浅谈认识实习的运作管理

【摘 要】认识实习具有较高的可行性与较好的操作性，是高职学生理论联系实际、切实体会认知和融会贯通的重要平台。文章结合福建船政交通职业学院集装箱运输管理专业学生在储运企业认识实习的实例，详细介绍认识实习的完整、系统的操作过程，旨在对高职类似专业认识实习的规范管理有所借鉴。

【关键词】实践教学 认识实习 储运企业 管理

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2012）23-0075-03

福建船政交通职业学院的集装箱运输管理专业是培养熟悉经济贸易、航运产业链，能够应用知识与技能进行集装箱运输业务管理与操作的专业人才，职业岗位定位主要包括集装箱码头、储运公司、货代公司、船公司或其、外轮理货公司等相关单位的单证、操作、客服、销售、仓管、调度、现场、箱管等。围绕目标展开的理论教学已相当成熟，但若仅停留在理论上，学生往往无法达到对行业、企业运作更深入的理解和具体的认识，对于环节、流程的关联性与原理的认识也粗浅而零散，从而阻碍其融会贯通和提升应用的发展。所以，在校期间的认识实习成为不可替代的、完善教学的重要环节。该专业的认识实习主要是让学生通过实地参观、交流访问的形式达到初步了解学习对象的目的。它虽然具有粗糙、不够深入的缺点，但同时具有时间短（长则几周，短则数天）、学生不用动手操作、教师带领监管等诸多优点，可大大免去企业的烦扰和责任承担，企业较愿意提供平台，具有较高的可行性与较好的操作性。

对校方和教师而言，完整的认识实习运作主要涉及四大环节：认识实习平台的落实、认识实习的准备工作、认识实习的实施与管理、认识实习的后期处理。下面结合福建船政交通职业学院集装箱运输管理专业学生在储运公司的认识实习，展示认识实习的运作过程。

一 认识实习平台的落实

对目前高职院校而言，因为国家机关与事业单位吸收人才数量有限、竞争激烈，所以高职学生的就业方向主要是企业，认识实习的主要平台也是企业。近年来，源于教师肯于“走出去”挖掘平台与牵线推荐和学生本身的积极上进，福建船政交通职业学院集装箱运输管理专业为学生拓展认识实习平台方面取得一些成功的经验，尤其是对储运企业的认识实习是其中做得规模较大、管理组织较为系统的模块。该项认识实习平台就是在系部领导和教师们共同努力“走出去”的推动下取得的。系部领导多次带领相关教师亲自到福州马尾保税区联系和拜访一些储运企业的相关领导，使其了解校方的需要，同时校方也虚心听取了企业对该校所培养的毕业生的评价、要求和意见，该过程使双方明确彼此的需求与合作的长远意义，也改变了之前对彼此的模糊认识，同时建立了信任关系，认识实习平台得以顺利搭建起来。

二 认识实习的准备工作

1.制订认识实习管理办法和实习计划

该管理办法是整个认识实习的总纲和指导依据，用于规范认识实习的组织、实施与管理。它主要是对涉及部门、教师职责和分工提出基本要求，并列明了组织与实施规范、管理要求、考核与总结要求等。据此，确立了“带队教师责任制”，由带队教师对整个认识实习负责。带队教师要事先对整个实习过程做到心中有数，与实习单位进行全面到位的沟通，进而提前统筹编写好《实习项目计划表（或教学大纲）》和《学生认识实习手册》，以此来管理和指导学生的实习。

2.校企双方负责人的确定与合作沟通

校方确定好带队教师后，就可以主要由带队教师与企业进行沟通，而学校领导主要起宏观管理与跟踪监督的作用，或者在出现重大分歧和事项时进行协调处理。在该准备阶段，带队教师主要负责：要求企业推荐、安排有经验的技术或管理人员担任指导教师，并双方沟通想法和相关事项；要求企业准备为学生实习提供必要的条件和安全环境；作为校方代表，主持书面“认识实习协议”的签订工作，该协议由学生、学校、企业三方自愿协商签订，主要对实习期间的时间安排、安全环境、卫生条件、事故责任、投保等事项等做出约定，特别是对学生在实习期间发生的人身意外伤害事故及承担责任的问题进行明确约定，旨在明确三方的权利和义务，防止纠纷，保护学生实习期间的合法权益及风险管理。

3.召集学生确定组织管理方式和进行实习前教育

“安全、有序、有效、顺利”的实习是已经明确的目标，为此，就要能够合理预见各种限制条件和情况，提前制定好针对性措施。在开始认识实习的前一段时间（如前一周之内），带队教师有必要召集参与实习的学生确定组织管理方式和进行实习前的教育。

第一，确定组织管理方式。在带队教师少而实习学生人数、批次较多的情况下，加之学生初次实习新鲜感强、求知欲高，往往较好奇和好动，如果没有行之有效的组织纪律，就会混乱、顾此失彼。采用学生“分层自主管理”的纪律管理方式是一种经经验证明的有效方法，具体做法是：对整个班级指定班级负责人（如班长），主要辅助带队教师监管整个班级的安全和实践活动，如统计核对人数、上传下达、反馈报告等；再者，对整个班级再分组（以宿舍或一定人数为单位），指定组长为第二层的次负责人，具体负责监管本组同学的安全和实践活动，如分组讨论、分组参观等。在该模式中，组长对班长负责，班长直接对带队教师负责，责任明确、分工清楚，可实现全面、条理的管理，又能提高集合与自由参观的效率。带队教师要对召集来的学生进行宣讲和组织安排，并且做好教师、班长、组长、其他学生、企业负责人的联系方式信息的共享，以备实习过程中沟通的畅通和及时。

