烟草专业范文

烟草专业范文第1篇

【关键词】现代烟草农业　烟草专业本科生　教学改革

“六边”实习系湖南农业大学原农学系提出的教学改革模式。主要内容是以校外基地为依托，建立校外教学基地，学生通过亲力亲为，直接参与主要农作物丰产田的种植，掌握其大田生长发育规律与田间诊断、田间病虫害发生与防治以及管理决策等全部生产过程；了解大面积作物生产现状；参观蔬菜等经济作物生产基地和牲猪养殖场、农副产品加工厂等，开阔学生视野，旨在提高学生的实际动手能力与水平，完善所学专业理论知识，扩大与丰富知识面，打造复合型专业人才。在“六边”实习原则下，按照现代烟草农业对烟草专业提出的人才要求，提高烟草专业本科生综合能力，是我们本科教学改革的一个重要方向。

一、现代烟草农业对人才的要求

在2007年全国烟草专卖局长、公司总经理座谈会上，国家烟草专卖局长姜成康代表国家烟草专卖局党组明确指出，要以科学发展观为指导，贯彻落实中央关于“以工哺农、以城带乡”的方针政策，根据“一基四化”的总体要求，按照“整县推进、单元实施”的工作思路，积极推进传统烟叶生产向现代烟草农业转变，以提高烟叶生产综合能力为目标，以机制体制创新为突破，大规模推进中低产田改造，高标准配套基础设施建设，全方面转变烟叶生产组织形式、管理模式和工商合作机制，高起点建立专业化服务体系，标准化组织烟叶生产，促进农业农村经济发展和农民增收，探索出一条符合当前生产力发展水平的现代烟草农业建设路子。由此可见，现代烟草农业的建设对人才提出了更高的要求。为了加快现代烟草农业建设，光有现代化的设备和先进的烟叶技术远远不够，还需要有一批能够把这些技术和设备，通过科学的管理方式方法，保障其发挥效用的专业人才队伍。湖南农业大学作为湖南唯一一所农业高等学府，所开设招收的烟草本科专业，在培养我省乃至我国现代烟草农业所需人才方面，具有不可推卸的社会责任和义务。

二、以现代烟草农业对人才需求为导向，改革烟草专业本科教学综合实习

按照教学面向社会、面向市场的教育改革精神，2008年，湖南农业大学首次面向全国，招收四年制烟草专业本科生。3年多来，通过在学校进行系统的理论学习，奠定了扎实的理论基础，但如何保证学生在具有理论知识的同时，又具有实际工作经验?2011年春季，我们对2008级烟草本科专业学生进行了长达5个月的农村综合教学实习，取得了良好的效果，为培养面向现代烟草农业的专业技术人才奠定了基础。

1　完善综合实习计划，保证综合实习时间

本着“六边”精神，2011年春季，一方面，我们把2008级烟草本科专业该学期的“烟草栽培学”“烟草调制学”“烟叶分级与烘烤”等专业课程的教学，安排在下农村的实习期间，采取结合烟草的大田生长发育规律与季节，边实习边上课讲授的方式，实习从3月中旬开始，直到烟叶采烤后分级收购共计将近5个月，保证了学生有充分的时间参与烟草整个田问生产、烟叶采收与烘烤、烟叶分级收购等环节的实践；另一方面，要求同学们把自己的毕业论文尽可能与实习紧密结合，力争在实习阶段完成毕业论文。

2　推行双导师制，做到因人施教

2008级烟草本科专业的综合实习，总的原则是“推行双导师制，做到因人施教”。实习之初，要求每个学生实习完毕，要写出一份实结报告和一份社会调查报告，平时要写好日记，并在实习期间完成自己的毕业论文开题报告和论文相关的研究和调查内容。在指导老师的安排上，学校专门派驻2名实习指导老师带队，与同学们同吃同住同劳动同学习，实习点设在湖南省宁乡县的喻家坳烟草站，3月15日进驻实习点后，将32名学生分成4个小组，每个小组8名同学，每组选出一名同学做组长，负责管理本组学生及与老师的联络，每组安排一名烟草站的老师做实习现场的指导老师，带领学生进行田间实习与劳动。此外，在下雨天，或者田间没有劳动任务的时候，就安排专业任课老师去实习点给同学们上专业课；实习期间并由烟草站的老师带队参观烟叶合作社、烤房、烟水烟路的建设现场，进行现场讲解，了解现代烟草农业建设的内容与成果；为了提高同学们对专业知识的兴趣及科研能力，学校尽可能的把老师的科研项目安排在实习点，由课题负责老师带领同学们，结合实习进行课题的相关研究，在研究中提高同学们的科研动手能力。

通过近5个月的综合实习，同学们完成了烟叶田间生长发育过程的观察与管理，对烟叶的生长发育规律以及烟叶的采收与烘烤工艺与流程有了更加深刻的认识和了解，巩固了所学的书本理论知识，对现代烟草农业建设有了深刻的认识与感受，明确了自己今后的努力方向与奋斗目标。

3　完善综合实习考查考评机制，提高综合实习效果

为保证实习效果，我们采取了“学生相互自评自查、学校带队老师考评与实习点指导老师考评”三者紧密结合的考评管理，整个实习的成绩构成中，学生自评占30％，带队老师考察成绩占30％，实习点指导老师考察成绩占40％，加权平均为学生的实成绩，以总成绩评定学生的实习优良。考核考评的内容主要包括“出勤率、实习劳动效果、实习的主动性与创造性、科研水平与动手能力、与同学们及当地群众的融洽度、相关报告材料的质量与水平、个人与宿舍环境卫生程度”等指标。由于一系列规章制度比较完善与实施到位，整个综合实习期间，没有发生一起同学们无故旷课缺勤、违纪违法的事件，受到了实习点各级政府和部门的一致好评。

4　以本专业的实习为主，结合大农学进行全方位实习

考虑到烟草专业的专一性，为拓宽同学们毕业后的就业门路，让同学们多学点知识，整个综合实习采取了“本专业为主，结合大农学全方位实习”的指导思想来指导整个烟草专业毕业生的综合实习。实习期间，带领同学们参加了南方主要农作物水稻大田管理、蔬菜和春玉米栽培管理、病虫害防治、茶叶的田问管理与采收加工，食品检测与加工、现代设施农业的建设与管理等工作，以及主要农副产品的流通与经营的调查研究。通过一系列的工作，丰富了同学们的大农业知识，开阔了眼界，增强了同学们毕业走入社会、服务与社会的信心。

三、改革效果

近5个月的综合实习，取得的主要成绩表现为：

1　培养了同学们独立思考与工作的能力，锻炼提高了写作水平。整个实习期间，同学们围绕现代烟草农业建设写出来10分有一定水平的调查报告，其中“宁乡烟草生产综合效益分析”与“除草剂对烟叶大田生产危害与防治”2份调查材料，受到了宁乡烟草公司的高度评价。

2　提高了同学们的学习积极性与主动性，增加了就业信心。实习结束后，同学们写出了实结报告和社会调查报告各32份，完成了全部开题报告的撰写及相关的研究内容；在规划自己就业规划中，有10位同学报考了烟草专业的研究生，8位同学报考了生态、作物栽培等专业的研究生，18位同学立志通过参加明年的国考，进入烟草系统工作。

3　通过综合考评，全班半数以上同学在整个实习期间表现优秀，其余同学均达到了良好。圆满完成了整个综合实习，达到了预期的目的。

四、需要探索的几个问题

1　建议在以后的实习中，把教学与实习劳动有机结合起来，在实习期间围绕主要农作物的大田生产，针对性的开展主要农作物的生长发育规律专题讲座，使同学们边实习发现问题，边解决生产实际问题，把理论知识较好运用于生产实际。

2　由于学生来源地域性广，南北方农作物种类、生产布局上有差异，为消除这一地域上因作物种类与布局对同学们知识的差异，实习过程中要扩大实习主要农作物的种类，使来自不同地域的同学都能对我们主要的农作物大田生产有个更加全面的理解和认识。

烟草专业范文第2篇

关键词：烟草商业企业 安全生产标准化 专业达标 岗位达标

企业达标是企业安全管理工作总体要求的整体体现。专业达标和岗位达标是企业达标的基础，是企业达标在专业工作和每个岗位的逐一实现。目前众多的企业已经通过了企业安全标准化达标工作，建议企业和有关安全生产管理部门从深化基层基础工作的角度进一步安排部署和考核专业达标和岗位达标工作，使企业安全标准化达标工作开展的更充分更扎实。岗位安全达标是企业开展安全生产标准化建设工作的重要基础，只有岗位安全达标了，企业的安全生产工作才能顺利进行，职工的生命健康才有保障。因此应当加强安全生产基础建设，提高企业的安全生产管理水平，解决岗位操作问题和作业现场管理问题，为企业安全达标奠定基础。企业在进行专业达标、岗位达标的建设中难免会遇到各种的问题，对企业达标建设顺利推进照成各种影响，甚至影响到企业达标的完成。那么在企业专业与岗位达标中企业应注意那些问题呢？

