珠宝店培训总结范文

珠宝店培训总结篇1

【关键词】珠宝首饰企业；网络调研；人才培养

陕西国际商贸学院珠宝学院成立于2004年10月，是西北地区首家设立珠宝玉石专业的高等教育学院，目前我院开设的专业有：宝石及材料工艺学（本科）、珠宝首饰工艺及鉴定（专科）、宝玉石鉴定及加工技术（专科）共三个专业。学院的课程设置怎样才能与区域经济发展实现良性互动，怎样才能帮助学生更好的进入工作岗位，是一个需要在实践的基础上进行深入研讨的问题。本文从西安珠宝首饰企业用工需求情况入手，进行网络数据调研分析，对以上问题做初步探讨。

1 调研背景

西安市位于陕西省中部，集中了一大批国内外知名珠宝品牌公司门店、珠宝加工厂等，是西北地区最大的珠宝首饰销售中心。陕西国际商贸学院珠宝学院作为西安本土两所珠宝院校之一，不可避免的承担了为西安市乃至西北地区培养珠宝行业人才的任务。目前我校已为社会输送了近2000名珠宝人才，其中40%左右毕业生活跃在西安各珠宝公司。2014年我校正式开始招收第一届宝石及材料工艺学本科在校生，为符合“应用型本科院校”的培养目标，了解西安本土珠宝行业的真正用人需求，更好的服务西安本土珠宝企业，特组织本次网络调查，进行相关关键词分析，用于指导宝石及材料工艺学专业人才培养方案的制定以及后续人才培养的方向，合理的调整办学模式。

2 西安珠宝首饰企业用工需求分析

本次调查为保证数据精确，特选取了几个代表性的招聘网站，如智联招聘、51job以及西安人才网共三个网站，搜索关键词均为“西安”+“珠宝”，时间为2015年2月27日，当天共搜索得到1024条记录，扣除部分非珠宝专业以及需要较长时间工作经验的中高层管理职位，共采集得到243条数据，再进行同类项合并，最后有效数据共69条。

对这69条数据进行初步分析，发现在西安的珠宝公司针对珠宝行业人才的集中点均在“珠宝导购”、“珠宝顾问”等销售岗，该岗位共61个，约88.4%，而少量的珠宝设计人才岗位仅3个，玉器加工人才岗位2个，珠宝鉴定人才仅1个，详情见图1。

由以上数据可以看出，西安对于珠宝行业的人才需求仍停留在简单的销售人才上，而在南方发达城市较为常见的市场运营人员、珠宝培训人员、珠宝督导等相关岗位几乎没有，加工厂较为集中的广东地区较为紧缺的起版、执模等加工人员需求量为零[1]，而部分管理人才如珠宝店长、销售经理等均要求2-3年工作经验以上，即寄希望于外来人才。

分析该现状与西安珠宝市场较大的份额均为本土公司为国内知名品牌珠宝公司进行分销有关，而本土珠宝公司规模不大，管理上仍处于家族式经营，或部分家族式经营，没有系统式培养管理人才的思路[2]。

3 珠宝导购员的用工要求

针对这61条珠宝导购的招聘需求，进一步分析了珠宝首饰公司对于导购员的任职要求描述，并进行关键词概率统计。

从结果中可以得到，在这62家共61条珠宝导购的任职需求中，关键词出现频率最高的为“沟通能力”，其次为“团队协作”、“服务意识”、“责任心”等。用人单位所看重的这些特质，正是高等教育院校在三到四年中引领学生从学校走向社会的过程中需要培养的。因此，在珠宝学院的培养方案中，建议加大课内的设计性实验，采用互动、实践、分组讨论等形式，在课堂上注重引导学生沟通与团队协作能力，为步入工作岗位后尽快进入工作状态做准备。

同时我们还注意到，有约10%的珠宝首饰企业在任职需求中有特别注明“有相关资格证书者优先”或“珠宝专业优先”，说明部分用工单位已经意识到专业人才的重要性。在介绍产品、推荐搭配等等与顾客的交流中，珠宝专业人才比社招人士起到的作用往往大的多。因此，在课程改革的过程中，应坚持将珠宝鉴定作为所有专业的主干课程，以夯实学生的理论基础，培养其对珠宝的兴趣。

4 珠宝导购员的岗位职责

为更好的了解西安地区对珠宝导购的需求，我们进一步分析了这些公司对于导购的岗位职责描述。由于部分公司对于岗位职责描述不清，该项分析只采用35项有效数据。

通过同类项合并，并排除一些简单项的干扰，在分析中发现，每个公司的导购员任职岗位要求中，均有出现“销售”这一项，而接下来“产品介绍”与“陈列”出现概率也较高。除销售只能出现在现场之外，产品介绍是以《珠宝玉石鉴定》课程为基础的，这也是前文所提到珠宝首饰企业更愿意选择珠宝专业人才的原因之一，而陈列暂时还未开设课程，所以建议增开一门《珠宝陈列》方面的课程。

5 总结

通过以上网络招聘信息分析，结合我校珠宝学院的办学特点，得出以下结论：

1）西安本地珠宝首饰企业对销售方面的人才需求较大。我校在进行课程设置与培养方案制定时，应考虑到导购员方向的相关培训。

2）作为珠宝专业导购员，应以珠宝鉴定知识为基础，体现专业人员的价值，因此珠宝鉴定仍应作为珠宝学院的主干课程，并着重训练学生的肉眼鉴定以及口头介绍能力。

3）由于目前西安珠宝首饰企业店铺中的陈列一般还是靠本店店员维护，因此可以考虑增设珠宝店铺陈列相关课程，进行陈列方面的专项训练。

以上结论仅从网站中选取，经过加工整理分析，结论未必全面准确，另外仅考虑了西安，并未考虑剩下的约60%的毕业生所集中的城市或地区，因此，在实际操作中仍应以实地走访、问卷调查等多种手段相结合的方式进行，组织企业、学校、学生、家长以及同行进行多方论证才能得到更为全面的结论。

【参考文献】

[1]吴文杰.珠三角地区珠宝首饰企业用工情况网络调研分析与启示[C]//2014中国珠宝学术年会论文集.2014，10：152-158.

珠宝店培训总结篇2

但是，随着春节过后，来自沿海地区的企业经营困难，失业人数渐增，大学生就业日益艰难……，在一系列这样一些反映中国宏观经济环境的消息陆续后，人们愈发相信，对2009年一，二季度才是真正的消费淡季，由于市场普遍下调预期，2009年国内珠宝市场的增速放缓基本已成定局，但从长远看。中国的珠宝业仍然会继续繁荣发展，2009年只不过是市场高速发展进程中的一个阶段性调整。因此，从另一方面看。这种暂时的“冬眠”也正好是习惯了快速扩张的珠宝企业进行自我完善的一个契机，无论形势最终如何，企业家都应该很坦然地接受这个现实，练好内功，准备下一轮的飞跃。

“只有淡季的头脑，没有淡季的市场；只有垮掉的企业，没有垮掉的行业”。这句话道出了大多数业者的心声。

卡蒂尼珠宝　降低成本　品质优先

“从去年底到今年的春节，卡蒂尼的销售额与去年同期相比有小幅增长，尤其是春节期间，该公司各门店销售连创佳绩，部分黄金首饰甚至出现脱销的情况，可以看出，人们对未来的预期没有大幅下调，这商家受到很大鼓舞，虽然这不能说明金融危机对珠宝市场最大的冲击已经过去了，但卡蒂尼公司负责人表示，将继续保持谨慎乐观的态度，对于金融危机对黄金珠宝市场的影响，该负责人表示：“大家普遍认识到这是个洗牌的过程，在这个过程中，公司会严控财务，保持现金流，并规范企业管理，降低成本，强化培训。”

现在市场上钻饰品销售依然是打折声一片，有的甚至打到3折，卡蒂尼经过调研发现，这些低折扣的钻饰品有一个共同的特点，就是低价的同时也降低了钻石品质，经过慎重思考。该公司决定不跟随同业打低折，也不降低钻石的品质，而是将工作的重点放在产品设计、营销策划以及售后服务上。保证高品质的货品和实惠的价格。

2009年将是机遇与挑战并存的一年，卡蒂尼品牌要将现有的店面做新的调整，即部分店面重新进行装修，同时加强产品更新调整的频率，并加强宣传、策划和市场拓展工作。

德胜福珠宝　打造队伍要雷厉风行

从批零兼营，连锁加盟到自营品牌，得盛福公司通过多年发展，在2008年金融危机到来时，得出了一个结论：队伍建设是企业发展的核心，是无法绕过去的一道关口，而且队伍建设工作一定要雷厉风行，2009年。公司在打造人才队伍上达成了诸多共识。

打造队伍，首先，领导风格要从批评型转变为表扬型，管理方式由管制型转变为放权型，更重要的是要奖罚分明，这是得盛福公司在过去几年的发展中达成的最大共识，为了最大限度地调动人的积极性，得盛福公司在2009年继续发挥以表扬为主，以批评为辅的管理作风，建设温暖和谐的大家庭，2009年，他们将在每个店铺投放1到2万元的风险资金，这些资金主要用于调动店长工作积极性，如果出现顾客投诉，丢失，折损等情况，用这些资金赔付，如果店铺在经营过程中没有出现任何问题，这些钱就奖励给店长，在过去的一年中，这种激励法还用在了企划人员的身上，目前，得盛福公司有5位专职企划人员，除了日常工作，每个人分管独立的店铺，该独立店铺的业绩与该企划人员对接，每到公司要针对特殊节日进行策划活动时，都要从这5个人的策划方案中评选出最优策划，并从每个人的奖金中抽出部分奖金，对最优策划进行奖励。

