工厂食堂工作计划范文

时间:2023-03-10 20:37:33

工厂食堂工作计划

工厂食堂工作计划范文第1篇

一、2014年工作总结

(一)基本情况

我厂现有员工1700余人,而我们食堂员工只有区区26人,担负着繁重的工作任务。我们在事务中心全体员工的大力支持下,精心搞好了各项生活服务工作。为给员工营造一个优美、舒适的工作环境,达到集团公司准军事化管理的要求,厂在今年春季开始了一次规模空前的环境整治、绿化工作。工厂投入了大量的人力、物力、财力,美化、绿化厂区环境。作为绿化工作和环境卫生的主管部门,除了做好份内工作外,还积极协调、组织各车间科室及施工单位,组织购进树苗、草籽等等,出色完成了绿化工作预期目标,使工厂的环境有了大大改观。

(二)我们坚持做好以下几个方面的工作

1、树立正确的态度。坚持一切为了职工的根本观点,牢固树立职工利益无小事的思想,从被动向主动转变,增强群众意识和大局意识。充分认识到后勤服务工作是单位整体工作中不可缺少的一部分。必须消除后勤服务工作“低人一等”的想法,不要认为后勤也就是一个打杂的,没什么好做的。要认识到工作只有分工不同,而没有贵贱之分,否则就会影响到工作质量。从事后勤工作多年,当越做久之后,才发现这里的学问很多,内容广,问题总似有些层出不穷,能让人从不同角度解决问题,从不同的思维角度学到更多处理问题的方法。只要我们后勤服务人员始终有着良好的服务意识与服务思想,再烦心,再难做,再琐碎的事情做起来都将不是问题。

2、形成规律性的条例。把工作中的成功经验、存在的问题归纳、总结出来,形成成文的和不成文的企业规范。事务中心日常的工作中,无计划的、杂乱的事物性工作占了很大一部分。只有经常总结以前的经验,才能找出工作中的不足,吸取教训,重新制定工作目标。要使后勤工作做细,除了工作人员要有较强的事业心和责任心外,还必须有相应的制度或措施做保障。制度的功能在于规范和约束行为,为此加强制度建设将有利于规范和约束后勤工作,使后勤保障工作有章可循、有法可依,也使今后的后勤保障工作更加程序化、规范化和法制化。今年年初,综合服务中心领导就提出了加强后勤的基础管理工作,推进值班、运行、资料、组织工作等等各个方面工作的归档建制,做到办事有制度,考核有标准,操作有规范。提高基础管理意识,以形成综合服务中心特定的企业管理文化。

3、强化学习意识。事务中心职工必须强化学习意识,努力培养理性思维能力,这是推动工作的前提和基础。恩格斯曾指出,一个民族想要站上科学的各个高峰,就一刻也不能没有理性思维。因此,我们既要学习后勤业务知识,增长实际工作的本领,更要注意理论的修养和锤炼,提高理性思维能力。事实上,后勤工作的发展,需要不断研究新情况,解决新问题。比如,如何完善资产管理、如何规范安全保卫工作、如何降低水、电、车辆的运行成本等,所有这些,都需要进一步学习和研究。后勤也需要理论指导,后勤也有业务学习。

(三)食堂安全生产管理

1、把好食品卫生安全关。要求每位食堂工作人员,每年都要进行上岗前的体检。不定期对工作人员进行思想教育,贯彻落实《食品卫生法》规定的各项要求。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我厂食堂的食品卫生各项工作。餐具要求:一洗、二冲、三消毒,工作台做到随用随清,生熟分开。每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处,立即指出,勒令整改,及时纠正。本年度,全体工作人员能够明确职责,各司其职、认真做好本职工作,服从分配、随叫随到,保证工作正常运转。

2、把住食品进货关。每次进货,都要亲自逐一验收,把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的或存放时间长、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证全厂员工的身体健康。

3、遵守燃气站管理操作规程。食堂还有许多大型炊事设备,这些设备在使用时都存在安全问题,我们建立健全了各种设备安全使用管理制度,定期和不定期的进行检查。我们在日常的安全教育中,提醒员工在工作中时刻注意安全,增强自主保安意识,狠抓责任落实,防微杜渐。作为我厂的窗口单位,为工厂进入集团公司准军事化管理行列做出了自己的贡献,并做到了无违章、无违纪、无事故,真正做到了安全生产。

总的说来,后勤工作不是中心,但要服务中心;后勤工作不是大局,但又牵动大局;后勤不是小事,但又必须从小事做起。和其他工作比较起来,后勤工作更需要强化奉献意识,努力提高服务力。因为后勤工作的价值和意义就在于为全厂提供保障,为全厂大局服务。

今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距厂领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在厂目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

二、2015年工作计划。

新的一年里,我中心不断开拓创新,不断地转变工作作风,增强后勤服务意识,以管理为主体,提高后勤人员的自身素质建设,实现后勤管理规范化、专业化,进一步提高后勤为“中心”的工作保障能力。只要从以下几方面努力:

(一)实行军事化管理。以现有的基础为起点,强力推进准军事化管理,全力以赴创造出后勤服务管理特色的亮点。在大环境上着手治理,保证雨季无积水、秋季无落叶、冬季无积雪食堂、浴池达到市评星级标准。力争为我厂员工生产生活提供安全舒适的环境和优质服务。

(二)逢标必夺。在日常工作中,将工作细分,抓住重点,有计划、有步骤、有检查,面面俱到,提高员工的执行力。充分调动员工的工作积极性,关怀员工、做好员工之间紧密团结和配合的示范员和检查员,随时掌握工作的进展,各个环节是否协调一致,对开展得力的及时总结,推广经验,对落后的要及时提出有效的改进措施,有奖有罚,充分调动员工的工作热情。

(三)文化新组长管理新思维。

(四)创新大发展。提升后勤服务质量,高水平的开展工作。对待员工要像对待自己的家人一样热情,对待工作要像对待自己的家事一样主动。

工厂食堂工作计划范文第2篇

【乡镇2017年食品安全工作计划一】

为加强我乡食品安全工作,进一步提升食品安全工作水平,切实保障全乡人民饮食安全,根据县食安委的部署,结合我乡实际,提出20xx年食品安全工作计划如下:

一、指导思想

20xx年,全乡食品安全工作要以党的十和十八届三中全会精神为指导,以科学发展观统领食品安全监管全局,加快推进以改善民生为重点的社会建设的目标要求,强化落实监管责任,深入开展食品安全专项整治,进一步健全食品安全保障体系,提升食品安全控制水平,提高人民群众的食品安全意识,切实解决全乡食品安全工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。

二、工作原则

坚持政府负责、各方联合行动的工作方针,本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则,继续推进食品专项整治和安全信用体系建设,以突出源头治理,通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法,建立健全监管模式,形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理,强化食品质量安全意识,促进我乡食品市场健康有序的发展。

三、工作目标

1、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达35%,畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%,水产品违禁药物残留抽样合格率提高2%。

2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%,餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。

3、餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率95%,食品生产经营企业卫生许可证、从业人员健康证明持证率达95%。

4、有效控制食品加工企业乱用、滥用食品添加剂的行为。

5、有效规范乡域商店食品散装食品经营行为。

四、工作重点

1、重点环节:原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。

2、重点区域:农村分散在各村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆。

3、重点品种:粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、酒类、饮料、儿童食品、保健食品。

五、工作要求

(一)加强领导,落实责任。乡政府统一安排部署,成立由乡长李夕全任主任,分管领导方明传为副主任,有关部门负责人为成员的食品安全工作委员会,定期召开专题会议集中研究解决实际问题。推行网格化管理,把监管责任落实到人;及时相互沟通信息,形成整治工作合力;加大投入力度,搞好整治工作中的经费和物资保障,努力做好各项工作。

(二)突出重点,开展专项整治。针对我乡食品安全中存在的难点和突出问题,开展专项治理整顿,严打恶意违法犯罪行为。开展规范小作坊、小摊贩的监管和食品安全整治,创建食品安全乡,有效推进食品安全监管长效机制的建立建全。

(三)深挖严查,严厉打击违法犯罪行为。相关部门在食品安全工作中,要保持高度的敏锐性,切实增强责任感和紧迫感,依法加大行政处罚力度,保持对食品安全违法犯罪行为的高压打击态势。

(四)加强宣传,形成食品安全工作舆论氛围。各村、有关单位要充分利用广播、宣传栏、宣传挂图等方式进行宣传,以正面宣传为主,大力宣传党委、政府加强食品安全工作、开展专项整治工作的决策部署以及取得的工作成效等;对热点问题要合理引导,把握舆论导向,回应社会关切,提升群众的消费信心。