1. 专业达标、岗位达标的含义

岗位达标是指企业建立岗位标准，通过考核、评定或鉴定等方式，对岗位工作人员的知识、技能、素质、操作等进行全面评价，使之符合标准要求。企业开展岗位达标工作，目的是以生产线的操作岗位达标为核心，不断增强职工的安全意识，并规范现场安全管理，实现岗位操作标准化。

专业达标是指企业依据国家和行业规范，在电气、机械、特种设备、安防设施设备等方面建立标准，以保证各项工作都符合要求。企业开展专业达标工作，目的是确保专项安全技术工作、生产作业和管理符合《烟草企业安全生产标准化规范》的要求。

岗位达标与专业达标是从两个不同层面上进行达标建设，相互交叉又相互补充，如同纵向到底与横向到边的两条线，形成一道网交叉覆盖于企业，更加全面的涵盖企业的全部。企业岗位达标与专业达标的有机的结合促进了企业整体达标的建设。

2.专业达标、岗位达标建设的主要内容

烟草商业企业专业达标、岗位达标就是以烟草商业企业实际为基础按标准规范的要求对企业专业和岗位的评价单元和类别进行划分，制定相应的岗位和专业标准，确定达标评价的流程和方法，完成企业专业达标、岗位达标建设工作。

对烟草商业企业所涉及的专业领域进行调研，企业应该从职责、管理、操作、维护、保养等方面全面详细地制定专业标准。在实际操作过程中，以此为依据设计检查表，逐一对照落实。对安全生产标准化岗位达标的评价单元和岗位类别应依据烟草企业安全生产标准化岗位达标评价单元、岗位类别和达标标准对照表进行划分，制定达标标准及达标评价流程和方法。

通过专业达标与岗位达标建设促进企业全面提升达标水平，通过细化的达标标准促进管理条件的达标，通过达标考核强化企业员工现场的风险控制能力，最终为安全生产标准化企业达标奠定坚实的基础。

3. 专业达标、岗位达标的实施流程

3.1岗位达标

3.1.1岗位类别和评价单元划分

对照《烟草企业安全生产标准化岗位达标评价单元、岗位类别和达标标准对照表》内的岗位类别，按照企业岗位设置情况确定本企业岗位达标的岗位类别，按领导岗位、管理岗位、作业岗位三个层次分别划分岗位达标的岗位类别。按企业下属部门确定各部门的各类管理岗位和作业岗位，应特别注意的是固定在企业现场作业的承包方和劳务派遣人员组成的岗位。对于重点相关方的管理应作为企业自身的一部分进行管理，不能忽视其对企业安全管理与达标建设的重要作用。

在对各层次岗位进行划分上还应注意如下方面：对于烟草商业企业来说，领导岗位至少应包括企业领导班子成员与各县级营销部的主要负责人，其他分管领导可以根据领导分工情况进行具体分类；管理岗位，除包含各部门负责人外，应特别注意安全管理人员也应划分到管理岗位。同时安全管理部门和相关部门安全员应分别划分岗位类别；作业岗位应按作业活动的分类分别确定企业下属各部门的各类作业岗位类别，同时重点相关方应纳入其作业活动所在部门的岗位类别。

在岗位类别划分的同时，应按企业下属部门划分各部门的岗位达标评价单元。评价单元的划分应对照《烟草企业安全生产标准化岗位达标评价单元、岗位类别和达标标准对照表》内的评价单元，按照本企业管理职责、生产工序、作业场所、班组等基层组织设置等实际情况确定本企业岗位达标的评价单元，其中应注意的是领导岗位应作为一个整体的评价单元进行划分；安全管理人员、部门管理人员岗位，应将管理部门或部门内的专业管理组作为评价单元，对部门安全员等岗位，应在所在部门内将其作为单独的评价单元；基层班组管理人员的岗位达标在其所管理的作业岗位评价单元内评价，不单独划分评价单元；当作业岗位的人员作业活动分散到不同区域进行时，不固定作业区域的人员可以按人员行政隶属关系确定评价单元，固定作业区域的人员可以纳入其作业区域所在评价单元进行评价。

3.1.2制定岗位达标标准

根据《烟草企业安全生产标准化岗位达标评价单元、岗位类别和达标标准对照表》与企业实际需求的岗位确定岗位类别，根据岗位类别制定各类岗位的达标标准，岗位达标标准的制定应符合下列基本要求：

第一，应按领导岗位、管理岗位、作业岗位三个层次分别制定各岗位类别的达标标准；第二，领导岗位至少应制定企业主要负责人、企业安全分管领导、企业其他分管领导、企业工会主席等岗位类别的达标标准。企业其他分管领导宜根据业务分工分别制定各自岗位的达标标准；第三，管理岗位达标标准制定应考虑岗位特性、业务工作与安全管理关联度等因素。业务工作与安全管理关联度大的岗位，应制定专业的岗位达标标准。岗位特性相似且与安全管理关联度小的岗位，可制定同类管理岗位通用的达标标准；第四，作业岗位达标标准制定应考虑设备设施、作业活动、作业环境和现场管理等因素。各类因素相同或相似度较大的岗位可制定同类作业岗位的达标标准。

3.1.3 岗位达标评价和达标评定

确定下属本部门的各类评价单元的岗位达标评价频次。确定岗位评价单元的岗位达标评价流程。确定各类管理和作业岗位评价单元的达标评价结论的审批权限。

领导岗位各评价项目、评价要素内相关评价内容的评定可以通过述职和评议确定，管理岗位和作业岗位各评价项目、评价要素内相关评价内容的评定采取打分的方法。针对不同的岗位采取不同的评定方法，可以使评定的更加准确与合理，同时也保证了评定结果的真实与有效，有效的避免评定过程流于形式。

3.2 专业达标

3.2.1 专业达标标准的建立

根据烟草商业企业实际确定企业涉及的相关专业，各个专业确定专业标准。专业划分应合理，内容应全面，标准内容应符合国家和行业的要求，专业设立应涵盖电气、机械、特种设备、安防设施设备等方面，标准的建立应涵盖企业安全管理的全部内容。标准的制定应该考虑企业现在的实际情况，还应同时考虑近几年的可能发展的情况，标准的制定具有短期的前瞻性，以防止标准制定后短期内频繁的修订，或短时间后就不能满足企业实际使用的需求。

3.2.2 问题查找

将企业安全现状与制定的达标标准进行逐条的对照，找出差距和不足，对其中不符合的内容进行统计分析，形成问题清单。查找问题时应安排相关专业的人员对照条款对专业范围内进行查找，以确保查找出的问题更加的全面与准确。

结合企业的实际情况与隐患的危害程度分析原因制定相应的整改措施，组织人员进行整改。制定整改措施时要考虑企业的现实状况和发展的趋势，危险性较大的应优先投入资源进行整改，危险性较小的如条件暂时不允许，可考虑制定整改计划逐步完成整改。

3.2.3 考核标准建立和考核

对各专业人员对其专业内容进行培训，使各专业人员对其专业标准有充分的了解。制定各专业的考核标准，对照标准逐个专业进行考核。专业考核应从安全目标、技术标准、安全职责与管理体系、安全工作程序、风险特点与风险管理、管理与技能培训、安全检查与隐患治理、应急队伍建设、应急物资管理、考核评价与持续改进、安全信息管理等方面进行考核，使各专业人员对本专业安全管理相关内容都可以全面的掌握，更加有效的从人的意识上预防各类专业事故的发生。

标准制定时应充分考虑国家、行业的相关标准与企业的实际情况，切不可好高骛远，制定不契合实际的标准要求。实现起来浪费大量的人力物力又对企业安全建设起到不了作用，所以要做到既符合标准又结合实际。考核时应考虑专业的能力要求，同时还应考虑企业实际工作的内容需求，两者应相互结合制定考核的标准。

4. 达标建设应注意的问题

企业管理手册、各项安全管理制度、相关岗位的安全操作规程等文件，是达标标准制定、达标评价的基础。企业在达标推进时，应对相关文件进行梳理和评审，确保其内容完整并符合安全生产标准化的要求。对安全生产标准化要求的文件有缺少的应对照标准的要求并根据企业的工作实际进行补充，新建立的文件加入企业安全管理文件体系。

各项标准并不是一成不变的。时间在流逝，科技与工艺在不断的提高与发展，岗位变化、人员变化、设施变化等各项标准也应及时修订，应体现持续改进的原则。因此，企业要密切关注达标工作，及时修正偏差之处。只有这样，才能确保实现真正意义上的达标。