2009年，得盛福公司另一个重要的战略部署是涉足网络营销。因此，在2008年年底时，他们从现有的人员中挑选出6名职员，送到杭州参加网络人才的培训学习，公司总经理麻文静表示：“我们知道，电子商务不是你愿意不原意的事情，这是大势所趋，所以我们必须下大力气做好这方面人才培养和储备工作，那些设备的投入是固定数，将来的这个项目经营的好坏完全取决于人才队伍。2008年年底时，得盛福公司放弃了一年一度的经销商大会，取而代之的是进行了第二届“尚韵杯”珠宝首饰营业员营销技能大赛，无疑，这次大赛的举办，反映的是得盛福打造一线员工团队的迫切要求是增强一线员工自信并提升他们的能力。

“2008年元旦期间，珠宝首饰的消费即被大量地释放出来了，潮宏基珠宝销售同比增幅达到了20％，这个增长实际并没有达到我们的预期水平，这可能源于11月中旬到年底期间，大量有关金融危机的报道对大众消费心理的冲击。但是，珠宝首饰业总体受金融危机的冲击是不大的，中国的珠宝市场需求还是很旺盛的，“潮宏基珠宝总裁廖创宾在接受本刊记者采访时坦言，”只要业界引导得当，采取灵活的策略，积极的促销手段，还是能把不利因素抵消掉的。现在看来，黄金和铂金的消费基本上未受到任何影响，钻石相对趋冷，这个趋冷并不是说，钻石市场不好了，而是指钻石市场不会再像过去那样出现爆发式增长，而是进入了一个增长缓慢的相对成熟期，这个时期正好是业界谈论很多年的突破同质化的最好时期。

2009年，价格策略的敏感度会很高，珠宝商家将会纷纷采取价格优惠手段博得消费者芳心，如第一个在中国市场喊出一口价的周大福珠宝也采取了一定的价格优惠措施。廖创宾表示：“潮宏基珠宝在2009年将实行跟随的价格策略，如果周大福珠宝动用优惠手段，我们就跟随，他们不动，我们也不动，”针对人们消费心理趋向更加实惠的产品，2009年，潮宏基珠宝将在产品开发思路上进行两个方面的调整变化：一是钻石镶嵌类珠宝产品将增加一些性价比高的产品投放市场，特别是增加总价比较低的产品进入门店；二是尝试在一些店铺里投放黄金饰品，这些黄金饰品会不同于市场同类产品，从品牌包装到款式和工艺都是比较独特的，而且这些黄金产品的附加值都比较高。

批发和零售兼顾的老凤祥，仅到2008年9月份，就已超额完成当2008年全年计划的26％，与2007年同期相比增长40％，因此，从2008年整体的销售额看，金融危机对老凤祥的影响很小，但是，很小不等于没有影响。本来，如果没有这场危机，根据市场测算，老凤祥的增长速度可能达到60％～70％。进入2008年10月份，这个影响看起来稍微明显了些，主要表现为消费者约5％～10％的购买力下降。

在销售和渠道建设方面，2008年是老凤祥历年来发展速度最快的一年，他们认为，2009年才是市场真正接受危机考验

的一年。顺境时扩大实力，逆境时增长能力，老凤祥深刻理解这个道理，并加以深化，实际上，实力和能力同时增长，是老凤祥抓住改革开放大好时机发展壮大的原动力。

今年，老凤祥主要的战略发展方向是不再从量上进行突破，而要从质上突破，针对黄金料价的波动，通过供货，组货和配货几个环节频率的增加来提高服务水平，同时采取融资，黄金期货对冲，价格锁定，分批采购，上门补货等手段抵御黄金价波动给下游经销商带来的风险，从某种程度上讲，金融危机带来的冲击还远远没有黄金料价的波动造成的风险大，所以，老凤祥会更多地采取应对价格波动的措施，因为他们在此方面有专门的金融人才储备，抗风险能力相应地要强一些。

作为一家在国内影响力较大的翡翠零售企业，在国际金融危机日益加深的背景下，七彩云南目前的经营受到了一定影响，所造成的影响比较集中反应在一些企业的礼品采购上，但对于七彩云南总体业绩的影响并不明显，2008年七彩云南仍然以正常的增长速度实现了公司既定的经营目标。

从去年10月份开始，正如行业普遍感受到的情况，零售业有些趋淡的迹象，也正是从这个时候开始，七彩云南的客流量有一定的下降。该公司估计，2009年上半年的情况会更加严峻，为此，他们主要通过内练基本功，外树翡翠文化，加强企业内部建设和培育行业信心等几个方面来度过难关，具体步骤如下：首先，扩大需求，着力于翡翠珠宝文化的传播和建设，让更多消费者认识翡翠，了解翡翠，喜爱翡翠，其次，加大对会员的维系力度，精耕细作；第三，开源节流，减少企业不必要的开支：第四，着力于新产品的研发及推广力度：第五，着力于员工的再培训，内练基本功。

在金融危机的影响下，整个经济增速趋于放缓，珠宝行业同样如此。但相关的分析也表明，相对而言，金融危机对社会高端人群影响更为明显。具体表现在，用于收藏、装饰，自我奖励等这部分消费诉求的人群会减少投入和购买次数。但是针对结婚人群来说，他们不会因为经济危机不结婚，只可能会因为经济危机减少在戒指等婚庆饰品上的投入，有可能暂时不买，但最终一定会购买的。

瑞恩珠宝有关负责人认为，市场风雨飘摇之际，也正是企业练好内功，夯实基础的最佳时期，她表示，瑞恩2009年最重要的工作重点仍是在产品，陈列，销售人员素质整体提升，品牌形象塑造这几项工作上，这也是目前国内的珠宝零售企业应该最关注的重点。

周大生　未雨绸缪应对危机　沉着冷静不慌不忙

目前危机对我们的销售并没有多大影响，因为珠宝首饰有别于金融，证券产品，并且珠宝市场正处于消费群体不断壮大的阶段。通过这几年的培育，目前我们正处于收获阶段。另一方面，婚庆人群是珠宝主要的消费群体金融危机不可能阻止人们结婚，相对来说，这场金融危机确实对消费信心产生了影响，大家更趋向于保值的产品 所以将来购买珠宝消费会更趋理性。

可以说，应对危机，周大生早有准备，做到了未雨绸缪。首先从心态角度，公司提出了不慌不忙，用平和的心态对待危机的到来，把危机的到来看作如四季的更迭一样正常，其次，从战略角度上，公司倡导行业竞争者要用竞合的意识，联手共渡难关，加强消费信心。

周大生能在危机中稳步前行。 主要得益于他们成功的经营策略；加强营销推广力度和企业管理，加强员工培训工作，正是因为长期注重员工培训和营销推广，使得周大生公司逐渐闻名于行业，2007年该公司推出的JMBA培训课程是珠宝行业首创的，该课程令周大生的员工受益匪浅，他们在加大培训0力度的同时，不断对管理系统、店面形象进行升级，做到与时俱进。

冬天来了，怎么过冬，是去冬泳还是被冻死，是周大生人该思考的问题，周大生总裁周宗文常说，只有淡季的头脑，没有淡季的市场，在市场进入冬天的时候，从产品款式，品牌策略，品牌文化、管理，培训，形象，精神面貌等角度不断去提升，春天还远吗?

长沙克徕蒂珠宝　拓展网销渠道　继续坚持评价与优良的售后服务　李　蔓

湖南省长沙市黄兴路步行街是长沙市最繁华的商业中心之一，它在当地的地位就像北京的王府井商业区一样，黄兴路步行街不长，只有2公里左右，可就在这短短不到20分钟路程的步行街上，竟然集中了5家克徕蒂克罗帝专营店，透过这种高密度的经营方式，克拉蒂克徕蒂不经意地展示了其品牌在长沙高端的市场的占有率和不俗的资本实力，随后，记者了解到，在北京、湖南、福建、广西等地，克徕蒂一共拥有20来家门店。

在克徕蒂，70％左右的货品由钻饰组咸，剩下的份额20％为翡翠，10％则为素金，金融危机期间，钻饰销售受到的影响要大干素金首饰，这种现象在全国各地市场都有出现，那么，主销钻石的克莱蒂是如何应对风暴的?

