浅谈呈贡花卉产业的发展

【摘要】呈贡乘着城镇化进程的东风由一个农业县向城市化迅速 转变，作为呈贡的主打品牌花卉今后的道路应从哪个方向走，是呈贡深思的问题。

【关键词】花卉产业　城市化　呈贡县

一、呈贡当前农业产业的现状

我国云贵高原的滇池周边，与南美安第斯山区的哥伦比亚、厄瓜多尔.东非高地的肯尼亚.并称为全球鲜切花生产气候条件最优越的宝地。呈贡就地处其中，呈贡从80年代开始种植鲜花，最初只有玫瑰、满天星、康乃馨等几个品种，随着种植业的不断扩大，市场销量的不断扩大，呈贡县现在已成为远近闻名的鲜花批发市场。斗南花业带动了呈贡区的花卉种植，全区年产鲜切花几十亿枝，斗南的鲜花交易也从“以路为市”的花卉一条街.变为占地百亩的花卉交易市场.具有信息交易、储存、商住、金融、空运、技术咨询等多功能系统。还有与国际著名的荷兰花卉拍卖交易市场接轨的昆明国际花卉交易拍卖中心。斗南花市日交易鲜切花达500至600万枝，成为全国最大的鲜切花交易中心，主导着全国的批发价。斗南花卉市场目前是农业部确定的全国定点花卉批发市场.也是亚洲鲜花交易量最大的市场。全县花卉种植面积达1.1万亩。斗南鲜花专业市场占地100亩，内有50万支鲜花的冷藏系统，其信息系统与农业部信息中心联网，日进场交易人数超过5000人，日交易额250万元。区里95％的鲜切花销往省外及日本、韩国、俄罗斯、新加坡、泰国、台湾、香港等国家和地区。斗南鲜切花在香港市场占40％的份额。斗南已成为我国最大的鲜切花出口基地。日前，经国内20多位知名专家实地考察论证，呈贡区是名副其实的中国花卉第一区；经上海无形资产评估所评估，“斗南花卉”品牌价值32万元人民币，这是国内第一个具有无形资产的花卉品牌。2008年奥运会的用花都来自呈贡，上海世博会胸花、捧花、桌花的花材和设计也都来自呈贡现在呈贡的鲜花。

交易大厅内有鲜花店五百多家，本地产、外地产、国外来的上市花卉达60个大类、300多个品种，各色香水百合、玫瑰、勿忘我、康乃馨、蝴蝶兰、香石兰、非洲菊、满天星等及许多未见过的奇花异草成捆成担，万紫千红，芬芳醉人，成了名副其实的“花海”。斗南的鲜花便宜到根，在鲜花大量上市时，两三元能买到成捆的康乃馨、香石竹，可摆满一房间，算起来每枝花不过几分钱，比蔬菜还便宜。它是全国鲜切花市场的心脏，也是亚洲最大的鲜切花交易市场之一。

斗南四季不断的“花潮”，便捷的交通，引得各旅行社纷纷开出“花乡之旅”。除了纷至沓来的中外游客外，昆明市民还将这里当成假日休闲度假的好去处，在这里看花买花、参观传统的现场鲜花交易及现代化的拍卖交易，或到花农家做客，徜徉花田，观看鲜切花加工过程，品尝鲜花宴和农家饭菜。

目前.省外来滇投资建设的花卉生产基地有3000亩左右.主要来自广东、上海、北京、辽宁、吉林、香港、台湾外资独资、合资的生产基地有1500亩左右，主要来自韩国、日本、美国、新加坡、泰国、马来西亚。云南省人民政府和以色列合作组建的“中以花卉培训中心”，目的是加快提高云南花卉的种植技术水平和产品的技术含量，加深云南和以色列的经济技术合作与交流。云南花卉产业的发展得到了联合国国贸中心(ITC)、荷兰、以色列等国家从资金到技术的支持，为云南花卉业上规模、上档次创造了条件。外来投资者的参与不仅带来了资金、技术、品种、市场和新的经营管理经验，也给当地的生产经营者带来了竞争意识，现在他们已成为云南花卉产业的重要组成部分，对云南花卉产业的发展起着重要的推动作用。

二、现呈贡花卉发展存在的问题

技术创新能力弱。呈贡花卉产业在花卉新品种选育、花卉设施栽培技术的开发与应用、花卉现代流通体系的建立和完善等方面，与国外还有一定的差距，有的方面差距还很大。花卉生产上的关键技术需要引进，种苗、种球大部分也靠进口，多数企业技术开发能力和创新能力相当薄弱，缺乏技术创新的资金和优秀人才。在新品种选育方面，目前出口的花卉品种多数还是资源型的，出口产品主要是传统、单一，而一些技术含量高、附加值高的花卉产品却需要进口。同样的杜鹃，国产杜鹃就无法与进口杜鹃相抗衡。

生产方式落后。虽然花卉生产专业化水平有了一定提高，但”小而全”或”大而全”的生产方式普遍存在。花卉生产主要靠露地生产，不仅花卉质量得不到保证。这种落后的生产方式，导致一些中低档花卉产品市场过度竞争，价格持续走低，严重影响了花卉产品质量和经济效益的提高，进而影响国际竞争力。

花卉市场建设滞后。呈贡花卉商业化生产从一开始就在一种市场经济的环境中发展。在花卉产业发展的初期，由于高额利润的刺激使其发展十分迅猛，花卉生产的面积和产量迅速增加。但是，花卉产业化发展水平不高.流通体系也不健全.花农和花卉生产企业获得市场信息的手段落后，信息传递速度缓慢，准确性不高；花卉交易方式陈旧落后，提篮小卖、租摊卖花仍然是花卉交易的主要形式，流通环节多，时间长，成本高；花卉行业之间的无序竞争也十分严重，相互拆台，压级压价。

