畜牧业市场营销范文

时间:2023-09-21 16:46:23

畜牧业市场营销

畜牧业市场营销范文第1篇

[关键词] 一带一路;西部地区;畜牧产品;营销策略

[中图分类号] F30 [文献标识码] B

[文章编号] 1009-6043(2017)02-0087-02

一、引言

随着一带一路建设步伐的不断加快,使我国西部地区畜牧业的发展迎来了新的发展契机,畜牧业作为我国西部地区重要的产业,其对促进西部地区经济社会发展具有十分关键的作用。当前,我国西部地区畜牧产品的营销工作还存在很大的问题,其市场占有率较低,而一带一路为其提供了贸易的便捷通道。在此背景下实施完善的营销策略能够有效促进西部地区畜牧业的发展,还能够为我国畜牧产品的市场拓展提供新的思路和方法。但是在一带一路背景下我国西部畜牧产品营销策略还存在诸多的问题,比如对一带一路的贸易契机把握不准,缺乏营销创新意识和能力,缺乏专业化人才的推动作用,政府部门的相关支持和引导政策不足等都限制了西部地区畜牧产品的市场拓展和竞争力的提升。因此,必须要对其营销策略存在的问题进行分析,并提出相应的对策建议,以全面有效的完善其营销策略,促进我国西部畜牧业的发展。

二、一带一路背景下西部地区畜牧产品完善营销策略的重要性

(一)有助于全面促进西部地区畜牧行业的发展

我国西部地区经济发展相对落后,畜牧业在国民经济中所占的比重较大,随着我国西部大开发战略的持续推进,对畜牧产品的开发力度不断增强,一带一路战略背景下,西部地区的发展更加备受重视,畜牧产品的营销成为各界关注的重要问题。对西部地区的畜牧业而言,实施有效的营销策略提升其市场占有率,借助一带一路的发展优势,开展有效的对内对外贸易成为畜牧业发展的重要出路。因此,完善的营销策略能够促使西部地区的畜牧业取得更为长期的发展,使其能够突破现有的产品销售模式,在一带一路沿线不断进行市场开发,以此提升其市场占有率和整体的销售率,进而促进西部地区经济社会的良性发展。

(二)能够为我国畜牧产品的市场拓展提供新的思路和方法

与发达国家相比,我国的畜牧业发展一直处于较为低端的环节,产品在市场中受欢迎程度不高,甚至很多地区出现抵触西部地区畜牧产品的现象,增加对外来畜牧产品的购买。而在一带一路背景下,西部地区畜牧产品营销策略的实施可以有效带动其畜牧业的发展,进而可以为我国畜牧产品的市场拓展提供新的思路和方法。使其在现有的基础上,通过提升产品的质量和附加价值,强化品牌建设,以完善的、多样化的营销策略迎接市场竞争,转变我国畜牧产品传统的市场拓展模式,不断提升我国畜牧产品的全球市场占有率,促进我国畜牧业的发展。

三、一带一路背景下西部地区畜牧产品营销策略存在的问题

(一)对一带一路背景下的贸易契机把握不足

当前西部畜牧产品在制定和实施营销策略的过程中并没有有效把握一带一路背景下带来的贸易契机,其现有的营销策略相对单一,主要针对于我国中东部市场,而对一带一路沿线各国家和地区的畜牧产品市场需求没有准确的定位和分析,在整个市场发展的过程中还处于被动地位。同时,一带一路背景下所带来的贸易契机包含着巨大的发展压力和市场竞争压力,这同样是目前我国西部畜牧产品在营销过程中没有充分考虑和准备的。对贸易契机把握不足是一带一路背景下我国西部地区畜牧产品营销策略存在的首要问题,对其进一步的市场战略将带来很大的不利影响。

(二)缺乏营销创新意识和创新能力

目前我国西部畜牧产品在制定和实施营销策略的过程中还缺乏创新意识和创新能力。一是畜牧产品生产和销售企业较少,其在市场中处于相对垄断的地位,很多小型的畜牧产品生产企业难以生存和发展,因此大部分企业在发展的过程中主要以传统的营销理念和模式为主,不注重对市场营销理念和方法的创新,缺乏创新的基本意识。二是在实际的市场营销策略执行过程中,还缺乏完善的营销计划与反馈机制,实际的执行能力不强,对供应商的管理不足,缺乏基本的营销品牌创新意识,这在很大程度上使西部地区畜牧产品的营销策略停留在原有的基础上难以取得有效的进步。

(三)缺乏专业化人才的推动作用

目前,我国西部地区畜牧产品在制定和实施营销策略的过程中还缺乏专业化人才的推动作用。一是目前西部地区畜牧产品生产企业的现有营销人员在学历水平、整体素养、专业素质等方面还存在较大的欠缺,而对其培训力度不足,使其难以在一带一路发展战略下有效制定和实施营销策略,缺乏关键人才的推动。二是由于目前一带一路的建设还没有彻底打开周边市场,使西部地区的畜牧产品生产企业还没有真正重视到人才的作用,因此其没有从外部引进一批专业化的人才队伍,外部的先进经验和技术难以顺利流入企业中,因此对其营销的推动作用相对有限。

(四)政府部门的相关支持和引导政策不足

西部地区畜牧产品在一带一路背景下的发展离不开政府部门的指导,而目前其在制定和实施营销策略的过程中还缺乏政府部门的相关支持和引导。一是我国政府对于西部地区畜牧业的发展关注度不足,相关的补贴力度不足,使很多畜牧业企业的发展难以获得既定的利润,各项政策得不到有效的落实。二是政府部门对畜牧产品生产企业的营销策略指导不足,在一带一路背景下,政府还没有出台专门的政策来支持和鼓励畜牧产品生产企业的营销策略,很多小型的畜牧产品生产企业得不到政府部门的有效支持,使其在发展过程中难以得到政策和制度方面的保障,限制了其营销策略的制定和实施。

四、一带一路背景下完善西部地区畜牧产品营销策略的对策建议

(一)有效把握一带一路背景下的贸易契机

一方面,要把握国内市场的需求,借助于一带一路及西部大开发战略,制定和实施完善的营销策略,继续扩大西部地区畜牧产品在国内市场中的占有率,为其市场拓展奠定良好的基础。另一方面,要瞄准一带一路沿线国家和地区的市场需求,以一带一路建设为依托,进行准确的市场定位,在此基础上不断提升其对国际市场的开发能力,并通过提升产品质量和服务等形式,开展多样化的营销策略,充分提升我国西部地区畜牧产品在一带一路沿线的市场规模,促进西部地区经济社会的健康长期发展。

(二)提升企业的营销创新意识和创新能力

一是要对畜牧产品生产企业管理者进行必要的培训,使其充分掌握先进的营销方法和营销理念,并在此基础上不断创新营销方式,提升其对一带一路背景下畜牧产品市场发展的认识度,充分意识到营销策略对企业提升市场竞争力的重要性,并做好创新营销的思想准备。二是要摒弃传统的营销模式和营销理念,通过充分学习和借鉴国内外大型企业的营销策略和模式,并根据自身的现实情况对其进行修正和完善,创新营销策略,使其能够充分有效的服务于当前我国西部地区畜牧产品生产企业的发展需要。

(三)强化专业化人才对营销策略的推动作用

一方面,西部畜牧产品生产企业要对其现有的营销人员进行有效的培训和教育,使其充分掌握现代营销的方法和理念,并对其培训的结果进行有效的考核,通过内部专业化人才的推动实现西部地区畜牧产品能够顺应一带一路的发展需要,通过有效的营销策略,提升其市场占有率,并不断促进整个畜牧业的发展。另一方面,要通过完善现有企业的用人机制等措施,从外部企业、高校、科研院所中引进一批专业化的营销人才,使其能够充分发挥在畜牧产品营销方面的知识和技能,为西部畜牧产品企业在一带一路背景下的营销策略奠定充分的人才保障。

(四)完善政府部门的相关支持和引导政策

强化政府部门相关政策的支持和引导是促进西部地区畜牧产品生产企业发展的重要保障。政府部门要主动承担起扶持企业发展的责任,并充分借助于一带一路发展的优惠政策,对其畜牧产品生产企业给予一定的政策和税收等方面的优惠。同时,要对企业在贸易过程中的营销策略进行必要的指导,及时发现和处理西部地区畜牧产品生产企业制定和实施营销策略过程中存在的问题,对其进行修正和完善。通过政府的必要行政职能,对西部畜牧产品生产企业的营销策略提供一定的政策和制度保障。

五、总结

在一带一路背景下,要想提升西部地区畜牧产品的市场占有率,必须要充分重视其营销策略。当前,随着我国一带一路发展战略的不断实施,要正视畜牧产品营销存在的各项问题,并对其进行有效的改进和完善。应该从有效把握一带一路背景下的贸易契机、提升企业的营销创新意识和创新能力、强化专业化人才对营销策略的推动作用、完善政府部门的相关支持和引导政策等方面出发,全面完善一带一路背景下我国西部地区畜牧产品的营销策略,因此促进我国西部畜牧业的健康长期发展。

[参 考 文 献]

[1]吾热亚提・马合木提.畜牧企业的营销策略和促销管理模式[J].赤子(上中旬),2015(21)

[2]吕新福.乳制品营销策略相关文献综述[J].商业经济,2014(23)

畜牧业市场营销范文第2篇

2008年舞阳县生猪出栏达到105万头,比2007年增长23%;肉类总产量达到7.6万吨,同比增长10%;禽蛋产量达到1.8万吨,同比增长12%:奶类产量达到13.5万吨,同比增长12%;畜牧业总产值占农业总产值的比重达到50%,比2007年提高3.2%。

一、加强安全监管,全面推行无公害生产

建立完善的畜产品质量标准体系,提升畜产品质量安全水平,全面推行无公害生产。以标准化生产示范基地建设为突破口,完善管理制度,规范生产行为,实现畜牧业产地环境洁净化、生产过程标准化、质量监管制度化、生产经营产业化。同时加大对非法生产、销售和使用“蛋白精”、“瘦肉精”、莱克多巴胺和苏丹红等违禁物品的查处力度,严厉打击违法行为,实行从产地环境、投入品管理、饲养过程、市场营销的全程监管,提高畜产品的质量安全水平和竞争力。

