,2000.

[6]黄雅青.激活外贸函电课程教学的“模拟公司”模式[J].中国职业技术教育,2005,(36).

外贸函电实训总结篇3

[关键词]商务英语函电 项目化教学 设计原则

[中图分类号]G642.0 [文献标识码]A [文章编号]1009-5349(2013)10-0169-02

一、商务英语函电的特点和项目教学法

商务英语函电是国际贸易环节不可缺少的组成部分,也是高职商务英语专业的核心课程。这门课程旨在培养学生掌握商务英语函电的基本知识和相关技能,提高学生英文信函的撰写能力。其中介绍了外贸业务中各类信函的写法,包括信函格式、写作原则、交易磋商的语言表达方式,以及外贸各个环节的具体操作方法。商务英语函电和外贸业务流程密切相关,随着外贸流程的进展而展开,比如建立业务关系、询盘、报盘、装运、索赔、保险与合同签订等。商务函电的写作体现了贸易双方的利益较量和人际关系的维系。商务英语函电课程引入项目教学法,帮助学生掌握商务英语函电的格式、专业术语、写作方法与文体特点,提高学生外贸业务活动的英文写作能力和交际能力,加深对外贸环节的理解,促使学生适应外贸业务活动的需要,培养其职业技能。

二、项目教学法在商务英语函电中的设计原则

项目化教学最显著的特点是“以项目为主线、教师为主导、学生为主体”,改变了以往“教师讲,学生听”的教学模式,创造了学生主动参与、团队协作、探索创新的新型教学模式,培养了学生自主学习、独立思考、分析解决问题的能力,优化课堂教学,能取得良好的教学效果,这体现了现代高职教育的方针政策和发展方向。项目教学法在商务英语函电中的设计应遵循以下原则:

(一)学生的主体性

坚持学生的主体性原则就是在项目设计中要以学生为中心,引导学生独立思考、团队协作来完成项目,包括制定项目实施计划、项目过程的操作流程、项目结果的评价等方面。项目化教学中,一个大项目常常分成几个子项目,学生以项目小组为单位来完成各个子项目,项目的完成需要项目小组成员之间的团队协作,也需要项目小组成员的个体贡献。因此,设计项目时应兼顾团队与个体的协调发展,突出团队的合作和个体的努力。学生在完成项目的过程中主动参与与实践探索,从而获取知识并运用知识解决实际问题并提高职业能力。教师在项目化教学过程中是引导者的角色,发挥指导、协调、纠错、评价的作用,最大程度地激发学生的学习主动性,最大限度地培养学生职业能力。

(二)项目的实践性

项目的设计要突出项目的实践性。项目化教学的最终目标是培养学生的社会实践能力。项目设计中应模拟真实的工作情境,在情境中完成学习和工作实践任务。学生在项目实施的过程中应有大量的实践操作的机会, 在实践中摸索学习、掌握知识技能。

(三)项目的可行性

保证项目的切实可行必须具备项目完成的外部和内在条件。外部条件包括项目顺利开展所需的具体实施条件、设备、经费、材料等;内在的可行性是指学生的认知能力、知识结构、团队组织等达到项目任务完成的条件。

(四)商务英语函电项目化教学设计

高职商务英语专业学生在英语基础课程学习完之后,英语听、说、读、写、译各方面能力有了较大的提高,教学课程由基础阶段上升到应用阶段,不再是英语课或者商务课,而是模拟真实环境的实践技能训练,以项目的开展为工作任务,在商务活动中进行有意义的合作与交流,完成具有一定社会应用价值的项目成果。

在深入了解了商务英语函电课程的教学内容和项目化教学理论的基础上,笔者结合所任职学院的实际教学情况,设计了项目教学法应用于高职商务英语函电的教学框架。

笔者选取了商务英语函电中的外贸业务流程,以Michael

公司和新圣服装进出口公司为例,以两家公司达成服装交易为项目主线,在贸易过程中双方通过邮件等方式磋商,包括如下环节:建立贸易关系、询盘、报盘、还盘、订单、支付、合同、装运、保险。这九个内容分别为子项目,每个项目中又包含若干个任务。教师布置项目任务,学生按项目小组的计划来完成各个子项目,教师展示范文,总结信函常用的术语、语言表达方式及其相应理论知识,引导学生进行写作练习以完成项目。

每个子项目的完成需按照以下程序来实施:

步骤一:任务驱动,明确项目内容。教师引入学习训练内容、子项目任务,明确项目目标。教师将工作情境转化为学习情境,设定具体项目,并向学生介绍项目背景,说明项目实施的要求。

步骤二:项目的实施过程。学生明确工作任务后,经过调查分析、小组讨论等方式,制订项目执行方案并组织实施。在实施过程中学生独立思考、处理并解决完成项目工作中出现的问题。教师可以通过案例分析,向学生展示商务函电例文和相关知识点,引导学生进行讨论,师生互动。学生以公司职员的身份模拟实际工作环境,进行知识技能的训练,完成商务贸易信函往来的写作任务。

步骤三:项目检查评估。教师检查学生完成项目任务的情况,评价学生的各项表现,对每个子项目的完成情况进行师生之间及生生之间的反馈。总结得失,对子项目训练中表现优异的小组做出肯定,不足之处提出修改意见。

步骤四:项目展示推广。项目小组反思在项目完成过程中获取的经验总结,实现职业能力的拓展和提升。

商务英语函电项目化教学的考核包括形成性考核和终结性考核两部分。形成性考核占50%,包括平时成绩15%、考勤10%、课堂表现10%、作业完成情况10%、项目成绩55%。终结性考核占50%。考核方式采取笔试方式进行,以主观题为主,考核的重点是商务英语的专业知识点及商务英语函电的相关英语表达方式。

三、总结

在商务英语函电课程中实施项目化教学,把商务英语的语言知识的学习转变成具体的外贸公司项目来完成。学生以项目小组为单位进行讨论、探索实践、共同研究以完成项目的具体实施和操作。在项目的完成过程中学生较好地获取了知识技能,同时,工作的责任感和团队协作的意识得到增强,其职业综合能力得到显著提高。

【参考文献】

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[4]姜大源.职业教育学研究新论[M].北京:教育科学出版社,2007.

