浅谈甘蔗产业化种植技术集成研究

摘 要：进一步加强甘蔗产业化种植技术集成研究，能够全面提高蔗糖业的整体经济效益和科技水平，降低加工成本，增加收入，能够实现甘蔗业的可持续性发展。本文从加快甘蔗机械化种植推广应用，提高甘蔗产业化种植科技含量，合理节水灌溉，病虫害综合防治技术，科学合理施肥等方面就甘蔗产业化种植技术集成进行研究，具有一定的参考价值。

关键词：甘蔗；产业化；种植技术；集成；研究

中图分类号：S566.1 文献标识码：A

前言

广西是我国所有省市规模最大的蔗糖生产基地，甘蔗是广西农业的主产业，以柳城县为例，柳城县目前已有4.12万hm2甘蔗种植面积，是名副其实的甘蔗种植大县。进一步加强甘蔗产业化种植技术集成研究，能够全面提高蔗糖业的整体经济效益和科技水平，降低加工成本，增加收入，能够实现甘蔗业的可持续性发展。

1 加快甘蔗机械化种植推广应用

发展甘蔗种植全程机械化，是加快推进甘蔗产业化种植技术发展的一个重要抓手。同时，也是降低生产成本，提高土地产出率、生产效率和经营效益的需要，是促进传统农业向现代农业生产方式转变的需要，也是促进农村土地流转，发展农业现代化的需要。例如柳城县在四塘建立8hm2甘蔗全程机械化生产核心示范区，甘蔗种植机由73.55kW以上拖拉机带动，1人驾驶拖拉机、4人喂蔗种、1人跟机换膜，能一次性完成开行、运种、切种、摆放、施肥、打药、覆土、盖膜八道工序，一天可种植1.33hm2左右，并具有效率高、减少肥料损失和对大气污染、减少水分损失、减少劳力投入，降低劳动强度、节本增效等五大优点。通过在示范甘蔗机械现场演示作业，直观地让广大甘蔗种植户见识甘蔗机械化生产的好处，用试验效果引导农民改变甘蔗种植模式，发展甘蔗机械化生产。

2 提高甘蔗产业化种植科技含量

柳城县已建立高产高糖甘蔗示范基地16个、甘蔗良种繁育基地1个，总面积733.3hm2，自主培育出高产高糖甘蔗新品种桂柳1号、2号；实现糖厂锅炉和汽机集中自动控制，年节约标煤4.12万t；利用滤泥、酒精废液、锅炉灰等副产品生产有机肥返还蔗田，实现有机质循环利用；2010/2011年榨季白糖一级品率由原来的平均86%上升为97.3%，产糖率提高0.32%，农民人均甘蔗收入1181元，同比增长19.9%。

3 合理节水灌溉

甘蔗是一种水分需求较大、生物产量较高的经济作物，成熟期、分蘖期、萌芽期需水量少，而伸长期需水量大，可以将此概况为“中间大、两头小”。所以，为了提高甘蔗的质量和产量，应该合理节水灌溉，只有这样，才能够使得灌溉的增产优势在最大限度上进行发挥。同时，还应该大力建设和投入蔗地农田水利设施，提高水资源利用率，保证旱地甘蔗实现稳产高产的目标，最大限度地满足甘蔗对水分的需要。

4 病虫害综合防治技术

病虫害综合防治技术的基本原则就是“防治结合、预防为主”，应该建立起较为完善的病虫害监测防控体系来对病虫害消长情况进行定点监测、预警和巡查，一旦发现病虫害有扩散和蔓延的势头，那么应该在第一时间内进行扑杀，以此来保障甘蔗的高产稳产。

要切实做好甘蔗种茎消毒工作，广西处于高湿、高温的自然环境，病虫滋生繁殖速度较快，虫口密度大、病源多，切忌不能麻痹大意，否则很容易出现凤梨病之类的病虫害。甘蔗钻心虫（螟虫）是甘蔗种植过程中最为严重的害虫，它通常会直接钻入到甘蔗的蔗茎和幼苗进行危害，影响单茎重和有效茎，造成枯心苗和虫孔节，使得蔗糖含量和甘蔗的产量出现较为明显的下降。正是由于螟虫对甘蔗种植造成的危害较大，才使得务必要在最佳的防治时期进行病虫害综合防治，如此这样，才能够取得最佳的防治效果，杀虫剂选用氯虫苯甲酰胺制剂。

开展频振式杀虫灯、释放赤眼蜂防治螟虫、降低虫源、清洁蔗地、选用无虫种茎留种等方法都能够保持农田处于基本生态平衡，降低农业生产污染。

5 科学合理施肥

众所周知，甘蔗的消耗养分多、产量高、生长期长。按照亩产5t甘蔗，平均生长期为11个月来计算，大概需要10～14kg钾（K2O），4.0～9.0kg磷（P2O5），8.0～12.0kg氮（N）。可以按照农田基本条件、耕地目标产量、肥力状况、土壤类型，通过测土配方施肥的方式来进行施肥，达到降本增效的效果，确保甘蔗正常生长，也不会造成肥料的浪费，以此来取得较好的生态效益和经济效益。甘蔗施肥的原则是：培土施肥，能够防止雨水冲刷和肥分挥发造成的养分流失，避免甘蔗种茎受到化肥的危害；合理配比钾、磷、氮的施用比例，一般将其控制在1.2∶0.7∶1；分次施放K肥、N肥，而应该一次施完P肥和有机肥，如此做到适时追肥、施足基肥的目的。

参考文献

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