接受采访的刘兆经理没有回避金融风暴这个敏感的问题。“2009年，克徕蒂应对金融危机的重要办法之一是，拓展网销渠道，从2008年10月开始，公司的网络销售平台已经开始正式运行。”

首饰网销是行业非常关注的热点，因为具有完善的评价体系，钻石也是首饰网销中的主要产品。2008年8月，克徕蒂确定将网络平台确定为主要应对措施，并加大了投入。

对企业而言，网销是一种投入少，不受地域限制的经营模式，省去了房租，水电成本，也不需要占用大量货品资金，同时，网销给顾客带来了更多的优惠，在网上购买，钻石首饰的价格能比克徕蒂传统店面便宜15％左右。

为了避免两个平台的经营冲突，克徕蒂在货品选择上，对两个平台进行错位，区分，刘兆认为，网销平台不仅是一种节约成本的扩张方式，更促进了传统店面的发展，“很多消费者在网上看到克徕蒂后，可能会再过来看实体店，因为顾客购买首饰时会很谨慎，这加速了品牌的传播。”

现在，克徕蒂网销的覆盖范围最远到的较远至辽宁，新疆等地，通过网络购买首饰的顾客可以在克徕蒂就近的实体店享受售后服务。

优良的售后服务及平价销售一直是克徕帝吸引众多消费者的两大特色。

目前，克徕蒂的货品主要由中，高档钻石组成，与商场专柜中同类型的产品相比，它们的价格要便宜20～30％，珠宝零售是一千资金密集的行业，而克徕蒂采取的平价策略可以较大幅度地提高公司的资金周转速度，并且提高了，货品的周转速率。

在服务上，克徕蒂公司一直在坚持“3个3”的服务流程，即顾客购买克徕蒂首饰3天后，会接到公司的电话回访，客服人员会询问，购买的感觉如何，如果何顾客不满意，可以拿回公司调换，购买3周后，客服在电话中告诉顾客一些佩戴，保养的常识，购买3个月后，客服电话联系客户时，重点会放在售后服务和新品手册赠送上。

克徕蒂策划部经理告诉记者，金融危机并没有影响到公司发展的脚步，在危机深入的2008年12月，公司又在重庆和南宁开了两家新店。在未来、克徕蒂也会继续主营钻石，走专业路线。

招金卢金匠　重在产品设计、销售及企业管理　王立娟

在保值避险的概念推动下，金融危机中的黄金市场一枝独秀，成为最抗跌的投资商品，黄金理财产品也成为最热门的投资品种。

作为以黄金饰品设计，生产，加工批发，零售等业务为主的大型综合类珠宝企业，山东招金卢金匠有限公司对当前国内外的形势和黄金行业的发展趋势进行了详细的分析和总结，并制定出详尽的发展规划，以应对2009年持续不断的金融危机，以期能在逆境中发现和培育市场，变压力为动力，化危机为生机，抢占先机，决胜市场。

2009年，招金卢金匠在更加注重设计水平提升的同时，将以“万足金”和“梦幻硬千足金”为主导，带动电铸摆件和干足金销售，并加大与深圳各知名珠宝生产批发商之间的合作，与此同时，公司制定了一系列内部机制建设方案，以及更加完善的销售服务体系，不断提高公司的整体管理水平。2009年，公司在品牌包装，形象推广，文化宣传等方面将加大力度，策划一些大型的活动加大对产品的宣传和销售，抢占更大的市场份额。

链接：再现流行饰品行业的生命力　金　牛

“在危机中树立信心，捕捉商机，转型升级，逆势拓展”，这是浙江新光集团董事长周晓光在近日举行的浙江饰品行业企业转型升级研讨会上说的一番话，日益加深的全球性金融危机让浙江的加工出口行业承受着越来越大的压力，尤其对于义乌这个全球最大的流行饰品加工出口基地，由于其70％的产品出口海外市场，此次的金融危机顿时把这里的企业卷入了风暴的中心，在最为关键的2009年，流行饰品行业的生存与发展更令人关注，然而，面对这场来势凶猛的金融危机，周晓光的一席话却让人看到了当地饰品企业更为深远的思考。在危机中实现产业的转型升级，成为参与此次研讨会的企业人士一致的看法。

浙江新光集团　扩大内地销售　优化营销方式

“在危机中树立信心，捕捉商机，转型升级，逆势拓展”，这是浙江新光集团董事长周晓光充满自信的卓识，她在浙江饰品行业企业转型升级研讨会上说：金融危机的影响已经在义乌市场上凸显，近两个月来销售额的快速下降，各地交易会上，欧美客户大幅减少，面对严峻的现实，对于没有做好‘过冬’准备的企业非常残酷，企业家要有敏感性，要有忧患意识，实际上金融危机从去年下半年就有征兆，新光企业早就作了战略调整，扩大内地销售，优化营销方式，在今年金融海啸来时，依然能够做到逆势增长，企业家要随时观察和分析全球经济的宏观，微观变化，做到“沉着应对，浴火重生”。

其实，从2005年2月起。新光饰品在香港成立了分公司；2006年1月，迪拜分公司成立；2006年12月，莫斯科分公司成立……短短3年的时间，新光饰品在海外成立了7个分公司，10余个自营门市部，新光的海外市场已由最早的欧美市场，增扩了中东市场 俄罗斯、阿联酋等，截止到2008年年底，新光集团的海外市场中，新光饰品自营比例已经占到50％，其中30％来自中东市场。

任何事物都有它的两面性，在当前金融危机中，对于有准备的企业来说是百年一遇，千载难逢的机会，正如富信集团老总所言：也许人生只有这么一次，积极的人总是向好的方向想，消极的人只能向坏的方向想，危机中也隐含着商机，民营企业要转型升级，就要先练好内功，捕捉商机，适时出手，企业要立足于先做强，后做大，再做长，企业要有抗风险的能力。

浙江美联　加强内销创新产品　引进人才　开拓网络销售

谈及危机对企业的不利影响，从浙江美联工贸有限公司董事长张约爱的脸上，看不到堆积的愁云。他那爽朗的笑声，轻松的谈吐，透出的是乐观，自信和“乱云飞渡仍从容”的气慨。

他说，适者生存，优胜劣汰，这就是市场竞争的规律，市场是多元的，渠道是广阔的，关键是提高企业的核心竞争力，只要自己的产品品质好，饰品能吸引人，在危机中就冲不倒，虽然市场需求减少了，我们采取很多措施，开拓网络销售，其流量很大；产品不断推陈出新，又研究开发了时尚新品，能吸引年轻人；还重视维护信誉，及时交货，客源很稳，在很多地方寻找等，我们公司业务与往常一样兴旺。

美联2009年将加强内销，并继续引进人才，加强人员培训，继续研发环保材料，使之成本更低廉，更易生产；更高目标是实现终端销售，目前已在上海设立两家店面。

兴美饰品　扩大销售队伍加强研发、管理、拓展市场

兴美饰品公司的副总经理高广曙谈起如何应对危机时说，金融危机是所有企业都面临的问题，不只我们一家，关键是在危机中不要迷失方向，要找好出路，不在于困难多少。就怕我们找不到办法，思路决定出路，冬天来了，我们不是熬过冬天，而是积极准备迎接春天的到来，我们把危机当作企业发展的好机会，过去是守株待兔，现在要主动拓展市场，我们不但不裁减人员，反而扩大销售队伍，我们增设了电子商务部，拓展部，强化了研发力度，推出了不锈钢产品，过去订单多时忙于生产，现在可利用此时机，练好内功加强员工培训，使管理升级，我们的目标是建立中国最大的饰品配件中心，在义乌，青岛、广州三个基地拓展市场。

珠宝店培训总结篇3

通过本课程的学习，课程总目标是：通过理论和实训的指导教学，使学生掌握珠宝营业员销售服务技巧和商务活动策划，能够运用到今后的实际工作中。该门课程的内容主要包括：销售礼仪、销售过程中的售前准备、售中活动、售后服务、珠宝首饰的经营与管理、珠宝首饰企业商务活动的策划等。通过理论讲解和实训操作两方面，全方面提高学生对知识的掌握。在实训操作方面，分为7个能力培训项目，重点培训学生的实际操作能力。在本课程的考核方面，由于理论教学的目的也是为了最终的实际应用，我们将教学评价包括两方面内容，过程考核和期末考试。技能考试的成绩占较大比重，所以过程考核占60%，期末笔试占40%。

2探索与实践

2.1如何提高学生实训环节的参与度

在实训部分，主要采用了项目化教学，将实际的营销过程分解成不同的模块来进行，包括：货品摆放、仪容仪表整理、营销策划、POP广告制作等；在实训教学过程中还借鉴了企业拓展培训项目，为后续的教学打下了良好的基础。同时，我们充分利用珠宝营销实训室，让学生提前亲历珠宝销售现场，感受销售氛围，并将课堂所学通过实训室得以实现，提高了教学效果。从以往的教学经验来看，在实训环节学生的参与度不够高，为了解决这一问题，在课程的开始借鉴了企业拓展培训的项目，将学生分成不同的团队。在后面的实训环节，每个模块都设置不同的实训内容和考核评比，考核结束给每个团队评分，评分将直接和期末的考评分数挂钩。一方面，划分团队，每个团队的队长对于学生在实训环节的参与有所监督，教师在组织实训项目过程中，管理起来更方便；另一方面，给每个实训项目设置一个评比环节，可以提高学生的学习兴趣，提高参与度、竞争意识和团队合作精神。

2.2如何组织每个实训模块的考核

每个实训模块都有相应的任务，设置和组织好考核任务非常关键。比如销售技巧训练模块，设置了销售技巧PK赛，事先准备好题目，题目：A.一对情侣买订婚戒指，男方不舍得花钱，女方想买贵点的，双方发生争吵；B.一位顾客买了一个月的K金项链断了，很生气，来店里处理客诉；C.今天是促销第一天，店里的顾客很多，忙不过来，其中有顾客等得不耐烦了；D.有一位男士给太太选结婚纪念日的礼物。每个小组抽取一个题目，进行销售技巧的演练。要求所有同学都参与不同的角色扮演，讨论时间10分钟，表演时间15分钟。评分标准：表演的投入，销售技巧运用的熟练程度等。考核成绩以小组自评，互评，老师打分，最后给出综合分数。每个实训模块都设置这样可以量化的考核，学生在动手完成任务的同时也掌握了教学内容。

