会亭看日本之三:日本的城市格局

时间:2022-08-21 05:17:22

会亭看日本之三:日本的城市格局

长久以来,我们都在思考,国土面积狭小、人口众多、资源匮乏的日本,它的人民是怎样生活的,他们的城市格局跟我们相比又有哪些特点、哪些不同?

今天,当我走过日本的名古屋、京都、神户、大阪、东京、横浜之后才突然发现,如果说我们国家的很多城市是朝气蓬勃的大号工地,充满喧嚣与喧哗,那么日本的很多城市,则更像垂暮静谧的小镇。

日本的很多城市,都有着经济发达国家的典型特征:均富、安静。城市大都很安静,不繁华也不喧哗,不堵车也不按喇叭。

繁华背后的静谧

东京著名的银座商业大街和秋叶原电器大街,并没有想象的熙熙攘攘人潮涌动。但是银座大街并没有像北京王府井和上海南京路一样实行步行街管理,而是依然可以自由开车出行,甚至还可以开货车,作为世界闻名的商业街,这一点很令人意外。

大阪的道顿崛和横浜的中华街,这两条美食街实行了步行街管理。尤其是横浜中华街,到处是中国餐馆并且举牌发传单高呼“食be放题”(意即:自助随便吃)1680日元(折合人民币100元),5岁小孩半价,非常有趣。100元一顿自助餐,听起来价格也不便宜,但按日本的平均收入水平,这对大多数日本人来说还是可以接受的。

跟美国和日本很多城市的古旧相比,中国的很多城市更像是一个新区,楼新、路宽、堵车、人多、繁华、嘈杂。到处都是新城市化建设的工地和塔吊。而我们在日本一路走来很少见到建设工地,塔吊更是一个都没见到。给人的感觉是中国正在建设呢,而他们早已建设完了,真正印证了什么叫发展中国家和发达国家。

然而,同样都是发达国家,日本和美国还是有很大区别的,甚至是在走两个极端,展现了“大与小”的有趣博弈与平衡。美国是真正的地广人稀,所以美国中产阶级基本上能够做到家家都拥有自己的别墅。什么都讲究大,讲究粗犷与豪迈,房子大、车子大、冰箱大,并且停车随便停还免费。而日本则处处要求小,房子小、车超小,逛的超市和商场也小,停车位也少并且收费不菲。

再者,日本是一个地震多发的国家,所以房子不能太高,并且还要随时注意防震并能便于疏散逃跑。但日本又是一个四面环海的岛国,又加上他们的垃圾分类做得非常自觉,所以他们的城市普遍很干净,干净到近乎洁癖的地步。

美国的路,很宽,但路面不足够平整,麻面较多;日本的路很窄,但很平整,很干净。并且往往顺海岸线而修建,丘陵小山起伏,偶尔有动物出没。显得人与自然非常和谐。

日本国家本来就不大,所以城市彼此之间也都不远。比如东京到横浜也就40多公里,大阪到神户也就30多公里。并且东京、横浜、名古屋、京都、大阪、神户所处的纬度也都差不多,跟中国的山东、河南地界相对应。所以我们尽管是春节期间来的日本,但这里并不冷,犹如北京10月底或4月初的温度,非常舒适。

城市:低矮瓦房为主

我走过的这几个城市整体来看,除了东京有许多高楼,其他城市大都是以低矮瓦房为主。尤其是名古屋和京都,遍地都是低房子。甚至在著名的招财猫发源地名古屋的常滑,到处都是古旧的深蓝色瓦房,其破旧程度跟中国的一个乡镇差不多。

特别是京都,被称为“千年古都”,是日本人的精神故乡,是日本文化的源点,是日本的文化象征之地。其历史文化的厚重感跟中国的西安非常相像。整个城市古朴肃穆,遍地都是古建筑。街道普遍很窄,临街有很多自用性质的门面房,不用来经营,却都变成了自家车库,给人感觉生活恬淡,逐利性不强。

而大阪则跟美国洛杉矶有点像,这个城市有山有海,缓坡较多,很多房子都依缓坡地势而建。城市铺排得很大,相对分散,中高层的楼也较多,我在美国时把洛杉矶比作是“灌木丛”式的城市,颇为形象。大阪也差不多是这样的风格。

横浜之于东京之于,犹如苏州之于上海,属于城外有城,很多在东京工作的人选择在横浜居住,很多横浜牌照的车在东京大街上自由穿行,因为东京房价太贵,生活成本太高,人们才选择这样的潮汐式迁徙。但上海何尝不是如此呢?北京的燕郊又何尝不是如此呢?