科技与行业相关工艺技术不断的进步与发展，相关的标准与规范也在不断的完善提高，应对行业相关的发展动态进行关注，相关标准要求变动时应及时对企业的岗位达标与专业达标的标准进行修订，使其始终符合企业达标建设的需求。企业安全管理要求不断提高，企业安全管理水平随之提高，企业达标建设也能长久持续稳定地运行。

5. 结束语

企业专业达标、岗位达标是企业安全生产的基础。安全工作，只有起点没有终点。烟草行业在安全生产方面应当做到管理规范执行，专业有标准依据，岗位有职责规定，狠抓专业岗位安全达标工作。同时要让调整、修改、优化标准成为常态，让烟草商业企业专业达标、岗位达标工作不断持续改进，真正的解决企业实际工作中问题，为烟草商业企业发展保驾护航。

参考文献：

[1]国家安全生产监督管理总局颁布标准.企业安全生产标准化基本规范（AQ/T 9006―2010）[M].煤炭工业出版社，2010

[2]国家烟草专卖局颁布标准.烟草企业安全生产标准化规范（YC/T 384―2011）[M].中国标准出版社，2011

烟草专业范文第3篇

【关键词】烟草工程专业（方向） 《烟草原料学》 构建体系 优化课程

【基金项目】郑州轻工业学院青年教师教改项目；郑州轻工业学院教改项目。

【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）01-0249-01

随着我国烟草行业的快速发展，烟草企业对烟草专业技术人才提出了新的要求，这对烟草专业人才培养模式的改革产生重大而深远的影响[1]。为适应烟草行业对烟草工程技术人才的需求，郑州轻工业学院烟草工程专业（方向）实施了“卓越工程师培养计划”，修订了人才培养方案，并对相关课程进行了调整。《烟草原料学》作为烟草工程专业（方向）的一门重要课程，也进行了相应的教学改革，重新修订教学计划、构建课程体系。

一、《烟草原料学》课程的特点和存在问题

烟草工程专业（方向）是郑州轻工业学院的一个特色专业，《烟草原料学》是烟草工程专业（方向）本科生的重要专业课程之一。《烟草原料学》课程的主要内容包括烟草概述、烟草栽培、烟草调制、烟叶分级、烟草病虫害、烟叶初加工、烟叶发酵等，其核心是研究烟草原料，旨在为卷烟工业合理利用烟叶资源以及加工烟草奠定基础[2]。

《烟草原料学》课程的主要特点是涵盖内容多、知识点零碎、知识面较宽、知识层次复杂，并且实践性和应用性较强，在教学内容组织上有很强的针对性和实用性，对于培养烟草工程专业（方向）学生解决烟草原料生产方面的能力、实践操作能力、创新能力有较高的要求。

2011年，郑州轻工业学院烟草工程专业（方向）实施了“卓越工程师培养计划”，烟草工程系制定了烟草工程专业（方向）“卓越工程师培养计划”人才培养方案，修订了教学计划和教学大纲[3]。采取“3+1”培养模式对本科生进行培养，即学生3年学习理论知识，1年进行生产实践。理论课总学时有所减少，《烟草原料学》课程学时大幅度减少，由于本课程内容较多，如果按照以往的进度授课，势必会出现授课时间紧张，甚至在规定学时内课程内容讲不完的问题。

二、构建《烟草原料学》课程体系的必要性

为了保证烟草工程专业（方向）“卓越工程师培养计划”的顺利进行，同时保证和提高《烟草原料学》课程的教学质量，这客观上要求重新构建《烟草原料学》课程体系。

1.“卓越工程师培养计划”的客观要求。“卓越工程师培养计划”是教育部为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010～2020年）》所制定的重大高等教育创新项目，也是促进我国由工程教育大国迈向工程教育强国的重大举措[4]。“卓越工程师培养计划”旨在培养造就一大批卓越工程师后备人才，为我国走新型工业化道路、实施人才强国战略和建设创新型国家服务[5]。烟草工程专业（方向）实行“卓越工程师培养计划”，客观上要求重新修订人才培养方案、教学计划、构建课程体系。

2.烟草学科发展的需要。为促进烟草学科的发展，烟草工程系根据“卓越工程师培养计划”的要求，确定了《工程制图》等16门课程为烟草工程专业（方向）本科生的主干课程，同时确定了《烟草原料学》等8门课程为烟草工程专业（方向）本科生的核心专业课程。为了保证烟草工程专业（方向）“卓越工程师培养计划”的顺利进行，构建《烟草原料学》课程体系是十分必要的，这也是促进烟草学科持续发展的客观需要。

三、重构《烟草原料学》课程体系

“卓越工程师培养计划”要求进行课程教学改革，科学构建课程体系。《烟草原料学》课程组根据烟草工程专业（方向）的人才培养目标，以及烟草企业对烟草原料生产和初加工技术人才的需求，结合烟草工程专业（方向）学生应该具备的知识结构，并与前后课程很好地衔接，科学地构建了《烟草原料学》课程体系。根据知识的相关性，可以突破章节的限制，使联系紧密的知识成为一个有机的体系，最终将本课程分为烟草原料概述、烟草原料生产技术、烟草原料初加工技术等3个知识模块。

烟草原料概述包括烟草生产概论，烟草类型和烟草制品类型，烟草生物学基础，烟草与环境，烟草的产量与质量，烟草的营养与施肥，烟草的种植制度；烟草原料生产技术包括各种类型烟草育苗技术、栽培和管理技术、病虫害防治技术、调制技术；烟草原料初加工技术包括烟叶分级原理与技术、打叶复烤技术、烟叶储存与养护技术等。这样使《烟草原料学》课程的知识体系更加系统化，更具科学性、实用性、针对性。

四、优化《烟草原料学》课程内容

烟草工程专业（方向）实行“卓越工程师培养计划”以后，由于实践教学学时大幅度增加，理论教学学时在一定程度上有所减少，《烟草原料学》课程学时也由原来的60学时减少为54学时。为了保证教学质量，必须对《烟草原料学》课程内容进行优化。

1.对《烟草原料学》课程与其他课程重复的内容或重叠部分进行优化。例如烟草的起源、烟草制品的类型、烟草化学成分的特点等内容，经常会出现同一个知识点被不同老师在课堂上大篇幅、反复地讲述。根据这些重复或重叠的内容在不同课程的重要性，与相关的专业课老师进行交流，老师可以根据需要合适讲解，这样可以避免部分教学内容被反复讲解，消除学生反复听同一内容而产生疲倦的现象。

2.对《烟草原料学》课程中数据资料较旧、且占用篇幅较多的内容进行优化。例如烟叶和卷烟产量、烟草种植区划、烟叶分级的沿革等内容，有些数据资料已经过时，不易将这些内容作为授课内容，简单介绍一下即可，应及时补充最新资料和最新研究进展。根据选用教材和阅读资料认真加工、去粗取精、科学取舍，从中选取科学的、先进的、实用的资料作为教学内容，使教学内容既达到一定的广度深度，又达到一定的精炼程度。只有这样，授课时学生才可能不会因数据资料过时、篇幅较多，而感到没有意义、不感兴趣。

五、构建《烟草原料学》课程体系的效果

《烟草原料学》课程组经过不懈的努力和探索，大胆进行教学改革，积累了丰富的教学经验。课程组通过对《烟草原料学》课程体系的构建和优化，消除了部分教学内容与其他课程内容重复、个别资料过时等不合理现象，这样可以在有限的教学时间内圆满完成教学任务，最终实现教学效率的提高。做到了在不过多增加学生学习负担和不影响理论课教学质量的前提下，给学生留出更多的时间参与工程实践活动，保证“3+1”培养模式的顺利实施。

六、结束语

为适应烟草行业对烟草原料相关技术人才的需求，同时配合郑州轻工业学院烟草工程专业（方向）“卓越工程师培养计划”的顺利开展，《烟草原料学》课程组通过构建课程体系，优化课程内容，进行一系列教学改革，取得了良好的效果。这对于做好《烟草原料学》课程的教学工作，促进烟草工程专业（方向）“卓越工程师培养计划”的实施具有积极意义。

参考文献：

[1]李佛琳， 赵正雄， 杨焕文， 等. 适应新形势下烟草行业人才需求的思考[J]. 高等农业教育， 2008， （4）： 51-53

[2]刘春奎， 蔡佳， 闫克玉， 等. 烟草工程专业《烟草原料学》课程教学实践与探索[J]. 广西轻工业， 2011， （3）： 131-132

[3]刘春奎， 王建民， 杨靖， 等. 烟草工程专业（方向）“卓越工程师”人才培养研究与探讨[J]. 教育教学论坛， 2013， （52）： 206-207

[4]季沛， 韦钢， 杨宁. 应用型高校卓越工程师教育培养模式的探索[J]. 教育与职业， 2012， （6）： 39-40

[5]林健.谈实施“卓越工程师培养计划”引发的若干变革[J]. 中国高等教育， 2010， （17）： 30-32

作者简介：

烟草专业范文第4篇

Abstract： Tobacco as an important pillar industry of Yunnan province is an important source of revenue. To make the vocational education play an important role in the economic and social development in Yunnan province， satisfy the tobacco enterprise's demand for professional skill talented person quality， since 2007， Yuxi Agriculture Vocation-Technical College develops "1.5+1.5" talent training model in tobacco specialty.

