加工番茄栽培膜下沟灌技术刍议

摘 要：本文从选地整地、品种选择、播前准备、田间管理、病害的防治、采收6方面对加工番茄栽培膜下沟灌技术展开论述，以供参考。

关键词：加工番茄；栽培；膜下沟灌技术

加工番茄采用膜下沟灌栽培技术，既能提高水的利用率，减少成本，又能减少烂果、坏果，增加产量，较一般农田增产1～2t/667m2。

1 选地整地

选择土层深厚，pH值7～8，肥力中等、土面平坦，保水、保肥能力良好，富含有机质的中性、微碱性壤土或沙壤土。秋收结束后，立即打秆、灭茬、清理地膜。667m2施腐熟有机肥2500～3000kg，磷酸二铵或硫酸钾复合肥30kg，撒平后进行深翻，耕深28～30cm。

2 品种选择

立原8号、佳义1号、屯河45号、屯河8号、屯河15号。

3 播种

播种前对播种机具进行全面维修调试，达到安全使用状态。膜下条播可以播种、铺地膜、铺滴灌带一次完成。地膜选用幅宽90cm的规格，膜上播种行距为40cm。

4 田间管理

4.1 加强田管

4.1.1 间苗、定苗。①膜下条播：幼苗生长至2～3片真叶时，开始按株距28～30cm破膜放苗，每穴留2～3株。②膜上点播：要及时破膜放苗，每穴留2～3株，在4～6片真叶时定苗，保苗密度2800～3500株/667m2。

4.1.2 中耕除草。膜下沟灌技术减轻了因漫灌造成的土壤板结和杂草生长的情况。苗期中耕2次，第1次深度为16～18cm，第2次深度为14～16cm，做到不拉沟、不铲苗、不伤苗、不埋苗。

4.2 及时灌水

出苗后第15天开始第1次滴水，以后7～8天滴1次水，每次滴水量12～15m3/667m2。长势强的品种要注意蹲苗，大量坐果以后，可5～7天滴1次水，每次滴水量15 m3/667m2，采摘前7天停水。幼果长到核桃大时可开始灌水。

4.3 适时施肥

采用膜下沟灌技术，加工番茄所施化肥全部随水施，按加工番茄生长发育各阶段对养分的需要，可“少量多次”，合理供应，使化肥通过沟灌系统直接进入加工番茄根区，达到高效利用的目的。

5 病害的防治

加工番茄采用无支架栽培，植株匍匐于垄背，通风透光性差，相对来说发病较重，在防治上应遵循“预防为主，综合防治”的原则。

5.1 腐烂病、日灼病

此病多发生在果实膨大期，使果实失去商品价值。主要是因为番茄生长期间水分供应失常，土壤忽干忽湿，番茄不能从土壤中吸收足够的钙素。应适时浇水，防止土壤忽干忽湿，随水滴施钙肥，可防止生理性病害的发生。

5.2 早疫病、晚疫病

发病初期可用1：1：（150～200）的波尔多液，或50%甲基托布津700～800倍液，或80%代森锰锌500～600倍液，每隔7～10天喷1次，连续喷3～5次。

5.3 条斑病毒病

该病近年来也有大面积发生的趋势，导致果实僵小呈畸形，表面有褐色油浸状斑块，后变成枯斑。此病一旦感染，药剂防治基本无效，所以，应加强栽培管理，如选用抗病品种，实施轮作倒茬，进行种子消毒，提早育苗，做好蚜虫的防治等。发病初期用植病灵乳剂1000倍液喷洒，或20%病毒A 500倍液叶面喷洒。

6 加工番茄的采收

加工番茄从开花到果实成熟需40～50天。成熟果要及时采收，否则会继续消耗植株养分，影响后期果实的发育及成熟。采摘前必须制定严密的管理制度，包括组织机构、计划数量、运输车辆拉运等，必须要有计划地采摘，不能采收过勤，一般采摘3～4次为宜。第1遍采摘时，注意不要翻秧，以免折断植株，影响后期果实正常发育。采摘的果实应做到无病虫果、烂果、青黄果、未成熟果，以免降低品质。