时间：2022-10-17 06:09:12
像绿茶一样清新
经历间隔年
陆鸣家里几代人都经营茶叶生意，因受家里人影响，陆鸣一直有喝茶的习惯，品茶也成了他最大的喜好。他和很多同龄人一样，当年听从父母的安排上大学攻读了医学专业，毕业后也顺利地进入工作岗位。这样安安稳稳的生活在其他人眼中是幸福的，最初的陆鸣也想要努力成为一名好医生。可生活往往不如自己憧憬的那样美好，工作上的压力让陆鸣有些疲惫不堪，于是，他决定为自己“放假”——开始了自己的间隔年，为自己寻找新定位。回忆当时“改行”的自己，陆鸣总是轻松带过，那些漂泊日子里的艰辛，对于他来说虽有苦涩，但有回甘。
爱情淡如茶
就在那段漂泊的日子里，陆鸣与包榕相遇了，包榕也是个喜欢品茶的茶友，于是，两颗拥有同样梦想的心走到了一起。每个女人都梦想为自己筹划一场美丽又盛大的婚礼，地点若不是在教堂，那一定是在海边举办。它需要娇艳的鲜花去装点，还需要甜美的红酒来庆贺，当然也不能少了精美的婚礼蛋糕，让这幸福的时刻更加甜蜜。这些对于喜欢品茶的陆鸣和包榕来说，难免有些过于浮夸。结果是，他们只是平静地去领了结婚证。
寻找好茶的过程即是一种修行
“因为我父亲一直在研究茶文化，那时候经常要去全国各地寻找好茶。我也在他的影响下，认识了很多喜欢茶的朋友，慢慢地兴趣越来越浓，总觉得茶文化需要一种规范的传承去保障。”陆鸣说这就是自己2003年创办茶叶公司时的初衷和理想。这十年，夫妻两个人一直延续着自己去找好茶，研究怎么喝好茶的习惯和爱好。在他们看来，去寻找好茶的过程就是一种茶道的修行。
“我的老家湖北有座英山，现在提起来也许很多人都不知道。那里没有柏油路，都是赶着马车压出来的坑坑洼洼的土路。当时开的车底盘低，走了30多公里就坏在路上了。”到了那个民风淳朴的小县城后，安静祥和的茶区，陶醉了陆鸣与包榕的心。眼前的景象对于从小与父亲有过寻茶经历的陆鸣来说并不陌生，可对于从小在北京长大的包榕来说，这里更像是人间仙境。“我记得那是一个黄昏，一个人牵着一只水牛在耕地，这可能是在南方特别普通的一幕，但对于在大都市成长起来的人来说却是一种几乎令人感动的画面。”这里似乎是只有小说中的神仙眷侣才会居住的“仙境”，至今还令包榕兴奋不已。“在那里你可以品尝到在洁净的土壤中孕育的放心食物，还可以喝到好茶，最重要的是感受到那种原生态的风俗人情。”
如红茶一样温暖
真实拉近亲密的距离
两个人相爱，有时候很难说清理由。问起两个人相互的爱慕，陆鸣很坦诚地说：“结婚之前觉得她哪儿都好，可婚后就理性了很多，开始客观地审视彼此了。首先我会反观内心，然后再去观察对方。”陆鸣认为两个人在一起生活不可能只是依靠对方的优点，应该说是需要一个真实的对方。自从有了孩子之后，包榕不仅要协助丈夫一起做事业，还要打理家事，照顾老人和孩子。家庭的重担更多的时候是包榕一个人在承担，陆鸣对妻子的付出看在眼里，疼在心上。所以，他也会经常替妻子着想，给予更多关切。
在包榕的眼中，陆鸣不仅是丈夫，更是良师益友。“他最吸引人的一点，不光是吸引我，他真诚地去对待每一个人，认真地去做每一件事，包括喝茶。跟他在一起喝茶不用很多语言，就能彼此了解，会因为有默契而感觉很舒服。”所以，两个人经常会在一起品茶畅谈。在他们看来，夫妻之间没有解不开的心结，最重要的是多沟通。