关键词： 高职；烟草专业；人才培养模式

Key words： higher vocational college；tobacco specialty；personnel training mode

中图分类号：C961 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）28-0299-02

0 引言

高等职业教育人才培养模式既是高职教育的基本问题，也是高职教育改革的关键问题。人才培养模式即人才培养的标准形式（或样式），它合乎一定的准则，使人可以照着做。目前高职高专多采用为“2+1”人才培养模式，它是指学生前两年里在学校完成公共课、基础课与专业理论知识的修读及专业操作技能的实训，第三年进入相关企业顶岗实习，完成理论与实践紧密结合的学习实践任务[1-2]。而作为季节性比较强的烟草作物来说，按照“2+1”模式对实践技能的操作时间和应用能力要少得多，且在企业的实践时间较少，因此，提出了“1.5+1.5”人才培养模式。

1 培养模式背景

云南省玉溪农业职业技术学院是一所以举办高等职业技术教育为主的普通全日制公办高等职业学院，烟草专业是学院的重点专业，2002-2006年，在人才培养模式上采用的是“2+1”模式，即两年的专业理论学习和一年的专业实践学习，强化学生实践技能的培养。把“2+1”中的2和1分成校内校外两个阶段。第一是前两年在学校学习，掌握专业理论和培养综合素质。第二是最后一年通过产学结合完成专业核心技能训练。

1.1 校内学习 烟草专业的学生两年在学校学习，掌握职业岗位必备的专业理论和培养综合素质，课程由必修课、选修课和讲座构成。主干课程《烟草栽培学》、《烟草病虫害防治》的教学没有安排在烤烟生长季节，《烟叶调制》实践教学也没有安排学生进行烘烤，校内实习基地面积只有1.6亩，远远满足不了实践教学的需求。

1.2 校外实习 2002年至2004年在峨山县小街镇各村进行毕业实习，在该镇全面推广了烟漂浮育苗技术。2005年在峨山县甸中村委会基地教学生产实习，主要进行一段式烤烟漂浮育苗的推广。2005—2006年在赵桅村委会的“生产+科研”基地，参与了“烤烟常规杂交育种（FCVCONVENTIONALHYBRIDBREEDING）”等27个课题。2006年在红塔区研和镇宋官村完成了1000亩优质烤烟示范工作。

1.3 招生就业 从表1看出，高职高专烟草专业2002～2006年四年中，三年制大专招生人数和录取数逐年扩大和增加，但出现了毕业生就业率逐年下降的趋势。因此，考虑综合因素，提出了“1.5+1.5”人才培养模式。

2 培养模式探索实践

按照特定的培养目标和人才规格，以相对稳定的教学内容和课程体系，管理制度和评估方式，实施人才教育过程的总和[3-4]，分别从目标体系、内容方式体系、保障体系三个体系进行建立。

2.1 确立培养模式 高职三年制学生的教学及管理工作分为两个阶段进行，即一年半的专业理论学习和一年半的专业实践学习，强化学生实践技能的培养。把“1.5+1.5”中的1.5和1.5分成校内校外两个育人环节。第一个育人环节是前一年半在学校学习，掌握职业岗位必备的专业理论和培养综合素质。第二个育人环节是后一年半走出校门到生产实践中去，即：“1.5”分为“1+0.5”，“1”为毕业综合实习。通过产学结合实现高职教学的实际、实用、实践和学校与社会用人单位结合、师生与实际劳动者相结合、理论与实践相结合的原则，使学生毕业后能够和企业“无缝对接”。

2.2 改革课程体系 在教学过程中，建立公共基础课、职业技术课、职业技能综合训练课、专业限选课、公共选修课的课程体系。删除《农业应用数学》、《烟草化学》，将《农业气象学》、《土壤肥料学》、《植物学》合并成《植物生产与环境》一门课程；《无机化学》、《有机化学》合为《无机及有机化学》；《烟草调制学》和《原烟分级》合为《烟叶调制与分级》；把《烟草栽培》、《烟草病虫害防治》、《烟叶调制与分级》划分成职业技术课：《烟草栽培》、《烟草病虫害防治》、《烟叶调制与分级》和职业技能综合训练课：《烟草育苗实训》、《烟草大田管理实训》、《烟草病虫害识别与防治实训》、《烟叶调制实训》、《烟叶分级实训》，加大实践教学力度。

2.3 改变教学方法 在多年的实践教学中，始终坚持“课程跟着节令走，课堂搬到田间去”的教学方式，把《烟草栽培》、《烟叶调制与分级》和《烟草病虫害防治》等课程搬到实习基地，根据节令和烤烟生长发育特点分阶段、分步骤地在田间进行教授，教师言传身教，学生反复实践，形成了以教师为主导，学生为主体的生动局面。

2.4 建立师资队伍 对16名专职教师进行分批到企业一线锻炼外，另聘用了企业一线兼职教师28名，由校内和校外教师组成成立了烟草栽培技术专业指导委员会，对烟草专业的各项建设进行指导。

2.5 搭建实习基地 校外实践教学基地是指校企双方合作，利用企业生产与经营的资源建立的用于培养学生专业技能与职业素质的实践教学场所。其最大特点是利用学校与行业、企业在人才培养方面的各自优势，把以传授理论知识和基本技能为主的课堂、实训（验）室的学校教育环境与直接获取实际经验、综合能力为主的生产现场环境有机结合于学生的培养过程之中[5]。2007年学校开始与玉溪市烟草公司（马桥基地）签订了毕业综合实习协议，同时也与玉溪市红塔区烟草公司（赵枙基地）签订了毕业综合实习协议，校企合作、产学结合的教育正式开始。

3 培养模式成效

3.1 双证制稳步推进 2007年至2012年学生职业技能鉴定工种高级工有三个：烟叶调制工、原烟分级工、农作物植保工，通过率各年分别为95.3%、96.1%、96.5%、97.2%、97.6%、97.8%。

3.2 就业率平稳发展 从2007年至2012年中，就业率有逐年上升的趋势，均在93%以上（详见表2）。

参考文献：

[1]林金泉，牟明朗.高职教育2+1人才培养模式的探索[J].时代教育，2011（01）：138-140.

[2]薛仁喜，程华.应用韩语专业2+1人才培养模式的探索与实践[J].山东商业职业技术学院学报，2009，10（05）：69-72，81.

[3]杨洁.关于加快高职高专教学改革的思考[J].硅谷，2008（22）：147.

[4]李新国杜雅琴尚玉琴.关于加快高职高专教学改革的思考[J].中国科学教育，2005（9）：87-88.

烟草专业范文第5篇

关键词：合作社；烟叶生产；现代烟草农业

中图分类号： S572 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2013）-12-05-1

全国烟草行业历经30余年的发展，虽然已经进入到农业生产现代化行列中，但是扩大发展却是从2007年随着现代烟草农业建设不断推进、烟农合作社组织出现才开始出现和发展。由于烟叶生产的地域限定和行业发展的不均衡性，导致黑龙江烟区现代烟草农业“起步晚、起点低”，真正的建设烟草专业合作社是随着烟叶生产基地单元的建设而发展起来的。正是在这种情况下，“被衍生”的烟草服务专业合作社没有真正发挥出合作社的主导功能和优势作用。怎样建设烟草专业合作社，并使其发展与职能化，突出发展烟草专业服务合作社的功能性是建设现代烟草农业的重要环节之一。因此，本文以烟草专业服务合作社发展意义和基础设立条件来作为研究对象。

1建设烟草服务专业合作社的意义

1.1 烟草服务专业合作社与现代烟草农业的关系

所谓现代烟草农业，就是利用先进科学技术，运用科学生产方式通过加大生产要素投入，提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率，实现规模化种植、集约化生产、专业化分工和信息化管理，达到保持烟叶生产可持续健康发展目的的烟草农业形态。而烟草服务专业合作社的建立正是适应现代烟草农业的发展，从农民个人独立经济转变为农民集体经济，从而达到整合资源、分工协作、提高劳动生产率的目的。所以，烟草服务专业合作社的建立既是发展现代烟草农业的基础，也是发展现代烟草农业的保障。