花卉进出口管理不规范。突出表现在审批时间长，费用多，服务质量跟不上。由于我国花卉用种相当一部分依靠进口。但在执行中存在两个问题：一是手续繁杂，种苗(球)进口税要“三级五审”，植检部门多收费、乱收费的现象比较突出。

三、呈贡花卉的发展新方向

呈贡花卉业的发展，根本出路在于加速花卉产业化的进程，向商品化、专业化、规模化转变。花卉产业化要坚持以提高经济效益为中心，以市场需求为导向，以科学技术为前提，以花卉企业为基础。它的形成与发展，必须通过多层次、多环节、多形式、多元化的优化组合和城与乡、农工商、产供销、产学研等紧密联结进行，最终达到区域化布局、专业化生产、规模化经营、社会化服务、企业化管理的目的。

(1)要强化花卉新品种的选育工作。一是要加强我国花卉品种资源的收集、整理和开发利用；二是要注意传统的育种方法和现代生物技术方法相结合：三是要有选择地引进推广国外的花卉优良品种。由于育种工作投资大、费时长、风险高，为了鼓励育种，保护育种者的经济利益，国家应该立法，把新育成的品种当作知识产权加以保护。

(2)研究推广花卉设施栽培及其配套技术，保证花卉生产质量，实现周年供应。

(3)提高花卉流通领域的科技含量。一方面要研究流通过程中的花卉包装和保鲜技术，延长花卉鲜活寿命和观赏时间；另一方面要提高流通过程中的物流、资金流和信息流的速度。逐步完善拍卖、网上交易、速递等现代流通形式，加快花卉流通速度；建设花卉市场交易过程中的电子交易系统.促进大型花卉生产企业和花卉市场的电子联网，，保证市场信息传递快速准确。

(4)建立花卉质量控制体系。包括建立鲜切花采摘标准、花卉产品质量标准、花卉包装标准，以及检验规程等。要引导花卉生产企业按照生产技术规程和管理规程进行生产。在各花卉交易中心设立质量检测中心加强质量监督。

(5)简化进出口审批手续，降低成本，缩短时间。这是提高产业竞争力的重要内容。这方面可以借鉴泰国政府的做法。泰国政府为了扩大优势农产品的出口.专门成立了农产品出口促进中心.由农业部直接管理。“中心”实行“一站服务制”(One stop service)，生产者或出口商只需到“中心”就可以办理有关出口的各种手续.这样就可以简化手续，缩短时间，降低成本，提高出口产品的竞争力。

(6)实行运费补贴政策。据了解，韩国、澳大利亚、哥伦比亚对花卉出口都有运费补贴。为了扶持花卉产业的发展，鼓励出口创汇，应借鉴这些国家的做法。扶持和培植一批花卉出口龙头企业，对花卉出口企业，政府应从政策、资金、技术上给予重点扶持。为企业扩大生产规模、改善栽培设施、引进先进技术等提供优惠的信贷投资补贴；对已达到一定创汇能力的企业，应减免农林特产税等。(上接第93页)

三、半工半读学生学籍管理

(一)学分管理

半工半读模式不是真正脱离学校去工作.学生还要获得相应的成绩、学分才能正常毕业。电子商务专业学生培养计划在制定过程中应同时考虑专业主要技能的培养和半工半读过程中“工”的岗位要求，和“读”的知识体系。学生在学校完成相应课程的基本理论学习之后获得理论课程的学分.在实践课和企业工作过程中获得实践学分。学生根据学校制定的培养计划获得相应学分之后即可毕业，获得大专毕业证书。同时，项目小组应结合学校教学计划的制定和学分管理要求，根据学生参加具体项目，建立相应的成绩管理和学籍管理制度，把学生的工作和学习折算成相应学分。

(二)成绩管理

成绩是获得学分的依据.然而成绩的获得在半工半读模式下存在一定的困难。学生参加电子商务活动，根据其工作业绩，将由企业老师给予一定的评价，这个评价必须是过程性和终结性的结合，包括日常考勤、工作纪律、入职状态、工作业绩、能力提升等方面，最后学生作终结性报告，参加答辩，这一系列项目组成了学生参加工作的成绩。另外学校老师根据相关课程要求给予一定考核，最终由企业老师和学校老师出的成绩按原定比例综合组成一个课程成绩.从而作为是否获得该课程学分的依据。半工半读学生通过这种考核方式获得学分与在校生获得学分的方式有所不同.但都是在学校总的培养目标要求下获得的成绩，只是从不同角度去考核，具有同样的效力。

(三)奖惩和激励管理

学生半工半读获得的成绩同样参加班级的综合测评.获得奖学金、优秀等荣誉，对于在日常学习中表现出违反校纪校规的行为，按规定通报学生管理部门处理。但对于以下学习不适等情况，项目小组作相应教育：工作岗位不适应；无法适应新的教学模式；眼高手低，不踏实工作；擅自离岗；不接受教育指导等。个别学生确因特殊情况，中途需调换岗位的，须本人提出书面申请，报项目小组组长批准。学生未经批准擅离、调换工作岗位的，相应顶替课程成绩为零分，期间发生的一切问题由学生本人负责。

电子商务发展迅速.半工半读学生只有全面掌握各项技能.培养适应电子商务发展的素养和品质，才能很快适应就业环境。学校在这过程中具有辅助作用，一方面为学生半工半读寻找好的企业，提供半工半读平台，另一方面要提供相关保障制度，确保半工半读顺利进行，学生在各方面获得较大提高。