寒潮来袭防急病

冷空气来袭气温骤降，可使人体免疫力随之下降，我们不仅要防寒保暖，更要严加防范慢性病加重，从而在寒潮袭来时有备无“患”。

寒冷天气呼吸系统疾病、心脑血管疾病、消化道疾病、寒冷性脂膜炎、眼部疾病等呈高发态势，体质弱的儿童和老年患者数量增加。医学专家提醒，冷空气来袭气温骤降，可使人体免疫力随之下降，市民不仅要防寒保暖、避免过度疲劳引发上述疾病的急性发作，更要严加防范慢性病加重，从而在寒潮袭来时有备无“患”。

急症一：呼吸系统疾病 易发指数：

冬季气温低，人的活动量减少，新陈代谢下降，肺部活动不足，清除外来异物、细菌和病毒的能力下降，加上干燥的空气，肺气管内黏液变稠。因此，呼吸系统就成了冬季疾病的重灾区。此时各大医院的感冒、气管炎、肺炎等呼吸道感染疾病患者也比平时高出二至三成，患者中工作压力大、工作节奏快以及生活无规律的中青年占了较大比例。体质弱的儿童和老年人也是高发人群。

应对策略：

人们要特别注意防寒保暖、预防感冒等上呼吸道感染疾病，尤其要注意颈部、腹部和脚部的保暖，不要随意减少衣物，三九天更应注意保暖。冬季应注意常开门窗通风换气，保持室内空气流通，以减少和抑制病菌繁殖。每天开窗换气不少于两次，每次不少于15分钟。还要提高室内空气的相对湿度。冬天天气干燥，湿度偏低，加上暖气和空调的使用，会削弱人体上呼吸道的防御功能，诱发各种呼吸道疾病。此时应多吃新鲜蔬果，多喝开水，宜使用空气加湿器提高室内空气的相对湿度。加强锻炼，可增强血液循环，改善体质，提高免疫功能。同时适当休息，避免过度劳累，保证充足的睡眠，减少心理压力，提高机体抵御疾病的能力。注意保持良好的个人卫生习惯，例如经常清洗上呼吸道，减少细菌、病毒在呼吸道内的存留;少去一些人口密集的场所，最好戴口罩;如果身边有流感病人则应及时采取消毒、隔离等措施。

急症二：心脑血管疾病 易发指数：

每年入冬之后，去医院就医的心脑血管疾病患者就明显增多，特别是中老年人患者。心脑血管疾病具有“发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高、并发症多”，“四高一多”的特点。发病时常表现为突发或持续头晕、头痛、眩晕，肢体活动障碍;心前区疼痛，心悸、胸闷、气短，部分患者伴有恶心、呕吐;严重者出现摔倒、意识不清等症状。

应对策略：

冬季市民要作息时间规律，注意保暖，心脏病人尤其老人严寒天气外出时更应注意防寒保暖，注意戴帽子、围巾、手套等;戒烟限酒，饮食少荤多素，晚餐七八成饱即可且不宜多食高糖、高脂肪食物，平时多吃富含纤维素的食物，保持大便通畅，防止便秘;睡前半小时、起床后各喝一杯水，以降低血黏度;要注意劳逸结合，适量运动锻炼身体，锻炼最好在上午九十点至下午三四点阳光充足的时候。心脑血管病患者还要在医生的指导下合理用药、不要随意停药，要严格控制血压、定期复诊，随时关注病情变化。老年人最好随身携带硝酸甘油、速效救心丸等急救药物，以备发病时及早服药。此外，情绪激动也是心脑血管病的大忌，年末岁初，冠心病、高血压患者尤其要放宽胸怀，避免情绪激动、大起大落和过度疲劳。

急症三：寒冷性脂膜炎 易发指数：

瘦腿袜、迷你短裙、时尚短裤、长筒高靴……已成为许多都市白领女性最时髦的装扮，即使在寒冷的冬季，热情也丝毫不减，堪称都市一道亮丽的风景。靴子、打底裤、长款裙装、短款羽绒服等，许多时尚女性以这样的装扮便度过了寒冬。然而，医学专家提示，这些时髦的装扮，在扮靓你的同时，也会给身体健康带来危害。

