一次教学小意外,一课探究式学习的探索

近年来，职业教育得以迅速发展，职业教育在实验实训教学领域的教学改革在众多高职院校更是如火如荼地进行。实验实训教学作为教学的重要环节，是对提升教学质量的重要途径，是学生职业能力培养的重要方式。随着教学改革的深入开展，实验实训课程在教学中所占的比例越来越高。然而，由于职业教育在校学生知识基础较为薄弱，自我约束不足，加之多数学校实验管理相对粗放，较之理论教学为主的传统教学模式，实验实训教学中更容易发生教学意外。

在高职药学专业的课程中，化学类课程占有较高比例，实验教学安全更应引起教学管理人员及师生的高度关注。

教学实践中，教学意外发生后，实验的组织者应积极妥善处理，不应隐瞒处理，也不应仅仅作为一个安全事件，而应深入探讨。实验教学意外的发生，会对教师和学生的身心造成伤害，同时给师生带来强烈的记忆和震撼，如果利用得当，对原教学设计进行一个深入检查，也会是非常好的教学素材。如果对其进行教学设计，也能成为集实验安全教育、知识教育、技能培养等方面优点的探究式教学项目。

一、教学意外回放

例如，在菏泽家政职业学院2014级高职药学专业分析化学实验中，学生在完成实训项目硝酸银滴定液的配制之后，清理实验用品时，不少学生皮肤被沾污，个别未穿隔离衣的学生的衣服亦出现污染。面对学生强烈的诉求，教师借此意外巧妙完成了一次针对教学意外的探究式学习的教学。

二、针对教学意外的探究式教学设计

1.教学目标

怎么去除硝酸银的沾污？学生的一次实验意外，皮肤、衣物被沾污，直接为我们设定了这样一个教学目标。

2.教学内容

去除沾污，教师必然要做信息检索，要求学生完成一个可行性方案的设计，并完成一些实验试剂的配制、使用。在本次教学意外中，笔者积极引导学生，学生根据自己从搜索引擎百度上检索的内容，向笔者索取碘液。机缘巧合，学生分析化学实验课硝酸银滴定液配制后，是药理学实验消毒剂的配制实验。笔者将本次药理实验课临时调整，布置学生配制碘液和75%医用酒精，并结合教学意外展开了一次有关安全防护和药学知识的探究式学习的探索。这便成为本次探究式学习的教学内容。

3. 教学方法与教学思路

引导学生依靠互联网进行探究式学习，采用小组讨论的方式，并对方案进行实验探索。对于学生在探究式学习中出现的问题，进行指导，并对不合理方案进行建议。在进程中设置问题，引发学生知识的学习。

4.教学过程

学生在教学过程中，针对硝酸银沾污进行了文献信息检索、方案设计及实施，笔者则结合学生出现的问题进行了诱导式的问题设置。教学过程详见下图。

三、教学反思

1.探究式的学习方式，提升学生解决问题的能力

教学实验中的意外给学生留下强烈的内心触动，面对实验中出现的问题，学生期望问题能得以有效地解决。教师在问题解决方案中的教学引导，特别容易引起多数学生的共鸣。在本次实验中，学生参与问题解决的积极性非常高，然而学生分析问题、方案设计的过程中仍难免有些缺陷。在小组讨论中，教师及时参与指导，保证问题解决的有效性。在问题解决之后，及时教学总结，不仅是分享学生问题解决的喜悦，更是提升问题解决能力。结合本次教学意外，在进一步的教学中，引导学生合理选择检索工具，提升学生自我学习、自我探索、自我提高的能力。

2.引导学生，引导学生深入学习防护知识

教学意外的发生，也增强了学生对于实验安全的认识。实验室的安全是我们常常提在口头上，作为规定贴在墙面上，但极少作为一项教学内容专门学习的。结合实际教学意外的发生，教师加以引导，可以作为一次专题安全课程来安排。药学专业化学、药理、制剂过程、校外实训等诸多教学环节存在安全隐患，引导学生通过网络、书籍、期刊并结合头脑风暴等办法，展开全面的实验安全防护知识的学习。

3.巧妙结合问题，拓展药学理论知识

前苏联著名教育家苏霍姆林斯基曾说：学生的脑力劳动是教师的脑力劳动的一面镜子。在教师备课的时候，教科书无论如何不能作为知识的唯一来源。真正能够驾驭教育过程的高手，是用学生的眼光来读教科书的。教学工作不是一味地钻研教材，还要及时了解学生在学习过程中乐趣、情绪、诉求的变化，教学设计应充分考虑教学中可能出现的情况，顺时而动，及时合理地调整教学方法，处置教学中的意外，使教学意外转变为不期而遇的精彩。

硝酸银是重要的化学试剂，能够使得手掌染色，这点与硝酸银的理化性质密切相关，是其不稳定性的具体表现，也是硝酸银这类药物选择避光保存的理论基础；沾污在本次实验教学中是教学意外，但是对于药理实验中动物的牢固标记却是其常见的应用之一，夏天护眼的变色镜亦是其实际应用；银离子有重要的药用价值，有较好的抗菌、收敛作用，但在临床应用中常常出现色素沉着等问题，这些问题的原因、解决办法同样是其理化性质的具体体现。

另外，本次硝酸银沾污问题，学生采用的是碘液脱色，碘液擦除硝酸银沾污的同时，会使得学生的皮肤出现被碘液所沾污的问题。学生在困惑的时候，我们提示学生静脉注射时的一个细节，碘伏消毒、酒精脱碘这个场景，使得学生迅速找到解决方案。结合这点问题，再次设置问题，诸如临床皮肤消毒，为什么选择了碘伏，又选择什么来脱碘。教师在解决问题后，给学生补充常用消毒剂、含碘药物的知识。

一次教学意外，在教师和学生的努力下，知识被展开得枝繁叶茂。既锻炼了学生分析问题、解决问题的能力，亦补充、拓展了学生医药相关的知识。

4. 教学设计的检查与思考

教学意外是教学过程超出教学设计之外的事件。教学过程是师生共同参与的过程，教师对于学生的思维、情感、主观感受等情况不可能完全预见，教学过程必然具备复杂性和运动变化等特点，教学过程也必然产生多种不确定因素。尽管教学设计不可能解决各种偶发性事件，更不可能为偶发性事件设计好具体的解决方法和步骤，但实验教学常常伴随着危险因素，实验的教学组织者在教学设计中还是应当详细地做出预防措施。对于可控的教学意外，教师更应顺势而为，让教学意外出现“病树前头万木春”的别样景致。

参考文献：

[1]（苏）瓦・阿・苏霍姆林斯基.给教师的建议[M].杜殿坤编译.北京：教育科学出版社， 2005.

[2]余日坤.除去硝酸银氯化银污染有何简易法[J].浙江药学，1986（03）.

（作者单位：菏泽家政职业学院）