[5]朱行梅.商务英语专业特色与创新教学模式探讨[J].中国商界,2010(12):259-260.

[6]唐美华.以职场能力为导向的高职商务英语人才培养初探[J].当代教育理论与实践,2010(2):66-67.

[7]陈曼倩.项目教学法在《商务英语》课程教学中的应用与探讨[J].哈尔滨职业技术学院学报,2011(3):9-10.

[8]刘美英.商务英语函电项目化教学设计与研究[J].科教文汇,2010(7):108.

[9]谷淑霞.工学结合的高职专业英语项目化教学探索[J].北京财贸职业学院学报,2011(6):50-52.

外贸函电实训总结篇4

关键词:“模拟公司教学法”;外贸函电;写作能力;业务操作技能

中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2014)03-0086-02

“模拟公司教学法”是始创于上世纪50年代德国的一种实践教学方法。“模拟公司教学法”运作的基本模式是学生在模拟商务环境中学习与实践。学生在模拟公司里担任相关职务并完成指定的工作任务,在此操作过程中了解业务流程和各环节的操作细节,并培养专业技能。外贸函电课程实践性要求课程教学要与岗位实践无缝对接。外贸函电教学中采用“模拟公司教学法”,教师通过营造仿真的工作环境,设置工作任务,并对学生进行分组,各组分别扮演进口商、出口商、银行、船运方等角色,然后围绕指定工作任务进行模拟业务操作,并书写各种商务信函进行沟通协商保证业务顺利开展,从而达到获取函电写作知识和培养外贸操作技能的目的。

一、“模拟公司教学法”的组织

在外贸函电课堂中采用“模拟公司教学法”,要求教师事先设置仿真的工作环境,学生在有前期知识准备的情况下进行外贸流程操作,解决实际问题。具体组织实施流程如下:

1.前期知识准备。为使学生能顺利地进行业务实训,前期知识准备必不可少。首先,学生要初步了解进出口贸易流程以及一些重要的概念、理论;其次,掌握英语函电的格式、各种贸易术语,对经常使用的单词、句子要会应用。这一方面可通过句子的英汉互译、写作等题型进行训练。只有做了充分的准备,学生在实际操作阶段才能胸有成竹,并能发现问题和解决问题。

2.开发业务。开发业务的第一步是公司创建。教师将学生分组,每组2~3人,组建自己的公司,小组成员分别担任总经理、秘书等职位,并拥有自己的产品、商标及品牌等。每位公司成员必须对自己公司产品的名称、型号、材料、价格、规格等熟记于心。公司成立后,教师指导每个“公司”在网上注册一个公司网页或平台,可以是QQ空间、博客等。学生在网页或平台上撰写的公司简介,介绍公司的规模、经营状况、业务、产品等情况,并产品详细信息。第二步是业务推广,即寻找贸易伙伴。学生之间根据自己的业务属性及产品类型互相选择合作伙伴。在确定意向合作伙伴后,给对方写业务开发信。也可以在教室里开展一个小型交易会。[2]各公司之间互相参观、展示自己的产品,互留联系方式,以此推广产品并寻找潜在客户。

3.业务流程实操。在落实合作伙伴之后,真正的业务操作就开始了。业务开展的第一阶段是业务洽谈。这一阶段包括询盘、报盘、还盘、再还盘、接受、下订单、确认订单等环节。卖方应给客户寄发产品资料或样品,对客户的疑问或询盘及时答复或发盘,并邀请客户过来工厂实地参观、面谈。报价是业务谈判的关键环节。在报价之前,各小组可以先讨论利润空间、报价的合理性。在报价时,卖方应让客户详细了解自己产品及服务的特点,让客户觉得物有所值。而买方应根据市场需求,货比三家,向感兴趣的厂家发出询盘。双方在给对方发出商务信函之前,应在小组内进行讨论,如该信函应从哪些方面书写,所运用的词汇、句型是否恰当等,最后写出有针对性的函电。买卖双方按照贸易程序,利用网络以电子邮件形式进行询价、报盘、还盘,并对合同条款进行磋商,最后签订合同。在给贸易对方发送信函的同时,同学们应将所写信函抄送给老师,供指点改正。业务谈判后下一环节是订单执行,也就是跟单阶段。跟单是毕业生从事外贸工作首先必须担任的职务,也是函电教学的重点内容。条件允许的情况下,商务英语专业须配备一个商务英语实训室,里面按照外贸跟单流程中出现的机构分别设立“出口商”“工厂”“进口商”“货运”“银行”“海关”“商检”等虚拟部门。教师给学生下发模拟任务,要求学生分组在每个部门担任职位。出口商的业务部成员联系工厂,按照合同规定组织生产,并按流程先后跟不同部门打交道,完成跟单任务,直到货物出港并收到货款,而进口商也满意收货为止。在生产及之后的包装、船运、保险、支付等过程中会出现各种问题,要求合作方信函磋商以保证订单的顺利执行,如卖方催证、改证,买方告知包装要求、催促装运,以及双方就保险、索赔等问题进行谈判。无论是业务洽谈还是订单执行,学生是“公司”“部门”的主体,整个业务过程都由学生自行操作,交易合作方的交流信函由学生独立撰写;教师只是活动的策划者、组织者。当然,教师也是学生行为的指导者,应为学生把关,及时发现并纠正学生在操作过程中出现的错误。

