我国旅游实践教学研究的几个问题

摘要：实践教学研究是我国旅游教育教学研究的一个重要领域。通过与西方高校英文旅游实践教学论文相对比，可以发现，我国旅游实践教学论文存在着，论题选择重理念轻技术、研究视野重现状轻预测、研究范式重传统轻引进、价值导向重学院轻社会等四种症候。回归旅游实践教学现场、关注旅游实践教学中师生的体验、反思旅游实践教学研究文献，是改进我国旅游实践教学研究的基本办法。

关键词：旅游高等教育 旅游实践教学 综述

一、论题选择：重理念轻技术

实践教学研究一直是我国旅游教育教学研究的一个重要领域。通过中国期刊网全文数据库，可以检索到1979-2008年间的旅游教育教学论文共1700余篇，其中，旅游实践教学专论或以旅游实践教学为重要研究内容的论文150余篇。综观这些旅游实践教学论文，可以发现，与选题宏大、涉及整体的理念研究相比，探讨具体旅游实践教学课程设计与运行的技术研究明显冷清。150余篇论文中，理念研究占120余篇；技术研究不足30篇，且全部发表在非中文核心期刊上面。

通过检索我国全部37种“教育学”CSSCI期刊2006-2008年间的发文目录，三年间，大部分期刊未发表任何教学技术研究论文，所有期刊均未发表旅游实践教学技术研究论文。旅游实践教学技术问题的发掘本身是一个大量耗费研究精力和研究经费的过程。成果缺乏高层级发表平台，在“以刊定文”、“以文报课题”、“以课题评职称”、“以职称论水平”的我国高校具有毁灭性的打击力。这就在我国旅游实践教学研究中形成了淘汰技术研究、激励理念研究的循环。

二、研究视野：重现状轻预测

旅游实践教学研究应当走在现状的前面，走在事物发生的前面，也就是说研究旅游实践问题要有前瞻性和指导性，而不是什么论题热就研究什么，也不是什么问题严重了才研究什么。大家都不希望看到“一窝蜂”和“一阵风”式的研究。大家都期待更全面、更深入、更持久、更富有个性和原始创新性的研究，都期待更多可以帮助我们认识问题、指导我们解决问题的预测性研究。

三、研究范式：重传统轻引进

首先，是重定性研究轻定量研究。定性研究是旅游实践教学研究的传统范式，它根植于人文主义，采用解释学的方法体系。定量研究是从自然科学借鉴来的，属于实证主义，采用统计学的方法体系。国内外旅游实践教学研究者对这两种研究范式都进行过反思，反思的内容包括：研究的效度与信度，研究的主体性与客观性，以及研究的整体性与个体性等。从旅游实践教学英文的时间序列来看，西方高校的研究者正逐渐从完全采用定量研究范式，向定量研究与定性研究范式融合的方向发展。而我国的旅游实践教学论文则过分倾向于定性研究，150余篇相关论文中采用或部分采用定量研究范式的不到20篇，且在时间序列上没有趋向性。

其次，是重传统课程理论轻现代课程理论。当我们检视英文旅游实践教学论文时，可以发现大量新颖现代课程理论的应用，极大推进了研究的深入。如通过雷诺兹的“符号习得”理论，将旅游实践教学提升到专业课程的轴心地位；通过高夫的“后殖民课程观”，反对旅游实践教学的同质化,强调其内容设计的本地化和教学过程的时空环境设计;通过弗莉娜的“课程动态学”，重构旅游实践教学中，专业学习与人文养成之间的辨证关系等等。新颖现代课程理论的应用，使这些英文论文充满了创新性与启示性，也使它们得以发表在著名专业期刊上。反观我国旅游实践教学论文，其主流课程理论局限于现有大学本科教育教学专业教材，这就使得它们的学术拓展只能是局部的，其平台也难以提升。表现在课程理论的参考文献上，英文旅游实践教学论文大多引用最新的期刊论文，我国旅游实践教学论文则基本引用大学教材。

从旅游实践教学的实际需要和旅游实践教学研究的持续发展来看，强调定性研究与定量研究的范式融合，重视最新课程理论的引进以及学术积累与学术规范，已成为提升我国旅游实践教学研究的当务之急。

四、价值导向：重学院轻社会

我国现行高教体制中的学科竞争机制对高校、学科和教研人员的导向作用，已成为我国旅游实践教学研究的重要背景。“扩招”带来的师生数量、“跑点”引起的评价主体大逆转、课题申报制度对职称晋升机会的大收编、教学质量评估对专业培养方案的大一统，以及官方背景的“旅游规划”对市场背景的“旅游管理”的大挤压等等，构成了我们批评我国旅游实践教学论文时的现实语境。在这种语境中，旅游实践教学研究陷入了“学院式研究”的体制化困境。

值的我们高度关注的是，在英文旅游实践教学论文越来越强烈地反思“发表或者完蛋”的体制对旅游实践教学研究的戕害，越来越重视从“社会而不仅仅是学院”的维度构建研究文本的同时，我国旅游实践教学论文却在向学院体制飞奔。省级甚至部级“课题”、“项目”、“工程”越来越多，相关论文却常常缺少思想深度与学术力度，它们存在的价值只为提供教授晋升机会和维持旅游实践教学研究的虚假繁荣。我国的旅游实践教学研究在研究范式尚未严谨的情况下，已经出现了西方高校过度注重研究范式所引致的负面效应。从旅游实践教学的实际需要和旅游实践教学研究的持续发展来看，复归旅游实践教学研究的意义追问，在不断反思的基础上，重砺旅游实践教学研究的价值锋芒，再造旅游实践教学研究高屋建瓴的批评情怀，是我国旅游实践教学研究走向成熟的基本路径。

上述我国旅游实践教学论文的四种症候，当然不是我国旅游实践教学研究所存在问题的全部，却也足以让我们看到它进一步发展所面临的困境。如何走出这些困境，文中的答案当然也不是全部的路径，许多人可能会有不同的答案。但我想，如果作者们真正俯下身来深入旅游实践教学的现场、深入旅游实践教学的师生、深入旅游实践教学的文献，就一定会使我国的旅游实践教学论文渐渐变得可爱起来。

*[基金项目]江西省高校教改重点课题（编号：JXJG-08-3-2）；江西财大培养创业型人才理论与实践项目