六、主要工作措施

(一)抓好综合组织协调工作

乡食安办主要负责全乡食品安全各项工作实施中的组织协调和综合监管,向乡政府汇报阶段性食品安全工作的进展情况,及时调整工作思路和采取应对措施,适时协调组织开展全乡食品安全专项检查活动。

(二)加强农产品源头监管

乡农技中心主要抓好以下工作:一是全面实施无公害农产品行动计划,推进安全优质初级农产品标准化绿色产业种植生产基地建设;二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为,控制高毒、高残留有机磷农药在农业生产中的使用;三是负责农产品及蔬菜水果农药残留监测。

(三)畜产品源头监管

乡畜牧站主要抓好以下工作:一是推进安全优质养殖产业基地建设;二是要整治违法使用兽药及违禁药物行为,加强对饲料、饲料添加剂、兽药等经营的管理,密切监控瘦肉精等违禁药物,防止其流入我乡市场,严防违禁药品从人用药品领域流向养殖环节;三是治理水产品药物残留超标行为;四是负责和加强对定点生猪屠宰场内生猪检疫的监管,杜绝病害肉上市。

(四)加强对食品生产源头的监管

乡经济发展办负责做好以下工作:一是严格食品生产企业准入制度,严厉打击违法生产行为;二是加强对食品生产企业法人、管理人员的培训,强化企业食品安全第一责任人的主体意识,督促其完善各生产环节管理具体措施;三是对食品生产使用食品添加剂进行严格监控,特别要加强对粮(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品、保健品等生产加工过程中滥用添加剂的违法行为的监控;四是加强食品生产原料的监管,防止食品生产中使用非食品、劣质、有毒原料生产食品;五是加大食品生产环节的监督和抽检力度,确保流入市场食品的安全;六是重点监控粮(面粉制品)、食用油、酱油、醋、豆制品、蔬菜制品、肉制品、水产品、酒类、饮料、儿童食品、保健品生产加工点,禁止生产企业使用矿物油、吊白块、工业用双氧水、毛发水、敌敌畏、甲醇等有毒非食用物质和回收过期变质食品、地沟油、陈化粮进行食品生产;七是加大对各类小型食品加工厂的整治力度,对设施简陋、无法保证食品安全的小作坊要坚决取缔;八是对居民饮用水(自来水、矿泉水、纯净水)、鲜牛奶(豆奶)等生产质量、安全状况适时进行监控检测。

(五)抓好流通环节的食品安全监管。

乡爱卫办负责做好以下工作:一是严格食品经营主体资格审查,严把市场准入关,切实打击各种违法经营行为;二是建立经营假劣食品惩戒机制,规范企业经营行为;三是要督促和指导经营企业建立健全食品进货验收、索证索票、质量追溯、封存报告和销售台帐制度;四是在经营企业中开展食品安全信用体系建设,从强化企业是食品安全第一责任人的责任意识为切入点,本着积极、稳妥、务实的精神,推进经营企业食品安全信用体系的建立;五是加大对市场食品的监督抽验,重点要放在批发市场商场超市、集贸市场乡村,发现假冒伪劣食品要追根溯源,查清其进货渠道和销售去向,督促经营企业主动找回已销售的有安全隐患的食品;六是对故意经营假冒伪劣食品谋取暴利的行为要坚决从重打击;七是对经营不符合标准和有毒有害食品的行为,做到早发现、早控制、追根溯源,依法严厉打击,对大案要案涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关依法查处,典型案件要通过新闻媒体进行曝光,保护合法经营,打击违法行为;八是加强对色素食品尤其是儿童食品的监督检查力度;九是依托12315系统在主要集贸市场设立投诉服务点,接受消费者监督;十是规范营业面积在100平方米以上的大型食品商场(超市)散装食品经营行为,推进场厂挂钩、场地挂钩等先进经验;十一是严厉打击食品经营活动中的商业欺诈行为,净化食品市场环境。

(六)抓好消费环节的食品安全监管

乡食安办负责并做好以下相关工作:一要严格食品生产、经营及餐饮业卫生许可准入制度,现场检查达不到条件的一律不得卫生许可准入;二是未经健康体检,不得发放从业人员健康证明,同时要保证食品生产、经营及餐饮业从业人员健康证持证率达95%;三是努力提高学校食堂、集体食堂和餐饮业食品卫生分级量化管理范围,对设施简陋无法保证食品安全的餐饮小店要坚决取缔;四是监督、指导餐饮业(食堂)建立健全食品采购、储藏、加工、餐饮器具消毒等各环节管理制度并落到实处;五是加强日常监管力度,努力提高监管覆盖面,对餐饮业(食堂)使用的粮油、调味品、酒类、饮料要加大监督和抽检力度,发现问题及时控制;六是组织餐饮管理人员进行食品安全相关知识及业务培训,提高其法律意识、安全意识和责任意识,建立诚信机制,树立诚信消费,从源头上遏制食品安全隐患,防止食品安全事故的发生;七是按《散装食品卫生管理规范》加强对散装食品的监管;八是对进入市场的饮用水(自来水、矿泉水、纯净水)、鲜牛奶(豆奶)饮料等卫生质量、安全状况适时进行监测,发现问题及时控制和处理。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有计划、有安排、有方案,各项工作的开展有真实的文字记录和图片资料;二是把食品安全知识的宣传教育融入到新农村建设中,因地制宜地开展对农村群体进行食品安全知识的宣传教育;三是进行农村市场专项整治,设立农村食品安全检查小分队,对举报多的地点、市场要反复突击检查;四是积极配合相关部门做好有关食品安全的执法监督工作;五是构建农村食品消费维权体系,依托12315系统建立食品安全申诉举报中心、举报站、村乡举报联络点维权体系;六是在五一、十一及元旦、春节前各开展一次联合检查,发现大案要案及时报告县食安办有关部门并配合处理;七是每月25日前按时将食品安全工作各种资料上报乡食安办公室;八是按时完成乡食安办临时按排的各项工作。

【乡镇2017年食品安全工作计划二】

为认真贯彻执行国家有关食品安全法,不断强化食品安全监管工作,我镇制定出2017年食品安全工作计划如下:

一、指导思想

认真践行科学发展观,遵循集中部署、突出重点、属地管理、联合督导的原则,把抓好食品、药品安全专项整治作为食品安全工作切入点。通过深入开展专项整治,督促食品、药品企业规范生产经营行为,加大惩戒的力度,切实解决影响食品、药品安全的突出问题,使全镇食品、药品生产经营秩序进一步好转,人民群众食品、药品安全消费信心进一步增强。

二、工作计划

(一)规范取缔无证无照食品、药品生产经营行为,坚持查疏结合、标本兼治的原则,镇食药安办将会同镇食药监所、工商所、派出所、畜牧站对全镇食品、药品生产经营单位(户)进行全面清理整治,规范证照不齐和超范围经营的经营户,取缔一批无证无照生产经营户并建立长效防范机制确保人民群众饮食安全和身体健康。

(二)组织、协调本行政区域农村自办宴席食品安全监管工作;建立健全农村自办宴席信息收集、报告、备案工作机制,完善、落实食品安全责任制;

(三)进一步整顿和规范全县保健食品市场,加强保健食品监管力度,保障消费者身体健康和合法权益,专项整治利用会议讲座等形式,非法聚集群众,通过夸大功效、虚假宣传、价格虚高等手段推销保健食品,坑害群众、损害消费者权益的行为。

(四)特殊时段即元旦、春节、五一等节假日的食品安全工作。

工厂食堂工作计划范文第3篇

物流/仓储-物流经理

职位名称: 办公室主任 ; 人力资源主管 ; 物料主管 工作地区: 成都市龙泉驿 ; 待遇要求: 4000元/月 可面议 ; 不需要提供住房 到职时间: 可随时到岗 技能专长 语言能力: 英语 ; 结果管理: 1、心态决定行动 、结果;

2、行动决定结果;

3、信守承诺,结果导向,永不言败;