2.3如何运用好各种教学手段

实务课程教学强调互动教学，即落实学生的主体地位，体现教师的主导作用，充分发挥学生的主动性、参与性和创造性，强化学生间、教师间、师生间的多维交互，完成“自学、导学、助学和促学”相互联系的教学过程。教师要不断改进和优化教学方法，善于激发和调动学生的学习积极性，创造条件引导学生利用一切机会、时间，以各种形式参与到教学之中，使学生能主动参与、主动探索、主动思考、主动实践，养成良好的学习习惯,掌握科学的学习方法，各方面的素质和谐全面地发展。课程教学手段强调现代化，教学方法强调多样化。

课程教学根据项目教学的特点，将教学内容分解为若干个项目，根据知识内容的特点，设计、组织多种教学手段和教学方法，突出高职教学的鲜明特色。（1）全程渗透案例分析讨论：重视典型案例的学习，通过案例讲解、分析、讨论，教给学生正确的思路，激发学生学习的兴趣。（2）启发、互动式教学：改革“灌输式”和过分偏重讲授的教学方法，充分利用情境教学的优越性，让同学们进入情景，引导他们进入角色。不时地提出问题，让同学思考，让学生讨论，充分调动学生学习的自主性、能动性与积极性。（3）情景模拟教学：比如在讲销售技巧单元，给每个团队设置一个情景，如设置一位顾客买了一个月的K金项链断了，很生气，来店里处理客诉，要求团队的每个学生扮演一个角色，来处理客诉的问题。

3结论

通过课程改革，学生的学习兴趣明显提高，团队意识有所加强，实训环节学生的参与度提高，可见高职院校实务类课程可以借鉴企业培训的某些模块，对于提高学生的积极性和参与度有所帮助。实务类课程通过项目化教学，让学生提前亲历珠宝销售现场，感受销售氛围，以及具体来策划和设计店面的广告，这些实践的活动，对于学生动手能力的提高非常有帮助，也符合当前企业对学生的要求。

珠宝店培训总结篇4

生产企业全流程人才告急

黄金珠宝生产企业，由于涉及原料采购、设计起版、生产制造、展厅销售以及品牌建设、渠道推广等多方面的工作，相对于零售企业而言，他们在组织协调、流程分工、结构配套等企业运营体系的建设方面更需专业、科学的人才资源配置。然而，在我们对生产企业的调查研究中发现，黄金珠宝企业在由传统作坊式的生产方式向现代企业运营机制的转型过程中，首先遭遇并且更具“威胁”性的可能并不是企业土的现代意识或资本，而是企业运转体系中各个环节出现的全流程性的人才告急。其表现在以下几个方面：

一是，生产企业大规模连锁加盟业务的展开，导致整个行业对终端店面管理人才的需求陡增。

采访中，不少企业反映，譬如店长、终端顾问，目前是企业紧缺人才。经荷和管理连锁店，不仅要求有优秀的产品质量，更要有严密的连锁管理系统。对以生产加工为主的传统珠宝企业来说，原有的人才体系并不擅长连锁经营整体的运作、管理、市场营销及品牌定位，随着企业纷纷开展连锁加盟业务，迅速培养和引进这方面的人才，成了企业首先需要面对的问题。

尽管目前行业内的大部分珠宝企业已经平均有了五六年的连锁加盟管理经验，但行业内专业的终端店面管理人才的增长速度，远远满是不了企业的需求。采访中我们了解到，从原有的营销队伍中选拔人才，通过培训成为店长或者终端顾问，是珠宝企业培养终端营运人才的一种主要模式。

一个案例：深圳市吉盟珠宝首饰有限公司。零售店90％的店柜长，都是从店内普通员工中提拔上来的。针对吉盟全国零售店的两百多名店柜长，公司会定期对他们进行潜能培训，内容包括市场危机、职业态度、销售理念、服务理念、销售技巧、沟通技巧、顾客心理等。其次他们还对全国导购员进行培训，覆盖了全国零售店1500多名员工，在辅以考核、晋升等激励机制的同时，提高员工整体素质和业务水平，储备人才。

二是，随着行业新增工厂数量的增加，以及大企业工厂规模的扩大，整个行业对普通工人的需求量上升。

在采访中我们了解到，近几年来，由于黄金珠宝行业稳步发展，进入这个行业的贵金属首饰生产加工厂及相关配套企业的规模，也得到了增长。尽管金融危机曾经短暂性地导致深圳、广州等地的一些工厂倒闭，但接着黄金首饰行情火爆，使得深圳黄金首饰行业内新增了大量的黄金首饰加工厂；一些原本只做素金或钻石镶嵌的工厂，也新增了黄金生产加工的生产线，使得他们在年初大规模的招工。此外，出口市场的回暖，挽救了一批以外贸出口为主的企业，订单的大量回头，使生产线重新铺开，对工人的需求量也急剧上升。

由于珠宝首饰加工的特殊性质，需要视力好、心细手巧的一线工人。这类企业员工以年龄在18～22岁的年轻人为主，其中大多数刚刚初中毕业。在珠宝首饰加工企业，从一个新人到手艺熟练的工人，至少需要半年到一年的锻炼；而通常情况下，经过三四年的培养之后，少部分技术合格的员工会转变为熟练师傅，另外的大部分员工则可能会因为各种原因而自然流失。

目前行业的现状是，大部分进入工厂和展厅工作的工人，主要是通过熟人引荐进入企业，或者有深户担保，他们最好心灵手巧，人品可靠。这是因为珠宝首饰的原材料贵重，公司必须严格控制产品环节，避免损失或失窃。“老乡带老乡”，是珠宝企业引进普通工人的主要模式。但由于这种模式有一定的局限性，一些企业现在也逐渐放宽招聘渠道，开始通过行业网站招聘、大专院校招聘等引进工人。

三是，电子商务等新兴业务的兴起。加大了传统企业对电子商务专业人才的需求。

过去两年，深圳的传统珠宝企业纷纷踏上电子商务征程：爱迪尔开通了网上商城，星光达珠宝开辟了网上B2B平台……截止目前，仅在深圳便已涌现大小300余家珠宝电商，发展规模和势头直逼上海。在今年9月份的国际珠宝展上，还有几家珠宝电子商务企业亮相珠宝展，引起了国内珠宝业界广泛关注。

开展电子商务，首先要解决的就是人才问题。真正进行电子商务的企业，网站的速度、流量、服务器等综合性的问题，并非珠宝企业的原有队伍所能解决，没有专业的人才，甚至是专业的技术团队，肯定做不好。从这个角度，一些企业表示，线上销售、在线客服、线下体验、合作加盟等等环节，与传统珠宝企业的成熟模式相比。过于复杂，难以复制，因此，他们就更需要有决策快速的领导班底、能够迅速提供方案选择与贯彻执行的中层干部、有技巧成熟干练的基层人员。

目前，关于电子商务方面的人才，有的企业以社会招聘的形式引进，有的则直接选择了和专业的网络公司合作。此外，很多拥有电子商务业务的珠宝企业表示，他们在对应届毕业生的招聘中，加大了对互联网、电子商务专业的学生的吸收。

四是，企业迈入品牌建设阶段，对专业品牌策划和品牌管理人才的需求扩大。

近两年来，我们看到越来越多的珠宝企业加大了对品牌形象的宣传力度和成本投入。在人才需求方面，“熟悉企业文化建设及品牌推广，根据企业不同阶段制订相应的品牌推广讨。划；制定公司战略发展规划，制定公司品牌管理策略，提升公司品牌形象，建立品牌管理体系；有熟练操作媒体整合传播的能力，建立与广告、媒体、市场等合作伙伴之间的良好合作关系”等方面的人才，成为企业急需。

现状是，珠宝行业的成长特殊性，决定了绝大多数珠宝企业属于传统的家族式管理，品牌意识的觉醒也是近几年的事。在缺乏现代管理基础和企业文化基础的情况下，从外部引进的品牌管理人才，往往因为不熟悉珠宝行业的管理体制，而无法快速适应行业的需求。所以，珠宝行业的品牌策划和品牌管理人才，目前仍然以内部选拔和招聘应届毕业生进行培养为主。

这样一来，一方面，由于对新手的培养和选拔具有较长的成长周期，短时间内珠宝行业内部无法产生高度专业的品牌管理人才；另一方面，珠宝行业从业外引进的品牌管理人才往往因为“水土不服”，而最终流失。我们看到，在行业网站的人才招聘板块，“品牌策划经理”和“品牌策划总监”之类的人才，常常处于需求地位。

五是，随着行业规模和企业数量的增加，经验性销售人才的流动性增强，并且需求加大，而销售高管的招聘难度依然很大。

采访中我们了解到，目前业内的很多生产加工企业都处于扩张阶段，需要持续不断地招募销售人才。目前营销人才在珠宝市场中非常短缺，有实战经验的、在知名珠宝公司做过的，在人才市场上非常抢手。身价也越来越高。正因如此，拥有多年珠宝销售经验和粟道开拓经验的人员在业内的流动性也变大了。

