浅谈高职应用化工技术专业实践教学方法与模式

【摘 要】本文阐述了高职院校应用化工技术专业实践教学方法与模式的建立。

【关键词】职业院校 应用化工技术 实践教学方法与模式

对目前应用化工技术专业实践教学体系所存在的问题，结合化工行业快速发展对人才需求的现状，通过课题立项研究，结合本人工作情况简单谈谈在现有条件下能够建立起来的高职高专应用化工技术专业实践教学方法与模式，其分为校内、外两部分。

一 应用化工技术专业校内实践教学方法与模式

校内实验实训是学生进入相关岗位顶岗实习前的一项上岗培训。通过培训，学生掌握岗位操作的安全知识、操作流程与规范，掌握基本的岗位操作技能，考取相关的上岗证。

1.应用化工技术专业实训与职业基本技能考核办法

职业基本功的培养和训练，需要各门课程任课教师共同努力才能完成，因此贯穿于学生学习的全过程。根据专业要求，突出职业教育特点，加强职业基本功训练环节，注重培养学生的基本操作、基本技能和实践能力。职业基本功的训练与考核是本专业培养人才的有机组成部分，是学生职业岗位的基本能力要求。因此对学生进行职业基本技能的培养、训练和考核尤为重要。

具体考核办法如下：

（1）凡在籍学生在校期间必须参加与本专业相关的职业基本功训练与考核。（2）学生职业基本功过关考核校内部分，经两个阶段进行：第一阶段为各学科课程专业基本功训练与考核，随课程教学进度进行。第二阶段为毕业生职业基本功过关考核，在毕业年度学生顶岗实习前进行。（3）毕业生职业基本功过关考核工作根据本专业培养方向制定的考核内容，并按考核内容成立考核评委组，选聘工作认真、责任心强、经验丰富的具有本专业（学科）中级以上职称的教师任组长和成员。考核评委组人数根据参加考核学生人数的多少确定，一般为奇数，3～7人。（4）组织毕业生职业基本功过关考核时，将参加考核的班级学生分为若干小组。在考核评委组内部也分为若干小组，每小组不少于3人。根据专业计划中制定的本专业基本功考核项目、内容、评分标准，几个考核小组同时对学生进行考核。每位学生至少有3位评委给分，其成绩为几位评委给出成绩的平均值。（5）毕业生职业基本功过关考核以班级为单位进行，实行10分制，采取当场评分的办法。职业基本功过关考核形式是全面检测，计个人得分，在学生个人得分基础上得出班级团体总分。（6）毕业生学生的职业基本功过关成绩不及格者，不能参加实训，不安排顶岗实习，不发毕业证书。（7）毕业生职业基本功过关考核第一次补考在每年6月中旬进行，补考及格者毕业时发给报到证。第一次补考不及格者可参加第二次补考。第二次补考安排在暑假进行，如第二次补考仍然不及格者，可随下届毕业生过关考核进行补考，成绩合格，补发报到证。（8）各位评委应要高度重视此项工作，要以认真、严谨、负责的态度，坚持公平、公正、公开的原则，按质按量完成考核任务。

2.应用化工技术专业实训与职业基本技能考核措施

以考核表现场考核逐项打分形式进行，校内实践教学设施比较多，分基础课实验考核和专业课实验实训考核两部分。基础实验实训与职业基本技能主要考核学生仪表、操作前准备和操作过程；专业实验实训与职业基本技能主要考核仪表和操作过程。检查学生的理论知识掌握程度和实践动手能力，大致了解学生校内实践教学内容的理解与掌握程度。

二 应用化工技术专业校外实践教学方法与模式

第一，一年级学生需要到企业见习一周。通过见习，使已学完学院安排的公共课及初步接触专业基础课的学生去企业感官认识企业概况，对企业原辅料、半成品、成品、产品生产加工工艺过程、设备流程及简单操作过程、生产安全、企业文化等进行初步感性认识，为下一环节专业基础理论课程学习奠定基础。根据各自企业的特点，以及学生所学专业，确定当地有代表性的化工企业为长期稳定的学生重点见习基地。

第二，二年级学生需要到企业实训15～30天。实训期间，学生应一对一地跟着师傅学习岗位的操作过程，使学生更加具体了解如何操作设备，为什么这么操作，通过操作达到什么要求，以及设备维护、保养、卫生、安全、简单事故处理等事宜，为下步专业课程的学习打基础。企业实训主要安排学生到国内知名企业进行实训。通过大企业实训，使学生能够得到现代化企业正规的基础培训，增强学生未来就业适应性，实现与企业的“零对接”。

第三，三年级学生按照三年制大专“2+1”的人才培养方案要求（有些高职院校采用“2.5+0.5”），学完专业课后到企业顶岗实习一年。在定岗实习期间利用所学专业知识和企业实习所获得的实践知识完成毕业设计（论文）。在此实践教学体系环节中，顶岗实习企业选择尤为重要，所选企业应：（1）符合学生所学专业或专业方向。（2）是国内外知名的大型企业。（3）能接纳我们学生就业的企业，即“顶岗实习连带就业一条龙式企业”。（4）尽可能多家企业供学生自主选择。（5）企业通过考试、面试、试岗、学校推荐等多种方式选择学生；到企业顶岗实习期间就享受正式职工待遇。（6）按照企业与学生共同认可的原则择优录取，提前使学生亲身感受毕业就业招聘会的压力与程序。

对于未被企业录取顶岗实习的学生，最后由学校负责安排顶岗实习企业，但该企业仍然符合学生所学专业，只是企业与上述企业综合素质、待遇有一定差距；从而鼓励下一届学生如何提高自己增强企业所需求的素质与能力，使学校教学与学生学习方向更加明确，从而走向职业类办学的良性循环。

通过几届学生顶岗实习，顶岗实习基地由于“校企合作，双向选择”的原因也在不断变更与发展。就我校而言，校外实践教学基地体系建设已初具规模，基本上满足了目前学生校外实践教学的需要，达到了为本地区企业培养高素质技能型专门人才的目的，毕业的学生深受企业欢迎，已供不应求。

总之，根据本专业实践性强的特点，进一步完善校内、外实践教学基地体系建设及制度建设；扩大与当地企业的合作，包括符合企业的校企教材合作，人才培养方案合作；充分发挥实践教学基地体系建设的作用，实现企业、学校、学生及社会共赢。在党和政府的正确指导下，通过高职院校应用化工技术专业师生的共同努力，定会为本专业实践教学过程的发展与提高做出贡献。