4.效果评价。在外贸函电中引入“模拟公司教学法”后,该课程的考核体制也应随着革新,改变传统期末一张卷的考核方法,建立过程化、多元化的考核评价体系。例如,学生成绩评定可由平时实训评估(50%)与期末考核评估(50%)形成。平时实训评估可由教师观察并记录学生在实训过程中的表现,以及小组成员互评组成。平时实训评估强化了操作技能以及团队合作精神的重要性;期末考核评估以期末书面闭卷考试形式进行。试卷由2~3篇信函写作构成,主要考查学生在国际贸易情景中的信函写作能力。这种考核方式更全面科学,既提高学生对模拟实训的重视度,也改善学生函电写作的学习效果。

二、“模拟公司”教学法的条件要求

“模拟公司教学法”要求教学资源,如师资、教材、教学设备、课程设置都能符合“工学结合”理念,最大程度上支持并促进实训教学。首先,师资方面,只有“双师型”教师才会熟悉外贸操作流程及细节,才能组织并指导实训活动。并且,外贸函电指导教师应定期到工厂参加实践,更新自己的见识同时也提高自己的业务操作水平。条件允许的话,学校可以开展“校企合作”,聘请外贸公司资深业务员当课程的兼职教师,到课堂指导学生开展实训学习。其次,教材方面应选择根据“工学结合”理念编写的书,淘汰知识陈旧的、与外贸行业实践脱节的教材。再次,学校应配备相应的实训教学设备,如外贸实训软件、网络资源、校园外贸函电操作平台等,供教师学生操作使用。最后,课程设置应保证实训课时至少占课程总课时的一半。同时,课程设置也应安排学生定期到企业定岗实习,这就要求学校除在校内建立实训基地,还应开发社会资源建立校外实训基地,以确保实训教学得以充分开展。

“模拟公司教学法”是根据“工学结合”理念展开的一种实训教学法,真正实现了在“做中教、做中学”。外贸函电课堂中应用“模拟公司教学法”,学生在仿真操作中学习商务知识及信函写作,提高实践能力。而仿真实训教学的开展需要师资、教材、教学设备、课程设置等软、硬设备资源相应跟进。所以,外贸函电课堂上开展模拟公司教学不仅是任课教师的工作,校方在资源方面也应给予支持配合。

参考文献:

[1]冯蓓.浅析模拟实训教学方式在商务英语函电中的应用[J].商情,2011,(11):19-19.

[2]侯冠男,梁宇.谈外贸英语函电课程模拟情境教学[J].辽宁高职学报,2010,(9):40-41.

基金项目:本文系惠州经济职业技术学院2012年院级课题科研资助项目(项目编号2012-2类-03)阶段性研究成果。

外贸函电实训总结篇5

关键词 外贸函电 模拟公司教学 案例教学 实践教学 教学方法

中图分类号:G640 文献标识码:A

《外贸函电(英语)》(以下简称“函电”)是我校针对国际经济与贸易专业的本科生开设的一门专业必修课,是一门融国际贸易实务知识和英语知识为一体的专业英语课程,具有很强的实用性。学生通过《函电》课程的学习,能够以英语为工具在具体的外贸业务中进行有效沟通。但是,在《函电》课程的授课过程中,如果单纯讲授如何撰写函电、翻译函电,课堂内容会显得空洞,学生也会觉得枯燥,提不起学习的兴趣。因此,要求授课教师能够以灵活多样的教学方法实施课程教学,在锻炼学生语言技能、知识技能的同时提高其专业技能,从而实现高效教学,培养学生成为能够熟练应用英语从事外贸工作的复合型人才。

1《函电》课程教学研究现状

国外关于《函电》教学研究起步较早,主要代表人物有:William Paxton Boyd,Grandin,John M.,Ian M.Rich- mond,Christopher Jones和Horea Ioana,其中Boyd(1935)系统地提出了外贸函电教学中普遍存在的问题;Ian M.Rich- mond(1992)首次在《函电》教学中提出了超文本理念;John M.(1986)则将计算机辅助教学应用于《函电》教学。国内相关研究起步较晚,近几年的研究主要集中于教学方法的探讨,如葛群(2011)总结了《函电》教学中的15种教学方法,赵翠玲和刘宇(2010)着重介绍了项目教学法在高职《函电》教学中的实践应用,崔璨(2014)主张将案例教学法应用到《函电》教学中,林继玲(2014)主张把模拟公司教学法用于《函电》课堂教学,周炜(2014)提出在《函电》教学中要把课堂教学和实训教学相结合,王冬梅(2014)提出了基于网络环境的外贸英语函电多模态互动教学,蔡秀梅和王锐(2013)介绍了任务教学法在吉林华桥外国语学院外贸函电教学的应用。

2《函电》课程的教学现状及存在的问题

目前,国内高校特别是财经、商科类院校和一些院校的外语系都纷纷开设《函电》这门实用性很强的应用写作课,但是实际教学效果和预期还有较大差距。总结起来,教学过程中主要存在以下问题:

2.1教材方面

(1)目前《函电》的教材繁多,教材内容主要是按照外贸常识、典型信例分析和习题来安排的。具体而言,多数教材中的信例是编写者按照外贸函电的写作原则和要点在虚拟交易背景的情况下撰写出来的,缺乏来自实际外贸领域的真实信函,语言形式虽无可挑剔,但由于与实际脱节,缺乏实效性;(2)现有教材缺少电子商务背景下,电子邮件和传真两种主要外贸业务联系方式的介绍;(3)教材所收集的信函句型复杂,篇章冗长,很多毕业生反映在学校所学的函电内容过于正式,在实际的外贸工作中所写的函电简短,句型也简单,没有学校里所学的函电复杂。

2.2教师方面

《函电》这门课程的性质与语言特点要求授课教师具备普通英语写作的能力、专业英语阅读能力和及时获取国际贸易动态的能力,同时,熟知外贸业务流程并能熟练开展外贸具体工作。但当前国内这样的《函电》师资严重不足,这直接导致《函电》教学中存在两种情况:国际贸易专业出身的教师重点讲授外贸知识,把外贸函电写作当作国际贸易实务课;而英语专业出身的教师又沿袭英语语言基础课的方式对所教信函逐词逐句地解释翻译,外贸英语函电几乎变成了另一门英语精读课。