二、抓好畜禽疫病防控,提高防控能力

完善重大动物疫病防控责任体系,实行“政府、主管部门、相关部门、技术、执法和法人”六位一体的动物防疫责任制:健全动物防疫体系,进一步健全县、乡、村三级动物疫病防控体系。全县设5个中心站,14个乡镇兽医院,全县397个行政村,划分44个防疫组,有132名防疫员。加强村级动物防疫员管理,建立一支精干高效的防疫队伍,充分发挥动物防疫体系的作用;完善畜牧疫情应急体系,落实资金、技术、物资“三项储备”,提高快速反应能力;落实综合防控措施,狠抓免疫、消毒、监测、检疫等防控措施的落实,全面推进动物标识及疫病可追溯体系建设,加强畜禽养殖、加工、贮藏、运输、营销等环节的监督管理,提高综合防控水平,为畜牧业快速发展提供强有力的保障。

三、加强饲料、兽药管理

为使《兽药治理条例》及《饲料和饲料添加剂治理条例》落到实处,舞阳县畜牧局对县辖境内的饲料、兽药生产、经营商进行拉网式检查,逐户宣传有关条例及文件精神,对饲料生产、经营户所生产经营的饲料进行定期和不定期的抽检,并签订书面承诺书,对未经审定公布的饲料和饲料添加剂的行为进行严厉打击。

四、发展规模养殖,加快生产方式转变

以大力发展规模养殖为重点,促进散养户向规模养殖场(区)集中,逐步提高规模养殖比重,实现养殖方式的转变。要把发展规模养殖与新农村建设、农村沼气工程建设、产业化龙头企业发展、农村合作经济组织等工作有机结合起来,立足当地资源优势,发展规模养殖。2008年该县新建成1个万头以上规模养殖场,每个乡镇要新建成2个标准化养殖场(区)。鼓励支持佳源乳业等企业投资兴建高起点、高标准的集约化、集团化大型养殖企业,带动农户发展规模养殖,建立稳定的原料基地。鼓励建设生态养殖场(区),通过发展沼气、生产有机肥和无害化畜禽粪便还田等综合利用方式,实现养殖废弃物的减量化、资源化、无害化。同时,要加大养殖业污染治理力度,减少对环境的污染,实现畜牧业发展与生态环境保护的协调统一,实现畜牧业的可持续发展。

五、扶持龙头企业,充分发挥带动作用

加大对畜产品加工业的支持力度,农业结构调整资金、农业综合开发资金等应向畜产品加工业倾斜,积极引导政策性银行和商业银行支持畜产品加工企业进行技术改造和项目建设。该县把畜产品加工企业作为发展现代畜牧业的突破口,积极发展畜产品精深加工,以加工促发展,以加工带基地,拉长产业链条,实现畜产品加工增值增效。着力抓好奶业加工,支持佳源乳业等企业快速发展。加大招商引资力度,吸引国内外知名企业落户舞阳,重点引进和新建乳制品、禽肉、牛羊肉等精深加工企业,以龙头企业带动养殖业的发展。

六、落实扶持政策,调动群众积极性

舞阳县畜牧局认真落实上级关于扶持畜牧业发展的一系列政策措施,抢抓机遇,积极争取上级政策性资金,抓好项目资金的落实,切实加快畜牧业发展。2008年,舞阳县政府继续加大对奶牛养殖业的扶持力度,对通过双汇产业化工程验收的新建奶牛养殖场(区),在市里奖补的基础上再奖补5万元。同时,县政府积极协调金融部门投放扶持奶牛养殖贷款,并给予贴息一年,设立专项资金100万元作为奶牛养殖发展基金,扶持奶牛养殖业。

七、加快技术进步,提高科技含量和信息化进程

畜牧业市场营销范文第3篇

现代畜牧业 发展 问题和对策

1 现代畜牧业发展中存在的问题

目前,我国现代畜牧业发展中存在的问题较多,主要体现在以下几个方面:①畜牧业的基础设施不健全,生产方式仍比较落后;②畜牧业的增长方式仍以数量为主,饲料管理大多较为粗放,整体经济效益较低;③畜牧业的动物防疫体系薄弱,动物疫病的预防和控制能力不强;④畜牧业科技水平和创新能力十分弱,支撑和引领畜牧业的能力也不强;⑤畜牧业经营者对畜牧兽医方面的专业知识掌握较少且其组织及管理水平较低;⑥饲草饲料供给在数量和质量上还不能满足动物的营养标准,饲草饲料的质量安全体系仍有待于进一步提高;⑦环境保护意识淡漠,养殖场的粪污处理技术落后,从而严重污染环境;⑧畜牧业的流通加工体系发展比较滞后,消费者的消费观念也急需提高。

2 推进我国现代畜牧业发展的对策

2.1 加快发展现代流通和产品加工 发展畜产品加工流通业,是扩大畜产品市场需求、实现畜产品转化增值、带动畜牧业结构调整、增强畜产品市场竞争力和提升畜牧业综合效益的重要举措。因此,要大力发展各类畜牧市场营销主体,扶持一批畜牧兽医行业的龙头企业、农业专业合作社和其他营销组织,并按照现代营销业的要求,大力发展产销直挂、连锁经营及电子商务交易等流通方式;大力支持动物养殖基地在所属区域建立动物产品交易市场,发展冷、鲜动物产品交易,推行“禽类定点屠宰、白条禽上市”等交易方式;支持动物养殖企业和动物产品加工企业开展动物产品营销推广活动,支持动物产品出口企业参加国外动物产品交易会、展销会和推介会等,努力扩大动物产品出口量。

2.2 加强科技培训和教育力度 政府必须加强对相关专业人员及农牧民的科技培训和教育力度,并要保持投入的持续性和稳定性,通过系统的畜牧兽医科学技术培训,可以使其具有扎实、系统的理论知识。

2.3 实行依法治牧 要尽快制定和完善各类动物卫生标准和规范体系, 以实现与国际兽医制度的接轨。各级政府应依照畜牧兽医行业的法律法规认真做好相关工作。要持续加强畜牧兽医行业的执法能力,建立健全畜牧兽医法律的执法体系。 进一步加强畜牧法制的宣传和推广工作, 逐步完善相关法律的执法环境,提升其执法效率。

3 我国现代畜牧业的发展趋势

3.1 结构调整 首先,要对品种结构进行调整。 建立健全现代畜牧业相关品种的遗传育种和繁殖体系,并加大其推广利用力度,来不断提高动物优良品种的量,从而进一步增强动物的生产能力。 其次,要对当地饲养的动物品种结构进行调整。 根据不同地区的地理环境和消费特点,有计划、有目标地选择适应该地区饲养环境的动物品种, 积极推进畜禽养殖的规模化、机械化和集约化水平,逐步形成具有当地特色、规模适宜、优势明显、经济效益高的动物品种结构。 最后,要对动物的群体结构进行调整。 根据不同类型动物的遗传繁育特征, 合理确定动物群体的比例和结构,如种母畜、种公畜和后备畜等的比例,逐步形成结构合理、周转速度快、经济效益高的动物群体。

3.2 转变模式 主要表现在以下 3 个方面:一是动物养殖模式的转变。 要将千家万户的分散饲养模式尽快转变为具有规模化、标准化、集约化和机械化的现代养殖模式,并持续加快畜牧兽医行业标准化和集约化建设的步伐,扶持一批畜牧兽医行业的龙头企业和在当地具有影响力的养殖户。 二是增长模式的转变。 将以依靠数量为主的畜牧业增长模式尽快向依靠质量和经济效益并重的方向转变,形成以依靠现代畜牧兽医科学文化知识和扎实的专业技能为主的内涵式增长模式。 三是资源利用模式的转变。 将传统的以饲养耗粮型畜禽(猪、鸡)为主的养殖方式尽快向资源节约型和环境友好型的畜禽(牛、羊)养殖方式转变,最终实现畜牧业与环境的友好发展。

3.3 升级产业 一是升级产业规模。 不断提高畜牧产业的生产能力,加大执法力度,以彻底解决我国动物性食品的安全问题。 二是升级产业水平。 积极推进畜牧业规模化和集约化生产,提高动物疾病预防和控制的能力,改善饲养管理,提高动物性产品的质量和水平,提升畜牧行业的整体发展水平。 三是升级产业结构。 不断强化畜牧兽医行业中养殖、畜产品加工和流通的各个环节, 不断延长畜牧兽医行业的产业链条,进而增加经济效益。 四是升级产业技术。 要持续不断地加大畜牧兽医行业重大项目取得的科技成果向生产一线的转化力度,完善现代畜牧兽医行业的饲养管理体系, 提高动物重大疫病和传染病的预防控制能力,促进畜牧兽医行业产业转型。

畜牧业市场营销范文第4篇

关键词 生态荣昌猪;差异化;品牌营销

中图分类号 F316.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)10-0349-02

中国畜牧科技城及国家现代畜牧业示范区核心区所在地荣昌县,是世界优良地方猪种、我国最优地方猪种——荣昌猪的发源地和主产区。荣昌猪对我国畜牧业的发展起到了巨大的影响作用。2012年中国农业品牌研究中心经过认真的考察和评估,给“荣昌猪”品牌价值定为21.7亿元。菲利普·科特勒曾指出,面对竞争激烈的市场,一个公司必须努力寻找能使他的产品产生差异化的特定方法,以赢得竞争优势[1]。现如今,国内外畜产品市场竞争异常激烈,如何进一步维持和提升“荣昌猪”品牌价值,尤其是开展生态“荣昌猪差异化”品牌营销,是亟待深入研究和实践的课题。

1 生态荣昌猪差异化品牌营销的内涵

生态荣昌猪差异化品牌营销是依据荣昌猪的社会、历史、文化、实体产品等资源优势而开展的有别于其他生猪品牌的差异化的整体市场营销活动,包括生鲜生态荣昌猪肉及其烹调品和加工品等,实质上就是针对生态荣昌猪的品牌内涵中区别于同一子市场中的其他生猪品牌的产品标识、品牌形象、品牌价值和品牌文化等的加强和刻意提炼及运用的过程。