4、做职业化员工 教育培训 教育经历: 时间 所在学校 学历 培训经历: 时间 培训机构 证书 北京金蓝盟管理顾问公司 合格 2008年4月 - 2008年4月 北京金蓝盟企业管理顾问集团 合格 深圳中旭教育集团 无 工作经历 所在公司: 内江汽车运输公司 时间范围: 1990年8月 - 1996年8月 公司性质: 国有企业 所属行业: 运输、物流、快递< 担任职位: 财务/审(统)计类-会计 工作描述: 会计 离职原因: 离职 所在公司: 重庆市台康机械有限公司 时间范围: 公司性质: 合资企业 所属行业: 机械制造、机电设备、重工业 担任职位: 经营/管理类-部门主管 工作描述: 库房管理 离职原因: 所在公司: 隆昌县云顶建材有限公司 时间范围: 公司性质: 私营企业 所属行业: 建筑、房地产、物业管理、装潢 担任职位: 行政/人事类-行政助理 工作描述: 1.草拟各项文书,协助经理完成各项工作计划、方案、规划的草拟工作;按照经理的意思表示,撰写各类发言稿、报告;草拟各项合同等文件。 2.协调内部关系,协调经理与各部门之间的工作事务,与各部门进行联络、沟通和协调;协助各部门组织公司活动。 3.对外关系协调,协调公司与政府机关的关系;协调与行业内部有关管理机构的关系。 4.会议组织管理,组织安排公司的各种会议,安排会议记录、纪要工作;对会议室和行业设备进行管理。 5.妥善安排公司内外有关单位、人员的来访接待工作。 6.人力资源事务管理,包括招聘、培训、考核、绩效、薪酬、劳动合同、社会保障等。 7.公文管理,对公司各种公文绩效登记、归档管理;安排公司各项文件的颁布、下发工作。 离职原因: 所在公司: 重庆市康辉机械制造有限公司 时间范围: 公司性质: 私营企业 所属行业: 机械制造、机电设备、重工业 担任职位: 物流/贸易类-仓库经理/主管 工作描述: 离职原因: 所在公司: 重庆市康辉机械制造有限公司 时间范围: 2007年5月 - 2009年5月 公司性质: 私营企业 所属行业: 机械制造、机电设备、重工业 担任职位: 工业/工厂类-计划员/调度员 工作描述: 2007年5月,生产任务紧张,公司调我任生产计划调度员,负责生产部员工生产任务的调度工作。主要工作为:将公司年度、月度生产计划分解为公司月销售计划,根据康明斯公司每周的装机计划结合产品的库存制定每周的生产计划,确保客户的需求;利用周计划每天开具工人加工工票,合理安排机床、操作工人进行生产;每天生产进度的统计;生产看板的管理;2个大班长以及8个组长的工作流程制定及考核(两班倒);半成品物料的管理;现场6S管理以及现场停顿的及时解决(包括质量管理与控制;提高交货能力与协调能力;降低制造成本与提高加工效率;防止工伤与重大重量事故的发生);生产统计、生产看板的管理;半成品物料的管理等。近二年来,解决了影响生产的瓶颈以及不适用的工艺,生产能力大幅上升,产品由原来的供不应求到现在的大量库存,虽然受经济危机的影响,公司每月销售产值仍保持在1000万左右.我虽然在机床上了解不够,但我有信心和能力学习和协调,发挥团队的作用把工作作好! 离职原因: 离家太远 所在公司: 四川省隆昌县第二中学学生食堂 时间范围: 公司性质: 事业单位 所属行业: 餐饮、娱乐、酒店 担任职位: 承包第一、第二食堂,总负责 工作描述: 1、食堂财务预算及物品管理、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管理及学生用餐管理。 2、人员招聘、安排工作,坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目。 3、做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。 4、计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。 5、)安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。 6、做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。 离职原因: 合同期满 所在公司: 成都市美之源日化有限公司 时间范围: 2009年9月 - 2012年7月 公司性质: 民营企业 所属行业: 生产、制造、加工 担任职位: 行政/后勤-行政经理/主管/办公室主任 工作描述: 2009年9月入职成都市美之源日化有限公司任库房主管,主管公司包装材料及原材料,10月升任办公室主任至今,主管办公室事务及人力资源、库房及后勤搬运组内转组、包装车间生产及质量、生产车间生产及质量。 离职原因: 待遇低,工作时间长 所在公司: 成都更新汽车配件有限公司 时间范围: 公司性质: 私营企业 所属行业: 汽车、摩托车 担任职位: 行政/后勤-行政经理/主管/办公室主任 工作描述: 任综合部助理(无部长,副总),主管综合部的工作,包括人力资源工作,后勤食堂、保卫,办公用品采购发放保管等 离职原因: 个人原因 其他信息 自我评价: 发展方向: 2009年9月,应聘成都市美之源日化有限公司担任包装材料主管,10月因能力突出,升职为公司办公室主任至今,主管公司后勤管理工作,包括办公室管理、统计销售、生产计划、库房、搬运组、内转组、食堂门卫等后勤工作。

主要工作为:

1.把公司所有员工120余人组建为5个团队,通过团队之间在生产现场、生产质量、执行力等方面进行评比,每月评出优秀团队,公司给予一定的奖励,其余团队兑现自己承诺。通过团队的评比,员工的执行力、责任心、质量意识、现场清洁等方面有巨大的变化,与原来相比简直是判若两人。

2.公司文化建设。

①通过不断的培训,让员工了解打工不是为公司,而是为自己;让员工理解工作的价值与公司给予的工资相交换;了解上班≠结果、任务≠结果、加班≠结果等,只有你做出公司需要的结果,公司才能付给你工资来等价交换。

② 提倡“我与公司谈恋爱,我与客户做朋友”的理念,对待客户只能用心,不能耍花招;

③ 员工、家人和客户生日祝福以及生病看望等;

④ 公司投入和员工处罚款作为公益金发给困难员工;

⑤ 邀请月度、季度、年度优秀员工家人在公司周年庆时,到公司做客,让其家人分享员工的荣誉和快乐;

⑥ 组织一系列的活动,放松员工工作压力。

3.公司各部门绩效考核;

4.公司人力资源的管理,招聘、培训、考核等;

5.制定公司各部门工作流程,以及补充、修订各项管理制度,如《员工手册》、《员工提案制度》、《团队评比办法》等;

工厂食堂工作计划范文第4篇

一、加强领导,明确责任

明确食品安全综合整治工作领导小组组成人员,组织乡派出所、卫生院、民政所、农业中心、文化中心、中小学校、食品等相关部门和各村迅速组建食品安全综合整治工作小组。明确整治内容,责任单位,责任范围,制定实施计划;明确组织实施方案,开展自查,自纠活动。做好阶段性成效的工作台帐和周报、月报制度。

二、广泛宣传,营造氛围

通过挂标语、宣传车、分发传单资料等手段广泛宣传食品安全的法律法规,提高生产者、经营者对实施“食品放心工程”的重要性的认识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力。综合整治工作开展以来,共出动宣传车20多车次、张贴标语500多张,分发宣传资料5000多份,形成了全社会重视食品安全的良好氛围。举办食品、药品安全法培训班,与工厂、企业、学校现场签订了集体食堂预防食物中毒责任书。通过培训,增强了集体食堂负责人和卫生管理人员的卫生知识、食物中毒的防范意识,有效提高企业、学校对食品安全的责任感和管理水平。

三、扎实工作,初见成效

(一)加强农资检查,把好农产品上市关。自开展综合整治工作以来,我乡不定期对农业、畜牧业投入品进行检查,主要检查了农药、兽药、饲料和饲料添加剂。通过多次的检查行动,大大加强我乡种植养殖环节的监管工作,遏制食品安全事故的发生。

(二)严厉打击销售假冒食品的违法行为。针对粮肉蔬菜、奶乳制品、豆制品、儿童食品等10类食品开展“八查”,深入大型商店,强化日常监督。

(三)加强流通环节监管工作。探索实施政府推动、龙头企业带动和市场化运作相结合的办法、支持供销合作社、农民专业合作社、专业技术协会等提供多种形式的生产经营服务,建立质量安全有保障、服务方便快捷的农村食品安全流通网络。针对农村青少年和儿童喜欢食用、质量安全有保证、具有一定消费市场的食品、乳制品和儿童食品,开展优质安全食品下乡活动。同时,强化流通环节的日常监管力度,突出重点,整规并举,制定市场长效监管措施,保障上市食品质量安全。

(四)加强监管学校、企业食堂食品安全。重点整治全乡餐饮店、学校食堂以及学校周边的食品店、流动摊档,着重检查食品生产经营单位的卫生许可、从业人员的健康状况、食品加工经营场所的布局及环境卫生、采购食品及食品原料索证和入库登记、餐饮用具的清洗消毒、落实食品卫生安全责任制等情况。目前,共出动执法人员50余人次,车辆5台次,检查餐饮店10家,整改5家。

四、下一步工作计划

(一)加强宣传,提高经营者依法经营意识。运用各种宣传工具和阵地,全方位、多角度进行宣传,集中宣传食品安全工作的意义、宣讲国家法律法规,进一步提高经营者的守法意识,营造合法经营的良好氛围。

