体验式教学法在高职管理专业教学中的应用

时间:2022-09-10 10:01:26

体验式教学法在高职管理专业教学中的应用

因管理专业具有较高的应用性与实用性,在教学中仅仅让学生掌握理论性知识是不够的,必须重视理论联系实际的有效教学。高职学生具有一定的特殊性,除了其知识基础与自身性格的特殊性外,对高职学生的教育目标也有其特殊性。对高职学生的教育,旨在为社会培养实践型、专业型人才,即教育的终极目标是为社会实践而服务。而体验式教学法的实质正是一种结合了理论、突出了实践的教学方式。以高职管理专业教学的现状为着手点,简要探析体验式教学法在高职管理专业教学中的重要意义及实际应用。

高职管理专业教学体验式教学法重要意义实际应用

体验式教学法(Experiential Learning),就是指在教学过程中,根据学生的认知特点和教学内容,通过创造实际的或重复经历的情境和机会,呈现或还原教学内容,使学生在亲历的过程中理解知识、掌握知识,是一种发展能力的教学观和教学形式。如若运用科学有效、合理有序教学方式辅助体验式教学法,不仅有利于丰富高职的教学模式,起到活跃课堂气氛、调动管理专业学生学习的热情与积极性的作用,也有利于针对高职的育人目标因材施教,从而有效提升高职学生的综合能力,使他们真正成为社会的有用之才。

一、体验式教学法在高职管理专业教学中的重要意义

(一)迎合了“以人为本”的时代教育理念

现代教育体制要求以学生为中心,学生作为课堂的主体,教学的内容与方式必须适应学生的未来发展方向。尤其在高职教育中,专业技能的突出体现更彰显着教育的根本与性质,而体验式教学法正有效的击中了对高职学生的培养目标,从而真正使高职学生在学习的过程中享受实践主体的地位,这对他们未来走入社会,运用所学知识与实践经验开始实际工作是有利有益的。

(二)适应了理论联系实际的高职教育要求

传统的教学方式是以理论传授为基础的,一般来说,管理学专业的知识较为抽象,因此运用传统教学方式不利于学生的理解与吸收。而体验式教学法是一种还原知识根本,用实践辅助理论的教学过程,注重的是学生实践中对理论知识的具体应用,检验的是学生真正学以致用的能力,可以说是一种使抽象知识成为学生自身能力的教学措施。尤其,高职教育要求加强学生的综合实践能力,从而为社会培养更多专业型、技术型、实践型人才。因此,将体验式教学法融入高职管理学专业教学之中,不仅有利于优化学生接受知识的过程,从而达到活跃课堂气氛、调动学生学习热情与积极性的目的,也有利于构建一个和谐、健康的教育环境,对促进高职学生的人格培养是十分有利的。

二、体验式教学法在高职管理专业教学中的实际应用

(一)采用情境模拟的方法,增强体验式教学法的实际应用

情境模拟法,是体验式教学法中最基本的手段之一。由于许多高职学校缺乏建立实践基地的资金,因此在课堂上采用情景模拟法,既有效达到实践教学的目的,也增加了课堂的趣味性与新鲜感。而对于学生来说,情境模拟法虽然不是真正意义上的实践教学,但是却也一定程度上摆脱了传统理论教学的束缚,更容易提起他们对课堂活动的参与程度与学习热情,也更容易让他们接受,从而有效发挥了理论联系实际的作用与价值。

例如,在酒店服务管理的教学中,教师可以将全班学生分为两个部分,一部分为情境模拟中的酒店服务人员,另一部分为酒店的客人。然后根据酒店服务管理学中的理论指导,即预定、迎宾、餐厅、客房等等一系列理论知识,设计实际情境进行学生之间的训练与演绎。通过这样的方式,不仅有利于使学生较为真切的感受到所学理论知识的具体应用,从而增强他们未来走入实际工作岗位中的信心与勇气,也有利于在模拟训练中及时发现问题,从而有效提升学生的实际应对能力与解决能力。如,在酒店客房服务中,经常会遇到顾客想要从标准间调到豪华间等状况,但是酒店的客房中豪华间已经入住满员,那么面对这种情况酒店接待者应如何妥善解决问题?因此,情境模拟就给予了实地考察学生运用基础理论知识的能力,一位同学扮演酒店客房服务中的接待者,另一位同学演绎享受服务的顾客,通过两位扮演者的角色融入,首先为学生营造了一个较为真实的实战状态,然后通过这样的模拟训练不断找寻解决各种问题的办法。

(二)利用实地参观的机会,增强体验式教学法的实际应用

实地参观,即带领学生参观有代表性的企业,增加学生的感性认识,使他们熟悉管理环境,从而到实际环境中找寻问题、解决问题。例如,针对高职配设的旅游管理专业,可以让学生在真正的旅游团队中进行实习,从而使他们去体会旅游心理学、旅游营销学等理论知在实践中的具体应用措施和效果。这不仅有利于让学生通过观看真正的实践活动找寻具体的施行策略,从而当他们真正走入社会中时,增加他们的实践经验、促进他们的能力提升;也有利于使学生辩证的看待他人实践活动的优势与问题,取他人之精华、去他人之糟粕,从而达到完善自我、强化自身综合能力的目的。同时,让学生进行参观的实质目的也是为学生创建一个独立思考的空间,通过仔细的观察、概况的记录,让学生自己去发掘理论知识与实际运用的结合点。这不仅有利于强化学生自主思考的能力,提升学生对学习的主观能动性,也有利于增强学生对实践活动的认知,从而在实际体验中创造出属于自己的、有效的、创新的实践之法。可以说,实地参观式的体验式教学法也是一种有助于拓宽学生眼界与思想的教学方式。

三、结语

体验式教学法在高职管理专业教学中的应用,不仅有利于强化教学实践,根据高职管理专业的学科性质,不断充实高职的课堂教学,从而有效的为学生营造一种实践性的专业应用平台;也有利于为高职学生构建一个专业知识与实际运用相结合的教学环境,使学生真正掌握学以致用的方法,在提升学生专业运用能力的同时,提升学生遇到突发状况的解决能力与应变能力。更重要的是,体验式教学法的应用必须针对高职教学的实际情况而转变,这不仅能够促进高职教学体系的优化,更将有力的推进高职教学模式的升级。

参考文献:

[1]伍百军,吕淑芳.高职旅游管理专业体验式教学法探讨[J].南宁职业技术学院学报,2009(05).

[2]薛桂艳.创业教育理念下的体验式教学法在高职旅游专业语文教学中的运用[J].吉林省教育学院学报(中旬),2012(12).

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