2 生态荣昌猪差异化品牌营销现状

荣昌猪是我国畜牧业尤其生猪产业发展的优势猪种资源,每年销往全国各地的商品仔猪达160万头以上,对生猪业的发展贡献巨大,如2009年我国猪肉总产量为4 890.8万t,占肉类总产量的63.9%;2010年我国猪肉总产量为5 070万t,占肉类总产量的69.5%[2];2011年肉产量排名世界第一,占世界总产量的48.9%[3];畜牧业总产值由1978年的1 397亿元增加至2010年的20 870亿元,占农业总产值的比例由1978年的15%上升至2010年的33%[4]。常规荣昌猪产量巨大,但相对于广东省“壹号土猪”品牌的产销量,生态荣昌猪的产销量、产品价值增值都存在巨大的差距。笔者采用典型调查法,于2012年1月和2013年3月先后调查了荣昌生鲜猪肉市场及相关生猪生产企业,面市生态荣昌猪有2家销售店以及1家生态荣昌猪生产企业,预计2013年能产300万头。

我国生猪虽然产销量大,但具有品牌者少。重庆生猪市场上生态荣昌猪产品品牌刚刚起步,尽管生态荣昌猪的价格随着农产品市场价格的普遍上涨也有小幅攀升,但经过调查发现,生态荣昌猪价格涨幅较之其他农畜产品价格如“壹号土猪”等最低,这与其缺乏品牌化及品牌价值急需提升等不无关系。若能对生态荣昌猪进行差异化的品牌化加工,可获得品牌带来的附加利益。

3 生态荣昌猪的差异化品牌营销策略

3.1 品牌定位上的差异化

差异化品牌营销的成功,要求企业必须向市场提供达到相当质量水平且经得起市场竞争检验的产品,首先就要进行准确的市场细分,选对目标市场和做好产品的市场定位。生态荣昌猪的品牌定位首先应该突出为川渝地区5%~10%的高收入人群和高档餐饮企业消费者服务,然后逐渐向下缓慢延伸。当前要重点提升生态荣昌猪品牌形象的亲和力,围绕目前诉求的“猪生态,优生活”,实现人们对生态荣昌猪品牌的亲切感。从市场营销的视角看,切不可忽视对消费者的消费引导,设计出对目标受众有亲和力的品牌名称、直观视觉效果的品牌标志、简练深刻的广告语言等,从而深入强化生态荣昌猪品牌的价值所在。

3.2 概念上的差异化

当今世界,随着科学技术的进步和标准化生产的推进,无论是非农产品和农产品都一定程度上出现了产品同质化现象。开展差异化品牌营销在一定程度上更多地体现为品牌的竞争,而事实上品牌的竞争就是品牌核心点表述差异之间的竞争。要把差异化品牌营销的重点放在概念上,提出的品牌概念一定要新颖和有力度,品牌概念的核心表述一定要深刻、犀利。如重庆新生品牌时期的“双味鱼”、“吃鱼的女士美丽、吃鱼的小孩聪明、吃鱼的男士健康”等概念[4]。因此,可以设想推出以生态荣昌猪肉为基础食材加工的“汤有为”生态荣昌猪大骨汤、“香丝肉”等关联概念产品和实体产品,丰富生态荣昌猪品牌的产品线和满足目标顾客的多元化美食之需求。

3.3 文化上的差异化

品牌的一半是文化已经是学术界和市场营销实战者的共识。随着当前生猪产业化的推进和特色生鲜猪肉品牌建设的开展必然带来生猪文化产业的发展。事实上,当今时代城市化进程的加剧,年轻的新生代和下几代将对农业文化尤其生猪文化的了解、体验越来越少,而对农业文化的了解、体验是多数人现实和潜在的欲望。如荣昌县的“猪文化博物馆”,历年接待参观人次不断增加,表明生猪文化产业发展所提供的系列产品市场将会需求旺盛。因此,生态荣昌猪品牌应基于区域内生猪社会、文化、历史、自然环境和生猪品种、养殖技术、饲料兽药工业文明等资源特色,大力推进围绕“生猪一生、餐饮、猪文化节”等集旅游、观光、科普知识普及等为一体的品牌文化融合,可借助中国畜牧科技城的“猪文化博物馆”、“年猪节”等,丰富和提升生态荣昌猪品牌的文化底蕴,在区域内乃至全国建成有影响力的生态荣昌猪品牌文化。此外,当地政府部门应加大政策支持、文化产业规划、市场组织以及农业管理工程等多种学科理论和实施技术的交叉。

3.4 充分运用地名品牌

目前国家开展的“地理标识”就是地名品牌的现实运用。由地名而产生的品牌自身就有着强烈的排他差异性,因而这种品牌在顾客心目中产生的差异则更为强烈。如在全国范围内吃火锅,无论哪个城市的居民大多数首选都是重庆、四川的麻辣火锅。生态荣昌猪品牌也要凸显“荣昌、荣昌猪”这一地名品牌,在系列产品中突出荣昌县这一地域名字与荣昌猪的社会文化历史的深度关联,有别于其他地方的生态猪品牌,从而维护和提升荣昌猪品牌价值,提高其竞争力。

3.5 泛化和延伸上的差异化

生态荣昌猪差异化品牌营销中的品牌泛化和延伸,目的是利用品牌既有的优势,尽可能地扩大将来的生态荣昌猪产品市场。可以采用在成功的品牌基础上泛化新的产品系列,如由生态荣昌猪品牌的“生猪全宴、年猪节、生鲜猪肉”等泛化出猪肉佐剂、关联制品等,从该行业品牌逐步泛化到其他行业品牌。

4 结语

当前我国生猪虽然产销量大,但知名品牌少,重庆生猪市场上生态荣昌猪品牌也刚起步,而国内外畜产品市场竞争激烈,生态荣昌猪差异化品牌营销势在必行。生态荣昌猪差异化品牌营销应采取品牌定位、概念、文化、充分运用地名、泛化和延伸等方面的差异化品牌营销策略。同时注意规避实施差异化品牌营销策略可能引起单位产品生产、营销等相对成本上升的风险。

5 参考文献

[1] 黄琼波,付贵.对品牌文化建设的几点建议[J].黑龙江对外经贸,2006(11):58-59.

[2] 田金梅,齐文娥,左两军.品牌猪肉竞争分析及品牌资产培育策略——以中国肉业前三强和广东省典型品牌为例[J].中国畜牧杂志,2012,48(18):57-61.

[3] 姜延志,李学伟.全球生猪市场形势分析与前景预测[J].中国畜牧杂志,2012,48(2):22-27.

畜牧业市场营销范文第5篇

发展畜牧业是现代农业发展的必然趋势,作为种植业再生产的畜牧业,既能促进种植业,又能带动加工业和服务业,形成农业内部产业和三次产业间的良性循环,促进农产品的转化增值,是新阶段推动农业和农村经济结构调整的重要环节。为推进我县畜牧业的健康发展,壮大县域经济实力,我们对当前畜牧业的发展现状及优势进行了调查分析,并对发展的对策措施进行了探讨,分析表明,____县发展畜牧业优势明显、潜力巨大,是建设新农村的支柱产业,是增加农民收入切实可行的途径。

一、畜牧业发展的优势

随着农业结构的战略性调整,畜牧业在农业经济中的比重日益提高,已成为农村经济发展的主导产业。____县地处鄂西北,土地辽阔,资源丰富,生态环境优良,畜牧业在新一轮县域经济大发展中体现出了诸多与其他产业相比不可多得的优势。

(一)、资源基础优势

一是饲料资源广阔。我县土地辽阔,耕地面积31.83万亩,种植业以粮食种植为主,全年粮食产量1.47亿公斤,随着人们的物质生活水平的不断提高,膳食结构逐步变化,过去作为人们赖以生存的粮食现在60以上都作为饲养畜禽的饲料,即每年有0.9亿公斤粮食用作了饲料,另外每年还有0.3亿公斤饼粕、糠麸等可用于饲料的农副产品,这些可利用的精料可配制畜禽全价饲料1.4亿公斤,加上大量的青绿饲料,按照标准化的饲养方法和出栏重量计算,这些饲料可饲养出栏生猪50万头,而目前全县年出栏生猪只有23.5万头,发展空间很大。

二是饲草资源丰富。全县草山坡面积236万亩,可利用草山坡面积159万亩,草山坡植被覆盖率高,沙化、石漠化、盐碱化程度较轻,土质肥沃,牧草丰富,草质优良,利用率高,加上每年1.87亿公斤的可利用农作物秸秆,理论计算为15万个标准牛单位,折合养羊75万只。但目前全县饲养牛羊折合仅为2.3万牛单位,可再发展草食动物12.7万牛单位。

三是品种资源优良。____县位于秦巴山区,形成了郧巴黄牛、板角山羊、本地黑猪、土种鸡等具有优良特征特性和较高经济利用价值的畜禽及经济动物地方品种,这些品种与国外引进品种相比,虽然生产性能相对低一些,但具有耐粗饲、抗病力强、繁殖力高、肉质好等优点,是我县发展畜牧业培育优良品种的“基因库”,同时,也是开展杂交改良的优良亲本。

(二)、区位生态优势

____县地处鄂、渝、陕三省交界大巴山脉东段的北坡,位于南北气候的分界带上,属亚热带大陆性气候,四季分明,年平均气温在12℃-16℃,全年无霜期240天左右,年降雨量900-1000mm,山地、川坝、丘陵相间,水土资源丰富,人畜饮水方便,适合广大农户饲养畜禽。同时林地广阔,植被覆盖率达80以上,境内无污染工矿企业,沙尘少,生态环境优美,空气质量状况良好,特殊的地理位置对畜禽疫病的发生和流行形成了一道天然屏障,为发展生态畜牧业创造了有利条件。

(三)、人力保障优势

我县属于山区农业县,农业人口28万余人,从事农业生产的劳动力13.6万个。随着农村税费改革和退耕还林还草政策的落实,农业小型机械化耕作技术的推广普及,从事种植业生产的劳动力逐步被解放出来,据20__年年报统计,有5万多农村剩余劳动力,除很少一部分有技术专长可外出务工外,大多数人文化素质都不高,没有其他的专业技术特长,要实现再就业有一定的困难,但他们有传统的养殖经验,如果对他们进行养殖新技术的培训,将是从事畜牧业养殖的行家能手,是我县发展畜牧业当前不可多得的劳动力资源。