1.2 烟草服务专业合作社与烟草基地单元的关系

烟草基地单元建设是适应烟草行业“大品牌、大物流、大市场”的发展趋势，专门针对相应工业企业而建立的对口专业化种植烟叶产区。按照国家局相应要求，在基地单元建设与烟草专业合作社发展的关系方面，烟草服务专业合作社是推动基地单元建设的有效手段。但是，烟草服务专业合作社的建设不是基地单元建设的目标要求。从而明确二者并不是一一对应的关系，所以应该因地制宜，根据符合当地实际情况来建设烟草基地单元和烟草服务专业合作社。

2 黑龙江省建设烟草服务专业合作社的基础条件

2.1 结合黑龙江省烟叶生产实际情况，有针对性地发展“一基一社”或“一基多社”

针对产县与基地单元大小与种植品种不同，形成地区特色化烟叶种植加工。目前，黑龙江省共有两家烟叶公司，分别是哈尔滨烟叶公司和牡丹江烟叶公司，根据行政地理划分有20多个产县生产烟叶。由于产县大小、种植规模、收购数量、基础条件等不同，较大的产县内可以多设立烟草服务专业合作社，较小的产县可以根据地缘因素联合成立烟草服务专业合作社，对于跨区域联合，既可以保障小产县的存在必要性，也在规模经济上发挥其应有的效益。而目前，黑龙江省烟叶生产基地单元的设立和烟草专业服务社的成立是基于较大产县中的基础条件好、人员素质高的条件来建立的，发挥其中的示范带头作用和经验总结是好的，但是，还要在黑龙江省烟叶生产的整体发展布局和地区间行业发展的平衡性上综合考虑。

2.2 结合黑龙江省烟叶生产现状，明确烟草专业合作社的发展目标

发展目标是：由小到大、因地制宜、科学发展、专业服务。由小到大，即按照合作社自身的发展规律，由农民互助合作组，逐渐发展为发展目标明确、服务定位明确、发展方向明确的专业合作社；因地制宜，即按照地区与人员差别，形成不同的发展模式。基础好的区域形成以当地带头人带动行业发展，当地政府协调发展，当地企业支持发展的模式；基础较差的区域形成政府引导，企业扶持大户、培养行业带头人，通过乡、村的行政体制来帮助建立专业合作社；科学发展，即按照经济学发展的一般逻辑，一切事物都要符合其发展规律，建立、发展烟草专业合作社也是如此，因此要把握住行业发展、烟叶种植发展之间的关系，明确经济基础决定上层建筑；专业服务，即烟草服务专业合作社要以服务烟农为核心，通过建立不同的专业型服务生产队，如移栽、农机、施肥、收割、烘烤等专业职能服务队来提高生产率，达到农民减少生产投入，增加生产收益的目的。

2.3 明确烟草服务专业合作社的发展动因是“烟农需求”

目前，很多地区建设烟草专业合作社都有盲目性。烟草行业一蹴而就式的发展，形成“烟草搭台、烟草唱戏、烟农看戏”的局面，而忽视了农民自身的内在需求。在现有政策和体制下，农民种植、销售都是按照既有合约来执行，因而导致加入合作社与不加入合作社的需求差别不大，这往往是烟草专业服务合作社发展与其他行业合作社发展的最大区别，即缺少能动因素。黑龙江省烟草服务专业合作社是基于现代烟草农业基地单元的建设而发展起来的，从而导致烟草企业扶植过大，烟农缺少积极性，甚至不清楚合作社设立的意义。

黑龙江省烟叶种植生产相对落后是不争的事实，但是，实现烟叶行业的发展，只有本着实事求是、科学发展的态度，清醒的认识到自己的不足之处，查找、分析总结问题，走出一条适合自己发展的道路才是持续发展之道。黑龙江烟草专业合作社的建立不仅要利用土地、行业优势，更要秉持“烟农利益”为本的主导思想来做，而不是本着“企业利益”的思想，企业只是扶持、引导农民建立合作社，而不是建成烟草企业“自己的”合作社。

参考文献

[1] 郭红东，蒋文华.影响农户参与专业合作经济组织行为的因素分析――基于对浙江省农户的实证研究[J]. 中国农村经济， 2004（05）.

[2] 张从明，谢义亚.美国农村合作社对中国农村发展的启示[A]. 农村专业技术协会发展论坛文集[C]，2000.

[3] 田杨，刁朝强，赵宏，刘波，林松，杨德愉，耿红，颜勤飞.贵阳市烟农专业合作社调查与分析[J]. 现代农业科技，2013（04）.

烟草专业范文第6篇

关键词：卓越计划；人才培养；实施

中图分类号：G649.21 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）02-0223-02

2011年我校烟草科学与工程专业入选国家教育部“卓越工程师”试点专业。“卓越工程师”专业工程教育的目标，就是要培养学生成为符合社会要求的工程师。但现实情况是一方面用人单位招不到合适的毕业生；另一方大量的大学毕业生找不到合适的工作，在每年的大学毕业生人才招聘会上，越来越多的用人单位要求大学毕业生具备一定的相关工作经验，可以很快地适应工作岗位的要求，从而减少企业的培训时间和培训成本，但是目前的大学生们普遍缺乏工作实践和工作经验，对此深感无奈。这从一个方面说明目前的人才培养和企业的实际需求有较大的偏差[1]。烟草科学与工程专业非常特殊，学生的就业面较窄，就业的时效性很强，为了更好地培养适应企业发展的人才和完善本专业卓越人才培养方案，我校在下列几个方面进行了有益的探索。

一、完善人才培养方案

以前的人才培养方案主要存在以下的缺陷：（1）课程体系大部分仍沿袭基础课专业基础课专业课的模式；人才培养模式为内部的封闭式培养，不考虑社会的实际需求；校内课程教学以教师讲授为主，很少与学生互动，学生的主动性较差。（2）学生的综合应用能力缺乏，不能打破课程之间的界限，缺乏跨越式的突破式的思维。（3）学生缺少创新意识，创新能力不足。为了保证学校“卓越工程师”计划的顺利实施，针对以上问题，我校对原有的烟草工程专业人才培养方案进行全面的修订。（1）“卓越计划”要求夯实理论功底，要求学生不仅有系统化的基础知识还要有深厚的专业理论功底，同时更要加强科学素养，了解更多的相关背景，因此，新修订的人才培养方案强调“厚+宽”。在课程设置时要加强交叉学科环节；强调学生学的自主学习能力，培养学生自我更新知识的能力，满足不同岗位的就业要求。（2）“卓越计划”要求将创新能力培养落到实处。我校充分利用假期小助手、课外实践活动、大学生科技创新项目等环节，系统地培养学生的动手能力和创新能力，要把学生创新意识、创新能力培养要贯穿到整个培养过程中。（3）根据“卓越计划”的“3+1”人才培养模式，烟草工程专业的实践教学过程达到了41周，并且对实践教学体系进行了优化，形成系统化的实践教学体系。学生实践环节在企业进行，学生近距离地接触生产实际，同时组织任课老师编写实习指导书[2]，保证了实践环节的培养质量。卓越计划要求学生有一年的企业生产实习的时间，现在烟草专业每年招生规模都在60人以上，郑州轻工业学院充分利用已经建成的校内和校外的实习基地，同时和各级中烟公司加强合作，可以发挥各自优势，通过多种形式开展全面合作，共同构建产学研联盟，建立长期合作关系，共同发展。双方可以合作进行企业人才的培训，可以合作共建烟草行业部级工程实践教育中心，接受轻工业学院的教师和学生到企业进行生产实践活动和科技创新活动，配备必要的企业指导教师，提供开展相应活动的必要条件。（4）根据“卓越计划”的要求，我校对理论课程进行了优化，在课内学时有限的情况下，注重知识内容的相互渗透和融合，注意课程之间的衔接，避免内容重复，提高课程综合化程度，优化课程结构。并在教学过程和行业的发展现状紧密结合，使学生了解到国际国内的最新动态。（5）根据“卓越计划”的要求，改革教学手段[3]。“卓越计划”鼓励教师进行小班单独授课，将60人的大班分成每班30人的小班。小班授课可以使老师有更多的时间和精力与学生的交流、组织学生对感兴趣的问题进行分组讨论，同时学生也有更多的时间互动教学，有利于提高教学质量和学习效率。同时现代教育技术和手段也广泛地运用于日常教学中，任课老师积极开发数字化教育资源，充分利用“微课”、“翻转课堂”、“网络空间”等新兴的网络教学组织形式，开展信息化教学。课下任课教师也利用班级建立的QQ群、微信群等网络手段积极向学生推送各种资源，让学生了解更多烟草行业的相关知识，加深对本专业的了解，激发学习兴趣，树立正确的就业关，为以后的职业规划打下良好的基础。