日本的首都东京,属于典型的临海城市,所以这个城市的道路并不规整。但凡有水系的城市,其道路必然曲曲弯弯,因为远古时期先民们要顺着水系而修建房屋和道路。想想上海的浦西、哈尔滨的道里区、南京武汉的长江岸、重庆的朝天门,无一例外都是如此。所以东京与北京尽管名字很像(都含京),尽管地位很像(都是各自国家的首都),但城市建设格局却不像北京那样四四方方四平八稳横平竖直,倒是更像上海浦西的曲曲弯弯,没有几条直路。

酒店:房间小,配置全

我们在日本居住的酒店,可以大致分为三类,一类是像东横INN这样的快捷酒店,一类是像神户湾喜来登这样的国际化星级酒店,一类是像浜名湖或热海这样的温泉酒店。其中除了神户湾喜来登这样的国际化星级酒店跟中国的星级酒店差不多之外,其他两类酒店都是出奇地小,难以置信的小。我们在横浜入住的华盛顿酒店甚至只有90cm宽的两张床,只比火车卧铺宽了一点点。这是我工作十多年来住的宾馆中最小的床。真是愧对这个酒店那么大气的名字了。

就连所谓的温泉酒店,也都是类似我们国家很多城中村开设的澡堂子那种规格,非常简陋。我们国家随便哪个城市拿出来一个正规的洗浴中心,都比他们精致得多。只是有一点,他们的温泉水是真温泉,不像我们国家的很多所谓温泉其实是锅炉烧的。并且他们的水都可以直接饮用。不光是酒店的水可以饮用,高速服务区的水也可以饮用,露天温泉的水也可以饮用,很多旅游景点如东京浅草寺和京都的清水寺等户外露天的凉泉水也可饮用。

但是,即便是日本酒店房间这么小,他们的配置却一应俱全。我们在名古屋入住东横INN,这是一个连锁酒店,京都也有分店。这家酒店外观高端大气,但房间相当于如家、速8的水平。房间很小,非常小,卫生间更小。但却配备了水壶与加湿器一体机、干湿温度计、冰箱、保险柜、简易书吧,更让人惊讶的是,卫生间居然配备了智能马桶坐垫和自动冲洗装置。

并且,日本的酒店通常都配备有一次性的洗漱用具、拖鞋和袋泡茶,甚至还有洗得很干净、叠得很整齐的循环使用睡衣,盖的通常都是羽绒被,但被罩的颜色却往往并不是白色的。有的酒店还配备了日本著名化妆品品牌资生堂的大桶洗发水与沐浴露,也不怕有客人拿走。日本这一点要比美国强很多,美国同等规格的酒店连被子都没有,只有毛毯。并且也不配洗漱用具和拖鞋。

还有一点让人惊讶的是,我们在名古屋中部机场住的酒店,他们的房卡居然是机器打上的字,也就是说这张卡是专门为我们做的,并且直接打好了入住和退房日期,这显然无法给别人重复使用,真够细心的。我们国家的很多五星级酒店的房卡也最多是循环写磁而已,不可能专门为房客做卡。

他们的房子小,配备的物件也相应变小。我刚才提到的横浜华盛顿酒店,里面有一个索尼的电磁炉和水壶,这是我见过的最小的电磁炉和水壶,整个电磁炉只比一个IPHONE4S的长度长一点点。水壶的直径跟手机差不多大。真难为日本人想得出来。为什么日本人做的很多小家电产品很小巧,看来真的是环境使然啊。

说完日本的城市格局,我们必须要强调的就是日本的公共卫生,尤其是厕所卫生与垃圾分类,这两个主要方面足以值得我们尊敬。所以我下一篇将专门介绍日本的公共卫生。敬请关注。(作者简介:张会亭,知名双语财经主持人和财经专栏作者,现任某地产项目总经理。)

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