(四)、市场潜力优势

人均肉食品占有量是反应一个国家和地区人们物质生活水平高低的重要标志,随着我国全面进入小康社会时期,人们的物质生活水平将逐步提高,人均占有肉食品量也将逐步接近发达国家水平,这是一个必然的趋势。我县按照人均年占有肉类100公斤计算,内需市场年可消费肉类食品3.6万吨。近几年来,我县畜牧业虽然得到了突破性发展,但畜牧业产业化起步较晚,畜禽存栏出栏(笼)基数依然较低,20__年底生猪出栏23.5万头;牛出栏0.35万头;羊出栏1.2万只;禽出笼105万只;全年肉类总产量2.3万吨,要达到内部市场的供需平衡,尚有1.3万吨的内部消费市场潜力可以挖掘,加上依托品牌优势大量外调和畜产品加工企业的建立,畜牧业发展数量再翻一番才能饱和市场,开发潜力巨大,这也和饲料、饲草资源的利用潜力相吻合。

二、壮大畜牧业的思路及措施

根据____县资源条件、现实基础、开发能力和发展前景,____县发展畜牧业应抓住当前西部大开发和新农村建设的战略机遇,坚持“依托资源立牧,优化结构兴牧,强化服务稳牧,围绕市场活牧”的发展思路,制定惠牧政策,优化发展环境,走产业化之路,整体推进畜牧业的发展水平,实现畜牧业由增产到增效。

(一)加快产业结构调整步伐,进一步优化资源配置

一是依托资源优势,积极推进畜牧结构的战略性调整,着力解决生产资料与畜种结构不相适应的矛盾。要依托传统产业的技术优势,大力发展生猪;在巩固生猪养殖基础上,依托饲草秸秆资源优势,大力发展草食家畜;通过引进良种开展杂交改良和提高草场载畜潜力。同时以庭院畜牧业的效益优势,稳步发展家禽,鼓励发展特种养殖,实行结构的多元化,充分提高优势资源的利用效率。

二是以推广三元杂交猪、郧巴黄牛、板角山羊、土杂鸡等优势畜禽产品为着力点,实行大宗畜禽产品的优质化生产和区域化布局,应把城郊区列为发展生猪的优势产区,把牧草丰富的高山区列为发展草食家畜的优势产区,建立优势产业带。同时应把提高畜禽产品质量放在首位,大力倡导绿色畜产品生产,实施品牌战略,增强市场竞争能力。要通过产业结构的战略性调整,优势产区的合理布局,推动耗粮型畜牧业向节粮型畜牧业转变,传统畜牧业向现代畜牧业转变,实现畜牧经济的可持续发展。

(二)大力培植龙头企业,带动整个产业升级

龙头企业在畜牧经济发展中具有技术含量高、管理规范、效益好、活力足、辐射带动作用显著、竞争力强的优势,是整个产业发展的火车头。因此,在发展壮大畜牧产业时,首先应从抓龙头企业的培植入手,以产业化带动畜牧业规模化、专业化;要加大政策扶持、技术支持的力度,优化生产发展环境,通过积极开展畜牧业 招商引资活动,吸纳社会资金兴办民营企业,实行规模化生产,标准化饲养,集约化经营。同时要发挥十堰市兴科牧业有限公司,辉煌牧业有限公司等龙头企业的典型作用,利用他们在产品质量、市场营销、信誉等方面的优势和规模效益,走公司 基地 农户的经营之路,增强龙头企业的辐射带动能力,使畜牧新技术在生产领域中得到广泛推广应用,提高整体发展水平。

(三)健全服务体系,促进畜牧业快速发展

一是要进一步稳定基层服务队伍,利用乡镇综合配套改革的契机,进一步完善基层畜牧兽医体制改革,积极落实基层畜牧兽医技术干部的福利待遇,建立健全基本养老保险和基本医疗保险制度,从根本上解决他们的后顾之忧,实现“老有所养”,激发基层服务人员工作热情,全面提高服务质量。

二是要充分发挥基层服务人员的职能作用,大力推广畜禽养、防、管、治新科技,推广普及杂交改良、人工授精、配合饲料、生料干喂、分段饲养、种草养畜、秸杆氨化以及畜禽疾病的综合防治等畜禽饲养综合配套技术,使畜牧业科技含量不断提高,缩短饲养周期,提高出栏率,降低生产成本,提高经济效益。

(四)加强畜禽疫病防疫,健全防控体系

重大动物疫病是影响畜牧业健康发展重要因素,也对公共卫生安全构成严重影响。首先要切实贯彻《动物防疫法》,强化重大动物疫病防控的政府行为,对重大动物疫病实行强制免疫,把动物疫病防疫作为公益性事业的重要组成部分,提高防疫质量,落实专项资金。同时建立健全县、乡配套的冷链体系,确保防疫密度。实现动物防疫疫苗从运输、保管到使用的规范化,另外要落实动物免疫反应死亡的补偿资金,争取广大养殖户对动物防疫工作的支持和配合。其次要加强重大动物疫病监测体系建设,构建重大疫病早期预警机制,落实疫病的普查报告制度,加强重大动物疫病防控网络化建设,适时掌握疫病的动态,利用新的监测手段,准确监测疫病,依法果断处理。通过规范畜禽防疫,强化重大动物疫病的监测力度,有效的控制重大动物疫病的发生和传播,使畜禽的死亡率控制在行业标准以内,增强畜牧业抵抗疫病风险的能力。

(五)积极开发畜禽产品市场,健全市场流通体系

畜牧业发展最终要依靠市场才能实现由增产到增效。在积极推行产业化经营的同时,要按照产业化的要求,坚持以市场为导向、以流通为纽带,在生产与市场之间架起桥梁,走产、加、销一体化的路子。要抓住有利时机,开拓市场,创新订单畜牧业的发展思路。积极鼓励和支持畜产品加工企业与科研单位联合,不断开发新产品,争创自己的特色品牌,鼓励能人参入市场营销,发展外向市场。通过巩固现有市场、开辟潜在市场,为____畜牧业的大发展拓展外部空间。

(六)加强组织领导,争取上级扶持

畜牧业市场营销范文第6篇

1.畜牧产业化发展步伐加快

1.1产业布局初步形成 洮北区以农民增收为目标,围绕提质增效,转变畜牧业生产方式,优化产业结构,大力实施规模化养殖,标准化生产,产业化经营战略,全力推进传统畜牧业改造升级,初步形成了奶牛、肉牛、肉羊三大主导产业和生猪、家禽作为必要补充的畜牧业产业化生产经营格局。

1.2畜禽饲养总量快速增长 全区辖11个乡(镇),禽养殖业在各乡(镇)均占有一定比重。2012年末数据显示,全区畜禽饲养总量达到620万头(只),其中主要畜禽饲养量:生猪39.96万头、奶牛1.18万头、肉牛2.05万头、绵羊(肉绒羊)38.88万只、禽类530万只。全区现有备案在册各类畜禽规模养殖场(小区)147家,其中奶牛场31家、肉牛场6家、蛋鸡场21家、肉鸡场5家、生猪场41家、养羊场38家、养鹿场3家、养鸽场1家、养貉场1家,畜禽规模化养殖生产总量接近300万头(只),规模化养殖生产比重占48.2%。

1.3畜禽良种实现全覆盖 洮北区在畜牧业发展中重视良种效应,全面推行畜禽良种化工程,加强畜禽良种管理和推广,坚持“引、育、繁”相结合的原则,侧重加强配种站点建设,完善繁育改良体系和服务功能,各乡(镇)畜牧兽医站全部具备了繁改力量,保证及时提供繁改服务。奶牛、肉牛繁殖全部施行人工授精技术,使用性控加快奶牛扩繁步伐。奶牛改良主推品种为荷斯坦,肉牛改良主推品种为西门塔尔、夏洛莱,肉用羊改良主推杜泊、萨福克、无角道赛特、乌珠穆沁、小尾寒羊等品种,猪改良推广使用约克、长白、杜洛克、皮特兰等优良品种,规模化养殖场、养殖小区畜禽良种利用率基本达到100%,三元杂交肉牛比重达到62%,三元杂交猪比重达到30%以上,畜牧业在洮北区呈现出优质、高产、高效发展态势。

1.4养殖方式趋于规模化 洮北区畜禽养殖生产方式逐步由分散型向标准化规模养殖转变,实现了舍饲养殖。畜禽商品化生产方式:生猪、蛋鸡、肉鸡形成养殖场、专业户经营模式,奶牛为养殖场、小区、专业村屯经营模式,肉牛、肉羊为农户饲养母畜繁殖出售仔畜,育肥场集中育肥出售商品畜经营模式。

1.5畜产加工企业建设见端倪 全区有肉牛、奶业、肉羊3家省级畜产品加工龙头企业,有生猪、肉牛、禽类屠宰场3家。洮北区是伊利、蒙牛、飞鹤、龙丹乳品企业的奶源基地,现机械榨奶站20个,并围绕奶站建立了奶牛养殖场(小区)及奶牛养殖专业村屯。

1.6产业组织化程度得到提高 全区有各类农村养殖协会、畜牧专业合作组织69个,养殖专业协会等畜牧合作组织在带领广大农户从事养殖业生产,提高农民组织化程度上起到了重要作用。

2.畜牧产业化发展存在的问题

2.1畜禽养殖整体水平不高 洮北区畜禽养殖尽管生产总量增长较快,但庭院养殖、粗放经营仍是畜牧业发展的主流,养殖科技含量不高,基础设施薄弱,还没有形成大批量具有市场竞争优势的养殖大户和基地,养殖户抗市场波动、疫病风险能力不足。

2.1畜产品加工业发展滞后 全区具有一定规模和带动效应的畜产品加工龙头企业数量少,企业基地建设和带动能力较差,产业链条延伸不足,市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的链条上缺乏有效对接,存在着畜禽养殖无序性,受市场因素影响大,时常出现产品的“短缺”和“过剩”现象。

