小麦冻害的发生及其预防措施

【摘 要】黄淮地区的气候特点。分析小麦冻害发生的原因、特点及类型，提出预防措施，以指导该地小麦的生产。

【关键词】小麦；冻害；预防措施

江苏省徐州市地处黄淮地区，属中纬度地区，我国南北方过渡气候的特点明显，冬春和秋冬之交，冷空气在黄淮上空交汇。所以，黄淮地区气候冷暖交替无常，频繁发生自然灾害。本地区是江苏省小麦主产区，小麦常年播种面积约30万公顷，该地区经常发生不同程度冻害在小麦越冬至拔节阶段，造成一定损失对农业生产，为更好地提高该地小麦生产水平，农民收入有所增加。对该地区小麦冻害发生情况加以分析，对小麦生产进行指导[1]。

1 温度和小麦生长种植情况

黄淮地区年平均气温 为12.8～15.5℃，9月至翌年5月历年各月平均气温分别为17.7℃、15.8℃、8.9℃、-0.1℃、2.1℃、7.9℃、15.1℃、20.2℃，越冬期的小麦日极端气温-21.2 ℃。生育期间小麦10月至次年6月上旬，0℃以上的有效积温达到2348℃，无霜期200～220d，是江苏省无霜期较短的地区。

黄淮地区的小麦品种种植多为弱冬性（半冬性）品种。播期主要集中在10月上中旬。在日平均气温降至3℃左右时，小麦幼苗生长和发棵速度明显减弱，进入越冬期（约12月20日）；来年2月末至3月初日气温平均稳定在3℃左右时，冬小麦开始进入返青期，迅速生长；至6月上旬，>3℃有效积温为1500～1600℃时，小麦成熟，全生育期230d左右。

2 黄淮地区的冻害类型以及危害程度

经过多年调查。黄淮地区小麦冻害可以分为3类：低温冻害、早春冻害和冬季冻害。低温冻害常发生在小麦孕穗阶段，因遭受0℃左右的低温发生的危害。小麦拔节的3月上旬，对温度反应敏感，此时幼分化进入小花分化期，若遇到低于该生育阶段可耐受的低温 ，幼穗受冻害。黄淮地区都会有1～2次低温寒流过程在3月下旬至4月上旬。寒流低温出现得越晚，冻害越严重，对小麦造成的伤害也越大。如2013年该地区自小麦起身拔节以来（3月下旬至4月上旬）低温过程，没到冻死茎叶的程度，但造成烟农19号等品种小穗异样、不抽穗现象。冬季冻害在小麦进入越冬期间由寒流降温引起的冻害。冬季气温降低有一个过程，冬小麦一般在较严重的霜冻来临前，都经过一定的抗寒锻炼，加上小麦自身恢复能力，特别是近年来种植结构的调整，在黄淮地区小麦冬季冻害危害并不很严重，以弱冬性（半冬性）品种为主，黄淮冬季冻害对小麦生产造成的影响逐年下降。倒春寒被称为早春冻害，是指小麦在立春后进入返青期，因突然寒潮降温，地表温度低至0℃以下发生的霜冻危害，在2、3月出现较多，危害也较大；黄淮地区小麦返青后不同等级的霜冻均匀发生，拔节前每年差不多都有1、2级轻度冻害发生，60%～80%的年份有中等强度冻害出现，且至少每2～3年发生1次4级冻害，3级以上的冻害可造成麦田的中小分蘖死亡，对小麦生产造成损失很大[2]。

3 小麦冻害发生的原因

3.1 同品种有关

抵御自然灾害的能力因品种而不同，部分抗寒能力弱的品种仍然应用在生产上，尤其是耐倒春寒的能力偏弱。

3.2 播种时间提前

少部分农民急于外出赚钱，特别是旱茬（玉米茬、大豆茬等），在10月5日前播种，据统计2013年10月10日黄淮地区小麦基本播种结束，播种过早造成麦苗旺长，不抵抗冻害。

3.3 播种量偏多、基本苗多

黄淮地区小麦播种量撒播面积普遍较大，条播较少，播种不均，基本苗平均在375万株每公顷以上，最高可达600万株每公顷。使小麦冬季群体偏大，冬前旺长，抗寒、抗逆性降低。

3.4 春季干旱使冻害加剧

黄淮地区在每年的初春，小麦返青至拔节期间，常常出现十年九旱的现象，造成小麦根系发育不良，吸收水分、养分能力弱，小麦长势差，加剧了冻害。

3.5 整地质量不高

随着秸秆还田措施的不合理应用和土壤耕作机械旋耕机的大面积应用，显现出土壤的耕作层悬虚、耕层变浅等土壤障碍因素，这些因素导致小麦冻害程度进一步加剧。

3.6 进行粗放的生产管理

受传统种植习惯的影响。小麦播种后管理过于粗放，达不到壮苗越冬的要求，对麦田春季发生的病虫害防治不及时，也使冻害的危害程度加重。

4 预防冻害，及时补救

4.1 品种的选择

对品种来说，选用抗寒性能好、冬性强的品种对防御冻害是行之有效的措施。品种的抗寒性是由品种本身内因所决定，购种时首先要知晓品种的特征特性，不同品种抗寒性能有着较大的差异，既要有丰产性 又要能抗寒性，并按照要求播种，适期、适量，太早太晚都有可能影响品种的丰产性。

4.2 群体调控

不同生育期每亩的茎孽数为基本苗10万～12万，越冬期45万～50万，返青期60万～70万，拔节期75万～80万，孕穗期50万～55万，抽穗期45万～50万，高峰苗80万～90万，茎孽成穗率45%～55%。

4.3 施肥运筹

施肥要做到有机无机结合，氮、磷、钾配合施用，667增施有机肥2～3m3。氮肥总量每667m2使用15～17kg纯氮，运筹比例以基肥∶苗肥∶穗肥比5∶1∶4为宜。通过实践看出，秸秆还田、增施有机肥不仅能提高土壤有机质，改善土壤团粒结构合理化性状，促进养分分解，促进小麦生长发育，子粒品质得到改善，可以满足小麦不同生育阶段的营养需求，有利于加快生长发育进程，增强光合作用效率，改善小麦植株农艺性状，促进根系发育，增加单株分蘖，有效提高小麦抗寒抗逆能力。

参考文献

[1]朱建华等.胶东丘陵区冬小麦生育期低温冷害预警模型研究[J].山东农业科学，2012（01）.

[2]李琦等.冻害冷害对淮北市小麦产量的影响及对策[J].安徽农业科学，2003（05）.