2.3学生方面

(1)教学内容安排不当、教学方式单调,会导致学生学习积极性不高和学习效果不好等问题;(2)《函电》这门课程要求学生具备良好的普通英语基础,而普通英语基础不好的学生在《函电》这门课程的学习过程中存在困难和学习积极性。另外,授课教师照本宣科、满堂灌输,学生的课堂参与度不高、实际操作能力得不到培养和提高,这些都会影响学生的学习效果。

2.4教学方法方面

众所周知,《函电》是一门实践性较强的课程。但是,当前大多数《函电》教学方法仍然是教师先讲授理论知识,然后学生模拟套写。教学多停留在理论层面,拘泥于语言和文字的写译训练,教师在教学中教学方法较单一。因此,学生学习《函电》课程的积极性不高,极大地降低了《函电》课程的教学效果。

3《函电》教学新思路

采用互动式的多样化教学方式,充分调动学生学习的积极性,提高学生的课堂参与度,锻炼学生语言技能、知识技能的同时提高其实际操作能力。建议采用的教学方法有:强化案例教学。案例教学适用于《函电》课程教学的各个环节,具体函电案例宜采用外贸企业的真实外贸业务往来信函。同时,所选案例须有衔接性。比如我们在近两年的教学中,选择深圳某公司的童装作为目标产品,则我们的询盘函、发盘函、还盘函及接受函或拒绝函均围绕该公司的童装展开。这样使学生能够进一步了解整笔业务的来龙去脉,对外贸流程有完整的认识。

参考文献

外贸函电实训总结篇6

关键词商务函电特征探析

商务函电是国际商务往来中经常使用的联系方式,是开展对外贸易业务和有关商务活动的基础及重要工具,因此,熟悉运用并正确理解商务函电出现的新特点,是顺利进行商务业务活动的前提和条件。

1商务函电的特点

1.1作用地位中心化

随着世界经济一体化步伐的加快,国际间商务合作日益加强。在我国加入世界贸易组织后,与其他成员国的经济交往日趋频繁,对外经济贸易和技术合作迅速发展。国际贸易不断发展,而商务函电在当今世界贸易蓬勃发展之际,是国际商业交往中必不可少的手段,对外贸易的各个环节大多通过函电进行。从建立业务关系到达成交易,执行合同,以及执行合同过程中的纠纷等,大都需通过函电解决。因而,现代国际贸易又被称为“单据贸易”。在国际贸易的操作实务中,贸易各环节所有的交往函电都构成重要的法律依据。特别是当产生贸易纠纷时,它有可能左右纠纷解决的结果。国际贸易越来越依赖于单据交换的过程,商务函电的中心化作用也日渐明显。

1.2传输方式信息化

随着信息技术、多媒体技术和网络技术的发展,人类社会进入了信息社会,信函在业务交流中不再占主导地位,而是很大程度上代之以传真、互联网、电子邮件等更为迅速、方便、经济的通讯手段,但在信息内容和形式来看,其基本格式、表达方式和内容都没有大的变化。可以说,传真和电子邮件是一封用传真或电子邮件方式投递的信函。特别是随着电子商务方式的发展,进出口商可在网上轻轻松松地发广告、报价格、下定单、签合同、结货款等。电子商务的应用,是提高国际贸易效率的最有效办法之一,电子化、网络化国际贸易是国际贸易的发展方向。据在外贸行业工作的人员介绍,目前的商务交流98%使用的是E-MAIL,其余的是电传,有时候会打打电话。

1.3书写格式自由化

商务函电的公函,其写作格式有多种风格,有专业式、简洁式和庄重式。函电格式自由化主要体现在信头、呼语和信内地址等方面。随着贸易双方业务联系的增多与贸易关系的加强,彼此间的了解与沟通日益深入,有个人内容渗入公函的趋势,这也助长了其格式的自由化。

1.4语言风格简洁化

在商务函电的写作过程中,除因格式自由化而变简洁外,其语言运用方面也简洁化了。一方面,函电中应省去那些客套、多余的话语而直接指向磋商主题,主要是为了简洁明了、便于阅读;另一方面,电子数据交换、电报等用语及短句的使用,都使其语言风格简洁化了。

2商务函电的掌握与应用

2.1巩固语言知识及外贸业务知识

商务函电是国际贸易中的一种实用语言,它要求在掌握外贸实务知识的基础上,学习使用书面交际所需要的技巧和知识。对于高校来说,也须不断改进教学方法,提高教学水平和丰富专业商务知识,培养学生磋商业务、撰写函电的能力。既要讲授对外贸易业务各个环节的知识,又要训练培养有关业务环节的语言表达能力。

2.2注重理论与实践相结合

理论与实践相结合的原则要求教师引导学生认清实践是人们获得真理的重要来源,是检验真理的唯一标准,促使他们善于在理论与实际的联系中理解和掌握知识,积极地运用所获得的知识去解决实际问题,以便形成专门人才必备的技能和技巧,增加分析问题和解决问题的能力。常言道:“熟能生巧”,“实践出真知”。再好的理论倘若不与实践相结合也是毫无意义的。因此,应首先在学生充分了解商务函电的语言特点、写作格式、写作技巧和规则,以及相关商务知识等理论基础上进行大量的操作练习,培养他们准确、娴熟地运用商务函电的能力。

2.3系统掌握内容

首先,应给学生一个清晰的、系统的理论构架,即整个教材是按外贸实务程序编排的,整个贸易活动包括建立业务关系、询价、报盘、还盘、订货、接受、签约、包装、装运、支付、结算、保险、商检、索赔、等。在教学当中,应注意按外贸业务进展的不同环节和内容进行系统地讲解,并组织学生进行系列相关的练习。其次,在训练培养学生语言技巧和表达能力时,注意归纳总结类似表达法,帮助学生系统记忆、灵活运用。