为疲惫浮躁的心“解毒”
“喝好茶要去揽翠轩，喝顶级的大红袍更要去揽翠轩”，这在北京城的茶友圈里已经是广为流传。揽翠轩正是包榕和陆鸣因为共同的爱好和理念，精心经营的一家茶室。“我们想以茶会友，我就是想把揽翠轩弄成‘天下茶人是一家’的这种感觉。”这些年包榕跟陆鸣因茶结缘，认识了很多好朋友，其中还有许多大师和高人。其中陆鸣最为欣赏的学说之一就是凤仪学说。“主要是讲家庭伦理关系。自古以来，儒家都是教导男人而不教导女人。清代的王凤仪则开创了女学：怎么做女人，怎么做媳妇儿，他有一整套系统。我夫人对此就有所接触，通过对这方面的学习，我们都受益匪浅。”包榕告诉我们，通过学习和了解这样的文化，我们就可以得到化解家庭矛盾的好办法。祖宗留下的大智慧就如同好茶对人体的益处，“寻茶、饮茶”的过程，就是在帮助我们疲惫浮躁的身心“解毒”。
女人就应该泡泡茶、做做饭？
包榕很喜欢古典女学，在她看来，女人最适合过的生活就应该是泡泡茶、做做饭、相夫教子的日子。因为中国传统文化中的五行认为，女人是属水的，但是，现在这个快节奏的社会，让这样简静的日子成为女人遥不可及的梦。
很多女性一直都在抱怨工作忙没时间陪孩子，有时也会因为自己压力大无法排解造成夫妻不和，对于包榕来说，她曾经也有过这样的困扰，总想做出惊人成绩却劳心费神，忽视家庭和亲人。用她的话来说，那时的自己就像一只刺猬，从来都不听先生的劝。“在学习如何做好一个女人的那段时间，我懂得了回头审视自己以前看山不是山，看水不是水。现在，心纯净了很多，眼里也清澈了似的，于是看山是山看水是水。这种内心微妙的变化和感受，只有自己全身心去体会才能了解。”
如白茶一样明澈
孩子是最美好的爱的存在！
在陆鸣和包榕的心中，对儿子的现在与未来充满了爱与期望！不过，陆鸣说到儿子的时候，至今还是有些不好意思，因为结婚的初期，在是否要孩子这件事上，夫妻俩人的看法完全不同，还产生了很大的争议。那个时期的陆鸣，想趁着公司办得很有起色时，能有更快更好的发展。“创办公司不久，她非常渴望要小孩，而我当时的工作与家庭计划中完全没有孩子这一项。我当时只是单纯地认为，如果是为了传宗接代，还需要时间和规划。”然而孩子的降临，让陆鸣开始重新审视家庭的含义。
“小孩出生之后我的变化比较大，尤其是在照顾孩子的过程中，我会觉得自己的人性得到了一种体验和升华。比如当孩子突然背出一句诗时，心里的那种感动，还有孩子生病时那种忙乱的心情，是无法用语言表述的，就算他调皮的时候也觉得是可爱的。”虽然喜欢孩子，可是陆鸣从来不溺爱孩子，在对孩子的教育上也是与家人协商一致制定原则。因为，夫妻俩人都觉得，爱可以是感性的，但教育必须理性。
出自孩子纯洁之心的茶
在工作的闲暇之余，一家三口人也会围坐在一起喝茶，包榕会亲自为陆鸣泡茶。“我们通过茶与修行的完美结合，去改变自己。女孩子从泡茶开始，用心地去泡一壶茶，而不是走形式。通过泡茶从中悟出怎么当好一个女人，一个好媳妇。比如相夫教子，女人对待自己的丈夫要像水一样随圆就方，柔柔顺顺的感觉，夫妻和睦，自然先生的事业也会蒸蒸日上。对孩子要和颜悦色，让孩子能感觉到你很爱他，这样孩子才会有信心，并且愿意听从我们的指导。其实孩子有时也会教育我们，他们纯净的心也时常让我们大人反观自省。”说起孩子，包榕的脸上总是流露出母亲的慈爱。