第二，实习前教育。由于学校环境与企业环境的差异性和学生本身历练的局限性，带队教师召集学生进行实习前动员和教育是一个必需环节。若条件允许，最好邀请企业的专门人员与带队教师一起对学生进行实习前动员教育、实体简介等。实习前教育主要是对学生强调和提醒一些容易忽视的素养和行为规范，使其对整个实习建立初步认识和心理准备，主要包括纪律与安全教育、文明礼貌教育和实习项目简介教育。

纪律与安全教育主要强调和规定：进入堆场和码头作业区域一定要配戴安全帽，注意观望与避让，做好防中暑等卫生保健措施，不允许学生独自行动、脱离组织和随意进入危险地段，遵守实习单位的规章制度、保守实习单位的商业秘密、服从校企的管理与安排以及严重违反时的处罚办法等纪律要求。

文明礼貌的处事风格、主动积极的态度，是企业人员认可与欢迎学生和乐于分享、帮助与互动的情感与心理基础。具体指导思想和注意事项包括：虚心求教、不谈论和询问个人隐私、在工作人员繁忙时不打扰询问、不擅自查阅和拍摄、未经允许不得带出文件和物品、未经允许不得擅自进入特定场所、不得大声喧哗和嬉闹、不得无事由迟到早退、必要时做好报告请假、不得衣冠不整或短裤拖鞋装束等。

实习项目简介教育主要是将实习的目的、意义、任务、要求等进行宣读、强调和交代清楚，以上内容也体现在《学生认识实习手册》里，并分发人手一本，使学生届时能随时查阅和目标明确、有针对性地实习，并以此撰写记录和报告。由于认识实习一般持续时间较短，而且要求企业人员系统到位的解说和手把手地示范需要一定的条件和机遇，则要求学生认识太具体详细和面面俱到是难以实现的，所以在计划和定位时，要从简单可行的原则出发，相对降低要求和任务的难度。

4.其他准备事项

其他准备事项主要有：交通工具和路线的确定与落实、学生校外住宿（如果需要）和餐饮的计划与安排、学校实习经费安排和学生补贴方案计划（有补贴的情况下）、强制学生提前购买人身意外保险等。

三 认识实习的实施与管理

在以上充分准备的基础上，认识实习的实施与管理就要按计划有条不紊地进行。以下通过总结整理福建船政交通职业学院集装箱运输管理专业学生在储运企业认识实习的主要实施进程和管理过程（见下表）展示这个环节的一般做法：

对储运企业为期2周的认识实习过程

必须补充指出，第一，要结合实习项目主要目标与实际可行情况，确定认识实习的重点，给予分配较多的时间。另外，每个实习项目的先后顺序、进度和时间长短也要随着企业的情况（如台风天气影响、人员调配）而变动，所以要能够灵活应变与组合安排，利用好机会。第二，学生在分组或单人跟岗学习过程中，可能相对分散，带队教师就要多流多走动，做好日常的纪律、安全等监督工作。第三，学生本身的积极能动性对实习效果起到非常重要的作用，带队教师要多鼓励他们。所以，虽然是短期的认识实习过程，也是锻炼和开发学生沟通能力、交际能力的平台。

四 认识实习的后期处理

该阶段主要是评估学生的实习效果。学生实习效果主要通过学生的认知收获情况体现出来，包括企业对学生的反馈评价。学生的认知效果（最终实习成绩）设计成由平时成绩（过程考评）和手册撰写成绩来综合评定，由企业指导老师评价、学生自评、带队老师评价三个部分按一定权重比例构成更为合理。平时成绩通过带队教师在实习实施过程中定期或不定期对每个学生进行的检查、考勤与记录、行为评价、答辩来评定；手册撰写成绩通过检查学生手册的填写情况来评定。福建船政交通职业学院集装箱运输管理专业学生在储运企业认识实习后，要求全部回收实习手册，主要通过以下项目的完成范围与程度来考评：（1）日常记录参观过程及所认知的设施设备、操作流程、工作内容、出现的问题与解决方法、心得体会；（2）梳理和记录岗前培训、听报告、座谈会的内容与心得体会；（3）总结：概述个人的收获与体会、实习态度、守纪情况、优缺点和经验教训等基本情况；简述企业的基本情况（包括企业的组织结构、资产规模、设施设备、工作环境和氛围、企业文化、主要制度等）；整理企业的业务流程、主要工作方法、岗位分工与联系；简述个人对企业的建议和意见、企业对人才素质的要求、自己存在的差距和未来职业规划等。

另外，认识实习的后期处理也包括校企总结交流反馈与经验改进。带队教师要主动与企业涉及的人员交流，获知企业对学生的评价反馈和提出的意见。同时把师生对企业的合理建议与意见也反馈给企业，并总结经验教训、双方探讨长期合作实习的改进与优化方案。

五 结束语

通过该认识实习项目，该专业学生对堆场、仓库、码头、货代企业、进出口企业、拖车企业等主体之间如何共同配合完成进出口货运业务有了真实的认知与理解，对企业内部运作、工作情景、理念有初步的接触与认识，学生普遍反映该认识实习能够让他们豁然开朗，对理论有真正深入的理解，也明确了专业方向。

教师是把控整个认识实习的主体，带队教师熟悉整体运作与经验积累、严谨科学的管理方法、勤勉尽责的工作精神与态度以及校企之间的良好互动合作，是整个认识实习的质量保证。

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