(二)加强监管巡查力度,保持严打高压态势。建立完善打击整治长效机制,在加强日常巡查的同时,扩大巡查的覆盖面,利用不定时进行突击检查,最大限度地打击辖区内违法经营的行为。

工厂食堂工作计划范文第5篇

一、领导重视局领导亲自抓,要求全体卫生监督员本着坚持邓小平理论和“三个代表”的重要思想为出发点,以对广大群众健康高度负责的态度,严格依法行政,坚持“标本兼治,着力治本”突出工作重点,以点带面,明确工作目标,在每项工作进行前,制订了详细的工作计划和方案,确保各项工作按质按量如期完成。

二、各项食品专项监督执法整治情况

1、学校食堂及其周边食品摊点整治情况:从2月9日至3月17日对全市学校食品卫生进行了全面大检查,共出动车辆79台次,卫生监督员214人次,全面对全市195所学校(含托儿所,下同)及其周边(50米、下同)的食品经销单位进行逐一拉网式检查,除74所学校未设学生食堂和54所学校周边无食品经销摊(店)外,共检查了121家学校食堂和413家食品经营摊店,全部做了现场笔录,其中持卫生许可证率为55%,从业人员持健康证明率为47%。在检查中共对87家学校食堂和143家食品经销单位提出书面整改意见,对不符合卫生要求的责令限期改正,并收缴了一批无生产厂家、厂址、生产日期、保质期、包装不规范等食品20多种约70公斤,价值500多元。(6月28、29日已按照量化分级管理的相关要求,对各学校负责人,卫生管理人员进行培训,责令不符合卫生要求的学校食堂利用暑假空闲时间进行整改。)

2、旅游景点的检查情况:“五一”前后对全市所有旅游景点进行卫生监督检查,共检查了173家餐饮单位,43家旅馆和254家食品经营单位。经检查,整体上各餐饮单位和旅馆的卫生状况基本符合卫生要求,持卫生许可证和从业人员持“两证”率达到98%以上。食品采购渠道明析,实行定人定点定量采购食品及原料,向供应商索取“卫生许可证和卫生检验报告单”复印件备案,验收登记造册记录清楚,健全各功能区卫生管理制度,张贴上墙,并能按管理制度条款执行。在检查中对不符合卫生要求的45家餐饮单位和旅馆提出书面整改意见,并责令限期改正,确保食品卫生安全。

3、商场、超市食品检查情况:上半年共检查了17家商场(超市)、483家副食品批发、零售店。在检查中发现,各商场(超市)和副食品批发零售单位基本上按照卫生要求进行食品分类管理,离地离墙存放食品,所购进和销售的食品标签规范,索取相关证件齐全,持卫生许可证和健康证明及卫生知识培训证率在90%以上。但在检查中仍有一些食品经营单位不按照《食品卫生法》的有关规定,采购一些标签不规范的食品。在检查中对47家食品经营单位提出书面整改的同时收缴、销毁了一批超过保质期、无生产厂家、厂址的食品约计60公斤,折价700元。

4、分行业对全市各项食品生产、加工单位进行专项整治:①3月份为了规范我市散装白酒生产经营秩序,打击地下“黑窝酒坊”和“猪栏酒厂”,预防假酒中毒。卫生监督所举办了白酒生产业主卫生知识、法律法规培训班,市辖区47家酒厂业主参加。经过三个月的白酒生产场所整改,现有15家白酒生产单位严格按照《白酒厂卫生规范》进行整改并达到了相应的卫生要求。从6月1日起开始在市辖区内(港口、防城)所有白酒生产厂家在市场上销售的白酒必须实行定型包装,现已取得了阶段性效果,现整治工作仍在深入开展中。②5月中旬市卫生监督所和市工商局、市个协联合行动,连夜对港口区拨鸭毛加工点进行检查,共捣毁了4家用工业松香进行家禽脱毛的加工点,确保了广大消费者的合法权益。

5、开展食品量化分级管理工作:按照国家、自治区食品量化分级管理要求,今年我市开始逐项对各类食品进行量化分级管理工作,首先从学校食堂开始,逐项展开,6月底市卫生监督所举办了两期学校食堂负责人和卫生管理员培训班。

6、加大奶粉及奶制品经营单位的卫生监督力度:从4月25日至5月13日共出动车辆43台次,卫生监督员152人次,共检查超市和商场17家,副食品经营单位217家,牛奶加工厂3家,经检查,共有17家超市(商场)和42家副食品店经营销售奶粉,奶粉来自全国各省15个生产厂家,各销售单位能按照要求提供厂家的卫生许可证和检验报告单,未发现有假冒劣质的奶粉,同时抽检了奶粉4份,均符合国家卫生标准。

7、各类食品、餐饮具的卫生监测抽检情况:为了掌握全市各类食品卫生质量,了解全国各食品卫生质量动态,更好维护广大消费者的合法权益,上半年共抽检了各类食品333份,合格295份,合格率为88。6%,其中食用植物油92份,合格90份,合格率为97.8%调味品27份,合格25份,合格率92.5%食糖15份,合格13份,合格率为86.6%;奶及奶制品21份合格18份,合格率85.7%;糕点类54份,合格45份,合格率为83.3%;冷冻食品46份,合格35份,合格率为71.4%;其它食品29份;合格27份,合格率为72.4%;此外还抽检餐具3387份,合格2549份,合格率为75.2%。

三、存在问题及建议

1、监督执法经费不足,交通、通讯、取证工具紧缺致使监督覆盖率等各项工作滞后,特别是远离城市区域的乡镇的食品经营单位,不能保证巡回监督一次。农村食品市场监督率几乎为零,一些食品摊贩为了暴利把制假售假逐步向农村转移。希望政府解决卫生监督执法经费严重不足的问题,真正使卫生监督执法工作顺利开展。

工厂食堂工作计划范文第6篇

一、整治目的

为加大卫生监督执法力度,充分发挥卫生监督机构在打击违法经营行为、保护消费者健康方面的作用,依据相关法律、法规和规章,省卫生行政部门组织各级卫生监督机构对重点单位、重点人群和重点产品集中开展卫生专项整治,重点解决与人民群众健康密切相关的餐饮业、农村食品生产经营方面的突出问题,依法查处违法经营行为,对违法生产经营单位采取曝光、处罚等措施,以提高上述产品生产经营者的法律意识;进一步贯彻落实《**省食品卫生许可证管理办法》,开展食品卫生许可整治,进一步规范食品卫生许可,树立卫生监督机构良好执法形象,促进全社会卫生水平的提高。

二、工作重点和安排

(一)卫生许可。

1.整治重点:各地根据《**省食品卫生许可证发放管理办法》《**省食品卫生许证填写规定》,明确许可条件,规范食品卫生许可程序,按规定核定并填写许可项目,公示许可证发放情况。结合“谁发证、谁清理”和“属地管理”的原则,全省、市、县(区)对食品卫生许可的企业进行全面检查,重新核定许可项目。在全面清理的基础上,我省确定婴幼儿配方食品、食品添加剂、药食同源食品、凉茶经营企业、学生营养餐配送单位、学校食堂共6类食品生产经营单位为重点,省和地级市对下级卫生行政部门该6类食品生产经营单位的卫生许可情况开展专项食品卫生许可质量抽查,抽查的结果作为机构考核的重要依据。抽查中发现违反卫生部和我厅要求审批的,根据《卫生行政执法责任追究制》和《**省食品卫生许可证发放管理办法》有关规定,追究许可责任。我省确定东莞、汕头、茂名、潮州等市为重点检查地区。

2.具体要求:各地要在8月底前,完成对辖区内获得食品卫生许可的食品生产经营单位进行一次全面监督检查和整改。各地级市在9月底前,完成对本县(区)级卫生行政部门许可证发放情况的监督检查,并按附表1报送有关材料。省卫生厅在20**年10月完成对地级市卫生行政部门许可证发放情况的抽查。

3.工作目标:通过全面的整治,进一步完善和规范食品卫生许证的发放和监督工作。

(二)餐饮业。

1.整治重点:餐饮业和学校食堂的食品原料采购、使用和废弃物处理。对餐饮业和学校食堂的食品原料使用进行专项检查,严厉查处使用不合格或来源不明的食用油、过度重复使用原料、不合理使用添加剂、不按规定要求索证等行为。

