美国“肥胖症”的警示

美国疾病控制预防中心日前公布了从1985年到2007年的调查结果。调查显示：尽管美国政府再三宣传倡导健康饮食与运动，但是美国肥胖人却越减越肥，肥胖人口不但没有减少，2007年的比率比2005年的23.9%将近多出了2个百分点，达到25.6%，也就是说每4个美国人中就有一人是胖子。其中，密西西比州超过三成的人太胖，而全美平均最苗条的科罗拉多州，胖子数也占了18.7%。全美肥胖人口不减反增，使得“减肥”的目标更加遥远，因为美国政府原定在2010年时将全美的肥胖人口减少到总人口的15%以下。

目前美国每年有30万人死于由肥胖引起的疾病，治疗这些疾病每年耗费1000亿美元，占全国医疗保健费用总额的12%。现在美国全国有1/3的人口受到痴肥及体重过度问题的困扰，比率冠于所有发达国家。

肥胖影响国家安全

美国公共卫生署披露，美国的肥胖人数直线上升，已经构成了国家安全问题。美国目前已经拥有900万名肥胖儿童，这将缩小未来有能力入伍从军的人数。美国对抗及预防肥胖策略联盟主席卡莫纳指出，肥胖已经不再只是个人问题，而是会“削弱国力”的问题。他指出，肥胖儿童人数的增长，也同时导致二型糖尿病及高血压等慢性疾病患者的增加。更严重的是，超重、肥胖、体力弱的儿童人数快速增加，已经开始影响军队。肥胖是美国军人无法执行所有任务的最常见原因。

超重肥胖一般会引致关节炎、哮喘、乳癌、结肠癌、糖尿病及心脏病等疾病。专家们正进行多项研究，尝试分析一下如果为痴肥人士进行胃绕道手术或类似的手术，对整个保健系统来说是否是一项良好的投资。美国哈佛大学曾追踪研究过1.7万名男病人，发现体重过重者，得白内障的几率较正常体重者高20%，而超重肥胖者得白内障的危险增加40%。研究报告说，腰围过大者易得糖尿病，比一般肥胖者会增加31%得白内障的几率。

胖子让飞机超重飞行

2003年，一架喷气式飞机在美国北卡罗来纳州坠毁，机上21人全部遇难，而该机载重过大则被认为是引发此事故的关键因素。

由于肥胖人数与日俱增，美国目前的民航班机不得不将机上的多余物品拿掉，以免整个飞行器“超重”。考虑到这一现实，美国联邦航空管理局近日修改了各航空公司在计算其飞机荷载重量时所使用的指导原则。

美国联邦航空管理局将男女乘客的假定平均体重分别增加了8%和18%，该局试图通过此举来确保各航空公司能够更精确地估计出飞机的重心、起飞速度以及所需燃料数量。此次修改前所使用的乘客体重标准还是在10年前制订的，而在上世纪90年代，美国成年人中的肥胖者数量增加了60%。

美国国家健康中心的统计显示，在超过20岁的美国成年人中，体重严重超标者的比例达到了30%。两年前，专门提供廉价航班的美国西南航空公司开始强制规定那些大块头的乘客必须一个人买两张票。

肥胖加吸毒 美国选警难

美国胖子逐年增加，这对于警方每年征招警员成了难题，而且由于许多申请者还有吸毒史，这使美国的各警察部门正面临着一个选拔警员的危机。如今，新一代年轻人在成长过程中很少锻炼身体，并且不少人尝试过可卡因、海洛因和大麻。

在芝加哥，已连续3年只有1/10的候选人能够通过全部的选拔过程。大多数人失败的原因是他们不能通过基本的健康合格检查。

近几年，美国许多州都增加了警察走上街头值勤的时间，而选拔难的问题困扰当局。司法部办公室主任托马斯・弗雷泽说：“几乎在全国每个城市，即使将标准定得很低，够格的申请者数量都在减少。”

不合格的申请者有多少？这个比例在芝加哥占30％，而在巴尔的摩令人吃惊地占80％。由于他们要么承认最近使用过，要么被发现他们过去在某一问题上撒谎而遭到淘汰。

“垃圾食品”导致肥胖

研究证实，近10年来大量“垃圾食品”充斥市场，是导致肥胖症急剧增加的重要原因。统计资料显示，过去10年，美国市场上炸鸡腿、汉堡包、比萨饼等快餐食品的销售量增加了5.5倍。这些食品的共同特点是高热量、高脂肪和高蛋白质，对许多人来说，长期食用必然导致肥胖。

去年9月，一群美国的肥胖者快餐连锁店。他们说，快餐店提供的食物令他们变得肥胖。这群原告中有一名体重127公斤的维修工程师。他说，他以前经常去吃快餐，因为他得到的印象是快餐是健康食品，直到医生告诉他完全相反的情况后，才改变了习惯。他和其他6名原告说，快餐店用那些油腻腻的、加了很多盐和糖的食物来诱惑他们，他们被快餐店给骗了。