2.3农村畜牧专业合作组织作用发挥弱 部分专业合作组织运行机制不健全,制度不完善,在沟通信息、协调生产、规避养殖风险等方面作用发挥能力弱,现阶段因种种原因有27个农村各类畜牧合作组织没有正常运行,占养殖合作组织总数的39%。

2.4畜禽营销信息平台薄弱 全区没有确定的畜禽交易市场,养殖户出售牲畜主要依赖客商上门收购,市场经纪人在牲畜流通运作中起主渠道作用,农村大集时常有仔猪、家禽的零散上市,营销平台不完备在一定程度上带来产销信息不灵通,市场行情预测困难等问题。

3.促进畜牧产业化发展的建议

3.1加强政府对畜牧产业化发展的政策引导 标准化养殖、规模化生产、产业化经营是现代畜牧业发展的必由之路。政府部门要把畜牧产业化建设列入重要议事日程,增强服务意识,营造良好环境,引导、鼓励广大农户退户入园、发展养殖牧场,开展畜禽标准化规模养殖,及时解决产业发展中遇到的困难和问题,遵循市场经济规则促进产业化发展。

3.2培育壮大龙头企业 龙头企业是构建现代畜牧产业体系的主体,是推进畜牧产业化经营的关键。要积极培育具有高附加值、产品竞争力强、市场占有率高,产业链条长的畜产品加工企业,支持龙头企业带动农户发展规模养殖,引导和鼓励龙头企业配套建设畜禽养殖基地,推行“公司+基地+农户”模式,走产业化经营之路,通过订单联结、服务联结、资产联结等形式,建立紧密型利益共同体,实现企业与农户风险共担、利益共享、一体化发展。

3.3规范农村各类畜牧专业合作组织建设 发展畜牧产业化经营要提高农民进入市场的组织化程度,要完善农村养殖合作社、养殖协会运行机制,健全制度,充分发挥其在技术推广、行业自律、维权保障、市场开拓等方面的作用,组织基地农户合理安排养殖生产,围绕产前、产中、产后各环节指导服务,实现畜禽养殖基地与市场的有效对接。

3.4加大对产业化发展扶持力度 政府部门在充分利用国家和省兴牧惠农政策的基础上,进一步争取金融部门的信贷资金投入,解决龙头企业、畜禽规模化养殖场(小区)流动资金不足问题,拓宽融资渠道,吸引更多资金投入到畜牧业发展,鼓励龙头企业采取承贷承还、信贷担保等方式,缓解生产基地农户资金困难问题。

3.5强化畜牧产业科技支撑 牧业部门要充分发挥职能作用,突出科技兴牧,大力推广高产、优质、高效畜禽饲养综合配套技术,加强科技培训和技术指导服务,紧密结合生产实际和群众需求,创新技术推广工作机制,组织开展多层次、多形式的农民科技培训及送科技入户活动,及时提供技术咨询服务,提高广大群众的科技文化素质。引导养殖户加大科技投入,应用先进技术,科学饲养管理,提高养殖水平和经济效益,抓好畜禽免疫、防疫监测、消毒灭源工作,严防动物疫病,防控养殖污染。

3.6建立完善畜产品信息平台 重视畜禽流通领域建设,构建市场营销网络和营销队伍,及时掌握市场供求信息,拓宽销售渠道,为养殖户搭建适应产业发展的牲畜交易平台,努力规避市场风险。

畜牧业市场营销范文第7篇

“十一五”以来,在社会主义市场经济体制初步建立和中国入世两大背景下,昌宁县畜牧业面向市场,依靠科技,突出重点,不断创新,圆满完成了“十一五”计划的各项任务,取得了突破性发展,实现了历史性跨越。

1.1草食畜牧业养殖生产情况

近年来,在县委、县政府的正确领导,昌宁县草食畜牧业工作以新农村建设为契机,以促进农民增收为目的,把加快发展草食畜牧业作为调整农村经济结构、增加农民收入的重要产业来抓,加强领导,调整思路,全县草食畜牧业基本保持了持续发展的态势。

1.1.12005年末全县草食畜牧业养殖生产情况

2005年末,全县牛存栏155121头,出栏52006头。其中黄牛存栏87375头,出栏31873头;水牛存栏67712头,出栏20217头。羊存栏125020只,出栏105614只;牛奶产量281t。

1.1.22010年末全县草食畜牧业养殖生产情况

2010年末,全县牛存栏157718头,出栏55730头。其中黄牛存栏86577头,出栏35541头;水牛存栏71141头,出栏20189头。羊存栏126697只,出栏111969只;牛奶产量185t。

1.2发展草食畜牧业的主要做法、模式和特点

1.2.1开展冻精改良,提高良种覆盖率

以县畜牧工作站为中转,全县建成18个冻精改良点,形成了县、乡(镇)、村三级改良服务体系。2010年全县完成肉牛冻精改良8799头(其中黄牛4638头、水牛4161头、奶水牛12头);产牛犊3224头(其中黄牛1737头、水牛1487头);水牛受胎率达49%,黄牛受胎率为79.6%;山羊改良16524只。

1.2.2更戛高峰黄牛的发展状况

昌宁县更戛高峰黄牛形成历史悠久,具有耐粗饲、抗病力强、体形紧凑、性情温顺、役用性能强等特点,是肉质细嫩、品种纯度高的地方优良肉牛品种。2010年末全县更戛高峰黄牛存栏8.7万头,出栏3.18万头,肉产量3060t,是保山市的优势黄牛生产区。

1.2.3昌宁本地黑山羊提纯复壮与改良利用

昌宁黑山羊属于云岭山羊,主要分布在珠街、耉街、漭水、更戛、大田坝、柯街、鸡飞、温泉等乡镇。纯繁措施是在县内没有血缘关系的不同群体之间1至2年交换一次种公羊,群体内公羊适时,避免近亲繁殖。有计划地引进优良奴比亚黑山羊品种,开展杂交改良,通过淘汰个体小体质弱的繁殖母羊,不断提高羔羊的受胎率和初生重,逐步缩小个体差异,提高羊群整体品质。

1.2.4加大牧草新品种引进试验与推广种植

以实施云南省草山饲料站牧草新品种引进、试验、示范、推广为契机,加大优质牧草种植推广力度。2010年推广种植一年生黑麦草品种4个、紫花苜蓿品种2个,冬闲农田种草面积2041.6hm2,基本解决冬春饲草缺乏的问题。

1.2.5大力推广利用农作物秸秆青贮氨化技术

昌宁国土总面积3888km2,全县累计有可利用草山草坡面积115540hm2,有人工草山1667hm2,改良草山3667hm2,年产鲜草约30亿kg,农作物秸秆36万t,蔗尖8.7万t。天然草地平均鲜草产量3286kg/hm2,人工草地平均鲜草产量28892kg/hm2,农田种草平均鲜草产量124640kg/hm2。2010年末,全县累计共建有青贮氨化池31598m3,其中永久窖18910m3、土窖12688m3,推广青贮料150680t。

1.2.6开展科技培训,提高草食畜牧业科技含量

采取走出去、请进来、互动交流的培训方式,全县共购买和组织编写、下发各类畜牧技术资料20余万份,培训县、乡镇、村畜牧技术人员和养殖场、户20余万人次,使专业化生产水平得到提升,饲草饲料开发利用及饲养管理水平都上升到一定高度。

1.2.7发挥加工企业的龙头带动,带动草食畜牧业发展

昌宁县十里香食品有限公司,于2004年7月注册成立,注册资金200万元,位于昌宁县城宝丰路熊家大地,公司占地面积7497m2,厂房建筑面积2000m2、办公及住宿用房800m2,设计生产能力为年加工处理鲜牛肉1000t。公司通过引进先进的加工工艺和设备,按照绿色无公害食品要求,主要生产优质牛羊肉干巴、清真牛羊肉罐头。公司成立至今,举办草食畜养殖技术培训62期,发放技术资料5000余份,受训人数4500余人,带动了全县草食畜牧业的发展。

1.2.8以草畜配套为重点,抓好饲草的开发和利用

在农业产业结构调整中确立“引草入田、立草为业、草畜配套、舍饲圈养,规模生产”的方针,实现以牛羊为重点的草食家畜四个转变,即由分散向集中,由山区向坝区,由放养向圈养,由单一技术向综合配套技术应用的转变。将大力发展优质牧草种植作为进一步发展草食畜牧业、改造传统农业、优化农业种植结构、促进规模养殖、提高经济效益的有力手段,迅速推开。2010年全县人工草山保留面积1667hm2,改良草山3667hm2,冬季农田种植优质牧草2041.6hm2,青贮氨化料15.068万t,在抓好优质饲草推广的同时,抓好秸秆(麦秆、豆秸)等传统饲料资源的开发利用,提高利用率。

1.2.9强化防检疫,保障畜牧业安全生产

坚持预防为主的方针,以五号病防疫为重点,实施强制免疫接种,全面实行免疫标识制度,强化综合防治措施,提高动物疫病防治水平。坚持依法行政和依法治牧,完善动物疫病防治体系,建立疫情测报制度,做好动物疫情监测工作,加强技术培训,提高队伍素质,为畜牧业安全生产提供了保障。

1.3草食畜牧业关键配套技术的作用以及推广情况

1.3.1草食畜存栏数增多,出栏率提高,肉产量增加

2010年,牛存栏157718头,出栏52006头,肉产量5111t,分别比2005年提高14%、54%和62%。其中黄牛存栏86577头,出栏35541头,肉产量3060吨,分别比2005年提高3%、28%和32%;水牛存栏67712头,出栏20217头,肉产量2051t,分别比2005年提高35%、133%和142%;羊存栏126697只,出栏111969只,肉产量2239.4t,分别比2005年提高14%、71%和71%。

1.3.2良种覆盖率显著提高

黄牛推广“西本”、“短西本”二、三元杂交,水牛推广“摩本”、“摩摩本”、“尼摩本”二、三元杂交组合,生产优质肉牛、奶水牛。2010年全县13个乡镇开展牛冻改工作,共有18个冻改站点,其中民营站点4个。冻精配种改良数由2005年的6021头增加到8799头。能繁母牛授配率由2005年的13.2%提高到16.8%。