2.具体要求:一是各地卫生监督机构开展全面检查,在5月份前完成对辖区内全部餐饮业原料使用检查工作。要检查原料是否按要求索证、食品添加剂使用是否符合《食品添加剂使用卫生标准》,煎炸油等重复使用的原料是否符合卫生标准,废弃物的处理是否符合《餐饮业和集体配餐单位卫生规范》;集中对违法生产经营单位采取曝光、处罚等措施,以提高餐饮业生产经营者的法律意识。5月底前各地按附表2内容上报总结材料。二是8月份省卫生监督所组织各地级市卫生监督机构开展统一抽查专项检查,按照各地市大、中、小餐饮单位和农村学校集体食堂的数量,大型餐饮单位抽查总数不少于总数的10%,中小型餐饮单位抽查数量不少于总数的5%,农村学校集体食堂抽查数量不少于总数的50%。9月中旬前上报总结材料。

3.工作目标:经过整治,使全省餐饮业原料使用情况有根本好转,进一步完善和推行原料进货溯源制度。

(三)农村食品。

1.整治重点:农村乡镇食品生产加工企业实施许可情况,集贸市场、批发市场经营的不符合卫生要求的定型包装食品。每个县集中抽查2个乡镇的全部食品加工厂、5个农村市场、20个食品商店。

2.具体要求:在20**年五一和2008年春节期间全省分别开展集中监督执法行动,按照《集贸市场卫生规范》和《食品卫生许可证管理办法》的要求,结合农村食品生产流通的特点,查处不按照卫生许可要求从事食品生产经营的违法行为。各地分别在20**年8月底前和2008年2月初前按附表3的格式上报整治总结。

3.工作目标:对农村食品生产加工企业和食品市场进行专项监督检查,查处生产和经营不符合卫生要求的定型包装食品,清理农村市场制售假冒伪劣食品等违法行为。

三、工作要求

(一)各级卫生行政部门要高度重视,根据本地情况,确定重点地区,制定具体的实施方案;开展培训,安排足够人力、物力,保证专项整治工作顺利开展;做好督促检查和上报工作。我厅将加强对各地开展食品安全专项整治工作进行督导和检查,并将作为卫生监督机构工作考评的重要内容,对各地进行考核。

(二)在开展专项整治工作的同时,依据《食品卫生法》和国务院相关文件精神,做好食品、餐饮业的日常卫生监管工作,更好地发挥卫生监督执法部门在加强食品卫生监管、保护人民健康安全方面的作用。各级卫生行政部门要把食品卫生监督量化分级管理工作摆到更加突出的位置上,将其作为卫生许可重要材料和日常监管的主要措施。各地在11月底前按附表4的格式上报辖区内食品卫生量化分级情况。改进和加强对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的食品卫生监管,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。开展节日长假和重大活动期间的食品卫生专项监督检查,落实好对食物中毒和其他食源性疾病事故的应急处理措施。。

(三)加大案件查处力度。各地在专项整治工作中发现的违法生产经营食品活动的线索,要主动追踪检查,加强信息通报,加大联合查处工作力度。加大对大案要案和典型案件的查处力度,符合移送公安司法条件的,要坚决向公安部门移送,追究违法行为刑事责任,保护消费者身体健康。

(四)加强宣传和指导。各级卫生行政部门要设立举报电话、举报信箱并向社会公布,认真处理和解决群众反映的热点问题。要积极与新闻单位配合,对典型案例和大要案予以曝光,加强舆论宣传、舆论监督,引导消费者合理选购和消费食品。

工厂食堂工作计划范文第7篇

按照区爱卫会的工作部署和要求,结合我街实际情况,现将2006年爱国卫生工作计划安排如下:

一、大加推进卫生创建活动

全面贯彻落实全国爱卫会制定的《国家卫生城市标准》,按照标准和规划,精心组织,周密部署,围绕××市创建“国家卫生城市”工作全面推进我街卫生创建工作。力争创市级卫生单位1-2个,市级卫生社区1-2个。世界秘书网版权所有,

二、积极组织开展全国爱卫会发起的第十八个“爱国卫生月”活动

4月份,按照市、区爱卫会的要求,认真组织开展第十八个“爱国卫生月”,继续做好“三起来”(让阳台美起来,让屋顶洁起来,让楼道亮起来)活动,“爱卫月”活动主要内容有周末卫生日活动,卫生检查评比,开展健康教育,灭鼠、灭蚊蝇。

(一)周末卫生日以各社区为基础,以灭鼠和治理蚊蝇孳生地为重点,充分发动辖区卫生先进单位和广大干部群众参与周末义务劳动,解决群众反映突出的卫生问题,为民办实事。

(二)卫生检查评比由街办事处城管办对各社区、各单位、家庭进行卫生检查评比。全街评选出50个卫生先进家庭,由街爱卫会组织验收,报区爱卫会备案。

(三)健康教育以社区为基础,通过宣传栏,发宣传单、宣传手册、广播等形式向市民宣传卫生防病知识,提高市民自我保护意识。

三、组织开展除“四害”工作

总的工作思路:以迎接省爱卫会对我市“××省灭蟑先进城区”复查为动力,全面开展除“四害”工作,有效控制和降低“四害”密度。

(一)灭鼠工作:按市、区爱卫会的统一部署,开展二次灭鼠。2-4月和10-12月组织开展灭鼠活动,巩固我街灭鼠成果,灭前精心制定全街灭鼠方案,严格按方案执行。

(二)灭蟑工作:7-10月份在全街开展灭蟑活动,加强对餐饮、食品加工厂、单位食堂、医院等重点单位的灭蟑工作检查,确保蟑螂密度控制在国家标准之内,为××市迎接省爱卫会对我市“××省灭蟑先进城区”复查顺利通过奠定基础。

(三)灭蚊蝇工作:4-9月份组织开展灭蚊蝇工作,巩固灭蚊成果,充分发动广大群众,治理居民区周边卫生死角,疏通沟道,及时清运垃圾,治理蚊蝇孳生地,有效防止蚊蝇传播的传染病在我街的发生和流行。

四、加强健康教育工作

(一)加强健康教育机构的能力建设,巩固宣传阵地,采取各种形式,在广大市民中深入持久地开展健康教育工作,努力提高市民健康意识,同时认真开展社区、学校、医院等健康教育工作,继续开展创建“省级健康示范社区”活动

(二)街辖区各单位、社区要求认真贯彻执行《××市公共场所禁止吸烟规定》,要制定贯彻执行控制吸烟制度,采取多种形式,宣传吸烟有害健康知识,在全街开展创省、市、区三级“无吸烟先进单位”活动。

(三)全街要结合《××省爱国卫生条例》、《××市城镇除害工作管理规定》、《××市公共场所禁止吸烟规定》的宣传,创建国家卫生城市、文明城市活动、“爱卫月”活动及控烟活动,积极组织开展1-2次大型健康教育宣传活动。

五、深入贯彻实施《××省爱国卫生条例》,《××市公共场所禁止吸烟规定》,《××市城镇除害工作管理规定》,不断提高依法行政能力。

为强化法律意识,提高依法行政能力,2006年2-4月份重点做好以下工作:一是组织辖区世界秘书网版权所有,单位、社区开展宣传执法活动,重点宣传《条例》及市人民政府令,强化法律意识;二是城管办,组织开展禁止市民在公共场所乱吐痰、乱扔垃圾,公共场所吸烟的专项整治活动,逐步改变市民的不良卫生习惯,提高市民文明素质,净化城市环境;三是组织爱国卫生督察员对部门工作进行检查,切实履行监督职责;四是协调相关部门依法行政,保证《条例》及市人民政府令的贯彻落实。

六、加强爱卫自身建设,不断提高工作效率。

工厂食堂工作计划范文第8篇

一、创新培训体系,提升家教水平

1.完善组织机构

家长委员会是家长参与学校民主管理,支持和监督学校做好教育工作的自治组织,是学校联系家长的桥梁和纽带。我校成立学校、年级、班级三级家长委员会,主要成员是家长代表、社区代表、教师代表和政府工作人员代表,主要工作是参与学校制订年度工作计划、做好期末和年终总结、参与完善各项规章制度的制订与落实、参与学校的考核与评比等,形成了一种开放的、常态化的家校合作办学格局。

2.加强家长培训

为增强家庭教育的实效性和针对性,让家长掌握更多更实用的家庭教育方法,我校实施了多样化的家庭教育指导模式。

(1)落实幼小衔接

每学年开学第一周对一年级的新生家长进行家校衔接、学段衔接专题培训,引导家长了解小学与幼儿园的区别、小学生与幼儿的不同,尽快帮助孩子适应小学生活,树立现代家庭教育观念。

(2)落实家长教材

第一,将《父母课堂》等杂志作为家长培训的教材,并由班主任每月向家长推荐重点学习的内容,指导家长自学。第二,教师可以选取一些好的文章和家教个案放在班级博客中,同家长分享与探讨。第三,家委会责任教师定期为家长汇集印刷《嘉禾小报》,在小报中解答如何教育孩子的基本问题,引领家长与孩子一起成长。