2.4做好内容衔接

不同的专业课程在内容上有相互联系、互相渗透的特点,要注意与相关专业的协调与衔接。如国际贸易实务、商务英语写作与商务函电课程之间联系十分紧密。在教学中,举例说明或内容讲解时可将这些课程联系起来,旁征博引,如函电中所涉及的进出口贸易的付款方式有信用证、付款交单、承兑交单等,学生对这些概念应该有深入的了解,这在国际贸易实务教材中都作了详尽的阐述。

2.5进行模拟操作

利用课堂时间按预定计划有组织、有目的地进行模拟训练,可获取语言感觉,掌握谈判技巧,增强学以致用的兴趣,懂得如何举一反三,明白自己所担任的角色,认清自己所面临的形势,抓住问题的关键所在,培养必要的基本技能,为全面提高业务素质打下良好的基础。

2.6运用现代手段

如果仅仅依赖于教材、报刊、杂志等,难以满足需要。随着社会的发展,国际互联网络的形成促进了信息的建立、储存、传播和应用,它所提供的信息资源可以为教学提供大量丰富、生动和形象的材料。网络时代的到来,为商务函电的学习带来了前所未有的机遇,与传统信息搜索相比,由网络提供的方式对信息的检索、调用和播放更加方便、快捷。大胆充分合理地运用网络资源,必可有力地促进学习效果。尽可能应用多媒体,信息图像化本身就可满足不同需要,使其能以各自不同的方式和进度来对图像化的信息进行个别化与理性化的筛选和理解。图像化信息提供了一个同步进行的可控宽频通道,而单纯口授是无法做到这一点的。多媒体的形象生动的动画,严谨准确的授课和悦耳动听的音乐,使学习内容达到了真正意义上的图文并茂、栩栩如生,使学习者变成了始终保持高度学习兴趣的主动参与者,寓教于乐得以落到实处。

参考文献

1侯晓莉.商务英语函电教学探讨[J].北方经贸,2004(2)

外贸函电实训总结篇7

不同行业对英语听说读写译的水平要求也不同。据对北京地区货运企业进行调研,结果表明,“在实际工作中,工作内容主要涉及货代业务资料(英文)的阅读、业务单据的缮制及应用,很少涉及到专业英语的口语和听力”。如今,信息技术的发展使电子邮件成为国际贸易最常用的商务交流方式,因此,很显然,货代函电写作能力在国际贸易活动极为重要,且是货代从业人员需具备的必要的英语能力。

《高等职业教育英语课程教学要求(试行)》指出高等职业教育英语教学要遵循“实用为主,够用为度”。由于货代英语函电写作是一门融理论和写作实训为一体的课程,这要求任课教师不仅要具有相关的理论知识,而且还要具有货代英语专业实践的相关经验,做到使学生货论够用,英语函电写作实用技能提高,培养出满足企业要求的优秀货代人才;因此,高职货代英语函电写作课程“双师型”教师在该课程课堂中的角色尤为重要。

一、 高职货代英语函电写作教学中“双师型”教师的界定及其职业教育素质

1、“双师型”教师的界定

20世纪90年代初,“双师型”教师这个概念就进入高职领域,随之,成为高职院校师资队伍建设的方向。

《高职高专院校人才培养工作水平评估指标体系》规定:“‘双师型’教师是指高等职业学校中具有讲师(或以上)教师职称,又具备下列条件之一的专业课专任教师:有本专业实际工作的中级及以上技术职称(含国际商务师等);近五年中有两年以上(可累计计算)在外贸企业第一线本专业实际工作经历,或参加教育部组织的教师专业技能培训获得合格证书,能全面指导学生专业实践实训活动;近五年主持(或主要参与)两项外贸应用技术研究,成果已被外贸企业使用,效益良好;近五年主持(或主要参与)两项校内有关外贸实践教学设施建设或提升技术水平的设计安装工作,使用效果良好,在省内同类院校居先进水平”。

海南外国语职业学院企业调研和货代函电写作教学实践结果显示,高职货代函电写作“双师型”教师也应具有讲师以上的教师职称,同时具备三月以上货代行业一线工作经历,或至少主持校内校企合作货代函电写作教材。根据在广州三梅国际货运有限公司以及深圳两家国际货运公司的调研访谈,货代从业人员一般3个月就基本熟悉掌握货代操作流程。因此,教师具有三月以上一线相关货代工作经历一般能胜任货代函电写作技能的教学。

2、“双师型”教师的职业教育素质

“高职院校教师的职业教育素质以‘双师型’为外在表现,以动手能力为核心,以实践教学能力为主要表现”。实际上,对于“双师型”教师的职业教育素质,有诸多解释,本文只从狭义上讲述高职货代英语函电写作“双师型”教师的职业教育素质,即,教师不但具有广博的货论知识,还应具有实际的货代函电写作技能(即具有货代一线工作经历),能够根据理论知识和书本内容,结合实际,解决教学过程中遇到的问题,加深学生理解和认知,能够独立承担和完成货代函电写作教学,能够在学生进行货代函电写作实训或实习中所涉及的专业知识或技能给予恰当正确的指导,并能促进学生运用货代英语专业知识解决实际问题,并能够根据学情和企业需求合理调整和设计课堂教学内容及写作实训的内容。

二、高职货代英语函电写作教学中“双师型”教师的课堂角色

对于“双师型”教师内涵的诠释,国内有10多种,从广义到狭义,从过程到结果等,五花八门,本文从该研究出发,狭义上理解为“既具有扎实的基础知识,较高的专业理论教学水平,又具有规范的专业技能指导能力,掌握专业理论知识和操作技能的联系与规律”。从高职货代英语函电写作课程来讲,是指教师应具备货代英语知识和货代企业工作经历,还应掌握一定的教育教学规律和教学方法,能够掌握和传授货代企业相关职业的理论知识和函电写作技能,从而培养学生的货代英语函电写作职业能力。