1.3.3重大动物疫病强制免疫技术得以推广

全县牛、羊死亡率控制在0.8%和1.5%以内,有效地控制了草食畜疫病的发生,保障了草食畜产品安全和畜牧业的健康发展。

1.3.4山羊纯繁与改良技术推广加快

一是通过本品种选育、提纯复壮的方式保持我县黑山羊品种特征、繁殖性能和较高的生产水平;二是通过引进奴比亚黑山羊开展杂交改良,提高个体产肉率。

1.3.5牧草新品种引种和冬闲农田种草技术推广迅速普及

全县优质牧草种植从2005年的1400hm2。发展到2010年的2041.6hm2,全县养殖户形成“草当粮种”的思想观念,人工种草较好地解决了草食畜冬春缺草的问题。牧草品种由一年生黑麦草发展到多年生黑麦草,鸭茅、羊茅黑麦草,白三叶、紫花苜蓿。品种增多,产量提高。

1.3.6生产方式不断改进

为了提高养殖效益,牛羊的生产方式也在不断改进。在饲养方式上,从原先的单一放牧,逐步向放牧与舍饲结合转变;在饲料使用上,从采食天然牧草或作物秸秆,向饲喂人工牧草、氨化秸秆和精料转变;在养殖模式上,从千家万家分散养殖,逐步向养殖大户、规模养殖、小区养殖转变。1.3.7科技水平逐步提高通过实施国家奶水牛良种补贴项目,开展种草养畜示范,推广高效模式化养殖,全县牛羊养殖技术水平有了进一步提高。“杂交牛、氨化草、配合料、合饲育肥”及“良种羊、楼式房、配合料、定期驱虫、快速育肥”的肉用牛羊生产模式,使牛羊生产效率明显提高。

1.4草食畜牧业促进农民增收

1.4.1养殖大户逐年增多

目前,养牛50头以上养殖大户15户、养羊100只以上的农户已达57户。

1.4.2养殖效益显现

通过调查,开展肉牛冻精改良以来,农户出售一头六月龄杂交犊牛比出售一头相同月龄本地犊牛多收入600元;养一头经产母牛毛利润449.75元;购入一头体重210kg的杂交肉牛育肥100天,可获得592.5元利润。饲养一头经产奶牛,奶价按4.00元/kg计算,一个饲养周期可获毛利润9542元;饲养一群平均存栏82只羊群,平均出栏27只羯羊,一年可获育肥利润19413元(不计羊粪销售收入和工资支出),购入一只架子羊放牧饲养6个月,可增加收入178元。由此可见,草食畜牧业养殖效益比较好,是农民增收的有效途径。

2草食畜牧业发展面临的主要困难

2.1认识不足

畜牧业虽然是农村经济的支柱产业,但在实际生产和工作中,对畜牧业的工作支持力度不如烤烟等其他产业那样深入和扎实,对畜牧业产业发展的引导、支持、服务不够。养殖户生产观念落后,生产方式原始,市场信息不灵,经济效益低下。

2.2投入不足

由于县财政不富裕,对动物防疫、畜种改良、新技术推广等工作的资金支持不足,对项目投资的地方配套资金不能够足额到位和开展工作的业务经费很少,严重制约了各项业务工作的开展,影响了技术服务水平的提高。

2.3农作物秸秆利用率低

全县农作物秸秆67万t,利用不足20%,制约草食牲畜的规模化发展。

2.4草食牲畜占整个畜牧业比重过轻,结构不合理

以牛羊为主的草食畜牧业产值和肉类比重明显偏低。2010年全县畜牧业产值实现8亿元,占农业产值的34%左右,而草食牲畜仅占牧业产值的10.61%。生猪占牧业产值的77%;生猪存栏66.26万头、牛存栏15.51万头、羊存栏12.5万只,存栏猪与牛羊比为2.3:1。在肉类结构中,猪肉占83.4%、牛羊肉仅占12.1%,猪的比重偏大,牛羊草食型牲畜比重偏低。人均肉奶蛋占有量达177.84kg,其中人均肉食占有量173.9kg,已超过全省平均水平,但肉食比例偏高,奶蛋比例严重偏低。草食牲畜所占比例过轻,不适应当前畜牧业的发展要求,也不适应产业结构调整方针。

2.5农、林、牧的发展规划不协调

地方政府对农、林、牧的长期发展虽然做了规划和布局,但在实际发展过程中由于受社会、自然、经济、科技等因素的影响,至今仍存在不合理、不科学的问题。国家政策性退耕还林、借山造林,致使天然草场和缓坡地带草场被挤种经济林木,草场面积一次次减少,滥垦现象屡禁不止,这种现象山区乡镇较为突出。造成此现象的主要原因就是投入发展草食畜的后续资金太少。如大田坝弯岗、更戛西山、翁堵乡石城山、黄瓜山、湾甸乡章东河等人工草地建成后由于后续资金不足,管理跟不上,有效面积逐年减少。

2.6科技含量低,出栏率、商品率低

我县畜牧业生产技术支撑机构健全,但专业技术人员年龄偏大,新技术推广力度不够,由于依旧是千家万户分散的饲养方式,规模小、品牌意识差、技术含量不高,生产水平低下,导致出栏率、商品率低,生产效益差,缺乏市场竞争力。

2.7加工龙头和市场建设滞后

加工业是畜牧产业的中间环节,它上接生产,下联销售,对产业发展的带动作用十分巨大,而且具有较大的增值潜力。我县在这方面的发展十分薄弱,畜产品加工企业仅两家,且规模小,产品质量档次低,竞争乏力,带动作用不强。市场信息体系建设滞后,信息不灵,流通不畅,严重制约着畜牧业的产业化、现代化进程。缺少龙头加工企业带动的牛羊肉生产也难以实现产业化,行业附加值低,影响整个产业链的延伸和发展。

2.8畜牧业受重大动物疫病的威胁较大

近年来,随着全球气候变化,一些病毒也发生了新的变异,变得毒力更强,致病力加强,传染速度更快,危害更加严重。重大动物疫病的种类在逐年增多,防疫任务在逐年加重。

3“十二五”发展草食畜牧业的思路、目标及对策

3.1发展思路

按照“优化结构、提高效益、降低消耗、和谐发展”的要求,以农业发展、农村稳定、农民增收为目标,以市场为导向,以体制、机制和技术创新为动力,以疫病防治为保障,以畜产品加工为突破口,加快草食畜牧发展步伐。经测算,2010年末,全县草食畜存栏17.17个牛单位,充分开发利用现有草山草坡、冬闲农田地种植饲草、各种农作物秸秆、实施果草套种、林草协作,全县理论载畜量为28.33个牛单位,还可发展11.16个牛单位。积极引进和扶持龙头企业,走出一条以加工带养殖、龙头连基地、品牌拓市场的发展路子。努力建设优质肉牛、肉羊优势产区,突出抓好优势畜产品区域布局、产业化经营、畜产品安全生产、基础设施建设和扩大开放招商引资五项工作重点,力争在草食畜产品加工、重大动物疫病防制、专业大户发展、农田种草养畜、良种繁育体现建设、资源利用效率六个方面取得重大突破,实现2015年畜牧业生产总值达到9亿元,把昌宁建设成优质畜产品生产及加工出口基地。

3.2发展目标

3.2.1近期目标

到2015年,新建肉牛冻精改良站点5个。配种改良数由0.8万头增加到1.0万头。发展高床圈养肉羊养殖12户。全县草食畜肉类总产量达1.0万t。在肉类结构中,牛羊肉产量比重提高到15%以上。

3.2.2中期目标

到2020年,新建肉牛冻精改良站点5个。配种改良数由0.8万头增加到1.2万头。发展高床圈养肉羊养殖15户。全县草食畜肉类总产量达1.2万t。在肉类结构中,牛羊肉产量比重18%。3.2.3远期目标到2025年,新建肉牛冻精改良站点2个。配种改良数由0.8万头增加到1.5万头。发展高床圈养肉羊养殖15户。全县草食畜肉类总产量达1.5万t。在肉类结构中,牛羊肉产量比重18%。

3.3发展草食畜牧业的对策

3.3.1加强领导,强化服务

一是加强对畜牧业的领导,即加强对畜牧兽医工作的领导和协调,建立领导责任制,各级政府主要负责人为第一责任人,分管领导为直接责任人,层层签订责任状,把畜牧产业发展作为考核各级领导工作业绩的重要指标之一;二是加强畜牧业科技队伍建设,充分调动畜牧业科技工作者的积极性,围绕畜牧业发展,加强对畜禽良种繁育、饲料开发、畜产品加工、动物疫病综合防治、畜产品质量安全、草地生态保护与资源开发等关键技术的研究推广力度。坚持引进与创新相结合,加快技术成果转化,建设一支素质优良、结构合理的技术队伍,为畜牧产业发展提供技术和人才支撑;三是加强服务体系建设,完善县、乡、村三级服务体系建设,并将乡站经费及村级动物防检员定额补助纳入财政预算。

3.3.2突出重点,优化结构

一是大力发展牛、羊等节粮型草食畜生产,实现牛、羊草食畜生产由放牧向厩养、由单一生产技术向综合配套技术应用的转变;二是加大种植业内部结构调整力度,把农田种草养畜作为加快农业产业结构调整的战略性措施来抓,大力推行“粮—草”轮作,调整优化“粮—经—饲”三元种植结构,拓展草食畜牧发展空间,促进畜牧业结构调整。

3.3.3增加投入,强化扶持

一是各级财政在对农业投入的增长幅度不低于同级财政经常性收入增长幅度的前提下,要适当向畜牧业倾斜。安排一定数额畜牧业专项资金,用于优质畜禽生产基地规模养殖发展、畜牧重点龙头企业扶持、畜禽品种改良体系建设、动物防疫体系建设和危及人民生命财产安全的重大动物疫病防治和畜产品质量安全检验监测、饲草饲料开发、畜牧科技推广及技术培训等基础设施和科技推广的投入;二是加大项目扶持力度,除财政、发改及畜牧部门外,各级农业综合开发、扶贫开发、以工代赈等专项部门都要围绕畜牧业产业发展进行规划,计划安排一定数额资金用于发展畜牧业基础设施建设;三是加大小额信贷对养殖业的扶持力度;四是农村信用社要加大对农村规模养殖户的信贷扶持;五是强化项目扶持,鼓励民营资本参与畜牧业发展,用足用活优惠政策,全方位、多渠道吸引民营资本、外资和农民增加对畜牧业的投入。