(3)落实专题培训

通过开放学校网站、建立家校QQ群、公开学校各处室电话、下发家长征询表(其中包括家庭教育的突出问题、最需要解决的家教问题、在教育孩子过程中遇到的困惑等),随时了解家长的需求。各级部汇总本年级的情况,并根据汇总情况每次选择一至两个普遍性问题,由家长学校辅导教师与家长代表共同备课,由学校在统一时间对家长进行培训。如针对六年级学生较浮躁的特点选定了“关注细节,从小事做起”这一主题,目的是为了避免毕业班的学生出现浮躁情绪,请家长帮助引导学生做事不急躁;针对一年级学生年龄小、自制力弱的特点,选定以“好孩子、好习惯、好人生”为主题进行培训,家长在培训中受益匪浅。这些有针对性的专题培训,对家长了解孩子某一时期的成长特点和解决孩子在成长中易出现的问题起到了促进作用,受到家长的普遍欢迎。

(4)开办公益课堂

从2012年9月起,我校开始举办家长公益课堂,至今已开办10余期。为方便家长的参与,我校利用双休日时间安排讲座,每期讲座半天,学校联合家委会先后邀请了心理专家、学校家委会成员、眼科专家等各领域专家对父母如何帮助孩子提升注意力,家庭如何影响孩子的发展,怎样给孩子创造一个良好的发展空间,父母如何与孩子沟通,怎样科学用眼等问题进行了培训。家长们参与热情高,与专家积极互动,纷纷反映受益良多。公益课堂的成功无疑为家长的教育指明了方向,我们将继续开展下去。

(5)定期交流经验

我校定期选择优秀家教案例放在QQ群、校报和校刊上,方便家长共享教育经验,并在开展的家长培训会上请经验丰富的家长现身说法,传授科学的育儿经验:有的家长在培养孩子习惯方面有独特方法,有的家长在引导孩子阅读方面成效显著,有的家长在激发孩子兴趣上有成功尝试,有的家长在改正孩子不良习惯方面有独特智慧……这些经验的分享与交流在家长中引起了强烈共鸣,有利于家校合作的进一步开展。

二、创新活动载体,让家长融入教育

1.让家长参与决策

第一,我校定期召开家长委员会会议,家长听取学校关于发展规划和教学工作安排等方面的内容,与学校一起研究学校发展中的问题,增进了家长对学校工作的理解和支持。第二,动员家长积极学习教育知识、参与学校活动。为了使家庭教育与学校教育协调一致,我校在校领导的协助下,以班级为单位,每学期组织不少于两次的家庭教育讲座。第三,选派家长委员参与学校校务、教务等会议,并与学校一起组织家长听课,参与家长接待日的活动,参与评价教师工作和学校工作。家长参与学校的活动在很大程度上调动了家长的参与热情,他们的一些好的建议也在商讨论证后落到了实处,为学校的发展起到了极大的推动作用。

2.推进开门办学

为了推动家长融入学校,我校开放了各项管理,包括安全管理、食堂管理和活动管理。为增加学校食堂工作的透明度,让学生吃得开心、家长放心,学校开放了食堂,让家长和学生一起用餐,监督学校的餐饮情况,孩子在学校吃得怎么样、菜价高不高、食品是否卫生可靠等问题都需要家长经常了解。餐后,家长们对食堂严把原材料进货关、规范的操作流程和周到细致的服务给予了充分的肯定和高度的评价,并对如何更好地办好食堂提出了中肯的意见和建议。当家长看到学校食堂干净整洁、工作人员操作规范及合理全面的营养搭配,对孩子在校的饮食就更放心了。

学校每学期都要组织开展“家长开放日”活动,活动以“为了孩子的明天,让我们携手并进”为主题,教师和家长一起听课、评课,家长们通过“一看、二听、三评价、四反馈、五活动”(一看,看孩子的表现;二听,听教师讲课,听家长介绍经验;三评,评价学校管理、教师授课;四反馈,反馈利于学校发展的想法和建议;五活动,教师、家长、学生共同活动),提出了很多有价值的意见和建议,对提升学校的办学水平和管理工作有很大帮助。

此外,我校还热忱邀请家长进校做教师。学校在调查中发现家长们各有所长,他们有的善于在棋盘上驰骋,有的是胶南地方文化遗产――茂腔的继承人,有的是胶南年画的顶尖高手……这些家长被请进了学校,和学校一起培养学生的特长,形成了家长参与、开放办学的良好局面。家长们结合自己的专长为学生开设了形式多样的活动课,如健康生活、安全自救知识、卫生小常识、春季传染病的预防、怎样正确洗手、民族乐器介绍及表演、环境保护等系列课程,还有学习韩语、法语、德语,画简笔画、剪纸、编织、古筝、围棋等特色活动课,课程内容丰富多彩,形式各异,开阔了学生的眼界,也提高了他们的综合技能。

3.和孩子共同成长

为了实现家长与孩子的共同成长,我校邀请家长参与迎新生晚会、欢送毕业生晚会和表彰优秀等活动,学生感受到了来自家长的祝福和期望,家长们也分享到了孩子的成功与快乐。为了使学校的管理进一步透明化,在每学期末的优秀班干部、三好学生、优秀队员、红星队员评比时,学校都会邀请家长委员会成员到场,一起参与评比和监督工作,让家长真正走入班级,参与班级的管理,增加班级工作的透明度,从而提升班级管理的水平。

社会是学习的大课堂,学校应充分利用一切可利用的资源把课堂搬到校外,让课堂与社会有机结合,给学生提供一个更广阔的学习空间,搭建从学校走向社会的平台。我校建议家长利用自己的工作关系和个人优势,帮助联系工厂、社区等单位,组织学生参观工厂、气象局、博物馆等场所,学生直观地感受到了课堂以外的知识,收获了丰富的人生体验。

此外,家长还积极参与策划学生的社会实践活动。在2012暑假,家委会组织开展了“聚焦西海岸,环保我先行”青少年徒步游学公益活动,这是由家委会自主发起、学生自愿参加、家长孩子群策群力的一次大型徒步励志环保活动,共有475名中小学生和41名家长报名参加,从胶南沿海边一直走到开发区金沙滩。家长和孩子一起步行走完20公里,沿途捡拾纸屑、垃圾袋,学生在徒步之后表达了自己的亲身感受,认为此次活动增强了他们的环保意识、意志力和耐力。在2013年暑假,根据“我的中国梦”主题教育实践活动的要求,家委会组织开展了“红领巾相约中国梦”灵山湾畔大型户外露营活动――“青少年励志成长公益活动”。在美丽的灵山湾畔,在轻柔的浪涛声中,学生和家长相聚在露营活动现场,共享大自然的风光,在月光下尽情展现自己的才华,畅玩户外游戏,感受沸腾与欢乐的气氛。这次活动不仅让家长和学生得到了身心的放松,也让学生在愉悦的氛围中体会到了中国梦的深刻内涵。此外,家委会还利用中秋节组织学生前往北高家庄老年公寓,开展了以“让夕阳更美好”为主题的青少年关爱老人活动,让学生了解革命前辈的战斗故事,给老党员敬献红领巾,与老党员一起联欢,聆听红色经典,接受革命传统教育。这些丰富多彩的实践活动对学生的身心发展起到了促进作用,家长参与教育为学校教育增添了靓丽的一笔。

4.亲子共读享书香

为活跃读书氛围,让学生认识书籍、喜欢读书,家委会组织了一些寓教于乐的读书活动,倡导家长带孩子开展“图书之旅”活动。当学生畅游在书的海洋中,他们对书有了更加深刻的体验,感受到了图书的神奇与魅力,体验了收获的喜悦。学生的反馈“以前觉得读书不好玩,现在我觉得有书真好!”就是最好的证明。另外,家委会还组织了“到大自然中读书――寻秋、听秋、读秋”活动,把读书和秋游结合起来。家长在秋游前与孩子一起读有关秋天的故事、散文和诗歌,然后组织孩子到大自然中去寻找书中的景色,在游戏中体验读书的快乐。为了让读书成为习惯,我校还开展了丰富多彩的读书交流活动,如每周播报一次的“校内名著排行榜”,两周一次的“好书推荐会”,每月一次的“读书交流会”,两月一次的“文学沙龙”,每学期评选一次的“博览之星”……

通过家校共建,学校和家庭共同为学生营造了一个愉悦轻松的学习氛围,在每个学生的心中播撒下了智慧的种子。教师和家长与学生朋友式的相处,让每个学生心中都充满了温暖,让学校和家庭充满了人文的味道、童趣的味道和书香的味道,帮助每个学生在良好教育的浸润下成长为一棵棵参天大树!

