优化实验教学 提升学生能力沈玉红

摘要：本文分析了利用实验教学提高学生能力的四种具体方法。

关键词：化学；实验教学；提升能力

中图分类号：G427文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2012）19-040-1一、利用演示实验，培养学生的学习兴趣

1.创设趣味实验，培养学生的注意力。以往有学生反映，学化学难，记不住教材内容。而创设趣味实验进行教学，效果就很理想。如教师在讲授酒精性质时，用一块棉手帕，在盛有70%酒精的烧杯中浸泡，待均匀湿透后取出。展开手帕，用镊子夹住两角，在火焰上点燃，当火焰熄灭后，手帕完好无损。奇妙的实验表演令学生注意力集中，大大地激发了学生探索科学、揭示奥秘的兴趣。学生进入了学习心理的最佳状态。

2.找个别学生做演示实验，调动学生的积极性。演示实验本来是由教师在课堂上做并指导学生观察的实验，在初学时，这种演示实验必须由教师亲手去做，它对于学生以后的实验有着示范的作用。

到了一定阶段，教师就可以最大限度地将演示实验转化为学生在教师指导下完成的演示实验。一些学生在前面做实验，下面的同学也仿佛自己在做实验，注意力全部都集中在一起，使得整个课堂的教与学融为一体。动手做实验的学生由于是在全体同学面前做实验，注意力高度集中，收效特别好。这不仅创造和培养了他们的观察能力、思维能力和实际操作能力，也锻炼了他们大胆、心细、勇于表现的良好品质。

3.演示实验操作前，明确观察的目的和任务。在讲化学反应时，教师常利用镁条的燃烧实验来说明，但是这个反应有强烈的发光发热等现象，如果事先没有明确实验目的，学生就会被这些表面的实验现象所吸引，这样就不能达到预期的实验目的。所以在做该实验前，教师要先提醒下学生，此实验的目的是在于说明化学变化，这样学生观察的重点自然就会放在是否生成新物质上，也就是要仔细观察反应前、后镁条的变化，而发光发热等现象是次要的。

二、开展分组学生实验，培养学生实验技能和动手能力

现在的学生缺乏动手能力。化学实验教学中，最能形成学生实验技能的还是学生实验，利用学生实验，培养学生动手操作能力，这是实施素质教育的重要途径。

做实验的过程就是理论联系实际的过程。因此，教师要认真组织好每一次的学生分组实验。如，使用试管的操作方法，要求他们能正确地拿试管，夹持试管，洗刷试管等。在进行碱和酸的反应实验中，要求他们会振荡试管，用试管加热物质，注意试管的倾斜方向等。要使学生掌握操作要领，培养动手能力。

学生动手实验时，教师必须及时防止和纠正在实验操作上的错误，训练学生正确地进行实验。例如：学生做粗盐提纯的实验时，常因仪器不干净、过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘，做不出理想的实验效果，教师就应及时引导学生分析原因，找出操作上的错误后，重新操作，保证实验现象明显，效果良好。学生动手操作，掌握了一定的实验基本技能后，坚持经常练习，久之就会熟能生巧。事实证明，通过组织分组实验，不仅培养了学生的动手能力，还培养了实事求是的科学态度和严肃认真的工作作风。

三、利用探究性实验，培养学生知识整合能力

新课程改革后，教科书中除了内容有所改变外，其中的板块也有所变动，如增加了“活动与探究”板块，此板块主要是提示学生自设一些实验来探究某一物质的性质，或者验证某些反应的类型和产物。这说明，现在的化学更注重学生的探究活动和知识的灵活应用。

在学完卤素化学性质以后，让学生探索“自来水中氯含量的检测”。这个实验的本质其实就是氯离子的定性检验和定量计算，这就要求学生对前面所学知识学以致用，所以同学们设计各种方法，得到各自相应的结果，取得良好的教学效果。

例如，乙醛与新制Cu（OH）2反应，在条件不同时会发生一些副反应，特别是在碱性强弱不同，温度不同，Cu（OH）2与乙醛的用量比不同或使用久置的Cu（OH）2时，都可能出现不同的现象，最后看不到红色沉淀。当温度不够高时，生成CuOH是黄色沉淀，当Cu（OH）2用量较多时，除生成红色的Cu2O沉淀外，还生成黑色的CuO，两者混在一起，就变成棕黑色沉淀。所以，要使实验获得理想的效果，必须找出最佳反应条件。根据课本提供反应条件，指导学生设计探究性的实验，进行探索。

通过这组实验的对比观察，可激发学生对化学实验的兴趣，进一步明确反应物的用量、浓度、反应的温度对化学反应的影响，从中确定最佳的反应条件，同时提高学生的观察能力。

四、有目的拓展实验，培养学生的探究能力

1.有目的地进行拓展实验。有些实验书上没有明确要求，但是能用学生已经学过的知识来解决，并需要学生把前面的知识整合的实验，我们可以有选择性地作为拓展实验，让学生来动手做。

比如我们经常做的一个理论题：在没有其他试剂的情况下，如何区分两瓶没有标签的碳酸钠和盐酸溶液。在鉴别过程中，学生积极开动脑筋，想办法，通过实验、分析、鉴别，推断出所鉴别的物质。这种实验过程就是学生积极思维的过程。可见利用选做实验不仅达到完成大纲所规定的教学任务的目的，而且学生的思维能力、分析和解决问题的能力都得到培养。

2.选择性进行家庭实验。因为实验生动、直观、有趣的特点，所以学生不满足于课堂上的看和有限地做，他们更有兴趣自己操作，探究，所以适当开展一些家庭小实验可以迎合他们的心理，调动学生学习的积极性，而且可以培养他们的创造性。

《化学实验》书中增设了“拓展课题”项目，这块内容中有很多都是与日常生活密切相关的，作为学生肯定会很乐意来把它们作为家庭实验来完成的，当然部分实验药品可以考虑由学校提供。学生在做家庭小实验时，需要独立思考，去想象、去钻研问题，在不同程度上创造性地运用知识，这就有助于学生智力与创造才能的发展。家庭实验要注意安全性，没有危险的可以让学生回去做，存在安全隐患的带到学校来做，以减少伤害事故。