植物组织培养技术在现代花卉生产中的应用研究

【摘要】随着我国经济的不断发展，人们对花卉的需求也日渐增多。近年来，花卉逐渐成为人们日常生活、社会交往及庆典活动的必需品，且需求不断增大。为了满足不断增长的花卉市场需求，组织培养技术在现代花卉的生产中发挥了巨大的作用。本文主要从组织培养的优点、应用价值等方面对植物组织培养技术进行了相关探讨。

【关键词】花卉生产；植物组织培养技术；应用价值

中途分类号：J211.27 文献标识码：A文章编号：

引言

植物组织培养技术作为植物生物技术的一个主要分支，在园艺、农学、林业等领域都得到了较广泛的应用[1]。21世纪的朝阳产业是花卉产业，它能够反映一个国家的社会经济发达程度及文明程度。近年来，我国人民的生活水平日渐提高，对花卉的需求也不断增大，一些同时具有色香形的花卉更是供不应求，而植物组织培养技术在花卉生产中的应用，则有效解决了该问题。

1.关于植物组织培养技术的优点分析

1.1低成本、高繁殖率、短生长周期

组织培养能够根据不同器官、植物及组织而采取不一样的方式培养，且符合快速生长的需求，故其培养周期明显短于其他繁殖方式。尽管组织培养的先期投资较多，所需设备较多、资源能耗较大，可是植物材料能根据几何级数较快繁殖、生产，所以总体成本是比有性繁殖低的。

1.2有广泛来源的培养材料

因为植物细胞有全能性，故小块组织、单个细胞、茎段的植物再经过离体培养之后，都能再生为完整的植株[2]。在实际生产中，所用材料均是一些茎尖、幼花、根尖等外植体，故想培育出大量的植株也只是需要少量的材料。因为该方法具有取材少、培养效果佳等优势，故在良种的复壮及新品种的推广方面具有重要的现实意义，比如水仙仅需通过鳞片就可进行培养，且能大量繁殖。

1.3所获种苗无毒

结合热处理或采用茎尖培养等方法，可将大多数植物携带的真菌、病毒机细菌清除掉，进而促进植株的快速、无毒生长，获得花朵大、抗逆能力强、色彩鲜艳、产量大的无毒种苗。

1.4方便管理，且易实现自动化控制、工厂化生产

组织培养是在人工控制环境之下进行的，故便于实现高度集约化、精细化的工厂化生产和自动化控制。传统的盆栽、田间栽培需要进行浇水、施肥、除草等一系列繁杂的劳动，而与之相比，植物组织培养既省人力、物力，又能节省出更多的土地进行生产。

1.5可人为控制培养条件，并可周年生产

组织培养技术中所用的植物材料，都是在人为控制下的小气候环境下生长而成，不受灾害性天气、昼夜温差、四季变化等外界不利因素的制约，且培养条件是统一、均衡的，有利于花卉进行稳定的周年生产[3]。

1.6高经济效益

由于花卉的种苗主要是在培养瓶中进行的，不需大空间就可完成，既能节约土地，又能根据严格的程序进行生产，实现了生产精密化、微型化，从而使人力、物力及财力都得到了最大限度地发挥，取得了良好的经济效益。

2.植物组织培养技术应用于花卉生产中的分析

2.1应用情况分析

当前，我国大部分的观赏植物主要是采用种子繁殖、嫁接、扦插等常规方法繁殖，这些方法的缺点是所需材料多、繁殖系数低、生长周期长及品种推广较慢，并且极易受外界不良因素影响，不利于花卉产业的发展[4]。

近几年，植物组织技术研究得到了迅速发展，它研究的内容基本将所有重要观赏植物都囊括在内，给花卉的快速繁殖及无毒病苗的获取提供了可能性，并促进了花卉在产量及质量上的提升，使其经济价值有了明显改变。但在许多小城市或省份，植物组织培养技术仍不发达，只在一些科研机构中应用，生产规模较小，在市场中的份额也不高，使该技术的进一步推广受到了限制，花卉的经济价值也未得到突显。

2.2组织培养技术的现状

影响组织培养技术在花卉生产中进一步推广的原因，主要有以下两个方面：

2.2.1缺乏成熟的技术

在一些小省份、小城市，花卉生产企业主要是从外地买进花卉种苗（除少数本地盆花外），甚至连花卉生产都较少，故组织培养技术除了在少数科研机构中应用外，在生产中并未得到应用，更不能得到推广。因此，缺乏成熟的技术，对于组织培养技术在花卉生产中的应用具有重要影响，更会成为组织培养技术在花卉生产中进一步推广的阻碍因素。