二、完善实践实习平台

卓越计划要求学生有一年的企业生产实习的时间，现在烟草专业每年招生规模都在60人以上，这么多的学生长期的集中在少数几家烟草企业进行实习目前是不现实的，实习的效果也要大打折扣，因此必须开辟更多的中烟公司的烟草企业作为我校的实习基地。郑州轻工业学院烟草科学与工程学院充分利用中国烟草总公司依托我校建立的工程硕士研究生培养基地，开办了多届烟草工程硕士研究生班。学院已成为烟草行业人才培训基地、科技服务基地，为国家烟草行业的发展做出了重要贡献。我校充分利用在行业内的影响力，与众多烟草企业洽谈合作培养事宜，进一步拓展了实践教学平台。在此平台上学校和烟草企业可以建立长期合作关系，通过多种形式开展全面合作，发挥各自优势，共同发展。双方可以合作进行企业人才的培训，可以合作共建烟草行业部级工程实践教育中心，接受轻工业学院的教师和学生到企业进行生产实践活动和科技创新活动，配备必要的企业指导教师，提供开展相应活动的必要条件。

三、改革课程考核和毕业设计模式

以往理论课程考核的主要根据就是学生的期末考试成绩。烟草工程专业（方向）实施“卓越计划”以后，理论课程的考核，主要从平时成绩、期中汇报、期末考试三个方面进行综合考核，其中平时成绩占10%、期中汇报占40%、期末考试占50%。期中汇报采用PPT在课堂上公开汇报的形式进行，每位学生10分钟的时间。这种综合考核方式适当降低了期末考试成绩的比重，在一定程度上克服了将期末考试成绩作为唯一考核方式的弊端。

毕业论文作为本科实践教学环节的最后和最重要的一环，目的是为了检验学生在本科四年课程任务完成后，能否全面灵活地运用所学的基础和专业的知识独立自主地完成预定的课题，并且具有一定的创新能力。以前的毕业设计大多是指导教师单独进行指导，毕业课题有一定的局限性，不能很好地和企业的实际需求有机结合。现在改为校企合作指导。在毕业论文的选题上考虑企业的生产实际和关注重点，同时从学院合作企业聘请企业指导教师参与毕业设计指导、调研和答辩，搞好过程控制。为了提高学生的积极性和毕业设计效率，实行“真题实作”模式。教师公布的毕业论文，至少一半以上是和企业合作的真实课题，学生根据自己的兴趣选择题目，教师再根据学生的学习能力和动手能力综合考虑选择学生。

四、完善保障机制

“卓越计划”专业的学生需要大量的外出进行生产实践，因此，实习经费能否保证是制约生产实习能否顺利进行的一个主要因素，在实习经费上，我校多方筹措，专款专用，保证了实践时间不会因为经费的不足而缩水。要想学生卓越，首先教师必须卓越，优秀的实习指导教师是提高实践教学质量的关键。为此我校鼓励青年教师合理安排教学任务，积极进企业、到一线，有计划地安排45岁以下没有工程实践背景的青年教师分批到烟草企业从事最少一年的工程实践，增强了青年教师指导实习的实践能力。同时鼓励有经验的老教师多深入企业或顶岗或调研。通过多管齐下的方式，丰富指导教师的实践教学经验，提高他们的实践能力，进而组建高水平的实习指导教师队伍[4]。

五、结语

2011年11月，河南省政府和国家烟草专卖局签订共建郑州轻工业学院协议。按照省局共建协议，国家烟草专卖局鼓励和支持我校积极参与全国烟草系统企事业单位、科研院所交流与合作，参与国家烟草专卖局重大科研活动和技术咨询；指导和支持我校加强烟草行业高层次人才培养基地建设。河南省人民政府鼓励和支持我校在国家烟草专卖局的指导下，加强与相关的科研院所、大型企业的合作，积极参与烟草行业的决策咨询、科技攻关等工作，建设以烟草加工为特色的部级、省部级重点实验室或工程技术中心，将我校建设成为中国烟草行业高层次人才培养、科技创新基地。这些政策支持都为我校烟草工程专业“卓越计划”的顺利实施奠定了坚实的基础。

参考文献：

[1]孙京新，王世清，，等.“卓越工程师教育培养计划”对工科类本科生就业适应性的影响[J].中国轻工教育，2012，63（1）：11-13.

[2]王建民，杨靖，刘春奎，等.《烟草工程专业生产实习作业指导书》的编写及应用[J].轻工科技，2013，173（4）：164-165.

[3]刘春奎，王建民，王海涛，等.基于“卓越计划”的“烟草原料学”课程教学改革研究[J].大学教育，2014，（8）：97-98.

烟草专业范文第7篇

摘 要 我国自有了财务会计工作以来，对财务会计的理论与方法进行了较为深入的研究，并在很多企业中应用，取得了一些成功的经验，但实践证明，财务会计人员在专业化方面仍存在一些不足的。随着我国市场经济的进一步发展和深化改革，企业对财务会计人员的整体素质提出了更高的要求。财务会计和企业的未来是息息相关的，一个专业化的会计财务班子能直接给企业带来经营效益，使企业在财务管理方面更加透明化、规范化，增加在同行中的竞争力，它在一定程度上决定着企业未来发展的命运。

关键词 烟草公司 财务 会计 专业化

财务会计的主要职责是以财务报表的形式，真实的对企业外部的利益集团汇报反映企业的财务状况，为做出相关的经济决策提供依据。烟草公司是我国最重要的产业之一，而在这样重要的企业当中，财务部门势必要发挥其重要作用、彰显出其特色性。新疆烟草商业企业在近几年发展迅速，实行集团化的管理。至2003年底，新疆烟草一步到位，在全行业内率先理顺产权关系，构建起了以新疆区公司为龙头，以资产经营管理为纽带的产权清晰、权责明确、管理科学的母子公司体制，走在了行业的前面。新疆烟草集团各项工作的管理模式具有领头羊作用，财务会计工作的具体运作和管理都是走在前列的，这也就同时给我们财务人员在专业化的管理方面提出了更高的要求。

一、财务会计人员存在的问题

1．复合型人才匮乏，知识结构有待于提高

随着新疆烟草企业财务集中式管理型财务信息“用友NC系统”的实施和电子商务电子政务的开展，“会计电算化”已发展到“会计信息化”阶段，会计信息化对会计人员素质提出了更高的要求。目前财务会计人员出现知识技能老龄化的趋势，一些资深的会计人员思想观念专业知识比较陈旧，操作技能独立性差，企业所需要的专业技术知识、信息技术知识集与一身的财务会计复合型人才极其匮乏。

新的财务管理模式和与之相适应的会计电算化理论和实务要求我们会计人员树立会计信息化的观念。现今，信息技术的应用正在注入到社会各个领域的每一个环节，信息技术的变革已经引起了会计的急剧变化，电子计算机处理信息的能力迅速扩大，节省了财务人力物力财力，使财务会计工作更加高效便捷，尤其是直接影响了会计信息的处理和披露，财务软件向网络化、管理型发展。这就迫切需要会计人员不仅要会计算机报表、绘图等基础工作，更是要熟练掌握财务会计的软件、数据库、网络技术等一系列新技术、新知识的应用。因此，在会计信息化条件下，由于信息处理手段的现代化，信息传递的方便和简洁化，信息管理与分析的迫切化，更加强调会计人员的管理职能。另外，财务工作人员要深谙会计法律知识，明确财务会计人员的权利与义务，以身作则的做好财务监督工作。拥有过硬的会计法律知识和洁身自好的优秀品质也是合格会计工作者的重要条件。

2．高端财务会计紧缺，职能意识需要转变

会计信息化使得会计的管理职能有了发挥的舞台。虽然有的会计人员在多年的工作中积累了一定的专业知识和工作经验，但整体知识结构、思想意识远远跟不上市场经济发展的需要，在专业领域上没有自己独特的见解，满足于现状，按部就班，缺乏创新精神和能力，很难达到企业的要求。所以高端的有丰富的企业经验和过硬扎实的专业知识的财务会计人员仍然很紧缺。

现阶段的会计人员不仅是会计信息的使用者、提供者，更应该是把时间更多地花费在如何将从业务活动中收集而来的会计信息转变为管理决策有用的信息。会计管理思想从事后核算型向核算管理型转变，进而影响会计信息系统的构建，从而使会计电算化向管理决策型发展。高端的财务人员关键是对自己所从事的职业有独到的见解，创新会计信息处理模式，以新的思路解决实践中出现的新情况、新问题，对企业财务规划有长远的眼光。再者会计人员的知识结构不仅只局限于本专业，而是既要有一定的深度，又要有一定的广度，才能够满足企业和社会的需求。