而另一方面，销售高管的招聘难度同时加大。一位公司的HR给我们讲述了这样一个故事：有一次公司在招募销售高管一职时，市场上应聘人员颇多，从简历来看，各行各业从业经验者皆有，学历栏中。名牌学校、硕士、博士也比比皆是。但是，具有多年从业经验，并且出身于珠宝行业，业务水平强、综合素质俱佳者却寥寥无几。该HR表示，“其他行业从业者虽有业务工作经验，但作为一个高层业务管理者，不熟悉珠宝行业并不太可行。”

正因如此。目前大多数企业仍然从企业内部培养和选拔销售高管之类的人才。甚至有企业送公司副总以上的高管，到清华大学读EMBA，以提高内部人才的战略管理能力和决策能力。而一般性的销售人才，大多数企业则选择通过院校招聘和社会招聘。或者是通过校企联合的模式来定向培养。

六是，设计能力和工艺水平被提上参与市场竞争的日程，行业内部设计人员扩招，并且，对设计人员的专业素质要求越来越高。

事实上，当大多数企业决定走品牌化路线，以设计创意开拓市场时，行业对设计人才的需求就已经越来越大。过去人们对珠宝首饰材料成色、分量、保值度等方面的强调，造成了中国珠宝企业最大的问题就是自主设计水平不高，抄袭行为突出。但现在，整个珠宝市场和珠宝行业开始走国际化路线，并强调中国原创和中国设计。做珠宝设计的一个特殊性在于，一个优秀的珠宝设计师，需要很强的综合能力，这些能力中包括专业的珠宝知识、创新意识、美术功底、传统中国文化及西方设计流派、珠宝加工知识、原料性能。经验等等。

珠宝店培训总结篇5

帮助别人的爱好者

“我觉得做人呢，总归要做些自己喜欢做的事。有些人爱好打网球、高尔夫，这很好啊，但我们为什么不可以把帮助别人作为一种爱好呢？同样是花钱，同样是爱好，同样很开心，这种爱好，不仅仅是消费，它还是一种创造，它会裂变，会使受助的人变得自信、自强，以后也变成帮助别人的人，进而形成良性循环，这样的环境还能不和谐吗？”

李建钢确实与众不同。人家发了大财，往往会个人消费高标准，他却不满意这样生活，执意要把钱花在帮助别人上，并且把这作为一种最大的爱好。他这样做，还引出了一段耐人回味的笑话。

这事得回溯到1994年。因企业效益滑坡，曾获得过全厂青工技能比赛第一名的技术骨干、24岁的李建钢，从市金银饰品厂下岗。那时他也埋怨过，为什么帮助自己的人那么少呢？但回过头来想，自己从来也没怎么帮过别人，凭什么奢望别人帮助呢？他最终选择了自谋职业，搞个体经营，靠借来的1000元钱和16平方米的路边出租房，从头做起，创办了天宝坊珠宝金行。短短4年工夫，他辛辛苦苦积累起10多万元资产。过去在工厂时，李建钢每月只挣几十元至多上百元工资，他问在绍兴钢铁厂当过行政科长的父亲，做了一辈子存了多少钱？父亲说，8000块。李建钢想，我现在有那么多钱，自己用用，怎么用得完啊？

李建钢还清楚地记得，小时候放学路上帮助别人推重车上坡，那开心的样子，回到家饭都要多吃一碗；平日里能够帮到朋友的忙，内心也觉得非常开心。下岗创业初级阶段，李建钢尝过辛酸，吃过苦头，这些，他很少对人讲起，却成为他的生活积淀和他人格中具备的微量元素。正因为困境中他曾渴望过别人帮助，而自己又艰苦备尝，所以他想通了一个道理：最容易帮助那些陷于贫困的人，这种人是谁？当然是曾经吃过苦头的人。如今他有了点积蓄，他愿意做这样的人。于是，李建钢内心生出了足以影响他人生走势的念头：同样是花钱消费，与其去打高尔夫、网球，还不如去帮助别人，这样花钱，会觉得开心顺畅，今后走路都会非常有动力。

他首先想到了要去帮助贫困的残疾人。

1998年的一天，他咚咚咚敲开了市残联组宣部的门。那时，他年纪又轻，穿了件加工首饰的便装工作服，怎么看也不像有钱的老板。市残联的同志疑惑地问：“你找谁？”李建钢也不知道该找谁，就说：“我不知道找谁。”“不知道那你来找谁？”残联的同志好奇怪，也不理会他了。事有凑巧，刚上任没两天的时任残联理事长王水法从门口路过，问明原委，热情地把李建钢请到屋里，充分肯定了他的做法，并和他商讨具体捐赠办法，还叮嘱他“助残扶贫，贵在坚持”。李建钢把年长20多岁的王理看作自己“扶残助残，帮助别人”的引路人，与他结为忘年交。时至今日，市残联理事长换了好几任，但李建钢与残联的友谊始终如一。现任理事长谢振江同样在助残扶残的接力棒上，与李建钢结下了深厚的情谊。

从那以后，李建钢的助残行动就一直坚持了下来。他在企业里建立了助残扶贫领导小组，自任组长；他与省市残联合作，于2000年和2002年两次举办残疾人金银首饰销售和加工技能培训班，共培训49人。2002年5月，李建钢无偿提供天宝坊300平方米场地和师资，开辟培训基地，对全省19名残疾人进行为期一个月的强化培训。结业时，学员不仅获得省劳动厅颁发的鉴定和加工金银饰品技工证书，每人还获得李建钢赠送的价值2000元的加工工具和工作台。这19人后来遍布全省各地，其中，衢州市28岁的魏一兵、永康市40多岁的胡新行，还有绍兴市24岁的李建国都开了自己的金店。

这里特别要提到肢残学员李建国。他和李建钢的名字仅一字之差，不知内情的人还以为他俩是兄弟。事实上，李建国确与李建钢有些渊源。2000年，李建钢向绍兴市残联提出天宝坊要招收残疾人徒弟。当时残联提供了8个名单，李建钢亲自挑选，李建国由于脑子灵、初中文化而被选中。他在天宝坊学徒两年，把全套加工技术都学到了手。2002年，李建国决定离开天宝坊，自己开店，李建钢送给他4个展柜和一些工具，其间，还招呼李建国回天宝坊培训基地参加培训。李建国先开了间无名小店，生意不大好，两个月后，转个地方开了新店。他从《道德经》中找到“弗居乃成功也”的句子，取“弗居”二字，因为是天宝坊出来的徒弟，后面加个“坊”字，起店名为“弗居坊”。

既然是天宝坊出来的徒弟，弗居坊开店的一切做法都秉承了天宝坊的理念，使用电子秤严格称量，从不克扣顾客首饰分量，还热情免费帮助顾客修理饰品。24岁的李建国很像当年创业时的李建钢，他自学了电脑设计，他的金店正慢慢起步，到2006年，李建国在嘉兴和绍兴共开了4个店，还在网上开了浙江弗居坊饰品连锁专卖店。年轻的李建国也找到了穿着米黄色风衣、猩红色长靴的更年轻漂亮的女友，他看人的目光已经变得自信而有力。

由于天宝坊距弗居坊仅1000米左右，李建钢时常踏着青石板路，径直走来，到李建国的金店看看。他俩并肩站在一起的时候，光看长相，还真的好像亲兄弟一样呢。

李建钢很为这个残疾人徒弟高兴，毕竟是天宝坊学出来的。李建钢说，李建国是残疾人，将来他发达了，肯定会去帮助别的残疾人，从而裂变出更多得李建国、孙建国。李建国也确实帮衢州开店的魏一兵买过工具什么的，李建国说，他要像李总一样去做生意做人。

这种良性循环的和谐局面是值得期待的。

美好之物的守望者

“按照我的定位，天宝坊不是简单意味的金银珠宝店，而是大自然中一切最美好的东西停留的地方，它既是物质的又是精神的，我愿意做它的守望者，说白了，就是一个管门的人。它停在那里，我管在那里，靠的是和谐。和谐了才能和气，和气了才能生财，没有太多大道理讲的。”

李建钢的助残行动不是一时心血来潮或感情冲动，而是有自己一整套理念支撑的，姑且就称为“和谐生财论”吧。

李建钢毫不隐讳地说，他有私心，他要做的事情就是助人助己、利己利人。

他特别看重自我的努力与发展，他说，如果帮着帮着自己都不见了，垮掉了，还怎么去帮助别人？

他的发展理念是：帮助别人就是帮助自己，提高自己，你帮助的人多了，回过头来又帮助了自己，而帮助别人的过程就是对员工的一种培训，它是作为企业培训的资金支出了。他认为，企业发展，越是从和谐角度走，认可我们企业的人就越多，我们就越有能力去帮助别人；助人肯定会有付出，然后有回报，然后有更多付出，有更大回报，这就是良性循环。

培训中层干部和员工过程中，李建钢会亲自上课，他特别重视企业的诚信，也就是企业的牌子。他对员工讲，如果你们想和我一样成功，你就去跟我的脚步走。

李建钢的脚步是什么呢？那就是做生意做人都讲一个实实在在。他从不去克扣人家首饰的分量，逛店的老人遇见大雨，他会让员工拿一把印有“天宝坊”字样的伞给老人用，以后有空再送回来。

顾客来天宝坊加工首饰，李建钢会对人家说，你到其他地方再转转，如果认为我这里有优势再到我这里来。天宝坊主店最醒目的地方挂着块提示牌：天宝坊珠宝专家提醒您，多比多看，理性消费。