2.2.2前期一次性成本较大

在前期，建立一个规模合适的生产组织实验室，必须投入大量的设备，并要聘请相关技术人员，还要具备足够的场地，提供相应的药品等，故投资成本较大。因此，小规模的民营花卉生产企业，很难承担高额的成本投入。

3.关于花卉组织培养技术的应用价值分析

3.1繁殖速度快，数量大

有些名贵花种较难繁殖，或有些是需要在短期内完成大量生产的花卉，比如芍药、等，花卉组织培养技术可实现快速、大量繁殖。

3.2可进行无毒种苗的培育

在以往的人工培育中，比如水仙、大丽花、郁金香等大批花卉，主要是采用有性繁殖法进行繁殖，而由于受到病毒的感染，病毒便一代代传递、累积，使得花卉产量及质量日渐下降，最终影响了其销量及竞争优势。通过采用根尖繁殖法，能够获得无病毒种苗，从而保证了花卉的优良性状，利于其后代繁殖。因此，该技术在培育无病毒花卉中得到了有效应用。

3.3可实现花卉育种

许多花卉均可进行远缘杂交，如鸢尾、百合等，但因为受生理代谢等一系列因素的影响，杂种胚时常会在早期就培育失败，进而未能培育出杂种植物。采用组织培养技术，能够保证花卉的正常生长，并可获得远缘杂交品种，培育出优良的园艺新品种。除此之外，还可通过花粉培养、愈伤组织诱变等方式来培育花种。

4.植物组织培养技术应用于现代花卉生产中的若干建议

要想使植物组织培养技术在现代花卉生成中得到广泛应用，应注意从以下几个方面入手。

4.1将科研、生产及开发利用有机结合

注重加强企业、高校、农户及科研机构之间的联系，利用科研机构的创新技术，使产学研究相结合与推进成熟技术的成果得以顺利转化，促进组织培养技术的进一步发展，并为该技术的应用提供了强大的技术支持、保障[5]。

4.2结合市场需要，走可持续发展道路

投资者在进行每一种花卉的生产时，均应对花卉市场的需要进行调查，并深入分析，随时掌握市场需求动态，以便确定生产目标及规模，走可持续发展道路。

4.3花卉组织培养要走规模化、商品化、科学化及产业化生产道路

当前花卉市场较为复杂，花卉品种多且杂，质量也存在一定差异。在利用组织培养技术平培育花种时，既要将花卉市场扩大，又要使组织培养技术的本身优势得到最大限度的发挥。同时，还要根据各地的花卉市场、人们生活水平、经济条件等具体情况对花卉进行组织培养，尽量生产一些组培技术成熟且能满足市场需求的花卉，并加强对难繁殖、名贵、稀缺的品种进行研究，以做好稀缺名贵品种的组培技术储备，便于应对市场的变化，并及时对产品结构进行调整。

5.植物组织培养技术在花卉生产中的应用前景

随着社会经济的快速发展及人们生活水平的不断提高，花卉的市场需求日益增加。为了不断满足花卉市场的需求，必须依靠先进的培育技术，才能培育出各种色香形兼具的花卉。植物组织培养技术能够实现花卉的快速大量繁殖、工厂化生产及自动化控制，且不受灾害性天气、四季变化等外界不利因素的影响，对于那些难繁殖、名贵、稀缺花卉的培植具有重要的现实意义。因此，在各级政府及科研机构的共同支持下，组织培养技术在现代花卉生产中的应用前景将非常广阔。

【参考文献】

[1]刘广军.植物组织培养技术在现代花卉生产中的应用[J].安徽农学通报.2011,17(23):92-93.

[2]陈学政,孙迎彬.花卉植物组织培养技术研究[J].淄博师专学报.2011(01):55-59.

[3]肖哲丽,柳金凤.植物组织培养的研究进展及新技术应用[J].宁夏农林科技.2011,52(01):13-14,47.

[4]刘永立,林颖.植物组织培养技术及其在生产上的应用[J].新农村.2011(06):5-7.

[5]齐春华.植物组织培养技术发展现状及方向[J].农业科技与装备.2011(04):10-11,14.