二、财务会计人员实现专业化的标准

1．高素质

首先、财务会计人员要具有良好的个人形象，一个不注意个人形象的人很难想象可以为公司创造效益。

其次、财务会计人员要具有良好的沟通能力，这是由他们的工作性质决定的。因为他们经常要向企业、投资者等汇报财务，他们要和方方面面的人面对面的协调沟，良好的语言表达也是财务会计专业化的基本要求。

再次、专业知识要过硬，具有丰富的经验。我们的会计人员仅仅只是在学校所学的知识在企业应用方面是远远不够的。新会计准则的出台和运用，又给我们财务人员出了一份新的考题……，目前高端的财务会计人员仍然匮乏，作为我们财务人员应该注重会计专业向研究生的方向发展。另外，财务会计特别重视实践操作的能力。财务人员既要掌握会计、金融和税法的理论知识，还要有非常专业的实践经验，并取得一些证书，如注册会计师、ACCA等中高级会计人才。

2．高绩效

财务会计的主要工作是负责记录公司日常支出、财务核算、结账工作，负责与上级领导、银行、税务部门的财务申报工作，申请票据，购买发票，财会文件的归档和保管等。这就要求从业者了解国家的经济政策和财务、税务法规，熟练操作电脑软件，独立工作能力要强，擅长财务分析。财务会计人员要能高效的处理和保管企业的财务信息，不能出现财务纠纷和财务流失等问题，为企业带来实际效益。

三、总结

总之，财务会计人员在企业中有着举足轻重的地位，新疆烟草应该建立健全的财务管理制度，严肃财经纪律，提高财务人员的约束力。另外，还要提供财务人员继续教育的机会，不断加强新业务和新法规的学习，推行各种促进人才发展的考核制度，做到人尽其才，使财务会计人员逐步向专业化方向发展，整体素质迈向一个新台阶。

参考文献：

[1]丁建中.管理会计在我国企业应用现状及发展研究.安徽农业大学.2001.

烟草专业范文第8篇

【关键词】烟草学；烟草化学；教学内容；改革与实践

烟草化学是郑州轻工业学院烟草工程专业开设的专业课，同时也是本专业核心课程之一。烟草化学的开设为学生以后学习其它专业课程奠定了基础，同时对提高学生整体素质，培养学生实践能力起着重要作用[1]。2012年，郑州轻工业学院新增农学门类烟草学专业，并于2013年正式招生，2015年下半年第一次开设烟草化学。烟草化学也是该专业重点学习的基础课程。

1烟草学专业烟草化学教学现状与存在的问题

烟草学专业开设的烟草化学与以往烟草工程专业开设的烟草化学有所不同，首先讲授内容不同，烟草工程专业的烟草化学包括了烟草化学、烟气化学、香味化学三部分内容，而烟草学专业的烟草化学仅包括了烟草化学、烟气化学。其次，讲授学时也发生较大改变，烟草工程专业的烟草化学共90学时，而烟草学专业的烟草化学仅48学时。最后，实验内容有所不同，烟草工程专业的烟草化学实验涵盖了所有的基础实验，而烟草学专业的烟草化学实验只做极个别实验。这也就决定了烟草学专业的烟草化学不论从内容上，还是教学方法上都要做出相应调整，以便更好的适应其农学特点。

2烟草学专业烟草化学教学改革的思路

由于烟草学专业的烟草化学与烟草工程专业的烟草化学存在诸多不同，因此需要从理论教学上和实验教学上进行改革，重新制定教学大纲，凝练重点内容，并在教学实践中加以应用。

2.1重新制定教学大纲

由于教学内容与之前烟草工程专业的教学内容已经发生了很大的变化，所以要重新制定教学大纲，包括理论教学大纲和实验教学大纲。理论教学大纲中删除掉香味化学的部分，同时缩减烟草化学和烟气化学部分，尤其是烟气化学部分，有些章节的内容可以完全去掉，比如吸烟机的原理、吸烟与健康等，而对于烟草化学部分，则需要提炼重点，有些不重要的、重复的知识可以少讲，甚至不讲，只讲重点难点。对于实验教学大纲，由于学时限制，只保留三个实验，其中测水溶性糖的实验，测水分的实验和测烟碱的实验要让同学们认真操作，其余的实验删除掉。

2.2以教学大纲为指导，凝练重点

理论教学是烟草化学教学过程的重要环节。通过理论学习，使学生掌握烟草及烟气中含有哪些化学成分，这些化学成分在烟草生长、发育、加工过程中的变化，对烟草品质的影响。这是烟草化学理论教学的核心内容，因此在凝练教学内容时要根据后续课程需要，以应用为目的，以教学大纲为指导，对教学内容进行调整。以闫克玉教授主编的《烟草化学》和程传玲教授主编的《烟气化学》为蓝本，在此基础上，调整部分内容，并凝练重点。烟草化学里每一章最开始讲授的基础有机化学知识可以缩减，这一部分内容主要是方便学生回顾以前学过的基础有机化学知识，同时便于学生理解烟草中相应化学成分的性质，这一部分内容可以少讲些。另外，在每一章的最后还涉及到化学成分的检测，这部分内容可以减少，因为现在学生有开放的大型仪器实验，学生通过开放仪器可以学到化学成分的检测，所以为了减少重复，这部分内容可以减少。在每一章中涉及到化学成分的生物合成、代谢、积累的，强化一下，重点讲解。同时根据烟草学农学的特点，加入烟草发酵原理，烟草质量的化学指标等章节。另外，烟气化学中吸烟机的原理及操作、低焦油卷烟、吸烟与健康等章节删减，这些内容在以后的学习中会涉及到，因此考虑到学时问题，删减这些章节。实验教学也是烟草化学教学过程的重要环节。通过烟草化学实验课程教学，加强学生基本操作能力，使学生掌握基础烟草化学分析方法[2]。但是由于烟草学专业的实验课时有限，故有些很重要的实验无法完成。为此，优化课程结构，将基础操作实验与综合设计实验相结合。尽量设计一些综合性实验，可以同时包括多个实验内容，同时又节约时间。比如用连续流动分析仪可同时测定糖、氮、钾、氯等，这样一个实验就可以代替原本需要几次才能完成的实验，不仅节约时间，效率也大大提高。另外，有些无法操作的实验在课堂教学中可以引入相应视频，通过视频的播放可以加深学生对实验的认知。

2.3在教学上加以应用实践

将按照教学大纲凝练后的内容重新制作成多媒体课件，并在课堂讲授中加以应用。在第一年的讲授中，注意学生对教学内容的反馈，包括讲授的内容量、讲授的难易程度、讲授的方式等，从中发现问题，并及时进行调整，方便在下一年上课时加以改进。另外，老师从第一年的讲解中也会发现很多问题，比如讲授的内容量是否与学时一致，有没有上课满堂灌或者内容太少，空余时间太多的现象。讲授的内容是否易被学生理解，每一章的内容都不是独立存在的，学生在学完整个课程后，脑子里是否有清晰的印象，能够说出每种化学成分的特点、性质、对烟质的影响等重点内容。讲授的方式是否被学生接受，学生上课时是精神百倍的听讲，还是萎靡不振甚至打瞌睡，要根据学生上课时的随堂表现，及时调整授课方式，通过多种手段来激发学生的兴趣，提高学生的注意力，从而提高课堂学习效率。通过学生的反馈和老师的讲解，可以发现整个课程中可能存在的问题，对这些问题进行认真分析并及时改进，避免在下一年的讲解中出现相同的问题。如此循环往复，不断发现问题，不断解决问题，才能把烟草学专业的烟草化学课讲好。

3总结

通过修订教学大纲，合理安排教学内容，结合多元化的教学方法和手段，可以激发学生学习的兴趣，有利于理论知识的掌握，并锻炼学生的动手操作能力、分析解决问题的能力。烟草学专业的烟草化学经过一系列的改革，探索出更符合烟草学农学特色的课程，不仅有利于学生理论基础知识的掌握，更有利于人才培养目标的实现。

参考文献

[1]赵铭钦,姬小明,韩富根,等.烟草化学精品课程建设的研究与实践[J].安徽农业科学,2007,35(23):7355-7374.

[2]刘鹏飞,丁松爽,田斌强,等.烟草化学与品质分析实验教学改革初探[J]，农技服务,2013,30(1):94-95.

