新型农民合作社

胡冬冶 30岁

他想致富，更想和村民共同富裕起来。

五常市原名欢喜岭，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，取其“三纲五常”之意，得名五常。这个同时出产了女明星李冰冰的县级市，在大米销售环节更应理解这个城市名称的定义。

胡冬冶出生自五常，父母都是龙凤乡人，他现在对外的职务是“五常市龙凤山乡付家大院五常米业”执行董事。第一次见面，正是他30岁的生日，晚上一起吃饭的时候，他讲述他的创业故事。从媒体记者做起，开过酒吧、药店，现在又开始卖大米。米业公司的董事长正是他的姑父，赵维石。

赵维石是土生土长的付家大院村民，做买卖发家之后，就去了外地。去年年底，赵维石创立了“付家大院五常米业公司”，销售来自家乡的“稻花香”，产品全部来自龙凤乡。胡冬冶介绍说，“稻花香”只能在五常生产，而最好的“稻花香”就是龙凤乡的。虽然他的说法和道听途说来的“民乐乡”米好的传言有些出入，但是龙凤乡的“稻花香”确实闻着清香，看着透亮、整齐，吃起来口感饱满滑润，这种米即使不配菜也能吃下去两碗。

但也就是这个米，引来了竞争和非议。

为了稳定米源，让农民卖粮不愁，不少大米企业身先士卒，在国内外为五常大米开拓了市场，提高了定位，也为农民带来最直接的收益，增强了五常大米在全国乃至国际上的品牌效应。一些国内外知名米业巨头纷纷在此设厂，不仅国内上市公司如北大荒、中粮集团、东方集团等企业在五常盘踞一方，就连外资企业益海粮油也早早来到五常安营扎寨。但是这些大公司，以东方集团为例，据当地农民介绍说：“东方集团确实干了不少事，但是亏本了，为什么？钱都让底下收米的人挣去了。收购‘稻花香’2块钱，他们再去别的地方进点‘假长粒’往‘稻花香’里一搀，普通人根本看不出来，可‘假长粒’比‘稻花香’至少便宜5毛钱。东方集团亏了，消费者也亏了。”

按常理，超过200家的加工企业在此争夺稻源，稻农应该待价而沽，但实际情况恰恰相反，水稻根本卖不上价。

今年未加工的水稻收价是1.9元/斤，农民们不仅要因为一些特殊产品的高价承担骂名还面临着“订单”米企不履行合同。《新京报》新闻报道称“稻农反映：一些企业签了订单不履约，不按订单上的价格收稻，订单反而成为企业单方面约束稻农的工具。”其中还有这样一个例子，“安家乡双喜村稻农老李说，他去年和一家公司签了订单，公司承诺如果买其公司的稻种，再把水稻卖给该公司，水稻价格就比市场价每斤高7分钱。可秋收时公司却不收粮，稻农用车把粮都送到公司也不让卸，多家公司联起手来‘憋稻’，农民哪能卖上高价。”

但是这种情况在龙凤乡还是少数，因为龙凤乡的农户多数还是散户。但是，赵维石的农村合作社模式在这个村子沸沸扬扬地传开了。他提出了一个方案，建立大米加工厂，所需费用（包括土地、厂房、机械设备等）300万元，由公司法人赵维石控股51%，农户49%。

加入公司的好处：前期投资费用均由赵维石个人承担，股份公司为农户提前预支建厂费用147万元，秋后增收利润部分用来支付建厂资金。股份公司保证入股农户第一年最低年收益每斤大米高出本村外其他三家米厂平均价格0.15元。由公司管理委员会监督执行，每垧地预计多收入1400~1600元之间。并以此款作为农户建厂的入股资金。在此基础上，第二年农户作为股东可以享受公司的分红，每斤大米可享受0.2元或以上分红。

赵维石还承诺3~5年保证第一年入股农户住上乡村别墅，如若做不到，赵维石会将自己153万股份无条件送给农户，让农民当上自己的主人。赵维石的这个提议很快就迎来了农户的响应，家家户户议论纷纷，但是入股企业，他也有要求，那就是农田必须使用河流灌溉水，地下抽水的不要，这个做法无疑是为了米的质量。

作为一个刚起步的米企董事，胡冬冶对市场行情的分析和调研向来看得很重，“五常大米(散米)最普遍的成本价是3.6元/斤，从稻农手中收稻子是1.9元/斤，如果出米率达到55%至57%的话，这时候大米的成本价格是3.2元/斤，加上运输、存储、加工、人员开支等费用后，普通大米的成本价就是3.6元/斤，而这种价格的大米在五常市的占有率为90%左右。”

“付大院”的大米专卖店现在开在大庆、大连、哈尔滨等东三省城市，散米普遍价格为5.5元/斤，各地市会略有浮动。

中国农业大学农民问题研究所所长朱启臻就此评论指出，“利用品牌满足高消费者需求，增加农民收入对农民是好事，是重要途径。然而五常大米伤农问题解决的就必须走农民合作的道路。”