3.3.4政策引导,培植龙头

一是结合实际,实行政策倾斜,鼓励和支持国内外客商以独资、合资、合作等方式发展草食畜规模养殖、畜产品加工、市场营销及科技开发,依托外地知名品牌、市场营销网络,以及引进先进的技术、设备、管理经验推进畜牧产业化经营;二是鼓励和支持龙头企业采取“订单牧业”、“公司+基地+农户”等经营模式,与农户形成风险共担、利益共享的共同体,实现贸工牧一体化、产加销一条龙的产业化经营格局;三是大力支持发展畜牧产销协会,促进农村经济合作组织的发展,提升畜牧业产业化进程,拓宽活畜和畜产品流通渠道,发展优质高效畜牧产业。

3.3.5夯实基础,提供保障

一是加强饲草饲料基地建设,加快天然草山的改良,提高草山的综合生产能力,做到草畜配套,使草山发挥最大的经济效益和社会效益,为畜牧业发展提供饲料保障;二是加强畜产品市场和信息体系建设,在优势畜产品集中产区建设活畜禽产品交易市场,突出建立以县城为中心,乡镇集市为重点的活畜及其产品市场,并配套实施“畜牧业信息入乡”工程,完善畜产品营销信息网络,及时、准确地向农民和交易者提销信息;三是加强畜牧业管理和科技推广机构基础设施建设,强化服务功能,务求服务实效。

3.3.6依靠科技,提高效益

一是进一步建立和完善畜禽良种繁育体系,充分运用人工受精、冻精改良、胚胎移植等先进技术,建立牛、羊良繁体系,提高良种覆盖率;二是建立和完善科技推广体系,加快科技推广步伐,不断开展农牧民“素质工程”建设,普及推广肉牛、肉羊等标准化无公害养殖技术,努力提高农牧民科学养殖和经营水平,提高畜牧产业科技含量;三是建立和完善畜产品、饲料、兽药的质量检验监测体系,组织实施无公害畜产品行动计划和放心食品工程,推行无公害畜产品市场准入制度,加强畜产品、饲料、药品从市场至生产各环节全程监控,确保畜产品安全。

3.3.7狠抓防疫,确保安全

一是在县、乡各级动物防疫监督机构内,建设和完善疫(菌)苗冷藏体系;二是坚持预防为主的方针,加强动物免疫、检疫、疫病监测和防疫监督工作,制定重大动物疫病防治的应急预案;三是完善动物疫病监测体系建设,建立动物疫情测报预警系统,加强乡(镇)兽医站和交通检疫站基础设施建设,不断增强服务功能,建立健全适应市场经济要求的动物防疫体系,确保畜牧业健康发展。

3.3.8深化改革,扩大开放

畜牧业市场营销范文第8篇

1.注重规模化养殖基地建设,用产业化思路谋划畜牧业发展

规模化养殖是畜牧业产业化经营的基础,推行产业化经营,是实现畜牧业标准化生产、提高畜产品质量的重要措施,是发展现代畜牧业的根本途径。洮北区位于吉林省西北部,吉、黑、蒙“两省一区”的交界处,为白城市市委、市政府所在地,全区幅员面积2568.8平方公里,总人口50.9万,其中非农业人口28.9万,农业人口22万,全区辖10个街道、5乡6镇和镇南种羊场。洮北区是国家确定的半农半牧区,农业生产的强项在畜牧业,优势在畜牧业,发展农村经济的增长点也在畜牧业。省政府今年启动现代畜牧业4年提升计划,为畜牧业发展注入了强大动力,推进洮北区新农村建设,应充分利用洮北区发展畜牧业得天独厚自然优势,把建设现代畜牧业摆在更加突出的位置,用科学发展观谋划洮北区畜牧业发展,围绕提质增效,优化产业结构,重点发展奶牛、肉牛、肉羊三大产业,兼顾其他养殖,全力推进传统畜牧业改造升级,形成规模化养殖、标准化生产、产业化经营的新型发展格局,加大项目资金投入,建设优势突出的畜产品生产基地,形成区域优势、规模优势和竞争优势。要把规模化养殖小区建设作为现代畜牧业发展的突破口,加大养殖小区建设力度,促进分散养殖,家庭小规模经营向规模化生产的转变,以养殖小区、规模养殖场建设为载体,推进畜牧业规模经营,逐步淘汰分散饲养、粗放经营的传统模式。在基地建设中,按照城乡统筹发展规划要求,合理划定畜禽养殖的禁养区、限养区,遵循选址科学化、畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化和管理信息化的原则,创建典型示范户,引领标准化规模养殖发展,实现传统畜牧业向现代畜牧业的跨越,打造支撑区域经济发展的畜牧业增长点。

2.培育壮大龙头企业,增强发展畜牧业带动作用

龙头企业建设是实现农业产业化经营战略的关键环节,也是发展现代畜牧业的先决条件,要把稳步推进资源整合能力强、市场占有率高、辐射带动面大的畜产品加工龙头企业作为加快畜牧业发展的一项重要举措来抓,拉长畜牧业的产业链条,使畜产品在多层次、多环节中增值,提高畜牧业的比较效益,引导带动养殖场(户)发展标准化规模养殖,要为龙头企业的发展创造良好的环境条件,在资金、技术、政策等方面给予必要的支持,增强龙头企业的实力。鼓励现有龙头企业改造升级,提高技术水平和产品档次,大力实施品牌战略,提升市场竞争力。支持企业通过直接投资、订单生产等方式,参与畜产品基地建设,推行“龙头企业+基地+农户”产业化经营模式,建立龙头企业与养殖基地、农户紧密连接、互利双赢的运行机制,使广大养殖者更多地分享产业化带来的经营成果。扶持和发展畜牧专业合作组织与行业协会,充分发挥其在市场开发、信息服务、行业自律等方面的作用,提高畜牧业的组织化程度,壮大集体力量,抵御抗风险能力,积极培育市场营销主体,支持龙头企业、畜牧合作组织、农民经纪人和各类营销组织采取产销直挂、连锁经营及网上交易等形式参与畜产品流通,以信息化推动畜牧业现代化。

3.实施科技兴牧战略,提升畜牧业发展水平

进一步完善畜牧业技术服务体系,提升服务功能。要突出科技兴牧,加大畜牧先进实用技术推广力度,加强科技培训和技术指导服务,紧密结合生产实际和群众需求,创新技术推广工作机制,组织开展多层次、多形式的农民科技培训活动,及时提供技术咨询和技术服务,传递市场信息和技术信息,提高广大群众的科技文化素质,引导养殖户加大科技投入,应用先进技术,科学饲养管理,提高养殖水平和经济效益,以思想观念的转变和生产技术的革新推动畜牧业发展,改变畜牧业生产中存在的凭经验养殖、饲养方式粗放、经济效益不佳的传统模式。大力推进良种工程建设,进一步完善区、乡家畜改良网络和服务体系,改善基础设施条件,坚持“引育繁”相结合方针,推广冷配技术,满足畜牧业发展对良种的需求,提高畜禽良种覆盖率。加强动物防疫体系建设,着力抓好基层畜牧兽医站建设,充实加强力量,保障工作经费,全面提高动物疫病预防控制能力和水平,确保动物防疫工作的正常开展,要贯彻“预防为主”和”依法防控、科学防控、群防群控”的方针,严格执行动物防疫责任制和责任追究制,建立起政府负总责,部门各司其职、全民参与的防疫机制,搞好疫情监测预警,扎实开展计划免疫,加大检疫执法力度,严防严控重大动物疫病的发生流行。加强畜产品质量安全生产监管,建立畜产品质量可追溯制度,强化畜禽养殖档案管理,实行养殖全过程质量监管,规范饲料、饲料添加剂及兽药的使用,保障畜产品质量安全,确保人民群众吃上“放心肉”,喝上“安全奶”。注重环境保护,强化养殖场排泄物无害化处理,实现清洁养殖,促进畜牧业可持续发展。

4.政策引导,强化畜牧业发展保障

畜牧业市场营销范文第9篇

近几年来,我区紧紧围绕产业结构调整,努力探索发展畜牧经济的新途径,结合本区实际,明确方向,理清思路,在大力发展都市型畜牧业和加强基地建设的基础上,创品牌、树形象,定标准、重声誉,不断加大畜牧产品的开发力度,先后有“华珍”、“运河农家”、“珍宝”等品牌的产品投人市场。为促进我区畜牧经济的发展作出了积极贡献。

一、争创品牌效应,抢占市场先机

品牌决策是市场竞争、营销策略的重要内容,它概括了产品的内涵和特色,体现了消费的认同性,反映了市场对产品需求的内在要求和发展趋势,创名牌应贯穿于生产、加工、销售的全过程。

1.加强基地建设,挖掘品牌资源。我区在产业结构调整过程中,结合城郊特色,大力发展王鸽、野兔等污染少、土地利用率高、发展速度快,经济效益明显的都市型畜牧业,是我区加快产业化进程、打品牌战略的必由之路。充分发挥龙头企业作用,进一步扩大王鸽养殖规模。目前我区饲养王鸽2.6万对,由一家种鸽场(现为杭州中鑫鸽业有限公司)和29家王鸽养殖户组成的基地是杭州地区最大的王鸽养殖基地。事实证明,公司加农户的生产模式是行之有效的发展途径。20(X)年全区销售乳鸽22万羽,产值308万元,获净利55万元,取得了良好的社会、经济效益。由于向市场提供的乳鸽品牌统一、价位合理,仅在杭州市场就供不应求,通过市场反馈的种种信息表明,王鸽生产在本地区还有很大的发展潜力,我区抓住这一大好机遇,以龙头企业(中鑫鸽业有限公司)为依托,依靠科技进步,加大投人,鼓励王鸽养殖场、户开拓市场,引进激励机制和竞争意识,扩大规模,力争年底王鸽饲养超过3万对,努力开发王鸽品牌资源,提高市场的适应能力和竞争能力。大胆尝试,激励后进,逐步扩大比利时野兔的区域性养殖规模。比利时野兔养殖是我区2000年发展起来的一项新兴产业,是产业结构调整的有益补充。目前,全区存栏比利时种兔3000只,公司加农户模式已初步形成,由一家种兔场(现为杭州珍宝免业股份有限公司)和21家农户组成,为我区又一品牌资源的立足点。