烟草专业范文第9篇

关键词：现代烟草农业；存在问题；对策分析；六盘水市

六盘水市的自然条件非常适合烤烟生长，发展现代烟草农业的各项条件得天独厚。这里生产烤烟的乡镇，大田生长期不存在高温酷暑天气，而且存在较大的昼夜温差，有利于烤烟的光合作用，这就让烟叶干物质的积累得多、消耗得少。而当雨季来临时，烤烟正好为移栽期；雨季集中时，正好是烤烟生长旺盛期；而雨水逐渐减少时，正好是烤烟的采摘期。六盘水市的土壤呈微酸性到中性，有机质、氮、磷、钾和微量元素锌、铜等含量也比较丰富。这种气候、土壤有利于优质、清香型烤烟的生产，烟碱含量适中，香气充沛、质量好。从清乾隆二十四年（1759年）开始，六盘水市已有250多年的烟草种植历史，也取得了很大的成就，成为地方财政增收、农民致富的主要支柱产业，但在建设现代烟草农业的过程中，也存在一些问题。

1存在的问题

1.1基础设施比较薄弱

六盘水市是一个山区农业市，经济比较落后，加上全市地形地貌复杂多样，以山地居多，所以该市的烟叶种植区的基础设施建设水平比较低下。烟水配套工程、密集烤房、烟草农机具，虽然有一定的建设，也逐渐得到应用，并适应了现代烟草业的发展，发挥了烟草生产基础设施的效益，从一定程度上降低了烟农的劳动强度，为烟草种植提供了一定的基础保障，但在基本烟田的整治、农机具的配置、烟叶种植区机耕道的建设、育苗场的建设、减防灾体系的建设、基层烟草站的建设等领域都比较滞后。因此，从整体上而言，烟草种植基础设施薄弱、机械化程度和生产条件低下，抵御自然灾害能力脆弱，制约了现代烟草农业的建设和发展。

1.2对烟田的保护力度比较小

例如，烟农轮作意识比较差，急功近利，只追求眼前利益，导致全市烟草连作化比较严重，部分烟田竟然连续种植了5～8a，烟地未得到用养结合，这其实等于破坏了烟田的地力。

1.3烟农增收困难

主要原因有如下几点：一是六盘水市烤烟种植成本比较高，多山，地貌复杂，加上物价上涨快，人工工资不断上涨；二是土地流转率低下，基本上是小打小闹地种植，无法形成规模化、集约化种植，规模效益无从体现；三是烟农多是文化层次低的老人，其综合素质和现代化烟草技术水平落差大。

1.4烟草产业优势不够突出

例如，种植西红柿可以获得2000/667m2元左右的收益，种植金银花、石斛等中草药至少可获得3000～4000元/667m2的收益，但种植烤烟只能获得1000元/667m2左右的收益，而且烤烟种植过程累、脏、苦。

1.5烟草专业化

种植程度有待提高因为专业化分工是经济增长的源泉，它能提高迂回生产程度和劳动生产率、促进技术进步，所以，专业化分工种植是发展现代烟草业的必然要求。六盘水市市烟草产业的专业化分工取得了一定的成就，例如，依托育苗场、烘烤房、农用机具，打造了许多育苗专业服务队、机耕专业服务队、植保专业服务队、烘烤专业服务队、分级专业服务队，全市专业化程度如表1所示。如表1所示，虽然通过构建专业化队伍，对烤烟生产各个环节（步骤）进行了专业化分工，积极探索了标准化和专业生产，也取得了一定的成绩，但专业化种植程度仍然比较低下，专业化服务体系依然比较松弛、散乱，专业化生产服务人员的素质依然有待提高，烤烟生产全过程的专业化分工还有很大的提升空间。

2对策与建议

2.1加强基础设施建设

一是建设基本烟田。根据现代烟草产业机械化、集约化的要求，对面积大、地力好、生产后劲强的烟田进行整治，以提高烟田的单产。其主要工程有两点：土地整治、土壤改良。二是建设烟水配套（灌溉）设施工程。三是建设烟区机耕道，争取机耕道覆盖率达到80%以上。四是建设密集烤烟房。五是建设育苗场，争取育苗场覆盖率达到100%。六是规推广烟草农机具，如推广使用旋耕机、中型移栽施肥机、翻犁起垄覆膜机等。七是建设防减灾体系。例如，对全市的防雹点就行“三扩”改造：扩建、扩容、扩辐射，让全市基本烟田的防雹网络覆盖率达到100%。

2.2实行三种烟草种植模式

一是引导烟农建立烟草种植专业合作社。主要在密集烤房群已经达到一定的规模但土地流转比较困难的地区，推广这种种植模式。二是引导烟农建设家庭烟草种植农场。主要在密集烤房建设规模适中，土地流转条件比较良好的地区推广这种模式。三是在引导具有一定经济实力、生产能力的烟农成为烟草种植专业户。主要在密集烤房建设比较分散，烤房群组的规模比较小的地区推广这种模式。

2.3打造烟草种植综合服务体系

根据民办、民管、民享的原则，一个基地配套一个综合服务合作社，也可以根据地形、交通情况，以行政村为单位建立综合服务分社，为烟草种植主体（专业合作社、家庭种植农场、专业户和烟农）提供统一的育苗、机耕、植保、烘烤、分级等环节（步骤）的专业化生产服务。

2.4建设烟草农业信息化管理体系

一是建设信息网络、信息服务站。以各县烟草专卖局为核心，购置服务器、路由器等网络设备，利用电信公司、移动公司现有的网络设备，与县气象台、农业局的网站整合起来，建立涵盖县烟草局、乡镇烟草站、各收购点、各烘烤场、各育苗场的烟草生产信息化网络管理体系；二是建设烟草生产收购的服务设施；三是建设烟叶产量预测系统设施。四是建设烟区土壤信息管理、测土配方施肥系统设施。此外，还有完善烟草生产的创新体系；推广标准化烟草种植体系；完善烟草生产的保障体系；加强对烟草种植基础设施的管理与养护。

参考文献

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[6]王昊.对规模化种植条件下山区现代烟草农业建设的思考[J].现代农业科技,2015(14):315-318.

烟草专业范文第10篇

将带动行业的发展现代烟草农业技术推广人才主要的工作地点在农村基层，因此，要对农村烟草种植情况充分了解，积极与烟农进行交流，拉近与他们之间的距离。有效性的沟通将使技术推广人员能够更好地反映烟草生产的实际情况，这是符合农业烟草事业的发展。

2现代农业技术推广人才的选拔与培养

2.1现代烟草农业技术推广人才选拔人才是行业发展的重要动力，选拔优秀的综合性农业技术推广人才是推动烟草事业发展的重点。现代农业技术推广人才的选拔需要德才兼备，注重德育品质是保证人才持续性发展的重点。烟草事业属于特殊性行业，因此，在人才的选拔上要突出作风原则，能够敢于坚持。针对人才德行的考察需要综合各方面的信息，观察表现，同时还要注重学历与实践能力的综合性。突出烟草农业技术推广人才的理论研究能力，指导解决实际能力，是现代烟草农业技术推广人才选拔的标准。现代烟草农业技术推广人才主要经由高等院校进行选拔，工作能力强，能够吃苦耐劳的优秀毕业生是选拔的重点。经过一阶段实际工作锻炼，培养成为烟草农业技术推广人才。国民生产总值的不断提升，带动了烟草农业技术推广工作的开展，对现代烟草农业技术推广人才的要求也在进一步提高。熟练掌握专业烟草知识，能够有效进行烟草管理操作将是推广烟草农业技术的主要动力，这样才能够胜任烟草农业技术推广工作。选拔烟草推广人员要重视事业心的培养，在专业知识的引导下进行烟草农业技术推广工作将更好地展现推广工作成效。

2.2现代烟草农业技术推广人才培训根据烟草市场的变化，针对现代烟草农业技术要求进行推广人才的培训工作。从事烟草农业技术推广的工作人员应该明确烟草教学的主要内容，熟知烟草各个领域的基础知识。能够辨别烟草的等级、病理等，并且能够依据烟草的特点进行化学分析。专业的课程教学能够提升烟草农业技术推广人才专业知识的储备。完善推广人才的服务意识建设，使其能够在基层农村中进行工作，完成推广工作的目的，认真履行推广人才的职责。烟草农业技术推广人才需要掌握专业教学方式，强化技能应用能力。通过试验对比推广方式的优缺点，这样才能够选择合适的工作方法。制定全面的推广计划，根据组织建设需求认真进行专业知识宣传工作。烟草农业技术推广人员应该示范工作，掌握现代的技术手段对烟草农业技术进行功能性完善。推广人员要熟悉当地环境民俗特点，能够对乡村进行组织建设，建立社会组织与当地文化相结合的人才培养方式，实现信息资源的共享推动人才的培养。

3结语

针对烟草农业技术推广工作，主要发挥人才的作用。针对工作人员的实际情况进行培训方式的创新，制定短期培训计划，结合发展需求完善长期培训工作。专业化培训方式的使用需要课堂教学中进行工作经验交流。针对烟草农业技术推广工作强化物资供应制定服务项目，经济效益水平的提升将会使烟草事业不断稳定发展。充分研究烟草农业技术推广人才工作，明确培养工作体会将进一步完善烟草种植的现代化发展，这也是新时期烟草事业符合市场发展需求的重点内容。