李建钢不断给员工灌输“帮助别人”的理念、“诚信经营”的理念，这些理念，员工都看在眼里记在心里，成为员工、企业、社会的粘合剂，从天宝坊出来的李建国，正是照这样的理念经营自己金店的。

李建钢说，从商贸经营的角度讲，和谐了才会和气，和气了才能生财，这是祖祖辈辈一条非常成功的经验。

说到培训，李建钢自己同样受过关于理念的早期培训。他的外公是部队老干部，12岁就当儿童团长，获得过中央军委颁发的金质勋章。老人住在医院，李建钢去看他，手机没电了，就很习惯地把手机往病房的电源插口一插。老人就说他，你什么意思，充电拿回家去充。李建钢的父亲是5000人大钢厂的行政科长，相当于部队的后勤部长，掌管分房、分物资大权，但是直到退休，父亲仍没有享受住过一间公房，唯一分到一次还让给了人家。李建钢下岗以后住的房子是奶奶家的旧房，父亲的房子最终还是李建钢出钱给买的。

李建钢说，差不多有20年，外公和父亲在不断地培训他，稍有偏差，马上就给他拨过来。这些培训，都对李建钢“助人”、“诚信”、“实在”理念的形成大有裨益。

关于天宝坊的名字，李建钢是24岁时从唐书里查到的，从一开始，他就给这个名字赋予了做长久百年老店的理想。

他是想做这样一个守望者，一个大自然美好之物停留地的守望者，一个管门的人。因此，随着企业不断发展，他“帮助别人”的脚步也不会停歇。10多年来，“天宝坊”先后安置250多人次下岗职工和残疾人就业，扶贫帮困扶残助残捐助钱物已有上千万元。他的企业也在前进，被授予中国商业名牌企业、浙江省诚信企业，“天宝坊品牌”也被评为中国珠宝首饰业驰名品牌。

珠宝店培训总结篇6

关键词：珠宝业现状 ISO9001质量管理体系 应用要点

ISO9001标准是世界上许多优秀质量管理实践经验的科学总结，具有通用性和指导性。实施ISO9001标准，对促进国际经济贸易活动、消除贸易技术壁垒、提高组织的管理水平都能起到良好的作用。我国的珠宝销售竞争目前层次还比较低，珠宝首饰业管理尚不规范，存在较多的问题，从整体来看，很难和拥有几十年，甚至上百年零售经验的跨国巨头们相比。ISO9001标准从多个环节要求企业实施质量管理体系，保证企业提供的产品和服务符合客户的质量要求，通过建立体系，公司各部门、各工作岗位的关系得到了理顺，分清了质量权责，形成审核控制机制，为规避贸易风险提供强有力的保证。

一、珠宝首饰业推行ISO9001质量管理体系的意义

1.实施ISO9001标准有利于保护消费者利益，提高产品可信程度，促进珠宝企业持续地改进服务和过程。2. ISO9001标准鼓励珠宝首饰业在实施质量管理体系时采用过程方法，通过识别和管理众多相互关联的活动，以及对这些活动进行系统的管理和连续的监视与控制，以实现顾客能接受的珠宝产品。3.ISO9001标准有利于珠宝企业的持续改进和持续满足顾客的需求和期望，增加顾客（消费者）和其他相关方满意的程度，为珠宝企业改进产品和过程提供了一条有效途径。4.ISO9001的质量管理体系认证制度在国际范围中得到互认，取得质量管理体系认证，已成为珠宝首饰业参与国内和国际贸易，增强竞争力的有力武器。

二、我国珠宝业的现状及存在的问题

1.民营家庭式企业占主导。目前我国珠宝首饰行业中，民营珠宝首饰公司占85.2%，其中78.3%为家族企业。珠宝行业集中度低，人力利用缺乏科学机制。普遍缺乏应有的激励机制，在人力资源开发和培训机制等方面不够完善，从而导致我国珠宝业目前行业集中度远远低于40%，接近于完全竞争型市场。2.高档珠宝产品的制作能力仍待提高。目前我国内地珠宝企业大多是通过做来料加工、贴牌生产逐步发展起来的，在高档珠宝产品的设计研发、工艺制作等方面，与国外的名店名企仍有不小的差距。3.产品差异化小，没有形成独特的品牌。我国珠宝业由于大多没有特点，没有形成自己的特色品牌，企业之间没有太大的变化，使得产品同质化严重。很多珠宝企业，特别是那些中小型企业的销售方式，更多还是停留在传统的“坐山等客”模式，致使我国珠宝业的竞争始终摆脱不了低层次的价格竞争。

三、行业特点分析

1.珠宝首饰是以天然的玉石、珍珠、贵金属或人工合成材料等为原料，采用较为复杂的加工工艺加工制造而成，一般批量不大、但价值较高，而其质量、工艺、美观性、保值能力是关注的主要问题。我国对该类产品质量评估、鉴定及从业人员也建立了标准、法规、规定，如《GB/T 16553-2010珠宝玉石鉴定》，《GB/T 16552-2010珠宝玉石名称》、《珠宝首饰营业员国家职业标准》、《GB 11887-2012首饰 贵金属纯度的规定及命名方法》等标准。2.珠宝销售企业产品的有形性和无形性，珠宝销售服务提供过程和顾客消费过程的同时性。珠宝销售服务提供过程和顾客的消费过程是同步发生的，对服务提供过程的控制，主要采取制定服务提供规范来实现。规定服务提供过程的程序；明确服务提供过程应采用的方法；配备必要的设施、人员等；确定服务提供特性的验收标准等。3.珠宝销售服务质量特性测量和评价。尽管服务质量十分抽象，但服务中的顾客等待时间、收款的差错率、商品价格高低、顾客满意度等质量特性都是可以直接或间接地用数值来表征的。

四、 ISO9001质量管理体系在珠宝企业的应用要点

1.珠宝行业的企业要用聚焦战略增强核心竞争力，专注于自己的核心业务，积极把ISO9001质量管理体系运用到企业的每一个环节，积极利用ISO9001质量管理体系在人员培训、客户关系、满足客户要求、产品研发和设计、原材料采购、货物真伪、产品配送和售后服务等多个环节的标准，面对珠宝首饰“产品同质化”、“价格战”的残酷现状，重点解决好质量与服务方面的问题，尽快改变传统的惰性营销，走出自己独特的生产销售新路。2.应用ISO9001质量管理体系，打破家族式管理模式的局限性，转变观念，立足长远目标，建立良好的绩效考评机制，积极引入技术和管理人才，培养珠宝首饰设计、加工制作、市场营销和企业管理等方面的专业技术人才，又能吃苦耐劳具有社会责任感的创新型人才。并健全和完善经营监管机制，让家族以外的人参与企业经营管理。3.质量管理体系策划。应建立包括质量手册，程序文件和作业指导书等与质量有关的体系文件。有针对性地进行质量策划：组织机构及管理模式的建立。经营的各种珠宝首饰的选择、采购、保管。珠宝首饰销售各过程及其相互之间的接口。珠宝首饰代加工镶嵌、修理及售后服务。4.基础设施及服务控制。珠宝首饰业应确定、提供和维护为达到服务符合要求所需的建筑物、销售及展示场所、贮存场所、检测器具等基础设施，保险公司投保、银行租柜存放、消防、防盗、运输、通讯或信息系统等支持。此外为达到服务符合要求所需的安全、整洁、方便、有序的工作环境，应科学布置店内商品展位、室内装修、背景音乐、温度等。并通过营业员的自检，有关部门的巡检等实施有效的监视和测量；规定商品放行、交付和交付后活动的实施。在服务实现的全过程使用标志牌、悬挂物等适宜的方法识别服务状态和商品。5.顾客财产和防护。顾客财产包括顾客已预订的珠宝首饰、顾客寄卖的珠宝首饰、顾客的个人资料和信息等。采取适宜措施保护和维护在其控制和使用下的顾客财产。若顾客财产发生丢失、损坏等意外情况时，应报告顾客，保持记录。在内部保管和交付到顾客手中或者顾客指定的地点期间，应对珠宝首饰产品的符合性提供防护。

五、结束语

当前，我国的珠宝家族企业是大而不强，品牌不硬，产品不精；现有家族管理模式虽有效率优势，仍需科学发展和完善。想要在未来赢得自己的发展空间，中国的珠宝首饰业要以科学战略的眼光审时度势，大力推行ISO9001质量管理体系，走品牌精品道路，提高自己的产品质量和竞争层次，培养自己的核心竞争力。

参考文献：

[1]鲍继坤.ISO9001：2008质量管理体系标准在地勘行业的应用探讨[J].中国西部科技，2011年21期

[2]徐浏潇.中国珠宝家族企业可持续发展初探[J].中国地质大学（北京），2000，（8）.

[3]李新海.ISO9001在珠宝行业发展.中国黄金报， 2005，（1）.

[4]赵明军.论珠宝企业发展之路研究.中国地质报，2010.

