浅谈耿马县孟定镇甘蔗高产栽培技术措施

[摘 要] 甘蔗产业是耿马县的传统产业，也是耿马县经过30多年来艰苦奋斗建立起来的“龙头”和“支柱产业”，据统计， 2013年种植面积41.59万亩。随着甘蔗产业链逐年延伸完善，甘蔗已成为耿马县经济发展、农民增收的主要经济来源，全县近一半的财政收入来源于蔗糖产业，已经成为名符其实的“甜蜜事业”。为实现蔗糖产业的可持续发展，全力打造“云南一流蔗糖强县”，耿马县委、县政府采取了推广良种良法、配方施肥、科技培训、基地建设等措施，建立了综合配套技术，取得较好的成效。

[关键词] 耿马县 孟定镇 甘蔗高产栽培 技术措施

[中图分类号] S566.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）01-0189-01

耿马县孟定镇地处云南省西南部，总面积1100平方公里。地形东北至西南走向，地势中间低两侧高，最高海拔2977米，最低点海拔450米。孟定镇处于北回归线附近，属典型的亚热带季风气候，日照长、终年无霜、年均气温21.7℃；年平均降雨量为1600毫米，十分适宜甘蔗产业的发展，而原料建设是产业发展的根基，为实现孟定镇高优蔗园建设，保证榨季日榨量4000吨的计划目标，根据耿马县孟定镇自然环境条件，本人借此浅谈甘蔗高产栽培技术措施，以供生产中参考。

一、品种选择

目前，我县选用的甘蔗品种主要是以新台搪系列为主，云蔗系列为辅，即：新台糖16号、20号、2 2号；云蔗89-151、81-173等。

二、高产种植技术

1.深耕土壤，精细整地

由于甘蔗植株高大，要求土层深厚，疏松肥沃，通透性好，保水力强的土壤环境，因此，在生产上土壤要深耕细耙，充分晒垡，深耕40cm以上，开挖蔗沟时推行环山开沟，条带种植，避免顺坡沟和斜沟，行距90-100公分，沟深45-50公分，沟底宽25-30公分，打沟时留下部分沟底土，下种时再取一层细潮的沟底土盖种，沟底要平，无坑凹。

2.精选种苗、浸种催芽，消毒

2.1选种

选择好甘蔗种苗，是保证甘蔗发芽率高，发芽势强，甘蔗全苗和幼苗生长均匀、健壮的良好基础，是甘蔗丰产的一项重要措施。为保持和提高优良的种性，发挥良种的增产作用，要根据指定推广的甘蔗良种因地制宜的选择好甘蔗品种，选苗的标准是：种茎肥壮、蔗芽饱满、无病虫害、不开花孕穗，不抽侧芽的苗为好；用新植蔗作种比宿根蔗强，用稍头苗做种最好。

2.2砍种

下种前选用锋利的蔗刀，将种苗砍成3-4芽苗，勿砍破蔗茎，损伤芽，同时必须将生长点砍去，以免继续生长抑制蔗芽萌芽。稍头苗节间短，可留4—5芽。

2.3浸种催芽，消毒

蔗种砍好后最好用5%石灰水浸种24小时。浸种的目的是增强吸水能力，促进酶的活动，加速蔗糖的转化，从而促进发芽，提高发芽率，同时还可以消灭附着在种苗外部的病菌及害虫，以保证全苗。

3.适时早植、注意下种质量

3.1适时种植

在孟定镇自然环境条件下，春植甘蔗以“立春”、“雨水”、“惊蛰”三个节今最适宜，但最迟以不超过“清明”节令为当；秋植蔗一般8-10月份均可种植，但最适宜期是9月份；冬植蔗一般以11月上中旬下种最好，此时气温还高，蔗芽当年可萌发出土，如不能“抢早”可在次年1月下旬下种也有利，虽这时气温低，但到“立春”以后，气温即回升，蔗芽在土内的时间不长，可减少病虫害和干旱危害的机率，保证发芽率。

