女性适量喝啤酒有益

据一项最新研究发现，饮啤酒的女性和不喝啤酒的女性骨密度有显著差异，前者的骨密度高于那些不喝啤酒或只喝葡萄酒的女性。专家解释，骨密度是衡量骨骼强壮与否的一个重要指标。健康的骨骼各部分间隙较小，骨密度较大。也就是说，喝啤酒的女性更加不容易骨质疏松。

啤酒有助于预防骨质疏松

这项研究调查了1700名平均年龄为48岁的健康女性，因此具有相当的客观性。但是啤酒是如何作用于女性的呢?

对于这样结果出现的原因，专家解释，啤酒中的黄豆苷元和染料木黄酮复合物是预防骨质疏松的“幕后英雄”。原来，早在10年前，科学家就已发现啤酒中含有此类物质性雄激素，能能帮助女性保持骨骼健康，而这次的调查给曾经的研究提供了有利证据。

研究员指出，这两种物质都属于植物性雌激素，能够刺激女性骨骼的发育。此外，啤酒中还含有原硅酸，而硅元素在骨骼形成中发挥主要作用，能为骨骼提供硅元素，因此啤酒中的大量硅元素对强健人体骨骼大有益处。因此，专家也建议女性可以适量饮用啤酒。

你不知道的作用

我们对于啤酒的诟病，一直都是来自于过量饮用所致，如果适量饮用，除了预防骨质疏松之外，还有不少其他好处。下面我们就来看看那些你不知道的啤酒的作用吧。

1、助消化：啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。

2、提神：啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。

3、护眼：啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12。和维生素B：(核黄素)。维生素B12：对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B12对保护视力有重要作用。

4、利尿：啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。

5、减肥：啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。

(摘自《全球医院网》)

科学护理腹泻宝宝／沫妈

注意营养的摄取

宝宝腹泻时消化道功能虽然减弱，但仍可消化吸收部分营养素。所以，吃母乳的宝宝还是要继续吃母乳，只要宝宝想吃，就可以喂；吃配方奶的宝宝每次奶量可根据宝宝的需求供给；已经吃辅食的孩子可以添加含盐分的米汤、胡萝卜水、新鲜蔬菜水以补充无机盐和维生素，此时要注意的是不要给孩子从未过的食物。

保证充足的水分

当宝宝腹泻严重或呕吐严重时，如果水分丢失量大于摄入量，就会造成脱水。小儿脱水会出现如精神差、发热、口唇黏膜及皮肤干燥、皮肤弹性差、前囟(前脑门)凹陷、眼窝凹陷、泪少或无泪、尿量减少甚至无尿等现象，严重时可危及生命。所以，腹泻的孩子，液体的摄入量一定要得到保证。

及时检查造成婴儿腹泻的原因有多种，宝宝腹泻时，家人应及时送宝宝的新鲜大便进行实验室检查，以协助判定可能的病菌。对于由病毒导致的腹泻病，要做好婴儿护理，避免宝宝脱水。而对于由细菌感染引起的腹泻，则需根据医生的交代使用一些抗生素。

做好臀部护理

宝宝腹泻的时候，妈妈一定要注意做好宝宝臀部的护理。宝宝排便后要用温水清洗臀部，防止红臀发生。如果使用尿布，应该彻底清洗，煮沸消毒，晒干再用。

(摘自《饮食科学》2012年第1期)