珠宝店培训总结篇7

在市场调查过程中发现，西部本土的企业，现在首饰加工制作人才主要是从广东深圳、番禺引进的，还有一部分是曾经在广东打工，从事过首饰加工，不愿再外出打工回流的人才。

本地的黄金生产企业十分希望能够与本地院校合作，搭建一个人才互惠互利的平台，院校在读的学员可以进入企业实习，学院把本地企业作为学生实习的基地；企业也可以和学生研发新的首饰款型，拓展市场。

在寻找与学院合作共同培养人才机制尚未搭建形成良性循环的时候，积极挖掘对内部人才的培养成为缓解这一尴尬局面的有效方式，以师傅带徒弟的形式传授技艺；同时积极引进外来优秀人才，在企业里作为技术骨干。

借助国家“十二五”规划以及西咸一体化、西咸——天水经济圈的逐步推动与形成，陕西省首饰行业的发展呈现出一种新的时代特点。

首先。市场迫切的需要本土化，以降低生产成本，当然，更加需要本土的设计师针对关中地域文化特点进行设计。进入21世纪，陕西省几大拥有艺术学科的高校在原有的艺术设计专业中，增设了首饰设计或服装配饰设计课程，如西安美术学院、西安工程大学、陕西服装学院、培华女子学院等，尤其是西安美术学院，近年来一直在积极地筹划成立首饰设计专业，从学院的角度在西部大开发中占据首饰行业人才培养的领先地位。目前，在西安美术学院的现有教学模式中，主要借鉴包豪斯学院建立的工作室（实验室）针对性的1对1教学模式，以企业的真实任务或模拟具有典型性的任务作为主体教学内容，使学生真实感受企业任务完成的全过程。在实际辅导学生实践的过程中结合讲授相关的理论知识，达到理论与实践完美结合。同时将课堂学习与市场实地考察相结合、企业实训与课程学习相结合。学生在设计制作过程中可以主动与企业沟通，听取企业的要求和意见，然后在教师和技师的共同辅导下，制作完成自己的创意设计方案，避免闭门造车，或仅仅将设计停留在创意阶段。要求学生的设计具有前瞻性，不是停留在抄袭、模仿的学习阶段，必须具备独立创意设计能力和动手制作的能力。

西安美术学院在借鉴包豪斯学院的教学模式的同时，还结合传统手工艺教学方法，师傅带徒弟——手把手的教学模式相结合，请进掌握着非物质文化遗产的老艺人走进课堂，传授传统首饰制作技艺。同时，借助西安厚重的历史文化积淀，将课堂延伸至博物馆，以博物馆馆藏的历代金银器、首饰为案例，分析讲解传统的工艺、纹样、器形以及简要的首饰发展史，从而实现首饰设计的创意与厚重的周秦汉唐历史文化的完美结合。

总之，在国家西部大开发的强力推动下，中西部地区的首饰行业必然借助这一东风，高歌猛进，以抓住这一时代的契机，而人才的培养又是这一契机得以实现的保证。

西安珠宝首饰零售市场现况调研

从2005年以后，西安首饰市场对品牌意识逐渐增强，消费者开始注重品质，越来越多的国内、国际品牌涌入这个古老的城市。

调研单位：西安美术学院服装系

调研人：段丙文

调研助理：任清、刘茵

手绘图绘制：刘茵

一、传统的珠宝首饰零售市场

传统的西安首饰零售市场主要集中在西安城区的东西大街、南大街及解放路商业圈、小寨商业圈、高新商业圈。以西安城区为例，东大街聚集的独立门店商铺从东至西有老凤祥银楼、中国黄金、金伯利钻石、西北金行、一得国际珠宝、老庙黄金银楼、皇冠金店，其中像老凤祥银楼，在东大街就同时开设了几家独立的门店商铺。在独立门店商铺中，以本地品牌西北金行的规模最大。与此同时民生购物中心、开元商城、世纪金花等大型综合购物中心，也是商家必争之地，如CC、ENZO、金伯利、周大福、老凤祥、EEGO等16家品牌云集民生购物中心；世纪金花、长安国际、中大国际更是大牌云集，如CCUCI、宝格丽、施华洛世奇等分别在不同的大厦里开设专柜销售。

目前传统的阿安首饰零售市场在整体市场中依然处于领头羊的地位，不仅仅是市场密集程度高，多家商铺扎堆。而且销售额度比重也大，短时间内以西安城区为代表的传统首饰零售市场地位依然无法撼动。

二、新兴的开发区域的零售市场

相对于传统的、成熟的西安城内珠宝首饰零售市场，西安市新兴的首饰商业圈以一种多点开花的形式增长。目前在以华润万家和人人乐为代表的超市里，都有珠宝首饰的销售专柜，少则三五家，多则十来家。除了超市，新出现的大型卖场也有首饰销售的专区，以西安大唐不夜城的银泰城为例，与西安音乐厅、西安大剧院、曲江电影城、西安美术馆这四大文化建筑相毗邻的银泰城的珠宝首饰零售市场，目前还只是处于起步发展阶段，但国内外多家知名品牌的服装服饰及珠宝首饰已云集于此，在银泰城一楼周大福、周生生、六福珠宝、ROSALIA、ENZO、潮宏基等品牌，二楼有7℃国际时尚银饰、老银匠两个银饰柜台。

在对银泰城ENZO品牌的售货员李女士的采访中了解到，由于目前整个大的曲江商业围尚未完全成熟，银泰城对周边地区的辐射力一定程度上来说，相对于成熟的城内珠宝首饰零售市场，还有很大的提升空间，但整个银泰城满足了曲江商业圈这个处于西安中高端消费的定位，在此销售的珠宝首饰，无论是品牌还是款式、价格都与此相匹配。

三、近10年西安消费者从审美、消费款式，到商家货品热消款式上的变化。

近10年，西安的首饰消费呈现的最大特色，是由单一性消费向多样化发展，除了传统的黄金、白金、白银，越来越多的彩色宝石出现在消费者面前。以ENZO为例，“西瓜碧玺”、红碧玺、石榴石等彩宝，占据了很大的柜台，这在传统的西安市场是比较少见的。通过对和平门外李家村西安天世源实业发展有限公司总经理杨军的采访了解到，目前西安市场乃至整个陕西市场，黄金的消费占到七成以上，白金和钻石的消费其次，彩色宝石目前还只是起步阶段，具有很大的提升空间。珠宝消费款式上更加趋向多样化和时尚化，在每家零售店都可以见到其公司推出的设计感极强的款型的产品，这与城内珠宝首饰零售市场有着很大的一个差别，成熟的城内珠宝首饰零售市场款型上多以传统形态为主。

四、珠宝首饰零售商的多寡与西安市场的关系

据在香港及国内7年来销售额占市场第一位、位于西安银泰的周大福马姓工作人员介绍，近10年，周大福在陕西开设的零售店已经多达34家，仅在西安市内的就有20多家。当然以这种速度快速增长的不仅仅是周大福一家，多个品牌都是以这种速度增长的。

珠宝店培训总结篇8

陈兰个儿不高，但身材匀称，举止端庄。回忆往事，她糯糯的语调里带着一种平静的感情。

“灰姑娘”，40岁，擦干眼泪再创业

陈兰的爸爸陈恩是“红色资本家”，就是电影《51号兵站》中那个暗中帮助共产党的资本家的原型。上海解放，当陈兰的奶奶得知新中国国旗的样式后，马上去买了红布与黄布，连夜赶制了一面五星红旗。不久，上海各界代表在大光明电影院召开庆祝上海解放大会，陈兰的奶奶代表上海人民把这面国旗献给了市长。

陈兰从小心灵手巧。刚上小学，她就能用玻璃丝编织色彩斑斓、形状各异的小动物；期间，爸爸被批斗，家中每人每月只有15元的生活费，而11岁的陈兰一个月靠“外发加工”却能挣来18元――一把钩针在她小小的手中飞快地运转，一团团的纱线就变成了一只只漂亮的线包。

光阴似箭，一转眼就到了1996年。这一年冬天，刚刚40岁的陈兰在上海耐火材料厂下了岗，成为一个需要社会帮助的“4050”人员。无学历、无手艺的她路在何方？报纸上的一则消息触动了她：“上海将发展为世界级的珠宝交易中心。”自己办一个珠宝饰品公司如何？一闪念的火花激动着她的心，使她彻夜难眠。

可办公司谈何容易？而且是珠宝公司！钱呢？技术呢？一筹莫展之际，爸爸向爱女伸出了援助之手，拿出了多年的积蓄：4万元。陈兰在参加了一个“宝玉石鉴测”的培训班之后，与他人合伙，创建了公司。

公司虽然租了一个“豪华”的门面，经营起来却困难重重。苦苦支撑了3年之后，公司这艘小船在不明不白的债务与内讧之中突然沉没。

血本无归，爸爸去为陈兰“讨个说法”，谁料，在1999年那个寒冷的冬天，这个80岁的老人在受到“有关人员”的恐吓之后，他的帽子还被打飞在地。气郁在心，一向健康、乐观的老人突然中风倒地，他是看到了女儿创业的失败，带着遗憾离开人世的。

父亲的离世，公司的倒闭，使陈兰悲痛万分。在这个最困难的时刻，陈兰的丈夫任晓东悄悄地来到了她的身边，为她揩干了眼泪，鼓励她重振旗鼓……

重新创业，一切从“小”做起，但开门七件事，样样得花钱，陈兰几乎是一分一厘地算计着。外出采购，她只坐最便宜的硬座，大热天几十个小时坐下来，浑身汗淋淋的，下车后匆匆地擦一把汗，梳一下头，再用廉价香水往身上一喷，便去见客户了。

流动资金只有1万元，陈兰只得先做陶艺生意来积累资金。几笔生意做成后，陈兰得到了一个大供货商、某陶艺有限公司董事长的信任，他有意让“灰姑娘”做他们产品在上海地区的总。

