联合机制下旅游人才培养论文

一、旅游院校人才培养存在的主要问题

1.对学生的职业教育不够，学生缺乏职业精神

行业认知、行业兴趣以及对所从事职业的热爱是一个人选择就业的基础。只有热爱这个行业，才能够激发出工作热情，才能安心工作，才能做好每一份工作。而大多数院校在学生培养过程中只注重学生的知识传授，忽视学生的素质教育，不注重学生的职业教育，致使学生缺乏足够的职业精神。由于缺乏对行业的足够认知，学生就业后期望值又较高，当期望值得不到满足时，有些人就会选择离开，这也是旅游行业就业率低、流失率高的主要原因。因此，在教学中，教师要激发和培养学生的职业兴趣，使学生认识到职业的重要性、趣味性。教师要通过言传身教，培养学生热爱旅游行业。另外，要使学生对行业就业有一个清醒的认识，树立正确的就业观。不要期望值过高，旅游业工作不可能在开始就走上管理岗位，应从基层做起，做好吃苦的心理准备，只有对职业持之以恒、脚踏实地才能有所成就。

2.校企合作开展得不好，学生的实际技能水平差

加强校企合作是旅游院校培养高质量人才的重要途径。通过开展校企合作可以更好地利用企业资源，给学生搭建一个更好了解行业的平台，也可以更好地提高学生的实际技能，有利于学生应变能力和创新能力的培养。从目前的旅游教育来看，大多数院校校企合作开展得不好。虽然有一些院校与企业也在开展校企合作，但也只是停留在表面形式上，只是企业提供实习岗位，学生到企业实习，至于采取什么样的合作形式、合作内容，对实习学生如何进行管理，如何考核等深层次的合作内容没有更好地去研究和探讨。这样的合作对于提高旅游教育质量意义不大。

二、旅游企业人才利用存在的主要问题

1.注重人才招聘，不注重人才培养

招聘人才、培育人才、使用人才与留住人才是一个有机的整体，但大多数旅游企业却只注重招聘人才，不注重对人才的培养。旅游企业在人才开发上存在两个误区：一是只挖人，不育人。在需要人员时基本上是采取提高薪酬待遇的模式，结果是，你可以把人挖来，别人也可以把人挖走，造成人才对旅游企业缺乏忠诚感；二是重招人，不重用人。不少旅游企业投入了很大精力招来了人才，却没有把人才放到适当的岗位，不能做到人尽其才、才尽其用。如有的企业招来了大学生，却不能为大学生更快成长提供一个良好的环境，结果导致没过一两年，这些人就基本走光了，留不住人才。因此，旅游企业要保证有持续发展的人才基础，既要下力气培养好人才，也要开放性用好人才。

2.薪酬待遇低，回报与付出不符

物质需要是人生存的第一需要，当一个人薪酬不能够满足生存需要时，他就会考虑选择其他工作。旅游行业与其他行业相比工资水平是偏低的，再加上旅游行业劳动强度又比较大，如旅行社工作没有固定的休息时间，工作没有时间限制，甚至还要起早贪黑，他们的付出与回报是不相符的。这使得有能力的人才难以实现其较高收入和较高待遇的愿望，难以体现人生价值。当他们感到同样的付出在其他行业会获得更高的收入和福利待遇时,有能力、有魄力的人才就可能会为追求个人最大的经济利益而跳槽。“良禽择木而栖”，这是造成人才流失的另一个重要原因。

3.缺乏对人才发展的规划，人才对未来发展缺乏信心

大多数毕业生既希望得到很好的工资待遇，也希望能有一个很好的发展前途。他们希望通过努力工作能实现自身的价值，能发挥其潜力，实现自我发展。而多数旅游企业往往只关注员工给企业带来的利益，却忽略了员工个人事业的发展，忽视了对人才未来发展的规划，不能够提供其施展才能的环境和空间，得不到提升或没有升迁机会，这使有些人才感到在旅游行业发展前途渺茫,自己的理想和抱负难以实现，因而这些人会寻求机会跳槽谋求更好的发展。

4.行业不规范，不能够提供良好的人才竞争环境

旅游企业尤其是小规模的旅行社市场经营不规范，处在无序竞争状态，为了拉笼客源,出现了“零负团费”的运作模式。大部分的旅行社不给导游人员劳动报酬,不签订劳动合同,更谈不上购买“五险一金”了。导游人员的生活几乎得不到保障,没有安全感。行业竞争靠的不是旅游产品，也不是旅游服务，而是靠欺骗。这样的行业是不能够给人才竞争提供良好的环境的，也不利于人才的发展。以上旅游院校人才培养和旅游企业人才利用两个方面的问题，光靠旅游院校和旅游企业单方面是解决不了的，需要旅游院校、旅游企业、政府三方面通力合作，构建一种人才培养的联合机制，这样才能保证教育培养出高素质的人才，企业留住人才，旅游行业成为人才向往的高地，才能从根本上缓解行业人才严重短缺的问题，才能更好地保证旅游行业健康持续地发展。

三、旅游院校、旅游企业、政府人才培养的联合机制构建

1.联合机制下政府应为旅游院校人才培养、旅游企业用人提供良好的信息平台

首先，政府应为旅游院校人才培养提供更多的信息，包括旅游业发展的新趋势、新动向；旅游业发展的新政策、法规；旅游企业的发展规模，旅游业发展对人才的需求等。这些信息有利于旅游院校制定人才培养目标、培养规格，有利于人才培养适应行业发展的需要。其次，政府应为旅游企业招聘人才提供更多的信息，通过开设专门网站，公布企业用人信息，公布旅游院校学生信息，这些信息有利于旅游院校和旅游企业的直接对接，有利于旅游企业招聘人才。

2.政府应在校企合作、学生实践能力的培养上给予院校更多的支持

校企合作是旅游应用型人才培养的重要途径。旅游院校通过自身的努力也在积极探讨与企业的合作，包括与旅行社、酒店等，但目前也只是一些浅层次的合作，今后旅游院校还会与旅游企业进一步探讨更深层次的合作。但有一些旅游企业，如旅游景区等光靠旅游院校的力量是渗透不进去的，希望政府能够出台相应的政策，在开展校企合作上给予院校更多的支持。因为只有院校培养出好的人才，企业才能招聘到好的人才，旅游业才能更好地发展，三者的利益是一致的。

3.旅游院校与旅游企业之间加强合作，为旅游企业培养优秀的旅游人才

首先，在教师实际技能的培训方面，需要企业给予大力支持。师资是旅游人才培养的根本保证，教师是学生了解企业的“眼睛”，而旅游院校却有一部分教师缺乏企业经历，不了解企业实际，这种缺陷又直接导致学生知识和能力结构与旅游产业发展严重脱节。其次，校企合作方面，需要企业给予大力支持。虽然目前旅游院校与企业之间已经建立了一些合作关系，但这些只是表面文章，还需要在很多深层次合作方面进行探讨，使校企合作真正达到提高学生质量的目的。再次，旅游院校还需要聘请企业经验丰富、业务能力强的骨干为在校学生进行讲座，以增强学生对行业的了解，在这方面也需要企业给予大力支持。

作者：杨喜鹏 邹杰 单位：吉林工商学院旅游学院 中国建设银行吉林省分行