据了解，每年冬天都会有不少患寒冷性脂膜炎的患者到医院就诊，其中年轻女性患者占到90%。寒冷性脂膜炎是冬季好发的皮肤病，多见于在寒冷冬季衣着偏少的时尚女性。寒冷性脂膜炎是指位于人体的皮下脂肪组织，在气候寒冷时受到冷刺激，引起脂肪层的血管收缩，使脂肪组织细胞缺血受损，发生变性、坏死而造成脂膜炎。发病的部位一般都在臀部皮下脂肪层较厚的位置或大腿外侧，症状为局部出现清晰的皮下结节和斑块，表面皮肤呈暗红或紫绀色，摸着能感觉到明显的结节，伴有轻度的痛、痒，严重的患者可能会出现溃破。

应对策略：

预防寒冷性脂膜炎，在冬季首先要注意保暖，衣裤尽量宽松暖和，使皮肤免受寒冷的刺激。平时多参加体育活动，以增强体质提高耐寒能力;要注意补充高热量和丰富的维生素，以增加机体对寒冷的适应性。患了寒冷性脂膜炎可以用热毛巾或热水袋局部外敷，以促进血液循环，一般几周之内就可自愈。如果症状较重，皮肤出现了溃破，应及时到医院皮肤科进行诊治。

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在这个寒潮来袭频繁的季节，我们必须要多吃些能够提高人体耐寒能力的食物：

羊肉汤

食材：羊肉、羊骨架、羊杂、葱姜。

做法：

1.羊肉以及羊骨架都适当的清洗干净，备用;羊杂做些处理，清洗干净后备用;葱姜适量。

2.准备好的羊肉等食物一块放一个锅内煮，同时再放入适量的葱姜，等到等羊肉、羊杂煮熟后捞出切成片备用。

3.羊骨架放锅里方且加满水，大火熬一个小时左右再把漂浮在上面的一些杂质舀出去。接着再放入适量的葱姜，等到汤成乳白色即可。然后把切好的羊肉、羊杂放碗里，再放些葱花、香菜，蒜黄以及食盐调味后即可饮用。

萝卜烧排骨

食材：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。

做法：

1.萝卜清洗干净，切块备用;葱姜清洗干净，切片切段备用。

2.锅中放入适量的食用油，烧热后将葱、姜和萝卜放入煸炒，等到上色后再加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水。同时再放入排骨坯料，用大火烧开后再用小火烧25分钟。最后等到汁收浓且口味浓香时，加入适量的水淀粉即可。

萝卜烧排骨菜色泽红亮，除此之外还有肉质酥嫩以及味道鲜美的鲜美，而且萝卜还具有非常有效的开胃作用。在寒潮来袭的季节，多吃萝卜烧排骨是非常好的。

清炖马蹄鳖

食材：甲鱼1只（重约750克），火腿骨1根，火腿肉100克。

辅料：葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克，精盐1克、绍酒25克，白胡椒粉1克，鸡清汤750克。

做法：

1.甲鱼宰杀后用开水烫泡，然后剥去外层内膜，并且用刀沿甲壳四周剖开。掀起甲盖后去掉内脏留下甲鱼盖，剁成约3.5厘米长、1.7厘米宽的块备用;火腿切成4大块，备用。

2.在锅中放入适量的清水，煮开后放入甲鱼块再次煮开后捞出沥水。将甲鱼块整齐地码在沙锅中，然后放入火腿、葱、姜和火腿等，同时加入鸡清汤和绍酒盖锅焖住。

3.用旺火烧开后去除浮沫，放入冰糖用用微火炖1小时左右。拣出姜和火腿骨后放盐，接着将火腿捞出切成片放入锅里并且淋上熟猪油，即可食用。

黄芪炖乌鸡

食材：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。

做法：

1.乌骨鸡去毛去内脏，清洗干净备用;葱姜清洗干净，备用。

2.乌骨鸡放入沸水锅中焯一下然后捞出洗净，接着再把黄芪放入乌骨鸡腹中，放入沙锅。锅中注入鸡清汤，同时放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。