有“贵人”相助，陈兰的眼前一片光明。然而，一件万万想不到的事情发生了：陶艺公司那位很有胆识的董事长、成功的企业家，竟然在乘火车出差时，被一个突然发作的精神病患者当场用刀刺死！这是一个谁也意想不到的悲剧，对陈兰来说，她憧憬的“陶艺之路”也就此终结。

以后的一段日子，是陈兰四处奔波请求宝玉石供货商赊销的日子。陈兰的真诚也打动了某些供货商，但随后，当供货商了解到陈兰只是个一贫如洗的“灰姑娘”时，便立即收回承诺，拒绝发货。那一次，当陈兰拿着某珠宝公司老板的签字，长途跋涉几十个小时来到广东该公司生产基地取货时，却被当地的工作人员断然拒绝。陈兰委屈地哭了，工作人员则根本不为她的眼泪所动，他们认准的原则是“现金交易”。

靠人不如靠己，陈兰决定“自力更生”。她自己设计、制作比较便宜且受女士喜爱的水晶项链。她发愤忘食，日夜工作，当几十万颗珠珠从她的手中飞快地走过，上万串漂亮的项链在她的手中诞生时，她那可怜的小手已全是裂口，涂什么油都无济于事。小商品市场的一个主任说，看陈兰这双手就知道她做得多么苦，在我们市场中也只有外来民工的手可与她相比。

马桂宁牵起“灰姑娘”的手

任晓东曾是上海中学的英语教师，后来到一家五星级宾馆担任商场部经理。偶然的一次机会，当他亲耳聆听了著名全国劳模马桂宁的报告后，便“走火入魔”地迷上了“马派艺术”。他买来了《马桂宁服务艺术》等书籍潜心研究；他在市百一店暗中观察马桂宁的工作；他装扮成挑剔的顾客，出一个个难题请马师傅来解答……随后，他学以致用，将“马派艺术”用于自己商场的实践之中，使商场部当年的销售额跃居全市同行业之首……接着，他便迫不及待地将自己的心得深入浅出地告诉妻子。

他说：“信誉是一双隐形眼。”举例是：如果你在某小店买了一罐饮料，付了钱，准备出门时，店主说：回来回来，你还没付钱呢！这样的纠纷能靠法律解决吗？不能！因为法官也无法判断你和店主谁说的是真话，除非这个小店装有监视器。但这样的纠纷不大可能发生，道理很简单：如果你这次吃了哑巴亏，下次就不会去这个黑店了。其他人知道这个情况，也不会去小店买东西，这小店就得关门！正由于店主害怕失去未来的生意，才不敢耍赖。这就是信誉机制。这也是马桂宁成功的秘诀之一。另外，马师傅在春节晚会上表演的“一摸准”（通过手感来判断布料的成分）令人叹为观止，可人们是否知道他“幕后”的反复探究与刻苦钻研？

陈兰决心“跟马师傅走”。以前只会笑眯眯地对顾客说这个东西“很好很好”，却说不出“好”在哪里。而且，有些宝石，看看差不多，但其中的区别与学问却大得很。比如，她很可能把荧石或冰洲石当水晶，把蓝黄玉当海蓝宝，把马玉当翡翠……在这样的情况下，顾客是不会对她的“笑眯眯”满意的。

陈兰开始了认真的学习与钻研。她订阅并托海外亲属买来各种有关报刊；她去图书馆查阅、记录并与东华大学首饰专业的研究生交流宝玉石的资料；她请丈夫收集、翻译国外首饰款式的最新信息（任晓东不遗余力地为妻子服务，他收集的首饰款式的图片资料竟多达 2万5千种）；她参加了中国宝玉石协会举办的培训班；她每晚雷打不动地收看电视TVSN指南，尽可能地把首饰精品记录下来。

其他所有的“空余时间”，她都花在了“逛”珠宝市场上。有的珠宝店，她去了一次又一次，看了一遍又一遍，营业员以为她是个喜欢这些宝石饰品但又买不起的外来妹，便好心地劝她说：这里的东西都很贵，你还是去小金店看看吧，不要再在这里瞎兜了。

渐渐地，陈兰对珠宝的认识从被动走向了主动。那一天，她到一家供货单位的下属工厂去看货，人家看她没有多少钱，就带她去仓库看一些长期卖不掉而不值钱的“坑子”。这些货色确实很陈旧，但陈兰已经能用自己的眼光看出其中的“闪光点”。她顺其自然地设计出一款新颖别致的饰品，一经投放市场，供货商竟认不出这就是他提供的原料。这下供货商着急了，立马打电话通知工厂，不能再卖这批货了。没过几天，那老板又来找陈兰，要高薪聘请她当设计师……

机会总是接踵而至。2001年初，香港一著名珠宝公司在沪召开展销会，其中有几颗刚进入市场的珍贵材质的宝玉石吸引了陈兰的目光，但她如实地承认自己不了解这宝石的性能。不过当晚，她就几经辗转地去向专家请教。第二天，当她从容地与香港公司洽谈时，站在一旁一语不发的香港公司的董事长记下了她的名字。当董事长了解到陈兰只是个下岗女工，只租了一个小小的店铺时，十分惊讶。第二天，董事长和总经理悄悄地到陈兰的店里来暗访。当时，店里的顾客很多，他们看了陈兰接待顾客的全过程后，立即决定对陈兰实行特殊的供货方式：先供货后付款，卖不出可退回。这种供货方式在珠宝业中是罕见的，但香港老板说：“我们相信自己的眼力，我们愿意冒这个风险。”

皇天不负有心人。果然，陈兰两天中就卖掉了香港公司提供的5颗宝石，而这个销售量一般大商场一个月都达不到。

销售量上去后，陈兰想的最多的是马桂宁说的“诚实经营”四字。有一次，陈兰向香港公司要了两粒戒面，可在规定的期限内她只卖掉一粒，另一粒一位顾客还在犹豫之中。眼看期限已到，陈兰便把剩下的那粒戒面用包裹寄回了香港。谁知，她刚从邮局回来，就远远看到那位“犹豫”的顾客已在门口等，说要了。于是陈兰马上打电话给港商，请他们接到包裹后马上再寄回上海。事后，有人说陈兰太刻板了，可陈兰说，守信是做生意的基本准则。又有一次，陈兰与人约好了见面洽谈的时间，可到时候她突发急病，无法下楼及行走，她立即打电话叫来了丈夫。丈夫把她背下了楼，把她送到了洽谈的地点。

陈兰的顾客中80%以上是回头客，这是为什么呢？一次有位刘女士带来一颗自称是祖传的红宝石要配置成一枚“豪华戒指”，说明不管多少钱，只要漂亮就行。陈兰为其验货后发现此红宝石是合成的，便提醒她如依她的意愿加工需要的费用是此宝石价值的100倍，太不合算了。刘女士听了陈兰的劝告，便配了一枚便宜简洁的戒指。事后刘女士说：陈兰做生意不先认钱，而先是考虑顾客的利益，这真不容易。我们是“认识”了陈兰这个人以后，才“认识”她的商品的。

顾客们告诉记者，陈兰的店虽小，但在这里我们的心里很笃定；有些商店，装潢很豪华，我们的心里却会怦怦跳，怕被斩。

陈兰与顾客成了好朋友，许多顾客都记住了“灰姑娘”的电话号码，在珠宝首饰的选购、加工、装配上，她们有什么问题、什么想法都会随时随地地与陈兰商讨，即使远在泰国、香港等地购买金银、珠宝，她们也会一个电话打到上海，向陈兰这个“常年珠宝顾问”咨询。她们说，丰富的珠宝知识使陈兰一个人就成了一个“配置中心”（在专业人士中，懂宝石的人往往不懂镶嵌，懂镶嵌的人又不懂宝石）。因为，一颗单独的宝石并不显得漂亮，也缺乏想象力；宝石只有通过与配件的镶嵌，才能显示其高贵的品质。

当然，宝石的价格相差巨大，但对陈兰来说，不论是上万元一粒的“祖母绿”，还是100元一粒的“半宝石”，她都一视同仁，即使无利可图，也要千方百计地把它们装配得精致华贵，使不同消费层次的人都拥有自己的“珍宝”。

今年1月，陈兰双喜临门。1月7日，香港来电请陈兰去港面谈。电函称：“你虽然缺少资金，但你的信誉与对珠宝的领悟，我们十分赞赏。董事会决定不再派人来上海设立分公司，拟全权委托你……‘灰姑娘’，将是我们公司在上海的缩影。”

1月16日，著名劳模马桂宁不但欣然收陈兰为徒，而且还郑重其事地举行了拜师仪式。仪式上，马桂宁动情地说：“我在全国有454位徒弟，但收下岗女工为徒还是第一次；我的徒弟中，有国企的董事长、总经理、全国人大代表，但还没有一个‘个体经营’者，陈兰填补了这个空白。”陈兰激动地说：“‘马派艺术’早已点点滴滴地融入了我的创业之中，但正式向马师傅拜师学艺一直是我心中最强烈的愿望，这愿望今天终于实现了！我46岁了，从头学起还来得及……”

如今，“灰姑娘”的“祖母绿”销量已在上海占绝对优势，原因是陈兰又“千辛万苦”地攻克了一个难关，她能够自己对“祖母绿”进行加工了。而过去，加工“祖母绿”的保险金是25%，如加工8000元一粒的“祖母绿”，保险金就要付2000元，这使得消费者很难接受。