工厂食堂工作计划范文第9篇

关键词:甲肝;处理措施;应急方案

【中图分类号】R512 【文献标识码】A 【文章编号】1674-7526(2012)12-0540-01

甲型病毒性肝炎,简称甲肝、甲型肝炎,是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病,主要通过粪—口感染经水、食物、接触传播,以食欲不振、厌油、纳差、恶心、乏力、肝区不适、皮肤巩膜黄染、尿黄为主要临床表现[1]。任何年龄均可患甲肝,但患者主要以儿童和青少年为主。成人甲肝的临床症状一般较儿童为重。冬春季节是甲肝发病的高峰期。本病病程呈自限性,无慢性化,因此引起急性重型肝炎者极为少见,随着灭活灭活疫苗在全世界的使用,甲肝疫情的流行已得到有效的控制。

1 采取防控应急措施

1.1 资料依据:应急措施以《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国国境卫生检疫法》、《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国内交通卫生检疫条例》及有关其他规定编制。流行病学研究资料来源于县、乡、镇医院的个案病例。检测所需的血液、水质样本由现场采样取得。

1.1.2 甲肝诊断标准 按照卫生部1997年制定的甲肝诊断标准及处理原则[2]。

1.2 领导重视、落实职权:疫情发生后引起了乡镇基层医疗卫生机构、乡镇政府、上级卫生行政部门的高度重视,主要领导第一时间深入疫情爆发地区,实地考察、了解情况,就甲肝疫情的控制做出重要指示,要求疾病控制机构加大对甲肝疫情传染源的追踪调查;确保各项应急措施落实到位。基层政府根据《中华人民共和国传染病防治法》完成了突发公共卫生事件的相关报告,并迅速组织建立疫情处理领导小组,依据相关文件启动疫情处置预案,在疾病控制专家的建议和指导下,迅速落实甲肝防控措施,使甲肝疫情的爆发得到有效地控制[3]。

1.3 积极开展疫情防治工作:对已爆发的甲肝病例进行细致研究,对疫情的爆发进行分析,将疫情爆发的区域严格控制,同时派专人进驻医院开展现场实地调查。采取积极有效地消毒隔离措施,加强学校甲肝传染病的疫情控制报告,加强体检,及时发现甲肝病例并处理。

1.4 做好甲肝病人的收治:针对疫情发生的状况,政府紧急启用应急预案,开展疫情调查,收治甲肝患者。对确诊的甲肝患者实施紧急的住院治疗,治疗费用由基层财政先行负担。同时发出通知,要求所有甲肝患者到传染病院隔离治疗,其他各级各类医疗单位不得收治甲肝患者,并抽调甲肝治疗方面的专家,指导治疗甲肝病人。及时为传染病院增加特定床位,确保收治的甲肝病人得到有效地治疗。由基层卫生院、乡镇疾病防制部门负责消毒隔离措施的落实。

1.5 开展疫苗接种工作:对重点人群、与确诊甲肝患者密切接触者、高三学生接种甲肝疫苗或丙种球蛋白,确保高三学子如期参加高考,有效防治甲肝疫情的扩散。

1.6 开展消毒、杀毒工作:重点开展公厕、餐饮业、学校食堂和集贸市场消毒、杀虫工作,由专人负责。消杀用品统一由疾病控制中心提供。

1.7 开展爱国卫生运动:由基层政府确定开展以防治“甲肝”为主的爱国卫生运动,并确定时间召开全体镇村干部、机关企事业单位动员大会,要求全体人员搞好以防治甲肝为主的爱国卫生运动,各工厂、学校、企事业单位、城乡居民开展积极行动,搞好室内外环境卫生,消灭卫生死角。

1.8 加强疫情防治工作的报告:认真落实基层甲肝防治工作,建立24小时值班制度,执行“日报告”、“零报告”制度,乡镇每天下午5时之前报告疫情防治工作开展情况。疾病控制中心每日向卫生主管部门汇报当日疫情信息,并及时上报进程报告和阶段报告。

1.9 建立传染病预防控制机构:乡镇基层组织实施上级制定的免疫规划、策略和技术规范;制订和实施预防接种年度工作计划,并对计划的落实情况,定期检查、督导和反馈。

1.9.1 开展群众健康教育:利用电视、广播、报纸等新闻媒体宣传卫生防病知识,号召广大群众养成良好的卫生习惯,提高群众的自我防病意识。

2 分析

通过对甲肝疫情的调查处理,加强乡镇基层对传染病突发事件的应急处理能力,锻炼乡镇基层对传染病疫情的有效控制,建立传染病疫情预警机制,提高对传染病疫情状况的监测。

2.1 预防为主、防治结合:切实贯彻“预防为主、防治结合”的原则,加强对突发卫生事件的防范意识,将各方面防范措施落实到实,做好人员、技术、设备和相应物资的应急储备工作。对各类可能引发突发公共卫生事件的情况要及时进行分析、预警,做到早发现、早报告、早处理,保障群众的饮食安全、身体健康。

2.2 密切配合,通力合作:在乡镇基层政府的统一领导下,疾病防治的有关部门和相关单位通力合作。各单位密切配合,携手共进,广泛组织、动员群众参与突发公共卫生事件的应急处理。落实各项传染病防范措施,做好人员、技术、设备和相应物资的应急储备工作。

2.3 做好准备,掌握资料:各乡镇基层单位对今后类似事件进行进一步深入细致的传染病调查工作,特别针对传染病人的相关可疑因素进行详细调查。及时进行疫情动态分析,对传染病有针对性的采取防控措施。全力以赴保证人民的生命安全。

2.4 监督监测,科学管理:对餐饮业,尤其是大中小学校的食堂卫生重点监督管理,严格控制大中小学校周边的流动摊贩、餐饮副食的管理。大力加强饮食服务业的从业人员,特别是中小学校学生食堂的从业人员卫生状况的检测工作。认真执行中小学校学生的早晨检查制度,学校和托幼机构做好在校学生的早晨检查工作,对因病缺课的学生做好登记报告工作。

2.5 预防接种、功在千秋:加大二类疫苗的预防接种工作,将二类疫苗的接种逐步纳入常规管理,并严格按照《预防接种工作规范》执行。开展疑似预防接种异常反应监测、调查和处理,参与其他与预防接种活动相关突发事件的处理工作。呼吁公众关注接种疫苗的重要性,普及免疫规划知识,营造全社会参与国家免疫实施计划的氛围。

参考文献

[1] 彭文伟,传染病学[M].第四版.北京人民卫生出版社,1995:14-30,278-280

[2] 卫生部.传染病诊断标准及相关法规汇编[S].北京:中国标准出版社,2003:288-292

[3] 王陇德等,现场流行病学理论与实践[M]《国家突发公共卫生事件应急预案》[M].北京:人民卫生出版社,2004.527-533

工厂食堂工作计划范文第10篇

【关键词】博物馆;开放运行;管理模式

博物馆作为公益性文化机构,既要着眼于传播先进思想和优秀文化,又要满足于公众审美情趣和心理需求。博物馆的工作很多,但展示宣传和社会服务是中心工作。这如同开办工厂,虽然工作环节很多,但做出产品并把它销售出去才是目的。展示宣传是博物馆的产品,做好服务,把产品推向社会,让更多的观众接受这个产品,并从中受益,这是博物馆的目的,是博物馆的中心工作,其他工作都要服从这个中心。精品展馆是精品产品,是实施宣传教育的载体,因此打造精品展馆,增强博物馆的吸引力和影响力,是实现开放运行的前提和平台。在此基础上应着力做好以下几个方面:

一、严格内部管理,增强博物馆的承载力和执行力,为开放运行创造条件。

免费开放已是大势所趋,实施免费开放,观众多了、参观流量大了,博物馆的文化窗口、形象窗口、政治窗口的作用更加凸显。因此,在管理上一定要追求规范化、制度化、标准化,为实现开放创造先决条件。