2.转变观念,跳出量性概念,重视商品畜牧业。分析考虑城郊结合区人多地少及地产畜牧产品数量不占优势的事实现状,因地制宜地发挥优势,发展特色产业的同时,培养生产向市场消费转变的理念,由量向质转变,把质与品牌有机结合。应看到,现代市场是商品的商场,包括畜牧业。随着社会经济的进一步发展和人世的临近,这种观念的转变迫在眉睫。我区近几年来十分重视品牌建设,强调基地建设和争创好品牌同步进行。我区“华珍”牌乳鸽已连续两届获市农展会优质农产品金奖,突出了其自身价值,也逐渐得到了市场的认可,2000年,“华珍”牌乳鸽一度出现热销脱销的好势头,初步尝到了品牌效应的甜头。

3.以产促加,提高品牌产品的附加值。目前,市场上的畜牧产品大多为初级产品,加工产品少,而深加工高科技畜牧产品则更少。因此,充分利用自身的养殖资源,创办加工企业,合理市场定位,开发适销对路的新产品,促进初级品牌产品的增值,带动畜牧经济的市场良性化发展,是城郊结合区的必然途径。我区中鑫鸽业有限公司生产的“华珍”牌乳鸽就属初级产品,而由本味畜禽加工厂生产的“运河农家”系列,如卤鸽、杀白真空包装乳鸽、虫草汤鸽等属加工产品,虽仍属初级加工范畴,但也迈出了可喜的一步。另外,由杭州珍宝兔业股份有限公司生产的“珍宝”牌兔肉松、肉丝目前已上市,其定位于市场的休闲旅游食品,符合杭州国际旅游城市的特点。经过试产、销售和成本核算,每只乳鸽加工成产品后,可增值(净利)2一3元;每只比利时野兔加工成兔肉松后,可增值(产值)30元,在同等饲养量的基础上大大提高了经济效益。

4.努力采取措施,树立企业形象。品牌的作用,除了与同类产品相区别外,更在于是产品质量的象征,不同品牌的畜牧产品代表着不同企业的工艺特点和产品质量水平,而名牌产品代表着品质优良,争创好的品牌,将大大有利于市场销售和树立良好的企业形象。为保护品牌产品的合法权益,必须及时有效地对品牌进行商标注册,我区的“华珍”、“运河农家”、“珍宝”都是经过注册受到法律保护的品牌。巩固保持产品质量是创名牌的基础,而产品的更新换代、包装设计、市场定位、营销手段等都是不可缺少的要素,也是本地畜牧企业的薄弱环节,有待于进一步的加强。

5.完善和健全畜牧业的运行机制,促进各环节的协调发展。以往,畜牧企业在生产、加工、销售三个环节上脱节较为严重,三者利益关系不密切,有把畜牧企业归结为纯养殖业的倾向,导致前者经常处于被动局面,而后两者往往利润丰厚。我区在畜牧业组织结构、经营体制及利益分配等运作机制上做了尝试,改制种鸽场、种兔场,成立了杭州中鑫鸽业有限公司和珍宝兔业股份有限公司,与养户结成互惠互利、风险共担的利益共同体,制定合理的利益分配制度,密切产、加、销三个环节的关系,在强调生产的同时,注重商品畜牧业和市场消费的全方位管理,初步建立了真正意义的生产、加工、销售于一体的现代畜牧企业。

二、大力推进标准化建设.维护畜牧经济

秩序标准是市场经济运行的必要条件,是畜牧产品生产的依据,是稳定和提高产品质量的保证,是适应市场强化管理的需要。目前,我国市场经济还不发达,只有政府部门具备制定和实施畜牧产品质量的标准和权威性,而不具备由行业协会制定和实施标准的条件。根据生产发展的需要,我区在去年制定了(运河王鸽地方标准),对王鸽生产的产前、产中、产后等环节进行了规范,是我区第一部农业产业化标准,分为种鸽、肉用乳鸽、饲养管理、常见疾病防治等四个部分,旨在推动王鸽养殖的健康发展,协调生产者之间的关系,作为生产依据,有利于养殖场、户对照比较和及时调整规范生产行为,维护王鸽养殖秩序。品牌决策和标准化建设是畜牧业发展战略的重要组成部分,是发展畜牧经济的手段之一,是需要认真研究的课题。

1.深化畜牧科技体制改革,促进现有畜牧科研成果的转化和推广。农业职能管理部门应加强与大专院校、科研机构的合作,把符合本地特色有开发前途的科研成果引进来,加以推广转化,提高本地畜牧品牌产品的科技含量,提高产品质量和附加值,充分体现产品的品牌效应,有效地延长畜牧产品的市场生命周期。

2.重视市场营销人才的培养和营销队伍的建设,增强畜枚企业驾驭市场风险的能力。由于农副产品利于直销,畜牧企业尤其是龙头企业应切实加强营销人才的培养和引进工作,建立一支高效的专业营销队伍,进行市场调查分析,研究确定目标市场,选择品牌产品的促销组合,增强企业的营销能力,以销定产,提高畜牧产品的经济效益,从而来推动畜牧经济的持续发展。

畜牧业市场营销范文第10篇

1.畜牧业的效益提高按照当前的市场价格计算,养一头商品猪,农民获毛利约为200~250元,对于规模化、集约化的养猪企业来说,其每头猪的毛利超过100元,与去年同期相比,提高50元以上,在这种情况下,进一步激发了农民养猪的积极性。对于奶牛行业来说,由于饲料价格的上涨,进一步增加了饲养成本,弱化了经济效益,一头奶牛的获利在2500元左右。

2.畜牧业结构有所改善对于牧区来说,其畜牧业结构的改善,主要表现为:与猪肉相比,草食家畜稳定发展,其中,牛羊肉的产量增幅最大。牛羊肉在肉类结构中的比重呈上升的趋势。

3.畜牧业在农民增收的作用增强畜产品产量增长,价格上涨,进一步增加了农民饲养畜禽的经济效益。上半年,全国农民人均现金收入1345元,其中出售畜产品的收入230元,占现金收入的17%,同比增长15.9%。

二、畜产品销售存在的主要问题

1.畜产品流通安全问题继湖南瘦肉精猪遭禁运后,上海、河北等地相继发生了瘦肉精中毒事件,以及出现了“红心”鸭蛋等恶性事件,上述事件在一定程度上充分说明畜产品安全需要高度重视。物流中得污染安全也是十分重要的,畜产品属于鲜活易腐品,所以在运送过程中必须有快捷的物流设施,在当前应以冷冻肉运送为主,内蒙古畜禽产品冷链体系不像发达国家那样健全,这样在物流过程中对产品的质量会产生一定的影响,因此只有对畜产品的物流过程进行统一的组织和协调,才能保证畜产品在物流过程中质量完好有利于提高畜牧企业市场竞争力。

2.市场建设滞后,流通渠道不畅通内蒙古自治区的畜产品集散市场影响力较小,知名度低,并且大型的集散市场比较少,再另外,受畜产品生产季节性的影响,对于畜产品来说,在一定程度上增加了控制市场供应均衡性和价格的难度,不公平竞争现象在各地区之间频繁出现,使得畜产品牧业资源得掠夺性破坏。根据国家和自治区相关产业政策,围绕自治区“8337”科学发展思路,经内蒙古自治区政府批准建设的全国第一家羊畜产品电子交易中心。交易中心建成完善的电子交易、物流、金融、信息服务体系,及拥有一流的硬件设施和服务团队。真正切入了行业的商流、物流、资金流、信息流。全国羊畜产业资源在交易中心的作用下,将会进一步被有效整合,使其朝着规范化发展,进而在一定程度上提升羊畜产品交易规模,同时实现羊畜产业的产供销的规模化。

三、打破传统市场营销观念,改变营销模式

通过对新的营销策略进行深入的挖掘,进一步提高畜产品的销售规模。在制定营销策略的过程中,通常情况下,需要根据产品特色、产品品质的实际情况,对新的经营思路进行发掘,进而充分提高畜产品的价值。

1.坚持公众公益营销策略在营销模式中,让畜产品走公众公益营销,这是一种重要的营销手段。在营销过程中,通过将畜产品与体育、文化、旅行、餐饮、会议等活动进行结合,在一定程度上将畜产品介入进去,不断提高畜产品的知名度。

2.建立合作社模式下的畜产品流通为了解决畜产品生产者分散、规模小的问题,通常情况下,只有借助中介组织,将生产者进行集中,在营销渠道中,进一步提升畜产品生产者的地位,在一定程度上保障其利益,通过提高销售渠道效率,进而降低交易成本,提高生产者的利益。为了打破传统养殖制约牧民收入的“瓶颈”一些牧民合伙成立专业养殖合作社,例如内蒙古镶黄旗德几户牧民成立了专业养殖合作社,近过三年努力,该合作社已成为当地的镶黄旗德美羊示范基地,一年后又发展4个合作社,并且得到了政府补贴,在家庭承包经营基础上成立以牧民为主体的牧业合作社,有效降低了牧民产销成本,有效带动牧民富裕。但当地的合作社畜产品营销方面服务还欠缺发展,目前主要畜产品去向如下图一。

3.媒体网络营销策略在制定营销策略的过程中,需要对媒体网络进行充分的使用。对于畜产品的生产、加工销售过程,利用网络进行重点推介,同时需要重点突出畜产品的营养价值,以及适用人群,进而在一定程度上提高产品的知名度,进一步加快畜产品的营销步伐。

四、结束语

畜产品的销售与牧民的增收有直接关系,充分认识销售所存在的一些问题对产品的质量安全严格把关,开放畜产品的营销要思路,结合消费者的消费观念,把营销的步子一步步迈大,同时建立一套可持续发展的营销策略,逐步稳定自己的产品销售体系,保障好畜产品的销售市场。

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