在夫妻俩的影响下，孩子也偶尔会为父母泡茶。俩人都赞叹说，如果这杯茶是孩子冲泡的，会有一种心无杂念的纯粹，那是出自孩子纯洁之心的茶，在让父母感到欣慰时，更多的感动是看见文化的传承与后继。
包榕说，茶是水与茶的融合，彼此融合之后，水不仅仅是水，茶也不仅仅是茶，就像每一个家庭成员，你中有我，我中有你，彼此包容，彼此成全。
教育是讲究原则的
有很多家庭都是孩子一摔倒妈妈就冲上去说：“这地真讨厌，我打这个地！”但在陆鸣家是绝对没有这个现象。孩子摔倒后就算蹭破了皮也不会有人上去扶他、安慰他，他们会鼓励孩子自己慢慢爬起来。“如果大人越是去扶他，给他找客观的理由，他反而更容易觉得委屈，而且还是不知道自己应该去小心注意路面，仔细观察地面平不平，会不会有东西绊到。这是一个生存能力的问题，所以，我们全家早在孩子一开始走路的时候就制定了这个规则。”在孩子的饮食安全上夫妻俩更是细心。拒绝垃圾食品！不吃含添加剂过多或者含防腐剂的食物。虽然是“严格”要求，可是哪个小孩子能抵住巧克力和糖果的诱惑呢？陆鸣告诉我们，到现在为止，孩子也就吃过两三次巧克力，冰淇淋更是几乎没吃过。“可是水果和天然有机的食物，我还是会多买给他吃的，但也有所选择，而且控制数量，我们一直在研究茶道养生，根据相通原则，我们也很注意保护孩子的身体素质。”
春季来啦！应该喝什么茶？
陆鸣：春季是绿茶新上市的季节，喝些新的绿茶比较好，但是很多人容易在这方面走入误区，春季推荐喝绿茶是为了尝鲜，但是，尝鲜也要有时差，比如说龙井，刚上市的时候，就有人买到手，马上就冲着喝，这其实是错的。因为，茶叶的处理工艺，主要有三种工艺——炒青、烘青、蒸青。我国的大部分茶坊都是以炒青加工为主，制作完之后的茶品，性状是不稳定的，马上喝到身体里会很容易上火。所以，新绿茶下来以后，一定要隔绝空气，放在恒温密闭的阴凉处，存放15天以上再喝，这时候的性状稳定了，火气也消退了，这就是春季饮绿茶时需要注意的。
怎样做才能无毒一身轻？
陆鸣：修心养性，止渴生津，茶是世界上三大无酒精饮料之首，它含有很多的微量元素、矿物质、维生素、氨基酸等各种营养物质，可以说，茶是最有益健康的一种饮料，还有提神醒脑、消食解腻的功效，最主要的是美学与禅意的体现。茶有各种迷人的韵味和香气，比如普洱茶，颜色像葡萄酒一样，很美。还有一点，就是茶有解毒排毒的作用，所谓“神农尝百草，日饮七十二毒得茶而解之”。通过现在的科技手段分析，也确实证明茶有解毒排毒的功能，我们现在吃的食物，有很多农药、化肥、激素、添加剂等，在身体里是都很难排出去，而茶是最天然的排毒剂，多喝茶，有益健康。
春天如何选春茶？
陆鸣：干看！从干茶的色、香、形加以判断。红茶色泽乌润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶。湿看！就是对茶叶进行开汤。凡茶叶冲泡后下沉快，香气浓烈持久，绿茶汤色绿中显黄，红茶汤色呈现金圈，茶叶叶底柔软厚实，正常芽叶多者，为春茶！凡茶叶冲泡后，下沉较慢，香气稍低，绿茶滋味稍涩，汤色青绿，叶底中夹杂铜绿色芽叶；红茶滋味欠爽，汤色红暗，茶叶叶底薄而较硬的都是陈茶。另外，喝茶要根据每天的时间和身体状况来喝，而不仅是根据四季来选择。体寒的人不要多喝绿茶，稍稍尝尝鲜还是可以的，而红茶则比较暖胃。