1、货代英语知识提升的促进者

货代英语知识涉及国际海运、陆运、空运错综复杂的专业内容,其中包含国际贸易中使用的各种英语贸易术语和条款。货代工作流程涉及“接受报价-接单-订舱-做箱-报关-提单确认和修改-签单-费用结算-提单、发票发放”。因此,高职货代英语函电写作的“双师型”教师能够通过已有的企业工作经验,游刃有余地贯通货代英语知识,结合实际,加深学生对货代英语知识的了解,从而提升学生的书本理论知识。如,学习国贸知识后,学生可能非常了解FOB,EXWORKS等贸易条款的概念,但在对于货代函电中FOB或EXWORKS报价可能模糊不清。“双师型”教师根据工作经验在教学过程中提供以下真实的实训案例考查学生是否深度理解FOB或EXWORKS货代函电中的报价信函, 从而提升他们的知识点。

实训案例1:

Dear John,

现报江门到Los Angeles 一个小柜成本价如下:

承运人: MSK 目的港: Los Angeles海运费: USD1045/20'GP截柜日: Mon to Thu(驳船)

预计离港期: Mon(HK) 航程: appx. 16days 有效期:  Mar. 20th 双方本地费用实报实销。

Have any question, please advice. Thanks.

问:这是FOB 还是EX-WORKS 的报价?

实训案例2:

Cigar请报1.5个方的货物 from Shenzhen to Montreal,还有目的港的收费

Bruce袁49美金/CBM+报关320+文件300+拼箱40/CBM+ams25usd 4结3开24天左右OOCL

以下是目的港收费:

Co-loader  目的港提货费  18USED/CBM  不含仓库杂费

Co-loader  安检费        15USED/CBM  不含仓库杂费

Direct    目的港提货费   18USED/CBM  不含仓库杂费

Direct    换单费       85USED/CBM   不含仓库杂费

Direct    安检费      15USED/CBM  不含仓库杂费

问:这是LCL还是FCL询报盘?是FOB还是ex-works? 任务:请你以Cigar 的身份根据以上内容报价给加拿大蒙特利尔John。

(注:以上实训案例均为笔者从事货代行业的真实案例)

通过真实的实训案例,学生思考和讨论,教师讲解,升华学生对FOB(离岸价)和EXWORK(出厂价)基本概念知识的理解和认知。然而,这样的实训案例,没有一线工作经验,教师是无法设计这些实际工作内容,也难以讲解得通透,课堂讲解可能会仅限于书本知识,照本宣科,蜻蜓点水,造成学生一知半解。又如在《国际货代函电实训教程》一封关于抛货的信函:

Dear Simon,

Please find the attachment.  Actual weight: 242 KGS  Vol wt:315kgs  Vol:1.89 CMB

Regards,

Tricky

学过国贸或货代知识的学生都知道actual weight是实际重量,Vol wt是体积重,一般教师可能仅限于表面理解。但是,何谓实际重量和体积重,如何计算该信函中的体积重?何谓抛货和重货?在这一点上,“双师型”教师能够延伸这些知识点,教学生如何计算空运抛货和重货。体积重/抛重(volume weight)相对实际重量而言,当货物体积折算的重量大于货物实际重量时,费用一般按货物体积重来计算。一个方重量大于167千克是重货,小于是抛货。该信函中货物体积是1.89个方,体积重为1.89*167=315.63千克,抹零,为315千克, 实际重量242千克小于315千克,这票货是是抛货,将按体积重315千克来计算费用。通过讲解和计算练习,学生进一步加深理解实际重量和体积重,又了解空运中收费重量,抛货和重货。这些知识点的延伸,非普通教师能做到的,因此,“双师型”教师在货代英语函电写作中是提升学生货代英语知识的促进者。

2、函电写作知识和技能提高的促进者

货代英语函电写作其语言词汇、句型和篇章具有行业特色。要求货代相关从业人员不仅要熟悉业务知识,业务流程,还要具有一定的英语语言基础和掌握该行业函电写作的语言特征。因此,作为货代英语函电写作的“双师型”教师应该充当促进学生货代英语函电写作知识和技能提高的角色。一般来讲,在实际工作中,货代英语函电写作的语言特征可归纳如下:措辞礼貌直接简洁,冠词常省略,多专业术语和缩略语。如在《国际货代函电实训教程》第135页的信函:

Dear Pofy,

Please check below and confirm by turn, thanks.

o/f:USD15/RT  carrier: CMA/WHL  CFS closing: Mon/Thur  ETD:Sat/Tue

T/T: 6days  Valid:10 Dec.

Local charges: Pickup:usd161.29 CFS:USD7/RT DOC:USD48/SET

CUS:USD50/SET (shipper provides related documents for customs)

Booking charge: USD37/SET     HBL telex release: USD 48/SET

Others(like inspection, forklift): at cost

Yours truly,

Sarachen

该信函言简意赅,没有任何拖泥带水,多专业术语和缩略语,字数虽少,但内容完整且信息量大,内容包含海运费、承运人、具体截仓日和预计离港期、航程时间、报价有效期、相关本地费用等;一个Please显示礼貌;从语法上讲,应该是the shipper provides related documents for customs,但在实际工作中,为节省时间,冠词常省略,只要不影响理解,语法错误容忍度大。如果没有相关的工作经验,是很难看懂这封信的专业术语和缩略语的,更不说给学生传道解惑了。教师只能具备扎实的货代英语函电知识,才能有效指导学生,丰富学生函电写作知识,再通过写作实训,提高学生货代英语函电写作技能。

3、课堂教学内容的组织者

在货代英语函电写作课堂中,“双师型”教师能够根据学情,从工作实际出发,调整或增减教学内容,从而在规定的授课时间内,使教学效果达到最佳。如在《国际货代函电实训教程》中,在学生学习FOB报价之后,“双师型”教师能够提供真实的案例,让学生身临其境得地进行操作,使学生在巩固所学知识的同时学习和感受实际工作的信息。实训背景和要求如下:

(1)实训背景:Sara:请报深圳到新加坡,FOB条款,柜型: 20' and 40'

品名: Ceiling fans 装运时间: 2011年9九月底或10月初。

国内某供应商:

SK, USD75/110/110, PIL,  1,2,4,5,6 截,2,3,6,7开, 4天

SK, USD 95/150/150, OOCL, 1,3,5截,2,4,6开, 4天

(2)实训要求:请以Sara的身份,根据供应商给出的信息报价给新加坡Pofy。

《国际货代函电实训教程》提供的写作实训,虽是以信函的形式进行,但类似翻译。如果学生一直以这样的形式巩固所学知识,学生难免觉得乏味。然而,“双师型”教师如果能够提供“SK, USD75/110/110, PIL,  1,2,4,5,6 截,2,3,6,7开, 4天”这类真实的报价信息给学生,这会让他们耳目一新,提高他们的学习兴趣。当然,如果教师没有相关行业经历,是难以提高这样的案例,也难以解读这些信息,难以满足学生需求。因此,“双师型”教师能够有效组织教学内容,从实际出发,增加学习内容的实际性,提高学生的学习兴趣和积极性,从而提高教学效果。

三、结语

外贸函电实训总结篇8

关键词:高职;新课程理念;外贸英语函电;课堂教学改革;教学模式

问题的提出

《外贸英语函电》(以下简称《函电》)是五年制高职国际贸易实务专业中一门国际贸易基础知识与英语写作相结合的高层次应用语言课程,是建立在进出口业务知识和英语语言知识基础之上的综合技能课,旨在使学生能自如地用英语来表达进出口业务各个环节的过程,并最终有助于形成整体外贸业务能力。2005年全国职业教育工作会议以来,“以服务为宗旨,以就业为导向”的办学思想和着力培养学生的“职业道德、实践能力和就业能力”的课程改革思想指引着《函电》课程改革的实践,但由于一些认识误区的存在和措施的偏差,导致目前《函电》课程的教学效果存在“所学无用”和“所学未用”的问题。

“所学无用”与“所学未用”,即学生在专业实习过程中发现自己在课堂上学的一些理论知识不能应用到实践中去,专业技能与技巧遇到实际问题派不上用场。是什么原因导致这些问题的产生呢?笔者认为,主要是由两个方面的原因造成的。一方面,教师在课堂授课过程中,追求“全、难、繁”:涉及的进出口业务知识过于具体化、细节化;涉及的英语应用技能的表达考试化,加大了语言知识点的难度,一味追求英语语言知识的语法正确性和表达模式化,脱离实际工作的需要,降低了与实际工作要求的联系,为了训练而训练。另一方面,由于五年制高职学生进校时,学习基础和学习能力有所欠缺,尚未形成有效的学习策略与方法。对专业课的学习,仍然停留在满足于“上课记笔记、考试背范围”的学习状态。至于真正理解了什么,掌握了什么,他们并不太清楚。他们所学的知识基本上都是孤立的、零碎的,没有形成系统化、综合化的外贸专业知识体系和外贸思维能力,导致他们在《函电》课上不能把专业知识与英语知识进行有效的衔接和融合。

进出口业务知识能“背”会“写”,但用英语来进行表达与思考却难上加难;会模仿教师的案例编写相应的函电,但不能独立进行相关业务往来的函电操作等,这些情况的出现直接影响高职教育“技术型、技能型人才”培养目标的实现。必须有针对性地推进《函电》课堂教学改革,让学生能基本融合专业知识和英语表达技能,会用、能用所学的技能技巧于实践,帮助学生形成基本的外贸综合思维能力,笔者认为这是当前《函电》课程改革的目标。

课程改革的总体原则和思路

课程是人才培养的载体。职业教育课程承载着职业教育思想和观念,反映了社会经济发展和学习者对职业教育的要求,体现了职业教育的价值取向,直接影响着教学质量和学习者的身心发展。《函电》的课堂教学要构建体现“能力本位、任务驱动”项目课程特性及以业务过程为导向的项目化、模块化新型教学关系,逐步形成以行动导向法为主要特点的教学模式,最终有助于培养学生的专业能力、学习能力、社会能力,成为社会所需要的技术型、技能型人才。因此,笔者认为,《函电》课程改革的总体原则应该是:基于“以服务为宗旨,以就业为导向;以全面素质为基础,以职业能力为本位”的新课程理念,教师帮助、引导学生把“够用”、“实用”的教学内容转化成他们自身“会用”、“能用”的专业能力和学习能力,帮助学生构建自己的外贸综合思维能力和社会能力。根据这一原则,《函电》课程改革的思路应该是:对教材、教学思想、教学策略、教学模式及教学方法进行整体配合与协调,构建以教材为依据、以学生为中心、以业务流程为导向,以情境项目教学为过程的新的教学模式。以教促学,以学促思,并帮助学生形成外贸综合思维能力。

课程改革的方法与途径

教学内容的选择教材是课堂教学的依据与根本,但不是唯一的教学内容来源。以就业为导向、能力为本位的职业教育课程,课堂教学内容应该以就业中实际应用的经验和策略的习得为主,以适度够用的概念和原理的理解为辅,即以过程性知识为主,陈述性知识为辅。就《函电》的教材内容的选择来说,应遵循“工作过程”导向的原则和以职业能力与思维能力的培养为主线的原则。以“询盘”为例。教师在选择教学内容的时候,要综合考虑进出口业务当中“询盘”需要经历的一系列步骤,比如确定贸易项目、进行市场调查、寻找产品业务单位、请求建立业务关系、发函询盘等。但在课堂上,教师只需要讲授两部分知识:一是典型的实践业务中应用的比较多的询盘信的英语表达范例与书写要求;二是从寻找贸易项目到写询盘信件的整体思路与思维步骤。因为这两个部分直接关系到学生书写外贸英语函电的职业能力的形成。其他的内容完全可以由学生通过小组互助形式和学生互动形式结合《进出口实务》和《国贸基础知识》进行自主学习与内容提炼。教师负责过程的指导、引导,英语固定句型与习惯用语的介绍与总结,解疑答问和必要的帮助。教师要通过对教材内容的取舍,让学生学到基础性、操作性强的与实际工作密切相关的内容。“必需”的理论和“够用”、“实用”的案例是教师选择教学内容的标准。