(一)建立一套精干、高效的运行机构。机构设置至关重要,精干高效的机构设置会起到事半功倍的作用,机构重叠、冗员过多就会经常发生职能交叉、推诿扯皮等现象,影响工作效率。岗位设置合理,同时充分发挥每个岗位工作人员的主观能动作用,这是博物馆正常运行的基础。理想的模式是馆长、总支书记1人,负责全面工作,分管陈列研究,人事、计划、财务以及经营管理等。副馆长2人,一名分管接待服务,另一名分管运行保障。下设四部一室:公众服务部,主任1人,值班长3人,讲解员若干名(视博物馆规模)。负责全面协调开放运行各种事宜;运行保障部,主任1人,多媒体维护3人(三班两倒),安全员1人,设备管理1人,物业绿化管理1人,食堂管理1人;陈列研究部,主任1人,干事3人;财务资产部,主任1人,干事3人,负责财务资产、计划经营、合同管理、纪念品管理等业务;综合办公室,主任1人,副主任1人,干事2人,负责综合性事务工作。物业、绿化、食堂、安全保卫等业务全部委托管理,博物馆只负责考核监督。

(二)建立一套有效的激励约束机制。一是要在博物馆内要形成一种全员搞研究、全员能讲解的工作氛围。陈列研究人员通过切身的实践讲解经验,促进陈列研究人员综合能力的提高,增强陈列研究的针对性。讲解人员参与陈列研究,能够更深刻地理解陈列研究内容,使讲解与陈列研究有机地融合在一起。在确定奖励向前线倾斜的原则下,分别设立五星级、三星级、一星级讲解员,高级、中级、初级研究员。首先建立考试题库,同时分别成立评审委员会,委员会由外请专家、馆内相关领导和随机产生的部分讲解员、研究人员组成。其次通过笔试、现场讲解等方式,评出星级讲解员,高级、中级、初级研究员,对获得称号的人员实行津贴制,动态管理,每年评比一次,有任务有指标动态考核,基本形成“H”型模式。(见图)二是将博物馆的岗位划分为三类,人员比例分别为运行类60%、保障类25%、管理类15%。对三类岗位人员分别采取不同的方式进行管理、考核、奖励,运行类和部分保障类的工作内容重复性比较强,可将员工每项工作的完成情况分别量化,与奖金挂钩统计、计算;管理类和其他不易量化的工作,工作结果的好坏同两个因素有关:制度和流程制定的好坏以及是否严格执行。因此,由各部门负责人在定期的例会上对不易量化的岗位提出问题、建议,分析原因,将问题立为一个项目,有了项目就有完成的时间和标准,这些岗位的工作就被相对量化了,依据相关奖惩制度与奖金挂钩。三是养成员工以积极心态完成工作的作风,避免被动去完成工作,而是有计划主动完成工作。全馆要有年度工作计划和月工作计划,各部室要有月度工作计划和周计划,并且按照工作计划进行考核。

二、以观众为导向,持续提升博物馆服务水平和标准,为开放运行提供软实力。

接待服务工作是直接面对观众的最前线工作,陈列布展完成后便成了博物馆各项工作的重中之重了。因此,培养一批应变能力强、素质高、训练有素的接待队伍是持续提升服务水平和标准的重要保证。接待服务要像老铁人纪念馆的服务标准一样,即来有迎声、问有答声、走有送声;接待热心、讲解细心、答问耐心、接受意见诚心。

(一)严格规范管理,使展馆时时受控。一是实行定时巡检和专业巡检相结合制度,每天早中晚由总值班组织各路人员进行巡检,同时定期组织安全、设备等专业巡检。二是各个接待岗位以及相关重要岗位配备对讲机,确保联络畅通、及时,监控室时时监控展馆的重点部位。三是制定各种应急预案,并且经常性地进行演练,与辖区公安机关建立公共安全、治安防范应急联动体系,确保突发事件的应急响应。四是加强展厅管理,所有展厅都设有1-2名展厅值守人员,确保参观秩序和展品安全。四是加强对馆藏的保护保养,及时对藏品进行分类、建档和立账,建立藏品电子档案“数据库”。

(二)坚持高标准,不断提升讲解水平。在管理运行中,坚持从基础工作抓起。一是抓好养成教育。要求员工工作期间必须着馆服,院内行走必须靠右侧。对讲解员实行军事化管理。讲解服务方面,每天整理形成讲解日志,每周上报讲解情况分析,每月进行讲解质量考评。二是抓好培训工作。每日晨训;定期聘请专家、外教定期来馆授课、学术交流等;走出去到国内知名大馆进行馆际交流,开拓视野,提高业务水平。

(三)创新运行机制,“免费不免责”。一是实行三班两倒制,即两个班在上班,一个班在休息。上班的两个班分主班和副班,主班负责组织协调预约、讲解和现场参观等,副班负责展厅看护、纪念品销售和票务工作等。二是实行交接班制度,每天开馆前和闭馆后由当日总值班组织讲解员、展厅值守、经警、技术保障人员等,与昨夜和今夜值班人员分别进行交接班,交接过程中严格执行五交五不交等交接班制度。三是实行值班长制,即每个班设立一名值班长,统一协调组织与开放运行相关的所有岗位。此外,还要设立接待服务中心、医疗室、候讲室,设置轮椅、婴儿车和爱心伞,开辟绿色无障碍通道,设置自动寄存、语音导览、留言室等服务设施,真情实意为每名观众服务。

(四)坚持严细成风,夯实基础工作。基础不牢,地动山摇。推行实施常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养、常安全的6S管理理念,技术保证方面,针对运行中可能出现的问题,制定出各种预案和规章制度,做到接口清晰、职责到位。环境保证方面,一方面抓好展厅整齐、清洁、优雅的内部环境,一方面抓好馆区绿化、亮化、美化的外部环境。安全保证方面,把日常安全管理与特殊时期安全防范相结合,开展消防演习、突发公共事件演练、反恐演练,做到安全工作常抓不懈。

三、拓展社教领域,增强博物馆的延展力和覆盖力,为开放运行提供支撑。

以博物馆的阵地宣传为主体,以走出去打造“流动博物馆”和“网上博物馆”为两翼,建设“一体两翼”的宣教格局。大庆铁人王进喜纪念馆也采取类似的方式组建了“铁人精神民族魂”主题宣讲报告团,将陈展内容制作成PPT,讲解员现场讲解,近年来进校园、入社区、上前线、驻军营进行宣讲,取得了非常好的效果。充分利用现代网络技术建立网上博物馆,主要内容包括:宣传展览内容的传统模式中英文网站;员工内部网站以及基于企业现代化管理理念的ERP系统;建立网上虚拟仿真博物馆,将真实的博物馆再现于网络上,使人有身临其境的感觉,达到足不出户游览博物馆的效果。此外,开办员工论坛,全员参与共同办馆;广泛开展志愿者服务活动。

四、建设过硬团队,增强博物馆的凝聚力和向心力,为开放运行提供保障。

要做好开放后接待运行,更好地为观众和社会服务,建设一流的博物馆,就要有一支安于寂寞和清贫,一支心系展馆、勤勉坚定、务实清廉、爱岗敬业的优秀员工队伍。一)领导干部率先垂范做表率。“工人三班倒,班班见领导”,“工人身上有多少泥,干部身上就有多少土”。这些大庆会战的优良传统要继承和发扬好,要求员工做到的自己先做到,不搞特殊化。博物馆领导不仅要成为抓班子带队伍的行家,还要成为陈展专家、讲解专家、运行保障专家。

(二)抓好三支专业队伍的建设。一是抓好接待服务队伍建设。不断提升讲解技能、讲解水平,能够满足观众的差异化需求。强化接待服务队伍的服务意识,变被动式服务为主动亲和式服务。二是抓好陈列研究馆藏队伍建设。不断提升文物史料的研究和应用能力,提升文物识别、鉴定和修复能力,实现征集、研究、考证与应用的良性循环。培养陈列的创新能力,跟踪国内陈列发展动态,对新概念、新技术、新成果,超前储备,培养自我创新、自主办展的能力。三是抓好技术后勤保障队伍。随着声光电现代化多媒体等展览手段的大量应用,对多媒体等设备的维修、维护人员的专业素质要求越来越高,因此要加强对技术保障人员的培养培训,确保运行过程中不出现纰漏。

(三)加强制度建设让制度说话。博物馆单位相对较小,人员集中,管理过程中最重要的就是要坚持公开、公平、公正、合理的原则,所以制度建设至关重要,要让制度去管理人、去约束人,形成一种制度面前人人平等的氛围。

(四)发挥党建和思想政治工作的作用。加强党支部建设和党员教育管理,充分发挥支部的战斗堡垒和党员的先锋模范作用,选树一至二名行业里的模范典型;发挥群团组织作用,开展丰富多彩的文体活动;加强日常思想政治工作,对员工注重人文关怀和思想疏导,培养阳光心理。经过不懈努力营造心系展馆,共建和谐家园的氛围,充分调动员工的积极性和创造性,凝聚集体智慧和力量共办精品馆,确保开放的顺畅运行。

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