3.2下种

下种一般在精细整地，深开植沟，精选种苗，浸种催芽后即可进行。下种量控制在8000-9000芽之间，下种形式可采用双苗接顶或双苗对空两种方式，但无论采用那种方式下种，下种时芽向两侧，避免天地芽，种苗必须摆放在沟底的板土上，使种苗能充分接触土壤水份，满足蔗芽萌发时所需要的水份，确保出苗。

4.施足基肥

种苗摆好后，每亩施磷肥50公斤，复合肥80公斤，有机肥2000公斤，硫酸钾20公斤，陆地丛青或地虫歼2-3公斤，充分拌匀，施于植蔗沟内。

5.盖土

施肥后，秋植蔗盖土4-5cm，冬植蔗7-8cm，土垫要细碎，并适当镇压使细土与种苗充分接触，有利于保持土壤水分，减少蒸发量，盖土厚度以不超过10公分为宜。

6.除草

盖土后，进行芽前除草处理，每亩用阿特拉津3-5两兑水60公斤，对沟内表土进行喷雾。

7.盖膜

秋植蔗不需盖膜，冬、春植蔗需盖膜，盖膜时要拉紧铺平，紧贴墒面，再用细土沿地膜四周边缘压紧、压实，不通风漏气。

三、田间管理

1.破垄松蔸

甘蔗收获后要及时处理蔗地上的枯叶残蔗，松蔸以蔗头露出1/3-1/2为宜，过浅，低位蔗芽被泥土覆盖，不利于萌发，过深，伤及全部根系，影响吸水抗旱，也不利于萌发。

2.查苗补缺

发现缺株断垄要技术补缺，宿根甘蔗补苗在开垄松蔸回土时进行，补苗时可就近挖有粗壮苗的蔗蔸补植，也可以挖密补稀。

3.合理施肥，适时追肥和培土

不论春植、秋植和冬植甘蔗施肥必须根据甘蔗生长期长，需肥量大，吸肥能力强的特点，按各个生育期间的需肥规律进行合理搭配。要做到底肥与追肥相结合，有机肥与化肥相配合，长效肥与速效肥配合，以及氮、磷、钾三要素肥料合理搭配的原则。主要措施是施足底肥，勤施薄施苗蘖肥，重施伸长肥，补施壮尾肥的施肥方法进行施肥。

根据我县的土壤"缺磷偏酸少钾"的特点，甘蔗下种后亩施甘蔗专用复合肥100公斤，有机肥2000-3000公斤作基肥，待齐苗后甘蔗生长到4-6片叶时，亩施10-15公斤尿素作为分蘖肥，结合第一次小培土；甘蔗进入大伸长期，亩施30-40公斤尿素，促进甘蔗的伸长生长，并进行大培土，培土高度根据甘蔗生长季数来确定，一般培土高度10-30公分为宜，培土7天后，用除草剂阿特拉津兑水喷雾，作封闭除草处理；伸长生长后期的十月中下旬施一次壮尾肥，亩施尿素10-15公斤，促进后期正常生长不早衰，提高单茎重，并有利于第二年宿根蔗的萌芽。

4.科学管水

甘蔗全生育期对水分的需求是“两头少，中间多”，因此，要因地制宜的科学管水，保持蔗田土壤湿润。

5.认真做好病、虫.草、鼠害防治

耿马县孟定镇甘蔗虫害主要有：甘蔗绵蚜、螟虫、蓟马、金龟子，粉介壳虫、白蚁等，防治药剂可选用抗蚜威、乐果、敌敌畏、乐斯本、杀螟丹、特丁磷、绿地丛青、呋喃丹等进行防治；甘蔗病害主要有褐条病、凤梨病、黄斑病、黑穗病、赤腐病等，防治药剂可选用多菌灵、甲基托布津、百菌清等进行防治。