课堂教学策略在《函电》课堂教学过程中,教师要坚持“情境学习”和“学科课程融合渗透”策略的运用。“情境学习”是以工作过程为导向的高职教育的典型特征。它的主要关注点在于,学习情境的创建要尽可能地与以后的应用情境相接近,使二者能高度一致。情境学习有助于促进学生的知识向真实生活运用转化。学科课程融合与渗透,就是把与《函电》相关的课程知识,比如《国贸基础知识》、《进出口实务》、《国际商务单证》和英语语言知识进行有机融合,形成“专业技能理论复习+英语知识应用”“二合一”的课堂教学氛围。这种教学策略的运用,能够使学生真正在一种模拟真实业务环境的状态下投入到专业技能理论的复习与英语表达运用的操练过程中去,能够使学生积极、主动、自觉、自愿地通过“模拟岗位”角色扮演的方式进行模仿、纠错、反思与掌握。

课堂教学模式和方法对职业知识和学习性质的研究结论表明,以工作任务为中心组织知识是就业导向高职教育教学模式的合理选择。笔者在实践中根据所用的教材内容与技能目标及学生的基本素质和能力,实施了以“学习领域模块化、任务导向”的项目教学法来组织课堂教学。“学习领域”是一个跨学科的课程计划,是案例性的、经过系统化教学处理的行动领域。每个学习领域都是一个学习课题。通过一个具体学习领域的学习,学生可以在课堂上完成某个职业岗位的综合任务。而通过若干相互关联的所有学习领域的学习,学生可以获得某一职业的从业能力和资格。具体到《函电》课堂,教师可以根据教材所编排的单元,把每个单元的教学内容整合成一个个相对独立的工作任务,按照进出口业务的一般工作流程进行综合化、整体性的教学。教师和学生共同进行“角色扮演”,共同参与“贸易流程”的业务操作,共同思考每一步所需要掌握的专业技能知识与英语表达技巧。教师要根据每个单元教学内容和环节的不同,适时进行学生角色的调整,以保证学生能全面地掌握函电的相关专业技能与英语表达技巧。以“报盘”这个单元为例。这个单元包含有“实盘”和“虚盘”两大部分。单元内容被分成“课文——重点掌握的外贸专业单词——常用短语和固定句型——参考阅读——课后练习——技能训练”这几大部分。根据“工作过程本位”和“能力本位”的要求,把整个单元分成两个部分:课文部分采用“案例教学法”、“角色扮演”的教学模式与方法。围绕text a 和text b,教师创设模拟真实业务的学习情境,把全班学生分成进口和出口公司两大组,组成两个分别从事进口和出口的公司进行“角色扮演”来展开教学过程。大组内再分“市场调查”和“业务员”两个小组。教师作为联系人成为他们的“中介”,帮助他们进行沟通和开展贸易业务流程。学生结合《进出口业务》中的基本概念与业务环节,分角色进行“市场调研,寻找合作机会——询盘——报盘”的业务过程。这个部分的关键在于学生要能分别从询盘和报盘的角度自如地进行口头和书面英语表达,把专业理论知识与英语表达融合在一起。这需要分角色进行活动的学生互相之间反复操练。教师要不断地给各小组介绍不同的业务,变换内容,让小组成员操练,达到用英语正确、自如表达业务环节的程度。第二个部分是结合专业理论知识进行英语语言材料的讲解与复习。这个部分包括“重点掌握的外贸专业单词”、“常用短语和固定句型”、“课后练习”。这部分的讲解要模拟外贸实践情境,在情境中讲解英语技巧,用英语表达业务过程,同时复习专业技能的运用。教师最好能把外贸公司真实的一些往来业务函电作为教学补充材料发给学生,让学生结合教材内容,进行对比、分析及总结规律。第三部分是“参考阅读”和“技能训练”。这个部分则要求学生在指定时间内独自完成业务技能与英语表达的操练,并思考、写下自己在整个单元学完后的情况:本单元自己是否已经理解并基本掌握了相关业务环节的理论知识和技能操作,自己已经掌握了哪些英语表达技能,是否已经基本掌握外贸专业单词、常用短语及固定句型的运用,是否能基本完成本单元相关的进出口业务环节的英语表达,自己在本单元学习过程中是否做到了与小组同学的合作共赢等等。这些问题的反思有助于学生形成外贸综合学习能力与思维建构。与此同时,学生进行有针对性的、与职业技能相关的自我反思,也有助于学生职业能力的最终形成。

结语

《函电》的课堂教学改革,要想实现从教学内容“够用”与“实用”到学生自如地“能用”与“会用”,关键是以实践为导向,以职业能力的形成为核心,在课堂上给学生提供接近真实环境的学习机会与氛围,引导学生自主进入“专业知识与英语表达融合”的学习过程。核心是“情境学习”和“课程整合”。只要教师在课堂教学过程中突出“职业”的岗位特征,注重实践过程和反思,以是否完成具体的工作任务为课堂教学效果的归宿,坚持下去,使学生在形成基本的职业能力的同时,从根本上扭转《函电》课堂教学内容枯燥、形式单一、英语知识与业务知识“两张皮”的现象,就能解决“所学无用”与“所学未用”的问题。

参考文献:

[1]隋思忠.外贸英语函电[m].大连:东北财经大学出版社,2007.

[2]周济.解放思想改革创新 推动中等职业教育又好又快发展——在2008年度职业教育与成人教育工作会议暨中等职业学校招生工作会议上的讲话[n].中国教育报,2008-04-03.

[3]王军伟.课程改革教材建设需以就业为导向[n].中国教育报,2008-05-01.

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